• サンプル保存用チューブ『二次元コード付きチューブ』 製品画像

    サンプル保存用チューブ『二次元コード付きチューブ』

    PRサンプル管理業務のデジタル化!業務効率化とトレーサビリティ構築に便利な…

    二次元コード付きチューブは、チューブ底面に二次元コード(2Dコード)をもつサンプル保存用チューブです。 当社のThermo Scientific Matrix 2Dチューブは、摩擦や衝撃によるコード脱落や破損に強い2Dコードを持ちます。全てのコードに対して可読性と重複がないことを確認しています。気密性に優れたガスケットと一体成形のスクリューキャップにより、サンプルの輸送や超低温下での長期保管から...

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    メーカー・取り扱い企業: サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.

  • 【展示会限定サンプル進呈中】抗菌・防カビ・抗ウィルスの結束バンド 製品画像

    【展示会限定サンプル進呈中】抗菌・防カビ・抗ウィルスの結束バンド

    PR★FOOMA JAPAN 2024に出展します★ しっかり衛生対策!抗…

    『PAN-CLEAN』は食品衛生法適合の抗菌・防カビ・抗ウィルスの結束バンドです。 当製品は外部試験機関において、抗菌、防カビ、抗ウイルス試験を実施し性能を確認済みです。 食品衛生法にも適合しており、安心してお使いいただけます。 ご要望の際はお気軽にお問合せください。 【PAN-CLEANの特長】 ■衛生対策の一環として、清潔さを求められる様々な環境で使用可能 ■食品衛生法にも適合しており、...

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    メーカー・取り扱い企業: パンドウイットコーポレーション日本支社

  • 非動物性 組換え ウシアルブミン(rBSA)【サンプル提供可能】 製品画像

    非動物性 組換え ウシアルブミン(rBSA)【サンプル提供可能】

    アニマルフリー!グリセロールを含まない緩衝液で供給できます

    ュベーション中にタンパク質を安定化 ■⼤腸菌DNA汚染物質も含まれない ■グリセロールを含まない緩衝液で供給できる ■アニマルフリー、RNase フリー、endGtoxin フリー ※サンプルのご提供も可能なっております。 ご興味ございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社河口・サポート

  • [サンプル提供可能]有機ノニ乾燥葉 製品画像

    [サンプル提供可能]有機ノニ乾燥葉

    ノニの国インドネシア産の有機ノニ葉 カフェイン・ゼロのノニ健康茶材料

    ノニの国インドネシア産の有機ノニ葉を健康茶にいたします。 15年以上ノニ茶の実績があり、隠れた健康茶です。 日本の提携先で様々な製品形態のOEM受託製造も受け、有機ノニ茶などにいたします。 1有機ノニ茶ティーバッグ(焙煎) 2有機ノニ茶葉 (焙煎) 3有機ノニ葉粉末 (焙煎、未焙煎) 4有機ノニ乾燥葉 (焙煎、未焙煎)...1有機ノニ茶ティーバッグ(焙煎)  独自焙煎法により...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

  • 【サンプル進呈】食品原料用抽出エキス『e-エキスシリーズ』 製品画像

    サンプル進呈】食品原料用抽出エキス『e-エキスシリーズ』

    素材本来の味と香りをぎゅっとエキス化!香料との併用で幅広い味わいを表現…

    や香りに立体感が生まれます。 沈殿せず清涼飲料への配合に最適な「ショウガeエキス」や レモン本来の皮の苦みも感じられる「レモンeエキス」等 様々なフレーバーをご用意しています。 ※サンプルご希望の方は、お問い合わせください。 【特長】 ■素材本来の風味を損なうことなくエキスを抽出 ■オフフレーバーが出にくくハンドリングが良い ■香料の下地に使い、幅広い味わいを表現 ■...

    メーカー・取り扱い企業: 日本粉末薬品株式会社

  • [サンプル提供]バニラビーンズ、バーボン種、グレードA, グルメ 製品画像

    [サンプル提供]バニラビーンズ、バーボン種、グレードA, グルメ

    インドネシアより2番目に高価な香辛料、バニラビーンズ、バーボン種、グレ…

    パルシェがご使用のバーボン種バニラビーンズ・グルメです。 1kg真空パックのインドネシア産、バーボン種バニラビーンズ・グルメ最高級品です。 長さ17~22cm、1kgで約280本。 サンプルご希望の方はお気軽にお申込みください。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

  • オリジナル茶 受託製造(OEM)サービス 製品画像

    オリジナル茶 受託製造(OEM)サービス

    茶葉・ティーバック・粉末(パウダー)など各種対応可能!

    受託製造を承っております。 小ロット(最小100袋又は1kg)にて、包装資材、物流まで対応。 ご要望のイメージ(味・香り・商品形状・パッケージ・販売価格等)について お聞かせいただきサンプル(試作品)を製作します。 まずはお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■リーフ・ティーバック・粉末にも対応 ■日本茶インストラクター、アドバイザー、アンバサダー、  通販個人...

    メーカー・取り扱い企業: 磯田園製茶株式会社

  • 【サンプル提供可能!】ドライミリング製法によるコーン製品! 製品画像

    サンプル提供可能!】ドライミリング製法によるコーン製品!

    ドライミリング製法で幅広い粒度のコーングリッツ製品、小麦粉と同程度の微…

    『コーングリッツ』は、トウモロコシの角質胚乳部の良質でんぷん部を主 にひきわりした製品です。 『コーンフラワー』は、トウモロコシの粉質胚乳部を主に微粉砕した粉体製品です。 最新の設備と高度の技術によるドライミリング製法で、厳しい工程管理の 下、様々な粒度の製品を製造。 『コーングリッツ』は粉砕の粒度に応じて、用途に合わせた食品用に分かれ、ビール、ブレンド 茶、コーンフレーク、味...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サニーメイズ

  • サンプル進呈!原料系商品 畜産エキスの使用効果 製品画像

    サンプル進呈!原料系商品 畜産エキスの使用効果

    風味の改良効果など、畜産エキスの使用効果について解説します

    畜産エキスは、呈味増強効果などが期待できます。 その他にも、原料や製造工程に起因する異味(苦味など)、 異臭(大豆たん白臭など)を改良する風味の改良効果などがございます。 【畜産エキスの使用効果】 ■呈味増強効果 ■コク味の付与増強 ■風味付与増強効果 ■風味の改良効果 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【使用効果の詳細(抜粋)】 ...

    メーカー・取り扱い企業: 丸善食品工業株式会社

  • 食品原料「コーングリッツとは?」サンプル帳&技術資料プレゼント! 製品画像

    食品原料「コーングリッツとは?」サンプル帳&技術資料プレゼント!

    <味噌、米菓、スナック、香料などに>幅広い粒度サンプルを集めたサンプル

    ングリッシュマフィン、香辛料、醸造用等に使用されます。 【掲載内容】 ■コーングリッツとは ■使用原料、ドライミング製法について ■種類、部位、微粉砕製品の違い など ☆只今、サンプル帳と技術資料を無料進呈中☆ ※技術資料はダウンロードよりPDFをご覧ください。 ※サンプル帳をご希望の方は「サンプル希望」と明記の上お問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サニーメイズ

  • コーンスターチを原料とした打粉用澱粉『サゴ澱粉の代わり』 製品画像

    コーンスターチを原料とした打粉用澱粉『サゴ澱粉の代わり』

    流動性に優れた打粉用澱粉『サゴ澱粉の代わり』サゴ澱粉の代替品として使用…

    【特徴】 ■白度が高く、分散性に優れています。 ■茹で湯の濁りが少なく、茹で湯の粘度上昇が少なくなっています。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、サンプルなどお気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 日本コーンスターチ株式会社 本社

  • ステリ ジャパン株式会社 事業紹介 製品画像

    ステリ ジャパン株式会社 事業紹介

    より良い未来のヒューマン・ライフサイエンスに貢献します。

    【主な取扱製品】 〔製薬機械部門〕 ■B/F/S機械 ■アプリケーション  ・640型横機製品サンプル  ・PP SVP  ・PPLVP  ・LDPE 点眼容器  ・各種点眼容器サンプル ■二酸化窒素ガスジェネレーター NOX-FLEX 〔食品原料部門〕 ■オージー・バタリーン・プレ...

    メーカー・取り扱い企業: ステリ ジャパン株式会社

  • THCフリーのカンナビジオール(CBD)輸入販売事業開始 製品画像

    THCフリーのカンナビジオール(CBD)輸入販売事業開始

    厚生労働省審査済みCBD原料!CBDアイソレート及びブロードスペクトラ…

    はお気軽にお問い合わせください。 【製品ご購入の流れ】 (1)お問合せ:cbdinfo@kofukutrading.com (2)規格確認:CBD使用用途、スペック、数量を確認 (3)サンプル製造:お客様のスペック要求によってサンプル製造 (4)輸入可否確認:成分分析など各種書類を厚生労働省にて確認 (5)お見積り:お客様の要求スペックにより見積り (6)契約→製造→輸入→納品 ...

    メーカー・取り扱い企業: 宏福商事合同会社

  • 液状マルトデキストリン『シルバースイート』 製品画像

    液状マルトデキストリン『シルバースイート』

    白濁性がなく品質安定性に優れた液状マルトデキストリン

    が難しい人への流動食用途に 適しています。 【特長】 ■高乾燥性 ■低吸湿性 ■作業改善 ■省エネルギー ■異味、異臭なく低甘味 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、サンプルなどお気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 日本コーンスターチ株式会社 本社

  • 多様なニーズにお応えする『化工澱粉』 製品画像

    多様なニーズにお応えする『化工澱粉』

    多様なニーズにお応えする『化工澱粉』

    されています。 工業用の化工澱粉は製紙業界向けの内添用、表面サイズ用、コーティング用、層間スプレー用、ダンボール業界の中芯用の他、繊維産業、建材産業などで使用されています。 ※詳しくはサンプルなどお気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 日本コーンスターチ株式会社 本社

  • LEVPROT BIOSCIENCE 社のご紹介 製品画像

    LEVPROT BIOSCIENCE 社のご紹介

    ブラゼインの⽣産など!フードテックの分野でしっかりとしたプロジェクトを…

    分⼦⽣物学者と新しいmRNA合成技術。酵⺟細胞のみに焦点を当てた技術は、 原核⽣物のDNAや動物由来の成分を含まない⽣産を保証します。 【アプリケーション(一部)】 ■DNAおよびRNAサンプル診断用のリアルタイムPCR ■感染症診断 ■抗生物質耐性検出 ■細菌感染診断 ■絶対定量 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社河口・サポート

  • 合成着色料代替食品素材『紅麹フーディクル』 製品画像

    合成着色料代替食品素材『紅麹フーディクル』

    合成着色料を使わずに美味しそうな見た目に!

    しました。 食卓に安全安心をお届けいたします。 【特長】 1.天然着色料より退色しづらい 2.少量でしっかり着色できる 3.ムラなくしっかり浸透する 試作を行って頂くためのサンプルのご用意もございます。 下記お悩みを持った方はお気軽にお問合せ下さいませ。 ・色が悪いと商品が売れない。 ・合成着色料から天然着色料に変えたい。 ・食卓に安心安全な食品を届けたい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社SENTAN Pharma

  • 食用油脂『植物のおいしさ 鶏油風味』 製品画像

    食用油脂『植物のおいしさ 鶏油風味』

    鶏だし系のプラントベース製品に、コクやうまみを付与【無料サンプル進呈中…

    本製品は、動物性原料を配合していない鶏油風味の食用油脂(流動状)です。 鶏だし系のラーメンスープや中華スープ、プラントベースミートのナゲットなどにご使用頂くと、植物性たん白の青臭さを低減するとともに、鶏の脂のような軽やかな香りやコクを付与することができます。 ミヨシ油脂独自の香味と呈味技術を駆使して、植物性原料のみで動物性油脂に近いコクやうまみを創りあげました。 ▼風味の特長 ・甘...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • バターオイル67.5%含有オイル『すぐに使える かける本バター』 製品画像

    バターオイル67.5%含有オイル『すぐに使える かける本バター』

    【無料サンプル進呈中】深いコクと香りでグレードアップ!バターの上品な甘…

    『すぐに使える かける本バター』は、乳脂肪のうちの融点の低い乳脂肪(バターオイル)を取り出し、なたね油とブレンドしたオイルです。 常温で液状の油脂ですので、【調理時のバターの焦げ付き】【すましバターの調製】などの課題解決や手間カットに貢献します。 【製品特長】 ■香料を使わずに、バター本来の甘みとコクを凝縮しました。 ■常温で液状なので、使いたいときにすぐ使えます。 ■加熱しても焦げ...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • 業務用ハンバーグ OEM生産サービス 製品画像

    業務用ハンバーグ OEM生産サービス

    お店の需要に合わせ、肉質、味付け、保存方法、仕入れロット、などを全てO…

    【受託から製造までの流れ】 01.お客様の要望をヒアリング 02.原料・形態などの提案・選定 03.試作サンプル設計 04.お見積 05.内容確認の打ち合わせ 06.受注・製造 07.出荷・納品 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社三雄

  • 食品香料 研究開発サービス 製品画像

    食品香料 研究開発サービス

    「おいしい」をエンハンスする香りのアイディアは当社にお任せください!

    【流れ】 01.サンプルリクエストご依頼 ■ご相談例  ・インパクトが欲しい  ・売れてるアノ味にしたい  ・定番タイプのフレーバーにしたい  ・本物感をだしたい  ・素材のこだわり感をアピールしたい  ・...

    メーカー・取り扱い企業: ケミ・コム・ジャパン株式会社

  • 粉末油脂『マジカルベースミルク』 製品画像

    粉末油脂『マジカルベースミルク』

    【無料サンプル進呈中】牛乳や乳製品の代替が可能!美味しさを引き立てる牛…

    『マジカルベースミルク』は、独自の配合技術により牛乳風味を呈する粉末油脂です。 食品中で、油滴サイズ1ミクロンの微細な乳化状態になるため、 乳製品のコクと油脂のなめらかな口当たりを同時に付与できます。 香料は使用せず、牛乳に近い自然な乳風味ですので、牛乳や乳製品の代替としてご利用ください。 また、食品のおいしさを引き立てる隠し味として、幅広い用途にご利用いただけます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • 粉末油脂『マジカルアップLT​』 製品画像

    粉末油脂『マジカルアップLT​』

    【無料サンプル進呈中】1ミクロンの油滴が生地に均一に分散!春巻や餃子な…

    『マジカルアップLT​』は、点心素材の皮の改質を目的として開発した粉末油脂です。 1ミクロンの油滴が生地に均一に分散し、さまざまな効果を発揮します。 点心皮の食感改良、レンジ加熱耐性などの効果があり、 春巻や餃子、たこ焼きなどにおすすめです。 【特長(春巻に使用した場合)】 ■パリッとしたサクい食感 ■レンジで再加熱しても揚げ立てに近い食感になる ■均一で伸びの良い皮に...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • 和菓子 OEMサービス 製品画像

    和菓子 OEMサービス

    貴社ブランド名での販売も可能!心から喜んで頂ける創作菓子をお届けします

    【ご注意】 ■お客様のお好みの包装で対応いたしますが、オリジナルの場合は  お客様支給でお願いいたします。 ■製造ロットにつきましては別途相談させていただきます。 ■サンプルご希望の場合は有償となりますので、ご了承ください。 ※詳しくはPDF(製品例)をダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社花ゆう

  • 機能性素材『プロファット10』 製品画像

    機能性素材『プロファット10』

    【無料サンプル進呈中】オールインミックス可能!粉末油脂をベースとした製…

    『プロファット10』は、粉末油脂をベースとした製パン用の機能性素材です。 デンプンの老化を遅らせるため、パンのソフトさを保つことができます。 パンにボリュームを持たせ、パンの良好な風味を引き立たせます。 粉末状のため材料に均一に分散し、さまざまな効果を発揮します。 【特長】 ■粉末油脂をベースとした機能性素材 ■パンのソフトさを保つ ■パンの良好な風味を引き立たせる ...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • オリジナル商品 制作サービス 製品画像

    オリジナル商品 制作サービス

    コーヒーに関することなら当社におまかせください!

    【販売形式】 ■無料サンプル発送 ■コンサルティング訪問 ■来社コンサルティング ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社ピコフードサービス

  • 畜肉・魚介類用 品質改良剤『クレフルN』 製品画像

    畜肉・魚介類用 品質改良剤『クレフルN』

    【無料サンプル進呈中!】肉をやわらかくジューシーに仕上げます!畜肉・魚…

    『クレフルN』は、畜肉・魚介類用の品質改良剤です。 タンパク質に作用し、畜肉・魚介類をやわらかくします。 酵素を使用しないため、肉がやわらかくなりすぎるのを防ぎます。 肉のくさみを低減し、ジューシーさを保持し、 調理時および冷解凍時のドリップロスを減らします。 【特長】 ■食感の改良 ■ボリュームアップ ■風味の向上 ■ドリップロスの低減 ■解凍後も効果が持続 ...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • 粉末油脂『マジカルエース』 製品画像

    粉末油脂『マジカルエース』

    【無料サンプル進呈中】お菓子をソフトで軽い食感に仕上げる!和菓子・洋菓…

    『マジカルエース』は、和菓子・洋菓子用の粉末油脂です。 1ミクロンの微細な油脂が菓子中に分散し、ソフトな食感に仕上げ、 さらに老化を抑制します。 冷解凍耐性を向上させるほか、粉末状のため、良好な作業性と保存性があります。 【特長】 ■菓子をソフトで軽い食感に仕上げる ■ソフトさを持続できる ■冷解凍耐性を向上 ■良好な作業性と保存性 ※詳しくはPDF資料をご覧い...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • オリジナル麺製造サービス 製品画像

    オリジナル麺製造サービス

    創業1951年の白雪食品が新メニュー開発などをお手伝いします

    【製造の流れ】 ■ヒアリング ■サンプル製造 ■レシピ完成・お見積り ■ご提供開始 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社白雪食品

  • サステナブル技術の導入事例(特定技術課題の解決) 製品画像

    サステナブル技術の導入事例(特定技術課題の解決)

    ヨーロッパの大手食品メーカーはyet2の技術スカウティングサービスによ…

    ビュー ・yet2の3拠点をまたぐプロジェクトチームは特定した87のソリューションのうち29をピックアップし匿名の聞き取り調査を施行 ・要項や条件を基に7つのソリューションを抽出、打ち合わせやサンプル請求を実施 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社イェットツー・コム・アジア

  • 株式会社ひかわ 事業紹介 製品画像

    株式会社ひかわ 事業紹介

    産地にとらわれない自由な発想で「新しいお茶」をご提案

    煎をすることができ、また、顧客 の商品コンセプトに合わせた焙煎をすることが可能です。 また、数多くの商品開発、OEMにも携わっており、開発用のスケールダウン機 も多数ご用意。商品開発時のサンプル作成を少ロットから実現可能にします のでお気軽にお問い合わせください。 【取扱品目】 ■緑茶・烏龍茶・野草茶・その他 ■飲料製菓向け工業用原料、小売用包装茶、TB商品、食品パウダーその...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ひかわ

  • 【ピュアトース導入事例】鉢の木 七冨久様 製品画像

    【ピュアトース導入事例】鉢の木 七冨久様

    餡に入れても、何に入れても透明性やツヤなどが出る!ピュアトース導入事例…

    創業の 和菓子屋、鉢の木七冨久様の事例をご紹介しています。 三代目店主の石川さんは、お正月に欠かせない“切山椒”を作るにあたって、 2年ほど悩んだ時期があったといいます。 「ふと、サンプルで試食したピュアトースを思い出して使ってみたら、 ほかのものでは出なかった効果がパッと出た。味も変わらなかったし、 使いやすかった。その後の冷凍・解凍でも変化が出なかった。何より よかったの...

    メーカー・取り扱い企業: 群栄化学工業株式会社

  • オリジナル混抄紙 <SDGs、CSR対策に> 製品画像

    オリジナル混抄紙 <SDGs、CSR対策に>

    廃材・端材(植物の種皮、衣類・端材)を原材料に使用して抄造したアップサ…

    ト  1.環境へのPR SDGS、CSRへの活動として         実際に商品化することでお客様に伝わりやすい  2.少ロットでの製造可能        まずはお試しにA4サイズ手漉きサンプルを作ることも        対応も可能。        min600kgから抄造可能  3.機能付加も可能        消臭機能、防カビ、抗菌等の追加機能可能  4.社内モチベーション...

    メーカー・取り扱い企業: 日本紙交易株式会社 本社

  • 【サービス紹介】OEM 製品画像

    【サービス紹介】OEM

    日本全国どこへでも!バラエティ豊かな製品の中からお客様のニーズに合った…

    【OEM商品ご提供の流れ】 ■ヒアリング  ↓ ■商品開発  ↓ ■サンプル提示  ↓ ■パッケージ提案  ↓ ■事業計画提案  ↓ ■量産  ↓ ■納品  ↓ ■アフターサービス ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい...

    メーカー・取り扱い企業: 丸山製茶株式会社

  • αリノレン酸含有粉末油脂 『ミヨシ亜麻仁油パウダー』 製品画像

    αリノレン酸含有粉末油脂 『ミヨシ亜麻仁油パウダー』

    【無料サンプル進呈中!】オメガ3脂肪酸含有の健康オイルを使いやすくパウ…

    『ミヨシ亜麻仁油パウダー』は、これまで使用できなかった様々な用途に 使用できるα‐リノレン酸(オメガ3脂肪酸)含有のパウダーです。 保存安定性が高い製品で、水溶性、乳化安定性に優れていますので、 各種食品や飲料にご使用いただけます。 【特長】 ■製品1gあたりαリノレン酸(オメガ3脂肪酸)を250mg含有 ■加熱による戻り臭を抑制しています ■保存安定性と耐熱性に優れています...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • 粉末油脂『マジカルケーキ』 製品画像

    粉末油脂『マジカルケーキ』

    【無料サンプル進呈中】卵のホイップ性の向上と生地安定性を強化!ケーキ用…

    『マジカルケーキ』は、ケーキ用の起泡性粉末油脂です。 1ミクロンの微細な油脂がケーキ生地中に分散し、ボリュームがあり、 ソフトで口溶けの良好なケーキに仕上げます。 卵のホイップ性の向上と生地安定性強化します。 また、粉末状のため、良好な作業性と保存性があります。 【特長】 ■1ミクロンの微細な油脂がケーキ生地中に分散 ■卵のホイップ性の向上と生地安定性強化 ■キメの開...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • 粉末油脂『マジカルフォームM』 製品画像

    粉末油脂『マジカルフォームM』

    【無料サンプル進呈中】油脂のコクとなめらかな口あたりを同時に付与!優れ…

    『マジカルフォームM』は、優れた起泡性を発揮する粉末油脂です。 ホイップ機能に優れ、短時間で比重0.2~0.3の軽い食感の泡を 作ることができ、泡の保形性も良好です。 食品中で微細な油滴が分散するため、油脂のコクとなめらかな口あたりを 同時に付与できます。 【特長】 ■優れた起泡性 ■油脂のコクと口どけ ■良好な作業性と保存安定性 ■粉末状のため計量などの取り扱いが...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • DHA・EPA含有粉末油脂『オメガヴィーパウダー100』 製品画像

    DHA・EPA含有粉末油脂『オメガヴィーパウダー100』

    【無料サンプル進呈中】DHA・EPA含有!魚油をパウダー化することで幅…

    『オメガヴィーパウダー100』は、これまで使用できなかった様々な用途に 使用できるω3脂肪酸(DHA・EPA)含有のパウダーです。 魚油臭が少なく、保存安定性が高い製品で、水溶性、乳化安定性に優れて います。 また、チアシードとの併用で食感を楽しく、栄養もアップできます。 【特長】 ■製品1g当たりDHA・EPA(オメガ3脂肪酸)を100mg以上含有。 ■粉末状で作業性が...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • 粉末油脂『マジカルソフトDX』 製品画像

    粉末油脂『マジカルソフトDX』

    【無料サンプル進呈中】冷凍や電子レンジ加熱によるダメージを抑制!パン練…

    『マジカルソフトDX』は、パン練り込み用の粉末油脂です。 1ミクロンの微細な油脂がパン生地中に分散し、ソフトでしっとり感のある パンに仕上げます。 冷凍や電子レンジ加熱によるダメージを抑制できます。 粉末状のため、良好な作業性と保存性があります。 【特長】 ■パン練り込み用の粉末油脂 ■パンをしっとりとソフトに仕上げる ■冷凍や電子レンジ加熱によるダメージを抑制 ■良...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

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