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PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に!動物性原料やアレル…
『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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近赤外成分分析装置(食肉用)『フードスキャン2』※AOAC取得
栄養成分表示項目を試薬を使わず、わずか15秒で同時測定します。
、冷蔵肉、冷凍肉の脂肪率、重量、異物を連続で測定可能な 先端のX線食肉測定装置「ミートマスター2」もご用意しております。 【測定項目】 ■熱量 ■たんぱく質 ■脂質 ■炭水化物 ■食塩相当量(ナトリウム) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: フォス・ジャパン株式会社
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健康で豊かな食生活のために!食品表示法に対応した栄養成分分析
【検査項目】 [基礎成分] ■栄養成分6項目セット ・水分、たんぱく質、脂質、灰分、炭水化物、エネルギー ■栄養成分7項目セット(義務表示項目) ・上記6項目+食塩相当量 ■栄養成分9項目セット ・上記7項目+糖質、食物繊維(プロスキー法) など [ミネラル類] ■ミネラル8項目セット ・カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日吉
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