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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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高周波解凍装置 ※大量処理の連続送り~中型/小型タイプまで対応
PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定!【6月4日~…
食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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メンテナンス性と操作性に優れ、原料をムラなく乾燥します。
フィルタを内蔵した完全密閉タイプ。ワゴンの移動やフィルタの取り外しが容易など操作性に優れた回分式の流動層乾燥機で、原料をムラなく乾燥します。 ※詳しくはカタログをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダルトン
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マジックテープ式!太さの違う繊維の組み合わせで汚れの除去性がSTより優…
更に優れる ■点滴跡やヒールマークなど、従来のフラットタイプで取りにくかった汚れも より簡単に除去 ■病室、スタッフステーションなどに適した50cm幅 ■軽量なので一度に洗濯ができ、すぐに乾燥 ■カラータブでのゾーニング対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社リンレイ
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◆導入事例◆ 給食センター ステンレスカート スタッキング機能付
【給食センター】オールステンレス製で丸洗いでき衛生的な運用!不要な時は…
オールステンレス製スタッキングカート「ワンタッチスタッキングカート」の導入事例です。 【導入利点】 ・車輪金具含めオールステンレス製で丸洗いが可能 ・荷台部分は丸ごと外せる為、漬け洗いや乾燥が楽 ・特定の時間だけ集中運用する使い方の為、使用しない時間はスタッキングしてスペース圧縮 ・荷台高さが約62cmあるので水跳ねによる二次汚染が防止できる ・耐荷重約100kgあり、軽い物から重い物...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヨシカワ 実現屋事業部
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従来のコンテナハウスとは一線を画した『コンテナ+国産ヒノキ無垢材』。内…
エイコー林業株式会社では、当社技術の低温除湿乾燥技術で加工した 天然無垢材とリーズナブルで手軽なコンテナハウスを掛け合わせた 『和MODERN+コンテナHOUSE』をご提案しております。 海の家や土地利用、ゴルフ場、カフェ、野外店舗 ...
メーカー・取り扱い企業: エイコー林業株式会社
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スパイラル冷凍機、トンネルフリーザーにも対応!超耐寒PPシートを使用
繁忙期の予備として冷凍保存可能。 製品の蓋材としてカットバンもあります。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■酢飯の残滓がくっつかない ■洗浄が簡単で乾燥も早い ■何度凍結しても割れない ■180度回転スタッグ機構 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社電費半分 本社、埼玉営業所
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マジックテープ式!ノンワックス床などで、抵抗のかかる床材でも軽快に汚れ…
軽快な作業性で簡単にしっかりと拭きあげる ■ノンワックス床などで、抵抗のかかる床材でも軽快に汚れを除去 ■病室、スタッフステーションなどに適した50cm幅 ■軽量なので一度に洗濯ができ、すぐに乾燥 ■カラータブでのゾーニング対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社リンレイ
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ピュアスチーム発生装置
省スペースを実現。ピュアスチーム発生量に比例して供給水量を制御…
クリーンメカニカル株式会社 本社