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PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に!動物性原料やアレル…
『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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日本クレア・Physiogenex社の共同開発による糖尿病性腎症の薬効…
2型糖尿病モデルSDT fattyラットを用いた糖尿病性腎症の薬効評価モデルの開発を進めています。現在の所片腎摘出および飲水への食塩負荷(10週間)により、早期17週齢に糖尿病性腎症を示す事が明らかになりました。その後複数の試験を経て、2017年現在も継続して検討中。2017年6月までに発表されている主なデータ: ・片腎摘...
メーカー・取り扱い企業: 日本クレア株式会社
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