食材処理装置・器具の製品一覧 （14ページ目）
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ハイパワーながら、静かでコンパクト。抗菌プラスチックトレーで衛生面にも配慮
『NEWキッチンミンサー BK-220』は、大量処理が可能なハイパワー でありながら、静かな運転音で、置き場所に困らないコンパクト設計の ミンサーです。 トレーに肉を載せてスイッチを入れるだ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ボニー
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均質-信頼できる試験結果・流量と気孔サイズ・火炎防止器としても有効・一体型コネクタで簡単メンテナンス・合金多種完備
フィルターキャップは、気体を通しながら分析器に到達する前の微粒子をとらえます。多様な合金を取り揃えております。 また、均一な気孔サイズを有し、ネジ部をフィルターに焼結拡散接合（同時焼結）することも可能…
メーカー・取扱い企業： ダイアエンタプライズ株式会社 本社
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【marel】最高水準の生産性と処理能力！多様なトップフィードにより、正確な構成が可能なスキンナー
当社で取り扱う、「スキンナー」をご紹介いたします。 貴重な原料をロスすることなく鶏肉の皮の処理が出来、機械は最高水準の性能を提供。 「SK14-410」「SK14-430」「SK14-470」のモデ…
メーカー・取扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社 札幌支店 仙台支店 大阪支店 福岡支店 盛岡営業所
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モニター実施可能！低温殺菌湯煎式調理器で食材レベルをアップ！
設備投資の削減や環境配慮にも対応。豚肉・鶏肉を、柔らかく・旨味やジューシーさを引き出させる「三ツ星くん」
【調理器のご利用の特長】 ・ガス機器よりも設備投資が削減できる ・熱と蒸気両用の調理器となるためメンテナンスが行いやすい 【三ッ星くんの特徴】 ☆肉の柔らかさをまし、旨味やジューシーさを引…
メーカー・取扱い企業： 大和精工株式会社
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モルト製造設備 粉砕前の モルト加湿用モルトコンディショナー
ビール工場用！モルト加湿用モルトコンディショナー
粉砕前にモルトを加湿するためにビール工場で使用される機械 ■□■特徴■□■ ■粉砕作業でハスクを分離し、後工程のろ過効率を上げる大きなハスクボリュームとし、事前に設定したとおりに均一にモル…
メーカー・取扱い企業： ビューラー株式会社
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導入工事不要、屋内外対応の自動搬送サービス"eve auto"
eve autoは、屋内外での搬送自動化ニーズに対応するために開発された自動運転可能な小型EVを用いた自動搬送サービスです。
eve autoは、ティアフォーが開発を主導するオープンソースの自動運転ソフトウェア「Autoware」の技術と、ヤマハ発動機の高い信頼性を持つ車体開発技術を掛け合わせて開発されました。 一定の…
メーカー・取扱い企業： 株式会社eve autonomy
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１５００センチポイズ粘度以下の塗布液を、0.5mm幅以上の細線を精密スプレー可能なFSCC06 セレクトスプレー（特許取得済）
本スプレーバルブは、防湿絶縁材塗布（コンフォーマルコーティング）のセレクト塗布として開発されたもので（特許取得済）、防湿剤塗布だけでなく、塗料、接着剤の細線スプレーや、半導体、MEMS,Battery…
メーカー・取扱い企業： Shimada Appli合同会社 コーティング開発部
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食品加工機器、サプライのご提案をいたします。リース・メンテナンスもお任せください！
中静産業株式会社は、流通、外食産業などの基幹システムからサプライ商品販売まで、トータルシステムソリューションを提案致します。 ストアオートメーションをはじめ、包装機器やラベルプリンタ、 食品加…
メーカー・取扱い企業： 中静産業株式会社
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明治40年代創業の水産・食品加工機械メーカー
株式会社ツネザワ工業は、主にあらゆる水産・食品加工の省力機械の 考案・製作などを行っている会社です。 特に水産加工業の作業の合理化、省力化に貢献すべく、水産製品の 第一次加二・第二次加工機等…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ツネザワ工業
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家庭用から業務用、エア搬送装置等、タイワ精機の精米機とその周辺機器をご紹介します。
タイワ精機は精米機及びその周辺機器を研究・開発する専門メーカーです。 日本のお米をおいしいごはんにするべく、独自の技術で安心品質をお約束します。ご家庭用から業務用、環境関連機器まで幅広くご提供いたし…
メーカー・取扱い企業： 株式会社タイワ精機
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撹拌する対象物の性質にマッチしたタンクを設計・製造！
撹拌タンク（反応・濃縮・混合）の設計・製造はお任せください。 何を混ぜるのかによって、撹拌タンクの要となるタービン翼の設計は変化します。また、撹拌タンクは反応や濃縮といった機能を併せ持つ場合も多くあ…
メーカー・取扱い企業： 八洲化工機株式会社
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手作業による労力・工数を解消！肉の味付け処理がスピーディー。食感・風味アップ＆調味液のロス削減。冷却機能で菌の繁殖も防止
『マイスター』は、調味液を肉などの食材の内部まで素早く浸透させ、 塩漬時間を大幅に削減できる真空タンブラーです。 間欠真空機能により調味液を浸透しやすくし、 独自形状の羽根のマッサージ効果で…
メーカー・取扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター
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製菓・製パン・厨房器具『White Thumb』ダイジェスト版
プロの心意気にお応えする、高い機能性、美しい形、使い心地を備えた商品をご紹介
当カタログは、株式会社遠藤孝商店の取り扱う、製菓・製パン・厨房器具を 掲載した総合カタログです。 軽量で抜群の離形性を持つ「プレスニューオーブン天板 ウエストサイズ」 などの製菓用品をはじめ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社遠藤孝商店 本社
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様々な魚種に対応する自動切身機！
『SAS-60』は、お好みのサイズに高精度ハイスピード加工する 自動切身機です。設定を変えるだけで、お好みの形状にカットします。 1時間に3,600枚という高速処理が可能で、CCDカメラで立体…
メーカー・取扱い企業： 三友機器株式会社
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コンパクトながらスライス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットの4役で活躍！大根なら1度に6本投入可能です！
『F-2000S/D』は、様々な食材を"瞬時に・無駄なく・高品質に"カットする 万能スーパースライサー/ダイサーです。1台で4役。刃物の交換によりスラ イス、千切り、ダイスカッ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ドリマックス
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ブラインドナットかしめ装置 最大55ｋN M10 M12 M14
荷重管理によりブラインドナットを組み付け、荷重値・ストローク履歴の確認ができ、異常検知機能もございます。
ハンドツールではできない、異常検知機能があり、 ストロークの閾値を設定することが可能です。 組付可能ナット : M10からM14まで対応 ( 20 to 55kN) 手動組付けですが、異…
メーカー・取扱い企業： ベルホフ株式会社
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揉り込むことを追求した構造！煎茶特有の色沢や香味などの品質を向上！
『粗揉機（カロパック型・標準型）』は、揉り込みが良く、 茶葉の内部水分を芯から揉み出します。 揉り込むことで表面からの気化時間を持続させ、茶温の上昇を防ぎ、 煎茶特有の色調、風味を発揚し、色…
メーカー・取扱い企業： 株式会社寺田製作所 営業
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株式会社機設の独自技術による食品加工機械の総合カタログです。
異物除去洗浄機や全自動殺菌機などを得意とし、独自技術による食品加工機械を製造している、株式会社機設の「取扱製品 総合カタログ」です。 シンプルな構造で高確率な異物除去を実現する「スパイラル」をはじめ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社機設
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【1台で3種のフィレ製造ができる】三枚卸・センターカットを1台で。まさに万能フィレマシン
「バンドフィッシャーNSB-300」は、本装置1台で腹須骨取り三枚卸、腹須骨付き三枚卸、センターカットの3種類のフィレが製造できます。 切り口がシャープで身割れが少なく、歩留りよく製造できます。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社ニッコー
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「刃物のまち」で生まれた包丁をはじめキッチン用品などを掲載！
当カタログは、世界中のお客様に向け包丁を中心としたキッチン用品から 洋食器、贈答品までを展開している株式会社ヤクセルの製品を 掲載したカタログです。 優れた切れ味と錆に強いダマスカス鋼の「曜…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヤクセル
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【marel】グレーディングの速度、精度だけでなく衛生面も強化！洗浄性とメンテナンス性にも対応したスマートライングレーダー
「スマートライングレーダー」は、スピードと精度に加えて機械の洗浄性と メンテナンス性を強化し、モジュラー構造により、グレーディングに必要と される要素に柔軟に対応する製品です。 IP69Kの防水性を…
メーカー・取扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社 札幌支店 仙台支店 大阪支店 福岡支店 盛岡営業所
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【marel】コンパクトな設計デザインで頑丈！キャビネットにはダンパー構造を採用したフィレッティングマシン
『MS 2730』は、ブリ・ハマチ用の高性能自動フィレッティングマシンです。 フィレ加工のプロセスを自動化し、短時間で効率的に高い処理量を実現。 加工の自動化は歩留まりの向上、処理量の増大、生産効率…
メーカー・取扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社 札幌支店 仙台支店 大阪支店 福岡支店 盛岡営業所
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固い結合組織を素早く筋切り！544本のステンレス製強靭刃で、肉を傷めません
『ジャカードH』は、肉を柔らかく、美味しくするテンダーライザーです。 特製544本（34列）のサーベル刃により、肉質を変えることなく柔らかくします。 特にブロック肉のままテンダーライズしま…
メーカー・取扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター
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【無料サンプル進呈中！】半導体の封止金型に、できるだけ薄く高硬度な表面処理を行ってほしいというお悩みを「クロアモール」で解決！
半導体の部品に使用される封止金型の事例をご紹介します。 【課題】 あるメーカー様からの相談で、半導体の部品に使用される封止金型をできるだけ薄く高硬度な表面処理を行ってほしい、また母材を長持ちさ…
メーカー・取扱い企業： オテック株式会社
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大人気の“おろしそバーグディッシュ”などの大根おろしに使用されています！
全国に300店舗以をもつハンバーグレストラン「びっくりドンキー」様では、大人気の“おろしそバーグディッシュ”や“おろしそトッピング”に使われる大根おろしに『M-2D トロロ・オロシー』が使用されていま…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ドリマックス
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様々なタイプの食品加工機械をラインアップ！
本カタログは、主に水産物を中心とした食品加工用機械の企画、設計、 製造、販売を行っている株式会社タイヨー製作所のカタログです。 乾燥・解凍・薫製を行う「乾燥・解凍・薫製装置」をはじめとし、 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社タイヨー製作所
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ワークを回転させずに、高効率な旋削加工を実現できるフェーシングマシン
YasecのFLEX U＋はワークを回転させずに、高効率な旋削加工を実現できるフェーシングマシンです。 NC・汎用旋盤の主軸チャックで回転数を出せないワークに対して、効果を 最大限に発揮します…
メーカー・取扱い企業： 山科精器株式会社
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すぐ効く高確率の異物除去ソリューションの総合カタログです。
異物除去洗浄機や全自動殺菌機などを得意とし、独自技術による食品加工機械を製造している、株式会社機設の「異物除去洗浄 総合カタログ」です。 シンプルな構造（特許 第4009909号・特許 第47110…
メーカー・取扱い企業： 株式会社機設
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1台で3種類の加工が可能！ 多魚種に対応した『センターカット機』
高精度なフィレマシン！ 100g～800gの魚種に対応でき、国内はもちろん、海外での納入実績も多数ございます。
タダシ製作所は、部品加工も行っている為、高精度な加工機をご提供できます。 当社の加工機『TF-403』は、小型魚から中型魚の二枚開きをはじめとし、 三枚下ろしに適した1台で3種類の加工ができるセン…
メーカー・取扱い企業： 株式会社タダシ製作所
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冷凍肉のブロックを素早くスライス！鮮度そのまま作業時間短縮！
『fatosa フレーカーCBC/CBC HP』は肉の冷凍ブロックや他製品を スライスしたり、-20℃の商品をミンサーでミンチにする 下準備に優れたカッターです。 CBCは10枚刃のローラー…
メーカー・取扱い企業： 株式会社テスコム
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ドレンマルチくん『742JPN/750JPN/775JPN』
スパッと切断！握りやすいグリップ形状とスムーズな回転で、サイズ合わせが簡単
『ドレンマルチくん』は、空調ドレン用結露防止層付、硬質塩化ビニル管を 切りくずを出さずに切断できるマルチパイプカッターです。 対応サイズが20A・25Aで使いやすいコンパクトタイプの「742JPN」…
メーカー・取扱い企業： 株式会社大谷商会
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キャベツの芯取りや、野菜洗浄が可能な調理機をラインアップ！
武蔵商会が取り扱う『野菜調理機』をご紹介いたします。 簡単・安全・確実にキャベツの芯取りが出来る芯取り機（キャベツ用） 「MC-10型」をはじめ、4つ割りにより、完璧な野菜洗浄が可能な 「T…
メーカー・取扱い企業： 株式会社武蔵商会
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【marel】生産ラインでの手作業を大幅に軽減！Innovaを通してリアルタイムで管理が可能なフィレッティングマシーン
『MS 2750』は、常に最高レベルのパフォーマンスを発揮し安定稼働する 新型サーモン用三枚おろし機です。 モジュラー機構を採用し、耐久性を向上させています。また、高度な衛生設計を 採用しているため…
メーカー・取扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社 札幌支店 仙台支店 大阪支店 福岡支店 盛岡営業所
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段ボールの変形・凸凹に追従させ、確実にテープをカットします！
段ボールをカメラで検出し、レーザーセンサーで高さを計測。 段ボールの変形・凸凹に追従させ、確実にテープをカットします。 資材の段バラシ、開梱、取出し作業自動化などもご提案いたします。 【特長】 ■…
メーカー・取扱い企業： 株式会社山善
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製造食品内に存在する細菌類を不活性化！
HPPは、高温の熱を加えることなく、製品に一定時間、高レベルの静圧を 加えることで、製造食品内に存在する細菌類(リステリア菌、サルモネラ菌、大腸菌類等)を不活性化し、鮮度を長く保つ装置です。 …
メーカー・取扱い企業： ジョンビーン・テクノロジー株式会社
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『安心を創造する』 スーパー次亜水の活用によって衛生管理システムを構築します
株式会社エイチ・エス・ピーは、弱酸性次亜塩素酸水溶液、『スーパー次亜水』システムの構築および研究開発を行う会社です。 創業より一貫して殺菌水のシステムを手掛け、平成28年に創業20年を迎えました。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー
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誰が使用しても常に一定の厚みを出すことが可能！大幅な効率アップが実現した事例
全国に350以上の店舗を構える「銀だこ」（株式会社ホットランド）様の たこ焼きの全メニューに使われるネギをスライスするために全店舗に 導入されているのが、『DX-50 マルチスライサーミニ』です。…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ドリマックス
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ソフトなパンをやさしくスライスするコンパクトタイプのスライサーです。
調理パンスライサー『ENE-2』は、サンドイッチパン、純白パンを4面、耳切りから、タテ切りまで自動スライスします。 切断面が生命のソフトなパンをやさしく、美しく連続自動スライス可能。 正確なサイズ…
メーカー・取扱い企業： 冨士島工機株式会社
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■長所 ・長寿命 ・高い洗浄性 ・高い洗浄性
ポリマーは多種多様なプラスチックの前駆体や中間体となります。 原料から最終製品としてのプラスチック製品が作ら れるまでには、 様々なアプリケーションおよびろ過プロセスが存在します。 素 …
メーカー・取扱い企業： ダイアエンタプライズ株式会社 本社
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餃子用みじん切りもラクラク！仕込みの時間を大幅に短縮できた事例をご紹介！
千葉県柏市にある和風ラーメン専門店「夢館」様では、『DX-88P』、 『DX-50』、『DX-40』の3台を使用しています。 1日5kgものネギを人間の手でカットするのは大変ですが、DX-50…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ドリマックス
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大根1本を約7秒でおろすことが可能！手ごねハンバーグ専門店での導入事例をご紹介
東京都内を中心に店舗を構える、牛肉100%の手ごねハンバーグ専門店 「ぐーばーぐ」様では、『DX-60Z 極粗鬼オロシ機』を導入しています。 多い日には一日に10kg以上の大根を消費しますが、…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ドリマックス
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fatosa『冷凍ブロックカッター TBG480/TBG630』
パワフルな油圧式ギロチンタイプの刃を装備！オールステンレス製で衛生的
『TBG480/TBG630』は、非常にパワフルな油圧式ギロチンタイプの刃で ブロックをカットするミートブロックカッターです。 標準で1枚の水平刃と4枚の垂直刃を備えており、10～12cm幅で…
メーカー・取扱い企業： 株式会社テスコム
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ノッチ位置及び深さは運転中に調整可能！内容量300ccの袋まで使用できます
『KS-810』は、横送り方式採用により、大型パウチのカット、ミシン目、 ノッチ処理を実現したパウチカッターです。 カッターユニット、ミシン目ユニットは大型パウチ搬送で問題になる 斜め切りを…
メーカー・取扱い企業： 株式会社三橋製作所
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今日からあなたも寿司職人！簡単にお寿司が作れる“お手軽・寿司マシン”
当社の『TSM-13』は、コンパクトな寿司玉製造マシンです。 W17 x D34 x H35cm・重さ6kgの業界最小クラスサイズ。 ハンドル付きで持ち運びが可能です。 1個あたり3秒、…
メーカー・取扱い企業： 株式会社トップ
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トルコ Uzermak社（ウザーマック社）クッキングミキサー
切断、加熱冷却、乳化、撹拌工程をワンバッチで対応可能なクッキングミキサー
【製品の特長】 ・原料切断、加熱冷却、乳化、撹拌の生産工程を一括化することで大幅 な省人化が見込めます。 ・バッフル板とナイフの回転によって発生する水平、垂直方向の対流 によって原料を混合するため…
メーカー・取扱い企業： 株式会社コーレンス
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