• DRIFTCONSystem【リアルタイムPCR温度校正】 製品画像

    DRIFTCONSystem【リアルタイムPCR温度校正】

    PRPCR・リアルタイムPCR装置の温度は正確に制御されていますか? 申…

    DriftconSystemは、お手持ちのPCRをISO承認のプローブ(機能毎対応)を用いてブロック上の温度を校正いたします。 現在、欧米・中国を始め各国で年間10万台以上の校正が実施されており、 この実績を元に同型機の校正結果と比較することで機種毎の合否判定も可能。 測定は(装置はレンタル)お客様が実施される事でローコストでご提供できます。 【特長】 ■欧米・中国を始め各国で年...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社フォーディクス

  • 【6月FOOMA 2024出展!】高速パウチピッキングロボット 製品画像

    【6月FOOMA 2024出展!】高速パウチピッキングロボット

    PR【展示会初出展!】小袋製品やパウチなど、軽量薄型ワークの高速ピッキング…

    【展示会情報】 <FOOMA JAPAN 2024> 会期:2024年6月4日(火)〜7日(金) 会場:東京ビッグサイト 東1〜8ホール 弊社ブース:「東3F-71」 【新開発!】 こんなお悩みございませんか? ・ワークの厚みが薄く、ワーク同士が重なってうまく供給できない ・品種が多く、自動化に諦めていた ・思い通りの能力がでない このような問題を解決したのが、高速パウチピッキングロボット『TP...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社徳永製作所

  • 超急速凍結機【最大-75℃対応】 製品画像

    超急速凍結機【最大-75℃対応

    独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…

    超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT

  • 超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 製品画像

    超急速凍結機【最大マイナス75℃対応

    独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…

    超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 ー1℃~ー5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT

  • 超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 製品画像

    超急速凍結機【最大マイナス75℃対応

    独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…

    ー1℃~ー5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコス)を実現 ■小型化・省エネ・高性能を同時に実現する...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT

  • ウェアラブルコンピュータ『WT6000』 【-30℃対応】 製品画像

    ウェアラブルコンピュータ『WT6000』 【-30℃対応

    セキュリティと管理性に優れる!様々なユーザーに快適にお使いいただけます

    ウェアラブルコンピュータ『WT6000』は、エンタープライズクラスの ウェアラブルに関する基準を確立しています。 小型かつ軽量で、高性能の取り付けシステムの導入により、多様な腕の長さ にも対応した当製品は、様々なユーザーに快適にお使いいただけます。 その産業用高耐久性デザインは、過酷な環境において最大限の稼動時間を提供し、 ウェアラブルを産業用ウェアラブルコンピュータの域へと拡大...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社テッチシステム 営業本部

  • フードサプライチェーンから見た食のバリューチェーン戦略  製品画像

    フードサプライチェーンから見た食のバリューチェーン戦略

    ODA経験豊富な著者がビジネスチャンスを掴むコツをやさしく解説

    ◇長年のコンサル・ODA経験から学んだ、食の国際化に対応した包装・流通についてやさしく解説。 ◇フードサプライチェーンからバリューチェーンへの変革戦略、開発途上国におけるビジネスチャンスへのアイデアを提供!...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

  • 凍結機『小型急速液体凍結機』 製品画像

    凍結機『小型急速液体凍結機』

    急速冷凍の進化型!超小型で高品質な凍結!

    リップの流出もストップ。凍結時間は従来の冷蔵庫の 1/6~1/10で完了するため電気代のコスト削減に貢献します。 また、お客様の規模や用途に応じ、5~100kg/h処理の装置をオーダーメイド対応で 制作可能です。また、作業環境に適したさまざまなオプション装置 (電源リフターや専用台車など)最適設計でご提案致します。 お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■凍結時間短縮 ■小型軽...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT

  • 冷凍冷蔵倉庫「Cold Logi船橋」のご紹介 製品画像

    冷凍冷蔵倉庫「Cold Logi船橋」のご紹介

    低温商材のサプライチェーン構築に!ビジネスの可能性が広がる・深まる

    Logi船橋」では、大口貨物からEC向け小口貨物 まで、SGホールディングスグループの総合力でコールドチェーンを一気通貫 でご提供します。 生鮮品に好適なパーシャルを始め、幅広い温度帯に対応。 温度帯変更可能な設計で、臨機応変な対応が可能です。 また、低温倉庫内に保税区画を設けることで、 海外からの商材の入出荷に対応します。 【特長】 ■パーシャル(微凍結)にも対応 ...

    メーカー・取り扱い企業: 佐川グローバルロジスティクス株式会社

  • 冷蔵用ユニットクーラ 製品画像

    冷蔵用ユニットクーラ

    ダイキン工業製の冷蔵用ユニットクーラは、カチオン電着塗装仕様を標準ライ…

    特長】 ■2つのグレードの防食仕様を常時在庫化 ・2グレードの防食仕様(カチオン塗装仕様/SUSケーシング+カチオン塗装仕様)を標準ラインナップ、常時在庫化  →緊急性の高い現場でも迅速に更新対応可能 ■他社コンデンシングユニットとの接続可能機種が拡大 ・膨張弁及び電磁弁を現地取付にすることで、低GWP冷媒R448A,R449Aに対応  →選定や設計の柔軟性が格段に向上 ■施工性・衛...

    メーカー・取り扱い企業: ダイキン工業株式会社 低温事業本部 冷設システムグループ

  • プラグインショーケース導入のご提案 製品画像

    プラグインショーケース導入のご提案

    レイテックのプラグインショーケースで万全対策!

    、どんなに 連結してもフロン排出抑制法の点検義務対象外となります。 さらにプラグインのため、電源があれば配管工事不要ですぐに納品 ・設置することが出来ます。 環境にやさしいノンフロン冷媒対応で、将来ずっと使える安心さも 魅力です。 【特長】 ■フロン排出抑制法対象外 ■配管工事不要ですぐに納品、設置 ■環境に優しいノンフロン冷媒対応 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、...

    メーカー・取り扱い企業: レイテック株式会社

  • 業務用冷凍・冷蔵庫 高鮮度管理機器 総合カタログ 製品画像

    業務用冷凍・冷蔵庫 高鮮度管理機器 総合カタログ

    厨房内の作業環境、作業効率を追求した仕様!業務用冷凍・冷蔵庫、関連機器…

    当カタログは、ネクスト・ワンが取り扱うPanasonic社製の 業務用冷凍・冷蔵庫、高鮮度管理機器を掲載した総合カタログです。 -6~12℃の氷温温度帯対応の冷蔵庫「KBシリーズ」をはじめ、 「コールドテーブル冷凍・冷蔵庫」や「恒温高湿庫」などをラインアップ。 製品の選定にご活用ください。 【掲載内容】 ■業務用冷凍・冷蔵庫 ■業務用...

    メーカー・取り扱い企業: ネクスト・ワン株式会社

  • 屋外設置型ポータブル冷凍庫『-25℃冷凍番』 製品画像

    屋外設置型ポータブル冷凍庫『-25℃冷凍番』

    冷凍・冷蔵スペース不足のお悩みを解決!マイナス25℃~マイナス5℃対応

    。 コンパクトなのにとてもパワフルで、頑強かつ堅牢性に優れ、防犯にも貢献します。 さらに、家庭用エアコンと同等レベルの静かさを実現しました。 【特長】 ■マイナス25℃~マイナス5℃対応 ■優れた堅牢性・気密性 ■大幅な静音化を実現 ■省スペース ■屋外での使用 ■設置から使用開始まで半日程度 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ユーエン

  • 業務用冷凍・冷蔵庫『Kシリーズ』 製品画像

    業務用冷凍・冷蔵庫『Kシリーズ』

    エコを身近に感じられる業務用冷凍・冷蔵庫「Kシリーズ」

    特長】 ■冷却ユニットに新規制御プログラムを搭載 ■新規制御プログラムで構成部品をコントロール ■細部まで省エネ性能を追求 ■お店の環境にあわせてかしこく節電 ■集中監視コントローラー通信対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 三洋東海産機システム株式会社

  • 保管冷凍庫『ジェットストリーム SVHD-2』 製品画像

    保管冷凍庫『ジェットストリーム SVHD-2』

    パティシエの必需品の保管冷凍庫です!

    当製品は、設置場所を選ばないコンパクト設計を施した、保管冷凍庫です。 温度は、-28℃~+15℃まで対応が可能になっています。 また、ホルダー50mm間隔の設定をすると、56枚のトレイが最大で 収納可能です。 KOMAトレイ20枚とホルダー20本が標準付属品としてついてきます。 更に用...

    メーカー・取り扱い企業: コマジャパン株式会社

  • 冷凍冷蔵庫『ヴァリオサーモ』 製品画像

    冷凍冷蔵庫『ヴァリオサーモ』

    冷凍・冷蔵・解凍の機能を持つ冷凍冷蔵庫です!

    高い冷凍冷蔵庫の シリーズです。 冷凍・冷蔵・解凍の機能を持ちあわせ、洋菓子をはじめ、焼菓子、 アイスクリームなどをそれぞれ最適な温度で保存が出来ます。 温度は-28℃~+15℃まで対応が可能になっていています。 用途によってお選びいただけるよう、ラインアップを揃えております。 また、標準付属品・最大トレイ数は各製品によって異なりますので、 お気軽に当社までご相談下さい。 ...

    メーカー・取り扱い企業: コマジャパン株式会社

  • 業務用冷凍冷蔵庫 総合カタログ 製品画像

    業務用冷凍冷蔵庫 総合カタログ

    業務用の冷凍庫・冷蔵庫・コールドテーブルを幅広く取り揃えております!

    ビーエム株式会社が取り扱う業務用の冷蔵庫・冷凍庫・ コールドテーブルを掲載しております。 種類豊富にサイズや形式をご用意。規格品の業務用冷蔵庫以外にも、 お客様のお店や使用用途に合った特注対応もございます。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【掲載内容】 ■冷蔵コールドテーブル ■冷凍・冷蔵コールドテーブル ■冷凍コールドテーブル ■冷蔵庫(チルド) ■冷凍...

    メーカー・取り扱い企業: ビーエム株式会社

  • 食品製造業向けソリューション 製品画像

    食品製造業向けソリューション

    まだ間に合う!HACCP完全義務化

    2021年6月「HACCP完全義務化」を控え、『継続的な監視・記録』をいかにスピーディかつ手軽(スモールスタート)にできるかを提案いたします。 HACCPに未対応の施設は急ピッチで対応を求められ、短期間で導入しなければなりません。 既存の厨房機器はそのままに、省スペースで設置しやすいデバイスと無線ネットワークを組み合わせることで、お客様のご要望に合ったシス...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社日新システムズ

  • 急速凍結機『F55-10』 製品画像

    急速凍結機『F55-10』

    独自のヒートポンプ開発技術を活用し-55℃を実現。小型化とハイパフォー…

    『F55-10』は、-55℃の急速凍結機です。 当社では、豊富なオプションとお客様の規模や用途に応じて 5kg/H~1t/H処理の装置をオーダーメイド対応で製作が可能です。 また、作業環境に適したさまざまなオプション装置(電動リフターや 専用台車など)も好適設計でご提案いたします。 【特長】 ■食品の品質保持 ■食品ロス削減 ■食...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT

  • 【ELT SENSOR】世界最小!USB CO2濃度センサー  製品画像

    【ELT SENSOR】世界最小!USB CO2濃度センサー 

    USB接続で、スマホ、PC、USB電源に接続で簡単に三密回避! …

    , 5分(精度基準) 【電気的な仕様】 入力電源:3.5 VDC ~5.2 VDC(USB) 消費電流:Normal mode: 20 mA、Peak:230 mA、Sleep:0.5 mA 【対応OS】 Android iOS Windows ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社セイワ

  • スパイラルコンベア ダイレクトドライブスタッカータイプ 製品画像

    スパイラルコンベア ダイレクトドライブスタッカータイプ

    ダイレクトドライブ&スタッカー方式で安定した搬送と省スペース化を兼ね揃…

    『スパイラルコンベア ダイレクトドライブスタッカータイプ』は、食品加工生産ラインや水産加工工場、農産物の冷却・冷凍・対応が出来る大量生産型コンベアーです。 従来の主軸ドラムとは異なり、ドラムに設けたドライブバーでベルトを直接駆動する為、搬送エラーを解消します。 また、ベルトを積み重ねる事により省スペース化が可...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • オリジナル冷凍ストッカー(-20℃)『ORシリーズ』 製品画像

    オリジナル冷凍ストッカー(-20℃)『ORシリーズ』

    メーカー3年保証!用途に合わせて選べる豊富なサイズ

    『ORシリーズ』は、確かな冷凍能力を照明する フォースターマーク付きの製品です。 あらゆる食材に対応できる冷凍機能調整ダイヤル付き。 また、スペースを最大限にいかせる庫内設計となっています。 【特長】 ■確かな冷凍能力 ■冷凍機能調整 ■衛生面:庫内は清潔感のある白でフラットな構造 ...

    メーカー・取り扱い企業: シェルパ株式会社

  • 業務用ハンディターミナル『Dolphin CK65』 製品画像

    業務用ハンディターミナル『Dolphin CK65』

    長持ちバッテリーで28時間連続運用!グローブ装着時や水濡れの状態でも使…

    K65』は、製造・物流倉庫での運用に特化した、タフで高性能の ハンディーターミナルです。 性能の高いCPU、3mの高さからの落下に耐える堅牢性、IP67の防塵防滴、 -20℃~50℃の環境対応、人体工学に基づいた本体設計。 さらに、強力な読み取りアルゴリズムと画像解析テクノロジーにより、 さまざまな1D/2Dシンボルを正確に読み取ります。 【特長】 ■アプリケーションへ迅...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社テッチシステム 営業本部

  • コンデンシングユニット 製品画像

    コンデンシングユニット

    求められる省エネ・節電対策に!先進技術が生み出す冷凍・冷蔵システムの新…

    ダイキン工業のコンデンシングユニットは、全機種R410A採用、高効率DCインバーター採用で電気代を大幅削減。環境負荷低減に貢献します。 電力不足と電気代の高騰、そして環境対策への対応。 産業界はこれまで以上にエネルギーの有効活用が求められています。 ダイキンではこうした背景の下、冷凍・空調・冷媒を一貫して手がける メーカーとして、独自の冷凍技術と先進の空調技術、そして...

    メーカー・取り扱い企業: ダイキン工業株式会社 低温事業本部 冷設システムグループ

  • 白くまストック 冷蔵・冷凍品一時預かりサービス 製品画像

    白くまストック 冷蔵・冷凍品一時預かりサービス

    小ロットOK。急な入出庫もフレキシブルに対応いたします

    『白くまストック 冷蔵・冷凍品一時預かり』は、急速冷凍機レンタル& 都心の短期・小ロットに特化した冷蔵冷凍一時保管に冷凍配送を 組み合わせたワンストップのサービスです。 最短1日からのお預かり可能で、もちろん入出庫は即日可能。 また、段ボールなら3辺120cm、番重なら1枚からのお預かりが可能で、 一般的な入出庫料やシステム手数料はありません。 【特長】 ■短期間OK ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ストレート

  • COLD STORAGEBOX PORTABLE ハイブリッド 製品画像

    COLD STORAGEBOX PORTABLE ハイブリッド

    ⾃⽴型ゼロ・エネルギー ⼩型冷蔵・冷凍牽引トレーラ

    ユニットの温度設定範囲は、+5℃〜-25℃。1℃刻みでの設定が可能。 ●冷却ユニット稼働時の⾳の⼤きさは最⼤でも66dbと、従来の冷凍庫よりも静⾳に設計。 ●コールドストレージボックスは急速冷凍対応能⼒を持っており、今回の⾃⽴型ゼロ・エネルギー利⽤時でも、この急速冷凍対応が可能。 <サイズ> 外⼨:3,034mm(L)×1,460mm(W)×1,990mm(H) 箱⼨:2,200mm(L...

    メーカー・取り扱い企業: コールドストレージ・ジャパン株式会社

  • 【施工事例】冷凍・冷蔵設備 製品画像

    【施工事例】冷凍・冷蔵設備

    食品の安全、作業効率、業務のスピードを向上できる提案を!

    冷凍・冷蔵設備を提供している板倉冷機工業の施工事例を紹介いたします。 食品の製造工場から販売店舗までのトータル設備や、 大型物流センターにも新鋭のノウハウを駆使して対応いたします。 食品の安全、作業効率、業務のスピードを向上できる提案をいたします。 【施工事例】 ■航空貨物 青果・生花・鮮魚 (チルド庫) ■ハイスピード凍結庫 ■大型ワインセラー...

    メーカー・取り扱い企業: 板倉冷機工業株式会社

  • Dohmeyer製液体窒素フリーザー 製品画像

    Dohmeyer製液体窒素フリーザー

    -180℃まで急冷可能!ドリップロスの少ない液体窒素式冷凍機

    スペース削減! 液体窒素を冷媒として利用しており、冷凍機が不要なため、設置面積当たりの冷凍能力を最大化することが出来ます。製造量(冷凍量)の変動にも柔軟に対応することが可能です。 操作性向上! 液体窒素の温度は一定で、消費量の調整が可能であるため、機械式と比較し、内部環境のコントロールが容易です。 清淨性向上! 装置内部を水洗することが可...

    メーカー・取り扱い企業: エア・ウォーター株式会社

  • ネクスト・ワン株式会社 会社案内 製品画像

    ネクスト・ワン株式会社 会社案内

    産業の発展に貢献し、人に配慮した魅力ある社会を目指します!

    新鋭の巨大なレーザー加工機 から工具、飲食業用機器、空調機器など、地域の皆様の生活に直結した 商材を扱う総合商社としてお客様の暮らしに深く関わっています。 時代が求める新たなスタンダードに対応し、「心力」「情熱」「共鳴」の 経営方針のもと、力強い心を育み、活力の源を讃え、多くの人々としっかり 呼応して、歯車の駆動の如く「皆様の期待」「時代の課題」と噛み合って、 絶える事無く未来へと...

    メーカー・取り扱い企業: ネクスト・ワン株式会社

  • ハンディターミナル『BT-A700シリーズ』フォーク端末最適 製品画像

    ハンディターミナル『BT-A700シリーズ』フォーク端末最適

    【ショートレンジとロングレンジ兼用】作業効率が変わる読み取りレンジとハ…

    【仕様(抜粋)】 ■制御部 ・CPU:Qualcomm Octa-core ・OS:Android 9 ■主記憶部 ・RAM:3 GB ・ROM:16 GB ■外部記録メディア部 対応メディア:micro SD/SDHC/SDXC UHS-I ■外形寸法:88mmx134mmx235mm ■EMI:VCCIクラスB ■質量:約487g(充電池パック装着時) ※詳しくは...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社テッチシステム 営業本部

  • 液体急速凍結機の導入事例23『明石海峡の生シラス』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例23『明石海峡の生シラス』

    100Vで使用できる小型液体急速凍結機を使えば、生のままでは流通が難し…

    ちいただき、凍結テストを行うところから始めました。 実際に液体凍結の威力を感じていただくことができ、さらに舌でも感じていただくことができました。 さらに今回はシラスだけでなく他の魚の冷凍にも対応できるよう、真空調整が細かく行える「TOSEI社製真空包装機(V-392)」と、凍結後の魚を保存しておくための「ダイレイ社製極低温ストッカー(DF-200e)も合わせてご提案しました。 自社製品は...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 【ショーケース納入事例】和牛焼肉LIEBE様 製品画像

    【ショーケース納入事例】和牛焼肉LIEBE様

    ケース内が明るく遠くからでも中の商品が見やすい!密集回避と回遊性も実現

    和牛焼肉LIEBE様への納入事例をご紹介いたします。 テイクアウト需要の高まりに対応する為精肉販売エリアを拡大し、 販売強化のために冷凍プラグインショーケースを導入頂きました。 「今回導入した『MANHATTAN』は照明が明るくて商品が見やすくより見栄えし、 両面から商品...

    メーカー・取り扱い企業: ダイキン工業株式会社 低温事業本部 冷設システムグループ

  • 『エクセレント冷凍ストッカー』 製品画像

    『エクセレント冷凍ストッカー』

    より美味しいかき氷を作るうえで、氷の保管は大きなポイント!

    も、扉の取り外しが容易で物の出し入れが簡単、13~14 センチ角の氷が最大18個収納可能など、さまざまな特長があります。 【特長】 ■冷凍スペースの確保に最適 ■通常の冷凍品の保存全般に対応 ■氷最大18個収納可能(2×3が3段) ■物の出し入れが簡単 ■通常よりも高い温度で保管可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社高橋総本店

  • エコパネル冷凍・冷蔵庫施工例 製品画像

    エコパネル冷凍・冷蔵庫施工例

    生鮮、HACCPなどのシビアなニーズにも対応!エコパネルの冷凍・冷蔵庫…

    すべて採れたてのままの鮮度をそっくりそのまま食卓にお届けする為、 エコテックの「パネル式冷凍・冷蔵庫」は農産業をはじめ、畜産用、 食品加工用、水産業用と簡便な小型用から大きな収納力をもつ大型タイプに 至るまで、ありとあらゆる産業界で幅広く愛用されています。 またパネルの単体に留まることなくストックからデリバリー機能も備え、 各ニーズに合わせた理想的な作業環境システムをご提案しています...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エコテック

  • 【テクニカルダイヤリー】差圧ブースのご提案(凍結・冷却) 製品画像

    【テクニカルダイヤリー】差圧ブースのご提案(凍結・冷却)

    冷媒更新、馬力UP、低温化!既設の緩慢凍結庫に設置することで急速凍結化…

    穴明きコンテナ段積み”に対し、上中下と均一に 通風可能です。冷却、凍結共に使用でき、既設の緩慢凍結庫に設置することで 急速凍結化できます。 台車に合わせ差圧ブースの設計、天井の低い部屋にも対応します。 既設の緩慢冷凍庫の改修工事も提案します。 ※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: プロトンエンジニアリング株式会社

  • 超急速凍結機【最大-75℃対応】 製品画像

    超急速凍結機【最大-75℃対応

    独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…

    超急速凍結機【最大ー75℃対応】 ー1℃~ー5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT

  • 液体急速凍結機の導入事例1『精肉』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例1『精肉』

    液体急速凍結機を導入いただくことで、限りなく生に近い品質での冷凍で繁忙…

    ているお得意先から「良い」ということで紹介を受け、リーズナブルな金額と、オーダー設定での設置が決め手となり、導入を決めました。 限りなく生に近い品質で冷凍が出来るので、原料が安い時に仕入れ、繁忙期対応が可能になりました。 また、忙しくない時期に仕込みの作業ができるので、労働負荷の均一化もできました。 解凍も追及して、さらに良い製品づくりをしていきたいと思っています。 ※詳細はPDFをダ...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例14『イワシシラス』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例14『イワシシラス』

    冷凍で販売エリアを拡大!HACCP対応で付加価値を高めることができまし…

    を始めとした製品の冷凍を 行っています。冷凍によって大阪府下・近畿圏だけでなく、海外市場への 輸出事業も拡大することができています。 また、リ・ジョイスフリーザーを導入した加工施設はHACCP対応施設へと 改修を行い、さらに付加価値を高めることができました。 ※テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFをダウンロードください。...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例21『刺身用として販売する魚介類』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例21『刺身用として販売する魚介類』

    導入した加工施設はHACCP対応施設へ改修!付加価値の高い製品として販…

    材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【株式会社ベストサプライ様の声】 新規事業として始めた刺身用として販売する魚介類の冷凍に向け、導入。 HACCP対応施設へと改修ができたため、さらに付加価値の高い製品として 販路を拡大しています。 ※テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFをダウン...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 【冷凍/冷却向け】スパイラルコンベア 製品画像

    【冷凍/冷却向け】スパイラルコンベア

    スパイラル式のため、省スペースで大量の加工品を冷凍・冷却!すべての工程…

    ・冷却を効率的に行うことのできる大量生産型装置です。 ドラムレスのため、スペースに応じた柔軟な設計が可能です。 弊社独自のクーラーを搭載しており、商品・生産規模・設定温度などの様々なニーズに対応させていただきます。 【事例】 ■一般加工食品の急速凍結・冷却 ■パン菓子類の急速凍結・冷却 ■畜産、水産、水産製品の急速凍結・冷却 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽に...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例15『食べやすく調整した商品をパック』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例15『食べやすく調整した商品をパック』

    湯せんや流水解凍で簡単に調理可能!介護施設の人手不足を救います

    理師の確保など、悩みが多くありました。 当社では高齢者向けに食べやすく調整した製品を一食ずつパックし、急速 冷凍したものを販売しています。湯せんや流水解凍で簡単に調理でき、 パートさんひとりで対応が可能になり、大変ご好評いただいています。 ※テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFをダウンロードください。...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

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