排水処理でコスト&CO2削減 FOOMA JAPAN2024出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

アーモンドのアレルゲン検査　簡易法で受託検査承ります

アーモンドの検査技術を独自開発！アーモンドを特異的に検出可能な簡易検査…

特定原材料（アレルゲン）試験 ■定性試験（イムノクロマト法）　1検体　5,000円（税込5,500円） ※「アレルゲンアイ イムノクロマト 加熱用」を使用いたします。 　食品中2ppm（2μg/g）のアーモンドタンパク質を検出します。 アーモンドの検査キットは国内製ではアレルゲンアイだけです。海外製のキットは検出感度が国内の基準とは異なるため、検査結果をどのように...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

くるみのアレルゲン検査　簡易法で受託検査承ります

くるみの検査技術を独自開発！くるみを特異的に検出可能な簡易検査キットを…

特定原材料（アレルゲン）試験 ■定性試験（イムノクロマト法）　1検体　5,000円（税込5,500円） ※「アレルゲンアイ イムノクロマト 加熱用」を使用いたします。 　食品中2ppm（2μg/g）のくるみタンパク質を検出します。 アレルゲンアイは全てのキットで食品中に2ppm混入していた場合に陽性になるよう設計されており、特定原材料などと同じ感度で検査することが...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

原材料や加工食品などの残留農薬を一斉分析『残留農薬検査』

オリジナルの一斉分析パッケージが充実。原材料や加工食品などの安心・安全…

当社では、生鮮農作物や加工食品などを対象に、残留農薬検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆検体に応じたオリジナルパッケージが充実 3つのオリジナルパッケージをラインナップ。 「検疫所モニタリング対応パッケージ」「...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

(株)つくば食品評価センター受託検査案内

豊かな食文化の発展のためにお手伝いいたします！

/IEC17025試験所認定の試験方法や認定範囲の詳細は、弊社ホームページの品質保証のページをご覧ください。 ■微生物試験 ■栄養成分・ビタミン・ミネラル ■糖・有機酸・アミノ酸・脂肪酸 ■食品添加物・その他理化学試験 ■特定原材料試験（アレルゲン） ■残留農薬・動物医薬品試験 ■カビ毒試験 ■放射能試験 ■重金属・有害物質試験 ■異物検査 ■品質試験...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

機能性表示食品に関する分析

多くの機能性成分の分析を受託しております。

食品表示法では「特定保健用食品」や「機能性表示食品」のように、食品の三次機能である「機能性」を表示することが可能です。当センターでは機能性（関与）成分について多数の分析項目の分析実績がございますので、分析項目の一例を以下に記載いたしました。その他、記載のない分析項目も多数実績がございますので、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人日本食品分析センター

原材料や食品などに残留する動物医薬品を一斉分析『動物医薬品検査』

輸入食品の安心・安全の証明に。厚生労働省の検疫所モニタリング対象項目を…

当社では、原料や加工食品などを対象に、動物医薬品検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆検疫所モニタリング項目をパッケージ化 厚生労働省は、毎年度「輸入食品監視指導計画」を策定しています。 これに基づき実施さ...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

食品中に残留するカビ毒を分析『カビ毒検査』

食品衛生法で残留基準値(暫定)が設定されているカビ毒に対応。農作物や加…

当社では、農作物や加工食品などを対象に、カビ毒検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆食品衛生法で残留基準値(暫定)が設定されているカビ毒に対応 農作物や食品を汚染する主なカビ毒のうち、食品衛生法で残留基準値が定...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

醤油などの発酵食品向けの検査法も充実『グルテンフリ―確認検査』

発酵食品や高加工度食品に対応した「ELISA競合法」によるグルテンフリ…

FDA（アメリカ食品医薬品局）では、製品の最終確認に適した検査キットとして、Wheat/Gluten ELISA Kit（モリナガ）、RIDA SCREEN Gliadin（R-BioPharm）の2つのELISAキッ...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

【ハウス食品グループの特許技術！】異物混入検査分析サービス

【食品製造企業必見！】クレーム発生時、迅速に正確に混入物・時期を分析！…

時間が必要な「再現試験」のデータを取得しておく『異物バンク』サービスを 提供しています。 ロングセラー製品など長い期間での異物対応が想定される製品で是非ご利用下さい。 【特長】 ■ハウス食品グループが保有する特許技術 ■混入状況の再現を行い、浸透度合いの経時的な変化を調査 ■異物対策には工程起因か否かを推定 ※サービスの詳細について詳しくはお問い合わせいただくかPDFをダウン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハウス食品分析テクノサービス 千葉本社・大阪オフィス・関西事業所

機能性表示食品の届出サポート（研究レビュー作成、届出書類作成）

機能性表示食品とは？（費用、期間、研究レビュー・SR作成方法、申請・届…

所用期間】事前調査開始から消費者庁での受理・商品発売までの目安は７〜１１ヶ月です。 【円滑な進行】御社様にて実施して戴く内容を、手順書のスライドを用いて丁寧にご説明致します。 機能性表示食品の届出の委託先(受託社)・コンサルティング・補佐・代行・支援をお探しの方、お気軽にお問い合わせください。 詳しくはホームページhttps://ksk-lab.co.jpをご覧いただくか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能食品研究所

食物アレルゲン検査（スクリーニング試験・確認試験）

年間延べ5,000件以上の食物アレルゲン検査に裏打ちされたノウハウと経…

＜｢アレルギー物質｣は、食品回収の主要原因です＞アレルギー物質として発生数、重篤度から勘案して、食品に表示が義務付けられている「特定原材料」は、卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ とされています。 食品関連の回収...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハウス食品分析テクノサービス 千葉本社・大阪オフィス・関西事業所

食品などの安心・安全の証明に『放射能検査』

厚生労働省から通知された検査法に準拠。食品、土壌、肥料などの放射性物質…

当社では、食品、土壌、肥料などを対象に放射性物質含有量を測定する、放射能検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆厚生労働省から通知された検査法に準拠 食品中の放射性セシウムスクリーニング法に対応した検...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

”食品”品質保証体制構築コンサルティング｜HACCP制度化対応！

HACCP制度化、対応できていますか？衛生管理体制の構築や従業員の教育…

SUNATECでは、30年以上にわたり、様々な食品検査、品質管理、衛生管理に携わってまいりました。 このような長年の経験に基づき、お客さま毎に適切な品質保証体制の構築、運用に関するコンサルティングを行っております。 2018年6月にはHAC...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人食品分析開発センターSUNATEC

微生物検査

食品を一定条件で保存した場合の菌数の変化を検査いたします。

日本食品機能分析研究所では、一般生菌数・大腸菌数・黄色ブドウ球菌・ サルモネラ菌などの微生物検査を行っております。 食中毒や変性・腐敗を防止するには、製品の特性に応じた 微生物検査による品質と安全...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本食品機能分析研究所 本社

食物アレルゲン検査 (特定原材料に準ずるもの)

年間延べ5,000件以上の食物アレルゲン検査に裏打ちされたノウハウと経…

アレルギー物質として発生数、重篤度から勘案して、食品に表示が推奨されている「特定原材料に準ずるもの」は、２０品目とされています 。 (『アレルギー物質を含む食品に関する表示について (平成２５年９月２０日付け消食表第２５７号) 』) 『食...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハウス食品分析テクノサービス 千葉本社・大阪オフィス・関西事業所