排水処理でコスト&CO2削減 FOOMA JAPAN2024出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

ブルカーオプティクスの食品・乳製品分析

30秒で成分分析！ブルカーの近赤外分光計

さらに！！【ISO21543/IDF201】生乳や液体乳製品にまで範囲拡張！生乳から乳製品まで FT-NIR で品質管理 食品や乳製品の成分分析に最適な装置を種類豊富にそろえています。 ▶乳製品アナライザー「MPA II」 ブルカーの乳製品...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 オプティクス事業部

インライン成分分析セミナー無料ご招待【6/19・20開催】

なぜ、インライン分析がいま重要なのか？人手不足や労働時間規制に対応する…

。 乳業や食肉、飼料、穀物分野などの担当者の方に特におススメのセミナーです！ 【セミナー内容】 ◎6月19日 「インライン分析がいまなぜ重要なのか。製造管理におけるその価値とは」 「乳製品の最適なプロセス制御について～リアルタイムプロセス制御の時代へ～」 ◎6月20日 「収益に直結する食肉インライン分析の事例紹介～歩留改善と脂肪管理～」 「インライン分析装置　Stand-...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

ミルク用インライン型近赤外成分分析装置『ProFoss2』

IP69規格の防塵防水設計！各種ミルクに対応したグローバル検量線を使用…

『ProFoss2』は、各種乳製品の製造プロセスにおいて信頼性の高いデータを リアルタイムに分析する乳製品製造支援分析ソリューションです。 近赤外分析法によりインラインで製品の各成分を全自動連続測定し、 測定結果をコント...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

自動デジタル屈折計　牛乳・練乳の全固形分

デジタル屈折率計で簡単に牛乳・練乳の全固形分が測定可能　無償3年保証　…

アントンパール社自動デジタル屈折計は、数秒以内に牛乳・練乳の全固形分の簡便な濃度測定が可能です。 全固形分は牛乳や乳製品の品質を確認するために測定されます。アントンパールの屈折計Abbematであれば数秒で、コンデンスミルクのような乳製品中や牛乳中の全固形分が測定できてしまいます。 ■乳脂肪 ■Brix ■練...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

ケルテック9＜アプリケーション＞

液体ミルク中のタンパク質窒素の測定など幅広いアプリケーションに対応して…

当社で取り扱う『ケルテック9』は、乳製品をはじめワインや食肉など、 様々な分野でお使いいただけます。 「穀類、豆類及び関連製品中の粗タンパク質含有量測定」や「食品中の 粗タンパク質の測定」など幅広いアプリケーションに対応。 ...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

食品検査装置「微生物検査装置」【開発事例】

公定培養法による乳製品、加工食品中雑菌を検査するための前処理装置です

食品検査装置「微生物検査装置」は、公定培養法による乳製品、加工食品中雑菌を検査するための前処理装置です。 供給スタッカにセットされたシャーレを分離し、シャーレ蓋に検査日、検体名、検査培地等をCO2レーザ印字機にて印字を行います。検体を6ml＋α吸引し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピーエムティ― 関東事業所 LIFETECH

食品・飼料の酵素分析

糖類(グルコース、ラクトースなど)、有機酸(コハク酸、乳酸など)、アル…

酵素テストは食品の分析、たとえばジュース、ワイン、ビール、乳製品、卵、肉などに使われています。大きな二つの目的は法令規定と標準の 準拠、製造時のモニタリングとその結果を測定するためです。 試験は手動で行われますが、半自動、全自動で行われることも多くな...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

乳業メーカー様必見！　『乳脂肪測定の基礎知識』資料進呈中

一般的なゲルベル乳脂計の問題点や、乳脂肪分の測定とは？など、今さら聞け…

乳及び乳製品の成分規格に関する省令によって、牛乳などの乳製品はその乳脂肪分ゲルベル法にで計測するものとされております。 では、どんな計測をされているかご存知ですか…？ 本資料では、一般的なゲルベル乳脂...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クライミング

Freedom EVO 食品分析ワークフローの自動化

サンプル調製、ELISA、PCR、マイクロバイオロジー　ワークフローの…

原料や乳製品、加工食品など、膨大な種類のサンプル分析が、様々なメソッドで行われている今、 ラボにおいては柔軟な自動化ソリューションが求められています。 それは、現在の試験の要件を満たすだけでなく、ニーズに応じ...

メーカー・取り扱い企業： テカンジャパン株式会社

酸化安定性試験装置 《油脂や油の劣化を簡単・迅速に測定）

食品、菓子、乳製品、化粧品、医薬品に含まれる油脂・油の酸化安定性や劣化…

動植物油脂の酸化安定性試験装置として、油脂分析試験の公定法CDM試験に準拠した装置です。 AOM試験法では人手と費用がかかり、長い監視作業を要求されます。 これに代わる方法が、メトローム社の開発したCDM試験機ランシマットです。 有機溶媒を使用した抽出が必要なく、試料を直接装置にセットするだけなので、ドラフトチャンバーも必要ありません。...《ランシマットの主な特徴》 ● 公定法CDM試験...

メーカー・取り扱い企業： メトロームジャパン株式会社

液体サンプリングモジュール『LSM II』

デュアルユース仕様！液体透過試料室を備えたMPA IIに直接接続するこ…

『LSM II』は、自動サンプリングおよび必要に応じたホモジナイジングを 行うことができ、「MPA II」と合わせて使用することで生乳および様々な 液体乳製品の分析を可能な液体サンプリングモジュールです。 最適化されたロータリーサンプルバルブにより、粘性物を含め、さまざまな 試料を吸引・送液して分析することが可能。 さらに、洗浄とバックグ...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 オプティクス事業部

カールフィッシャー水分計 基本 6 食品・生体試料編【技術資料】

カールフィッシャー水分計で食品や生化学試料の測定法を解説！

目次 11. 食品の水分測定 2 11.1 飲料 2 11.2 油脂 3 11.3 乳製品、タンパク質を含む製品、肉製品 5 11.4 ハチミツ、糖蜜、砂糖 7 11.5 キャンディーおよび砂糖菓子 8 11.6 その他の製品 9 11.7 ナッツ類、ドライフルーツ、ドライベジ...

メーカー・取り扱い企業： メトロームジャパン株式会社

乳製品 近赤外成分測定装置『NIRS DS3』

アイスクリーム・粉乳製品など！高精度に測定し製造工場における製造管理の…

『NIRS DS3』は、粉ミルク、デイリーパウダー、アイスクリームミックスの 分析に抜群の精度を発揮する近赤外成分測定装置です。 入荷する原材料の品質を把握し、プロセスのばらつきを抑えることが可能。 1サンプルあたり約 1分で測定。またサンプルカップ回転機構によって 1サンプルの複数個所を測定可能なため測定結果の代表性、信頼性に優れた 測定結果を得ることができます。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社