フォス･ジャパン株式会社

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化学分析装置のアプリケーション一覧

フォス製品の化学分析装置アプリケーション資料を一覧でご紹介

フォス社は1956年に創立者ニルスフォスが穀物用の水分計を開発、発売を開始して以来、食品・飼料向けに様々な分析機器を世の中に送り出してきました。 66年の歴史の中で、生乳・乳製品、穀物、飼料、…
近赤外分析計『NIRS DS3』

NIR分析ソリューション！測定データの活用によるお客様の業務改善を徹底的に追求

『NIRS DS3』は、全波長領域において世界最高レベルのスペクトルデータの収集を可能としている近赤外分析計です。モノクロメーターユニットに装着する光源ランプは、光ファイバーを介さず入…
製粉・全粒穀物用近赤外成分測定装置『NIRS DS3』

粉体・粒状製品を迅速、高精度に測定！コスト削減と経済性の向上を優れたレベルで実現します

『NIRS DS3』は、製粉・原料全粒穀物を対象とした近赤外成分測定装置です。小麦粉、全粒小麦、ライ麦、コーンフラワーなど粉体・粒状製品を迅速、高精度に測定し製粉工場における製造管理の効率…
飼料用近赤外成分測定装置『NIRS DS3F』

タイマー設定により自己診断テストを自動で実施！850～2500nmの波長範囲でスペクトルを収集可能

『NIRS DS3F』は、各種飼料を対象とした近赤外成分測定装置です。装置の起動及び自己診断テストをタイマー設定により自動化。 850～2500nmの波長範囲で高精度かつ低ノイズなスペクトル…
飼料用近赤外成分測定装置『NIRS DS3』

高速かつ代表性の高い測定結果！各種飼料用グローバル検量線を搭載、検量線開発は不要です

『NIRS DS3』は、各種飼料を対象とした近赤外成分測定装置です。原料飼料、配合飼料、ペットフード、フィッシュミールなど様々な飼料を迅速、高精度に測定し飼料工場における製造管理の効率化を…
さとうきび・甜菜用近赤外成分分析装置『NIRS DS3』

各工程での成分測定を迅速かつ安全に実施！複数の成分を約1分で同時に測定することが可能です

『NIRS DS3』は、トラックで運び込まれたさとうきびをはじめ、原料ビートなど、最終製品に至る各工程での成分測定を迅速かつ安全に行える高精度近赤外成分測定装置です。サンプルの前処理は…
乳製品近赤外成分測定装置『NIRS DS3』

アイスクリーム・粉乳製品など！高精度に測定し製造工場における製造管理の効率化を実現します

『NIRS DS3』は、粉ミルク、デイリーパウダー、アイスクリームミックスの分析に抜群の精度を発揮する近赤外成分測定装置です。入荷する原材料の品質を把握し、プロセスのばらつきを抑えることが…
植物原料肉用近赤外成分測定装置『フードスキャン2』

広範囲面積を高速測定！透過光を用いることでサンプル内部を確実にスキャニング可能

『フードスキャン2』は、植物性たんぱく質を主原料とする大豆ミートなどのミンチ製品、パテ、ソーセージ製品を対象とした、近赤外成分測定装置です。製造工場におけるコスト削減と経済性の向上を優れた…
栄養成分用近赤外成分測定装置『FoodScan2』

お惣菜、お弁当用検量線を標準搭載！透過型近赤外分析法による高精度、高速測定！

『FoodScan2』は、さまざまな種類のお惣菜や冷凍食品、お弁当などに対応した検量線を搭載した栄養成分用近赤外成分測定装置です。ミキサーにかけペーストにしたサンプルをビニールバッグに入れ…
飼料用インライン近赤外成分測定装置『ProFoss2』

化学薬品は不使用！製品の一貫性の向上は製造に必要な調整作業の削減をもたらします

『ProFoss2』は、製造ラインを流れる飼料を連続して分析することにより製造のモニタリング、製造機器調整の迅速化と最適化、そして分析コストの削減を実現する新しい飼料製造支援ソリューションです…
穀物製粉、全粒穀物、なたね粕用成分測定装置『ProFoss2』

超高速スキャンによる高速測定！穀物製粉、全粒穀物、なたね粕用インライン近赤外成分測定装置

『ProFoss2』は、製造ラインを流れる穀物製品を連続して分析することにより製造のモニタリング、製造機器調整の迅速化と最適化、そして分析コストの削減を実現する新しい穀物製品製造支援ソリューシ…
乳製品用インライン近赤外成分測定装置『ProFoss2』

品質の安定性を高めることで製品の新しい価格設定が可能となる成分測定装置！

『ProFoss2』は、製造ラインを流れる乳製品を連続して分析することにより製造のモニタリング、製造機器調整の迅速化と最適化、そして分析コストの削減を実現する新しい乳製品製造支援ソリューション…
食肉用インライン近赤外成分測定装置『ProFoss2』

装置校正用ツール（ERC)付属！食肉専用グローバル検量線を搭載しています

『ProFoss2』は、製造ラインを流れる食肉製品を連続して分析することにより製造のモニタリング、製造機器調整の迅速化と最適化、そして分析コストの削減を実現する新しい食肉製品製造支援ソリューシ…
粉乳用インライン近赤外成分測定装置『ProFoss2』

工場出荷時に装置の標準化処理を実施！シームレスな検量線の移設運用を実現します

『ProFoss2』は、製造ラインを流れる粉乳サンプルを連続して分析することにより製造のモニタリング、スプレードライヤーなど製造機器調整の迅速化と最適化、そして分析コストの削減を実現する粉乳用…
シュガーソリューション　NIRS DS2500／ProFoss2

安心の本体自己診断機能！甜菜用成分分析装置とインライン型近赤外分析計のご紹介！

当社の、シュガーソリューション『NIRS DS2500／ProFoss2』をご紹介します。「NIRS DS2500」は、トラックで運び込まれた原料ビートをはじめ、最終製品に至る各工程での成…
近赤外栄養成分分析装置『フードスキャン2』

惣菜や弁当の各種栄養成分を最短25秒で同時に測定可能。サンプル前処理も簡単！

惣菜や弁当、一般食品の栄養成分表示が2020年4月から義務化されました。効率的な分析手法の一つとして、迅速かつ高精度な栄養成分分析が行える近赤外成分測定装置『フードスキャン2』をご提案します。…
【分析機器活用事例】石見ワイナリー株式会社様

ワイン醸造に分析機器を活用！長期保存のワインに対してもテイスト変化を可視化可能！

醸造中のマスト、ワインの成分確認に、FOSSの分析装置『OenoFossGO』を導入した石見ワイナリー株式会社様の活用事例をご紹介します。同社では、人の味覚では気づけない微量な変化を継続的…
食肉・魚肉ソリューション　製品カタログ

動物性食品の成分分析に特化した装置や様々な場面に適応できるインライン食肉分析装置などを掲載！

当カタログは、フォス･ジャパンが取り扱っている『食肉・魚肉ソリューション』の全製品ラインアップをご紹介しています。簡単かつ高精度な測定ができる「近赤外分析装置」をはじめ、生肉やひき肉、…
近赤外成分測定装置『NIRS DS2500L』

40秒の高速測定！ネットワークを介して装置の診断、検量線補正の遠隔サポートも可能

『NIRS DS2500L』は、植物油、液体専用の近赤外成分測定装置です。サンプル自動温度調整機能を搭載し、誰が測定しても安定した測定結果。測定方法は、サンプルをバイアル（使い捨て）ま…
豆腐製造に近赤外分析を利用～株式会社マルツネ様の活用事例～

非破壊で迅速に大豆の成分分析ができる近赤外測定装置の「Infratec NOVA」を導入した事例のご紹介

豆腐製造・販売を手掛ける株式会社マルツネ様で原料となる大豆と、にがり投入前の豆乳の成分確認に、当社の分析装置を導入いただきました。導入背景とその活用方法をご紹介いたします。豆腐の原料で…
【詳細カタログ】FT-IR乳成分分析装置『ミルコスキャンFT3』

技術仕様も掲載！多様な乳製品の測定においても高精度な分析結果を得ることができます

当資料は、バラエティ豊かな乳製品を1台でまとめて測定できる、 FT-IR乳成分分析装置『ミルコスキャンFT3』について紹介しています。自動標準化機能（特許）をはじめ、連続40回のマルチサブサ…
ワイン醸造支援ソリューション　カタログ

世界の主要ワイナリーで1500台以上の稼働実績！幅広いサービスパッケージをご提供しています

当カタログは、ワイン醸造支援ソリューションについてご紹介しております。醸造中のワインの各種成分をご自身の手で素早く簡単に測定可能な「ワインスキャン」をはじめ、FT-IRワイン用成分測定装置…
【ペットフード製造】サポートソリューションのご提案

「水分を迅速に測定して製造効率を上げたい」などのご要望にお応えします！

フォス･ジャパン株式会社では、世界各国で20年以上にわたり飼料ペットフード成分分析の研究、開発を進めてきました。製造機器の状態確認をサポートする迅速成分測定装置をはじめ、試薬を用いた従…
【ワイン分析装置用】リファレンスサンプル『Qkit8』

CORRACに認証された8種類のワインサンプル！参考値として酒石酸及び乳酸値のデータも付与！

『Qkit8』は、ワイン用分析装置の精度管理に使用可能なリファレンスサンプルセットです。 OenoFossやワインスキャンの精度管理、検量線の調整にご活用頂くことが可能。機器管理の簡易化…
FT-IR乳成分測定装置『ミルコスキャンFT3』

多様なサンプルを1台でフレキシブルに測定！いつでも安定した測定を実現します

『ミルコスキャンFT3』は、新型インターフェロメーターを搭載し、FTIR （フーリエ変換赤外分光法）により原料乳及び各種液体/半液体乳製品を30秒で高精度に測定可能な装置です。本体に搭載…
ROSA定量テストキット

迅速高精度検査！カビ毒の高精度迅速検査で食の安心・安全を守ります

『ROSA定量テストキット』は、穀物用のマイコトキシン（カビ毒）定量テストキットです。小麦、大麦、麦芽、ライ麦、ピーナッツ、コーンミールなど各種穀物、食品、飼料の各種カビ毒の残留濃度を…
【技術資料進呈】粗タンパク質に対するケルダールとデュマの比較

デュマ法とケルダール法の主な違いについて詳しく解説

粗タンパク質に対するケルダールとデュマの比較について掲載した技術資料を無料でダウンロードいただけます。デュマ法の早い測定時間と使いやすさは、忙しいラボにおけるタンパク質測定法として考慮…
【技術資料進呈】公定法分析のためのデュマ法とケルダール法

食品と飼料の窒素/タンパク質分析の比較と考察を解説

公定法分析のためのデュマ法とケルダール法について掲載した技術資料を無料でダウンロードいただけます。デュマ法は亜硝酸塩や硝酸塩などの無機分画を含む全窒素を測定し、ケルダール法は有機窒素と…
【技術資料進呈】食物繊維コーデックスの定義と分析方法

コーデックス(Codex)の定義と分析方法について掲載！

食物繊維コーデックス(Codex)の定義と分析方法について掲載した技術資料を無料でダウンロードいただけます。 Fossは、食物繊維の定量のためのソリューションである AOAC法 985.…
【超高速スキャンによるインライン連続分析】ProFoss

原料の品質管理からインラインでの製品組成確認までをリアルタイムにモニタリング

『ProFoss』は、製粉、飼料製造ラインに直接取付け可能なインライン型近赤外分光分析システムです。正確で信頼性の高いダイオードアレイNIR技術を採用したプロフォスで原料の品質管理から…