植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

【資料】イオンクロマトグラフ装置を用いた食品・飲料分野での分析

食塩中のヨウ素イオンや粉ミルク中の過塩素酸などをグラフに表してご紹介！

リリン酸の測定などをグラフにして掲載。 是非、ダウンロードしてご一読ください。 【掲載内容】 ■食品・飲料分野における分析の応用例 ・小麦粉、麺類中の臭素酸 ・食品中の亜硫酸 ・食塩中のヨウ素イオン ・食品中の硝酸塩と亜硝酸塩 ・粉ミルク中の過塩素酸 ・水産物中のポリリン酸の測定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 科健化学株式会社 Science and Health with Chemistry CO., LTD.