◆導入事例◆ 病院厨房 ステンレス製収納設備(移動棚)

常温エリア・冷蔵庫・冷凍庫対応！衛生面を徹底したい環境で活躍するステン…

病院の新棟建設時に地下厨房エリアへ導入したオールステンレス製移動棚「スライドクリーンシェルフ」の導入事例です。 手引き式 単式及び複式タイプ。常温部屋、冷蔵庫、冷凍庫に対応し-40℃でも移動できるように 耐寒グリースを使用し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヨシカワ 実現屋事業部

給食設備　コンベアーシステム

大量給食システムの合理化を提案しあらゆる設計・レイアウトに対応します

当社では、給食などの設備として食器を処理するコンベアーシステムの ご提案を行っております。 多くの給食設備に使用されているメラミン食器等を破損させることなく、 確実に浸漬槽や移動シンクに落とすトレイ反転コンベアーシステム。 直線運転はもちろん、Uターン・L字・S字ターンといった曲線など あらゆるレイアウトが自由自在に可能な下膳コンベアーシステムなど 豊富に取り揃えております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 武蔵厨房工業株式会社

配膳車『コンパクトクッカー 24膳仕様』

組膳作業もラクラク！ダムウェーターに積載できるコンパクト設計

『コンパクトクッカー 24膳仕様』は、小規模な厨房でも ご利用いただきやすい大きさのフラットトレイ対応配膳車です。 幅990×奥行き770×高さ1,170(mm)と、ダムウェーターに 積載できるコンパクトサイズ。 分かりやすい温度表...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Fujitaka 本社

オールステンレス台車【NW-D/NW-D-FB】

製薬、理化学関連、食品製造、厨房など幅広い分野で使用されている、 オ…

○ステンレス（SUS304）製でサビにくく取扱いしやすい台車です。 ○ハンドルは溶接にて固定されており、ぐらつかず安定しています。 ○安全に使用できるよう荷台の角部分に丸みを付けています。 ○汚れ溜まりのない補強材を裏面に使用しているので丈夫で衛生的です。 ○【NW-D-FB】はフット式ブレーキ付です。ペダルを踏み込むだけで簡単に車輪をロックします。...甲板部…SUS304 ハンドル…...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

株式会社サミー『フライヤー 総合カタログ』

"食"を通じて社会に貢献する、厨房・食品加工機メーカーです。

株式会社サミーは、メーカーとして販売員を置かず、お客様のニーズに応えるため、220の特許と独自な技術を駆使した多品種少量の食品機械厨房機のメーカーです。 フライヤー 総合カタログでは、様々なタイプの飲食店･食品工場で活躍している「スタンド式遠赤ガスフライヤー(マッチ点火方式)」、安全性を重視した「スタンド式遠赤ガスフライヤー(圧...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サミー 小野工場

フットブレーキ付　ステンレス台車『ニューウィングNW-FB型』

フットブレーキを踏み込み、２輪の固定キャスターをロックします！機構部を…

当シリーズは、製薬・理化学関連・食品製造・厨房関連分野で活躍している台車です。オールステンレス製（SUS304)で、錆びにくく清潔にご利用頂けます。 フットブレーキ付の機種は、均等積載荷重が350～500kg・サイズ別で4機種あり、その他...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テックサス

ステンレス台車　『NW型』　ニューウイングシリーズ

本体はもちろん！ハンドルまでもが溶接組仕様！ 後々までもハンドルのグ…

当シリーズは、製薬・理化学関連・食品製造・厨房関連分野で活躍している台車です。オールステンレス製（SUS304)で、錆びにくく清潔にご利用頂けます。 このシリーズのステンレス台車は均等積載荷重が350～500kg・サイズ別に4機種あり、キ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テックサス

プロダクトレポート『強化磁器食器用運搬車』

学校給食用に配慮された設計で安全に食をお届けします！

車に特化した製品ラインナップにはたくさんのノウハウがあふれています。 ■メーカーとして、給食の創成期から積み上げてきた歴史に支えられ、今日も安心・安全な給食をお届けしています。 ■業務用厨房のプロとしての経験や知識が給食用配膳台にも活かされています。アフターケア、提案力にも自信があります。 学校給食はお子様の健全な成長に多大な役割を果たしています。 それはこれまでもこれからも変...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社上野製作所

各種容器専用　ステンレス台車　(均等積載荷重200kg)

強く優しく美しいオールステンレス！食品製造・厨房向けの容器専用ステンレ…

高台車として一定の高さを保つことで汚染の原因となる床面の飛沫から 製品を守る「NZ型・PZ型」をはじめ、容器専用ステンレス台車「丸型CCM型」や「角型CCL型」、「角型CCT型」などをラインアップしています。 【ステンレス　Z型キャリー　NZ型・PZ型　特長】 ■高台車として一定の高さを保ち、汚染の原因の床面からの飛沫から、積載物を守ることが可能です ■未使用時にはネスティングでき、省...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テックサス

保温カート（ラックタイプ）、保冷カート（ラックタイプ）

保温も保冷もAGPにおまかせ　 ～高い断熱性による優れた保温管理…

を効率化するニュークックチルシステム（新調理システム）で活躍するHACCP（ハサップ）対応の再加熱カートをはじめ、保温カート、保冷カートなどの開発・製造・販売を行っているパイオニアメーカーです。 厨房で調理されたお食事を適温でお弁当箱、食器類などに盛り付けてカートへ収納。 予め予熱、予冷されたカートで遠く離れた場所まで適温で搬送、ご提供時間まで電源をつなければ、そのまま保温庫、保冷庫にはや変わ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エージーピー

ステンレス製プレート取付キャスター 320ER/315ER

耐蝕性・耐水性に優れたオールステンレスキャスターです

食品会社や厨房等の錆や腐蝕をきらう環境で使用されるワゴンや機器等に最適です。 ■ハンマーキャスター：ステンレス製プレート取付キャスター 320ER/315ERシリーズ構成 ●形式構成 ・ハンマーキャスタ...

メーカー・取り扱い企業： 高津伝動精機株式会社

台車『ステンレス台車』

ステンレス加工及びどんな加工でも1台より製作いたします！

もって製作しています。 ステンレス台車・ステンレス作業台・キャビネット・棚等、1台より製作 いたしますので、お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■豊富な納入実績 ■給食室などの厨房等にも実績あり ■既製台車並の価格で対応 ■1台から製作可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社タマツ製作所

配膳車『コンパクトクッカー 32膳仕様』

省スペースタイプ！トレイを挿した状態での組膳作業もラクラク

『コンパクトクッカー 32膳仕様』は、限られた厨房スペースを 有効に活用できるフラットトレイ対応配膳車です。 フタ付きなど高さのある食器も使え、メニューの幅が広がり、 トレイごとに温蔵・冷蔵スペースの幅が調整可能。 標準カラーのグリ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Fujitaka 本社

配膳車『コンパクトクッカー 28膳仕様』

フタ付きなど高さのある食器も使える！限られた厨房スペースを有効活用

『コンパクトクッカー 28膳仕様』は、トレイごとに温蔵・冷蔵 スペースの幅を調整可能なフラットトレイ対応配膳車です。 省スペースタイプの適温配膳車の中では棚間隔が広く、 トレイを挿した状態での組膳作業もラクラク。 自然で快適なお食事をお楽しみいただけます。 【特長】 ■組膳作業もラクラク ■豊富なカラーバリエーション ■木目等のシート貼り仕様も可能 ■分かりやすい温度...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Fujitaka 本社

サビ対策ができる棚　ステンレス ラック

サビ対策が必要な業務用の収納棚としてクリーンルーム内や衛生性が必要な環…

テンレス製なのでサビに強く、過酷な環境下でも高い耐久性を発揮します。 棚板は1枚板ではなくセパレートタイプなので女性でも楽に段数や高さ調節できます。 その為、製薬系工場のクリーンルーム内や病院の厨房などで実績があります。 規格の寸法以外でもお客様の間取りに合わせて製作することもできます。 お気軽にご相談ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヨシカワ 実現屋事業部

カラーバリエーションで色分け管理できる！サンテナーシリーズ

野菜の洗浄・カット後の一時保管に適した厨房用メッシュコンテナー！標準色…

ハンドル付きのメッシュコンテナー『サンテナー』です。 ハンドルを内側に倒せば内容物を収納したまま積み重ね(スタッキング)できます。 ハンドルを外側に倒して積み重ねれば(ネスティング)、コンパクトに収納できます。 衛生的なプラスチック製ですので、食品の洗浄や保管用途に適しています。 ●ラインナップ 『サンテナーA#50N』　標準6色のラインナップ 【仕様】 外寸：578×390×283mm 有効...

メーカー・取り扱い企業： 三甲株式会社 物流ソリューションサービス

配膳・運搬ロボット　ホテル・宿泊施設へのご案内

さらに気配り・おもてなしできる環境づくりに配膳・運搬ロボットはいかがで…

テル・宿泊施設に適した配膳・運搬ロボットをご紹介します。 「Keenbot アイリス・エディション」は、最大40kgの大容量の運搬が可能。 規模の大きな宴会場やブッフェスタイルのレストラン、厨房からの距離がある 場所に好適です。 「Servi アイリス・エディション」は、コンパクトなボディで小回りが 利くので、カフェやバー、小規模のレストランで力を発揮します。 配膳・運搬ロ...

メーカー・取り扱い企業： アイリスオーヤマ株式会社 BtoB事業本部

配膳ソリューション「飲食店」

配送をAGVにまかせることで、従業員は常にお客様の近くで迅速な対応が可…

【こんなお悩みに】 ■厨房と客席が離れており、移動中はお客様の呼び出しに迅速に対応できない ■配送を自動化したいが、狭い通路で(の運用)は難しいのではないか ■お客様のテーブルにお皿がたまっていくが、なかなか回収しにいけ...

メーカー・取り扱い企業： シャープ株式会社 奈良事業所 ロボティクス事業統轄部

錆びにくいオールステンレス台車【NW-D/NW-D-FB】

製薬、理化学関連、食品製造、厨房など幅広い分野で使用されている、 オ…

○ステンレス（SUS304）製でサビにくく取扱いしやすい台車です。 ○ハンドルは溶接にて固定されており、ぐらつかず安定しています。 ○安全に使用できるよう荷台の角部分に丸みを付けています。 ○汚れ溜まりのない補強材を裏面に使用しているので丈夫で衛生的です。 ○【NW-D-FB】はフット式ブレーキ付です。ペダルを踏み込むだけで簡単に車輪をロックします。...甲板部…SUS304 ハンドル…...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

両ハンドル式ステンレス台車『NW-ＷＨ型』

本体はもちろんハンドルまでもが溶接組みにより完成品としたこのステンレス…

当シリーズは、製薬・理化学関連・食品製造・厨房関連分野で活躍している台車です。オールステンレス製（SUS304)で、錆びにくく清潔にご利用頂けます。 両ハンドル式ステンレス台車は均等積載荷重が450～500kg・サイズ別で3機種あり、キャ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テックサス

両ハンドル式フットブレーキ付ステンレス台車『NW-ＷＨ-FB型』

フットブレーキ付の両ハンドル式ステンレス台車です。そのブレーキ機構を含…

当シリーズは、製薬・理化学関連・食品製造・厨房関連分野で活躍している台車です。オールステンレス製（SUS304)で、錆びにくく清潔にご利用頂けます。 両ハンドル式フットブレーキ付の機種は均等積載荷重が450～500kg・サイズ別で3機種あ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テックサス

ステンレス製差込みキャスター 320SK/315SK/313SK

耐蝕性・耐水性に優れた差込みオールステンレスキャスターです。

『320SK/315SK/313SK』は、オールステンレスのため、食品会社や 厨房等の錆や腐蝕をきらう環境で使用されるワゴンや機器等に好適です。 旋回部にはステンレスボールが上下二段に組込まれており、荷重に対する 抵抗力が大きく、旋回もスムーズ。 313SK搭載のサ...

メーカー・取り扱い企業： 高津伝動精機株式会社

ＥＨ再加熱カート

ＡＧＰ再加熱カートは国内導入実績Ｎｏ.１ ～さらに使いやすく、さ…

【製品ラインアップ】 ■ＥＨ再加熱カート ～狭い場所でもスムーズに移動できるコンパクトさと軽さを兼ね備え、確保し難い厨房の省スペース化を実現～ ・ＥＨ加熱カート（28食） ・ＥＨ保冷加熱カート（22食） ・ＥＨ保冷加熱カート（28食） ・ＥＨ保冷加熱カート（33食） ※詳しくはPDFをダウンロードして頂...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エージーピー

保温カート（ホテルパンタイプ）、保冷カート（ホテルパンタイプ）

保温も保冷もAGPにおまかせ　 ～高い断熱性による優れた保温管理…

を効率化するニュークックチルシステム（新調理システム）で活躍するHACCP（ハサップ）対応の再加熱カートをはじめ、保温カート、保冷カートなどの開発・製造・販売を行っているパイオニアメーカーです。 厨房で調理されたお食事を適温でホテルパン、食器類などに盛り付けてカートへ収納。 予め予熱、予冷されたカートで遠く離れた場所まで適温で搬送、ご提供時間まで電源をつなければ、そのまま保温庫、保冷庫にはや変...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エージーピー

ステンレス製ねじ込みキャスター『320EA/315EA』

耐蝕性・耐水性に優れたねじ込みオールステンレスキャスターです。

『320EA/315EA』は、オールステンレスのため、食品会社や厨房等の錆や 腐蝕をきらう環境で使用されるワゴンや機器等に好適です。 ＜シリーズ構成＞ ■形式構成 ・ハンマーキャスター 320EA（旋回式） ・ハンマーキャスター 315EA（旋回式 ス...

メーカー・取り扱い企業： 高津伝動精機株式会社

差込みキャスター 320EK/315EK：ハンマーキャスター

耐蝕性・耐水性に優れた差込みオールステンレスキャスターです。

『320EK/315EK』は、オールステンレスのため、食品会社や厨房等の 錆や腐蝕をきらう環境で使用されるワゴンや機器等に好適です。 オプションでキャスターによる損傷から保護するバンパーも用意しています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽に...

メーカー・取り扱い企業： 高津伝動精機株式会社

ステンレス製コーナーキャスター 220S0E：ハンマーキャスター

耐蝕性・耐水性に優れたオールステンレスコーナーキャスターです

食品会社や厨房等の錆や腐蝕をきらう環境で使用されるワゴンや機器等に最適です。 ■ハンマーキャスター：ステンレス製コーナーキャスター 220S0E　 シリーズ構成 ●形式構成 ・ハンマーキャスター 22...

メーカー・取り扱い企業： 高津伝動精機株式会社

サビ対策が必要な環境に　SUS304オールステンレス製移動棚

クリーンルーム、厨房、冷凍庫内などサビ対策が必要な環境の収納設備にオー…

「スライドクリーンシェルフ」はオールステンレス製のスライド式移動棚です。 耐寒グリスを注入した車輪を使用している為、-40℃の低温下でもスムーズに可動します。 棚板からレールまでオールステンレス製の為、サビ対策が必要なクリーンルームや 洗浄が必要な食品関係の現場まで幅広くご使用頂けます。 また、通常取り揃えている寸法以外でも製作可能です。 お客様のご要望と間取りに合わ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヨシカワ 実現屋事業部

プレート取付 ステンレス製キャスター 320E/315E

耐蝕性・耐水性に優れたオールステンレスキャスターです。ハンマーキャスタ…

食品会社や厨房等の錆や腐蝕をきらう環境で使用されるワゴンや機器等に最適です。 ■ハンマーキャスター：プレート取付ステンレス製キャスター 320E/315E シリーズ構成 ●形式構成 ・ハンマーキャスター...

メーカー・取り扱い企業： 高津伝動精機株式会社

ステンレス製ねじ込みキャスター 320A：ハンマーキャスター

耐蝕性・耐水性に優れたねじ込みオールステンレスキャスターです

食品会社や厨房等の錆や腐蝕をきらう環境で使用されるワゴンや機器等に最適です。 ■ハンマーキャスター：ステンレス製ねじ込みキャスター 320A 形式構成 ・ハンマーキャスター 320A（自在車） ・ハンマ...

メーカー・取り扱い企業： 高津伝動精機株式会社

【食品・酒類の倉庫活用に】手動式移動棚（移動ラック）

デッドスペースをなくす効率的なバックヤードの活用をご提案いたします！

ラックの導入で、限られたスペースを有効活用し収納量アップと新たなスペースを生みだします。 在庫管理・導線が明確となり、ピッキングがスピーディーになります。 資材・商品倉庫・材料室・冷蔵庫・書類・厨房などに導入し、作業の合理化、効率化をはかります。 当社では、売り場拡張・収納量アップ・作業場の確保につながる手動式移動棚 『サンレールリユース』をご提供しております。 今現在お使いの棚...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コバテック