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PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…
【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バンガードエンタープライズ
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PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…
『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...
メーカー・取り扱い企業: 千代田交易株式会社
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リッチに泡立つのにすすぎが速く終わる!? アルカリと次亜の力で強力に洗…
ライオンハイジーンから食品工場向けの発泡除菌洗浄剤が新発売! 【特長】 ・食品工場の壁、床、コンベアや加工機器についた 頑固な油汚れ、タンパク汚れ、野菜のアクなどを豊かな泡立ちで除去! ・独自のアクティブ消泡成分(界面活性剤)の働きで すすぎ時の泡切れ良く、すすぎ時間を短縮できます! ・次亜塩素酸ナトリウム配合で、加工ラインをしっかり除菌! ・アルミ保護成分配合で...
メーカー・取り扱い企業: ライオンハイジーン株式会社
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小規模に深く丁寧に、そしてスピーディ。健康食品・サプリメントフーズのO…
フィブロ製薬株式会社では、健康食品・サプリメントフーズのOEM受託を 承っております。 企画開始から試作品制作を経て製品決定まで、スピーディ且つ柔軟に、 貴社の製品開発をサポート致します。 当社は大量に安価に造ることを旨とする企業ではありませんので、小さいロットで 内容の濃い製品を、依頼主企業様とこだわりを持って造ることを目指しております。 【特長】 ■スピーディ且つ柔軟...
メーカー・取り扱い企業: フィブロ製薬株式会社
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フィルム生産、手袋加工まですべて安心の国産品!省スペースな売り場や厨房…
『グルメグローブ』は、コンパクトで場所をとらない食品加工業向け手袋です。 専用ハンガーで取り出し簡単。省スペースな売り場や厨房に適しています。 手首がゆったりした設計になっているので、着脱がスムーズ。五本絞りの 指の付け根部分に絞りを入れ...
メーカー・取り扱い企業: 東京パック株式会社 本社
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食物繊維を多く含む美容と健康に寄与する健康素材
当製品は、インドネシア産の有機明日葉を使用した食品原料です。 明日葉は、独特の苦味があり、食物繊維が多く、セリ科植物に含まれる クマリン及び明日葉独自の黄汁(カルコン)を含む健康素材です。 当製品は、北海道産のクマザサを使用した食品原料です。 クマザサは、食物繊維を多く含む美容と健康に寄与する健康素材として 注目を集めています。 当社の北海道産クマザサは、北海道で自生し...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シェフコ
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医療機器や食品機械などで40年の実績!加工サンプルも無料プレゼント中
会津ゴム産業では、医療機器や食品機械を中心にゴム製品やプラスチック製品などの加工事例を64本も掲載した、加工事例集を無料プレゼント中! さらにお問い合せ頂いた方には、加工サンプルも無料で差し上げます。 創業40年で培った“確かな腕”を、実際に見て触ってお確かめください! 【加工事例集 掲載内容の一例】 ■各種ゴム加工:天然ゴムシート・合成ゴムシート・ウレタンゴム ■高機能ゴム加工...
メーカー・取り扱い企業: 会津ゴム工業株式会社
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用途に応じて使用可能!餅用と団子用の2種類の攪拌羽根がついているミキサ…
『食品加工ミキサー 餅もち』は、外装にステンレス、臼にはアルミ合金に テフロン加工をしているため、錆びずに衛生的な食品加工ミキサーです。 撹拌羽根に、餅用と団子用の2種類を付属しているので、餅、団子...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジイ機械製作所
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食品加工には欠かせない添加物!ブロッキング(固形化)しにくいジャパンメ…
当社では、南海化学株式会社製の食品添加物『酢酸ナトリウム』を 取り扱っております。 しっかりと品質管理された国内工場で製造されており、 ブロッキング(固形化)しにくいのが特長。 練製品、製パン、製麺、惣菜、漬物といったさまざまな加工食品から ソース類、マヨネーズなどの酸性調味料食品など幅広い用途で お使いいただける素材です。 【特長】 ■pH調整剤 ■調味料・酸味料 ...
メーカー・取り扱い企業: サイブ株式会社
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コンベアベルトへのマーキング加工、シリコンコーティング加工、非粘着加工…
マーキング加工は、縦・横方向の位置決めなどに効果的な加工です。用途に応じて、ラインの本数や形等、様々なデザインが可能です。特殊なデザインについてはお問い合せください。シリコンコーティング加工は、食品など、高い剥離性が求められる搬送・加工工程に適した加工です。コーティング剥離が少なく、長時間にわたり食品などの直搬送に使用できます。非粘着加工は、コンベアベルト上面を特殊コーティングして、非粘着性を高め...
メーカー・取り扱い企業: 朝日産業株式会社
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食品・粉粒体に混入した金属片を強力に吸着。1ミリ単位のオーダーメイド製…
『格子型マグネット 四方枠』は、食品・加工食品・工業材料などに混入した金属片・微細な鉄粉・ステンレス摩耗粉を吸着除去するマグネット・フィルター。最大表面磁束密度1,200mTの直径25mmの高磁力マグネットで微細な鉄粉を吸着捕獲。 格子型なのでマグネットバー単体よりも多くの鉄粉の除去が可能。四方枠はマグネットの吸着事故の減少が期待できる。主にハウジング内や配管中に設置。マグネット棒とフラット...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンギョウサプライ
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“現代の食品製造における色について”や“フードスキャン2による色測定”…
食品の色、色合いに対する関心が高まっていますが、色の測定は視覚検査や 専用の装置(色彩計など)が必要となり、また時間がかかってしまいます。 しかし分光測定装置で組成成分と同時に色の測定ができるとすればどうでしょうか。 当資料では、色測定の定義、測定方法、また装置で得られた測定結果と 一般的なカラーメーターとの比較に関する情報をまとめています。 この測定機能を食品製造管理の中で...
メーカー・取り扱い企業: フォス・ジャパン株式会社
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ハイコム式マイクロ波加熱装置で食品加工現場の問題点解消! 安全、品質…
とあるお客様との雑談の中から出た言葉、「今の殺菌は熱がかかり過ぎて品質を悪くしてしまっている。何かいい殺菌方法はないものか」 全てはここから始まりました。 当社は最初の殺菌装置開発後、解凍装置として、調理装置として、乾燥装置として、様々な御要望にお応えしてまいりました。 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。 ・オ...
メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社
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防水性・防錆性に優れた高性能ロボットで食品工場のロボット自動化をご提案…
水を使う食品工場で好適のロボット。次亜塩素酸にも耐性があり、蒸気や高湿度環境でも高い防水性・防錆性を発揮します。 ストーブリの高湿度環境・洗浄対応ロボットHEシリーズは、水を使う環境での自動化に設計されており、防錆性・防水性が高く食品工場での自動化や洗浄用途に活用されています。 食品工場での自動化であれば、ご相談ください。 【特徴】 ○密閉型アーム(IP65)とアーム内部陽圧によるさら...
メーカー・取り扱い企業: ストーブリ株式会社
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世界の食品トレイシーラー市場:手動、半自動、全自動、生鮮食品、調理済み…
本調査資料では、グローバルにおける食品トレイシーラー市場(Food Tray Sealer Market)の現状及び将来展望についてまとめました。食品トレイシーラーの市場動向、種類別市場規模(手動、半自動、全自動)、用途別市場規模(生鮮食品、調理済み食品、加工食品、その他)、企業別市場シェア、地域別市場規模と予測(北米、アメリカ、ヨーロッパ、アジア、日本、中国、韓国、インド、東南アジア、南米、中東...
メーカー・取り扱い企業: H&Iグローバルリサーチ株式会社
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時間あたり4バッチを冷却するシナガワ真空冷却機シリーズ。
『真空冷却機』は、冷却・復圧時の商品ダメージを防ぐ、品川独自のオートナビ冷却で、食材本来のおいしさをそのままに冷却を致します。 時間あたり4バッチの処理能力を持つ品川真空冷却機で、生産能力の向上だけでなくムダな設置スペースの削減ができます。 本体と真空発生装置のレイアウトが自由に設置できる為、室内には本体だけを設置するレイアウトなど自由なレイアウトができます。 本体のサイズや真空発生装置の組...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所
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液体製品充填生産工場【受託サービス】小分け充填~配送まで一括請負
液体を委託生産充填。加工・梱包・配送まで全て対応!ブレンド・充填梱包~…
当社では、液体の小分け充填から梱包・配送までの全工程をお客様に満足の品質を持って承っています。 高品質な検査体制も準備しています。 家庭用品・既存製品・自動車用品・食品添加物・化粧品等の詰め替えパウチ化、サンプル品など小分け充填を委託受託生産いたします。 自動充填機を備えた工場により大量生産大ロットにも対応可能です。 化粧品・医薬部会品・食品添加物から危険物まで対応できる様々な...
メーカー・取り扱い企業: 新日本化学工業株式会社
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たまご焼機の開発以来、半世紀!品川工業所の自動たまご焼成機シリーズ
『たまご焼成機』は、手動機や半自動機、全自動機と幅広い生産能力を持つラインナップを取り揃えています。 多種にわたる製品ラインナップで、調合から殺菌冷却までのご提案をいたします。 分解・洗浄が行いやすく、安全な製品をおつくりいただけます。 たまご焼成機に限らず、饅頭焼成機など自動焼成機の製作を承っております。 【特長】 ○幅広い生産機のラインナップ ○調合から殺菌冷却までをご提案 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所
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すべての工程を統括し、一貫したシステムでお客様の製品づくりを支援します…
お客様のニーズにあった健康食品、サプリメントの商品企画から 原料の製造、最終包装まで、お客様のご要望にお答え致します。 天然素材から、加工原料まで、あらゆる素材をさまざまな加工技術で 原料の開発・製造を行います。 また、サイクロテキストリンの包接加工技術を応用した製品化も行います。 【サイクロデキストリンによる包接の特長】 ■外側は親水性のため、水への溶解性、分散性が高まる ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シールドラボ 本社
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エネルギー効率が良く経済的!幅広い製品や原料の加工に対応
当社では長年培った食品製造分野でのノウハウをもとに 食品用熱交換器を提供しています。 さまざまな製品や原料の加工に対応できる幅広いラインアップは、 いずれも水やその他のリソースを最小限に抑えながらも 経済的、かつ環境負荷が少ないのが特長。 さらに操作性や安全性に優れており、面倒なメンテナンスも不要です。 今ならそんな熱交換器の総合カタログを無料でプレゼント中! 【ラインア...
メーカー・取り扱い企業: 日本テトラパック株式会社
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魚介類をDNA解析により同定。鮮魚だけではなく、見た目からは判断ができ…
試料のDNAとデータベースとを照合し、魚介類の名称のガイドラインで示された正式名称をご報告する、魚介類DNA判別検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆試料の外観に左右されないDNA解析 形態識別ではなく、DNA解析であるため、見た目からは種の判断ができない加工食品であっても、種の同定が可能です。 ※複数種が混合したものや、DNAの劣化が激しい場合は検査不能となります。 ◆圧倒...
メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社
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ステンレス製蒸器を業界に先駆けて開発!圧倒的な信頼とブランド!
『サンキュウボイラー&関連機器』は、熱効率の良いタンク構造で、ランニングコストの削減が行えます。 オールステンレスのシンプルなデザインで、設置面積を最小限に抑えられます。 立ち消え安全装置、空焚き安全装置を標準装備。安心してご利用いただけます。 第三者認証機関の認証を取得し、より安全にガス機器をご利用いただけるようになっております。 【特長】 ○品川独自のタンク構造 ○シン...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所
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HACCP対応COP/CIP 食品容器加工機の自動洗浄機ラスカル
【新発売】現場ですぐに役立つ小-大の医薬・食品・化学・ラボ用ローコスト…
があらかじめ組み込まれたプログラムを入力する事で、全自動で粗洗・洗浄(洗剤)・リンス・乾燥する事が出来、記録・検証可能な洗浄を実現。30種のプログラムを組込む事ができます。 洗浄物は小さな容器や食品加工機部品やフィルター・カプセル充填機の部品までお客様に合わせた洗浄が可能。 洗浄物に合わせた洗浄ラックを使用することによって、隅々まで洗浄が自動で可能です。 今まで過酷な洗浄・滅菌・乾燥など...
メーカー・取り扱い企業: インタメディック株式会社
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不要な添加物を一切使わない安心・安全な食品を提供します!
委託加工や、オリジナル商品の開発(OEM)サービスを 提供しております。 お客様のお店の業態に合わせ、小ロット(30kg~)からの個別配送が可能。 また、新メニューの企画・提案など、食品加工だけに留まらない サービスを提供します。 【特長】 ■不要な添加物は一切使わない ■人の温もりのある「手づくり」にこだわった食品 ■小ロット(30kg~)からの個別配送が可能 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社クッキングサポートサービス 本社
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『匂い移りゼロ』NBRホワイトラバーホース 食品サニタリーホース
【品質を落とさず送り届ける】高度な耐油性を実現するフレキホース。食品飲…
NBRを採用することで、粘度の高い油系の流体やクリームなどにも対応可能です。 また強度の高い外装材を使用しており、ローリーホースなどの過酷な条件下での使用にも適応。 大手菓子メーカーや食品加工メーカーなどに豊富な納入実績を誇ります。 【特長】 ■高品質の白色NBRを内面に使用 ■SUS2重ワイヤー+ナイロンブレードを使用 ■外装にはより強度の高いCR素材 ■USP Phy...
メーカー・取り扱い企業: 東葛テクノ株式会社
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排出現場でのオンサイト処理にて食品廃棄物の飼料加工を行います。
食品廃棄物を食品工場で保存処理を行うことで、飼料として利用することが可能となります。 乾燥や有機酸添加により保存性をあげ、従来飼料化が難しかった変性の早い食品廃棄物を飼料原料として活用します。 オンサイト処理のための機器の貸与や販売も実施しています。 【メリット】 ○食品廃棄物の有効活用による地球環境の保全 ○リサイクルによるコスト低減 ○保存処理による衛生環境の向上 ○保存処理...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社環境テクシス
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有機JAS食品原料・加工食品の製品の企画のお手伝いいたします!
三星製薬株式会社では、健康食品、医薬品(一般用のみ)の企画相談、 OEM企画などをお引き受けしております。 医薬品は各種工程の御相談から健康食品のタイムリーな企画、生産に対応。 打錠加工、カプセル充填、造粒、製丸、乾燥、包装なども小ロットより 承ります。 また、当社ではその他にも、生薬原料や健康食品素材原料の卸も 行っております。ご要望の際は、お気軽にお問い合わせください。 ...
メーカー・取り扱い企業: 三星製薬株式会社
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高いサニタリー性・安全性を実現!生産ラインの効率化、安定供給化、クリー…
明和テクノス株式会社は、医薬・食品・化学業界向け自社製品機器の 開発を行っています。 使い易さを極めたオンリーワン製品は、必ずお客様の役に立つ事を お約束いたします。 当社では、豊富な経験と確かな技術力を持つ金属加工のスペシャリスト による一品製作物で数多くの実績を積み重ねてまいりました。 その技術力で、難易度の高い食品・医薬・化学分野の設備機械においても 高いサニタリー...
メーカー・取り扱い企業: 明和テクノス株式会社
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生産コストを抑えたオリジナル商品の開発なら当社にお任せください!
増永食品株式会社は、四国の愛媛に工場を持つ菓子・珍味の製造メーカー として、生産コストを抑えたオリジナル商品の開発を行っている会社です。 手持ち原料や手持ち調味料など、細かい要望にも対応いたします。 リパック機能もございますので、製造したオリジナル商品の袋詰めも 可能です。 また、一度製造された物であれば、製造時間・数量の増加も可能です。 商品開発やPB商品のご相談など、お気軽...
メーカー・取り扱い企業: 増永食品株式会社 本社・工場
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膨潤性が極めて高い!錠剤やその他固形製剤の崩壊剤として優れた機能を持つ…
『ファイバーサット』は、原料であるナチュラルフードファイバーを 当社独自の加工方法で改質を行うことで崩壊性と成型性の機能を向上させた 膨潤型崩壊剤です。 高い錠剤硬度を維持しながらスムーズな崩壊性を実現。 主成分は中性の多糖類であり、さらに少量の難溶性の塩で構成されている ことから、主剤との相互作用が少なく、錠剤にした場合の安定性に優れています。 【特長】 ■優れた膨潤力...
メーカー・取り扱い企業: 伊那食品工業株式会社
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食品の熱加工に適した反射板付き遠赤外線ヒーター!
『食品用ハイレックス』は、異物の混入が問題になる、食品加工用途に適した 遠赤外線ヒーターです。 ヒーター支持部や電線引出し口に、シリコーンゴムブッシュを使用しており、 誤って衝撃が加わった場合でも部品自体は破壊されないため、異物の混入が問 題...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社八光電機
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日本工業規格、自動車工業規格サイズの金型を完備!貴社の材料・部品不足の…
当カタログは、株式会社誠和商会が取り扱うGMORS社の『O-リング』をご紹介しています。 GMORS社のO-リング(EPDM材)は食品衛生法に適合しており、 食品加工機械や食品包装機械などでご利用いただけます。 ※必要があれば、食品衛生法対応の報告書をお渡しします。 日本工業規格、自動車工業規格サイズの金型を完備、インチサイズや規格外のサイズの製作も可能です...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社誠和商会
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粉末酒が「飲・食」の可能性を拡げます
『粉末酒』は、酒の香気成分とアルコールをそのまま残し、水分だけを 特殊な方法で取りのぞいた製品です。 酒税法でも正式に酒として承認されており、世界主要17ヵ国で 製法特許を取得しています。 不可能を可能にした独自の技術力が食の可能性を広げていきます。 【特長】 ■ブランデー、ラムなど7種をラインアップ ■世界主要17ヵ国で製法特許を取得 ■製菓、飲料、加工食品などに利用...
メーカー・取り扱い企業: 佐藤食品工業株式会社
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グルテン不使用!新潟県の独自技術による微細製粉米粉使用のミックス粉
『コメコワールドミックス A3』は、米粉パンに適した新規米粉に グリコ栄養食品の技術により開発された酵素処理澱粉を加えた製品です。 使用している米粉の粒子の大きさはは平均50ミクロンと小さく、 丸みを帯びた形状で、小麦粉に近い性質を持つことができます。 イムノクロマト法による小麦アレルゲンの測定を行い、 検出限界(2ppm未満)であることを確認しています。 また、本品はグルテン...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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50年以上の実績!半導体・食品関連の量産品から多種少量品まで。ステンレ…
伊藤精工は創業昭和35年以来50数余年に渡り、量産品から多種少量品まで、技術改革と品質の安定と高精度部品の製造をめざしており、その結果多くのお取引様より高い信頼と評価を頂いております。 約100台以上のNC制御装置付機械により、製品にあった機械を選定できると共に多品種の製品の加工を可能にしており、多様化するニーズにお答えしていきます。 【用 途】 消火器・消火装置、食品関連、計器・計測器...
メーカー・取り扱い企業: 伊藤精工株式会社
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食品包装資材『装 Foods Accessory Vol.10』
「食」に関する多彩なアクセントなどフードビジネスをこまやかにサポートし…
当カタログは、食品包装用品・容器・資材・衛生関連商品等卸売、販売 を行っている株式会社春日商事の製品を掲載した総合カタログです。 料理を美味しく楽しく見せ、その美しさを引き出すチャップやグルメシート、 カップなどを取り揃えております。 またランチ旗の名いれ注文も承っておりますので、ご要望の際はお気軽に お問い合わせください。 【掲載内容】 ■紙加工シリーズ ■珍味シリーズ ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社春日商事
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世界の食品用消毒市場(~2025年):化学種類別(塩素)、エンドユーザ…
エグゼクティブサマリー、プレミアムインサイト、市場概要、規制体制、化学種類別分析(過酸化水素・過酢酸、塩素化合物、第4級アンモニウム化合物、カルボン酸、アルコール、その他)、エンドユーザー別分析(食品加工、飲料加工)、用途別分析(包装、加工、表面)、地域別分析、競争状況、企業情報などをまとめております。 ...
メーカー・取り扱い企業: H&Iグローバルリサーチ株式会社
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湿熱・抗菌ウレタンを使用し加工するため耐水性・抗菌性にもすぐれている加…
『耳ほつれ防止加工』では、ベルト両端面に加工を施し、ベルト使用時に 起こるほつれを防ぎ繊維の混入を防ぎます。 ベルトのタイプや材質に応じて加工方法が何種類かあります。 食品の直搬送や洗浄が必要な場合にも浸水がありません。 湿熱・抗菌ウレタンを使用し加工するため耐水性・抗菌性にもすぐれています。 【特長】 ■浸水がない ■食品の直搬送に向いている ■耐水性・抗菌性にすぐれ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本ベルト工業
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製薬機ステンレス部品、製薬機械用ホッパーなど、ステンレス製品の金属加工
当社は鉄、ステンレス、チタン、銅、アルミの溶接製罐、板金、 機械加工を行っており、特に製薬機械、化学機械、各種プラントの 製造~組立を得意としています。 展開板金など難加工品の製作及び各種機械設備の設計にも対応可能。 他社で加工不可、対応不可と言われたときこそ、当社の腕の見せ所です。 ぜひ私たちにご相談下さい。 【受託加工内容】 ■素材:SS、SUS、アルミ、チタン、銅 ...
メーカー・取り扱い企業: 中川金属株式会社 本社
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食物アレルゲン検査キット『アレルゲンアイ イムノクロマトキット』
楽々検査で迅速な判定結果!食品製造現場でぜひご利用ください!『アレルゲ…
『アレルゲンアイ イムノクロマトキット』は、「加熱用」と「未加熱用」の2種類ございます。 ◆加熱用◆ 本製品は、特別な測定装置は必要なく、2時間程度で検査が可能です。 食品中2 ppmのアレルゲンタンパク質を検出可能で、ELISA法と高い相関があります。 全ての特定原材料に加え、アーモンド、ごま、大豆等の検査も可能です。 ELISA前のスクリーニングや日々の工程管理にぜひご利用くださ...
メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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【サンプル無料進呈】異物混入対策に!「色付きシリコンゴム製品」
10色のラインナップで混入時も素早く発見!汎用シリコンに比べ伸び2倍・…
木野機工が開発した「色付きシリコンゴム」は、色付き・裂けにくい・低硬度・高強度が特長の高性能シリコンゴムです。 汎用シリコンゴムに比べて、伸び約2倍、引裂き強さ約2倍と高強度のため、傷がついてもそこから裂けにくく、破片が出にくい仕様です。 また、万が一の混入時も、生産品と真逆の色を付けることで、すぐに発見できます。 色ラインナップは、赤、青、緑、白など、10色から食品素材・生産品の色に合...
メーカー・取り扱い企業: 木野機工株式会社 名古屋本社
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自社工場にて殺菌粉末加工を実施!
当製品は、インドネシア産の有機明日葉を使用した食品原料です。 明日葉は、独特の苦味があり、食物繊維が多く、セリ科植物に含まれる クマリン及び明日葉独自の黄汁(カルコン)を含む健康素材です。 当社のインドネシア産有機明日葉は、インドネシアの原生林有機農場で 有機栽培された原料を使用し、有機農産物加工工場である自社工場にて 殺菌粉末加工を行っている有機JASの明日葉粉末です。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シェフコ
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抗菌剤・防カビ剤・鮮度保持剤の効果発揮(7日後生育集落数0)。 小袋…
天然ワサビに含まれる辛味成分イソチオシアン酸アリルとヤシ殻活性炭を用いた抗菌・防カビ・鮮度保持に効果のある日持ち向上剤です。 分包の包装には耐油性・耐水性に優れた材料を使用。食品と直接接触しても問題ありません。 魚介類・農産品・畜産品(鶏卵を含む)などの生鮮食品、蒲鉾・塩干物などの加工食品から、くつ・鞄などの革製品まで、幅広く雑菌による汚染やカビの発生から守ります。 ※詳しくは関...
メーカー・取り扱い企業: 日本製紙パピリア株式会社
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自動化の提案!お客様が抱える問題を解決し、生産量確保や品質向上に寄与し…
食品加工工場での導入事例を写真を用いてご紹介します。 当社は地場の業者として、お客様のニーズを「お客様の現場で」確認し、 現場責任者を含めたお客様の丁寧にヒアリングすることに努め、お客様が 求める生産ラインをコーディネートする取組みを創業以来、継続して実施。 自動化の提案により、食品加工工場のお客様が人員不足を抱える問題を解決し、 生産量確保や品質向上に寄与しています。 【事例】...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社石巻アパラタス
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食品工場建設実績420社以上!食品メーカーから生まれた食品エンジニアリ…
当社では、食品エンジニアリングを行っております。 食品工場の建設には衛生管理・生産管理等の面で、 通常の工場建設とは視点が異なる多くのチェックポイントがあります。 お客様のさまざまなニーズの顕在化(掘り起し)、可視化(見える化)によって 工事全体のマネジメントを行います。 【特長】 ■味の素グループの一員として高品質な工場建設をサポートが可能 ■幅広い分野の食品工場を知り...
メーカー・取り扱い企業: 味の素エンジニアリング株式会社
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正確な栄養成分表示のために、適正な分析データを提供します。
食品表示基準(平成27年内閣府令第10号)は食品表示法(平成25年法律第70号)に基づき、平成27年4月に施行されました。これにより、原則としてあらかじめ包装された一般消費者用の加工食品および添加物に栄養成分表示をすることが義務づけられました。 表示値は原料からの計算や類似食品からの推定値などの選択も可能ではありますが、正確な栄養成分表示のためには適正な分析データに基づく表示値の確定が必須で...
メーカー・取り扱い企業: 一般財団法人日本食品分析センター
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ステンレス材にバフ加工を施し、食品対応樹脂等を使用しております
当社では、高粘度原料の攪拌を行える高粘度原料用竪型攪拌機をはじめとする 様々な食品関連機器を提供しております。 食品を扱う機器では、ステンレス材にバフ加工を施し、清掃の容易化による 衛生面の確保及び食品対応樹脂等を使うことで、安全且つ信頼のおける 機器設計を古くから行っています。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【取扱品目】 ■高粘度原料用竪型攪拌機 ■多...
メーカー・取り扱い企業: 大阪設計株式会社
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排水処理でコスト&CO2削減 FOOMA JAPAN2024出展
排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶ…
株式会社エイブル -
タンパク質汚れ可視化ライト【ワープサーチ】WARP Search
菌の増殖源がひと目でわかる医療照明のプロ発明!タンパク質汚れ可…
合同会社アドミライ