【HACCP対策に】食品工場の実績多数！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策、十分ですか？】HACCPに沿った衛生管理に好適！冷蔵…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されており、注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています。 人やライン上の製品が通過した後は、特殊マグネットがすぐにピタッ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社

”食品”品質保証体制構築コンサルティング｜HACCP制度化対応！

HACCP制度化、対応できていますか？衛生管理体制の構築や従業員の教育…

SUNATECでは、30年以上にわたり、様々な食品検査、品質管理、衛生管理に携わってまいりました。 このような長年の経験に基づき、お客さま毎に適切な品質保証体制の構築、運用に関するコンサルティングを行っております。 2018年6月にはHACCPが義務化が決定致しました。すべての食品事業者様にHACCPの考え方に基づく衛生管理が求められています。 準備や導入支援など、食の安全確保のために必...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人食品分析開発センターSUNATEC

【HACCP対応！】LPWA(LoRa)を使って温度を自動管理

≪カタログ公開中！≫LPWA(LoRa）を使ってHACCPの重要管理点…

2020年6月食品衛生法改正によりHACCPの導入が義務化されました。 マスプロ電工のLPWA(LoRa)システムを利用してHACCPの重要管理点(CCP)の温度管理を自動化することができます。 【特長】 ・記録忘れ・記入ミスの防止 ・測定データを一覧で確認、見える化の実現 ・センサー端末の電源工事が不要 ・安定した通信 まずはお気軽にお問い合わせください。...＊LPW...

メーカー・取り扱い企業： マスプロ電工株式会社

交差汚染防止システム『HACCP支援システム』

これまでに約60工場への導入実績がある当社システムが電波で「見えない壁…

「HACCP支援システム」は、従業員の動きを管理しきれない、工場内をパーティションで区切るのは面倒だしレイアウト変更が大変、とお悩みの事業者様にお応えするシステムです。 タグの電波を受信することで、汚染区／衛生区への往来があった場合に喚起／警告します。 また、パッシブカードや生態認証のような「かざす」操作は不要で、ハンズフリーで電子錠制御のドアや、シートシャッターを開ける事ができ、汚染防止...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社立山科学 ハイテクノロジーズ 東京支社

HACCPシステム

「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」対応ソフト

当社では、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理に必要な記録をすべて 網羅している『HACCPシステム』を取り扱っております。 厚生労働省の基準に即しているのでこのシステムだけで対策が完了します。 また、記録がすべてテンプレート化しているため、設定や入力が簡単です。 【導入メリット】 ■全店全部門において、統一した運用をするため、衛生管理業務が標準化可能 ■記録を一括管理するこ...

メーカー・取り扱い企業： SEIKEN株式会社

【HACCP・異物混入対策に好適！】ウレタンシームレスエプロン

無縫製仕様で豊富なカラー展開！サイズはS～LLの4種類をご用意

当社で取り扱っている「ウレタンシームレスエプロン」について ご紹介いたします。 HACCP・異物混入対策に好適。ホワイト・ピンク・ブルー・イエロー・ グリーンの5種類のカラーを展開しております。 ご用命の際は当社へお気軽にお問い合わせください。 【素材】 ■表：特殊ポリウレタンコーティング ■基布：ナイロン ■裏：特殊樹脂コーティング ■ヒモ：パールテックス(イトデナ...

メーカー・取り扱い企業： 船橋株式会社

【資料】HACCP導入前に知っておきたい「PRP」とは？

PRPの目指すところは、異物、ゴミ、微生物を排除し、製造・加工環境を清…

食品等事業者を対象とする衛生管理手法「HACCP（ハサップ）」は、 2021年6月から制度化されました。 「HACCP」を機能させるにあたっては、「PRP（一般的衛生管理プログラム）」 という"土台"の整備が重要です。 当資料では、「PRP」とは衛生管理においてどのような役割を果たすのか、 「HACCP」との関係を含めて解説します。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

ペスト・マネジメントはどのようにHACCPへの応用できるのか？

HACCPへの応用に伴う唯一の解決策についてわかりやすく解説します。

HACCPは、1950年代から60年代に最初に導入されてから発展をし続けています。 食品に関する法律の整備、監査基準の厳格化により食品業界は 革新を余儀なくされ、更には消費者からのより高い要望に こたえなければならなくなりました。 HACCPの基礎は「危険要素」「危機管理点(CCP)–工程上の危機要素を管理する工程」 「許容限界」「モニタリング」「改善措置」「検証」「記録」 7...

メーカー・取り扱い企業： 鵬図商事株式会社

【資料】HACCP製品認証の役割とその重要性について語る

ブラシを通じて生産現場の課題を解決！「共創」をテーマにした経営者対談を…

当資料では、パートナーシップによる新たな価値創造のため、「共創」を テーマにした経営者対談をご紹介しております。 「HACCP International社のビジョンや取り組み」をはじめ「認証取得の 経緯やメリット」、「今後の展望」などを掲載。 是非ご一読ください。 【掲載内容】 ■HACCP International社のビジョンや取り組みについて ■認証取得の経緯やそ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

JiaMAX(ジアマックス)岐阜県HACCPに認定

ジアマックスはHACCPに認定されています！安心安全な製造と安定した品…

当社が取り扱う食品添加物殺菌料製剤『JiaMAX(ジアマックス)』は、 岐阜県HACCPに認定されています。 当製品の安心安全な製造と安定した品質の証です。 食品でありながら強力な除菌力を有し、世界が目指してきた画期的な 数値が発表された驚きの脱臭力。 HACCPは食品を製造していないと認定されません。 当製品は、食品の製造、加工、保存の目的ではなく食品に対して 直接使用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社BUSTER​

HACCP義務化と食品分野でのスーパー次亜水の活用について

野菜や調理器具の除菌でも活躍する衛生管理用水のサンプルを無償プレゼント…

エイチ・エス・ピーでは、安全性と高い除菌効果を兼ね備えた 弱酸性の次亜塩素酸水溶液『スーパー次亜水』を活用した 環境整備のご提案とシステムのプランニングを行っています。 HACCPによる衛生管理の義務化への動きが加速する中、 当社では野菜や調理器具の除菌などでも活躍する スーパー次亜水の活用について掲載した資料を進呈中です。 【掲載内容(抜粋)】 ■HACCPについて ■食...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

サンプナイ　HACCP　業界初の完全吸引循環式ハンドブロアー

吹き飛ばさないのが最も衛生的!!

完全吸引循環式ハンドブロア－『サンプナイ』は製品名を『Crena-FF』に改めて販売しています。 ☆☆東京都中小企業振興公社ニューマーケット開拓支援事業支援対象製品☆☆ 飛ばさない！！吸引式ハンドドライヤー　5つの特徴 1.汚水は、飛散飛沫せずに確保できること 2.エアーはクリーンであること（待機除染対策） 3.乾燥室本体は綺麗に保たれること 4.確実に手指細部を素早く乾燥させるこ...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社

『OSエコレールによる環境改善』※HACCPに沿った衛生管理に

食品工場などの現場に。間仕切りカーテンでホコリ・虫の侵入を防止。ステン…

『OSエコレール』はビニールカーテンと組み合わせることで 間仕切りが容易に行え、ホコリや虫の侵入対策に貢献。 空間全体の保温性も高められ、節電・省エネにも繋がります。 ビニールカーテンのほか、荷物で両手がふさがった状態でも スムーズに出入りできる“のれんシート”をラインアップ。 レールやフレーム、各種部品はステンレス製を選択できるため 食品工場などの高い衛生性が求められる現場に...

メーカー・取り扱い企業： 岡田装飾金物株式会社

ペーパーレスソリューション『@Form for HACCP』

HACCAP対応！現場の管理業務の軽減を実現します

『@Form for HACCP』は、HACCP導入で製造現場で起こりうる危害要因を洗い出し、 全ての工程での衛生管理を徹底して監視するチェック体制を確立する際の、 現場と管理者を効率的に結ぶシステムです。 タブレットやスマートフォンでの作業確認や数値入力で手書き時に起こりうる記載ミス、 記載漏れを防ぎ、 管理作業の適正化と時間短縮を実現。 また、チェックに必要な手順書などのドキュメ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サトー

【資料】コーデックス HACCPガイドライン2020年改訂を解説

5分でわかる！押さえておくべき改訂ポイント点などをご紹介

当資料では、HACCP International 日本韓国代表 淺井伸宏氏に 「HACCPガイドライン」の改訂された内容をわかりやすく 解説いただいております。 「改訂の内容」のほか、「押さえておくべき改訂ポイント点」 「GHP requires Greater Attention(より注意が必要なもの)について」 などを掲載。 是非、ご一読ください。 【特長】 ■改...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

GDP、HACCPに！温度管理サービス　オントレイシス クラウド

スマホで簡単！医薬品・化学品、食品など、輸送・保管時の温度状況をリアル…

オントレイシス クラウド（Ontrasys Cloud）は、温度ロガー「オントレイシス タグ」のログデータをクラウド上で閲覧可能なシステムです。 医薬品業界では、輸送時や保管時の温度管理を可能にし、GDPにも対応します。 食品業界では、温度管理による食品の安全性の確保に貢献できるため、HACCP対策としてもご利用いただけます。 また、病院の医薬品冷蔵庫、スーパーのショーケースの温度管...

メーカー・取り扱い企業： TOPPANエッジ株式会社

「HACCP対策向け」品質管理の徹底と効率化！WD100シリーズ

HACCP対策に温度・湿度等のデータ計測＆モニタリング！データを収集、…

『WD100シリーズ　ももことあやか』は、 通信にLoRa無線方式を採用した遠隔監視・制御システムです。 1台のサーバで最大32台の計測ユニットを管理でき、 温度、湿度、などのデータを収集。監視環境を構築します。 設置が簡単なため、監視エリアの拡張や監視項目の追加も行いやすいのが特長です。 遠隔温度モニタリングによる品質管理の徹底のほか、管理業務の負荷軽減、 アラート通知による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイエスエイ

【資料】HACCPブラシカーライル　ホテル・レストランにお勧め！

HACCPの衛生管理手法は食品工場向けだけではありません！ホテル・旅館…

近年、食の安全・衛生に関わる事件が相次いで発生し、消費者の意識の高まりとともにＨＡＣＣＰの管理手法に高い関心が集まっています。食品工場だけでなく、宿泊業界・レストラン業界にもＨＡＣＣＰの手法を導入すれば、よりグローバルスタンダードに沿った衛生管理ができるようになります。ＨＡＣＣＰの本格導入にはコストと時間がかかりますが、カーライルのＨＡＣＣＰ対応ブラシを使用することで簡単にＨＡＣＣＰ導入の第一歩を...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

空間除菌デバイス『DevirusAC』

空間に浮遊するウイルスや細菌・カビを除菌し、快適な環境をご提供いたしま…

『DevirusAC』は、空間除菌剤である亜塩素酸水を微細なミストにして 空間噴霧することにより、空間に浮遊するウイルスや細菌・カビなどを 除菌する空間除菌デバイスです。 亜塩素酸水を自由に分単位でプログラム間欠噴霧することで、各種の仕事 現場や生活居住空間のウイルスや細菌・カビを除菌し、快適な環境にします。 【特長】 ■ブラウン運動で、長時間浮遊 ■ブラウン運動で、ミストの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HACCPジャパン

HACCP対応COP/CIP　食品容器加工機の自動洗浄機ラスカル

【新発売】現場ですぐに役立つ小-大の医薬・食品・化学・ラボ用ローコスト…

「ラスカル」はバッチ式自動洗浄機です。 お客様があらかじめ組み込まれたプログラムを入力する事で、全自動で粗洗・洗浄(洗剤)・リンス・乾燥する事が出来、記録・検証可能な洗浄を実現。30種のプログラムを組込む事ができます。 洗浄物は小さな容器や食品加工機部品やフィルター・カプセル充填機の部品までお客様に合わせた洗浄が可能。 洗浄物に合わせた洗浄ラックを使用することによって、隅々まで洗浄が自動...

メーカー・取り扱い企業： インタメディック株式会社

キッチンカーカフェ。食品衛生法・HACCP（ハサップ）を解説

キッチンカーにおいて製品の安全性を確保する衛生管理の手法！食品衛生法と…

HACCP（ハサップ）は1960 年代に、宇宙食の安全管理のために 開発された衛生管理の手法です。 優れた衛生管理方法として評価され、先進国では義務化が進んでいます。 当社のホームページでは、詳しく解説していますので、ぜひご覧ください。 【掲載内容（一部）】 ■食品衛生法の概要 ・広域におよぶ “食中毒”への対策を強化 ・原則全ての事業者に“HACCPに沿った衛生管理”を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大一電化社

『HACCP義務化　強力支援コンベヤ』※資料進呈

分解不要で手早く、簡単に洗浄可能。ゴミ・カスが残りにくいシンプル構造を…

2021年6月より、食品の製造現場ではHACCPに基づく衛生管理が義務化され、 搬送工程のコンベヤ選定において、下記のポイントが今まで以上に重要になりました。 ■掃除しやすいこと ■ゴミ・カスが溜まりにくいこと ■異物混入のリスクが少ないこと 当社では、これら3つをクリアした『食品業界向けコンベヤ』を取り扱っています。 製品の１つ「KIREIシリーズ」は、ベルトゆるめ機構を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社パワーテクノ

【ナンシン製品紹介】ステンレス製品・HACCP対策に最適！

各種ドーリーのオーダーメイド可能！キャスターやラスティパレットをご紹介…

当社では、HACCP対策に適したナンシン社製のステンレス製品を 取り扱っています。 「ステンレスキャスター」は、SUS304を使用することにより、サビを嫌う 食品工場での使用に好適。エラストマー車輪を採用しており、アルカリ、 酸(硝酸を除く)に強く、耐薬品性に優れています。 この他にも「ステンレス製ラスティパレット」や「ステンレス製ドーリー」 もご用意しております。各種ドーリー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレタス

HACCP REFERENCE CATALOG PRO

食品総合衛生管理対応！ステンレス三角台車など多数掲載

当カタログは、野中理化器製作所が取り扱う食品総合衛生管理対応の 商品群を掲載したカタログです。 丈夫でサイズが小さいのも幅広く使用可能な「ステンレス三角台車」 をはじめ、「ステンレス缶スタンド」や「バッグインコンテナー」など 豊富にラインアップしております。 【掲載製品（抜粋）】 ■ステンレス三角台車（SIC） ■缶きちキャリー ■ステンレス缶スタンド ■バッグインコンテ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社野中理化器製作所

【HACCP・IPM】病院内消毒管理

施工計画や管理など！サニテーションシステムにより病院内の汚染を防止

病院の感染防止対策として、病院内の消毒は重要な位置を占めるものですが、 ウイルスや耐性細菌にも効果のある消毒剤を使用しなければ意味がありません。 単なる清掃やモップ拭きを行なってみても微生物学的に清浄にはならず、 知識のない作業員によるモップ拭きは、床面に菌をぬり広げているだけで、 かえって汚染を拡大する結果となります。 私どもは、殺菌処理に特に効果的な「サニテーションシステム」...

メーカー・取り扱い企業： 中部環境サービス株式会社 本社

洗濯設備『工場向け除菌洗浄システム』HACCP認証を取得

その油、血液の汚れ諦めていませんか？ リネンコストで、お困りではあり…

エレクトロラックスは、福祉大国スウェーデン生まれの110年の歴史をもつ世界的な業務用ランドリーブランドです。納入実績は世界でトップクラス。コインランドリー、老人福祉施設、病院、温浴施設、製薬工場、食品工場などさまざまな事業、用途でご利用頂いています。 【特長】 １．HACCP認証を取得した安全・高品質ランドリー機器です ２．血液や油汚れを強力に洗浄、同時にウィルスや菌を除菌します ３．...

メーカー・取り扱い企業： 富士工業株式会社 東京本社

実践　微生物制御による食品衛生管理

◇義務化されるHACCPによる衛生管理を微生物コントロールの側面から解…

第1編　食品の安全を支える基礎知識 1章　食品の安全とは：食品衛生の定義と衛生管理の原則 2章　消費期限／賞味期限設定の試験方法と考え方 3章　フードチェーンの情報をつなぐブロックチェーン技術 第2編　食品衛生における微生物コントロール 1章　食中毒・変敗原因微生物の基礎 2章　異常品の原因究明と微生物検査手順 3章　微生物コントロールにおける損傷菌の問題と対策 4章　高圧殺菌技術...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

HACCP対応！耐低温衝撃樹脂台車ガード『プロテクトライン15』

HACCP衛生基準に対応、低温環境下での衝撃吸収力に自信がございます！…

このようなお悩みはございませんでしょうか？ ・台車の衝突などで壁に穴が空いている… ・金属製の台車ガードを使用しており、割れた破片が異物混入に繋がる恐れがある ・製品の内側に空洞があり、虫や細菌の発生のリスクがある などのお悩みにお答えすることが可能です！ プロテクトラインは樹脂製の台車ガードです。 低温環境下の衝撃に強いPE樹脂を採用した中身の詰まった構造のため、破片散布や異物混...

メーカー・取り扱い企業： フクビ化学工業株式会社

【HACCP製品認証取得済み　食品工場向け】短柄ブラシ

ソフトタイプとハードタイプをラインアップ！指がフィットする柄の構造によ…

『短柄ブラシ』は、ブラシ自体の清掃のしやすさを追求し、丸みを 帯びたデザインの製品です。 指がフィットする柄の構造により握りやすく、吊り下げ保管が可能。 ブラシ幅が70mmと広いため、まな板やバット、ばんじゅう（番重）などの 広い箇所の清掃におすすめです。 【特長】 ■丸みを帯びたデザイン ■まな板やバット、ばんじゅう（番重）などの広い箇所の清掃におすすめ ■ブラシの先...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

環境型除菌洗浄剤『レノグリーン』（HACCP認証取得）

泡をおさえて節剤・節水！汚れに対してパワフルな洗浄力と脱脂力を発揮

『レノグリーン』は、除菌力、洗浄力に優れた環境型除菌洗浄剤です。 油脂系（グリストラップ、動物性、植物性、鉱物油）やタンパク質、菌系類、 細菌などの汚れに効果大。微生物分解性に優れています。 JIS K 3370指標洗浄剤の2倍の洗浄力で、洗浄と除菌が同時にできます。 【特長】 ■微生物分解性に優れている ■JIS K 3370指標洗浄剤の2倍の洗浄力 ■洗浄と除菌が同時...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スタンダード石油大阪発売所

ステンレス製タンク　HACCP対応品

HACCP対応のステンレス製タンク、汎用性のある1000Lを中心に小型…

材質：SUS304材を使用しHACCP対応のステンレス製のタンクです。 業種：主に食品業界を中心に実績（漬物、醸造、調味液など） 理由：FRPタンクからの切替、食品衛生、HACCP導入など 容量：500リットル、1000リットル、1500リットル 数量：1台より 仕様：各容量の縦×横×高さの基準サイズ 　　　板厚2.0mm 　　　４角は汚れ防止、洗浄がしやすいR仕様 　　　加え...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社石山

【資料】HACCP実装に不可欠な総合的有害生物管理（IPM）

必要性と実施方法をご紹介！建築物の衛生管理分野においても「IPM」の導…

「IPM（Integrated Pest Management）＝総合的有害生物管理」は、農薬使用の 最適化を目指すことを目的に、国連食糧農業機関（FAO）によって 推進されてきました。 建築物の衛生管理分野においても「ねずみ、昆虫などの防除」という部分で 「IPM」の導入が広がっています。特に、衛生管理手法「HACCP」の義務化が 迫る食品製造業界での取り組みが顕著です。 当...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

中小企業のHACCP制度化対策にはJFS-B規格が好適です

継続的改善を繰り返していくことで、会社の繁栄、従業員の成長にも繋がりま…

当社では、JFS-B規格をつかい、お客様の経営改善につながる仕組み作りを お手伝いします。 JFS-B規格の仕組みを現在の経営の仕組みに融合させることで分かり易く 運用可能な仕組み作りが可能。現場の自主的な改善活動につながり、 経営にも役立ちます。 いざ取り組みを始めるときにお悩みになられぬように、準備期間・費用に ついてご説明できますのでお気軽にお問い合わせ下さい。 【...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファクトリー・クリーンシステム

【事例紹介】HACCP支援コンベヤと特殊搬送ベルトで品質管理

HACCP支援コンベヤと特殊搬送ベルトで品質管理

食品メーカー様で、蒸した炊き飯をスムーズに搬送出来るコンベヤをお探しでしたが、納得できる製品が見つからずご相談いただきました。 問題点 １． 非粘着性で耐久性があるベルトの選定。 ２． 洗浄しやすいコンベヤの選定。 ３． 標準品の組合せで費用を抑える。...ベルトは蒲田工業が選定しコンベヤメーカーに支給して、コンベヤは標準品とすることでコストを抑え、安心してお使い頂ける様に提案しました...

メーカー・取り扱い企業： 蒲田工業株式会社

【HACCP・IPM】有害生物管理

徘徊性昆虫やネズミなど！巣材の撤去や空間処理、各種捕虫器を設置

当社で行っている『有害生物管理』についてご紹介いたします。 飛翔昆虫や鳥類(ハト)等の生息調査確認後に、発生源清掃・除去や吸引除去、 トラップによる捕獲などを実施。 他にも当社では、業務の多様化への対応やお客様への迅速なサービス提供の為に、 技術研鑽の勉強会を定期的に行っております。また、外部講習会へは積極的に 参加し知識の習得に取組んでいます。 【対象物】 ■徘徊性昆虫...

メーカー・取り扱い企業： 中部環境サービス株式会社 本社

【HACCP・IPM】有害生物防除などの環境管理

IPM手法を主体とした管理を実施！環境に配慮し、薬剤使用を極限まで低減

当社では、赤外線ビデオ、ファイバースコープによる調査で、防除・改善 工事の合理化と、低コスト化を実現しました。 お客様の健康に影響を及ぼさないように、IPM手法を主体とした管理を実施。 お客様のご都合に合わせて、営業時間外、休日の防除も行い、契約期間内に 効果が不十分な場合は無料で対応します。お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■最新レベルの光学機器を利用した調査 ...

メーカー・取り扱い企業： 中部環境サービス株式会社 本社

【事例】株式会社岐阜日東　ながもりフードHACCP認定工場

人・ものの流れが一方向に流れ、汚染と清潔が交差することがないように設計…

当社で承った、事業所給食の盛り付けをメインにした工場を設計した事例を ご紹介いたします。 高度化資金のHACCP認証を取得することを前提に、人・ものの流れが 一方向に流れ、汚染と清潔が交差することがないように設計。 隣接地域が住居地域という環境を踏まえ、騒音や臭いに関して影響を 与えないように設計しました。 【概要】 ■所在地：岐阜県羽島郡笠松町 ■施工 　・建築...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

『ステンレス床/SUS床』※HACCP対応

不陸の少ない工法で床板の浮き沈みを最小限かつフラットに仕上げることが可…

当社の取り扱う『ステンレス床』は、優れた耐熱性・耐食性・耐薬品性を 誇る高品質ステンレスを使用しています。 見切りなど用途に合わせたSUS床の提案が可能です。 また、ステンレスのためキズがつきにくく、美しい外観を保持、 汚れがしみこまず、清掃が容易で清潔に保つことができます。 【特長】 ■HACCP対応 ■優れた耐熱性・耐食性・耐薬品性 ■高品質ステンレスを使用 ■キズがつきにくい ■汚れがし...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シー･エム･エス

HACCP対応　アルミ・ステンレス箔貼　台車ガード

図面から材料がしっかり拾い出せ材料の無駄がなくなります

HACCP対応　アルミ・ステンレス箔貼　 台車ガードは施工性に優れており、納まり・仕上がりがスッキリしています。図面から材料がしっかり拾い出せるため、材料の無駄がなくなります。R巾木と台車ガードの一体化が可能です。クリーンルーム・食品加工室・病院等に最適です。 詳しくはお問い合わせください。...【特徴】 ○納まり仕上がりがスッキリ ○施工性に優れている ○図面から材料がしっかり拾い出せ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社富士商会

品質管理システム「カミナシ」｜HACCP・ISO・IATFに対応

製造点検・品質管理に、もう紙はいりません。

品質管理システム「カミナシ」は、現場で使うチェックシートをペーパーレス化します。日報・点検・品質管理・衛生管理や、作業マニュアルなどで活用いただいています。HACCP・ISO・IATFなどの認証対応も効率化できます。製造工場の管理者をしていた代表の経験のもと、新入社員、外国人従業員、高齢者でも使えるようなデザインや操作性を意識して作られています。また、現場で環境改善ができるように手厚いカスタマーサ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カミナシ 本社

【食品工場向け】耐酸性の床に改修　HACCP対策で衛生的な環境に

醸造(発酵食品：漬物、乳製品、酒類等)・水産工場や厨房で、改修したのに…

熱、塩、油、糖などを扱う食品加工の現場では、調味料、安定剤など様々な原料が使用されます。 酢酸や乳酸を扱う工場では、有機酸がコンクリートの床を中性化させ、床の劣化を進めているかもしれません。 「デリックガード」は耐酸性に優れた低臭気の塗り床材で、 醸造・製菓・漬物工場等のコンクリート床を守り衛生的な環境を提供します。 現場状況や施工面積にもよりますが、最短で半日で施工して開放できます。...

メーカー・取り扱い企業： アトミクス株式会社

【HACCP認証取得】『ドアドア　ムシヘル　コパイバ』バーテック

ドアの隙間から侵入する虫をブラシで防ぐ！『天然コパイバオイル』の忌避効…

工業用ブラシの株式会社バーテック 天然忌避剤を含浸させたドア下部・隙間対策用防虫専用ブラシ 【ドアドア　ムシヘル・コパイバ】 南米を原産とする植物精油『コパイバオイル』をブラシ素材に含浸、忌避効果を発揮。 その忌避率は【80.9パーセント】！効果期間は【8ヶ月】！ （詳しくは下記『製品ページへ』のリンクをご確認ください） ブラシによる侵入防止＋コパイバオイルの忌避効果で工場内への虫...

メーカー・取り扱い企業： 大喜産業株式会社

耐薬品性能あり！HACCP対応品『樹脂Ｒ巾木（AES樹脂）』

食品加工室・クリーンルーム等に適しています！硬質巾木なので、ヘコミやキ…

壁と床の直角部分は埃が溜まりやすくなりますが、巾木にRを持たせたR巾木はそういった空間を無くし、床の隅が清掃をしやすくします。 樹脂製のR巾木は裏側に空洞がないため虫の通り道を作らず、虫・カビが発生しにくくなりますので、食品工場やクリーンルームに適しています。 また、耐薬品性能に優れるため、使用する薬品の関係で金属製のR巾木が使えない場所にも適しています。 【特長】 ■冷温対応可（温度...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社富士商会

【HACCP対応】Raccoonで現場の情報をリアルタイムに把握

各種点検チェック票、写真撮影、原価管理、品質管理など基幹業務を円滑に行…

作業現場をスマホで撮影して、業務報告書作成や管理会社への送信までをスムーズに完結できる、写真付き報告書作成アプリケーション『Raccoon（ラクーン）』。 誰でも簡単にご利用いただけるよう、シンプルな機能と操作性を追求。 衛生管理に関する記録がスマホだけで完結。 紙もペンも使用しないので、より衛生的に管理業務が可能に。 オーダーメイドシステムも構築いたします。 衛生管理以外に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トライプランニング

食品＆飲料 微生物検査用シート状培地 MC-Media Pad

シート状の簡易培地。HACCPに基づく衛生管理に。国際規格（AOAC-…

食品および飲料製品において微生物による汚染状況の確認と検出は、その製品の品質維持のためとても重要です。 2018年6月13日に公布された食品衛生法等の一部を改正する法律において、原則としてすべての食品等事業者へのHACCPに沿った衛生管理に取り組んでいただくことが盛り込まれています 。 MC-Media Padは、簡便で画期的なシート状の簡易培地です。培地の事前調製が必要なく、サンプルを滴下す...

メーカー・取り扱い企業： メルク株式会社ライフサイエンス（シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社）

【HACCP】IPM手法(I総合的有害生物管理)とは

報告・記録・提案など！有害生物を速やかに駆除しなければならない時には不…

薬剤処理を基本としてきたこれまでの有害生物防除対策は、人体影響や 環境影響があるなどとして、「過剰処理ではないか」「薬剤は最小限に とどめるべきだ」などの指摘を受けるようになってきました。 一方では殺虫剤や殺そ剤などの薬剤は、適切な使用をすれば極めて有効であり、 経済的でしかも弊害も少ないのも事実です。 『IPM手法』は、調査、モニタリングを基に薬剤を限定的な使用にとどめ、 清...

メーカー・取り扱い企業： 中部環境サービス株式会社 本社