調理/厨房/食品製造機器・器具の製品一覧 （9ページ目）
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一度にサラサラキレイなネギ美人（ミジン）に！ 約３～４ｍｍの長ネギのミジンがきれいに仕上がります！
『ネギ美人 DX-50M』は、一度の投入（押し込み）でネギを約3～4mm角に処理することができるみじん切り機です。 中華、洋食、焼肉のネギタン塩、ラーメン等に最適！ オプションでクシ刃付き…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ドリマックス
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小ロッド生産/研究開発用『インジェクター』『マッサージ』など
大型機の実績とノウハウをコンパクトボディに引き継いだ小ロッド生産・ 研究開発用の小型機種のご紹介です。
大型機の技術を全て凝縮したハイスペックタイプの小型インジェクターを はじめ、高性能小型マッサージやバキュームカッター、スモークハウスなど、 様々なニーズにお応えするスタイルでご提案が可能です。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ
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ツマ・カツラむきから多「菜」な創作料理まで！ ベジヌードルにもおススメ！いつもの料理に付加価値を！！
『マルチツマ DX-70』は、最大11cm幅までのカツラむきなどに対応できます。 別売りのアタッチメントにより、舟盛り用の網造りもラクラク可能。 グッドデザイン賞受賞の洗練されたデザインです。…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ドリマックス
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オールステンレス製！温水循環装置・配電操作盤付チョコレート溶解ケトル
『TTs-50』は、谷沢菓機工業が取り扱うオールステンレス製の チョコレート溶解ケトルです。 温水循環装置や配電操作盤もついており、攪拌翼は取り外しての洗浄が可能 となっています。 ま…
メーカー・取扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社
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用途に合わせた3タイプをご用意！谷沢菓機工業のレボリングパーンをご紹介
『TRP-900型』は、パーン角度を任意に調整可能なレボリングパーンです。 パーン回転数は、インバーターにより制御ができます。 この他に温風装置、冷風装置を内蔵した「温・冷風装置内蔵型」や…
メーカー・取扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社
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食品加工からファインケミカルの分野まで活躍！研究開発用など豊富なラインアップ
当カタログでは、株式会社ヤナギヤで取り扱う、｢ボールカッター｣を 掲載しております。 大量生産向けの｢BC1000｣や、スリーポジションシステム搭載の｢BC360｣、 研究や少量生産にも対応…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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様々なスライスに対応！多彩なスライスバリエーションを実現する角切りスライサー
『WDJ-270』は、ダイスカット、チップカット、スリットカットの3つの カットがこれ1台で可能なフレキシブルスライサーです。 刃物カセットを交換するだけでスライスピッチが10、20、30mm…
メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社
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チョコレート比率を極端に少なく成形できます。
ロール式クランチフォーマーは、ナッツ・コーンフレーク・ドライフルーツ等とチョコレートをミックスしたものを、特許機構にてクーリングトンネルのベルト上に直接手作り風に成形するフォーミングマシンです。
メーカー・取扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社
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コンピューター制御による自動計量仕込装置！ホッパー式や吐出式をラインアップ
当社が取扱う『自動計量仕込装置』についてご紹介します。 「吐出式自動計量仕込装置」は、三点式計量機に比較して機械有効高さが 低く、計量機を分散できるため、取り付け場所を選びません。 また…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート
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ＴＳＥ型チョコレートエンローバーは、全面・下面のみ・上面のみのコーティングへ 簡単に切り替えが可能です。
ＴＳＥ型チョコレートエンローバーは、全面・下面のみ・上面のみのコーティングへ 簡単に切り替えが可能です。
メーカー・取扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社
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グレートミンチシリーズに待望のパドルタイプ登場！生産性の向上を実現！
『グレートミンチ WMG-P22』は、50Lの大容量タブにパドルを搭載し、 生産性の向上を実現したミンチ機です。 グレートミンチシリーズの技術をしっかり継承し、当社独自の特殊ロールで 肉の練…
メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社
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巻きラング等製品の内面にチョココーティングをする機械です。
巻きラング等製品の内面にチョココーティングをする機械です。
メーカー・取扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社
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温度を見ながらの処理が可能！肉本来の性質を損なわないカッター
『CM-14/CM-21/CM-41』は、肉本来の性質を損なわないサイレントカッターです。 ナイフとボールは各2段階の調節ができ、計4通りの設計が可能。ボディ 主要部分はステンレス製で、サビに…
メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社
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手切風にすばやく加工！筑前煮などの煮物加工に！【デモ機貸出＆テストカット可能！】
『乱丸』は、特殊な手切風乱切り加工で、煮物用加工に好適な牛蒡乱切り機です。 手で切るのと同じ方法でひねり、切断します。 投入筒に太いほうから材料を入れると乱切りされて、製品は排出口から4ヶずつ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク
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長尺アイテムのカットに最適！連続で供給される原料を同一長さでカットします
『トルネード160定寸 WTD-T161』は、長尺アイテムのカットに最適な トルネードです。 連続で供給される原料を同一長さでカット。また、専用プログラムにより スライス設定が容易です。 …
メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社
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5馬力のハイパワーモーターで生産性を向上！特殊ロール採用で鮮度保持も実現
『ボックスミンチ WMG-B32』は、モーター容量UPで毎時600Kgの ビッグな処理能力で生産性が大幅に向上するミンチ機です。 ワイドになった肉受け皿により、作業効率もアップ。当社独自の …
メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社
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ミートテンダーライザー『テンダースターTS-ECONOX』
肉の筋を切りやわらかくする手動式タイプのミートテンダーライザー
『テンダースター TS-ECONOX』は、生肉の骨抜きブロック肉を厚さ110mm、 幅300mm（まな板寸法）までそのまま筋切りが可能なテンダライザーです。 硬い肉をソフトな食感にする効果を持…
メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社
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小型・コンパクト！別口排出で仕分けも不要な人参ヘタ寸切り機【デモ機貸出＆テストカット可能！】
『Mr. きゃろっと』は、へた切りと寸法切りが簡単にできる切断機です。 材料を投入することで、定寸します。 ヘタの部分と定寸切りしたものは別口に排出されますので仕分け作業も 簡単。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク
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人参をセットするだけで、笹がきができる！【デモ機貸出＆テストカット可能！】
『笹小町 IKC-S20』は、人参の笹がき機です。 手間のかかる人参の笹がきを、材料をセットするだけで簡単に加工します。 生産能力は、約15～20kg/hです。 ★サンプルでのテスト…
メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク
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ワタナベ独自の特殊ロール完成！鮮度を失わず挽き上がりが抜群です。作業者の安全を確保します。
◆製品の鮮度保持が抜群 ・ワタナベ独自の特殊ロール採用により、鮮度を保持した製品づくりができます。 ◆衛生面に関しても安心 ・衛生的な製品づくりを考え、筒・ロール・プレートリング・肉受け皿はステ…
メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社
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蒸気漏れも解消！年間約560万円以上の増益を実現した事例をご紹介
硫酸の主要メーカーであるJordan Phosphate Mines社(JPMC)にて、 「新型スプレーインジェクター」を導入いただいた事例をご紹介いたします。 同社では、ジャケット式インジェ…
メーカー・取扱い企業： スプレーイングシステムスジャパン合同会社
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小型簡易型で便利さ抜群・無段切断可能！【デモ機貸出＆テストカット可能！】
『笹美人』は、材料が回らず、誰でも簡単に操作ができる牛蒡笹がき機です。 牛蒡が回らず、投入口に差し込むだけで、簡単に切削が可能。 速度(切削・送り込み)調整ができ、残材（細い部分）は自動的に排…
メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク
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必要となる温水・冷却機能を内蔵！原料自動受入用センサー等も追加可能
『AATMシリーズ』は、必要となる温水・冷却機能を内蔵しており、冷媒となる水や不冷液等を補充すれば、 コンセントに接続(3相、200V、50/60Hz)するだけで、ご使用いただける全自動テンパリング…
メーカー・取扱い企業： 株式会社アマギ
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生産量に応じて、単列型、多列型を選べる！線がき機構は用途に応じて組合わせ可能
『DECORATOR(デコレータ)』は、チョコレート、ビスケットなどの 各種ベースの上に、絞り模様や、手がき風・幾何学的模様・文字など、 あらかじめ設定した模様どおりにデコレーションができるマシー…
メーカー・取扱い企業： 株式会社アマギ
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コンセントにつなぐだけでテンパリングが可能。全部品が国内で入手でき、トラブル対応も迅速
『簡易テンパリングマシン』は、冷却・温水機能を内蔵しており、 配管などの準備が不要で、200V電源につなげばすぐに利用できる製品です。 日本製で、設計・製造・販売を自社で行っており、部品は全て…
メーカー・取扱い企業： 株式会社アマギ
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ENROBING MACHINE『mini エンロバーシリーズ』
ネット部取外し可能！ジャケット式ホッパー用温水装置を内蔵
『mini エンロバーシリーズ』は、株式会社アマギが取り扱っている製品です。 ネット部は取外し可能で、ジャケット式ホッパー用温水装置を内蔵しております。 短時間での分解・洗浄・再組立を実現…
メーカー・取扱い企業： 株式会社アマギ
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高速切削で屑が混ざりにくい！コンプレッサー内蔵のコンパクト設計！【デモ機貸出＆テストカット可能！】
『オバK1』は、屑が混ざりにくい構造のロータリースライサーです。 切削材料は大根・人参・牛蒡・長いもなど多種に対応しており、 切断された材料を切削箱に入れれば、高速で切削が可能です。 ま…
メーカー・取扱い企業： 株式会社イナモク
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