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59件 - メーカー・取り扱い企業
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1387件
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HACCP対応「温度監視システム」※約300社以上が導入済!
PR配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもちろん、冷…
『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムで、現在は約300社の事業者で導入されています。 1分毎の温度や湿度を計測したセンサは、特殊な無線通信で親機にデータを送信。親機からクラウドへのデータ転送はドコモのLTE通信を利用します。そのため、お客様側で通信環境の準備をする必要はなく、各センサと親機は...
メーカー・取り扱い企業: タイムマシーン株式会社
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PR多田製作所社製のオールステンレスタイプドラフトチャンバーのご紹介!
『オールステンレスタイプ DF-AS型』は、多田製作所社製のドラフトチャンバーです。 ドラフトチャンバーの外装、内装とも全てステンレス(SUS304)製です。 耐久性に優れ、有機溶剤を使用する実験に適しています。 給水およびガスの供給は、使用時の安全を考慮して、外部からの 遠隔操作式になっています。 防爆対応品の製作も可能です。 【特長】 ■外装、内装とも全てステンレ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社多田製作所
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高濃度EPA/DHA粉末『EPAパウダー/DHAパウダー300』
調理できる粉末魚油!小麦など他の粉末素材と混ざり易く、酸化安定性に優れ…
『EPAパウダー300/DHAパウダー300』は、架橋ゼラチン中に EPA/DHA含有魚油を包摂した粉末です。 焼き菓子など、加熱調理した後も魚臭くなりにくく、EPA/DHAが 劣化しません。 また、小麦など他の粉末素材と混ざり易く、酸化安定性に優れます。 【特長】 ■EPA/DHAを280mg/g以上含む粉末 ■小麦など他の粉末素材と混ざり易く、酸化安定性に優れる ■...
メーカー・取り扱い企業: タマ生化学株式会社 本社
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卵殻膜素材『EM プロテイン-P/EM パウダー(300)』
高い安全性を確認済み!傷の治療に効果がある卵殻膜素材のご紹介
化粧品用・食品用の卵殻膜素材である、 『EM プロテイン-P/EM パウダー(300)』についてご紹介します。 「EM プロテイン-P」は、鶏卵の卵殻膜を加水分解した製品です。 卵殻膜は水に溶けにくい性質がありますが、独自の技術によって、 水溶性としています。 「EM パウダー(300)」は、鶏卵の卵殻膜を独自の加工技術で微粉末化した 製品です。含硫アミノ酸を豊富に含みます。 ...
メーカー・取り扱い企業: キユーピー株式会社 ファインケミカル
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食物繊維を取りながら、糖質オフ・カロリーオフの 天然由来の低糖質甘味…
「健康的に、美味しく、甘いものを誰もが食べることが出来る世の中を作る!」をコンセプトに、砂糖の代替食品として、天然由来の低糖質甘味料「あまみちゃん(顆粒タイプ)」を2021年4月から販売開始。 ■「あまみちゃん」とは 食物繊維がたっぷり配合されており、5gのあまみちゃんを摂取すれば納豆2.7パック分となり、美容、便秘予防、長寿にも役立つ健康的な甘味料です。毎日の料理で砂糖と置き換えるだけで...
メーカー・取り扱い企業: FONTEC R&D株式会社 本社
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「パンを手作りするのは難しい…」そんなイメージを覆す「もちふわパンが簡…
本品以外に用意するのはドライイーストと水と油の3つのみ。ご家庭にある材料、道具で簡単にパンを作ることが出来ます。 ◆商品特長 ・驚くほど簡単に丸パン作り 通常のパン作りでは欠かせない「こねる」作業が不要。 本品、ドライイースト、水、油を合計2分程度混ぜ、あとは成型して発酵と焼き上がりを待つだけです。完成まで約50分。 そのうち40分は発酵・焼き時間なので、ご自宅で簡単にパン作りが楽しめま...
メーカー・取り扱い企業: みたけ食品工業株式会社
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さまざまな食品にご利用いただけるよう多彩に着色料製品をラインナップして…
グリコ栄養食品株式会社の取り扱う着色料をご紹介いたします。 着色料には、食品の色調の変動を抑え、また、加工工程や保存中の変色・退色を補って色調を整える効果があります。 食品に彩りを添え、おいしさや楽しさを演出いたします。 【特長】 ■豊富なカラーバリエーションにより様々な食品にご利用いただけます。 ■従来品と比較し、耐酸・耐塩性や耐光性、加熱攪拌耐性などの各種耐性を向上させた 「ST...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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健康食品の機能性原料~効果を検証したデータが多数ございます~
IMCDジャパンでは、様々な健康食品・サプリメントの機能性原料を取り扱っております。 グローバル企業ならではの世界中のネットワークを活かし、各国より原料を調達いたします。 【取扱商品】 美容・育毛系 ・Careflow(ケアフロー):マンゴーパウダー ・Actrisave(アクトリセーブ):古代米×サボテンの花エキス ダイエット系 ・Care300(ケア300):マンゴーパウダー ...
メーカー・取り扱い企業: IMCDジャパン合同会社
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必須ミネラル!一日の摂取量の目安としてカルシウム600mg程度が推奨さ…
当社で取り扱う「ホタテカルシウム」をご紹介いたします。 未焼成カルシウムの「ホタテ末」や「ホタテ末S」、焼成カルシウムの 「貝殻焼成カルシウム」をラインアップ。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【仕様(一部)】 <ホタテ末> ■主成分:炭酸カルシウム ■規格成分:Ca 38%以上 ■粒度(95%以上パス):300mesh ※詳しくはPDF資料をご覧い...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・シー・コーポレーション
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和食・洋食・中華とさまざまな素材に使用できる業務用 辛子明太子
当社では、アラスカ産の洋上物で、卵の成熟度の高い真子を中心に使用した 業務用『辛子明太子』の製造加工を行っております。 味にバラツキが生じないよう、細心の注意を払って調味を行い、 「生臭くなくあっさりした味付け」が基本の味となっており、 お客様からは「いつ食べてもおいしい」と評価頂いております。 また、辛子明太子をはじめ、諸々の加工食品を製造する立場から、 食品添加物の役割と必...
メーカー・取り扱い企業: ニシムラフーズ株式会社
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魅力的なオリジナル製品の数々!1711年創業以来、金箔一筋300年の歴…
当社は、1711年創業以来、金箔一筋300年の歴史を重ねて参りました。 多くの文化財や著名な作品にも使用されている金箔だけでなく、 常に新製品の開発を心がけております。 金箔製品に欠かせない「本ふるやあぶらとり紙」や箔を使用した 魅力的なオリジナル製品の数々は、さまざまな用途で活躍。 また、先端科学分野への進出にともない、いろいろな産業分野から 幅広いご支援をいただいおりま...
メーカー・取り扱い企業: 堀金箔粉株式会社 本社
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大豆や菜種から抽出・精製した天然のトコフェロール
株式会社J-オイルミルズでは、栄養強化用・酸化防止用の機能性素材 『トコフェロール』を取り扱っております。 栄養強化用は、メチレーション等の化学的処理は行っていない d-α-トコフェロール製剤で、α‐トコフェロールだけでなく、 γ‐トコフェロールもバランスよく含んでいます。 また、酸化防止用は、独自の技術により、油脂に対する酸化防止効果が 高いと言われているγ-、δ-トコフェロ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社J-オイルミルズ 新領域事業部ファイングループ
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瞬時測光スペクトル装置です!
高感度CCDと明るい分光器を組み合わせた、瞬時測光方式の微弱発光スペクトル測定装置です。 物質の酸化に伴う発光、試薬反応により生じる発光、熱分解により生じる発光などのスペクトルを超高感度にかつ瞬時に検出することができます。発光種の検討や発光メカニズムの解析に新たな情報を得ることが出来ます。...【特長】 ○検出デバイス EM-CCDカメラ ○検出波長 300nm~850nm(中心波長600n...
メーカー・取り扱い企業: 東北電子産業株式会社 東京支店
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≪サンプル進呈中≫食品低温・凍結粉砕受託加工【大阪ガスリキッド】
水分・油分を多く含む食品原料の粉砕は大阪ガスリキッドにお任せください!
液化窒素で水分・油分を丸ごと凍結させるため、常温粉砕が難しい食品原料も粉体加工することが可能です。 FSSC22000認証取得の食品専用工場で委託加工してみませんか?テスト粉砕のみのご依頼も大歓迎です! 弊社粉砕機は微粉砕が可能なハンマークラッシャーミルに液化窒素を使用することで食品原料特有の味や香り、熱に弱い成分を維持した微粉末(平均10µm~300µm)を得ることができます。 弊...
メーカー・取り扱い企業: 大阪ガスリキッド株式会社 低温粉砕センター 食品工場
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湿熱処理等により澱粉粒子の膨潤が抑制され、耐熱性や機械耐性が向上!
『ナチュラスターシリーズ』は、 ソースやタレ向けの増粘安定用物理加工澱粉です。 密閉容器中の相対湿度100%の条件下で約100℃~130℃に加熱して 製造することで、澱粉粒子内の結晶がより強い状態になり、 耐熱性・耐酸性・機械耐性及び粘度の経時安定性が増加します。 化学的な加工を一切行っていない為、食品添加物ではなく、 食品としてご使用いただけるのも特長の一つです。 【特...
メーカー・取り扱い企業: 三和澱粉工業株式会社
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さまざまな物性の生地を保型!弾力感・ほぐれ感などの食感を付与する機能素…
千葉製粉株式会社は、小麦粉の製造・販売およびプレミックスの開発・販売、 食品用品質改良剤・化粧品素材を主力とする機能素材事業を展開しています。 『保型剤・食感改良剤』は、さまざまな物性の生地を保型したうえで、 食材本来の食感を損なわず、適した食感(弾力感、ほぐれ感、口どけ感等)を 提案することが可能です。 ペースト状やソース状生地の保型&食感改良に適した「KGパウダーシリーズ」を...
メーカー・取り扱い企業: 千葉製粉株式会社 本社・工場
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【採用例】引裂きに強い!シリコーンダクトバンドの効果
STダクトバンドは、現在使用されているキャンパス、ナイロンターポリン等に替わる商品です。 伸縮性・屈曲性に優れていますので、寿命を延ばすことに、より大きな効果があります。 【採用例】 粉粒体輸送ラインで振動コンベアの供給口や出口のジョイント部に STダクトバンドが採用されました。 ウレタン、アメゴムおよびキャンバス等を筒状にしたものは、 振動で切れやすく一か所でも亀裂が入るとたちまち全損して ラ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社吉田SKT
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製品1gあたり5兆個の菌数を含有!味・臭いが少なく広い用途で使用可能!…
『ナノ型乳酸菌 nEF』は、ヒト由来の乳酸球菌(エンテロコッカス・フェガス)を 特許製法である分散化処理により、加熱乳酸菌体製造時の菌体の凝集を分散化し、 乳酸菌の体内吸収率を高めた加熱乳酸菌です。 製品1gあたり5兆個の菌数を含有しており、少量で高品質高機能の乳酸菌を 摂ることができます。 また、加熱乳酸菌であるため生産ラインを汚染する心配がなく、 味・臭いがほとんどないため...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社株式会社IHM 株式会社IHM
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腸内に住むビフィズス菌の選択的増殖=高い体感効果
『Propio-Fidus』は、二種類のプロピオン酸菌(SI26株+SI41株)を 混合した菌粉末です。 プロピオン酸菌の代謝物を摂取するよりも、プロピオフィズス摂取で より大きなビフィズス菌増殖効果が得られます。 また、腸内環境の改善(便秘・下痢、過敏性腸症候群)や ビタミンB群の補給などさまざまな機能性を有しております。 【特長】 ■腸内環境の改善 ■ビタミンB群の...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニュートリション・アクト
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卵殻から膜を化学処理せずに水だけで分離し製造!Eggnovo社製の卵殻…
『Ovomet-HD』は、スペインEggnovo社が開発した美容や関節・腱の健康を サポートする卵殻膜粉末です。 同社がスペインで取得している製造特許により、卵殻から膜を化学処理せずに 水だけで分離し製造しており、卵殻膜に含まれるI型コラーゲン、エラスチン、 ケラチンやGAGなどの成分をそのまま含んでいます。 また、メチオニン、システインなどの含硫アミノ酸が多く含まれているのも ...
メーカー・取り扱い企業: ビーエイチエヌ株式会社 本社
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オリーブより抽出した運動サポート素材
『オリーブ果実エキス』は、マスリン酸などのトリテルペン酸を含む オリーブより抽出した粉末です。 ヒト試験において、膝の負担が軽減され、痛みの程度や生活の質(QOL) を改善することが示されています。 国産(小豆島)のオリーブから抽出したマスリン酸10%の素材で、熱安定 性に優れ、熱処理や加熱調理が必要な食品にもご利用いただけます。 【特長】 ■熱に強くpH安定性に優れる ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニップン 本社
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ミルクが原料だから安心!ミネラルたっぷり、バランス良く
『乳清カルシウム』はミルクのもつ自然・健康のイメージを大切にしたミネラル たっぷりの天然カルシウムです。 牛乳が原料ですから特に乳製品との相性がよく、食品のイメージを大切にします。 さらに、カルシウムのほか、リンやマグネシウムなどの乳清由来のさまざま なミネラルも豊富に含有しています。 【特長】 ■ミルク由来のミネラル、特にカルシウムを26%以上と豊富に含有 ■ミルクが原...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部
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食物繊維含有約90%(うち不溶性80%)のぷるぷる天然素材
『サイリウム』は、プランタゴ・オバタの種皮を乾燥し、殺菌粉末化 した天然素材です。 水に溶けると約70倍に膨潤。淡黄褐色の粉末で、におい及び味が ほとんどないため、添加する食品の味を邪魔することなく、おいしく 召し上がれます。 ナチュラルなテクスチャーと不溶性植物繊維を含む天然のスーパー フードを、ぜひ一度ご賞味下さい。 【特長】 ■高い膨潤作用 ■食物繊維が豊富 ...
メーカー・取り扱い企業: 日本粉末薬品株式会社
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血糖値や中性脂肪値が気になる方に!生活習慣病予防対策にも!
中国の伝統食品「豆鼓(トウチ)」を独自発酵技術で製造し、含まれている血糖値を穏やかに導く有用成分「豆鼓エキス」の抽出に成功しました。 古来から受け継がれてきた伝統食品が秘めていた機能を科学のちからで最大限に引き出しています。 カプセルやタブレット加工したサプリメントやクッキー、せんべいなどのお菓子、インスタントみそ汁やスープなどの食品等、様々な商品に応用できます。 有機認証大豆使用。 HA...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本薬業 原料事業部 大阪事務所
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天然ミネラル・天然食物繊維をバランスよく取れる!
『スーパープレミックス-8』は、モリンガの葉、マカの根、アマラン サス、キヌア、クコの果実、チア種子、バオバブの果実および麻の実の 乾燥殺菌粉末を混合した食品素材です。 スムージーやユニバーサルデザインフードなど、忙しい現代人やお年 寄りに適した食材に高栄養価を添加できる便利なプレミックス品です。 その他「スーパープレミックス-5」の製品情報も同時掲載しております。 【特長...
メーカー・取り扱い企業: 日本粉末薬品株式会社
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植物生まれのグルコサミン!
『グリーングローン』は、トウモロコシ由来の糖を出発原料として、微生物の 培養・発酵によって産生されるキチンから製造されたグルコサミンです。 甲殻類(エビ・カニ)由来ではないので、アレルギーの表示の必要が ありません。 また、210項目に及ぶ残留農薬試験済みです。 105℃の高温でも1時間安定した性能を保つことができます。 【特長】 ■植物由来 ■残留農薬試験済み ■熱...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ティーエストレーディング
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引裂きに強い!シリコーンゴム 『STシリコン』
STシリコンは、溶着によるオーダーメイド製作が可能です。 引裂に強いだけでなく、汎用シリコンゴムでは得られない密封性があり、 伸びの良さが耐久性を高める特長のシリコーンゴムです。 【STシリコンの特徴】 ・溶着加工が可能で二次加硫処理を行うためつなぎ目が本体と一体化します。 ・金型を必要としないので一個から製作可能です。 ・密閉性があるため、粉体が散りにくく環境保全にも適しています。 ・半透明の...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社吉田SKT
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カルシウムパラドックスが生じないカルシウム
当製品は、関節系のサプリメントをはじめ、ドリンクや加工食品などに 使用が最適な原料です。 カミオニシキ貝の風化化石を採掘し、丁寧に選別して280℃で熱菌処理を 施し、微細な粉末にしました。 カルシウムパラドックスを引き起こさないカルシウムです。 是非一度お試し下さい。 【特長】 ■関節系サプリメント、ドリンク、加工食品などに使用最適 ■カルシウムパラドックスが生じない ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社北国生活社
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引裂きに強い!10倍もの引っ張り強さを誇るシリコーンゴムダクト
・溶着加工が可能で二次加硫処理を行うためつなぎ目が本体と一体化します。 一般的な接着加工の継ぎ目に比べて断然強くなっています。 ・金型を必要としないので一個から製作可能です。 機種や口径にあわせた製作ができます。 ・密閉性があるため、粉体が散りにくく環境保全にも適しています。 ・半透明のため製品の流れを確認でき、詰まったときも取り外しが簡単です。 復旧時間が短縮が期待できます。 ・厚...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社吉田SKT
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安心な天然魚が由来のコラーゲン
当製品は、サケの皮からコラーゲンを抽出している原料です。 美容系のサプリメントをはじめ、ドリンクや加工食品などに使用が最適です。 すべて天然魚サケからコラーゲンを抽出しているので、安心してご利用 頂けます。また、変性温度も17℃と低いことも特長です。 【特長】 ■天然魚由来 ■安心 ■美容系のサプリメントなどに使用が最適 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社北国生活社
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シチリアのおいしさをそのまま!レモンから絞ったままの100%ストレート…
「オーガニックレモン果汁」は有機レモン100%の一般食品原料です。 味と品質を厳選したイタリアの有機レモン果汁を新鮮なうちにビンに 封じ込め、日本の有機JAS認定工場で充填。 業務用バルクとして、内容量18kgと200kgをご用意しております。 ご用命の際は、お気軽に当社までお問い合わせ下さい。 【特長】 ■イタリアの有機レモン果汁を新鮮なうちにビンに封じ込め ■濃縮還元...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テルヴィス 本社
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今注目の天然植物有機酸「フルボ酸」!抗光老化作用を有するヒューミクル(…
当社で取り扱う、機能性食品素材『ヒューミクル(R)HC』をご紹介いたします。 フルボ酸は、古代植物堆積層のなかで微生物が長い時間をかけて植物を 繰り返し分解して作られた天然の植物有機酸です。 65種類以上の植物由来のミネラルをバランス良く含有しています。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■天然の植物有機酸 ■栄養素の腸管吸収促進作用 ■抗光老...
メーカー・取り扱い企業: 岩瀬コスファ株式会社
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ふるわなくてもダマにならない微粉仕上げ! 調理方法によってさまざまな…
当社の米粉パウダーは微粉に仕上げているため、料理やお菓子、パン作りなど幅広く使えます。 小麦粉や片栗粉の代用としても使用でき、調理方法によって様々な食感が楽しめます。 ご用命の際は、お気軽にご相談ください。 【特長】 ■ふるわなくてもダマにならない微粉仕上げ ■きめ細かさによりなじみやすい ■調理方法によって様々な食感が楽しめる ■薄力粉の代用としても使用可能 ■グルテンフ...
メーカー・取り扱い企業: みたけ食品工業株式会社
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豊富なビタミンB群を含むため、脳や神経を健康に維持!
『ココナッツシュガー』は、ヤシが開花する前のつぼみから蜜を採取し、 ろ過して出来上がったヘルシーな砂糖です。 GI値が低く、インシュリンの分泌を促しにくく、血糖値があがりにくいのが 特長です。 また、豊富なビタミンB群を含むため、脳や神経を健康に維持。 皮膚をきれいに保つ効果もあると言われています。 【特長】 ■香ばしいコクのある甘み ■低GI値 ■美容・健康の維持 ■...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社星元
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摂取目安量は一日当たり4~15mg/kg!ペットの関節、腱に有効性を示…
『Ovopet(オボペット)』は、卵殻から膜を化学処理せずに水だけで 分離・製造された卵殻膜粉末です。 100%天然の卵殻膜に含まれているコラーゲン、エラスチン、ヒアルロン酸、 グルコサミン、コンドロイチンなど多くの成分が、皆様の大切なペットの 関節と皮膚の健康維持に役立ちます。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【相乗効果】 ■鎮痛作用 ■抗炎症作用 ■...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社トレードピア
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スポーツニュートリションに関して有効性が豊富に証明されている大豆由来の…
『リパミンPS』は、大豆レシチンからつくられたホスファチジルセリン(PS)です。 ホスファチジルセリン(PS)は、脳細胞の成長を促し、活性化させるといわれています。 当製品で行った試験では、高齢者の認識力改善をはじめ、抗ストレス、集中力、 AD/HD(注意欠損多動性障害)、スポーツニュートリションに関して数々の有効性が 証明されています。 【特長】 ■大豆由来のPSデータを...
メーカー・取り扱い企業: ビーエイチエヌ株式会社 本社
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優れた耐スチーム性と耐熱性のシリコーンガスケット!
『耐高熱スチーム性シリコーンガスケット』は、 300℃耐熱、250℃耐スチーム特性をもつ耐高熱スチーム性の シリコーンガスケットです。 接着部・コーナー部は、ストレート部と同素材である為、 同性能を有します。 注入ジョイント方式を採用すれば、コーナー部のみの形状を 変更することができます。 【特長】 ■優れた耐スチーム性 ■優れた耐熱性 ※詳しくはカタログをご覧...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タケチ
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食材との相性を選ばず毎日取り入れやすい食材
『有機チアシード』は、シソ科の植物であるチアの種子で、黒い色をしている ものです。 チアシード自体には強い風味はないため食材との相性を選ばず、毎日取り入れ やすいことが特徴です。 また、水分を含むと膨らみ、満腹感を得ることができます。 【特長】 ■強い風味がなく、食材との相性を選ばない ■水分を含むと膨らむ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社生活の木
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種皮を除いた種子は「ヨクイニン」と呼ばれ、漢方素材として利用されます。
福田龍株式会社の取り扱う機能性食品原料『ハトムギ』について ご紹介します。 当製品は、約2000年前に南方より中国に渡来し、日本へは約300年前に 渡来したとされています。 種皮を除いた種子は「ヨクイニン」と呼ばれ、漢方素材として 利用されます。 【伝統医学的使用法】 ■滋養強壮 ■イボ取り ■抗肌荒れ ■鎮痛 ■利尿 ■浮腫 ※詳しくはPDF資料をご覧い...
メーカー・取り扱い企業: 福田龍株式会社 本社
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プライベート商品の受託製造なら当社にお任せ下さい!
コトブキ薬粧株式会社では、オリジナルの植物エキス発酵液「寿酵素」 を使用したプライベートブランド製品の製造・製品化を承ります。 お客様のニーズに合わせた素材を配合し、試作から商品化まで一貫した サービスで対応させていただきます。 その他にも、オリジナルの健康飲料、または美容飲料の商品開発を お考えの企業様には、各種素材にて受託製造をさせていただきます。 GMP認定工場ですので、...
メーカー・取り扱い企業: コトブキ薬粧株式会社
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低甘味で、粉末化した高純度のデキストリン『サンデックシリーズ』
低甘味(砂糖の1/10程度の甘さ)で、粉末化基材・食品の増粘・増量剤・…
『サンデックシリーズ』は、澱粉を酵素により加水分解し、 精製後、噴霧乾燥により粉末化した高純度のデキストリンです。 食品の変質、劣化を防止することに加え、 呈味成分や芳香成分の保護効果に優れていることから、 粉末製品の粉末基剤や食品の増粘・増量剤、つや出し剤などにご利用いただけます。 【特長】 ■豊富なラインアップ ■水に容易に溶解 ■透明な低粘性溶液を形成 ■粉末化基材...
メーカー・取り扱い企業: 三和澱粉工業株式会社
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オリジナルブランド商品の企画・生産をトータルにサポート!
大円食品工業株式会社は、主に清涼飲料水、炭酸飲料、果汁・果実、その他の 製造及び販売を行っている企業です。 ソフトドリンクの商品企画・提案から生産、物流までトータルにサポート。 消費者ニーズをとらえた質の高い商品づくりを目指し、ユーザーの皆様から 大きな満足と厚い信頼を得ています。 さらに「パウダー食品、固形・粒状食品のパッケージング」も視野にいれ、 「食品の総合ボトラー&パッケー...
メーカー・取り扱い企業: 大円食品工業株式会社
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3つの異なる起源原料から製造!水溶性タイプもご用意しており、化粧品規格…
『卵殻膜パウダー ESM』は、関節痛や身体機能のエビデンスを持った、 100%天然の独自原料です。 約35%の天然コラーゲンと約6%のグリコサミノグリカンが含まれています。 また、リゾチームを約3.5%含有しています。 2018年、変形性関節症患者80人で、8週間の無作為化プラセボ対照 二重盲検比較試験をUCAMにて実施し、関節痛に対する有効性を確認しました。 【特長】 ...
メーカー・取り扱い企業: AL-FOODS株式会社
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複合有機酸のことなら当製品にお任せください
『アシッドラック』は、殺菌効果の高い有機酸とpH調整効果の高い有機酸を 複数組み合わせた複合有機酸です。 どのような胃腸環境でも臨機応変に働き、生産性の向上に寄与します。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【配合されている成分】 ■乳酸 ■プロピオン酸 ■フマル酸/酒石酸 ■ギ酸 ■クエン酸 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わ...
メーカー・取り扱い企業: ケミン・ジャパン株式会社
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炊飯時にご飯に混ぜて炊き込むだけ!いつものメニューの下ごしらえの部分を…
ハリマ食品株式会社では、米飯用具材である『炊き込みご飯の素』を 取り扱っております。 ピラフやちらし寿司、炊き込みご飯、おにぎりなどを手軽に作ることが可能。 具材を変えることによってメニューに旬の彩りを加えます。 各種調味液は長年蓄積した配合技術により素材の旨みを引き出した 自慢の味です。 【特長】 ■炊飯時にご飯に混ぜて炊き込むだけ ■炊き込みご飯、おにぎりなどを手軽...
メーカー・取り扱い企業: ハリマ食品株式会社
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電源いらずのコードレススターラー!コンパクトサイズで持ち運びにも便利 …
『NK-SCシリーズ』は、電源のない場所や野外でも使用できるコードレススターラーです。 10mlビーカーやバイアル瓶の少量の試料の攪拌から1Lビーカーの撹拌まで対応しています。 天板中央に『 + 』マークが付いていますので、ビーカーをのせる場所が容易に分かります。 【NK-SC02 NK-SC03】は、ステンレス製天板を採用していますので薬品の撹拌にも適しています。 ......
メーカー・取り扱い企業: 有限会社中澤製作所
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色・味・香りが濃厚なブルーベリーを使用!果肉がゴロッゴロッの贅沢なフル…
『フルゴロ ブルーベリー』は、果肉がごろっと入ったブルーベリーソースです。 色・味・香りが濃厚な北米ワイルド種のブルーベリーを使用。 低糖度でフルーツ本来の風味を味わえます。 クリームへの練り込みや、そのままトッピングとしてもご使用いただけます。 【特長】 ■果肉がごろっと入ったブルーベリーソース ■色・味・香りが濃厚な北米ワイルド種のブルーベリーを使用 ■低糖度でフルー...
メーカー・取り扱い企業: タカ食品工業株式会社 関東支社
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北海道の恵みプロテオグリカンで節々サポート
北海道産の鮭から鼻軟骨を摘出し、低温生絞り製法(特許製法)で作られた純国産独自原料です。 1g3000万円だった高級素材プロテオグリカン(38%以上)と非変性2型コラーゲン(40%以上)を規格化しております。 ヒト臨床試験も実施されている信頼の原料でもあります。 ペスコ・ベジタリアンやイスラム圏向けの原料としても、注目度急上昇の原料です。...リナイス社 一次代理店 膝関節炎に対するヒト臨...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アンチエイジング・プロ
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【業務用食品素材】ホエイタンパク濃縮物『キョウプロE-35』
脂肪の凝集を防止し、ドレッシング、クリーム、アイスクリームなどに優れた…
『キョウプロE-35』は、乳化力の高いホエイタンパク濃縮物です。 保水力に優れており、プリン・ヨーグルトの離漿を押さえる他に、 畜肉製品やベーカリー製品の生地の保水力向上が見込まれます。 添加物の乳化剤を使用したくない場合に適しています。 その他、キョウプロ#シリーズとして#170、#210、#300もございます。 【表示メリット】 ■乳化の効果が期待できますが、商品への表...
メーカー・取り扱い企業: 協同乳業株式会社
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160以上の細菌を含有!好適な腸内フローラを維持することができます
『スラリー菌』とは、当社独自の大豆発酵由来の菌をブドウ糖につけた原料です。 160種以上の菌が含まれ、複数の菌を一度に取り入れることができ、 腸内細菌のバランスを整えると同時に脂肪滴の分解力を持つ素材です。 その方に好適な腸内フローラを維持することができます。 【概要】 ■原料名:スラリー菌(大豆発酵物粉末) ■用途:健康食品用 ■構成原料:ブドウ糖、大豆発酵物 ■ロッ...
メーカー・取り扱い企業: ユニライフジャパン株式会社
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たっぷり果肉入り!様々な用途にご使用いただける冷凍フルーツソース
『フルゴロ ストロベリー』は、果肉がたっぷり入ったいちごソースです。 保存方法は-18℃以下の冷凍保存となり、容器はスタンドパック。 糖度は27°で、賞味期限は365日です。 トッピングやクリーム練りこみ等、様々な用途にご使用いただけます。 【仕様】 ■糖度:27° ■賞味期限:365日 ■容器:スタンドパック ■荷姿:1kg×6袋/300g×10袋×2ケース ■保存...
メーカー・取り扱い企業: タカ食品工業株式会社 関東支社
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和歌山県産うめ種子を使用。デトックスサプリ等に最適
和歌山県の特産品である南高梅を加工する際に捨てられる種子を炭化させた食品原料です。 生梅の種子を使用しているため、塩分過剰摂取の心配はありません。...【品質規格】 ■原料(原材料表記とは異なる):梅種子 ■色調・形状:黒色の粉末 ■粒度:300メッシュ以下 ■一般生菌数:3,000個g/以下 ■大腸菌群:陰性 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ふる里食効研究所
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水分・油分を多く含む食品の粉砕サンプル進呈いたします!
弊社粉砕機は微粉砕が可能なハンマークラッシャーミルに液化窒素を使用することで 食品原料特有の味や香り、熱に弱い成分を維持した微粉末(平均10µm~300µm)を得ることができます。 液化窒素で水分・油分を丸ごと凍結させるため、常温粉砕が難しい食品原料も粉体加工することが可能です。 ※乾燥工程はございませんので、原料水分値は変化いたしません。 ...【粉砕サンプル一覧】 ※最も細かい条件での...
メーカー・取り扱い企業: 大阪ガスリキッド株式会社 低温粉砕センター 食品工場
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多様なニーズにお応えする『化工澱粉』
コーンスターチ開発で培われた、高い技術を活かした化工澱粉を製造しています。 食品用の化工澱粉は、冷凍食品、レトルト食品、タレ・ソース、麺類、練製品、製菓などの食品産業で使用されています。 工業用の化工澱粉は製紙業界向けの内添用、表面サイズ用、コーティング用、層間スプレー用、ダンボール業界の中芯用の他、繊維産業、建材産業などで使用されています。 ※詳しくはサンプルなどお気軽にお問い...
メーカー・取り扱い企業: 日本コーンスターチ株式会社 本社
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小ロット、短納期!健康補助食品GMP基準に準拠した、リプロスの受託製造
株式会社リプロスでは、健康食品の受託製造を承っております。 数ある原料の中から、高品質の原料をご用意。手配した原料はもちろん、 お客様よりご支給頂く原料についても当社にて厳重な受入体制で品質の 確認を行ってから使用しております。 また、ご安心頂けるよう異物などの混入には細心の注意を払って製造を 行っております。お客様にご納得頂けるよう随時工場見学も行っています。 【特長】 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社リプロス
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サプリメントやカルシウム及びマグネシウム強化食品に!
当社で取り扱う『ドロマイト』をご紹介いたします。 人間にとっての必須ミネラル。一日の摂取量の目安として カルシウム600mg、マグネシウム300mgが推奨されています。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【仕様】 ■炭酸カルシウム ・規格成分:Ca 21%以上 ・粒度(95%以上パス):500mesh ■炭酸マグネシウム ・規格成分:Mg 12%以上 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・シー・コーポレーション
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