排水処理でコスト&CO2削減 FOOMA JAPAN2024出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

表面改質技術『COT処理』※検証動画公開

PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…

『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...

メーカー・取り扱い企業： 千代田交易株式会社

食品業界向け包装資材『食品包装』

スリッターを使い、食品用アルミカップやお好みのサイズへの断裁なども可能

日産化工株式会社では、チョコレート、羊羹、カステラ、 一般的な和菓子・洋菓子等の自動包装用、密封袋用などに適した 食品包装資材を取り扱っております。 食品包装に断裁されたアルミ箔を使用することにより、アルミのすぐれた 機能特性（防湿性、耐熱性、遮光性等）や、外観上アルミ独特の際立った 金属光沢の美しさを得ることが出来ます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： 日産化工株式会社

抗ウイルス剤 | 安全なポリリジンを含んだ新しい抗ウイルス剤

接触時間1分で99.9%のノロウイルスを不活化！食品保存料として使用さ…

ポリリジンを含んだ新しい抗ウイルス剤です。 1分の接触時間で99.9%のノロウイルスを不活化することができます。 またポリリジンの特徴の抗菌効果も発揮しますので、抗ウイルス・抗菌効果があります。 本製品は開発品です。 ご興味のある方はお問い合わせください。 【有効成分】 ■ ε-ポリリジン：発酵生産される天然保存料で、⾷品添加物（保存料）として⻑年の実績があります。 ■ 食品...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

食品加工機械『ライスケーキマシン』

ワンタッチ操作で、全自動！高い生産能力を誇る高性能マシーンです。

玄米・白米・小麦・とうもろこし・そば等、各種穀物類の中から原料を 選ぶことができ、バラエティ豊富なライスケーキの製造が可能です。 直径100mmのライスケーキを1時間当たり 約1,800～1,900枚製造できる高い生産能力を持っています。 【特長】 ■取り出し部のシュートはステンレス製で錆に強く衛生的 ■製品の成型には空圧式を採用していてスピード生産が可能 ■成型スタイルを自...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ウイポップ 本社(機械事業部)

青汁原料　ケール

九州産原料を使用！ケールをまるごと超微粉砕した青汁原料

佐々木食品工業株式会社の青汁原料「ケール」は、ケールを丸ごと超微粉砕 したものです。 野菜の王様ともいわれるケールは、栄養素の分量、バランスが非常に優れて おり、特に緑黄色野菜の中でもβカロテンやビタミンの含有量が多く、 たんぱく質、カルシウム、鉄分、ナトリウムなどを摂取することができます。 こだわり抜い九州産原料を使用しており、栽培から微粉砕まで一貫した生産 でお届けします。...

メーカー・取り扱い企業： 佐々木食品工業株式会社

食品加工工場向け高圧洗浄機

工場内の温水をそのまま活用！効率的な洗浄が行えます！

食品加工現場で活躍冷水高圧洗浄機ECN-Mシリーズでは 給水温度が最高 80℃（※通常の冷水機では給水温度は 60℃ が最高です。）ですので、工場内の温水をそのまま活用でき、温水洗浄機で問題になる排煙もでません。 また、モーターとポンプの接合部分にフレキシブルカップリングを採用し、耐久性をアップさせました。 オートストップ機能も搭載しております。 ≫デモ機で実演をいたします。ご相談ください≪...

メーカー・取り扱い企業： マーテック株式会社

【産業調査レポート】世界のバルク食品成分市場

世界のバルク食品成分市場2021-2027：一次タイプ別（砂糖、塩、そ…

Bizwit Research社は、2020年におよそ7,732.1億ドルであった世界のバルク食品成分市場規模が、2021年から2027年の間に4.5％以上成長すると予測しています。本調査レポートは、バルク食品成分の世界市場について調査・分析し、エグゼクティブサマリー、市場定義・範囲、市場動向、産業分析、一次タイプ別分析（穀類・豆、茶・コーヒー・ココア、ナッツ、ハーブ・スパイス、油糧種子）、二次タ...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

食品グレード潤滑剤

NSFのH1認証取得など各種衛生要件を満たした安全で清潔な高品質潤滑剤

食品・飲料業界は、安全性と清潔さを維持しながら生産効率を向上させる必要がある、多くの課題を抱える市場です。様々な食製品の製造において、不適切な潤滑剤の使用に関する健康上の懸念が高まっています。潜在的な製品汚染とそれに関連する不要なコストを避けるために、食品製造施設で食品グレードの潤滑剤を使用することは非常に重要です。 用途に適した食品用潤滑剤を選択することで、複数のメリットがもたらされます。...

メーカー・取り扱い企業： 日本エスケイエフ株式会社

製菓製パン・食品加工機械『餅つき機』『小餅切機』

効率と安全を兼ね備えた、シナガワ餅加工機シリーズ！

■餅つき機 一定間隔で上下する羽根で、人の手と同じ作業を行ないます。餅に素材を混ぜる作業もすばやく行います。 手水の注水時間や手返し羽根のタイミング、餅つき時間など餅以外の設定も細かく設定できます。 臼上部には杵しかなく、駆動部は奥側に有る為、機械油やほこりなどの混入を防ぎます。 臼と杵の駆動部には安全カバーを標準装備しています。 ■小餅切機 ビームセンサーからの指示により餅の重量...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

ハイミート製法

固形物・ペースト原料を粉末化！ニーズをカタチに変える独自製法のご紹介

『ハイミート製法』とは、“固形物・ペースト原料を粉末化”する製法のことです。 豚肉、鶏肉、牛肉などの畜肉や、エビ、イカ、鯛などの魚介類、各ペースト類などを 副原料と練り合わせながら「ミンチ加工→乾燥→粉砕」という工程で粉末化することで、 “スプレードライ加工された粉末品とは一味違う粉末製品”ができあがります。 また、粉末化した素材原料を中心にブレンド加工した「複合調味料、シーズニン...

メーカー・取り扱い企業： 日本化工食品株式会社

世界の食品安全検査市場調査レポート（～2027）

グローバルにおける食品安全検査市場（～2027）：検査食品別、検査対象…

360iResearch社は、グローバルにおける食品安全検査市場規模が2021年に202.3億ドル、2022年に218.7億ドルとなり、今後年平均8.26％拡大して2027年には325.8億ドルまで成長すると予測しています。当市場調査レポートは、食品安全検査の世界市場を多面的に分析し、序論、調査方法、エグゼクティブサマリー、市場概要、市場インサイト、検査食品別分析（穀物、乳製品、果物・野菜、肉・鶏...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

機能性食品素材『HSK201D（植物性乳酸菌）』

抗アレルギー機能訴求に！ザワークラウト（キャベツの漬物）から単離した植…

『HSK201D』は、2000株以上の乳酸菌の中から選び抜かれた植物性乳酸菌です。 特許第5337535号を取得。ザワークラウト（キャベツの漬物）から単離した 植物性乳酸菌です。 加熱済ですので、工場での扱いも容易で、加熱加工食品へも配合可能です。 【特長】 ■2000株以上の乳酸菌の中から選び抜かれた植物性乳酸菌 ■特許第5337535号取得 ■加熱済で工場での扱いも容...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

［事例集進呈］金属・樹脂・ゴム・トムソン型抜き加工・特殊製品

設計製作はもちろん、超短納期を最低1個から量産まで、幅広い対応範囲でお…

ン型抜き加工事例 ・食品関係用ステンレス製タンク ・鉄製の搬送機器部品 ・アルミ製の搬送機部品へ追加工 ・ウレタンゴムローラーの芯金製作 ・石油工場採用の大型革製パッキンの特注製作 ・食品加工工場採用のSUS製ストレーナー ※受託生産や加工については下記［お問い合わせフォーム］より、お気軽にご相談ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社成栄

食品加工工場の作業着に付着したニオイ対策のご案内！

消臭・除菌ミストシャワーで作業着についたニオイを消臭！

食品加工工場で発生する食品のニオイでお困りではございませんか？ あらゆる方が活躍するための「ダイバーシティ化」の過程で ニオイの問題は一つの課題だと伺うことがよくあります。 事務所や応接室に行く前、食堂に行く前、帰宅前、自家用車に乗る前など、 作業着を着たままシャワーを浴び、簡単に消臭をすることが可能です。 従業員のニオイストレス解消で従業員満足度が向上します！...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハル・インダストリ

【RFID：ユースケース】調味料・加工食品の在庫管理＜工場＞

パレット単位でRFIDタグを貼付して、調味料・加工食品の在庫管理を効率…

大手食品メーカー様では、パレットの荷姿にバーコードラベルを貼り、 移動ラックにも棚番を示すバーコードラベルを貼り付け、ロケーションを 含めて在庫管理をしており、棚卸や入出荷でのバーコードの読み取り作業に 時間を要していました。 また平置きエリアでは、フリーロケーションで経験と勘による管理となって おり、対象物を探すのに時間を要していました。 解決策として、個品にRFIDタグを貼...

メーカー・取り扱い企業： RFルーカス株式会社 本社

食品素材『栗パウダー』

独自のノウハウと技術で微粉末加工した国産栗100%のパウダー！

『栗パウダー』は、秋の味覚である栗をもっと扱いやすく幅広い用途で 使用できる食品素材です。 高品質な国産栗の厳選を行い、国内で一貫加工しています。 国産栗100%使用しておりますので安心してご使用いただけます。 香り高い風味とまろやかな味わいを四季を通して感じていただけます。 【特長】 ■国産栗を100%使用 ■四季を通して栗を楽しめる ■独自のノウハウと技術で微粉末加...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マエダ・スーパー・テクノ

【NOK】食品機械用ベルト『FSブルー』

搬送用途に青色ベルトを開発！食品搬送ライン等の温水や洗浄液付着環境での…

『FSブルー』は、改正食品衛生法に対応している食品機械用ベルトです。 カスタマイズ対応で自由な長さ製作・プロフィル融着・切削加工が可能。 食品にない青色を採用し、識別が容易です。 食品搬送ライン等の温水や洗浄液付着環境での使用に適しています。 【特長】 ■改正食品衛生法に対応、幅広い食品搬送用途に適する ■自由な長さ製作・プロフィル融着・切削加工が可能 ■食品にない青色を...

メーカー・取り扱い企業： 大喜産業株式会社

製造機械　食品加工機器　修理　メンテナンス

オンラインと現場の2つの視点からメンテナンスでスピーディーな対応　／　…

機械の再生・修理・保全・予備保全・メンテナンスサービスを 自走とオンラインを駆使して山梨県と東京の２か所を拠点に 対応しています。 山梨本社には部品加工工場があるので破損してしまった部品の 再生を自社内で昼夜を問わずすることで製造再開までの時間が 短くて済むことが日本トップクラスです。...多くの食品製造機器を修理・メンテナンスをしてきました。 ・　ミキサー ・　散粉機 ・　パ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社茂呂製作所

健康食品　OEMサービス

各分野の専門スタッフが迅速、かつ的確にお応えいたします

当社では、各種健康食品OEM・ODM製品の企画、製造を行っております。 世界中の機能性健康食品原料を取り扱っており、 数ある健康食品原料の中から、適切且つ、時代のニーズに見合う 機能性原料を選定し、様々な形状に対応した加工技術でご提供いたします。 【取扱原料ラインアップ】 ■機能性食品素材各種 ■世界のハーブ(キャッツクロウ、マカ・アメリカニンジンなど) ■天然オイル ■動...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社皇漢薬品研究所 本社

紫外線殺菌装置『SUVシリーズ』

紫外線の光で水殺菌！ ワンパスで瞬時に処理、薬品不要で残留性ない安心…

大腸菌を大幅低減）， 　　生牡蠣の剥き身加工施設の洗浄用水の殺菌， 　　備蓄水槽内の海水の殺菌，機械や器具の洗浄用水・作業床面等の 　　清掃用水の殺菌 　…牡蠣や魚、蟹、蛸など、水産・食品加工を行なう施設で 　　使用する海水や井戸水の殺菌に最適です！ 【ラインナップ】 　SUV-1　［対象:大腸菌・水量:~8m3/h］ 　＊殺菌対象が一般細菌の場合、水量~4m3/h になり...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社扇港理研

鮮度保持フィルム『SLE-K』　低コスト・短納期可能！　

【無料サンプル進呈中】自社製造により多種多様な素材やサンプル作成にも対…

『SLE-K』は、生鮮食品から加工食品まで鮮度・食味保持に特化した機能性フィルムです。 ​『SLE-K』を使用することにより、生鮮食品や加工食品に含まれる水分の活性化機能が向上し、食品のみずみずしさを保ちます。その為、ドリップの減少、退色・変色の抑制、嵩減りの減少、味覚・食感の維持などの効果があります。 ​【特長】 ■生鮮品や加工食品の鮮度保持を可能にし、長持ちさせる ■食材の品質...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宏栄 大阪本社

栄養成分分析

基礎成分・糖・油脂・有機関係などの栄養成分を分析します。

日本食品機能分析研究所では、主要栄養成分、炭水化物・タンパク質・ ミネラルなどの栄養成分の分析を行っております。 栄養成分は、理論値から計算により導くこともできますが、 加工の過程で成分量が変化する場合もあります。 実際に製品を分析することで、理論値ではなく実際の測定値に沿った 適切な表示が可能となり、消費者に適正な情報を提供する事が出来ます。 【以下のようなご要望に対応】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本食品機能分析研究所 本社

食品メーカー・化粧品メーカー向け対応可能『フィルム・シート』

高機能なシート、フィルムを開発。産業資材用、食品包装、文具用から医療用…

オージェイケイ(OJK)は食品分野を中心にプラスチックシートやフィルムの製造・販売をしております。フィルムは兵庫県で、シートは島根県で生産しております。 【主要製品】 ■製品名：フィルム ■用途：オーファン フィルム(CPP)＝産業資材用・食品包装・文具用・医療用エンボス 【フィルム製品特徴】 ・産業用から医療用まで対応 ・最小幅100mmまで製造可能 ■製品名：シート ...

メーカー・取り扱い企業： オージェイケイ株式会社

「受託加工、OEM・PB対応機能を持つ『製造・物流センター』」

小回りの利く対応力！未来に繋がる発展に貢献できるようなサービスをご提案…

三谷産業イー・シー株式会社は、化学品・食品・雑貨等の受注加工機能と 物流倉庫機能を持つ「製造・物流センター」の稼働を開始しました。 小分け、詰替え、溶解、充填加工をはじめ、乾燥加工や粉砕加工など お客様のものづくりプロセスにおける細やかなニーズに対応可能。 小回りの利く対応力で、数ある協力加工先から適切な技術力のある先を選択し、 ご提案いたします。お客様が事業を成し遂げるために、...

メーカー・取り扱い企業： 三谷産業イー・シー株式会社

急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」総合カタログ

時代は2次元冷凍から3次元冷凍へ！食品の品質を保ったまま、素早く急速冷…

【製品ラインナップ】 ■3Dフリーザー トレーインタイプ 　個人経営の飲食店、厨房の広さの確保が難しいチェーン店向け ■3Dフリーザー ラックインタイプ 　厨房の形が違うチェーン店、生鮮食品加工会社向け ■3Dフリーザー ストレートコンベアタイプ 　大量生産に対応した食品製造会社向け ■3Dフリーザー スパイラルコンベアタイプ 　大規模な食品製造会社向け ※詳細はお問い合わ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コガサン

食品原料『だしパック』

原料手配からパック原料への加工・パック詰めまで自社工場で一貫製造！

丸啓鰹節株式会社では、主に外食チェーン店様向けや、食品工場様向けの 『だしパック』を取り扱っております。 だしパック専用ラインにて、かつお節・さば節・煮干し等の各種節類を 原料として、お客様のニーズに合わせた専用配合・希望入り目にてパック 詰め致します。 原料手配～パック原料への加工・パック詰めまで当社工場にて一気通関で 対応致します。 【特長】 ■外食チェーン店様、食...

メーカー・取り扱い企業： 丸啓鰹節株式会社

食品添加物『ラクハート』

食品加工・製造に不可欠な除菌効果！

『ラクハート』は、剥離・離形効果と除菌効果をあわせもつエタノール 製剤です。 食品のこびりつきを防止するので、食品の型崩れ防止、製造ラインの 汚れ付着を防止し、作業後の洗浄も簡単になります。 また、アルコール臭が軽減されほとんど無味無臭なので、食品の味や 香りを損ないません。 【特長】 ■除菌効果 ■剥離・離形効果 ■ほとんど無味無臭 ■食品の味や香りを損なわない ...

メーカー・取り扱い企業： 日本化薬フードテクノ株式会社

ゴム『ゴムシート(裁断抜き、ブロック特殊加工)』

水道・食品衛生規格に適合！多方面で活躍するゴムシート

『ゴムシート(裁断抜き、ブロック特殊加工)』は、耐薬品性、耐電性、 導電性、難燃性など、ゴムの特性により、皮革やファイバー、金属などに 比べ用途が広い工業用のゴムシートです。 使用条件や目的に応じて天然ゴム板、合成ゴム板、布入りゴム板、 コルク入りゴム板など多種のゴム板が用いられています。 各種 機器や構造の接合面の緩衝材、また、気体や液体の漏れ止めに、 接合面の寸法形状に応じて裁...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイニチ

【食品】円型振動ふるい

洗浄作業が簡単！クリーンで高い品質が要求される原料のふるい分けに適して…

『TMTシリーズ』は、従来の円型振動ふるい機の特長を活かしながら 分解・洗浄性を大幅に改善したサニタリー分けのふるい機です。 分解・組立が容易にでき、洗浄作業が簡単。クロスコンタミネーションが ないので、クリーンで高い品質が要求される原料のふるい分けに適しています。 この他、使用環境を考えたカセットタイプのふるい機「TMCシリーズ」もご用意。 カセット網枠に網は張られており、熟練...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山善

世界の乾燥食品市場調査レポート（2023～2028）

乾燥食品の世界市場（2023～2028）：噴霧乾燥、凍結乾燥、真空乾燥…

Mordor Intelligence社の本調査資料では、グローバルにおける乾燥食品市場規模が、今後5年の間にCAGR4.8 %で拡大すると展望しています。本資料は、乾燥食品の世界市場について調査を行い、市場の現状や動向をまとめています。イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、種類別分析（噴霧乾燥、凍結乾燥、真空乾燥、ドラム式乾燥、その他）、製品別分析（乾燥加工食品、乾燥果...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

世界の食品艶出し剤市場調査レポート（2023～2028）

食品艶出し剤の世界市場（2023～2028）：ステアリン酸、キャンデリ…

Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおける食品艶出し剤市場規模が予測期間中（2022年-2027年）にCAGR 8.69%拡大すると見られています。本レポートでは、食品艶出し剤の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、種類別分析（ステアリン酸、キャンデリラロウ、カルナウバロウ、みつろう、その他）、用途別分析...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

【食品】金属検出/X線検出可能プラスチック

食品加工時の異物混入を未然に防げます。

金属検出グレード MDT及びX線検出グレード XDTシリーズは、食品加工業界における異物混入を未然に防ぐ最適なソリューションとなる素材です。 この素材は直径3 mm未満の異物も検出可能です。 お客様のご使用環境に応じて、超高分子量ポリエチレン、ポリアセター...

メーカー・取り扱い企業： ロシュリングインダストリアルジャパン株式会社

【成型・加工】注型ナイロン（6ナイロン）素材　MC901

食品衛生法に対応可能。機械的強度と耐摩擦摩耗性の高さが特徴のナイロン素…

MCナイロン(R)は主原料ナイロンモノマーを大気圧下で重合・成型することで 機械的強度や耐薬品性などの6ナイロンの特性を向上させています。 射出成形品や押出成形品にはない優れた特徴を持っています。 【MC901（基本グレード）】 形状：板、丸棒、パイプ 色：青 品番：MC901 材料記入：901 特記：食品衛生法可 特徴：機械的強度、耐摩擦摩耗性 主な用途：一般産業機械、輸...

メーカー・取り扱い企業： 三田電気工業株式会社

大和ステンレス工業株式会社　事業紹介

時代を見据えソフトからハードまで幅広く進化し続ける大和ステンレス工業株…

売だけではなく、乳飲料加工技術の アドバイザーとして北海道の酪農業界と共に成長し、現在では、各種ステン レス製タンクだけでなくプラント設備全体を手がけるようになり、乳業・ 飲料・酒類等の流体食品加工に幅広く携わっております。 お客様の多様なニーズにお応えするべく、様々なノウハウと創意工夫が凝縮 された当社の製品群は、安全性・機能性を追求するのはもちろんのこと、 製品の仕上がりの美し...

メーカー・取り扱い企業： 大和ステンレス工業株式会社

食品添加物

食品添加物のことなら、当社に任せてください

造し、多様化する 消費者のニーズを先取り「安全・安心・おいしく・健康」な食品作りに 貢献します。 ご要望の際は、お気軽にお問合せください。 【販売業務】 ■食品素材、食品添加物、食品加工機械等の販売 ■水処理に関わる機材・機具・薬品の販売 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アセラ 本社

残留農薬・動物用医薬品などの985項目一斉分析パッケージ

985項目を網羅的に分析。豊富な実績と高い品質管理体制を保有。関連法規…

当社（旧社名：株式会社キューサイ分析研究所）は、 厚生労働省登録検査機関およびISO/IEC 17025:2017認定試験所として 様々な食品受託分析サービスを提供しています。 「自社商品を網羅的に検査したい」というニーズに対しても 業界最大級の985項目の残留農薬・動物用医薬品等の一斉分析が可能。 規制動向に関するノウハウや豊富な実績をもとに 対象品目ごとに適した検査項目を提...

メーカー・取り扱い企業： ユーロフィンQKEN株式会社

【成型・加工】PEEK（ピーク）『基本グレード』

食品衛生法に対応可能。耐薬品性、機械的強度が特徴のポリエーテルエーテル…

FDA（米国食品医薬品局）規格適合、耐熱シリーズ、食品衛生法適合 特徴：耐薬品性、機械的強度 主な用途：医療系部品、半導体・液晶産業用の各種部品、メッキ工程用の 各種部品、理化学機器用部品、食品加工機械の各種部品 当社では熱可塑性スーパーエンプラのPEEK（ピーク）『基本グレード』を 多数の工作機械を用いて、24時間温度管理された環境下で精密加工をしております。 ※詳しくはPD...

メーカー・取り扱い企業： 三田電気工業株式会社

サンプル無料進呈【食品 低温粉砕・凍結粉砕】

水分・油分を多く含む食品の粉砕サンプル進呈いたします！

弊社粉砕機は微粉砕が可能なハンマークラッシャーミルに液化窒素を使用することで 食品原料特有の味や香り、熱に弱い成分を維持した微粉末（平均10µm～300µm）を得ることができます。 液化窒素で水分・油分を丸ごと凍結させるため、常温粉砕が難しい食品原料も粉体加工することが可能です。 ※乾燥工程はございませんので、原料水分値は変化いたしません。 ...【粉砕サンプル一覧】　※最も細かい条件での...

メーカー・取り扱い企業： 大阪ガスリキッド株式会社 低温粉砕センター　食品工場

研究開発用の小型真空フライヤー

自社で簡単に真空フライ試作ができる！試作・テストに最適な小型の真空フラ…

「小型真空フライヤー」は真空フライヤーの技術・ノウハウを凝縮した、自社で簡単に試作ができる、小型の真空フライヤーのテスト機です。 【特長】 ◆試作品の制作やテスト等、小規模の生産が簡単にできる！ ◆大規模な設備投入を必要としない！ ◆省スペース・低コストで本格的な試作ができる！ 【こんなお客様に最適！】 ◎いきなり大幅な設備導入が出来ない… ◎毎回真空フライを委託してきたが、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アトラステクノサービス

Freedom EVO 食品分析ワークフローの自動化

サンプル調製、ELISA、PCR、マイクロバイオロジー　ワークフローの…

原料や乳製品、加工食品など、膨大な種類のサンプル分析が、様々なメソッドで行われている今、 ラボにおいては柔軟な自動化ソリューションが求められています。 それは、現在の試験の要件を満たすだけでなく、ニーズに応じて進化する将来性も兼ね備えていなければなりません。 化学分析、微生物学、分子生物学または質量分析など、様々なアプリケーションに対して、 Tecan はワークフローの要件を満たすソリューション...

メーカー・取り扱い企業： テカンジャパン株式会社

【資料進呈】何故、食品工場によって生産力に差が起きるのか

弁当・惣菜/菓子/青果加工工場など、システム導入により生産の改善につな…

資料「何故、食品工場によって生産力に差が起きるのか」では、“人手不足・衛生管理・廃棄ロス・人的ミス”など、最近様々な問題がある中で、上手くシステム導入して成功している企業様の改善効果を紹介した資料です。 今から知っておきたいシステム効果事例を多数掲載しております！ 【掲載内容　一部紹介】 ■弁当・総菜工場様へのα-D導入事例 ■菓子工場様へのα-D導入事例 ■青果加工工場様へのα...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トライネット

食品用ベルト『ハバジット クリーンライン』

粘着しやすい製品でも剥がれやすく、汚れが付着しにくい食品用ベルト

『ハバジット クリーンライン』は、独自開発のポリオレフィン素材を 採用し、食品の搬送に適したベルトです。 粘着しやすい製品でも高い離型性を発揮し、生産性向上を実現。 汚れが付着しにくいため、清掃時間も短縮しスクレーパも不要です。 -40℃までの低温耐性により冷凍庫内でも高い屈曲性を維持し、 焼却しても二酸化炭素と水しか発生しない環境に優しい素材です。 【特長】 ■素材特性...

メーカー・取り扱い企業： ハバジット日本株式会社

原材料・ペースト食材　製造サービス

製菓・製パン原料、酵素処理ペーストなどの開発・製造は当社にお任せくださ…

当社では、素材の味をそのままに、製菓・製パンの原材料、 無添加100％のペースト食材を開発・製造しております。 当社の持つ食品の加工技術により、食品素材の特性を生かし、 よりおいしく安全な商品をご提供できる「オンリーワン」商品づくりを 目指しています。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【業務内容】 ■製菓・製パン用原材料製造 ■野菜ペースト食材の開発・製造...

メーカー・取り扱い企業： 花太刀食品工業株式会社

オイルフリーレシプロコンプレッサー『TWPシリーズ』

「オイルフリー×低騒音×小型」なので使いやすい！カバー付きで安全性も追…

『TWPシリーズ』は、高温部・回転部への接触を防止するカバーを搭載し 安全性を追求したレシプロ式の小型コンプレッサーです。 全国対応の50／60Hz共用仕様で、装置の付帯設備として幅広く使えます。 オイルフリータイプで扱いやすく、高品質なエアーを安定供給も可能。 HACCP導入への備えとしても活躍します。 新型の圧縮機本体を採用することでコストを削減し、 リーズナブルな価格を実現しました。 ...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

［解凍装置］小分け解凍が良い7つの理由を解説　※小冊子進呈

食品ロス・いらない在庫の削減、品質管理向上に！食品製造現場におけるムダ…

5分から30分という時間単位で解凍ができる高周波解凍装置が、必要な時に必要な量の解凍・加温でムダ（食品廃棄ロス）を排除します。 【7つのムダの視点】 つくりすぎのムダ・手持ちのムダ・運搬のムダ・加工そのもののムダ・在庫のムダ・動作のムダ・不良品、手直しのムダ （資料：農林水産省「外食・中食の生産性向上に向けた手引き」より） 「食品製造業における労働力不足克服ビジョン」（資料：農林水...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

食品用円形振動ふるい機「SANITARY SEPARATOR」

FDA（アメリカ食品医薬品局）も認める！食品に安心して使える丸型シェー…

リーセパレーター）はFDA（アメリカ食品医薬品局）も認めるシェーカーです。 食品を扱う際に安心して使うことができ、海外の多くの食品メーカーに使用されています。 【特徴】 ・ステンレス製で食品加工に安心して使用できます。 ・使用用途により大きさ、高さ、スクリーンの枚数をカスタムできます。 ・乾燥した物はもちろん、水が混ざっているものも分類できます。 ・丸型なので狭い場所でも設置でき、...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社エス・エー・エス・シー・ジャパン