『食品・水産加工工場ステンレス備品専用カタログ』

タンク、反転機など！食品・水産加工工場向けのステンレス備品をラインアッ…

『食品・水産加工工場ステンレス備品専用カタログ』は、老舗ステンレス 加工メーカーである有限会社大河内の製品カタログです。 作業員に負担のかかる一斗缶などの反転作業を簡単に行える「一斗楽々」 をはじめ、「...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内

株式会社タダシ製作所 水産・食品加工機械 製品カタログ

水産・食品加工機械のラインアップを掲載しております！

当カタログは、主に半導体製造装置、産業用機械、設計・加工・組立などを 行い事業を展開している会社が取り扱っている水産・食品加工機械の ラインアップを掲載しているカタログです。 解凍魚の三枚下ろし機をはじめとし、二枚開き・センターカット機、 サバ（解凍魚・鮮魚）ヘッドカッターなど、用途に合わせてた機械を 取り揃えております。 【掲載内容】 ■水産・食品加工機械 ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タダシ製作所

世界の水産加工機器市場調査資料（～2027）

水産加工機器の世界市場（～2027）：骨除去機器、切身機器、内臓除去機…

360iResearch社の本調査レポートによると、2021年に1,987.21百万ドルであったグローバルにおける水産加工機器市場規模は2022年に2,089.95百万ドルになり、更に年平均5.45％拡大して2027年までに2,733.45百万ドルに達する見通しです。本書は、水産加工機器の世界市場についての多面的な調...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

水産加工サービス

当社のソリューションを活用し「魚介類に」「水産業界に」「社会に」配慮し…

株式会社ハイブリッドラボでは、ホタテを中心にホヤ・牡蠣などを取り扱う 「水産加工事業」を行っております。 当社のソリューションを活用し、最高レベルの鮮度で旨味を凝縮した 水産品をお届け。オリジナル製品の開発・OEMの受託も可能。 その他、DXソリューションの研究...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハイブリッドラボ

次亜塩素酸水生成器【RemTeria:TB-1】水産加工工場向け

「10～400ppm」低濃度から高濃度まで細かく設定可能。大流量対応。…

次亜塩素酸水は、新型コロナウィルスやノロウィルス、インフルエンザ等のウィルスを不活化することができ、人体に無害なため、食材や調理器具、手指やベビー用品、ペット用具の除菌・消臭に使われています。 「RemTeriaシリーズTB-1」は、同シリーズTA-1のプロフェッショナルタイプとして、ユーザー様の細かな要望に応えることが出来る機能が備わっています。超コンパクトなボディーにもかかわらず、濃度や...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社幸立工業 村山事業所

産業廃水処理システム　水産加工排水処理向け

水産加工ならではの注意が必要！解凍水、水洗い・加工排水、使用器具の洗浄…

当社では、水産加工排水向けの『産業廃水処理システム』を取り扱って おります。 水産加工排水は、取り扱う魚種によってタンパク質や脂質の組成が大きく 異なるだけでなく、同じ魚種でも漁獲する季節によって油分の含...

メーカー・取り扱い企業： フジクリーン工業株式会社

水産ギフト箱『はっ水ギフト箱』

水産加工商品の詰め合わせに最適なギフト箱！

『はっ水ギフト箱』は、冷凍・冷蔵商品に強い水産用ギフト箱です。 高級感溢れる「黒」をシート色に採用しており、更に中には「はっ水加工」を 施しているので、冷凍・冷蔵商品に強い仕様になっております。 また、用途に合わせてお選びいただけるよう3種類のサイズを ご用意しております。 【特長】 ■水産用 ■冷凍・冷蔵商品に強い ■3種類のサイズをご用意 ※こちらのカタログは...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤマニパッケージ

畜産・水産加工用品質改良剤製剤『ギガバイトM-1』

畜産・水産加工品に「強い(Giga)噛み応え(Bite)」を付与！ハン…

『ギガバイトM-1』は、弾力強化と加熱時の保水性に優れた畜産・水産加工用品質改良剤製剤です。ハンバーグ・ミートボール・メンチカツ・焼売等に幅広くご利用いただけます。肉比率が低く(加水・粒状大豆たん白が多い等)、食感が弱い惣菜生地でも、強い噛み応えを付与。これまで難し...

メーカー・取り扱い企業： 千葉製粉株式会社 本社・工場

【水産加工工場での事例】細菌・ウィルスの除菌

いわし、小女子、煮干し、しらすの製造加工を行う工場で工場内の除菌にオゾ…

水産加工工場でのお客様事例を紹介します。 有限会社にんべんは、明治時代に茨城県にて創業以来、現在で五代目となる水産物製造加工会社です。 主に、茨城県北部の大津港で捕れた魚を加工し、東京中央卸売市場(築地市場)を始めとする卸売市場で販売すると同時に、市内の物産館の店舗にて直接販売も行っています。 いわし、小女子、煮干し、しらすの製造加工品が主力商品となります。 食品工場...

メーカー・取り扱い企業： アースウォーカートレーディング株式会社

脱水機『多目的水産加工脱水機』

シンプル構造で簡単操作！

『多目的水産加工脱水機』は、ヒジキやワカメなどの海藻類を脱水する 脱水機です。 安価に作製できるように、簡単な構造で小形です。 ザルのまま脱水機にセットできるので、作業効率の向上に貢献。 インバー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンブーケミカル研究所

畜肉加工機械・水産加工機械用『カッターナイフ』

各種食品加工機械用刃物をメーカー直輸入！アフターサービスに研磨も承りま…

『カッターナイフ』は、畜産加工機械、水産加工機械用の製品です。 チョッパープレートやチョッパーナイフなど各種食品加工機械用の刃物を、 メーカーより直輸入しお届け。アフターサービスも万全、専用工場にて研磨も 承ります。 ご用命...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレハトレーディング

水産加工用積み重ねラック『フジ煮カゴ』

抜群の耐久性で経済的！耐食性に優れたステンレス製で清潔＆衛生的！

『フジ煮カゴ』は、ステンレス製で頑丈な造りの水産加工用積み重ねラックです。 耐久性に優れているため、買換えによるコストを削減できるほか、 生産性の向上にも効果を発揮します。 効果的な湯通しで、煮る時間が大幅に短縮でき、 また、良く煮...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジネット

【※導入事例集】新規事業に成功した各社事例をご紹介！

企業のV字回復に貢献！新しい商品開発に当社のテイストモディファイアが活…

当資料では、GSKの製品を導入いただいている新規事業の各社事例を ご紹介しております。 松設計様（鹿児島県鹿屋市）では、ソーラー事業・ゴルフ練習場他、 多角経営の方が今後食品の干物加工に着手。「KF-2000」を2ヵ所へ 導入しました。 そのほか、井原水産様やヤマサ脇口水産様（那智勝浦）、谷山漁協様 （鹿児島市）等、多くの企業様の事例を掲載しております。 【掲載事例（一部...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

水産台紙『粋・活きプレート』

真空パック用台紙をご紹介！保水力の高さも自慢のひとつです

『粋・活きプレート』は、ドリップを吸収し、鮮度と品質を守る多層構造の 水産台紙です。 吸収したドリップはフィルムに隠れるので、鮮度の良さをアピールできます。 また、鰤や鮭などの大きめサイズから干物などの一枚物など、様々な バリエーションに対応できます。さらに加工時の挿入ミスを防ぐため、 裏面に水玉模様を施した製品もご用意しております。 【特長】 ■ドリップを吸収し、鮮度と...

メーカー・取り扱い企業： 金星製紙株式会社 東京営業所

【水産加工場導入事例】弱酸性次亜塩素酸水溶液生成装置

弱酸性次亜塩素酸水溶液（カンファ水）生成装置「カンファミキシノーヴァ」…

『水産加工場使用事例』 【カンファ水使用のメリット・ポイント】 ■カンファ水で殺菌することで”低濃度“で十分な殺菌効果を発揮できる。 ■変色等品質影響を生じさせることなく、品質・鮮度を損なわず殺菌...

メーカー・取り扱い企業： PRSサービス株式会社 大阪事業所

水産加工、魚体処理

サケ、サバ、アジ、など各種魚体に！3枚おろし機などをご提供

ニチモウ株式会社では、水産加工、魚体処理機械を取り扱っております。 サケ、サバ、アジ、など各種魚体に合わせて、3枚卸し、 センターカットなどのフィーレ加工、原魚の魚体選別ラインや、 干物製造のための加熱加工まで様々。...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウ株式会社

鮭・サーモン・トラウト処理機『TOYO-PS120』

鮭の腹骨除去フィレーを実現！切り身の美しい仕上がりはバツグンです

『TOYO-PS120』は、秋鮭・トラウト・養銀・カツオ用高性能 フィレーマシンです。 さしみ、スモークサーモンの加工に適しており、トラウトの 腹骨除去フィレーを実現。切り身の美しい仕上がりはバツグンです。 さらに、コンパクトで場所を取りません。洗浄の容易さも大きな特長です。 【特長】 ■さしみ、スモークサーモンの加工に好適 ■トラウトの腹骨除去フィレーを実現 ■切り身...

メーカー・取り扱い企業： 東洋水産機械株式会社

酵素処理デンプン『GMIX(ジーミックス)』

「硬さと保形性」と「十分な伸び」を両立した、グリコ栄養食品オリジナルの…

『GMIX(ジーミックス)』は、酵素処理技術により開発されたグリコ栄養食品 オリジナルの新しい酵素処理デンプン「E-スターチ」を配合した商品シリーズです。 従来の加工デンプンでは、架橋化すると「保形性が向上するが硬くてもろい」 といった物性になり、アセチル化、ヒドロキシプロピル化すると 「透明性が高まり伸びのある物性を示すが、保形性が低下する」といった物性でした。 当製品は、従来...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

株式会社ツネザワ工業　事業紹介

明治40年代創業の水産・食品加工機械メーカー

株式会社ツネザワ工業は、主にあらゆる水産・食品加工の省力機械の 考案・製作などを行っている会社です。 特に水産加工業の作業の合理化、省力化に貢献すべく、水産製品の 第一次加二・第二次加工機等の開発・製造を押し進めてきました。 「イカかのこ切目入機」などのイカ加工機をはじめ、カニ加工機や魚類 処理機を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ツネザワ工業

ヘッドカッター連動フィレマシン『TOYO–764』

毎分MAX60尾まで処理可能！連動タイプのサバ専用水産加工機械のご紹介

『TOYO–764』はサバ用フィレーマシンで、連動タイプの加工機械です。 ノルウェーサバや国産サバ、小型イナダなどが対象魚です。 〆サバ用にも卸すことが可能です。 【特長】 ■処理能力：MAX60尾/分 ■水源：毎分15L(水道圧程度) ■オペレーター：オペレーター ■処理範囲：ラウンド重 350g～700g程度 ■電源：三相200V-30A（海外向け異電圧も対応可）...

メーカー・取り扱い企業： 東洋水産機械株式会社

有限会社大河内　事業紹介

一流のアナログ技術で一つ一つの製品を丁寧に製作いたします！

有限会社大河内は、1963年創業の老舗ステンレス加工メーカーです。 主に食品・水産工場備品・厨房備品および医療食品備品などの製作を 行っており、オーダーメイド製品が多数を占めております。 ステンレスを扱い始めて45年、巧みな技術とあふれる知識で様々な製品を 実現いたします。 ステンレス加工のことならぜひ当社へお任せ下さい。 【事業内容】 ■各種建築金物工事 （手摺、幕板、...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内

【1.0～2.0mmのさらさらな氷を生成】フレークアイス製氷機

漁業・水産・食品加工・化学・スキー場で活躍！原料水として海水、真水のど…

『ノーブルアイサー』は、国産製氷機としてさまざまな分野に活躍する フレークアイス製氷機です。 超低温の乾燥氷が製氷でき、変速機の調整で1.0mm～2.0mm前後の 厚さの氷を得ることが可能。 フレークアイスは過冷却されたドライな氷です。魚介類、野菜、肉類と さまざまな品物の冷却・保温に好適で鮮度保持に抜群の効果を発揮します。 【特長】 ■過冷却氷として、超低温の乾燥氷が製氷可能 ■変速機の調...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タガワ

【水産加工工場の脱臭事例】生臭いにおいもさわやか消臭！

魚介類の生臭いにおいをスッキリ消臭！コンパクトでありながら大容量の臭気…

日本デオドール株式会社の中和消臭器『DMDシリーズ』を導入した水産加工工場の事例をご紹介します。 魚介類を収納していたトレ―を洗浄する時に、生臭いにおいが発生。 専用ダクトにて外部へ排出しているため、近隣へ迷惑をかけないよう消臭器の設置を検討しました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店

【事例】水産加工排水処理設備の運用改善提案

汚泥のフロック形成・沈降が悪く、キャリーオーバーや基準値超過が起きてい…

汚泥のフロック形成・沈降が悪く、キャリーオーバーや基準値超過が 起きていた問題を解決しました。 現場：水産加工排水 状況：なかなか安定した処理ができないことが多い設備が問題あり 　↓ 【提案内容】 活性汚泥の状況確認のため、曝気槽の微生物観察を実施したところ、 微生物がうまく働けていない...

メーカー・取り扱い企業： 松尾機器産業株式会社

排水処理サービス

水産・畜産・食品・惣菜加工など全ての排水処理に対応！

人力代行業掻き上げ機「掻上げくん」をはじめ、 微細SSろ布スクリーン「ロフくん」、汚水浄化関連機器「渦巻きくん」、 水質汚濁防止法対策「シエルさま」を使用し、排水処理を行っております。 水産加工、畜産加工、食品加工、惣菜加工など様々な排水処理に 対応しております。ご要望の際はお気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■省力化 ■エコロジー ■還元 ※詳しくはPDFをダウ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日環研設 本社

【排水処理施設導入事例】宮城県水産加工工場(70m3/d処理)

既設の排水処理設備が上手く放流出来ない状態での排水処理施設導入事例のご…

当社の『排水処理施設』を導入した、宮城県水産加工工場の事例を ご紹介します。 同工場では、排水処理設備が上手くいかず放流出来ない状態で、放流水を 産廃処分する状態でした。 直ちに処理可能な膜パッケージのリース機を設置し、2年間仮...

メーカー・取り扱い企業： 中山環境エンジ株式会社

株式会社エム・ケー・エンジニアリング　事業紹介

水産加工場･加工機械全般の企画･設計･施工で日本から世界まで

エム・ケー・エンジニアリングの水産加工生産管理システム。水産加工業者が安心して使える情報ネットワーク「FishPro-I」。小さな規模でも大きな規模でも情報ネットワークを通して全世界で御利用できるシステムです。水産加工場プラント設計で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・ケー・エンジニアリング

食品加工機械 総合カタログ【練製品から伝統食品、化学まで！】

食品加工機械の総合カタログ進呈中！練製品から伝統食品の加工機械、ペット…

食品加工機械総合カタログでは、トップクラスのシェアを誇る「カニカマ」をはじめとする練製品、「豆腐」「海苔」「和菓子」など、伝統食品の加工機械をはじめとして「化学」「医薬」「飼料」など様々な分野の機械を掲載しております。 【総合カタログ掲載内容】 ■練り製品関連機器 ■豆腐間違機器 ■海苔関連機器 ■ペットフード関連機器 ■製菓… ※総合カタログご希望の方は資料請求して頂くか、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

キトサンオリゴ糖『COS-YS』

高品質のキトサンオリゴ糖を含む「COS-YS」を開発しました。

弊社はキトサンを独自の酵素法により部分加水分解し、高品質のキトサンオリゴ糖（オリゴグルコサミン）を含む「COS-YS」を開発しました。 「COS-YS」には、キトビオース（２糖）からキトヘキサオース（６糖）までの低分子のキトサンオリゴ糖が含まれています。 　　 ▶食品素材として：キトサンオリゴ糖は多糖類のキトサンに比べ、水への溶解性が高く、また特有の渋味も弱まっています。 　　　　　　　　　カプセ...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

プラスチック加工サービス

完全オーダーメイド商品を製作します

当社では、プラスチック板の加工・製作・設計・施工を行っております。 さまざまな分野のユーザーからの要望に応えて、水産では「さけますのふ化設備」、 農業では「コンクリート製品に付帯する水位調整板」、建築では「看板資材」 など、完全オーダーメイド商品として製作いたします。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【分野】 ■水産農業 ■看板建築 ■産業・食品生産設備 ...

メーカー・取り扱い企業： フラット合成株式会社

【資料】水泥新聞　第80号

水産加工廃水の特性と処理施設のスムーズな導入！廃水調査には2つの採水法…

フジクリーン工業株式会社は、製品の紹介や開発にまつわるエピソード、 浄化槽業界や水辺環境改善に関連する情報を発信しています。 当資料では、水産加工廃水処理施設の導入事例をご紹介。 ぜひ、ダウンロードしてご覧ください。 【掲載内容】 ■水産加工品の種類と廃水の特性 ■水産加工廃水を適切に処理するためには ■廃水処理施設を導入...

メーカー・取り扱い企業： フジクリーン工業株式会社

【YSKを知る】おいしさ

さまざまな食材の"旨み"や"香り"を探求！食品に"おいしさ"をプラスす…

YSKは、食品に"旨み"や"香り"を添える天然調味料などの製品を主に 加工食品メーカー向けに原料として提供しています。 厳選した天然食材から、それぞれ特有の"旨み" "香り"のある「だし」を 取る。その「だし」取りを極めたのが当社の技術です。 当社の「だし」製品は、だしの素、スープの素、めんつゆ、なべつゆ、 ドレッシングなどに配合されて、食卓のさまざまな場面で活躍しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

紫外線殺菌装置『SUVシリーズ』

紫外線の光で水殺菌！ ワンパスで瞬時に処理、薬品不要で残留性ない安心…

地魚市場 　　活魚水槽用の海水殺菌，フィッシュポンプ（浮かせ水）の水殺菌 　　魚体洗浄用海水の殺菌，製氷（海水氷）用海水の殺菌 　　機械や器具の洗浄用水・作業床面等の清掃用水の殺菌 　２）水産加工場 　　海苔加工場の抄き水の殺菌（※乾海苔の大腸菌を大幅低減）， 　　生牡蠣の剥き身加工施設の洗浄用水の殺菌， 　　備蓄水槽内の海水の殺菌，機械や器具の洗浄用水・作業床面等の 　　清掃用水...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社扇港理研

【ボルタコンベヤベルト輸送ソリューション】水産

細菌数とメンテナンスコストを削減する費用対効果の高いソリューションを提…

『ボルタコンベヤベルト』は、水産へのソリューションに好適です。 ボルタの熱可塑性エラストマー（TPE）素材は、水を吸収せず、 油や化学物質に耐性のある連続した搬送面を提供。製品の残留物が 汚染物質としてベルトに侵入するのを防ぐことができます。 製品の品質と保存性を向上させるだけでなく、ベルトの洗浄を容易にし、 作業や水のコストを削減でき、ベルトの寿命も延びます。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テスコム

【乾燥テスト対応！】オーダーメイドの乾燥機

しらす加工場の６０%に納品実績あり！オーダーメイド乾燥機

当社は、しらす工場の約6割に納品実績があり、多種多様な乾燥機を製造しております。 製茶加工における熱風乾燥の機器・装置をはじめとして、水産加工・食品加工のプラントなど、幅広い業種で熱風乾燥機の技術を生かした製品を創り出しています。 例えば、食品加工の分野は、お客様の製造する食品ジャンルは様々。インスタント食品の野菜や薬味、穀物など...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河村バーナー製作所

［加熱装置］マイクロ波加熱装置での連続式の食品加工とは？

短時間且つ省スペースの加熱装置

限らず乾燥、殺菌、膨化、殺虫にも使用可能です 【導入実例】※近年注目が増えてきております 〇フライヤーでの揚げ工程前の予備加熱 〇製菓加工工程での予備加熱 〇油揚げの膨化加熱 〇水産加工品(焼き魚)の加熱二次殺菌 〇生パン粉の乾燥 装置は設置環境やスペース、作業者のオペレーションなどニーズに応じてオーダーメイドいたします。 【テスト承ります】 ・立会い実験：　...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

ステンレス製デジタル台はかり フロアスケール『TT-SUS』　

耐水性、耐食性に優れ食品加工、水産加工、化学薬品など様々な業界で使われ…

オプションとしてローラーコンベアや移動用キャスター等もご用意しております。 標準指示計HD-2000Cや他の指示計との接続も可能で自動計量に対応したシステムへの拡張も可能。 食品加工・水産加工・薬品・サプリメント・化学工業などあらゆる クリーンな現場で活用できます。 【特長】 ■ロードセルはステンレス製IP68の防塵・防水構造で水洗い可能 ■オールステンレス製 ■検定付特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社田中衡機工業所 東京支店、関西支店、東北営業所、福岡営業所、八戸営業所

フコイダンYSK

水への溶解性が高く、保湿性を持つ！オキナワモズク由来のフコイダンをご紹…

当社で取り扱っている『フコイダンYSK』についてご紹介いたします。 粘性多糖であるフコイダンが豊富に含まれているオキナワモズクから精製。 淡褐色粉末タイプのほか、褐色粉末の「フコイダンYSK(NB)」をご用意。 水への溶解性が高く、カプセル、錠剤等の健康食品・栄養補助食品の ほか、清涼飲料、スープなどの加工食品への配合が容易に行えます。 また、化粧品素材で使用されているヒアルロン酸と同等の保...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

N-アセチルグルコサミン『マリンスウィート』

天然アミノ糖の一種！化学合成でない方法で量産化し、食品への利用が可能

『マリンスウィート』は、化学合成でない方法で量産化することに 成功したN-アセチルグルコサミンです。 砂糖の約半分の良質な甘味を持ち、水への溶解性と安定性が高いため、 幅広い食品への配合が可能。 また、良質な甘味と水溶性・熱安定性を併せ持つため、ドリンク、錠剤、 ソフトカプセル、ハードカプセルなど各種の加工ができます。 【特長】 ■化学合成でない方法で量産化することに成功...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

膜分離装置『液中膜』 ※事例資料進呈中

冷凍食品やパン・菓子の製造工場、水産加工の工場など、排水処理能力UP！…

処理水を分離する膜分離装置です。 膜分離活性汚泥法により、高い排水処理能力を発揮し、良好な水質を実現。 また、生産増加に伴う排水増加に対応できます。 冷凍食品やパン・菓子の製造工場、水産加工の工場など、様々な現場の排水処理設備　６００件以上で導入されています。 【特長】 ■生産増加に伴う排水量増加に対応可能 ■既存設備の改造に『液中膜』を導入すると、水槽増設を行わずに負荷量...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クボタ 東京本社/膜システム部

ヘッドカッター連動フィレーマシン『TOYO-167F』

イワシ、アジ、サンマなどの加工に！骨抜きや三枚卸しなどが簡単処理できる

『TOYO-167F』は、骨無し蝶開きや、三枚フィレーなど多数の処理が可能です。 衛生的で処理の安定性も抜群で、一台の機械で簡単に作成できます。 イワシ・アジ・サンマなど、綺麗な仕上がりに腹骨を完全除去できます。 【特長】 ■オペレーター：1～2名 ■電 源：三相200V-50/60Hz 20A ■水 源：毎分15L(水道圧程度) ■外形寸法：L2000 x W170...

メーカー・取り扱い企業： 東洋水産機械株式会社

低塩調味しお『ソルケア』

食塩と変わらない味を実現。気になる塩分を抑えて、しかも塩味はそのままで…

『ソルケア』は、塩分(塩化ナトリウム)を40％カットし、塩化カリウムで 塩味を補った、低塩なのにおいしいしおです。 独自の調味技術で食塩と変わらない味を実現。 味覚センサーの解析でも、食塩に近い味という結果がでています。 普段お使いの塩と同じようにお使いください。 【特長】 ■気になる塩分を抑えて、塩味はそのまま ■普段お使いの塩と同じように使用可能 ■野菜や果物に豊富...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

【水産加工仕様】フィッシュダイサー

水産加工場仕様のダイサーです。

魚のダイスカットやスライスできる機械です。 一度にカットできるため、歩留まりも良く高品質な裁断が行えます。 異物混入を防ぐマグネットバーも装着可能です。 カットテスト可能ですので、お気軽にお問い合わせください。...液晶パネルにて誰でも切り幅などの設定変更が可能です。 0.2ミリ～9ミリまで0.1ミリ単位で設定可能です。 キャスターもついているため、移動も楽に行えます。 詳しくはお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社

原材料や食品などに残留する動物医薬品を一斉分析『動物医薬品検査』

輸入食品の安心・安全の証明に。厚生労働省の検疫所モニタリング対象項目を…

当社では、原料や加工食品などを対象に、動物医薬品検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆検疫所モニタリング項目をパッケージ化 厚生労働省は、毎年度「輸入食品監視指導計画」を策定しています。 これに基づき実施されている動物医薬品のモニタリング対象項目をパッケージ化し、一斉分析を行っています。 ◆個別検査から専用パッケージの構築にも対応 1成分から個別検査が可能。 また、「使用...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

【Φ-Conductor導入事例】大手総合小売 商品調達事業会社

生鮮輸入品における賞味期限別週間発注への引当・出荷調整業務を半自動化し…

大手総合小売の商品調達事業会社様へ、『Φ-Conductor』を導入した事例をご紹介します。 「生鮮輸入品（農産・畜産・水産・花卉における原料・半製品・製品）の 全てを取り扱える受発注・引当システムを構築」 【事例概要】 ■課題 ・生鮮輸入品部門では農産・畜産・水産を扱っており、商品によって在庫管理や引当ての方法が異なり、業務が複雑なためExcelとFAXによる運用に頼る状況 ・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フェアウェイソリューションズ