スパウトパウチ × 超高輝度インク × 環境配慮型【ECO銀刷】

PRアルミ蒸着級の輝きを再現するグラビア印刷と、製袋加工からスパウト取付ま…

『スパウトパウチ』は、軟包装袋に注ぎ口を装着した、キャップによる再封性が備わったパウチ容器です。 新開発のパスターインクは、従来のグラビア印刷では実現できなかった超高輝度を再現可能にしたインクです。 これにより、窓抜きや細かい文字の再現が可能となり、繊細で高度な印刷表現が求められる用途にも対応します。 さらに、ヒンジキャップとの組み合わせにより、環境負荷を軽減しワンタッチ開閉が可能な高付...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ショクホー

植物発酵エキスを用いた酵素ドリンク・健康食品・サプリメントOEM

PR小ロットのPB・OEMを承ります。国産原料の提供や、貴社オリジナル原料…

当社では75種類の素材を配合した植物発酵エキスの製造を行っています。 分包化・瓶詰めも対応できる「ペースト」をはじめ、濃度も味もお好みで 調整可能な「ドリンク」、サイズ・形を選べる「打錠」など各種取り扱っています。 貴社のPB商品展開の充実にご活用いただけます。 【OEM・PB供給の特長】 ・ペースト・ドリンク・カプセル・丸剤・打錠・粉末などの様々な形状を選択可能 ・試作も可能で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

機能性素材戦略サービス

事業開発から市場浸透までワンストップで支援します

当社では、高い専門性を強みに、機能性素材を活用した事業の成長を、 事業開発から市場浸透までワンストップで支援いたします。 ”Wellness（ウェルネス）市場”における豊富な経験と高い専門性に基づき、 機能性素材戦略として...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社インテグレート

機能性食品原料『LBSカルチャー』

健康増進効果の高い安心・安全な機能性食品原料です。

『LBSカルチャー』は、有機栽培の米ぬかで発酵・増殖させた安心・ 安全な機能性食品原料です。 和・洋共通で伝統食、飲料、健康増進食品として受け継がれている微生 物群で、ヨーグルトや納豆のような強い発酵臭や酸味が無いのが特長。 また、微生物と代謝物を高温加熱後濃縮し、タブ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リタニアルバイオサイエンス

ファスティング用酵素ドリンクのOEM

小ロットからOK！ファスティングに欠かせない酵素ドリンクのオリジナル原…

ファスティングとは食事の代わりにファスティングドリンク（代謝酵素入りドリンク）を飲用する身体のリセット方法です。 当社では長年にわたり培った乳酸菌発酵技術をファスティング飲料の原材料・素材として提供いたします。 基本原材料の他、お客様から提供された素材によるオリジナルブレンドの作成も可能です。 お客様のPB（プライベートブランド）商品として短期間で提供できるよう様々な形状でのバルク商...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

粉末原料『植物発酵エキス　FCS010』

オープンマーケット向けを推奨！植物発酵エキスのFCS010をご紹介しま…

『植物発酵エキス　FCS010』は、様々な剤型に加工可能な粉末原料です。 剤型のバリエーションが豊富で、スムージータイプへの応用が可能。 オープンマーケット向けを推奨します。 【特長】 ■素材数：75種類 ■発酵期間：3年半 ■加工法：スプレードライ ■食品添加物：不使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

機能性食品素材『バージンプラセンタ純末P100』

独自製法かつ機能性表示食品対応！バージンプラセンタ純末P100のご紹介…

当社で取り扱う、機能性食品素材『バージンプラセンタ純末P100』を ご紹介いたします。 プラセンタで初のSRでの届出、肌の保湿機能にて機能性表示食品受理。 胎盤を胎盤組織と細胞液に分離し、各々に適した抽出・加...

メーカー・取り扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社

高機能性野菜生産LED栽培システム『AGRI Oh！』

水冷式LED熱交換ユニットにより、パワーLEDの長寿命化と空調コストを…

キーストーンテクノロジーが提供する高機能性野菜生産LED栽培システム『AGRI Oh！』（アグリ王）は、植物工場事業の新しいスタンダードを築く最先端の技術を持っています。 『AGRI Oh！』は、人工光植物工場事業において収益性が高い「...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社キーストーンテクノロジー

３年以上熟成発酵させた植物発酵ペースト原料　健康食品OEM・PB

厳選した70種類以上の素材を使用した植物発酵エキス(ペーストタイプ)！

素材のエキス抽出は旬の素材を1つ1つ丁寧にエキス抽出した後、混ぜ合わせ3年以上長期発酵・熟成させています。 70種類以上の素材の恵みと発酵によるチカラで、偏りがちな食生活が気になる方を応援します。 ビン詰め、分包、ドリンク、ゼリー、丸剤など、幅広い剤型に加工できます。 【特長】 ■四季折々の旬の素材（野菜・果物・海藻・穀類等）を使用 ■3年以上発酵・熟成 ■香料・着色料・保存料不使用...※...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

液体原料『植物発酵エキス　LCS005』

ドリンク、ゼリーなどの加工に好適！長期熟成・発酵させた植物発酵エキスペ…

『植物発酵エキス　LCS005』は、美容・健康ドリンクにおける定番の液体原料です。 長期熟成・発酵させた植物発酵エキスペーストを配合。 ドリンク、ゼリーなどの加工に適しています。 【特徴】 ■素材数：75種類 ■発酵期間：3年半 ■食品添加物：不使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

スガイ化学の機能性化合物ラインアップ

機能性化合物なら当社にお任せください！

当社では、機能性有機化合物をはじめ、包接化合物や高屈折率化合物といった 機能性化合物を取り扱っております。 さまざまな有機合成反応が可能な技術・知識・経験を有し、 新たな反応にも積極的にチャレンジ。 ...

メーカー・取り扱い企業： スガイ化学工業株式会社

粉末原料『トンカットアリ100倍濃縮エキス末』

東南アジア熱帯雨林付近に自生するハーブ、「トンカットアリ」を粉末状に濃…

当社が取り扱っている粉末原料『トンカットアリ100倍濃縮エキス末』をご紹介します。 粉末化したトンカットアリを蒸留水で煮て100倍濃縮させた後、フリーズドライ加工しました。 打錠やカプセル、顆粒におススメです。 【特長】 ■産地：マレーシア ■加工法：フリーズドライ（100倍濃縮） ■食品添加物：不使用 ■その他：水溶性粉末...※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

機能性表示食品に関する分析

多くの機能性成分の分析を受託しております。

食品表示法では「特定保健用食品」や「機能性表示食品」のように、食品の三次機能である「機能性」を表示することが可能です。当センターでは機能性（関与）成分について多数の分析項目の分析実績がございますので、分析項目の一例を以下に記載いたしました...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人日本食品分析センター

【試作品】非流動性潜熱蓄熱材

包装容器が不要！蓄熱性能に加えて強度、柔軟性に優れる蓄熱材

当製品は、荒川化学工業株式会社の機能性コーティング事業部で 作成した『非流動性潜熱蓄熱材』の試作品です。 相変化以上の温度においても流動性を示さず形状保持。 加熱冷却サイクルによって半永久的に蓄熱機能を発現します。 ご...

メーカー・取り扱い企業： 荒川化学工業株式会社 機能性コーティング事業部

機能性食品原料　製品リスト

健康サポートに有効な機能性食品原料などを豊富なラインアップでご紹介！

『機能性食品原料　製品リスト』では、科学に裏付けられた高品質な天然由来の原料を提供する、バイオアクティブズジャパン株式会社の製品を紹介しています。 抗酸化や眼の健康に効果のある「マリーゴールドエキス」を...

メーカー・取り扱い企業： バイオアクティブズジャパン株式会社

機能性表示食品対応！赤パプリカ由来の抗酸化素材【PapriX】

機能性表示食品のトリプル・ヘルスクレームを実現する赤パプリカ由来のキサ…

グリコ栄養食品では、さまざまな機能性素材を取り扱っています。 昨今、日本人の野菜摂取量は減少傾向にあり、一部の世代では深刻な摂取不足となっています。 また、私たちは外部環境の悪化や心的ストレスなど、日常生活のさまざまな場面で...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

一般食品・機能性食品素材『レオレックスシリーズ』

無味無臭で、食物繊維が豊富！食品に添加することで様々な効果、機能性を得…

『レオレックスシリーズ』は、食品への使用に適した一般食品・ 機能性食品素材です。 シリーズに共通して、無味無臭で、食物繊維を豊富に含み、食品に 添加することで様々な効果、機能性を得る事ができます。 冷温水に素早く膨潤し、安定的な粘稠性ゾルを形成する...

メーカー・取り扱い企業： 清水化学株式会社

機能性素材『マリナエキス（ツルアラメエキス末）』

コンブ科海藻由来の機能性素材！海の自然素材シリーズのご紹介

『マリナエキス（ツルアラメエキス末）』は、ツルアラメを熱水抽出し粉末化した 機能性素材で、錠剤やカプセル類など用途はさまざまです。 ツルアラメは、北は青森、南は九州北岸の日本海沿岸に生育する褐藻類です。 水深199メートルの海底からも採取され、大間・佐渡・能登などの地域...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニアル

機能性食品素材『イヌリア(R)』

発酵する食物繊維！機能性表示食品対応で不純物をほとんど含まないイヌリア…

当社で取り扱う、機能性食品素材『イヌリア(R)』をご紹介いたします。 オランダで栽培された野菜チコリの根から抽出した植物由来の 水溶性食物繊維イヌリンです。 チコリ由来のイヌリンは欧米で食されている中心的...

メーカー・取り扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社

【試作品】低誘電性粘着剤

透明性に優れた塗膜！5Gや6Gなど透明アンテナでのご利用や高周波部材に…

当製品は、荒川化学工業株式会社の機能性コーティング事業部で 作成した『低誘電性粘着剤』の試作品です。 溶剤は酢酸ブチル、粘着剤不揮発分は40%。 低誘電で透明性に優れる塗膜を形成します。 ご用命の際は、当社へお気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 荒川化学工業株式会社 機能性コーティング事業部

高含有機能性マスターバッチ『SROPE』【新素材の開発に！】

機能性オイルを30％という高い比率で樹脂に練り込む独自の技術（特許取得…

トです。 液体をマイクロカプセル化して表面に付着させる従来方法とは異なり、最初から樹脂に練り込み、繊維・フィルム・シート・射出成型・押出成型などに応用できます。 【特長】 ■高含有 　機能性オイルをポリオレフィン中に最大30%の練り込みを実現 ■徐放性 　高含有量の機能性オイルが長時間にわたって徐放し、効果が持続 ■ベタつき防止 　成型品・繊維表面に極薄の膜を形成し、ベタつか...

メーカー・取り扱い企業： クラレトレーディング株式会社

世界の機能性小麦粉市場調査レポート（2023～2028）

機能性小麦粉の世界市場（2023～2028）：穀物、豆類

Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおける機能性小麦粉市場規模が予測期間中（2022年-2027年）にCAGR 5.11%拡大すると見られています。本レポートでは、機能性小麦粉の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

世界の機能性飲料市場調査レポート（2023～2028）

機能性飲料の世界市場（2023～2028）：エナジードリンク、スポーツ…

Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおける機能性飲料市場規模が予測期間中にCAGR 7.5%拡大すると見られています。本レポートでは、機能性飲料の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、種類別分析...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

世界の機能性キノコ市場調査レポート（2023～2028）

機能性キノコの世界市場（2023～2028）：霊芝、冬虫夏草、ヤマブシ…

Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおける機能性キノコ市場規模が予測期間中にCAGR 8.07%拡大すると見られています。本レポートでは、機能性キノコの世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、製品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

トリプルヘルスクレーム機能性表示食品対応素材 爛漫GABA

秋田県産米ぬか由来の機能性表示食品対応原料！高濃度GABA含有米糠発酵…

『爛漫GABA』は、秋田県産の米ぬかを発酵させた、GABA10％含有の 機能性原料です。 GABAを機能性関与成分とした機能性表示食品に対応。 「高めの血圧を下げる」「ストレスや疲労感の緩和」「睡眠の質を向上」 といったヘルスクレームに対応した素材です。 ご...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ふる里食効研究所

世界の機能性食品成分市場調査レポート（2023～2028）

機能性食品成分の世界市場（2023～2028）：ビタミン、ミネラル、プ…

Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおける機能性食品成分市場規模が予測期間中にCAGR 7.2%拡大すると見られています。本レポートでは、機能性食品成分の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、種...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

機能性素材『プロファット10』

【無料サンプル進呈中】オールインミックス可能！粉末油脂をベースとした製…

『プロファット10』は、粉末油脂をベースとした製パン用の機能性素材です。 デンプンの老化を遅らせるため、パンのソフトさを保つことができます。 パンにボリュームを持たせ、パンの良好な風味を引き立たせます。 粉末状のため材料に均一に分散し、さまざ...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

機能性表示食品対応素材『アフロン』

ストーリー性と機能性を合わせもつ、良イメージの原料をご紹介します！

株式会社SBSが取り扱う、サフラン(サフランエキス末アフロン)は、 “機能性表示食品”として消費者庁に受理されています。 国内・海外での臨床試験により、睡眠の質、認知機能、ストレス・疲労・うつ、 PMS(月経前症候群)などに改善が認められました。 また、スペ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社SBS

機能性素材(食品)『青みかんエキスP SW』

青みかん特有の酸味、爽やかな香りを呈します

『青みかんエキスP SW』は、静岡県産の青みかん(温州)から 抽出、粉末化した機能性素材(食品)です。 果汁感のエンハンス効果、苦味のマスキング効果を付与(少量添加)。 また、温州みかん由来の機能性成分ヘスペリジンを含有しています。 (ヘスペリジンが豊富に含まれる7月頃...

メーカー・取り扱い企業： 日研フード株式会社 本社・工場

世界の機能性コーヒー市場調査レポート（2023～2028）

機能性コーヒーの世界市場（2023～2028）：ホールビーンコーヒー、…

Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおける機能性コーヒー市場規模が予測期間中にCAGR 5.91%拡大すると見られています。本レポートでは、機能性コーヒーの世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

機能性素材『カツオエラスチン』

魚類を原料とする機能性素材を製造する方法を開発！

【機能性表示食品対応】海洋性・弾力成分「エラスチン」 エラスチンは、タンパク質の一種で、肌や血管、靱帯など、伸縮性が必要とされる組織に多く分布し、弾力性を与える働きをしています。 【有効性一覧...

メーカー・取り扱い企業： 林兼産業株式会社 機能食品部

機能性食品素材『P-テスティス／マリンコラーゲンNH』

元気訴求や美容訴求に！豚睾丸エキスと魚コラーゲンペプチドのご紹介！

当社が取り扱う「P-テスティス」と「マリンコラーゲンNH」をご紹介します。 「P-テスティス」は、豚の睾丸を原料として開発された機能性食品素材。 元気訴求商品や滋養強壮向け商品のアクセントなどの配合におすすめです。 また「マリンコラーゲンNH」は、魚（海産物）のウロコを原料として、 国内で抽出・精製したコラーゲンペプチ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

機能性表示食品の届出サポート（研究レビュー作成、届出書類作成）

機能性表示食品とは？（費用、期間、研究レビュー・SR作成方法、申請・届…

【所用期間】事前調査開始から消費者庁での受理・商品発売までの目安は７〜１１ヶ月です。 【円滑な進行】御社様にて実施して戴く内容を、手順書のスライドを用いて丁寧にご説明致します。 機能性表示食品の届出の委託先(受託社)・コンサルティング・補佐・代行・支援をお探しの方、お気軽にお問い合わせください。 詳しくはホームページhttps://ksk-lab.co.jpをご覧いただくか、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能食品研究所

植物機能性素材『万生』【代理店募集中！】

空気(空間)をリノベーションする100％植物由来の機能性素材(抗酸化添…

『万生』は、室内空気中における、建材、内装、家具等の材料、接着剤等の 揮発性有機化合物(VOC)、及び防虫剤、芳香剤などの有害化学物質を確実に 軽減する、100％植物由来の機能性素材(抗酸化添加材)です。 天然塗り壁材に添加した場合、VOCの拡散を防ぐだけではなく、ストレス、 酸化フリーの空間を簡単に作ることができ、オフィスや自宅を健康で未病の 空間に変え、エイ...

メーカー・取り扱い企業： BANSEI INSIDE合同会社

医療機器部品への機能性コーティング

医療機器メーカーをサポートする高度なコーティング技術をご紹介！

医療機器への機能性コーティングは、非常に小さな処置具を的確に コーティングすることが求められており、当社は高度なマスキング技術 によってそれを実現させています。 手術用エネルギーデバイス(針子等)のコーテ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ミゾグチ

香料表示のいらない食品素材　バイプラスバター・機能性フレーバー

機能性フレーバーで栄養強化食品・健康食品・無添加製品の美味しさを向上※…

フレーバー(香料)のラインナップ紹介カタログです。 健康食品、機能性食品なども美味しい部分をさらに豊かに強調します。 コストを抑えて美味しい商品の創出にお役立ちします。 味にブレが少ないのも特徴です。 【掲載内容】 機能性フレーバー ■マスキングフレ...

メーカー・取り扱い企業： 第一物産株式会社

栄養成分・機能性成分分析

機能性成分を含め多岐にわたり分析が可能！

ユーロフィン・フード・テスティング株式会社では、茶のカフェイン類、カテキン類、遊離アミノ酸類や 食品中の五大栄養成分、ミネラル類、ビタミン類及び、ポリフェノール類などの機能性成分を含め多岐にわたり分析します。 栄養表示基準対象項目は、一般消費者向け販売加工食品等で、栄養成分表示及び表示しようとするその他の栄養成分です。 下記以外の検査項目については、最寄り...

メーカー・取り扱い企業： ユーロフィン・フード・テスティング株式会社 本社

機能性素材『ナノ型乳酸菌 nEF』

高品質高機能の乳酸菌を摂ることが可能！コストパフォーマンスに優れた乳酸…

【利点】 ■経済性 　・少量で大量の質の高い乳酸菌を摂取できるため、コストパフォーマンスに 　　優れている ■信頼性 　・機能性食品素材として科学的エビデンスを保有しており、最終商品の 　　菌数測定ができる ■品質性 　・加熱乳酸菌であるため耐熱性に優れており、品質が安定している ■保存性 　・保存性に優れている...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社バイオ研

機能性原料『シトラスナリルチン30』

加工食品や健康食品にご活用いただける機能性原料！

『シトラスナリルチン30』は、じゃばら果皮に多く含まれるナリルチンを 抽出・粉末化した機能性原料です。 ナリルチンを含んでいるため、花粉症・アトピー性皮膚炎などのアレルギー 症状に効果が期待できます。 また、比較的熱に安定で、水溶性の性状を有しているため加工食品や 健康食...

メーカー・取り扱い企業： ネイチャーライフ株式会社

【製品概要】機能性両親媒性ポリマー

水溶液、または固形で提供！ハーフェステル化、中和によって、親疎水コント…

当製品は、荒川化学工業株式会社で取り扱っている、加工表面に疎水性を 付与した分散剤・相溶化剤用マレイン酸系共重合体製品です。 第三モノマーの導入もでき、ハーフエステル化、中和によって、 親疎水コントロール可能。 お客様のご要望に応じて、樹脂のカスタマイズができます。 詳しくはお気軽にご相談ください。 【特長】 ■疎水性：加工表面に疎水性を付与 ■イオン吸着性：金属イオン...

メーカー・取り扱い企業： 荒川化学工業株式会社 機能性コーティング事業部

機能性食品素材『リンゴンベリーパウダー』

フィンランドの自然界から野生種を収穫し生産しています

『リンゴンベリーパウダー』は、ビタミンEなどのビタミン、食物繊維、 ミネラルが多く含まれるリンゴンベリーを粉末化した機能性食品素材です。 パウダー状にすることで、フルーティーな酸味や栄養豊富な成分を、 料理や飲み物など様々な調理法で扱いやすい形で提供しています。 また、フィンランドの自然界から収穫されて...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコロジーヘルスラボ

【オリゴマー析出防止】耐熱機能性フィルム

ハンドリング性の良いPETフィルムを基材とした高温・長時間の加工に耐え…

当社の「耐熱機能性フィルム」は熱負荷工程で発生するPET基材の課題（寸法変化、変形、熱シワ、オリゴマー析出による白化や工程汚染など）を解決する高機能フィルムです。 シートキャスティング工程や耐熱キャリアフィル...

メーカー・取り扱い企業： アイム株式会社

機能性食品素材『ユーカグランジン P20』

サプリメント、機能性飲料、加工食品など！肥満防止・内臓脂肪蓄積抑制・脂…

『ユーカグランジン P20』は、肥満を促進しやすい糖分である 小腸のフルクトース吸収を抑える機能性食品素材です。 参考使用量は、フルクトース10gに対して12～42mg以上。 水溶性のパウダータイプの製品です。 肥満防止効果をはじめ、内臓脂肪蓄積抑制効果や脂肪肝抑制効果、 フ...

メーカー・取り扱い企業： 長岡香料株式会社 東京事業部

植物由来の機能性食品原料

“食べてケアできる”口腔ケア・整腸製品に活用可能。口腔内の悩み（唾液分…

当社では、有用菌を有機栽培の米ぬかで発酵・増殖させた、 安全な『植物由来の機能性食品原料』を取り扱っています。 唾液の分泌促進により、口内の乾燥・ネバネバ・口臭などの口腔内環境の改善が期待できます。 また、口臭の低減により、マスクへの臭い付着が減少。 更に自律神...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リタニアルバイオサイエンス

植物由来の機能性食品原料

“食べてケアできる”口腔ケア・整腸製品に活用可能。口腔内の悩み（唾液分…

当社では、有用菌を有機栽培の米ぬかで発酵・増殖させた、 安全な『植物由来の機能性食品原料』を取り扱っています。 唾液の分泌促進により、口内の乾燥・ネバネバ・口臭などの口腔内環境の改善が期待できます。 また、口臭の低減により、マスクへの臭い付着が減少。 更に自律神...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リタニアルバイオサイエンス

食品ブランド化支援サービス

機能性成分の分析から機能性表示食品の届出までの課題解決を包括的にサポー…

MSTでは食品中に含まれる機能性成分の分析を通して、食品のブランド化を支援するサービスを開始しました。 ・おいしいだけでなく食品ブランドとしての価値を高めたい ・健康に良いとされているが、何によって効果が出ているかよくわから...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

機能性食品素材『P-テスティス』

海外では様々な料理に利用されている豚の睾丸を原料として開発された機能性…

『P-テスティス』は、テストステロンを分泌するはたらきを持つ臓器である 豚の睾丸を原料として開発された機能性食品素材です。 培養したラットの精巣細胞に当製品を添加し、産生される テストステロン量を測定したところ、コントロールや同濃度のマカと比較して、 テストステロン産生量が有意に増加しました。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所