• 実験に新たな光を!自動核酸抽出精製システム ※デモ機貸出アリ 製品画像

    実験に新たな光を!自動核酸抽出精製システム ※デモ機貸出アリ

    PR【キャンペーン開催中!】自動核酸抽出精製システムを40%オフでご提供可…

    新年度スタートに合わせて大変お得なキャンペーンを開催いたします! 『GenePure Pro』は、ホロマグネティックロッドとダイナミックな精製技術 により、磁気ビーズの残留を低減できる自動核酸精製システムです。 コックピットパネル型のユニークなデザインにより、全てのプログラム・ パラメータを同時に表示。直感的に操作でき、誤操作を防ぎます。 当製品に搭載された加熱機能により、細胞の溶解・核酸の...

    メーカー・取り扱い企業: バイオアライフサイエンスジャパン株式会社

  • 【展示会限定サンプル進呈中】抗菌・防カビ・抗ウィルスの結束バンド 製品画像

    【展示会限定サンプル進呈中】抗菌・防カビ・抗ウィルスの結束バンド

    PR★FOOMA JAPAN 2024に出展します★ しっかり衛生対策!抗…

    『PAN-CLEAN』は食品衛生法適合の抗菌・防カビ・抗ウィルスの結束バンドです。 当製品は外部試験機関において、抗菌、防カビ、抗ウイルス試験を実施し性能を確認済みです。 食品衛生法にも適合しており、安心してお使いいただけます。 ご要望の際はお気軽にお問合せください。 【PAN-CLEANの特長】 ■衛生対策の一環として、清潔さを求められる様々な環境で使用可能 ■食品衛生法にも適合しており、...

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    メーカー・取り扱い企業: パンドウイットコーポレーション日本支社

  • 【資料】Global Nutrition Times 製品画像

    【資料】Global Nutrition Times

    様々な会員限定セミナーを掲載!健康食品、サプリメント、機能性表示食品ビ…

    は、グローバルニュートリション研究会(GNG)が 発行している健康食品、サプリメント、機能性表示食品ビジネスについて ご紹介した資料です。 「EFSAヘルスクレームガイダンス」を紐解く会員限定セミナーをはじめ、 海外の新事例満載の「NNBマンスリーセミナー」など、様々な会員限定セミナー について、受講者の声とともに掲載。 また、会員限定・情報配信サービス「機能性表示食品届出動向...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社グローバルニュートリショングループ

  • 【こんにゃくOEM】留型商品開発 製品画像

    【こんにゃくOEM】留型商品開発

    より品質の高い商品を提供!生産者の地域性と歴史を消費者にアピールし、需…

    株式会社久米吉では、留型商品の開発を行っております。 ロット単位でご注文をいただく事により、より良いものを より安い価格でご提供。 限定商品とすることで、他社店舗と差別化いたします。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■より品質の高い商品を提供 ■限定商品とすることで、他社店舗と差別化 ■生...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社久米吉

  • だし調味料『風味の雫 煮干』 製品画像

    だし調味料『風味の雫 煮干』

    香気成分のバランスが、素だしに近い組成!本物の香りを再現いたしました

    『風味の雫 煮干』は、ドリップ抽出で素材の香りとうま味をそのままにした だし調味料です。 産地を限定しており、長崎県産煮干のみを使用。 当社独自のドリップ抽出技術により、濃縮工程を経ずに濃厚なのが特長です。 お好みの濃度に希釈していただくことにより、さまざまな料理にご使用 いただけます。...

    メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

  • おコメのきもち 製品画像

    おコメのきもち

    初めての方限定お試しセール実施中

    こめトコリッチ」を使ってみたいなと思っている皆様に製品状態を見て頂くにもお使い頂ける商品として作りました。 健康・美容・ハリコシが気になる方に是非お試し頂きたいサプリメントです。 初めての方限定で1袋980円で2袋までお試しできるキャンペーンを実施中。...

    メーカー・取り扱い企業: ファイトケミカルプロダクツ株式会社

  • もち米澱粉『JSライススターチGN-20』 製品画像

    もち米澱粉『JSライススターチGN-20』

    艶が良く、透明感のあるロングな糊液!原料素材の風味を損なわずおいしさを…

    粒子が極めて細かいうえ、老化(離水・ゲル化)が非常に遅く、 粘度が安定。原料素材の風味を損なわず、おいしさを引き出します。 また、使用できる用途(米以外の穀物代替の新規食品用途)が 限定されていますので、詳しくは当社までお問い合わせください。 【特長】 <粉体> ■粒子が極めて細かい(平均粒径5μm) ■粒子径がそろっている ■懸濁液での沈降(沈殿)が遅い ※詳...

    メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社

  • 創業60年老舗化粧品メーカーがご提案!【薬用美白化粧品の開発】 製品画像

    創業60年老舗化粧品メーカーがご提案!【薬用美白化粧品の開発】

    限定50品サンプル進呈》シミくすみを作らせない!美白有効成分「トラネ…

    メラニンの生成や肌荒れの予防に優れた美白有効成分(トラネキサム酸)を配合いたしました薬用化粧品OEM開発品のご提案です。 当社では、乾燥くすみを防ぐために保湿力をより高め、手触りは「さらり。」肌の質感は「しっとり。」を目指した薬用美白化粧水・美容液(乳液)、クリームの開発に取り組んでおります。シミくすみの原因を徹底分析し、原因のメカニズムをわかりやすい資料にて解説しております。 通常、...

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    メーカー・取り扱い企業: オリオン粧品工業株式会社

  • 鰹節エキス(液体) 製品画像

    鰹節エキス(液体)

    かつお本来の旨味・香りをそのまま液体に

    とりたてのだしの風味をしっかりと再現した、液体状の鰹節エキスです。 醤油との調和性や風味の持続性が高く、清澄に溶けるため、 加工や添加がしやすく、幅広い用途でご利用いただけます。 国産限定、産地表示可能タイプをはじめ、 サバ節・ムロ節とのブレンドタイプ、 うま味調味料無添加タイプ、「だし」表示可能タイプなど、 各種製品を取り揃えております。 【特長】 ■液体状の鰹節エキ...

    メーカー・取り扱い企業: 佐藤食品工業株式会社

  • 水挽き米粉『ブランネージュ/ソフトネージュ(新規用途)』 製品画像

    水挽き米粉『ブランネージュ/ソフトネージュ(新規用途)』

    パンをはじめ、洋菓子や麺類、スナック菓子など!新規需要米を使用した水挽…

    です。 当社が取り扱う『ブランネージュ/ソフトネージュ(新規用途)』は、 新規需要米を使用した製品です。 パンや洋菓子など、使用できる用途(米以外の穀物代替の新規食品用途)、 製品が限定されていますので、詳しくはお問い合わせください。 【新規用途】 ■パン ■洋菓子 ■麺類 ■餃子皮 ■スナック菓子 ■天ぷら など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気...

    メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社

  • 株式会社茜丸 あんこ 仕入れカタログ 製品画像

    株式会社茜丸 あんこ 仕入れカタログ

    茜丸の業務用あんこを多数掲載中!

    【掲載製品】 ■春夏おすすめあん  ・マンゴーあん  ・ラムネあん  ・バナナあん など ■秋冬おすすめあん  ・みそあん  ・キャラメルミルクあん  ・温州みかんかん(季節限定:11月~4月頃) など ■つぶあん  ・粒あん  ・42°粒あん など ■こしあん  ・こしあん  ・こしあん十勝  ・NP赤煉 など ■かのこ  ・黒丸かのこ2K(北海道産) ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社茜丸

  • 琉球伝承素材『島の野菜Mixパウダー』 製品画像

    琉球伝承素材『島の野菜Mixパウダー』

    沖縄産島野菜を8種独自ブレンドした島の野菜Mixパウダー!

    ・自然豊かな琉球伝承のパワーベジタブルとして愛される島野菜厳選・ブレンド ・島野菜の栄養価、色、野性味あふれる風味を生かした微粉末加工 ・原材料は100%沖縄県産限定 ・産地の見える化で、ユーザーへの安心感、特別感のイメージ付与にも貢献 ・粉末1g当たり食物繊維量約0.52g(ロット差あり)  =食物繊維摂取不足分の1/6量相当  =レタス1/6玉分(約...

    メーカー・取り扱い企業: マリーンバイオ株式会社

  • 熱産生燃焼系プレミアムハーブ『パロアッスル』 製品画像

    熱産生燃焼系プレミアムハーブ『パロアッスル』

    生活習慣を自然にサポート!太古の大自然が息づくチャコ地方原産の天然ハー…

    生し、現地では伝承的に煮出し茶として飲用されている希少価値の高い 天然ハーブです。 現地は人がめったに踏み入ることがなく、ピューマやジャガーが棲息するため、 農薬とも無縁ですが、伐採地域を限定しながらロット毎にトレーサビリティの 信頼確保に努めています。 これまでに国内の様々な研究機関やクリニック等との積極的な研究により、 ヒトによるオープントライアル試験を中心に行い、その有効...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社株式会社IHM 株式会社IHM

  • 機能性原料『琉球野草発酵エキスパウダー』 製品画像

    機能性原料『琉球野草発酵エキスパウダー』

    沖縄県産島野草限定使用の機能性原料!

    『琉球野草発酵エキスパウダー』は、栄養豊富な沖縄産の厳選された15種の 野草を乳酸菌で発酵させ、さらなる魅力を引き出した機能性原料です。 使いやすさを追求した濃縮発酵エキスパウダーに仕上げ、扱いやすさは もちろんのこと、使い続けやすさもプラス。 毎日の健康づくりをサポートする製品や、健康維持・滋養強壮・疲労回復・ 美容・活力など、各種製品の差別化に是非ご活用下さい。 【特長...

    メーカー・取り扱い企業: マリーンバイオ株式会社

  • 蒟蒻 留型・PB商品開発サービス 製品画像

    蒟蒻 留型・PB商品開発サービス

    “原材料の選定から製造工程に至るまで”全てにこだわり、より高い品質の商…

    【特長】 ■より品質の高い商品を提供 ■限定商品とすることで他社店舗と差別化 ■生産者の地域性と歴史を消費者にアピールし、需要を拡大 ■ロット単位でご注文いただくことにより、より良いものをより安い価格でご提供 ※詳しくはPDFをダウ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社久米吉

  • 国産 ランチしょうゆソース 製品画像

    国産 ランチしょうゆソース

    料理に色を添えるデザインのミニパック醤油やソースなどをラインアップ!

    醤油 「低塩しょうゆ」や飛び散りにくい「ジュレ醤油」など、多数ラインアップ。 また、定番品以外のご指定の醤油・ソースや、それ以外の液体ものの充填は ご相談ください。お客様の名入れ(フイルム限定)なども可能です。 【ラインアップ】 ■本醸造しょうゆ キッコーマン醤油5g ■中濃ソース8g ■低塩しょうゆ ■ジュレ醤油 ■グルテンフリー(小麦抜き)醤油 ※詳しくはPDF...

    メーカー・取り扱い企業: 大黒工業株式会社

  • イチゴポリフェノール イチゴ風味を残したエキスとパウダー 製品画像

    イチゴポリフェノール イチゴ風味を残したエキスとパウダー

    イチゴ風味を損なわず機能性を発揮!

    ざいます。 イチゴの美容系機能性素材・天然香料として、 食品、健康食品、化粧品での納入実績がございます。 【安全性・有効性について】 ・日本国特許取得済 ・海外産(センガセンガナ種)産地、品種を限定 ・残留農薬検査を実施 ・残留重金属(鉛・カドミウム・砒素)の検査済み ・細胞試験 ・ヒトパッチテスト済み...

    メーカー・取り扱い企業: 住江織物株式会社

  • 緩衝剤, キレート,比色試薬, 金属指示薬, 膜タンパク可溶化剤 製品画像

    緩衝剤, キレート,比色試薬, 金属指示薬, 膜タンパク可溶化剤

    生化学緩衝剤, キレート試薬, 比色試薬, 金属指示薬, 膜タンパク可…

    fer_dojin_catalog_20230511 ※PDFファイルにてダウンロードいただけます。 【製品サンプルご提供キャンペーン】 申し込み期間:2024/5/31まで 民間の企業様限定で製造原料、品質試験への採用を検討される方へ、以下製品から3品目までを無償でご提供します。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社同仁化学研究所

  • 【10名様にサンプル進呈】ジルコニアナノ粒子『Zirconeo』 製品画像

    【10名様にサンプル進呈】ジルコニアナノ粒子『Zirconeo』

    高屈折率材料や成型材料等に好適!超臨界技術で開発したジルコニアナノ粒子…

    ジルコニアナノ粒子『Zirconeo シリーズ』は、アイテックの超臨界水熱合成方法で開発したナノサイズのジルコニア粒子です。 樹脂への混錬性と透明性に優れており、高屈折率材料や成型材料等に好適です。 粉末又は、水や有機溶媒中で分散させたジルコニアナノ粒子分散液の提供も致します。 10nm以下のジルコニア粒子が分散した透明分散液は、UV硬化樹脂への相溶性に優れています。 【特長】...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社アイテック

  • 【SDGs対策にも】90種類以上の栄養価を含む!有機モリンガ 製品画像

    【SDGs対策にも】90種類以上の栄養価を含む!有機モリンガ

    モリンガ葉粉末の原料供給及び本原料を使ったOEMのご提案など、様々なニ…

    【有機JASモリンガ原料ラインアップ】 ■モリンガ葉粉末:常時在庫 ■モリンガ焙煎刻み(お茶用途限定):常時在庫 ■その他:オイル、乾燥葉、種子、花、樹皮、根などモリンガの様々な部位の供給もご相談可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: バイオアイ株式会社

  • グローバルニュートリション研究会 製品画像

    グローバルニュートリション研究会

    幅広い経験や知見も惜しみなくお伝え!価値ある業界情報を厳選し、タイムリ…

    継続サポートとして健康食品ビジネスなどの  お困りごとをいつでもタイムリーに相談できる安心感をご提供 ・新規事業立ち上げ時のご意見番に専門性の高いご相談にも対応 ■各種ご優待サービス ・会員限定セミナー ・海外展示会視察サービス ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社グローバルニュートリショングループ

  • 【サービス紹介】OEM 製品画像

    【サービス紹介】OEM

    日本全国どこへでも!バラエティ豊かな製品の中からお客様のニーズに合った…

    を貴社のお好きなブランド名で 扱っていただくことができます。 お茶の種類や数量などにも幅広く対応し、お客様のニーズに適した製品をご提供。 深蒸し茶を中心に様々な種類のお茶を製造し、季節限定のお茶も豊富に取り揃え、 特別仕様や特別ブレンドでご提供することも可能です。 【特長】 ■幅広い製品展開 ■安全・安心の品質管理体制 ■お客様に好適なお茶をご提案 ■小ロットのご注文...

    メーカー・取り扱い企業: 丸山製茶株式会社

  • 『琉球野草発酵エキス(ドリンクタイプ)』 製品画像

    『琉球野草発酵エキス(ドリンクタイプ)』

    【製品OEM好評受付中】栄養素豊富な琉球野草を乳酸菌の力で発酵させまし…

    サポートします。 また当社では「琉球野草(15種)発酵エキス」の粉末品もご用意しております。 青汁、錠剤、カプセルなどへの使用検討にもぜひお役立てください。 【特長】 ■沖縄産の素材限定で他社との差別化可能 ■伝承、ストーリー性のある素材だから広告表現も多彩 ■そのままではえぐい野草の味を発酵の力でまろやかに ■毎日の健康を強力にサポート ■スタンダートレシピを基にお客様独...

    メーカー・取り扱い企業: マリーンバイオ株式会社

  • 【技術情報】光酸発生剤 製品画像

    【技術情報】光酸発生剤

    生成した酸は様々な触媒反応に使用される!反応機構や選定の目安について解…

    【非イオン性光酸発生剤 特長】 ■溶剤溶解性が高い ■熱安定性は低い傾向にある ■発生する酸の種類がスルホン酸系に限定される ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: サンアプロ株式会社 東京営業所

  • 【飼料用途】機能性フィールド レシチン 製品画像

    【飼料用途】機能性フィールド レシチン

    高機能改質レシチンの品揃えを充実!飼料に使用可能な機能性フィールド

    「レシチン」は、体内の正常な生理作用を補助する働きをもつ 機能性素材です。 従来のレシチンは他の乳化剤、界面活性剤と比べ、使用範囲が限定されます。 個別の特性が弱いと言われる問題点を解決すべく、当社では技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチンの品揃えを充実させました。...

    メーカー・取り扱い企業: 辻製油株式会社 松阪工場

  • EXILVA(R)エクシルバ 製品画像

    EXILVA(R)エクシルバ

    ミクロフィブリル化されたセルロースファイバー

    主原料がバイオマスであり、石油・ガスに由来しません。 化学繊維からの原料転換、また繊維強化材として最終製品のCO2フットプリント削減に効果が期待できます。 【期間限定特設ページ】https://jp.exilva.com/ 【Youtubeはこちら】https://www.youtube.com/watch?v=AmlJjdjR5qs...

    メーカー・取り扱い企業: ボレガード エーエス 日本支店

  • 昆布エキス(液体) 製品画像

    昆布エキス(液体)

    昆布エキス生産量No.1 佐藤食品の液体昆布エキス

    す。 素材の風味を活かしただし感重視タイプ、旨味の強い呈味重視タイプなど 用途・目的に合わせた製品を取り揃えております。 原料昆布はすべて北海道産を使用し、日高昆布・利尻昆布・真昆布の種類限定タイプもございます。 【特長】 ■液体状の昆布エキス ■生産量No.1 ■北海道産昆布使用 ■種類限定タイプあり(日高昆布・利尻昆布・真昆布) ■うま味調味料無添加/添加タイプから選...

    メーカー・取り扱い企業: 佐藤食品工業株式会社

  • 昆布エキス(粉末) 製品画像

    昆布エキス(粉末)

    昆布エキス生産量No.1 佐藤食品の粉末昆布エキス

    だけます。 素材の風味を活かしただし感重視タイプ、旨味の強い呈味重視タイプなど 用途・目的に合わせた製品を取り揃えております。 原料昆布はすべて北海道産を使用し、日高昆布・利尻昆布など種類限定タイプもございます。 【特長】 ■粉末状の昆布エキス ■生産量No.1 ■北海道産昆布使用 ■種類限定タイプあり(日高昆布・利尻昆布) ■うま味調味料無添加/添加タイプから選択可...

    メーカー・取り扱い企業: 佐藤食品工業株式会社

  • 機能性食品素材『イミダ15/40(イミダゾールジペプチド)』 製品画像

    機能性食品素材『イミダ15/40(イミダゾールジペプチド)』

    抗疲労・ロコモ訴求に!機能性表示食品届出サポート品のチキンエキスパウダ…

    『イミダ15』は、部位を限定せずに鶏肉を原料としイミダゾールジペプチドの 濃度を15%以上(アンセリンとカルノシンの合計)に調整したチキンエキス パウダーです。 抗疲労のエビデンスデータが豊富な当社素材「CBEX-P...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ハム株式会社 中央研究所

  • だし調味料『風味の雫 昆布』 製品画像

    だし調味料『風味の雫 昆布』

    当社独自のドリップ抽出技術により、濃縮工程を経ずに濃厚なのが特長です

    だし調味料です。 当社独自のドリップ抽出技術により、濃縮工程を経ずに濃厚なのが特長。 お好みの濃度に希釈していただくことにより、さまざまな料理にご使用 いただけます。 尚、産地を限定しており、北海道産昆布のみを使用しています。 【特長】 ■高濃度 ■産地限定:北海道産昆布のみを使用 ■豊かな呈味 ■厳選した昆布を熱水抽出 ■グルタミン酸とアスパラギン酸が豊か ...

    メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

  • だし調味料『風味の雫 鯖節』 製品画像

    だし調味料『風味の雫 鯖節』

    ドリップ抽出により、うま味と香りを豊富に含んだ「本格派だし」をご紹介し…

    『風味の雫 鯖節』は、厳選した鯖節を熱水抽出した、だし調味料です。 産地を限定しており、静岡県産鯖節のみを使用。 当社独自のドリップ抽出技術により、濃縮工程を経ずに濃厚なのが 特長です。 高濃度で、うま味が豊かな製品となっております。 【特長】 ■高濃度 ...

    メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

  • 素肌を保護する天然系保湿剤「キトアクア」 製品画像

    素肌を保護する天然系保湿剤「キトアクア」

    キトアクアは天然高分子キトサンから作られた、多原料との相溶性が高い保湿…

    分子の化粧品原料です。 透明な粘性のある水溶液で、高い安全性と保湿性および皮膜形成能を示します。 スキンケア関連の化粧品開発用として最適です。 ■ いまなら評価用に無料サンプル100mlを限定で50名様にプレゼント■ ※ お問合せよりお申込ください ※ 【特徴】 ○乾燥から皮膚を守り、潤いを与える ○ヒアルロン酸と同程度の保湿性 ○柔軟な皮膜形成により肌を乾燥から守る、透明...

    メーカー・取り扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー

  • 離水による経時変化抑制に最適なもち米のでん粉!! 製品画像

    離水による経時変化抑制に最適なもち米のでん粉!!

    ホットケーキ、ロールケーキ、ドーナッツのソフトな食感を維持できます。

    粒子が極めて細かいうえ、老化(離水・ゲル化)が非常に遅く、 粘度が安定。原料素材の風味を損なわず、おいしさを引き出します。 また、使用できる用途(米以外の穀物代替の新規食品用途)が 限定されていますので、詳しくは当社までお問い合わせください。 【特長】 <粉体> ■粒子が極めて細かい(平均粒径5μm) ■粒子径がそろっている ■懸濁液での沈降(沈殿)が遅い ※詳...

    メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社

  • 冷凍耐性向上にもち米のでん粉!! 製品画像

    冷凍耐性向上にもち米のでん粉!!

    ロールケーキ、ホットケーキ、ドーナッツなど冷凍解凍後の離水を抑えソフト…

    粒子が極めて細かいうえ、老化(離水・ゲル化)が非常に遅く、 粘度が安定。原料素材の風味を損なわず、おいしさを引き出します。 また、使用できる用途(米以外の穀物代替の新規食品用途)が 限定されていますので、詳しくは当社までお問い合わせください。 【特長】 <粉体> ■粒子が極めて細かい(平均粒径5μm) ■粒子径がそろっている ■懸濁液での沈降(沈殿)が遅い ※詳...

    メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社

  • 餃子の皮の食感改良に最適なもち米のでん粉! 製品画像

    餃子の皮の食感改良に最適なもち米のでん粉!

    ソフトな食感で、焼き目にパリ感を付与します。

    粒子が極めて細かいうえ、老化(離水・ゲル化)が非常に遅く、 粘度が安定。原料素材の風味を損なわず、おいしさを引き出します。 また、使用できる用途(米以外の穀物代替の新規食品用途)が 限定されていますので、詳しくは当社までお問い合わせください。 【特長】 <粉体> ■粒子が極めて細かい(平均粒径5μm) ■粒子径がそろっている ■懸濁液での沈降(沈殿)が遅い ※詳...

    メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社

  • 餃子の皮の冷凍耐性向上にもち米のでん粉!! 製品画像

    餃子の皮の冷凍耐性向上にもち米のでん粉!!

    ソフトな食感で、焼き目にパリ感を付与します。

    粒子が極めて細かいうえ、老化(離水・ゲル化)が非常に遅く、 粘度が安定。原料素材の風味を損なわず、おいしさを引き出します。 また、使用できる用途(米以外の穀物代替の新規食品用途)が 限定されていますので、詳しくは当社までお問い合わせください。 【特長】 <粉体> ■粒子が極めて細かい(平均粒径5μm) ■粒子径がそろっている ■懸濁液での沈降(沈殿)が遅い ※詳...

    メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社

  • 和風スナック向け離水による経時変化抑制に最適なもち米のでん粉!! 製品画像

    和風スナック向け離水による経時変化抑制に最適なもち米のでん粉!!

    たこ焼き、お好み焼きなどソフトな食感を維持できます。

    粒子が極めて細かいうえ、老化(離水・ゲル化)が非常に遅く、 粘度が安定。原料素材の風味を損なわず、おいしさを引き出します。 また、使用できる用途(米以外の穀物代替の新規食品用途)が 限定されていますので、詳しくは当社までお問い合わせください。 【特長】 <粉体> ■粒子が極めて細かい(平均粒径5μm) ■粒子径がそろっている ■懸濁液での沈降(沈殿)が遅い ※詳...

    メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社

  • 鰹節エキス(粉末) 製品画像

    鰹節エキス(粉末)

    かつお本来の旨味・香りをそのまま粉末に

    とりたてのだしの風味をしっかりと再現した、粉末状の鰹節エキスです。 醤油との調和性や風味の持続性が高く、清澄に溶けるため、 加工や添加がしやすく、幅広い用途でご利用いただけます。 国産限定、産地表示可能タイプをはじめ、サバ節・ムロ節との ブレンドタイプ、うま味調味料無添加タイプなど、 各種製品を取り揃えております。 【特長】 ■粉末状の鰹節エキス ■とりたてのだしの風味...

    メーカー・取り扱い企業: 佐藤食品工業株式会社

  • グルテンフリー米粉めんに最適な水挽き米粉!! 製品画像

    グルテンフリー米粉めんに最適な水挽き米粉!!

    でん粉損傷が少ないうるち米水挽き米粉で作った米粉めんは劣化しにくく、な…

    です。 当社が取り扱う『ブランネージュ/ソフトネージュ(新規用途)』は、 新規需要米を使用した製品です。 パンや洋菓子など、使用できる用途(米以外の穀物代替の新規食品用途)、 製品が限定されていますので、詳しくはお問い合わせください。 【新規用途】 ■パン ■洋菓子 ■麺類 ■餃子皮 ■スナック菓子 ■天ぷら など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気...

    メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社

  • 化粧品用原料『醗酵ナシ葉エキス』 製品画像

    化粧品用原料『醗酵ナシ葉エキス』

    美白/肌ダメージ修復に作用する化粧品用原料をご紹介!

    復作用も有することから、多くの シーンで使用することが可能です。 【特長】 ■メラニン生成抑制作用(チロシナーゼ蛋白生成抑制/遺伝子発現抑制) ■色素沈着抑制作用 ■日本国産原料(産地限定) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 片倉コープアグリ株式会社 本社

  • だし調味料『風味の雫 鰹節』 製品画像

    だし調味料『風味の雫 鰹節』

    ドリップ抽出で、素材の香りとうま味をそのままに。うま味と香りを豊富に含…

    経ずに濃厚なのが特長。 お好みの濃度に希釈していただくことにより、さまざまな料理に ご使用いただけます。 高濃度で、香りが豊かな製品となっております。 【特長】 ■高濃度 ■産地限定:焼津産鰹節のみを使用 ■豊かな香り ■厳選した鰹節を熱水抽出 ■ドリップ抽出で、素材の香りとうま味がそのまま ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

  • 機能性フィールド『レシチン』 製品画像

    機能性フィールド『レシチン』

    高純度の粉末レシチンの工業的精製に成功!様々な用途に使用可能な機能性フ…

    生理作用を補助する働きをもつ 無限の可能性を秘めた機能性素材として、食品・工業用品・医薬品・ 化粧品など幅広く使用されています。 従来のレシチンは他の乳化剤、界面活性剤と比べて、使用範囲は限定されます。 個別の特性が弱いと言われる問題点を解決すべく、辻製油は技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチンの品揃えを充実させました。...

    メーカー・取り扱い企業: 辻製油株式会社 松阪工場

  • 【健康食品用途】機能性フィールド レシチン 製品画像

    【健康食品用途】機能性フィールド レシチン

    高機能改質レシチンの品揃えを充実!健康食品に使用可能な機能性フィールド

    「レシチン」は、体内の正常な生理作用を補助する働きをもつ 機能性素材です。 従来のレシチンは他の乳化剤、界面活性剤と比べ、使用範囲が限定されます。 個別の特性が弱いと言われる問題点を解決すべく、当社では技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチンの品揃えを充実させました。...

    メーカー・取り扱い企業: 辻製油株式会社 松阪工場

  • 【食品用途】機能性フィールド レシチン 製品画像

    【食品用途】機能性フィールド レシチン

    高機能改質レシチンの品揃えを充実!食品に使用可能な機能性フィールド

    「レシチン」は、体内の正常な生理作用を補助する働きをもつ 機能性素材です。 従来のレシチンは他の乳化剤、界面活性剤と比べ、使用範囲が限定されます。 個別の特性が弱いと言われる問題点を解決すべく、当社では技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチンの品揃えを充実させました。...

    メーカー・取り扱い企業: 辻製油株式会社 松阪工場

  • 【医薬品用途】機能性フィールド レシチン 製品画像

    【医薬品用途】機能性フィールド レシチン

    高機能改質レシチンの品揃えを充実!医薬品に使用可能な機能性フィールド

    「レシチン」は、体内の正常な生理作用を補助する働きをもつ 機能性素材です。 従来のレシチンは他の乳化剤、界面活性剤と比べ、使用範囲が限定されます。 個別の特性が弱いと言われる問題点を解決すべく、当社では技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチンの品揃えを充実させました。...

    メーカー・取り扱い企業: 辻製油株式会社 松阪工場

  • 【工業製品用途】機能性フィールド レシチン 製品画像

    【工業製品用途】機能性フィールド レシチン

    高機能改質レシチンの品揃えを充実!工業製品に使用可能な機能性フィールド

    「レシチン」は、体内の正常な生理作用を補助する働きをもつ 機能性素材です。 従来のレシチンは他の乳化剤、界面活性剤と比べ、使用範囲が限定されます。 個別の特性が弱いと言われる問題点を解決すべく、当社では技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチンの品揃えを充実させました。...

    メーカー・取り扱い企業: 辻製油株式会社 松阪工場

  • 【化粧品用途】機能性フィールド レシチン 製品画像

    【化粧品用途】機能性フィールド レシチン

    高機能改質レシチンの品揃えを充実!化粧品に使用可能な機能性フィールド

    「レシチン」は、体内の正常な生理作用を補助する働きをもつ 機能性素材です。 従来のレシチンは他の乳化剤、界面活性剤と比べ、使用範囲が限定されます。 個別の特性が弱いと言われる問題点を解決すべく、当社では技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチンの品揃えを充実させました。...

    メーカー・取り扱い企業: 辻製油株式会社 松阪工場

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