食品原材料（固体）の製品一覧 （2ページ目）

お茶製品　OEＭサービス

新しいお茶商品をご検討されていましたらおまかせください！

当社では、お茶製品やお茶を使った食材商品などのOEM企画商品を 提供しております。 商品一例として、特選お茶詰め合わせ『高級煎茶/極上煎茶』『玉露/ 高級玉露』や、里作り氷砂糖仕立て『ほうじ…

メーカー・取扱い企業： 有限会社原野製茶本舗 本社

食品原料『殺菌』

節類の水分・菌数管理工程を通じた、高い品質保証性を実現！

丸啓鰹節株式会社では、菌数管理した節製品をご提供しております。 当社の殺菌設備では、節や粉末の殺菌を行って製造を行い、その後、当社 品質保証室にてユーザー様の求められる菌数規格に合致するか、チ…

メーカー・取扱い企業： 丸啓鰹節株式会社

技術士が次世代へ語りつぐ　食とバイオのイノベーション

◇ゲノム解析・バイオテクノロジーの進展、農業の第6次産業化など“食”に関わるイノベーションの数々！

◇最前線の技術士陣が企業や大学の現場で築いた次世代へ語りつぐ技術とノウハウを公開！！

メーカー・取扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

原料輸入サービス

フィールドを世界に求めた開発輸入で商品開発をサポート致します！

当社は、海外サプライヤーへ時として技術指導をも行い、他にない高品質な 原料を共に生み出し、安定的な供給網を長年培ってきました。 世界中の優良生産者による安全で高品質な原料と、国内メーカーとの橋…

メーカー・取扱い企業： 片岡物産株式会社

食品原料『だしパック』

原料手配からパック原料への加工・パック詰めまで自社工場で一貫製造！

丸啓鰹節株式会社では、主に外食チェーン店様向けや、食品工場様向けの 『だしパック』を取り扱っております。 だしパック専用ラインにて、かつお節・さば節・煮干し等の各種節類を 原料として、お客様…

メーカー・取扱い企業： 丸啓鰹節株式会社

ハーブ『ナチュラル　アニスシード』

料理やお茶、お菓子にも使われるハーブ

『ナチュラル　アニスシード』は、セリ科の植物の種子で、昔から珍重 されてきたハーブです。 当製品は種子の状態のまま乾燥され、料理やお茶、お菓子といった幅広い 用途で使用されています。 …

メーカー・取扱い企業： 株式会社生活の木

中日本氷糖株式会社　業務用製菓原料カタログ

当社で取り扱っている製菓用原料をご紹介！

『業務用製菓原料カタログ』は、主に氷砂糖、角砂糖、コーヒーハイ シュガー、液糖などの製造・販売を行っている中日本氷糖株式会社の 製品カタログです。 「ロック氷砂糖」をはじめ、「ピュアスイート…

メーカー・取扱い企業： 中日本氷糖株式会社

食品原料『削り節』

削りを軸とした、メーカー様向け、問屋筋様向けなどの専門商品向け製品

丸啓鰹節株式会社では、薄削り、破砕削り、帯削り、糸削り、中厚削り、 厚削りといった各種専門削り商材を中心に、取り扱っております。 職人がそれぞれの加工に最適な節を見極め、また、加工時もその節が…

メーカー・取扱い企業： 丸啓鰹節株式会社

植物性由来の組織化物の製造ソリューション

おいしい代替肉製造を支えるエクストル―ジョン加工技術

健康、持続可能性、あるいは動物保護の観点から、植物由来の原材料でつくられる代替肉を選ぶ消費者が増えつつあります。代替肉としての組織化物は以前からありましたが、より手ごろで汎用性の高い組織化物製品を求め…

メーカー・取扱い企業： ビューラー株式会社

食品原料『原料節』

輸入鰹節の国内シェアトップクラス！国内鰹節も安定供給いたします

丸啓鰹節株式会社では、かつお節、さば節、そうだ節、むろ節、まぐろ節、 いわし節、にぼしといった各種節類・乾物原料を取り扱っております。 節原料販売～カビ付け・削り・粗粉砕加工と組み合わせてのご…

メーカー・取扱い企業： 丸啓鰹節株式会社

シナモンエキスパウダー『シニュリンPF』

製法特許を取得済み！メタボリックシンドローム・ダイエット・糖尿病予防に効果的

『シニュリンPF』は、米国で製法特許を取得したシナモンエキスパウダーです。 高血糖や高血圧に対する効果があり、メタボリックシンドローム、 ダイエット、糖尿病予防が期待されます。 【特長】…

メーカー・取扱い企業： 株式会社アルファリンク HEAD OFFICE

スーパーフード『有機チアシード』

食材との相性を選ばず毎日取り入れやすい食材

『有機チアシード』は、シソ科の植物であるチアの種子で、黒い色をしている ものです。 チアシード自体には強い風味はないため食材との相性を選ばず、毎日取り入れ やすいことが特徴です。 また…

メーカー・取扱い企業： 株式会社生活の木

全工程野菜播種機

128、200、288セルトレイに コート種子自動充填に自信あり

・概要 128、200、288苗箱セルトレイを自動供給し 床土⇒かん水⇒型付⇒播種⇒覆土⇒かん水の全工程を300箱／Hの高能力で作業できます。 ・特徴、事例 ●Lコート種子以外の枝豆もオプ…

メーカー・取扱い企業： 大和精工株式会社

健康食品原料『リポソームビタミンC』

ナノ化したビタミンCをリン脂質でコーティングした健康食品原料をご紹介

当社が取り扱う健康食品原料は、加工方法・肥料管理・農薬管理など、 生産地まで直接スタッフが行き、現地で徹底した指導を行い、 安心・安全にこだわったものだけを厳選して輸入しております。 『リポ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社げんてん本店

穀物搬送設備 SKT マリンレッグ

多種多様なバルク原料を効率的に荷揚げ

SKTマリンレッグは、船舶やバージから多種多様なバルク原料の荷揚げに使用されます。 固定式で使用するか、移動式で使用するかを用途に合わせて選択できます。 　 また、異物混入時に駆動ユニットや…

メーカー・取扱い企業： ビューラー株式会社

食品原料『リーフグルメ』

サックサクの軽い食感！使い方自由自在な食品原料

『リーフグルメ』は、独自技術の極薄パイ、クッキー生地を、特別な形 として焼き上げた食品原料です。 ハンディーメニュー・お皿等の食べることができる器として、スイーツや アイスクリームに限らずサ…

メーカー・取扱い企業： コミヤンフーズ株式会社 本社

冷凍ピザ生地玉

焼きたては香ばしく、冷めても柔らかで軽い食感！冷蔵庫で12時間、常温で6時間、すぐにプロの味

当製品は、厳選した小麦粉と独自の発酵技術で仕上げたピザ専用生地玉です。 製粉業100年の製造メーカーと共同開発。 焼きたては香ばしく、冷めても柔らかで軽い食感です。 【特長】 ■製…

メーカー・取扱い企業： 有限会社ウェック

輸入野菜

輸入野菜卸としての商品力で、ローコスト・ハイクオリティーな商品をご提供！

当社では、世界中の新鮮野菜、加工野菜、フルーツなどの輸入販売を行っております。 既存輸入商品ではなく、長年培った経験と実績を基盤にお客様のニーズに応じ、 OEM食材、商品などの提案から、栽培管…

メーカー・取扱い企業： 京英ランド株式会社

鰹節製品　PBサービス

伝統的な製造工程、まさに至芸の手造り品！

当社では、だし原材料の販売だけでなく、だし・スープのレシピ作り、 めんつゆ・タレのPB企画、惣菜の企画開発までを承っております。 お店に合った味を作り上げたい時、FC展開でつゆをPB化したい時…

メーカー・取扱い企業： 福島鰹株式会社

発芽大豆由来の代替肉　『ミラクルミート』

特許製法による大豆肉！異風味なく肉の食感に迫った植物由来のお肉です。

弊社では、DAIZ（株）社製大豆肉、「ミラクルミート」の取り扱いを開始致しました。 「ミラクルミート」は、マスコミでも広く取り上げられ、大手スーパー、冷凍食品でも、プラントミート原料として広く採…

メーカー・取扱い企業： 双葉化学株式会社

プラントベースフードのおいしさを追求するWhetabel N10

肉や魚の食感に限りなく近づけ、よりおいしくプラントベースフードを楽しめる小麦由来の植物性組織化タンパク質をご紹介！

グリコ栄養食品は、プラントベースフードのおいしさを向上させる WhetabelⓇ N10（小麦由来の植物性組織化タンパク質）を製造・販売しております。 国外で拡大を見せているプラントベースフー…

メーカー・取扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

【アプリ】畜産物から水産物までWhetabel N10の活用方法

Whetabel N10の活用方法と畜産物から水産物まで再現できる幅広いアプリケーションをご紹介！

グリコ栄養食品は、プラントベースフードのおいしさを向上させる WhetabelⓇ N10（小麦由来の植物性組織化タンパク質）を製造・販売しております。 国外で拡大を見せているプラントベースフー…

メーカー・取扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

【菓子・食品原材料】上野忠の桜についてご紹介※サンプル進呈中

和菓子や飲料など幅広く実績あり！花は一花一花、花の大きさや軸の長さを揃えて選別！豊富な製品をラインアップ

株式会社上野忠では、桜にここ数年力を入れてきました。 使用する桜の花は"関山"、葉は"オオシマザクラ"とそれぞれの製品にあった 品種を採用しています。 …

メーカー・取扱い企業： 株式会社上野忠

『コロンビア産オーガニックバナナ』

サンタマルタの地で育った農薬・化学薬品不使用のオーガニックバナナ

『コロンビア産オーガニックバナナ』は、農薬・化学薬品不使用のバナナです。 当製品が生産されているサンタマルタ地域では、昼夜の温度差が15度にも 及ぶため、バナナが緩やかに成長し、独特の甘さと食感が…

メーカー・取扱い企業： ダーボン・オーガニック・ジャパン株式会社 本社

スーパー大麦　バーリーマックス(R)

食物繊維はお米の40倍以上。美味しさと健康を兼ね備えたスーパーフード！

スーパー大麦　バーリーマックス(R)はオーストラリア連邦科学産業研究機構が10年以上の歳月をかけて開発した大麦です。 【特徴】 食物繊維量が非常に豊富で、白米の40倍以上、一般的な大麦（押麦）…

メーカー・取扱い企業： 双葉化学株式会社

【DL可：DSC/TG-DTA】熱分析における事例集1

高分子材料などの材料の実体に触れたい方へ硬化度測定や融解測定などDSC、TG、DTA等による熱分析事例を多数ご紹介します

熱分析とは、物質の温度を変化させながらその物質のある物理的性質の温度依存を測定する技法です 手法の一例： ●DSC：試料の融解、ガラス転移、熱履歴、結晶化、硬化、キュリー点等の分析や比熱の測定…

メーカー・取扱い企業： セイコーフューチャークリエーション株式会社

純植物性マーガリン『植物のおいしさ バター風味』

【無料サンプル進呈中！】プラントベース製品に、バターを使ったときのような美味しさを付与できる純植物性のマーガリンです。

★ヴィーガン認証取得 ★RSPO認証油使用 動物性原料を使わずにバターの特長を活かしたプラントベースのマーガリンです。バターに含まれる香りや呈味を徹底的に分析し、ミヨシ油脂独自の風味を組み立て…

メーカー・取扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

【DL可/熱分析】チョコレートのDSC測定4(最適生成条件検証)

チョコレートのテンパリング工程（ココアバターの6種類の結晶形の内V型の結晶に揃える作業）で「何が重要か」が分析でわかります

示差走査熱量測定DSC(Differential Scanning Calorimetry)は、試料の融解、ガラス転移、熱履歴、結晶化、硬化、キュリー点等の分析や比熱の測定に利用できます。また、融解挙…

メーカー・取扱い企業： セイコーフューチャークリエーション株式会社

長期保存に便利な乾燥タイプ

粉末はスパイスとして、スライス状、粗挽きタイプなどお選び頂けます！

当製品は、長期保存が可能な乾燥タイプです。 生のにんにくの皮をむきスライスして、乾燥させた「乾燥スライス」 をはじめ、乾燥したにんにくを砕いた「乾燥粗挽き」や、澱粉等を 添加していない100…

メーカー・取扱い企業： 株式会社日本エルブ

【DL可/熱分析】チョコレートのDSC測定1（結晶型の推定）

DSC測定でチョコレートの主成分であるココアバターの融解挙動の把握が可能です。チョコレートの食感判別や品質管理にご活用ください

示差走査熱量測定DSC(Differential Scanning Calorimetry)は、試料の融解、ガラス転移、熱履歴、結晶化、硬化、キュリー点等の分析や比熱の測定に利用できます。 この…

メーカー・取扱い企業： セイコーフューチャークリエーション株式会社

丸啓鰹節株式会社　事業紹介

輸入鰹節の取扱量全国シェアトップクラス！

丸啓鰹節株式会社は、主に鰹節の製造、加工、卸、販売を行っている会社 です。 節類の原料節販売から、削り・粉末・殺菌加工まで、食品メーカー様向け 節類原料の、幅広い加工対応が可能です。 中国…

メーカー・取扱い企業： 丸啓鰹節株式会社

有限会社節辰商店　事業紹介

累計5000社・店へのだし提案実績有り！だしのことならなんでもご相談ください

有限会社節辰商店は、主に鰹節・削り節原料卸売りや鰹削りハイパック、 だしパックおよび削り節等製造販売などを行っている会社です。 食品メーカー様等に対して、原料となる節類や製造工程で使われる …

メーカー・取扱い企業： 有限会社節辰商店

すぐに使える冷蔵品

ホール、スライス、きざみ、ペースト状など用途によってお選びください！

当製品は、冷蔵にて保管し、調理したい時にすぐに使えるタイプです。 薄皮まで剥いてあるのでそのまますぐに使用できる「ホール(中国産/国産)」 をはじめ、きざむ手間を省いて、手軽にご使用いただける…

メーカー・取扱い企業： 株式会社日本エルブ

[サンプル提供可能]アンダリマン山椒、インドネシア産

日本の山椒に甘さの割合の多い柑橘っぽい柔らかみが加わったような香りの美味しい山椒。

インドネシア原産の山椒。 学名 ：Zanthoxylum acanthopodium DC 一般名：アンダリマン山椒 インドネシアのスマトラ島のごく一部に原生する山椒。 日本の山椒に比べて…

メーカー・取扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

保存に向いた冷凍品

長期間保存でき、ストックしておける為大変便利！解凍後すぐに使用可能です

当製品は、冷凍して長期間の保存に適した冷凍タイプです。 皮をむき、ヘタを切って洗浄済みののにんにくを産地で凍らせた「ホール」 をはじめ、スライス状にカットし、すぐに凍結させた「スライス」や …

メーカー・取扱い企業： 株式会社日本エルブ

【サンプル進呈中】直進カットが可能なPEフィルム～キレポリ～

キレポリは丈夫でタテヨコ2方向への直進カットが実現したPEフィルムです 【URLに動画掲載中】

『キレポリ(TM)』は、タテヨコ2方向への直進カットが可能なポリエチレンフィルムです 【こんなお悩みありませんか？】 ■ 作業効率を高めて、人手不足解消へつなげたい ■ 刃物使用による金属、…

メーカー・取扱い企業： 日本ポリエチレン株式会社 本社

医薬品原料・犬のおやつ用『乾燥サメ軟骨』

医薬品原料や小型犬〜大型犬までの犬のおやつとしての乾燥サメ軟骨

日本ノヴェリカ株式会社の『乾燥サメ軟骨』では、 サメ軟骨無添加・無着色・無漂白の厳選された安全・安心原料のみを使用した 犬のおやつ用サメ軟骨と、厳格な品種・品目管理を行い 規格ごとに別梱包してい…

メーカー・取扱い企業： 日本ノヴェリカ株式会社

株式会社げんてん本店 事業紹介

食品原料・健康食品原料・オイル関連品などを取り扱っております

株式会社げんてん本店は、主に農産物加工品やオイル関連品の輸入販売を 行っている会社です。 当社の取り扱い商品は生産地まで直接スタッフが行き、加工方法・ 肥料管理・農薬管理など、現地で徹底した…

メーカー・取扱い企業： 株式会社げんてん本店

【CALLEBAUT】チョコレート製品カタログ

カカオマスやデコレーション素材など豊富なラインアップ！CALLEBAUTの製品をご紹介

当カタログは、前田商店が取り扱うCALLEBAUTのチョコレート製品を ご紹介しています。 レギュラーアイテムの「クーベルチュールダークチョコレート」をはじめ、 「カカオマス」「ココアバター…

メーカー・取扱い企業： 株式会社前田商店

あんこ『キャラメルミルクあん』

練乳入りの、コクのある甘み！秋冬おすすめあん！

『キャラメルミルクあん』は、少量でもキャラメル風味の存在感を表現できる 秋冬おすすめの業務用あんこです。 そのままの使用はもちろん、少量加えてキャラメル風味に早変わりが可能。 いつもお使いの…

メーカー・取扱い企業： 株式会社茜丸

業務用　スモークチップス

様々な食品加工メーカー様にご満足いただける豊富なラインアップ！

当社では、岩手県の原木を使用し、熱風による除菌及び乾燥処理を施した 高品質な『業務用スモークチップス』を提供しております。 各メーカーのスモークハウスに適合するサイズ及び食材に適した樹種を …

メーカー・取扱い企業： 進誠産業株式会社

有限会社おのづか食品　PB・OEMのご案内

貴社のオリジナル商品作りのお手伝いを致します！

おのづか食品は、お客様の第二の調理場として、商品企画から製造、 納品までプロの味で一貫し、サポートさせて頂きます。 和食を中心に一品物からバイキングメニューまで幅広くご提案し、 四季折々の焼…

メーカー・取扱い企業： 有限会社おのづか食品 本社

ダーボン・オーガニック・ジャパン株式会社　事業紹介

有機JAS認証を取得した安全で美味しいオーガニック食品の輸入・販売

当社は、ダーボングループがアジア地域のお客様にも 自社製品を提供するために2001年6月、東京に設立されました。 ダーボングループが所有する農園・施設からの生産品などの 有機製品の輸入・販売を行…

メーカー・取扱い企業： ダーボン・オーガニック・ジャパン株式会社 本社

あんこ『ラムネあん』

売り場でお客様の足を止める、さわやかな色の春夏おすすめ商品！

『ラムネあん』は、さわやかな色が特徴の、業務用春夏おすすめのあんこ です。 展示会でもバイヤーのほとんどが手にとった、販売店で注目されること 間違いなしの商品です。 シャーベットのよう…

メーカー・取扱い企業： 株式会社茜丸

[サンプル提供可能]インドネシア産カルダモン

「スパイスの女王」インドネシア国産の白い鞘のカルダモン（ビャクヅク）は、爽やかな味と香りが特徴。

「スパイスの女王」と呼ばれるカルダモンは、バニラビーンズに次いで高価なスパイス。 カルダモンの原産地は、インドネシアやインド亜大陸であり、植民地時代に南米で栽培されるようになっています。 インド産…

メーカー・取扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部