植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

栄養成分検査サービス

お得なセットも！栄養成分調査の詳しい検査項目などをご紹介！

【その他検査項目】 ■ナトリウム ■食塩相当量 ■食物繊維（酵素-重量法（プロスキー法）） ■食物繊維（酵素-HPLC法） ■カリウム ■カルシウム ■マグネシウム ■リン ■鉄 ■亜鉛 ■無水カフェイン ■セット ...

メーカー・取り扱い企業： ユーロフィンQKEN株式会社

分析・測定『食品製造業様向け 栄養成分分析』

健康で豊かな食生活のために！食品表示法に対応した栄養成分分析

【検査項目】 ［基礎成分］ ■栄養成分6項目セット 　・水分、たんぱく質、脂質、灰分、炭水化物、エネルギー ■栄養成分7項目セット（義務表示項目） 　・上記6項目+食塩相当量 ■栄養成分9項目セット 　・上記7項目+糖質、食物繊維(プロスキー法)　など ［ミネラル類］ ■ミネラル8項目セット 　・カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日吉

栄養成分・機能性成分分析

機能性成分を含め多岐にわたり分析が可能！

【検査項目】 ■栄養成分表示 　・エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウム、食塩相当量、 　水分、灰分　他 ■ミネラル類 　・ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、 　銅、マンガン、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデン ■ビタミン類 　・ビタ...

メーカー・取り扱い企業： ユーロフィン・フード・テスティング株式会社 本社

栄養成分表示に関する分析

正確な栄養成分表示のために、適正な分析データを提供します。

＜分析項目＞ ○水分 ○たんぱく質 ○脂質 ○灰分 ○炭水化物 ○糖質 ○食物繊維 ○エネルギー ○食塩相当量(ナトリウム) 詳しくは当財団ホームページをご確認ください。...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人日本食品分析センター

【分析事例】ソフトコンタクトレンズの表面イメージング

水溶液中でAFM分析による表面性状の定量評価ができます

高分子には、環境によって形状変化する素材があります。試料本来の形状を観察するためには、実環境での測定が必要となります。 本資料では、生理食塩水中でのソフトコンタクトレンズ表面形状を可視化した事例をご紹介します。実環境に近い条件で測定することによって、試料本来の形状を保ったままの評価が可能です。...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

【活用事例】郵送検査サービス

LTVを向上させるヘルスケア体験

会社製品など15キットをご用意しております。 （製品の一例） ■エクオール検査「ソイチェック」 エクオール（イソフラボンの代謝物）の測定値 ■減塩検定「シオチェック」 1日当たりの推定食塩摂取量 ■腸内環境検査「腸活チェック」 腸内細菌由来の腐敗物質（インドキシル硫酸）の測定値 ■酸化ストレス検査「サビチェック」 カラダのサビつき度（8-OHｄG値）を示す評価 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヘルスケアシステムズ