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334件 - メーカー・取り扱い企業
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惣菜や弁当の各種栄養成分を最短25秒で同時に測定可能。サンプル前処理も…
惣菜や弁当、一般食品の栄養成分表示が2020年4月から義務化されました。 効率的な分析手法の一つとして、迅速かつ高精度な栄養成分分析が行える 近赤外成分測定装置『フードスキャン2』をご提案します。 本機はさまざまな食...
メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社
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お得なセットも！栄養成分調査の詳しい検査項目などをご紹介！
食品の受託分析事業を行うユーロフィンQKEN株式会社の、 栄養成分検査についてご紹介します。 平成27年（2015年）4月1日、新たに食品表示法が施行され、原則として 全ての消費者向けの加工食品、食品添加物に栄養成分表示が義務化されました。 表示基準に沿った...
メーカー・取り扱い企業： ユーロフィンQKEN株式会社
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お惣菜、お弁当用検量線を標準搭載！透過型近赤外分析法による高精度、高速…
『FoodScan2』は、さまざまな種類のお惣菜や冷凍食品、お弁当などに 対応した検量線を搭載した栄養成分用近赤外成分測定装置です。 ミキサーにかけペーストにしたサンプルをビニールバッグに入れて そのまま測定することが可能。 わずか25秒の測定時間で、サンプル100gあたりの水分、たんぱ...
メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社
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食品栄養成分検査（表示成分・ビタミン・ミネラル・食品添加物）
様々な「食品栄養成分」食環研で検査可能です。
検査項目は、環境水、土壌、資材等にも応用可能なので、品質管理、 クレームの原因究明などに、食品分野以外の検査検体もお待ちしております。 【特徴】 ○ 定期的に検査を実施することで表示栄養成分値の確認ができる ○ 製品のロット管理につながり、クレーム事例に早急に対応できる 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所
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機能性成分を含め多岐にわたり分析が可能！
ユーロフィン・フード・テスティング株式会社では、茶のカフェイン類、カテキン類、遊離アミノ酸類や 食品中の五大栄養成分、ミネラル類、ビタミン類及び、ポリフェノール類などの機能性成分を含め多岐にわたり分析します。 栄養表示基準対象項目は、一般消費者向け販売加工食品等で、栄養成分表示及び表示しようとするその他の...
メーカー・取り扱い企業： ユーロフィン・フード・テスティング株式会社 本社
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近赤外成分分析装置(食肉用)『フードスキャン2』AOAC取得！
フードスキャン2は「食品表示法に基づく食品表示基準」に対応した栄養成分…
生産プロセスの最適化による歩留まりの向上、 また最終製品の品質管理など多様な用途でご活用いただくことで食肉製品の 生産性向上をトータルで支援します。 【特長】 ■食品表示基準に対応した栄養成分表示項目が同時に測定可能 ■透過型近赤外分析法による高精度測定（25秒） ■各食肉製品用グローバル検量線を搭載、開発は不要 ■広範囲なスキャニング面積（1サンプルの面積約50％） ■カラー...
メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社
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健康で豊かな食生活のために！食品表示法に対応した栄養成分分析
日吉の『食品製造業様向け 栄養成分分析』では、様々な品質保証体制・ 品質管理システムを導入し、信頼される結果をお届けします。 一般消費者に販売される全ての加工食品は、栄養成分の正しい表示義務があります。 当社では、栄養表...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社日吉
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測定時間は最短30秒！試薬が不要で操作も簡単。栄養成分表示の義務化への…
栄養成分分析装置『2600XT-R』は、栄養成分基本5項目や 食物繊維・灰分・水分など様々な成分を最短30秒で測定可能。 砕いた試料を袋に入れて密封し、測定部に載せてボタンを押すだけで測定可能。 試薬が不要なため、分析コストの低減に貢献します。惣菜やお弁当などの 検量線データを内蔵しており、手分析値に応じて検量線の調整も可能です。 【特長】 ■測定値をそのまま成分表示に使用可能（「推...
メーカー・取り扱い企業： ビーエルテック株式会社
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基礎成分・糖・油脂・有機関係などの栄養成分を分析します。
日本食品機能分析研究所では、主要栄養成分、炭水化物・タンパク質・ ミネラルなどの栄養成分の分析を行っております。 栄養成分は、理論値から計算により導くこともできますが、 加工の過程で成分量が変化する場合もあります。 実際...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本食品機能分析研究所 本社
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特許製法クライオエキストラクションを用いたつぼみ・新芽エキス・フルーツ…
本サービスは、グリーンテック社の特許製法クライオエキストラクションを用いて、お客様のニーズに合わせて栄養成分が豊富なつぼみや新芽のエキスを開発・製造するサービスです。 ・クライオエキストラククション技術：濃縮新芽エキスの製造 凍結抽出はGT社が特許取得済みの技術です。凍結した状態で抽出を行うため...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会
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正確な栄養成分表示のために、適正な分析データを提供します。
表示基準（平成27年内閣府令第10号）は食品表示法（平成25年法律第70号）に基づき、平成27年4月に施行されました。これにより、原則としてあらかじめ包装された一般消費者用の加工食品および添加物に栄養成分表示をすることが義務づけられました。 表示値は原料からの計算や類似食品からの推定値などの選択も可能ではありますが、正確な栄養成分表示のためには適正な分析データに基づく表示値の確定が必須です。...
メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人日本食品分析センター
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世界の栄養補助食品成分市場調査レポート（2023～2028）
栄養補助食品成分の世界市場（2023～2028）：プレバイオティクス、…
Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおける栄養補助食品成分市場規模が予測期間中（2022年-2027年）にCAGR 7.1%拡大すると見られています。本レポートでは、栄養補助食品成分の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、成分種類別分析（プレバイオティクス、プロバイオティクス、ビタミン、ミネラル、その他）...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター
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世界の栄養補助食品成分市場2022年-2028年：種類別（ファイトケミ…
Bizwit Research社は、2021年におよそ1734.5億ドルであった世界の栄養補助食品成分市場規模が、2022年から2028年の間に7%以上成長すると予測しています。本調査資料では、栄養補助食品成分の世界市場について調査し、エグゼクティブサマリー、市場定義・範囲、市場動向、産業分析、リスク分析（新型コロナウイルス感染症の影響）、種類別分析（プロバイオティクス、タンパク質・アミノ酸、ファ...
メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社
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世界の栄養補助食品用成分市場2023年-2027年
Technavio社の市場調査レポートによると、世界の栄養補助食品用成分市場規模は2022年から2027年の間に111.6億ドルへ達し、予測期間中に年平均4.48％成長する見通しです。こちらのレポートでは、栄養補助食品用成分の世界市場について調査し、エグゼクティブサマリー、市場状況、市場規模、ファイブフォース分析、用途別分析（機能性食品・飲料、栄養補助食品、その他）、形状別分析（乾式、液体）、顧客...
メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社
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大手惣菜メーカーや大手食品加工会社などの取引先実績があります！
森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『栄養成分分析検査』を行っています。 栄養表示を行う場合の必須項目であるエネルギー等を算出するための 検査です。 大手惣菜メーカーや大手食品加工会社などの取引先実績があります。 【特長】...
メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所
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世界の栄養補助食品成分市場2021年-2031年：種類別（ビタミン、ミ…
Allied Market Research社の本調査レポートは、世界の栄養補助食品成分市場規模が2021年1,639億ドルから2031年3,273億ドルに達し、2022年から2031年まで年平均7.3％成長すると予測しています。当レポートは、栄養補助食品成分の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、エグゼクティブサマリー、市場概要、用途別分析（栄養補助食品、機能性食品＆飲料、動物栄養、その他...
メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社
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低価格・短納期・高品質！安心・安全な食品を提供するためお客様の問題解決…
てサポートします。 「残留農薬検査」では、高度な分析技術と豊富な分析経験をもって、 お客様の要望に沿った分析が可能。農薬使用履歴の分からない食品や 輸入食品におすすめです。 また「栄養成分分析」は、栄養表示基準に基づいた分析方法にて検査を 実施しています。食品表示法対応のお得な検査セットをご用意していますので ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■信頼...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社日吉
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ヘアケア原料 毛髪を健康的にする9つの植物エキスフィテレン232
毛髪に栄養を与える、ヘアケア、9つの植物エキス配合、頭皮皮脂コントロー…
フィテレンヘアケアーEGX232は、9つの毛髪ケアの有効性を持つ他食粒エキスを混合したコンプレックス製品です。本製品は、育毛効果、抗炎症作用、抗菌作用、血流促進効果、毛髪栄養成分など効果を有するエキスを配合しており、毛髪や頭皮を健康的で且つ、綺麗な状態に保ちます。 ＜植物エキスの役割＞ ・微量循環への血流を改善し、毛根への血流量を増大させ、毛根への栄養や酸素の供給...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会
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簡易反射式光度計『RQフレックス』幅広い分野でご使用いただけます
【ポケットサイズで簡単に測定】持ち運びが簡単！現場でのリアルタイムな分…
『RQフレックス』は、手のひらサイズの反射式光度計で、専用の試験紙「リフレクトクァント」を用いた簡易分析システムです。 土壌や作物体に含まれる、窒素、りん、カリウムなどの栄養成分や、飲料中のビタミンＣ、排水中のアンモニウムなど、試料溶液中の各成分の濃度を簡単かつ迅速に測定することができます。土壌や農作物の栄養診断のほか、食品や飲料、工場排水の成分分析等幅広い分野でご利用く...
メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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栄養成分の強化、酸化防止剤に！『食品添加物 ビタミン・アミノ酸類』
食品添加物は、風味、外観、保存性の向上や栄養成分の強化等、今日の食品に欠かせないアイテムです。 弊社では、皆様が研究開発や少量試作の段階よりご使用いただけるよう小容量包装より各種取り揃えております。 また、包装仕様、混合や溶液調製等ご要...
メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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【近赤外分析とは？基礎知識も解説】避けられない栄養成分表示の義務化。手…
試薬を使用し、測定に手間と熟練した技術が必要なのに対し、近赤外分析装置では迅速で簡便な測定が可能。 本資料では「近赤外分析法とは？」という基礎知識と、近赤外分析装置を用いたお弁当・パン・惣菜等の栄養成分分析事例をご紹介しております。 【掲載内容】 ■食品表示法施工による、栄養成分表示の義務化について ■近赤外分析法とは ■近赤外分析装置を用いた食品サンプル分析事例のご紹介 ※詳...
メーカー・取り扱い企業： ビーエルテック株式会社
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あらゆる微生物の活力を高める培養用の必須栄養素で構成！
微生物による生物処理では、様々な要因（基質の変化、殺菌剤の流入、負荷の変動など）により 微生物の生育環境が悪化し、処理水の悪化や汚泥の沈降不良などの事態を招く場合があります。 また、難分解性有機物を多量に含有する化学工場の排水では、 薬品などの処理を阻害する物質が多いため、出現する浄化微生物は種類や量が少なく、 浄化機能が低下する要因にもなっています。 このような課題を解決し処理を安定するには、...
メーカー・取り扱い企業： 日之出産業株式会社
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原材料『琉球モリンガ粉末』【栄養成分データ・技術資料データ】
栄養価の高い琉球モリンガを粉末に「琉球モリンガ粉末」の原料規格書などを…
当資料は、アミノ酸をはじめとし、ミネラル、ビタミン、ギャバ、ポリフェノール、 食物繊維などの様々な成分が含まれている原材料『琉球モリンガ粉末』の 栄養成分データ・技術資料データを掲載しています。 「原料規格書」をはじめ、「分析試験結果表」や、「栄養成分比較データ」などを ご紹介しています。 【掲載内容】 ■モリンガとは ■原料規格...
メーカー・取り扱い企業： 王子食品株式会社
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不快な臭いや味などの成分をマスキングする クラスターデキストリン
鎖長部のらせん構造内に物質を包接するため、食品中の不快な臭いや味などの…
クラスター デキストリンは、Glicoグループが世界で初めて開発に成功した高分子のデキストリン（高度分岐環状デキストリン）であり、国内外でも幅広い用途で利用されています。ワキシーコーンスターチを起源とし、ブランチングエンザイムの働きにより、デンプンの基本的な構造単位であるクラスター構造をほぼそのまま保持しています。 クラスター デキストリンは、構造の一部に らせん構造をしたグルカン鎖を有し、...
メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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発育困難な菌種の発育もお任せください！
▶本培地は脂質要求性のマラセチア属の発育支持に優れ、M.furfurから再分類されたM. restricta、M. obtusaおよびM. globosa等、従来の培地では発育が困難とされる菌種の発育をも支持します（30〜32℃、3〜7日間培養） ▶ある菌種は培地成分を沈殿させ、特徴的な外観を示します（写真参照1,2,3,8） ▶カンジダ属に関してはコロニー性状を確認する事により、主要カンジダ...
メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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栄養成分値を確認することで効率のよい生産に結び付きます。
家畜に供する飼料は、近年ではただの栄養源だけではなく、様々な付加価値をつけるためにも重要視されております。 一般的な栄養成分だけではなく、肉質や繁殖に影響を与えるビタミンやミネラル、アミノ酸や、危害要因となるカビ毒や重金属など様々な視点で管理されています。 近年ではエコフィード（食品残渣を利用した飼料製造）などが盛ん...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所
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世界の栄養補助食品市場2022-2030：成分別（ビタミン）、形状別、…
グランドビューリサーチ社は、世界の栄養補助食品市場規模が2022年から2030年までの間に年平均8.9％成長し、2030年までに3,274億ドルに達すると予測しています。本調査レポートは、栄養補助食品の世界市場を調査対象とし、調査手法・範囲、エグゼクティブサマリー、市場変動・動向・範囲、成分別分析（ボタニカル、ビタミン、ミネラル、プロテイン＆アミノ酸、繊維＆特殊炭水化物）、形状別分析（錠剤、カプセ...
メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社
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化粧品原料 高級美容成分キャビアエキス(保湿・抗酸化・再生素材)
キャビアエキス、抗酸化、保湿、皮膚再生、アンチエイジング、アミノ酸、ビ…
キャビアは、高級食材として知られており、中でも4種類のチョウザメ、ベルーガ、オセトラ、セブルガ、スターレットの卵は最高級キャビアを産むと言われています。 キャビアは、栄養成分が豊富なことで知られており、そのエキスは様々な化粧品の有効性を有しています。 ＜成分(Gessener et al., 2002)＞ ・アミノ酸、タンパク質：アルギニン、ヒスタミン、イソロイシ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会
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関係性の強い項目や食品表示基準別表第11に掲出されている【規定がある栄…
【掲載内容】 ◇こんなお悩みをお持ちの方々に ・複数の成分を依頼するとき、一つ一つ依頼するのは手間がかかる ・含まれている栄養成分の分析値を基に表示したい ・他の商品との差別化ポイントを見つけ出したいけど、どこから手を 付けたらいいか決められない ◇関係性の強い項目や食品表示基準別表第11に掲出されている 【栄養...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハウス食品分析テクノサービス 千葉本社・大阪オフィス・関西事業所
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近赤外成分分析装置(食肉用)『フードスキャン2』※AOAC取得
栄養成分表示項目を試薬を使わず、わずか15秒で同時測定します。
『フードスキャン2』は、栄養成分表示項目用の専用キャリブレーションを 搭載し、各種食肉および食肉製品をわずか15秒で測定可能な新鋭の 食肉専用近赤外分析装置です。 試薬を用いず食肉をそのままカップにのせるだけの簡単操作...
メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社
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