チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】

PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介！

『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

細胞培養液成分を最大16項目同時測定する分析装置！分析解説資料有

PR【細胞培養液分析解説資料進呈】最大16項目を4分30秒で同時測定・分析…

『BioProfile FLEX2』は、細胞培養液成分を最大で16項目同時分析可能な細胞培養環境自動分析装置です。 わずか4分半で代謝・増殖・分化などの培養状況を数値化でき「細胞製造プロセスの継続判断」「大量生産を見据えた培養環境づくり」「GMP対応に向けた品質管理・基準の文書化」などの効率化に貢献します。 複数の形状のサンプル容器を備え、必要な検体量は135～265μLと少量。化学物質、ガス測定...

メーカー・取り扱い企業： ノバ・バイオメディカル株式会社

レーザークリーナー　※軽量でハンドヘルド型！無料デモ受付中！

母材を傷つけず錆や汚れをキレイに除去。ドライプロセスで効率的。扱いやす…

レーザークリーナー『ハイスペックモデル　IHS100』は、金属についた錆などをレーザーで除去するレザークリーナー装置です。 非接触で錆や汚れを除去できるため、母材を傷つける心配がありません。ドライプロセスのため洗浄時間を大幅に短縮できるほか、チェーンやワイヤー、網など複雑な形状も簡単にクリーニング可能なレー...

メーカー・取り扱い企業： イデア株式会社

段ボールケーサー

様々な供給方向・供給段数に対応可能！コンパクトなケーサーを実現しました

】 ■段ボール寸法 ・W＝150～350mm　内寸 ・H＝100～300mm　内寸 ・L＝200～550mm　内寸 ■能力：5～10カートン/分 ■重量：2、500kg ■オプション ・各種製品供給装置 ・インクジェットプリンタ ・印字検査装置 ・各種検査装置 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ご入力いただいたメールアドレス宛に、広告を含む当社が取り扱う商品・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山善

ブレンダー『NAP400』

ワンランク上の練り物、野菜混合に。安全性を備えたブレンダー

『NAP400』は、刃物締め付けナット(トルクレンチ式)で刃物の着脱 が簡単なブレンダーです。 皿位置停止装置により作業効率向上。 また、刃物カバー横開き装置が安全で容易な洗浄作業を実現します。 【特長】 ■刃物逆転装置 ■肉もれ防止板 ■刃物洗浄装置 ■ノイズカバー ■投入装置 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ビブン

卓上型半自動式 超音波カッター『USC Pro8』

セントラルキッチン向け！食品加工用の小型・半自動式超音波カッター

『USC Pro8』は、従来、食品加工の量産ラインで稼働する大型装置を、中堅・中小の多店舗展開されているセントラルキッチン向けに、新規に開発した小型・半自動式超音波カッターです。 今まで導入が難しかったお客様方へ、効率化と品質安定化などへ向けたソリューションをご提...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フルハートジャパン

鶏肉用 開袋機『連続オープナー』

送る・開封・分別を自動化！鶏肉用開封機

『連続オープナー』は、鶏肉の開袋工程に必要な袋の供給・開袋・ 製品移送・空袋処理の機能を一つに装置化したコンパクトなシステムです。 簡単な操作で製品を袋から出して製品と空袋を分別します。 また、回転ナイフで袋の一ヶ所をカッティングするため、 製品を傷めません。 【特長】 ■鶏肉...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

株式会社タイヨー製作所食品加工機械取扱カタログ

様々なタイプの食品加工機械をラインアップ！

本カタログは、主に水産物を中心とした食品加工用機械の企画、設計、 製造、販売を行っている株式会社タイヨー製作所のカタログです。 乾燥・解凍・薫製を行う「乾燥・解凍・薫製装置」をはじめとし、 「いか加工製品」や、「鮭加工製品」などの食品加工機械を多数 掲載しています。 食品加工機械開発のエキスパートとして、お客様のご要望を実現 しますので、お気軽にお問い合わ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイヨー製作所

段ボール開梱装置

段ボールの変形・凸凹に追従させ、確実にテープをカットします！

段ボールをカメラで検出し、レーザーセンサーで高さを計測。 段ボールの変形・凸凹に追従させ、確実にテープをカットします。 資材の段バラシ、開梱、取出し作業自動化などもご提案いたします。 【特長】 ■段ボールをカメラで検出 ■レーザーセンサーで高さを計測 ■段ボールの変形・凸凹に追従 ■確実にテープをカット ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕様】 ■段ボ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山善

部品加工のワンストップサービスと受託製造、及び設計製作致します

複数工程にまたがる加工・熱処理・表面処理や装置１式分の部品加工は弊社へ…

株式会社タダシ製作所は、部品加工事業、OEM生産（受託製造）/組立・配線事業、自動機・専用機の設計/製作事業、食品機械（魚体処理装置を中心に）事業などを行っている会社です。 部品加工事業では、機械加工・板金加工・樹脂加工・溶接加工・表面処理など煩雑な発注業務・納期管理をお客様に代替し、一括管理致します。 OEM生産/組立・配...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タダシ製作所

クロススライサー『TX-7 シリーズ』

カステラなどの角切り商品に最適！

どの角切り商品に最適な クロススライサーです。 用途によってお選び頂けるように、毎時80～100シートをカットすることが 可能な自動タイプの「TX-7A型」と、オプションにてアルコール点滴装置を 取付けることができる手動タイプの「TX-7型」の2種類をご用意しております。 【特長】 ■手動と自動が選べる ■オプションにより出口コンベアを取り付け可能 ■角切り商品に適している...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイキ

スライス肉盛付けロボット『RP-001シリーズ』

盛付け種類毎に20アイテムの登録が可能！洗浄時もロボットパッカーの移動…

ンドを交換することで、多種多様な 盛付を可能にするスライス肉盛付けロボットです。 既に導入済みのスライサー「AZ-342」「AXY-302」への後付け (現地改造取付け)が可能。トレー供給装置も標準装備しております。 また、ハンド交換を伴うアイテム変更は工具を使わず容易に 型替えができ、洗浄時も移動は不要です。 【特長】 ■スライサーから切り出されたスライス肉をロボットが...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

業務用石抜機『TS-300』

毎時300kgの高精度選別。衝撃吸収装置により振動がほとんどありません…

『TS-300』は、高精度選別を実現(特許取得)した石抜機です。 ホッパーから選別網に薄く拡散するので選別性能が抜群によく、 衝撃吸収装置により振動がほとんどありません。 また、キャスター付きで大変便利。ホコリを収納できる スライド式ダストボックスセットをオプションでご用意しています。 【特長】 ■ホッパーから選別網に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイワ精機

食品用　超音波カッター

様々な食材に対応可能な超音波カッター装置/ユニット

断、分離工程を可能にします。 超音波振動により通常のカッターよりも低い圧力でカットが出来る為、様々な食品を型崩れなく、綺麗な切断面にカットする事が可能です。 弊社では超音波カッターを搭載した装置から超音波カッターユニット販売まで対応致します。 ...

メーカー・取り扱い企業： プロソニック株式会社

ボックスエレベーター　製品カタログ

製パン業界ではシェア70％強！他業界への納入実績も数多くございます！

カタログです。 『ボックスエレベーター』は、ドゥボックスを使用する比重の高い ペースト状原材料等を作業者の負担なく、高所および、二次的加工機まで 搬送するものであり、省力化を目的とする機械装置です。 本機は受注生産による上質な手仕上げの加工部品から構成され、 オプションによる計量記録装置および温度測定装置等も備えており、 ユーザーニーズにご満足いただくことができる製品です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西友エンジニアリング 本社・研究所

株式会社エイチ・エス・ピー　事業紹介

『安心を創造する』 スーパー次亜水の活用によって衛生管理システムを構…

年を迎えました。 医療・福祉・食品をはじめとする、さまざまな分野において、お客様のニーズを大切にし、ご満足していただける製品づくりを目指しています。 【事業内容】 ■食品用殺菌用水生成装置の開発・製造 ■院内感染対策用除菌用水生成装置の開発・製造 ■空間除菌消臭加湿システム装置の開発・製造 ■各種除菌設備・プランニング設計 ■メンテナンス・衛生管理コンサルティング・定期的菌検...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

タイワ精米計量プラント

組合せは自在！　多様なニーズに応える先進の精米システムをご提案します

当社では、5馬力から20馬力精米機を中心に、組合せ自在な タイワ精米計量プラントをご提案しております。 砕米減少で高い精米歩留まりを実現。 また、搬送はエア搬送装置または昇降機を選択できます。 【特長】 ■コンパクト設計でリーズナブル ■しっとりおいしい低温精米 ■白度自在に高品質仕上げ ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイワ精機

【SteriMixerシリーズ導入事例】動物生命科学研究センター

"飼育室前手洗い"や"ケージ洗浄用散水"に活用！スーパー次亜水生成装置…

滋賀県大津市の動物生命科学研究センターに、スーパー次亜水生成装置 『Steri Mixerシリーズ』を導入した事例をご紹介します。 スーパー次亜水は糞便などの菌を減らす他に、手指や器材の洗浄用として、 また作業や実験用着衣の除菌としても用いることとし、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

もみを約60秒で20gの玄米試料に！電動もみすり器　TR-260

農業試験場、研究室、そしてライスセンターなどの農業施設での水分測定や、…

■農業試験場、研究室、そしてライスセンターなどの農業施設での水分測定や、 　水分検査の補助機器として最適 ■適用水分範囲：12〜18％ ■試料質量および所要時間：約20g/60秒 ■安全装置：過負荷自動停止装置 ※より詳しい掲載内容につきましては、 　カタログをご覧頂くか、直接お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケツト科学研究所

冷却装置付真空タンブラー『マイスター』※デモ実施中

手作業による労力・工数を解消！肉の味付け処理がスピーディー。食感・風味…

『マイスター』は、調味液を肉などの食材の内部まで素早く浸透させ、 塩漬時間を大幅に削減できる真空タンブラーです。 間欠真空機能により調味液を浸透しやすくし、 独自形状の羽根のマッサージ効果で柔らかくジューシーに仕上がります。 少ない量の調味液で処理ができ、無駄をなくしてコストも削減可能。 タンクに冷却機能が付いており、処理中の菌の増殖を抑えられます。 【特長】 ■タンク容...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

ブラインドナットかしめ装置　最大55ｋN　M10　M12　M14

荷重管理によりブラインドナットを組み付け、荷重値・ストローク履歴の確認…

ハンドツールではできない、異常検知機能があり、 ストロークの閾値を設定することが可能です。 組付可能ナット　:　M10からM14まで対応 ( 20 to 55kN) 手動組付けですが、異常検知・モニタリングが可能で 自動組付け設備ほどの予算が取れない方におすすめです。 ...基本情報EPK ブラインドナット組付ツール　『荷重コントロール型』簡単組付＆組付モニタリング 故障警...

メーカー・取り扱い企業： ベルホフ株式会社

イムノクロマト・ギロチンカッター『MODEL GCI-800』

タッチスクリーンでカッティング幅等の入力可能！様々なカードサイズに対応

プ/分 ■対象カードサイズ：最大厚み-2.5mm、最大幅-100mm ■ストリップ幅：2～99mm ■カッティング精度：±0.1mm ■刃：耐久性のあるSKD11(チタンコーティング) ■装置寸法：400mm(幅)x300mm(奥行き)x260mm(高さ) ■ユーティリティー：100/200V、50/60Hz、0.3KW、3A ■装置重量：20kg ※詳しくはPDF資料をご覧い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アキュレックス 本社、大阪営業所

タイワの精米機ラインアップ

家庭用から業務用、エア搬送装置等、タイワ精機の精米機とその周辺機器をご…

するべく、独自の技術で安心品質をお約束します。ご家庭用から業務用、環境関連機器まで幅広くご提供いたします！ 【ラインアップ】 ■業務用精米機 ■店頭用精米機 ■精米プラント ■エア搬送装置 ■無洗米処理機 ■コイン精米機 ■石抜精米機 ■石抜機 ■小米選別機 ■家庭用精米機 ■小型精米機 ■ペレット成形機 コイン精米機には頼もしいオプションもご用意し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイワ精機

多目的撹拌装置しおまるによる洗浄作業のコスト削減提案

日々の作業にお困りではありませんか？洗浄作業のコスト削減をご提案します

ワカメ・コンブ塩蔵の高速・省力化で500台以上の実績がある 『しおまる』は、多目的にご利用いただけます。 "ワカメ・コンブの塩蔵作業の労力を軽減したい"など、 日々の「困った」をお聞かせいただくことでご利用方法のアドバイスも可能。 作業時間の短縮や、コスト削減に貢献します。 【以下のようなお困り事を解決】 ■ワカメ・コンブの塩蔵作業の労力を軽減したい ■漬物の塩蔵作業・脱...

メーカー・取り扱い企業： 石村工業株式会社

調理パンスライサー『BVCB』

カメラにてセンター出しOK！高速回転エンドレス刃による美しいカット面

『BVCB』は、画像処理装置付きのエンドレス式サンドイッチ用スライサーです。 カメラ処理にて均等にカットされ、カット種類も豊富。 高速回転のエンドレス刃物にて美しいカット面。 また、アルコール点滴・湯せん装置にて...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

ミキサー・マッサージャー『MAM300』

高速 真空・冷却タンブリング/ミキシングマシン

■電圧:3相　200V/50Hz ■ドラム駆動モーター:1.5kW ■ミキサー駆動モーター:1.5kW ■ハッチ駆動モーター:0.55kW ■真空ポンプ駆動モーター:0.75kW ■冷却装置駆動モーター:0.86kW ■冷却装置循環モーター:0.115kW ■電源:～5.4kW ■最大電流:16A ■サイズ:L2110×W1380×H1980～3080mm ■重量:1200K...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ラディクス

玉葱処理機『玉ジロー21型』

1人からでも作業できる優れもの！根、皮、ヘタ取りが一気に完了します！

410mm（テーブル高さ270mm） ■電源：AC100V ■消費電力：120W ■コンプレッサーの必要能力：2.2kw,3馬力以上　作動圧力：0.8Mpa以上 ■作業人員：1人～ ■安全装置：障害物が当たった場合の停止センサー有。非常停止スイッチ付 ■ゴミ集積：機械の下スペースにカゴを置いて集積 ■納期：随時（在庫がない場合受注後約30日） ■保障期間：原則12ヶ月（メンテナンス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社玉ジロー

玉葱処理機『玉ジロー18型』

省力・省コスト！ターンテーブル式でよりスピーディーに根・ヘタ・皮むきが…

V ■消費電力:400W ■コンプレッサーの必要能力：7.5kw,10馬力以上　作動圧力：0.8Mpa以上 ■作業人員：投入に1人、手直し工程に2人程度（処理ラインの組み方で変動有） ■安全装置：安全カバーを標準装備。機械内部に手など入りにくい構造です。 ■ゴミ集積：機械の下スペースに集積 ■納期：受注後約40日 ■保障期間：原則12ヶ月（メンテナンス状況により変わります） ※...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社玉ジロー

カカオ豆 皮むき・選別機『皮むきマル』

ショコラティエ待望！コンパクトタイプでお手入れが簡単なステンレス仕様！

小限に抑えローストしたカカオ豆の美味しさを引き出します。 さらに、日本で開発・生産している安心設計であるほか、 カカオ豆の粉砕時、香りを保持する為に温度が上がる事を防いでいます。 集塵装置(オプション)をつければ、ハスクの飛散の防止も可能です。 当製品は、2018年7月取り扱いを開始いたします。 【特長】 ■2018年7月取り扱い開始 ■コンパクトタイプでスペースを取らな...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社立花商店 東京支店

魚体注液機

硬質の特殊な針により、短時間で均等に原料の内側から味付けをします

魚体注液機は、硬質の特殊な針により、原料に液体を注入する装置です。 原料に直接塩水や調味料を注入するため、旨味が格段に向上、短時間で均等に 味付けが可能になるので、安定した生産を実現しました。 上下クッションスプリング付きなので、針の損傷を防ぎ、コ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ツネザワ工業

クリッパー『ダブルクリッパー K-4』

真空充填機から充填されたソーセージなどをクリップ

セージなどを クリップすることができるクリッパーです。 自動的に2つのクリップが同時にクリップされ、 この2つのクリップの間のケーシングをカットし省力化を実現します。 また、吊紐供給装置もオプションでラインアップしており、 ほとんどの自動充填機と連動させる事が可能です。 【特長】 ■2つのアルミニウムクリップでクリップ可能 ■省力化を実現 ■ノズルの口径は45mm～9...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ラディクス

1本切りスライサー『EX-A』

焼き立て食パンを美しくスライスする1本切りスライサーです。

1本切りスライサー『EX-A』は、焼き立て食パンを形くずれなく、スムーズに、きれいにスライスできます。 食パンの状態にあわせてベストスライスが可能。 食パン自動送り込み装置がスピード調節できるので、食パンの質にあわせてスライスできます。 スライスピッチは、カセット式で刃枠をチェンジ可能。 自己潤滑原動機など、独自の技術を最大に使ったメカニズムだから、切り口面がなめ...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

ミートスライサー『KSC-330Q』

衛生的な脱着式ローラー、コンベアー採用の生肉用スライサー

肉の幅に応じて肉載せ台の幅が調整可能です。 プッシュロック式非常停止機構などの安全対策も万全です。 【特長】 ○上押えローラー脱着式 ○カセット式脱着のベルトコンベアー ○幅寄せ肉押え装置 ○可倒式研磨装置 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 和田商事株式会社

切断機『バンドソービーバー8・8F』

新設管、鋼管、H鋼、角パイプ、丸棒の切断に！ばね式・油圧式をラインアッ…

、可搬性に優れた8インチバンドソーです。 ばね式に加え、油圧式をラインアップし、計4機種の新モデル。 油圧式は切断速度を無段階で調整可能です。 過負荷によるモーター焼損を軽減する過負荷保護装置を搭載しています。 10インチ配管が切断できる「バンドソービーバー10」もご用意しています。 【特長】 ■ばね式と油圧式 ■切断速度を無段階で調整可能（油圧式） ■過負荷保護装置を...

メーカー・取り扱い企業： アサダ株式会社

とろみ飲料自動調理機『とろみ給茶機　APEX55T』

高齢化が進む日本で増えている飲料の飲み込みを難しく感じている方のために…

種類　　　　　HOT飲料×3（45℃）、COLD飲料×3（20℃以下） ■原料収容数　　　　2.4L×3個（パウダー×3） ■関連法規　　　　　電気用品安全法、水道法、食品衛生法　準拠 ■加熱装置　　　　　容量7L 　ヒーター550W ■冷却装置　　　　　水槽4.5L（アイスバンク方式） ■重量　　　　　　　110Kg ■電源　　　　　　　100V±10%　50/60Hz　15A...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌデイ

水流式連続浸漬槽『KWM-888CW型』

キャベツ・白菜などの原体を確実に水中内に浸漬させる装置です！

！ 【特長】 ■水に浮くキャベツなどの原体も確実に水中内に沈める為、洗浄・殺菌に効果的。 ■カット前の状態の原体を洗浄・殺菌する為、カット工程での二次汚染を防ぐことができる。 ■羽根送り装置の速度はインバーターで調整でき洗浄・殺菌時間の設定が可能です。 ■機械の構造が簡単な為、取扱い・清掃が簡単です。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 小嶺機械株式会社

効率と品質向上！新しい粉体溶解機が飲料メーカーの生産を変えます

作業者負担軽減、品質向上に革新！進化した粉体溶解機でスピーディーな生産…

近年、ジュースや飲料水メーカーの生産現場において、粉体溶解機と粉末溶解ポンプの進化が注目を集めています。 新型の粉体溶解機は、その使い勝手の向上により作業者の負担を軽減。従来のものと比較して、投入口が腰の位置に配置されており、楽に粉体を投入できるようになっています。これにより、生産効率やスピードが向上し、設備に不満を抱える生産者にとって画期的な解決策となっています。 さらに、この新しい機械...

メーカー・取り扱い企業： 関西乳機株式会社

清酒メーカーに革新をもたらす！粉体溶解機

負担軽減と品質向上、これ一台で実現。清酒メーカーのための革新的な粉体溶…

清酒メーカー向けの設備革新において注目すべき粉体溶解機/粉末溶解ポンプが登場しました。設備課や工場の責任者にとって、今までの設備に不満がある方々にとって必見。 最大の特長は、作業者の負担を軽減する点です。従来の機器と比較して、投入口が腰の位置にあり、作業者が効率的かつ楽に投入できます。これにより、生産効率とスピードが向上し、作業者の負担が軽くなります。 また、粉体溶解機/ポンプの独自技...

メーカー・取り扱い企業： 関西乳機株式会社

革新的な粉体溶解機でお菓子メーカーの生産性向上！

ダマ、ゼロで業務効率UP！新時代の粉体溶解機がお菓子メーカーをサポート…

お菓子メーカー向けの粉体溶解機/粉末溶解ポンプが注目を集めています。これまでの機器と比較して、投入口が腰の位置にあることで作業者の負担が軽減され、生産性向上が期待できます。特に、設備課や工場の責任者が抱える不満点に応える優れた性能が特徴です。 従来の手法との比較では、どんな容量のタンクでも後付けて取り付け可能で、大規模な修繕費用が不要です。これにより、設備のアップグレードが容易になり、コスト...

メーカー・取り扱い企業： 関西乳機株式会社

【食品工場の方必見！】粉体溶解機

様々な粉体の前分散・溶解を可能にし、生産性の向上に寄与します。

★調合工程の効率化★ 既存のラインやポンプと置き換えることができるので設置が簡単です。 マイルダーやホモジナイザーで処理する(乳化)前の、前分散・溶解に最適です。 タンクの強力な撹拌機で時間をかけても処理できなかったような事例でも、簡単に短時間で分散・溶解が可能です。 少量から多量の処理に対応できるよう機種をそろえており、処理量が多くなればなるほど調合工程の効率化を図ることができます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 関西乳機株式会社

鮭専用ヘッダーガッター連続処理システム

【鮭一次処理に欠かせない】ヘッドカットと内臓除去処理まで自動で連続処理

専用の機械で作業する場合は、オートヘッダー投入に１名とガッターマシン投入に１名の作業員が必要でした。しかし、本システムではヘッドカット後の魚体を自動搬送装置でガッターマシンへ搬送します。そのためヘッドカットから内臓処理までの作業を、オートヘッダーへの投入作業者１名だけで処理できます。 作業員がラウンドの鮭をオートヘッダーに並べるだけで、ヘッドカットか...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

塩水・調味液注入機『インジェクター』

【魚塩蔵品等の新規製造法】魚を美味しく味付け！フィレ・切り身・その他味…

浸漬条件と製品のエキス成分」について研究した結果、浸漬の長いものほど、魚肉からの旨味流出が多いことがわかりました。 インジェクターは塩水・調味液を魚の身に直接注入（injection）する画期的な装置です。味付け時間の短縮・調味液のロスが少ない・歩留りアップ。 濃度コントロールが可能などの他にも「製品が美味しくなる！」というメリットがあります。製品を食べてみると「何でこんなに美味しいんだ？」と...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

株式会社機設　異物除去洗浄　総合カタログ

すぐ効く高確率の異物除去ソリューションの総合カタログです。

わせ、技術のベストミックス、すぐ効く高確率の異物除去ソリューションを掲載しております。 【掲載製品】 ○連続式異物除去洗浄機「スパイラル」シリーズ ○高確率小型異物除去洗浄機 自動回転排出装置付「川」 ○高確率小型異物除去洗浄機 一方通行流式「川」・「小川」 ○高確率連続式異物除去洗浄機「W川」 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機設

調理パンスライサー『FK-7T』

スライスが速く、切り口が美しい！バンズからロールパンまでスライスできま…

・2つ割り寸法：110mm以下 ・製品高さ：30～70mm ・切入込み高さ：15～35mm ■重量(kg)：36 ■モーター：AC100V 単相50Hz/60Hz 200Wブレーキ付き ■装置：刃物研磨装置 左右稼働ガイド ■丸切寸法(mm)：330 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

ホタテ貝自動生剥き機　「オートシェラー」

手剥きと同等の製品を省人化と歩留まりアップで実現

シェラーシリーズはホタテ加工業界より数年にわたって要望され続けてきた加工機械であり、株式会社ニッコー がそれまでの常識を覆すような技術で完成させた装置です。「オートシェラー」は、ホタテ原貝を投入するだけで、自動的にミミ・ウロを取った状態で貝柱のみを回収するホタテ自動生剥き機です。本機で剥いたホタテは手剥きと同等の品質で大幅な省人化ができると数々の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

調理パンスライサー『BLCD』

位置決め装置付きが標準仕様！簡単な操作でラクラク作業が可能

当社で取り扱う、調理パンスライサー『BLCD』をご紹介します。 エンドレス刃物式で、位置決め装置付きが標準仕様となった 新型サンドイッチ用「三角・タンザク」兼用スライサー。 ソフトなサンドイッチも美しい切断面を実現します。 また、ベルト面上でのカットにしております。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

大口径用芯取り機『C-300』

処理時間を短縮し、効率を向上する高精度7軸センタリングマシン！

【仕様】 ■対象ワーク ・直径：φ1-300mm ・高さ：φ0-90mm ■装置寸法(w×d×h)：1200×1850×2300mm ■装置重量：3200kg ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マブチ・エスアンドティー