野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

ロールパン背割充填機『JSP-7S型』

菓子パン製造工程にこの1台！ロールパンなどの背中をスライスして充填

『JSP-7S型』は、コンベヤー上にパンをのせるだけで自動でパンを スライスしてクリーム、ジャム、餡、ポテトサラダ、ツナサラダなどを 自動充填します。 ２種類の異なったクリーム等を上下同時充填することもできますし、 左右に分けて充填することもできます。 コンパクト設計の上、充填部の細部まで分解が可能。また、コンベヤー ベルトがワンタッチで脱着可能なため簡単洗浄でいつも衛生的です...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

洋菓子箱(焼菓子)

焼き菓子を引き立てる、クラフト素材のパッケージをご用意しております！

株式会社和気では、『洋菓子箱(焼菓子)』を取り扱っています。 「マイポップ」は、製品アピールに好適な透明袋に簡単に付けられる パーツです。袋を開けた後に簡易な再封用のアイテムとしてもご使用可能。 この他にも、赤...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社和気

【資料】残留農薬/動物用医薬品　検査

輸入食品（原材料・加工品）は、過去の違反事例（品目・生産国）を参考に対…

脂を多く含む製品や香辛料を多く含む製品では夾雑物が多く、抽出、精製がそれら成分により妨害されることがあり、最終製品での分析は検出を見逃す恐れがあります。弊社では、生鮮野菜はもとより、カレーやスナック菓子など多くの製品や香辛料で検査実績があり、複雑な加工を経た食品でも精度高い分析を実施致します。 残留農薬 対象食品、項目数、価格はお問い合わせください。対象食品に最適なメニューを提案させて頂きます...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハウス食品分析テクノサービス 千葉本社・大阪オフィス・関西事業所

機能性食品素材『ムラサキイモエキス』

優れた生理効果！健康食品、機能性菓子飲料など、幅広くご使用いただけます

『ムラサキイモエキス』は、宮崎県周辺で栽培された紫サツマイモから 抽出したエキスです。 紫サツマイモ特有の鮮明な赤紫色と有効成分を含有し、溶解性に優れた 使い易い形態になっています。 また、肝機能向上効果や血圧上昇抑制効果等の優れた機能性が 報告されています。 【特長】 ■性状：わずかに特有のにおいが有る ■溶解性 　・水、含水アルコール、プロピレングリコールに溶け、...

メーカー・取り扱い企業： 日農食品販売株式会社 本社

ばんじゅうM中トレー

ばんじゅうMへの収納用1/4、1/8サイズトレー！輸送後そのまま陳列ト…

当社では、和洋菓子ディスプレイ用の『ばんじゅうM中トレー』を 取り扱っております。 ばんじゅうMの内寸を効率良く使用するため、1/4サイズと1/8サイズの中トレーをラインナップ。シンプルなトレーは、輸送後その...

メーカー・取り扱い企業： 三甲株式会社 物流ソリューションサービス

原料『ピーナッツポリフェノール＜PNex＞』

さまざまなか加工に対応できる粉体原料！

【製品形状】 ■タブレット形状 ■健康ドリンク ■焼き菓子 ■スティックゼリー ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： オルト株式会社

梱包資材『易カットチャック袋』

健康食品や菓子などに！消費者の意見をとリア入れたパッケージ

『易カットチャック袋』は、開封性の向上に特化したパッケージです。 特殊加工によりチャック袋の直線カット性に、切った後の開封口に わずかな段差をつけることで、難素も開閉する彩の開けやすさをプラス。 消費者の意見を取り入れて作られた製品です。 【特長】 ■開封性のUPに特化したパッケージ ■手切れ性を向上 ■開封しやすい ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 甲賀高分子株式会社

フランスパン専用粉『イル・ド・フランス』

風味の良さと香ばしさにこだわりぬいたフランスパン用粉。

当製品は、皮はパリッと、中はもっちりした食感に焼き上がるフランスパン 専用粉です。 シュー皮や焼き菓子にも最適で、香ばしく仕上ることが可能です。 また、フランスパン・カリカリシューパフ・クロワッサンの配合や工程も 掲載しておりますので、合わせてご覧下さい。 【特長】 ■風味の良さと香ばし...

メーカー・取り扱い企業： 近畿製粉株式会社

包装用資材/機材

包装用資材・機材なら当社にお任せください

当社は総合印刷会社として、包装用資材/機材を取り扱っております。 家電製品の包装材におもてなし感を演出したものや、 高級感を醸す贈答用お菓子パッケージなど、幅広い事例を有しています。 【事例】 ■ガム外箱にPOP機能をプラス ■お菓子手詰め外箱にロック機能を追加 ■手延べめんのブランド感を大切にした包装紙デザイン ■和菓子...

メーカー・取り扱い企業： 笹徳印刷株式会社

フィルム『真空袋』

鮮度を保持するためのフィルム！

『真空袋』は、肉製品、水産物、漬物、生菓子等、鮮度を保持するための フィルムです。 包装する内容物に応じて厚み、ボイル温度、バリア性等の有無を選択 できるよう、多種多様にそろえております。 また、既成品から印刷袋まで細かく対...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社パッケージランド

シェラック溶液『ラックグレーズ』

各種シェラック樹脂をエタノールで溶液化した光沢剤製剤！

『ラックグレーズ』は、チョコやグミ、糖衣菓子等の食品への光沢付与や食品の吸湿の防止、香気の保持、変質防止など様々な効果を発揮する光沢剤製剤です。 また、脱プラスチックの代替原料としても注目が集まっています。 ストローや食品容器・包材な...

メーカー・取り扱い企業： 日本シェラック工業株式会社

食品添加物『インパクト-A』

水産練製品、畜産練製品、生洋菓子、惣菜、米飯等の保存に最適！

『インパクト-A』は、中性領域のpH（6.0～8.0）で強い保存効果を 発揮するグリシン・酢酸ナトリウム・しらこたん白製剤です。 白色の粉末製剤で、水に容易に溶けますが、吸湿性はごくわずかです。 また、120℃で30分加熱しても安定した結果が得られます。 耐熱性芽胞菌、大腸菌、乳酸菌に有効で、食品の風味を改良します。 【特長】 ■中性領域のpHで強い保存効果を発揮 ■水に...

メーカー・取り扱い企業： アサマ化成株式会社

フッ素コーティングの耐熱温度は？種類で異なる耐熱性まで解説

フッ素樹脂コーティングの耐熱性について解説します。

いです。 また、C-F結合の結合エネルギーが大きいことも、耐熱性・耐寒性優れる理由 の一つになります。 ■フッ素樹脂の耐熱性/耐寒性を利用してできること フッ素樹脂コーティングの場合、 例えば焼き菓子の型は、焼きあがったものが型にくっついてしまうのを防ぐ ためにコーティングによる非粘着性を利用します。さらに、耐熱性も兼ね備 えているため、オーブンで焼かれるという用途でも安心して使用できます。 ま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社吉田ＳＫＴ

耐熱プラスチック素材の種類や特徴を解説

耐熱に優れるプラスチック素材について種類や特徴について解説します。

いです。 また、C-F結合の結合エネルギーが大きいことも、耐熱性・耐寒性優れる理由 の一つになります。 ■フッ素樹脂の耐熱性/耐寒性を利用してできること フッ素樹脂コーティングの場合、 例えば焼き菓子の型は、焼きあがったものが型にくっついてしまうのを防ぐ ためにコーティングによる非粘着性を利用します。さらに、耐熱性も兼ね備 えているため、オーブンで焼かれるという用途でも安心して使用できます。 ま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社吉田ＳＫＴ

日栄　2015オリジナルカップ＆トレー総合カタログ

お菓子作りのパートナーに！和風からクリアまでこだわりカップ＆トレーを掲…

当カタログは、耐熱カップからクリアカップ、アントルメトレーなど魅力的な お菓子を、より一層美しく、楽しく演出できる豊富な製品を掲載しております。 他にも、ぬくもりのある素材感と軽さを兼ね揃えた「和風カップ」、 カップ対応で冷たいデザートも詰め合わせに「PPケース・クリ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日栄

ココアパウダー『RICH TERRACOTTA』

オランダdeZaan社ブランド脂肪分20~22%のココアパウダーです!

OTTA（リッチテラコッタ）」 脂肪分20~22%の製菓用ココアパウダーです。 チョコレート、ナッツ、キャラメル、クリームのノートがあり、ビスケット、ケーキ、パン、アイスクリーム、デザート、菓子、飲み物に最適です。...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

ワンタッチ卓上シーラー『AP-400』

シール長さ：400mm、シール幅：2.8mm！お米10kg用の袋でもら…

【用途】 ■湿気やニオイ移りを防ぎたい食品の保持 ■コーヒー豆や乾物、開封済みのスナック菓子など ■店舗商品の梱包やリパック ■本やDVD、レコードなどの保管 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アサヒパック

スキンパック包装機『スキンパッカー 真空ポンプ式』

様々な用途に使用可能なスキンパック包装機！

当製品は、和洋菓子・食品等様々な用途に利用可能なスキンパック包装機 です。 シースルーのキレイな包装により主役は箱やデザインではなく商品そのもの。 緩衝材は必要なく、台紙とフィルムだけでキレイに包装でき、な...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイセイテクノ

紙容器『テイクアウェイカートン TACシリーズ』

本体紙トレー内面はPPマットフィルム加工でバリア性有り！レンジに対応し…

演出できるお持ち帰り容器です。 本体紙トレー内面(内側)は、PPマットフィルム加工でバリア性が有り、 レンジに対応。ハンドルは簡単に脱着できます。 雑貨をはじめ、アメニティギフト、焼き菓子、製パン、お菓子等、 詰め合わせギフト向けにもご利用いただけます。 【特長】 ■ハンドルでおしゃれに演出できる ■ハンドルは簡単に脱着可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お...

メーカー・取り扱い企業： ペーパークラフト株式会社

チョコレート含浸システム『OFS-500』

コンパクトでスタイリッシュなデザインのため、設置場所を選びません

『OFS-500』は、真空原理を利用し、チョコレートを菓子生地へ 浸透させることが可能なチョコレート含浸システムです。 染み込み効率を考慮した機能により、効率よく浸透します。 また、タッチパネルによる簡単操作が可能で、現在行っている工程が ...

メーカー・取り扱い企業： オサ機械株式会社

栗ペースト

モンブランや栗きんとん等に適した栗ペーストや、栗100％のペーストをご…

です。 常温保存できるペーストもあり、用途に合わせて使用可能。 和栗モンブランとして評判の高い栗ペーストの「国産冷凍栗ペースト」は、 当社の自信作となっています。 こだわりの和洋菓子に、是非ご活用ください。 当製品は、2kgのアルミ袋でお届けします。 【常温製品ラインアップ】 ■国産栗ペースト上2kg ■国産栗ペースト蒸2kg ■国産渋皮ペースト2kg ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナカリ

食品添加物『インパクト-E』

特許取得の食品添加物！

シン・しらこたん白製剤です。 白色の粉末製剤で、水によく溶けますが、吸湿性はごくわずかです。 また、中性領域のpH（6.0～8.0）で強い保存効果を発揮します。 惣菜、米飯、麺類、生洋菓子や水産練製品等の保存に最適です。 【特長】 ■中性領域で強い保存効果を発揮 ■味を損なわない ■風味を改良する ■水に易溶 ■吸湿性はごくわずか ※詳しくはカタログをご覧頂くか...

メーカー・取り扱い企業： アサマ化成株式会社

オーツ麦オイル　SWEOAT OIL

極性脂質を豊富に含む食用オーツ麦オイル。クリーンラベル製品に。

有機溶媒が必要でしたが、エタノールと水のみによるオイル抽出・分別法が開発され、食品グレードのオーツ麦オイル製品が実現しました。 乳化力を持つ植物オイル。 チョコレート、マーガリン、パン、焼き菓子、アイスクリーム等に。 ＜特長＞ ●オーツ麦由来100% ●極性脂質40％以上 ●食品扱い ●乳化力 ●コーシャ－、ハラル対応 ...

メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部

【水処理施設】産業排水処理施設　酵母処理方式

醸造業や製麺業に好適！高負荷運転が可能で汚泥発生量の少ない酵母処理方式

転が可能で汚泥発生量の少ない好気性処理。 酵母が優占化しやすい排水に対してのみ適応可能です。 【適用業務】 ■醸造業（ビール、清酒） ■果実缶詰製造業 ■洗米業 ■製麺業 ■パン・菓子製造業 ■豆腐製造業　　他 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 山陽施設工業株式会社

商品カタログ　漆器

漆・漆器を豊富にラインアップ！漆のことなら当社へ！

ナルトレー、桐縁高、桐丸盆など 様々な製品をラインアップしております。 【掲載製品】 ■オードブルトレー/パーソナルトレー ■桐縁高 ■桐丸盆 ■霞目根来　角盆 ■霞目根来　縁高、菓子重　他 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社石川漆工房

木・竹製品の折箱、輪っぱ折、桐箱など 『製品カタログ』

お弁当や和洋菓子のパッケージなど！様々な用途に使用可能な包装容器を掲載

当カタログは、木・竹製品の折箱、輪っぱ折、桐箱など、様々な食品の 包装容器と関連商品を取り扱っている株式会社ショーワパッケージの 製品を多数掲載しています。 紙の素材や色次第でどんな表情にも変化する汎用性の高さが特徴の 「紙わっぱ」をはじめ、「経木わっぱ」、竹の美しさやあたたかみがある 「カゴ製品」などをラインアップしています。 【掲載内容（抜粋）】 ■紙わっぱ ■経木わっ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ショーワパッケージ 本社

OEMサービス『低糖質パン』

オリジナルデザインの当社製造も可能！LLパンにも対応します

菓子・食品類のマーケティング、商品開発を行っている当社では、 低糖質パンのOEMを承っております。 糖質量、栄養素添加などの要望も出来るだけお受けいたしますので、 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■オリジナルデザイン ■1回4,000個～製造可能 ■様々な種類の製造が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピアンタ 本社

食品外観検査パッケージシステム

マーガリン・バター・豆腐・チョコレート・菓子等の食品の外観検査

3Ｄカメラによる食品外観検査システムです。マーガリン・バター・豆腐・チョコレート等食品の穴・亀裂・断裂・変形の検出と、それらの寸法・体積の計測が可能です。 ※詳しくはPDFをダウンロードいただくか、お気軽にお問合せください。 ...システム構成 ３Ｄカメラ/エンコーダー/光電センサー/パソコン モニター/電源ボックス/標準ケーブル類（5Ｍ） （現場調整・トレーニングを含む）...

メーカー・取り扱い企業： テクニカルシステム株式会社 本社事務所

きのこ業界向け　水分活性測定装置

キノコ菌の育成環境における水分管理に

本装置は、食品（菓子、ハムなど）に含まれる水分活性を測定し、品質管理の用途で使用されています。 ...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社 テクノロジー事業部門

乾燥おから（おからパウダー）

食品用の乾燥おから（おからパウダー）を製造販売しております。

豆腐製造時に副産物としてでてくる「おから」を乾燥させた「おからパウダー」は、食物繊維をはじめとして栄養価の高い食品です。小麦粉の代替として、菓子やパンといった料理にも活用頂けます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社みすずコーポレーション

結露＆省エネ対策に　低湿外気処理空調機【エコチェンジャー】

高い省エネ性能を発揮する　熱交換器搭載の工場向け低湿外気処理ユニットE…

も、結露せず工場の快適さを提供。 施工面では、屋外設置仕様ユニット型で、現場工事を大きく軽減します。 （※ECU-3000は冷凍機別置型になります） 粉製品工場、カット野菜工場、乳製品工場、パン菓子工場、 冷凍倉庫の荷捌き室や前室、クリーンルームなど、 湿気を嫌う製造現場のさまざまなシーンでのご提案が可能です。 どうぞお気軽にお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アメフレック

【カロテン色素】黄色が持つイメージを食品に表現可能

バターやチーズなどの乳製品・卵を始め、パイナップル・マンゴー・さつまい…

いてご紹介しています。 ■商品ラインナップ 商品名、性状、色調、機能性（特長）についてご紹介しています。 ■食品等への着色見本 掲載情報： 乳製品、卵、黄色のフルーツ・野菜をイメージした洋菓子・焼き菓子・クリームなどへの着色例をご紹介しています。 ■その他の用途例について カロテン色素以外の着色料で、黄色を表現したい方はクチナシ色素に関するイプロスページへ（＊以下URLよりご確認...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

プラスチック・樹脂切削加工 課題解決＆製品 事例集

ケイ・テクノが自信を持ってご案内する、樹脂・プラスチックの切削加工につ…

具 ・ 事務用品 ・ 医療用容器 　(使い捨て注射器 ・薬品容器 等) ○コンテナー類 ・ 雑貨 　(折りたたみ式コンテナー ・ゲームソフト用ケース 等) ○食品包装フィルム 　(スナック菓子 ・インスタント食品 ・ 　　パン 等の包装袋 、タバコの個包装 等) ○繊維素材 　(カーペット ・医療用マスク ・シーツ ・オムツ ・生理用品 等) ○フラットヤーン 　(米麦袋 ・肥...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケイプラビジョン

お菓子の箱のご紹介

パッケージのご提案からデザイン、設計、印刷、加工、アソートまで幅広く対…

各種印刷並びに印刷物の販売に関する業務を行う坂井印刷所では、洋菓子・ 和菓子のオリジナルパッケージを取り扱っております。 ”したいデザインはあるけど、どこに頼めばいいかわからない” ”1つの製品を作るまでに、色々な会社が関わる手間を省きたい” ”新製品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社坂井印刷所 本社及び工場

転化糖『トリモリン（TRIMOLINE）』

焼き菓子、アイスクリームなどに使える転化糖

『トリモリン（TRIMOLINE）』は、結晶のおこりにくい滑らかなペースト状の転化糖です。 トレモリン、トリモリーヌ、トレモリーヌとも呼ばれます。 お菓子に使用することで滑らかさやしっとり感を与えることができます。 パン・スポンジケーキ等には保湿の効果を与えます。 クッキー等に使用するとひび割れを防止します。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせく...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

製菓製パン・食品加工機械『餅つき機』『小餅切機』

効率と安全を兼ね備えた、シナガワ餅加工機シリーズ！

T-LX] →安全・衛生面を考え、エリアセンサーなどを搭載 →ハイパワー飛鳥の次世代機 ○石臼モダンミキサー「みかげ」・「ピッコロ」[STMM-T/STMM3-P] →標準装備の転倒装置が、菓子生地づくりの作業性を向上させる ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

デジタルピッキングシステム★導入事例

デジタルピッキングシステム・デジタルアソートシステムの導入事例を紹介！…

す。 【DPS掲載事例（抜粋）】 ■飲料系の販売向け物流センターへの導入事例 ■アパレル品のスーパー向け物流センターへの導入事例 ■冷凍食品の無店舗販売向け物流センターへの導入事例 ■菓子・加食・文具・雑貨の売店向け物流センターへの導入事例 ★アイオイ・システムのHPでも事例・活用シーンを多数ご紹介しています。 https://www.hello-aioi.com/jp/ca...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイオイ・システム

静電気防止（帯電防止）加工『Sコート』※技術資料＆採用事例進呈中

優れた帯電防止性。半永久的に安定した帯電防止効果が持続する、オーダーメ…

ど作業性が悪い ●静電気由来のスパークによるピンホールが問題となっている ●給袋式充填機で2枚取りが発生する 「採用事例」 食品包装全般　（香辛料、けずりぶし、キャンディー、チョコレート菓子等） 他　工業用途　（金属・プラスチック部品等） 詳細は添付資料でご確認下さい" ...

メーカー・取り扱い企業： 東タイ株式会社

【赤ビート色素】ピンク色が持つイメージを食品に表現可能

いちご・ももといったフルーツから、桜や紅白（紅部）のイメージを表現でき…

）についてご紹介しています。 ■商品ラインナップ 商品名、性状、色調、機能性（特長）についてご紹介しています。 ■食品等への着色見本 いちご・ももといったフルーツ、桜や紅白をイメージした焼き菓子・アイスクリームへの着色例をご紹介しています。 赤ビート色素ではなくピンク色を表現したい方はコチニール色素・ラック色素に関するイプロスページへ（＊以下URLよりご確認ください） https:...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

製菓製パン・食品加工機械・理化学機械　総合カタログプレゼント

品川工業所の製菓製パン・食品加工機械・理化学機械　総合カタログプレゼン…

株式会社品川工業所では、製菓製パン・食品加工機械・理化学機械の総合カタログを無料プレゼント中！ 品川工業所は、菓子製造機・食品加工機を主軸に理化学機械を加え、全国で高い評価を受けています。 熱効率の良いタンク構造で、ランニングコストの削減が行える「サンキュウボイラー」をはじめ、様々な製菓製パン・食品加工機械・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

アームミキサー『AWAシリーズ』

菓子から惣菜まで幅広く対応できるミキサー

『AWAシリーズ』は、 2本のアームの交叉運動により、 人間の手と全く同じ動きで良い製品を作り上げるアームミキサーです。 引っ張り、ちぎり、持ち上げ、練る、と言う４つの運動効果で、 水分を充分に抱き込み、良質な製品を作ります。 アームの回転は無断変速を使用し、 ボールの回転は別個のモーターを使用していますので、 回転数の組み合わせで最高クラスの製品を作り上げます。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 中井機械工業株式会社

【製作事例】オリジナルパッケージのご依頼事例

オリジナルパッケージのオーダー品、試作参考品の事例を12点ご紹介いたし…

ー品］ アクセサリーチャーム箱 製作事例8［オーダー品］トリュフギフト箱、手提げ紙袋 製作事例9［試作参考品］煎餅箱 製作事例10［試作参考品］飴用キャリー箱 製作事例11［試作参考品］焼き菓子重箱 製作事例12［試作参考品］トリュフチョコレート5個入箱 ※詳しくはPDF資料（A4サイズ4ページ分）をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 川島商事株式会社 東日本営業本部

油脂分解微生物製剤『オイルバニッシュ』　※技術資料進呈

排水処理、年間数百万円のコストダウンも！動植物油脂が含まれる食品工場や…

含まれる油脂を強力に分解する新規酵母（特許第6099054号）を配合しており、大手の食品工場、商業施設・ビル、厨房などで採用されています。 お弁当、惣菜、冷凍食品、乳製品、水産加工、食肉加工、和洋菓子、製パン、調味料など様々な食品の製造工場から排出される油処理・油分解に好適です。 【オイルバニッシュの特長】 ■排水中のn-Hex（ノルヘキ）を大幅に低減 ■油脂の産廃処理費用の削減 ...

メーカー・取り扱い企業： シーシーアイ 株式会社 住設・建材事業部　営業部

【SDGｓ＆省人化対策】コストを90％削減可能！『保温ヒータ－』

約1000万／月のコスト90％削減に寄与！周辺温度に応じて出力変化、ム…

温度にて温度をセーブさせているので加熱しすぎず、ムラなく保温可能。 電気なのでボイラー管理士も不要で温水・スチームなどに比べ コストメリットが高く、最近注目されています！ 【課題】 お菓子メーカー様から、チョコレートやジャムを溶かすために 月1000万円のコストをかけていたので、コストが高くボイラー管理士も必要な為、 人件費も含めたコストを下げたいとご要望頂いた。 【解決...

メーカー・取り扱い企業： 西都電機株式会社

用途に応じて柔軟対応！【2軸エクストルーダー PolyTwin】

食品原料加工、ペットフードや養魚飼料製造に好適な多機能2軸エクストルー…

持つ「PolyTwin」は、モジュラー式設計のため、用途に応じて柔軟な対応が可能です。 【こんな用途に対応します！】 ■朝食用シリアルや大豆などの、植物由来の組織化タンパク質 　（スナック菓子、朝食シリアル、組織化植物蛋白、アルファー化澱粉、パン粉、栄養強化再生米粒、など） ■ペットフード製造 ■養魚飼料 製造 など、これらを好適に加工でき、お客様独自の用途にも対応いたします。 ...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

加熱撹拌機『あおり炒め機 BR-1200F』＜展示会出展＞

町中華さながらの炒め感を実現。真空冷却機など様々な菓子製造機・食品加工…

『あおり炒め機 BR-1200F』は、町中華さながらの炒め物を製造できる装置です。 中華鍋と同様の容器形状や、ブラスト式メタルニットバーナーの高火力、 当社の新撹拌方式「あおり撹拌」により余分な水分を効率的に飛ばすため、 野菜炒めや炒飯などを程よい炒め感・パラパラ感に仕上げられます。 6月6日から始まる「FOOMA JAPAN 2023」にて、本製品を展示・実演予定です。 食品加...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

『コンバーティング用ロール』

多彩な複合材料を創出！異種素材を貼り合わせ新素材を創りだすジャケットロ…

を均一に保ち、ポリエステル、ポリエチレン、ポリプロピレンなど、 樹脂フィルムやアルミ箔、紙、鉄板などの異種素材を自在に貼り合わせ、 多彩な複合材料を生みだしています。 【主な用途先】 ■菓子・カップ麺等の容器 ■レトルト商品などの食品包装材 ■電子部品材料（プリント基板・リードフレーム） ■ビニールハウス等の農業・ 工業用資材 ■ビール・ジュース缶　ほか 詳しくはカタログ...

メーカー・取り扱い企業： トクデン株式会社

【クチナシ緑色製剤】緑色が持つイメージを食品に表現可能

ほうれん草・メロン・マスカットといった野菜やフルーツ、ピスタチオ、抹茶…

際の画像）についてご紹介しています。 ■商品ラインナップ 商品名、性状、色調、機能性（特長）についてご紹介しています。 ■食品等への着色見本 緑色の野菜やフルーツ、抹茶をイメージしたパン・洋菓子・焼き菓子等への着色例をご紹介しています。...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

コストを大幅削減！『保温ヒータ－』　※課題解決例記載

周辺温度に応じて出力を変化できる保温ヒーター！　高品質でヒーターのメン…

ーブさせているため加熱しすぎず、ムラなく保温可能。 保温ヒーターは電気なので、ボイラー管理士も不要。 温水・スチームなどに比べコストメリットが高く、最近注目されています！ 【課題】 お菓子メーカー様から、チョコレートやジャムを溶かすために 月1000万円の費用をかけており、コストがかかりボイラー管理士も必要なため 人件費も含めコストを下げたいとご要望頂いた。 【解決方法】...

メーカー・取り扱い企業： 西都電機株式会社

ジルコニア式酸素濃度計／品番　M1548C-561FT

サンプリングしやすく品質管理に最適

ブ ●サンプリング針チューブ ■酸素濃度管理の必要な食品例 ●ポテトチップス　●ハム・ソーセージ　●豆製品 ●かつお節 　●レギュラーコーヒー　●インスタントコーヒー ●各種飲料　●生菓子　●ケーキ　●チーズ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

給袋式包装機GX-402

給袋式包装機がガゼット袋を自動包装してみました！

給袋式包装機がガゼット袋を自動包装してみました！すでにお持ちの袋、ガゼット袋、平袋等にコーヒー、お茶、お米、チョコレート、お菓子、金属粒子等充填したいものを何でも入れられるのが「給袋式包装機」です。この袋は柔らかくてとても難しかったです。ダクトホースは集塵用ホースです。粉立ちを吸いこみます。 機械寸法は約1ｍ四方でコンパク...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松楽産業

卓上型カップシーラー2連式『ET-900S2』

コンパクトで高性能な全自動運転！充填、日付装置も別途取り付け可能

『ET-900S2』は、多品種・小～中ロット生産に適した2連式の 卓上型トップシーラーです。 豆腐・漬物・味噌・納豆・ヨーグルト・アイスクリーム・プリン・菓子・ 工業部品・メディカル製品の包装におすすめです。 また2連式なので作業効率、生産性が格段に向上します。 さらに自動運転のため、ワンタッチのわずか5分で型交換が可能です。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤマツジ

【実績多数】食品包装でお困りごとはありませんか？

味と香りと鮮度へのこだわり！食品やお菓子のパッケージなどの実績多数！食…

【用途】 ■ピロー包装 　・ソーセージ、ウィンナーなどの包装 　・パン、菓子、冷菓などの包装 　・麺、冷凍食品、水産練製品、タレなどの包装 ■真空包装 　・サラミ、ハム、ソーセージなどの包装 　・味付焼肉、水産練製品などの包装 ■絞り包装 　・ハム、ベーコンなど...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイワパックス 本社

株式会社コーワ　事業紹介

1枚から対応！シール・ラベル制作なら当社にお任せください

ド印刷による製品 　・メニュー看板 　・屋外表示 　・車両用ステッカー 　・アイロン転写シート ■OPP・CPP・フィルム製品 　・包装用フィルム袋 ■ラミネート・フィルム製品 　・菓子包装袋 ■一般・商業印刷物 　・パンフレット 　・ポップ 　・帯ラベル 　・チラシ ■その他紙器・段ボール製品 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーワ 本社

株式会社中央製版　事業紹介

高品質・短納期のパッケージ印刷のことなら中央製版におまかせ下さい。

イデア商品などの箱・パッケージ全般 ○お酒 →お酒の箱・パッケージ全般 ○健康食品 →錠剤、顆粒、飲料、健康茶など健康食品の箱・パッケージ全般 ○お土産 →果物、そば、うどん、ラーメン、菓子などの箱・パッケージ全般 ○化粧品 →リップ、シャドー、マスカラ、クレンジング、 　基礎化粧品など化粧品の箱・パッケージ全般 ○CD・DVD →パソコンソフトウェア、テレビゲーム、音楽CD...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中央製版 東京営業所

【事例紹介】フルイダイザー、バイブレーターの失敗を解決！

ブリッジ、付着、ラットホール対策により、理想的な流れを実現！

頻繁に発生します。 流れの悪い原料は滞留しやすく、生産性に影響を与え、商品の品質を損ない、さらには異なるバッチ原料による異物混入の原因にもなります。 グルテンフリーのマフィン、ブラウニーなどの焼き菓子を製造する会社でもそのような問題に頭を悩ませていました。 【問題】固着により時間、人手、材料が無駄に この会社では2,700kg/hの処理能力の吸引輸送システムを使用し、２つのレシーバーへ原料を...

メーカー・取り扱い企業： アイシン産業株式会社

【食品業界向け】卓上型 半自動カップシーラー 『ET-69』

能力400個/時間！型交換5分でOK！大きいサイズの容器にも対応！ …

豆腐・漬物・味噌・納豆・ヨーグルト・アイスクリーム・プリン・菓子などの包装に最適な、カップシール機『ET-69』 卓上型1連式。小型で自動運転、ワンタッチで型交換可能！作業効率、生産性UP！ 容器サイズ：160×180×100m/m迄 対応可！ 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤマツジ

『デンプン』の基礎知識！特性や効能を商品開発に活かしませんか？

「冷蔵・冷凍・加熱・攪拌・弾力・モチモチ感を付与したい」「よく伸びる耐…

与 ・卵白代替 ■水産練製品 ・硬さ、弾力、保水性の付与 ・保形性、ボディ感の付与 ・耐冷蔵性、耐老化性の付与 ・各種たん白素材の代替 その他、ソース・タレ類、ベーカリー、和洋菓子、畜肉加工品など、用途に応じてご使用いただける商品をご用意しております。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問合せ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

【資料進呈】食品工場で選ばれる用途別の表面処理一覧

食品工場のラインの自動化・省力化・ロボット化を可能にする表面処理。スピ…

などの用途 ・選ばれている表面処理 『バイコート(R)』 『バイコート(R)エクシード』 ■カッター、アーム、ツメなどの用途 ・選ばれている表面処理 『ナノプロセス(R)』 ■菓子成形金型、ごはん盛付機、食品搬送部、軽量カップなどの用途 ・選ばれている表面処理 『TPコーティング、スーパーTPコーティング』 『MRSコーティング』 ■焼成型、天板（食品焼成時の焦げ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社吉田ＳＫＴ

アッシュワース(Ashworth)･CB5ベーキングバンド

1963年にCB５ベーキングバンドは生まれ、他の類似のベルトがある中で…

い公差がベルトの伸び、端部の変形、及び長期の操業をお約束します。 •密な編み込みが幅方向の均一な熱伝導性を実現しています。焼成ガス抜きも問題ありません。 •密なメッシュ構造と平坦加工ワイヤが焼き菓子に好適なの焼き表面を提供しています。 •正確に加工されたスパイラル構成が正確なトラッキングを実現します。 •厳しい出荷前検査での高品質 ...

メーカー・取り扱い企業： アッシュワースジャパン (Ashworth)株式会社