• 【YSKを知る】天然素材 製品画像

    【YSKを知る】天然素材

    食生活のさまざまなところで活躍!"おいしさ"と"健康"の素を独自の技術…

    今後も天然にこだわり、食文化の向上と安全・安心を追い求めていきます。 【提供する製品群】 <海> ■さまざまな魚介類から"おいしさ"を取り出して調味料を製造 ■"健康"のための機能性素材を取り出して、食品メーカーなど幅広い業種に提供 <大地> ■いろいろな野菜や果物などの農産物、牛・豚・鶏などの畜産物から  "おいしさ"を取り出して調味料を製造 ■食品メーカーなど幅広い...

    メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

  • 【YSKを知る】健康 製品画像

    【YSKを知る】健康

    「体に良い成分」「健康に生活するために役立つ成分」である機能性素材を提…

    YSKは、天然素材が持つ「体に良いモノ」を探求し、“食”に“健康”を プラスする健康食品素材を提供し、食と健康の大切さを伝えています。 機能性素材の源を海洋性食材に求め、「体に良い成分」「健康に生活する ために役立つ成分」を研究。独自の技術で精製して製品化し、健康食品 メーカーなどに送りだしています。 そうして、当社の製品が生活...

    メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

  • 素材『温州みかんエキス』 製品画像

    素材『温州みかんエキス』

    骨粗鬆症予防食品素材や美白・美容食品素材に!

    当社では、温州みかんエキスに骨粗鬆症予防作用及び美容作用があることを 確認し、特に女性にお勧めできる機能性食品素材として商品化いたしました。 温州みかんには、カロチノイド(β-クリプトキサンチン、β-カロチンなど)、 クマリン(オーラプテンなど)、リモノイド(リモニンなど)、フラボノイド (タンゲレチン、ノビレチン、ヘスペリジンなど)などが含まれています。 【特長】 ■骨粗鬆症...

    メーカー・取り扱い企業: オリザ油化株式会社

  • 機能性原料『リンゴエキスパウダー』 製品画像

    機能性原料『リンゴエキスパウダー』

    抗酸化作用に優れるりんごを使用した機能性原料です!

    『リンゴエキスパウダー』は、生産高トップクラスを誇る中国産の有効成分 を多く含む未成熟りんごを使用した機能性原料です。 米国抗酸化素材メーカーの品質管理の元で生産されるポリフェノールを 規格化。さらにりんごを丸ごと使用しているため、有効成分を余す事なく 含有しています。 またポリフェノールだけでなく、抗酸化の指標であるORAC値も規格化し、 抗酸化効果をロット毎に数値で確認でき...

    メーカー・取り扱い企業: マリーンバイオ株式会社

  • 殺菌ビフィズス菌素材『BR-108』 製品画像

    殺菌ビフィズス菌素材『BR-108』

    コンシューマーイメージの良いビフィズス菌を様々な食品に配合可能に!

    『BR-108』は赤ちゃんの腸管より分離したビフィドバクテリウム・ロンガム (乳酸菌)を免疫調節乳酸菌素材「EC-12」で培った技術で製造した 殺菌ビフィズス菌素材です。 お客様の高い認知度と手軽な価格の「加工特性を問わない(=マルチパーパス)」 機能性食品原料。 あらかじめ殺菌してあるため、様々な食品に配合することができます。 【特長】 ■知名度が高くイメージの良いビフ...

    メーカー・取り扱い企業: コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部

  • 株式会社公知貿易 事業紹介 製品画像

    株式会社公知貿易 事業紹介

    様々な原料素材を世界の供給元から直接お届けします。

    株式会社公知貿易は、主に健康食品原料、機能性素材、食品の輸入、輸出 を行っている会社です。 安全性はもとより、機能性にこだわった健康食品・化粧品素材ならびに 医療素材など、豊富なラインアップを取り揃えており、独自のネット ワークで...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社公知貿易

  • 日本粉末薬品株式会社 事業紹介 製品画像

    日本粉末薬品株式会社 事業紹介

    機能性天然素材のパイオニアとして専門性を活かし健康産業をサポート!

    日本粉末薬品株式会社は、世界各国より機能性天然素材を輸入し、 国内自社工場で加工したものを医薬品・化粧品・食品メーカー等の 約1,500社に供給する機能性天然素材の専門メーカーです。 世界の生産地との安定した取り引きと海外情報収集力に注力し、 品質のよい天然素材の安定供給を実現。 お客様のご要望に合わせてさまざまな原料をご用意いたしますので、 是非当社までお気軽にご相談下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 日本粉末薬品株式会社

  • マリーゴールドエキス 『ルテイン』 製品画像

    マリーゴールドエキス 『ルテイン』

    高品質な天然素材!機能性表示食品(アイケア・認知機能)で健康をサポート…

    インド産マリーゴールドの花から抽出した「ルテイン」は、強い抗酸化作用を持つカロテノイドの一種で、 ヒトの目の黄斑部(網膜中心部)や水晶体、脳や皮膚などに多く存在します。 ルテインは、体内では生成されず加齢とともに減少し、 不足すると加齢黄斑変性や白内障などの目の疾患が起こりやすくなります。 ルテインを摂取することで、紫外線やブルーライトから目を守り、 高齢者の認知機能の一部である判断力や注意力...

    メーカー・取り扱い企業: バイオアクティブズジャパン株式会社

  • 池田糖化工業株式会社 事業紹介 製品画像

    池田糖化工業株式会社 事業紹介

    味わい、安全、健康に直結する素材の視点から、ともに食の明日を創造してい…

    ・魚介類  ・肉類  ・調味料類 ■甘味料  ・ステビア(粉末/顆粒)  ・甘草(粉末/顆粒) ■天然着色料  ・カラメル(粉末/液体)  ・食品用色素(赤/青/黄/緑等) ■機能性素材  ・機能性油脂  ・各種酵素  ・各種植物抽出物  ・発酵食品 【主要設備】 ■粉末乾燥  ・スプレードライ  ・ドラムドライ ■造粒 ■粉体ブレンド ■アセプティッ...

    メーカー・取り扱い企業: 池田糖化工業株式会社

  • SOD活性誘導素材『GliSODin』 製品画像

    SOD活性誘導素材『GliSODin』

    からだ本来が持っている抗酸化能力を高める!SOD活性誘導素材

    『GliSODin』は、南フランス産メロンより抽出したSOD(活性酸素除去酵素) により、身体が本来もつヒトSOD産生を誘導する、まったく新しいコンセプトの メロン抽出物素材です。 世界の国々で販売されグローバルな販売実績と研究を誇る機能性食品原料。 本格的な抗酸化酵素活性の上昇までには2~3週間かかるものの、 いったん上昇すれば持続性があり、また無色・無味無臭のため扱いやすいです。...

    メーカー・取り扱い企業: コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部

  • フロンティアフーズ株式会社 事業紹介 製品画像

    フロンティアフーズ株式会社 事業紹介

    安心かつ安全な食品素材を世界中から厳選してお届けしております

    アフーズ株式会社は、食品および関連製品の開発輸入・及び輸出 をはじめ、さまざまな事業を展開している会社です。 当社では、アミノ酸をはじめとする有機化学品や動植物素材など、高品質な 各種機能性素材を幅広く取り扱っております。 また、受注製造や開発輸入も行っておりますので、お気軽にご相談下さい。 【事業内容】 ■食品および関連製品の開発輸入・及び輸出 ■機能性食品に関する研...

    メーカー・取り扱い企業: フロンティアフーズ株式会社

  • 機能性食品原料 オリジナル原料『SENSEPUR』 製品画像

    機能性食品原料 オリジナル原料『SENSEPUR』

    善玉菌を増やし腸内フローラを改善!植物・穀物等の発酵抽出物による消臭素…

    『SENSEPUR』は、植物・穀物などをバイオテクノロジーを駆使して 発酵抽出した排便消臭素材です。 米胚芽大豆発酵抽出物や樹木抽出物(ユッカ抽出物、キラヤ抽出物)により、 腸内の細菌叢を正常化、腸の運動を促進させ、便秘対策、肌への好影響、 栄養吸収の正常化、悪臭の抑制をきたします。 また、ユッカ・キラヤともサポニンが多く含まれ、揮発性の油溶性成分を 取り込むことで直接的に消臭...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社東洋発酵

  • 美容素材『ニップンセラミド』 製品画像

    美容素材『ニップンセラミド』

    植物由来の機能性素材として幅広い食品へ有効に活用できます

    『ニップンセラミド』は、米・コーン等から高度精製された スフィンゴ糖脂質を有効成分とする美容素材です。 熱への耐性があることや、多彩なpH値にも対応できる安定性がある ことから、加工のしやすさが大きな特長で、幅広い食品に機能的 な付加価値要素をプラスしていただけます。 お肌の保湿や潤いを応援し、肌水分量を増したり、水分蒸散量を 抑えたりするデータなども発表されています。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニップン 本社

  • クリルオイル粉末素材『桜こあみパウダー』 製品画像

    クリルオイル粉末素材『桜こあみパウダー』

    三陸の海が育む天然クリルオイル!

    『桜こあみパウダー』は、国産ツノナシオキアミから抽出した吸収性の高い オイルをパウダー化したクリルオイル粉末素材です。 新機能成分である8-HEPEに加えて、EPA・DNA、アスタキサンチン、 アルキルリン脂質と4つの機能性が確認されています。 粉末状のため料理などの使用用途にも幅広く活用でき、酸化もしにくい製品です。 【特長】 ■国産オキアミ原料を使って自社工場で製造 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社國洋

  • シーデーフーズ株式会社 事業紹介 製品画像

    シーデーフーズ株式会社 事業紹介

    沢山の健康素材をプロデュースする機能性素材販社です

    シーデーフーズ株式会社は、主に機能性素材原料の輸出入、販売や、栄養 補助食品の販売などを行っている会社です。 食用コンドロイチン「S・C・P」や、イカ-CS20といった製品を取り扱い、 また、OEM事業も承ります。 健...

    メーカー・取り扱い企業: シーデーフーズ株式会社

  • 素材『Cacti Nea』 製品画像

    素材『Cacti Nea』

    カクタスフルーツ由来の健康素材!

    『Cacti Nea』は、ベタレイン色素の中でも最も抗酸化効果の高い希少 な色素「インディカキサンチン」を豊富に含む健康素材です。 その高い抗酸化機能により細胞の抗酸化力を高め、LDLコレステロール の酸化を防止します。 7日間の摂取で、血中のグルタチオンペルオキシターゼの値を上昇させる ことも判っております。 水溶性でほのかなフレーバーで天然の果汁パウダーなので機能性飲料や、...

    メーカー・取り扱い企業: ネキシラ株式会社

  • 黒大豆ポリフェノール『クロノケアSP(黒大豆種皮抽出物)』 製品画像

    黒大豆ポリフェノール『クロノケアSP(黒大豆種皮抽出物)』

    血管柔軟性維持や疲労感・眼精疲労の軽減が期待できる機能性表示食品。試験…

    『クロノケアSP』は、黒豆の種皮より抽出した黒大豆ポリフェノールを含有し、 優れた体内吸収と幅広い適用性を併せ持つ食品素材です。 低分子のプロシアニジンを豊富に含むことにより、現代人の悩みでもある 疲労と深い関連性のある体内の酸化ストレスに抵抗する作用が確認されています。 ★試験データ付き資料を進呈中。ダウンロードよりすぐにご覧いただけます。 【期待される効果】 ■血管柔軟...

    メーカー・取り扱い企業: フジッコ株式会社

  • ダイエット素材『ActivAMP』 製品画像

    ダイエット素材『ActivAMP』

    体脂肪減少・運動能力向上といった効能のあるダイエット素材

    『ActivAMP』は、アマチャヅルを原材料とした体脂肪減少と運動能力向上 が図れるダイエット素材です。 AMPK活性により、PCr生成を促進。また、運動中エネルギーを供給し、 CKを除去して運動後回復に役立ちます。 【効能】 ■脂肪酸化促進 ■脂質合成抑制 ■ミトコンドリア合成促進 ■筋肉細胞恒常性維持 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください...

    メーカー・取り扱い企業: サンエフ株式会社 本社

  • ネキシラ株式会社  事業紹介 製品画像

    ネキシラ株式会社  事業紹介

    栄養素の供給と人々の健康をサポート!

    ネキシラ株式会社は、自然から持続的に提供される革新的な素材と 有効成分を食品・健康業界向けに提供している会社です。 食品・飲料向け天然素材や、健康的な栄養・機能素材を多数取り扱って おり、食品、飲料、健康食品、医薬品、化粧品、フレグランス、香水 などの原材料・素材として世界中に提供しています。 またユニークな加工技術を有しており最高クラスのアカシアガム原料の 調達とアフリカでの...

    メーカー・取り扱い企業: ネキシラ株式会社

  • 素材『Fibregum』 製品画像

    素材『Fibregum』

    優れた水溶性食物繊維素材です!

    『Fibregum』は、アカシア属の木の樹液から採取されたGMOフリーの 100%天然水溶性食物繊維です。 乾燥重量ベースで90%以上の水溶性食物繊維を保証。 化学的な処理や酵素処理を伴わない極めて単純な物理的工程のみによって 精製された難消化性高分子多糖類です。 その優れた機能性から乳製品や、製菓、缶飲料、ペット飲料など幅広い アプリケーションに応用が可能となっております。 ...

    メーカー・取り扱い企業: ネキシラ株式会社

  • 素材『イチゴ種子エキス』 製品画像

    素材『イチゴ種子エキス』

    美容・ダイエット食品・化粧品素材!

    『イチゴ種子エキス』は、イチゴ種子からフラボノイドであるチリロサイド、 ケンフェロール 3-O-グルコシドなどの機能性成分を多く含むエキスを抽出し、 開発した水溶性に富むパウダータイプの製品です。 イチゴ種子エキスとイチゴ種子油は、内外から作用する新たな美容・ ダイエット機能を持つことにより、美容食品や化粧品の配合原料として、 幅広くご利用頂けるものと考えています。 【特長】 ...

    メーカー・取り扱い企業: オリザ油化株式会社

  • 素材『Oli・Ola』 製品画像

    素材『Oli・Ola』

    血管へのコレステロールの付着を抑制!

    『Oli・Ola』は、オリーブ果実抽出物で低カロリーでオリーブの関与成分 を効率的に摂取できるサプリメント素材です。 性状は水溶性の粉末で、打錠から清涼飲料水まで剤形を選ばない高い 汎用性を誇ります。 水とエタノールのみのマイルドな抽出工程で製造した、欧州のオーガニック 認定商品となっております。 【特長】 ■低カロリー ■高い汎用性 ■水溶性の粉末 ■効率的に摂取...

    メーカー・取り扱い企業: ネキシラ株式会社

  • ジンジャーウォーマー(ショウガ抽出物) 製品画像

    ジンジャーウォーマー(ショウガ抽出物)

    機能性表示食品対応!末梢部位の体温維持素材と言えば、tokiwaのジン…

    ジンジャーウォーマーはショウガを抽出・精製したエキス粉末です。 低温環境下での末梢部位の体温維持を訴求とする機能性表示食品対応素材で、受理実績もあり、現在注目を集めています。 ショウガ特有のピリッとした味がアクセントになります。高い体感性と分散性が特長で、サプリメントだけでなく、スープやドリンクにも配合いただけます。 ◆基原植物 ショウガ(Zingiber officinale) ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社常磐植物化学研究所 本社

  • 素材『醗酵黒タマネギ』 製品画像

    素材『醗酵黒タマネギ』

    独自の醗酵手法を施すことによって素材本来の有効成分を向上!

    『醗酵黒タマネギ』は、独自の醗酵手法をにより、素材本来の有効成分を 向上させた機能性食品素材です。 緩和な発酵熟成処理を施し、新規注目物質シクロアリインの含有量を増加。 肥満がもたらす諸問題の解消に最適であり、驚異的は発酵パワーを持つ 素材です。 【特長】 ■素材本来の有効成分を向上 ■緩和な発酵熟成処理 ■シクロアリインの含有量が増加 ■肥満による諸問題の解消に最適 ...

    メーカー・取り扱い企業: 日新蜂蜜株式会社

  • 抽出エキス『サラシアエキス末』 製品画像

    抽出エキス『サラシアエキス末』

    血糖値改善、ダイエット対応素材のサラシアエキス末。機能性表示食品関与成…

    サラシア属植物とは、インドやスリランカの山岳部に生育するデチンムル科のつる性植物です。 現地では古くからアーユルヴェーダー(民間療法)にて糖尿や肥満の治療に用いられてきました。 日本では、近年根や幹を粉砕し、その粉砕物を熱水抽出した抽出物(粉末)が 血糖値改善、ダイエット、腸内環境の健康維持、美容効果などさまざまな用途に用いられています。 有効成分であるサラシノールを機能性関与成分とし...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社シールドラボ 本社

  • 【卵不足でお困りですか?】パン向け卵代替製品のご紹介 製品画像

    【卵不足でお困りですか?】パン向け卵代替製品のご紹介

    パン作りを行う際の卵の代わりとして、「生地に練り込む」「生地に塗る」の…

    ・】 ・生地をなめらかに、ソフトにします ・しっとり食感の付与し、それを維持します ・パン生地の窯伸びを良好にします ・風味や色づきが向上します ⇒パン生地に練り込む卵を、製パン用機能性素材「プロファット10」に置き換え可能です! 2.パン生地に塗る用途での卵代替製品 【卵をパン生地に塗ると・・・】 パンの表面にきれいなつやを出すことができます ⇒パン生地に塗る卵を...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • 脂肪吸収抑制素材 ※用途例付き資料進呈 製品画像

    脂肪吸収抑制素材 ※用途例付き資料進呈

    【食事中の油の吸収を約29%カット!】ゴマを独自の技術で加工した脂肪吸…

    当社では、機能性素材のファーマフーズと共同開発した 脂肪吸収抑制素材『リピスマート』を取り扱っております。 食事中の油吸収の抑制が期待できます。 ※本製品は開発中のものであり、データや製品仕様が変更と...

    メーカー・取り扱い企業: DM三井製糖株式会社

  • 脂肪吸着素材『シルクフィブロイン』 製品画像

    脂肪吸着素材『シルクフィブロイン』

    食品としての開発に成功した新素材!

    『シルクフィブロイン』は、シルクに含まれるフィブロインタンパクのみを 特殊な製法により抽出したものです。 『シルクフィブロイン』は吸脂性多孔質を持ち、体内の余分なコレステロー ル、脂肪を吸着し乳化した状態で体外に排出します。 21世紀の医療技術としても注目されているナノ技術と、蚕の力から生まれた これまでにない蛋白質で、東京農業大学能楽博士 長島孝行氏と当社の共同 研究の末、食...

    メーカー・取り扱い企業: ドクターセラム株式会社

  • リパーゼ抗体IYP-LP/脂肪の吸収抑制 製品画像

    リパーゼ抗体IYP-LP/脂肪の吸収抑制

    天然卵黄100%由来で、薬品一切不使用のリパーゼ抗体。生活習慣病・肥満…

    卵黄抗体IgYは、抗体入りの卵黄粉末で、ニワトリが持つ「身を守る力」を利用した自然由来の新成分です。動物は、体内に侵入するウイルスやばい菌などから身を守る「機能性たんぱく質」を体内で作り出すことができ、このたんぱく質を卵に移すことで子供を守っています。  卵黄抗体IgYは、この「卵に機能性たんぱく質を含ませて子供を守る」という仕組みを利用して、機能性たんぱく質が移行した卵を特殊技術で製造すること...

    メーカー・取り扱い企業: フレスコ株式会社 東京本社オフィス

  • うるち米澱粉『ファインスノウ』 製品画像

    うるち米澱粉『ファインスノウ』

    品質に優れた機能性食品素材です

    「ファインスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。 また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。 ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ 使用することができます。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■極めて細かい粒子 ■懸濁液での沈降(沈殿)が遅い ■無味無臭...

    メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社

  • 東海物産株式会社 事業紹介 製品画像

    東海物産株式会社 事業紹介

    当社は調味料の未来を作る会社です

    東海物産株式会社は、業務用調味料・食品添加物・健康機能性素材の 製造加工販売を軸に事業を展開している会社です。 当社では、安心でおいしい天然調味料をお届けするため、素材選びから 加工方法まで徹底してこだわっております。 また、さまざまな素...

    メーカー・取り扱い企業: 東海物産株式会社

  • 【日本ハム】機能性食品素材「プラセンタ一覧」 製品画像

    【日本ハム】機能性食品素材「プラセンタ一覧」

    賦形剤不使用の純末品や水分の添加を行わずに仕上げたプラセンタエキスをご…

    胎盤には生命の成長に不可欠な有用な成分であるコラーゲンやヒアルロン酸、 各種アミノ酸やミネラルが自然のバランスで含まれています。 これらの成分を抽出したのが当社の「プラセンタエキス」です。 当社で取り扱っている豚プラセンタエキス純末「P-プラセンタエキス」は、 トレース可能な国産の豚の胎盤を原料として抽出した賦形剤不使用の純末品。 この他に、欧州産の豚の胎盤を原料として抽出した「...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ハム株式会社 中央研究所

  • 小林HMBCa<機能性表示食品対応> 製品画像

    小林HMBCa<機能性表示食品対応>

    筋肉・筋力/美容・美肌サポート!必須アミノ酸であるロイシンの代謝産物

    当社では、HMBのカルシウム塩で、食品に区分される 『小林HMBCa<機能性表示食品対応>』を取り扱っております。 体内での生成量が少ないHMBを直接摂取することができる素材。 性状は白色の粉末、推奨量は、1日1.5から3gです。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【仕様(一部)】 ■包装単位:1kg及び5kg ■性状:白色の粉末 ■確認試験(IR):陽性 ...

    メーカー・取り扱い企業: 小林香料株式会社 本社

  • 素材『醗酵黒ニンニク』 製品画像

    素材『醗酵黒ニンニク』

    食べやすくにおいも気にならないニンニクです

    『醗酵黒ニンニク』は、緩和な熟成処理によって有用成分を格段に 上昇させた、機能性食品素材です。 ニンニク特有の、食後の吐息に伴って漂ってくる嫌な臭いがなく、プルーン のように食べやすい素材です。 【特長】 ■甘くプルーンのような食感 ■ニンニク特有の嫌な臭いがしない ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【関連製品】 ■醗酵黒ニンニクパウダー...

    メーカー・取り扱い企業: 日新蜂蜜株式会社

  • 【機能性素材】乳酸菌 製品画像

    機能性素材】乳酸菌

    優良な菌株として発見され農研機構が長年研究してきた乳酸菌!

    当社で取り扱う『乳酸菌 H61株』をご紹介いたします。 1958年にチーズのスターターから優良な菌株として発見。 農研機構が長年研究してきた製品です。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【仕様】 ■主成分:乳酸菌 ■規格成分:6,700億個/g以上 ■最終製造国:日本(埼玉県) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【原...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・シー・コーポレーション

  • 機能性食品原料『乾姜(かんきょう)』 製品画像

    機能性食品原料『乾姜(かんきょう)』

    燃えてたたかうチカラ素材

    生薬名を乾姜といい、いわゆる蒸し生姜といわれる原料です。生姜と比べて特有の刺激が少なく、ぽかぽか感が強いといわれております。 このため冷えに悩まれている方のチカラになってくれるかもしれない原料です。 当社では、血流改善のほか美白に関してのデータを取り、非常に良好な結果を得ております。 【伝統医学的使用法】 ■解熱 ■冷え ■鎮咳 ■鎮痛 ■下痢 ※詳しくはPDF資料を...

    メーカー・取り扱い企業: 福田龍株式会社 本社

  • プロファイバー 製品画像

    プロファイバー

    酒粕を酵母でもう一度発酵させることでレジスタントプロテインと食物繊維を…

    発生する酒粕を再発酵して出来た酒粕難消化成分を精製・乾燥・粉砕することで生まれた発酵素材です。 体に吸収されにくいレジスタントプロテイン(難消化性のタンパク質)や食物繊維を、ギュッと濃縮させた機能性素材です。 プロファイバーは油分を吸着させて排出する効果がありますので、肥満抑制効果が確認されております。 又食物繊維も含まれておりますので、便通改善効果も確認されております。 ...

    メーカー・取り扱い企業: ヤヱガキ醗酵技研株式会社

  • 【機能性素材】DHA 製品画像

    機能性素材】DHA

    DHA70%含有の精製魚油!強力な抗酸化力を有する「活性型DHA」

    当社で取り扱う『アルガトリウム』をご紹介いたします。 DHA70%含有の精製魚油で、強力な抗酸化力を有する「活性型DHA」と 呼ばれる素材。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【仕様】 ■主成分:DHA ■規格成分:DHA70%以上 ■最終製造国:スペイン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【原材料】 ■精製魚油、...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・シー・コーポレーション

  • 【ピュアトース技術情報】ピュアトースとは? 製品画像

    【ピュアトース技術情報】ピュアトースとは?

    素材の風味を引き立てる!多様な機能性により様々な食品使用可能な保水性糖…

    『ピュアトース』は、でん粉を分解してつくられた、糖質の中で保水力が 高いといわれているマルトトリオースを主成分とした食品素材です。 でん粉の老化を抑え、雑味のないスッキリとした味質。 氷結晶成長抑制効果/冷解凍耐性などの特長を有します。 多様な機能性により様々な食品にご利用いただくことができます。 【主な特長】 ■保水性、しっとり感 ■でん粉の老化を抑える ■低甘味 ...

    メーカー・取り扱い企業: 群栄化学工業株式会社

  • DNJエキスパウダーRF 製品画像

    DNJエキスパウダーRF

    糖質吸収抑制素材、桑葉濃縮エキス末(DNJ含量を規格化)、機能性表示食…

    高品質な桑葉原料から抽出し、栄養バランスを崩さないよう精製工程無しでDNJ(1-デオキシノジリマイシン)含量を0.4%以上に規格化した桑葉エキス末。桑葉由来イミノシュガー含量も別途規格化が可能。...DNJ含量:0.4%以上、一般生菌数:1,000個/g 以下、大腸菌群:陰性、カビ・酵母:1,000個/g 以下。原料原産国:タイ、最終加工地:日本(神奈川県)。 ※機能性表示食品向けに「桑の葉由来...

    メーカー・取り扱い企業: トヨタマ健康食品株式会社

  • 青大豆EXパウダー 製品画像

    青大豆EXパウダー

    希少な国産青大豆のみを独自の加工で微粉砕した素材です

    ■特徴1:原料には希少な国産青大豆のみを使用 国産青大豆のみを使用した素材です。青大豆はオリゴ糖含量が多いことから甘みがあり美味しいといわれています。 ■特徴2:独自の加工製法 青大豆を微粉砕化し最適な熱処理条件により、青臭さのないプレーンな風味でザラツキがなく、大豆本来の成分を損なうことなく加工された粉末タイプの素材です。 ■特徴3:良好な水分散性 微粉砕化により、水に分散しや...

    メーカー・取り扱い企業: 日清ファルマ株式会社

  • Bioscience Lab 製品画像

    Bioscience Lab

    発酵の未来を予測する。

    【当社取扱品】 ■乳酸菌(森永乳業製等)、納豆菌等 ■酵母製品(アサヒグループ食品製等) ■機能性素材販売(SYNGEN BIOTECH社、GRAPEKING社等) ■バレニン(共同船舶代理店) ■発酵用酵母エキス(アサヒグループ食品製、安佑集団製) ■乳酸菌(死菌)L. paracase...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社JFR

  • 機能性食品原料 オリジナル原料『IMMUNOL』 製品画像

    機能性食品原料 オリジナル原料『IMMUNOL』

    自然免疫力を活性化、皮膚の新陳代謝を促進させ、美容効果も! 乳酸菌と…

    『IMMUNOL』は、果実(柿)から単離した酢酸菌を植物由来原料を用いて 発酵・粉末化した素材です。 有効成分である糖脂質(リポポリサッカライド:LPS)は、酢酸菌をはじめとしたグラム陰性菌の細胞壁構成成分であり、体内の免疫バランスを正常化し、自然治癒力や皮膚の新陳代謝を促進させる効果が期待できます。 【特長】 ■自然免疫力を活性化 ■食細胞であるマクロファージの活性化  乳酸...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社東洋発酵

  • 清光薬品工業株式会社 会社案内 製品画像

    清光薬品工業株式会社 会社案内

    健康補助食品GMP精神に基づく製品創り!

    鳥製薬グループである清光薬品工業株式会社は、主に健康食品の企画・ 開発や、健康食品の受託製造を行っている会社です。 「プエラリアミリフィカ」をはじめ、「ソフォン」、「アンフィス」等の 機能性素材を開発・販売。 また、原料の受入検査から製造加工、工程検査・最終製品検査、納品に 至るまで、製造・品質管理に力を入れており、安心してご利用頂ける 商品をご提供しております。 【営...

    メーカー・取り扱い企業: 白鳥製薬株式会社

  • 機能性食品原料 オリジナル原料『SOLWEED』 製品画像

    機能性食品原料 オリジナル原料『SOLWEED』

    2種類の海藻の混合・抽出で効果がアップ!フコイダンなどを含む抗腫瘍素材

    『SOLWEED』は、「メカブ」とカナダ産ヒバマタ科の海藻「アスコフィラム」を 混合・抽出し、そのままスプレードライした健康食品です。 メカブとアスコフィラムは有用なミネラル分を含有し、また、 血液凝固阻止作用、コレステロールの低下作用のほか、フコイダンなどの 成分による免疫賦活・抗腫瘍作用があることが知られています。 当製品は、熱安定性に優れ、加熱殺菌が必要となるドリンクや高温...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社東洋発酵

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