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時代は2次元冷凍から3次元冷凍へ!食品の品質を保ったまま、素早く急速冷…
た、温かい食品を、そのまま冷凍することを可能 にし、食品の品質を最大限に保ち、さまざまな課題を解決します。 【製品ラインナップ】 ■3Dフリーザー トレーインタイプ 個人経営の飲食店、厨房の広さの確保が難しいチェーン店向け ■3Dフリーザー ラックインタイプ 厨房の形が違うチェーン店、生鮮食品加工会社向け ■3Dフリーザー ストレートコンベアタイプ 大量生産に対応した食品...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コガサン
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