『厨房フード・排気ダクト清掃』

安定的な操業の確保に！厨房フード・排気ダクト清掃のご提案

ト清掃を行ってきました。 多くの火災の原因は、排気ダクトが清掃されていない為、油塵がダクト 表面に付着し、延焼してしまうことが調査の結果わかっています。 当社の清掃はダクトだけでなくフード・フィルター・防火ダンパー・排気 ファンの油塵も除去します。防火ダンパーも清掃を行わないと火災の際に 不作動や作動に時間がかかり、延焼防止が出来なくなってしまいます。 そのため火災防止・...

メーカー・取り扱い企業： 赤門ウイレックス株式会社

給食サービス

毎月趣向を凝らしたメニューをお出しし、愛情の伝わる給食を提供します

当社は、病院・高齢者施設・保育所などの給食を通して、 自然と笑顔がこぼれる美味しい食をご提供しております。 栄養士・調理師会ではお互いに連携し、その専門性をもとに 現場の業務改善、メニューや商品開発を実施。 また、調理した食事を急速冷却し、チルド状態で保存し、専用の配膳トレーで 食事の提供時間に合わせて加熱するニュークックチルなどのシステムも 導入しています。 【ラインア...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エポカフードサービス

食品研究サービス

調理加工・食品加工技術や食品開発・リサーチなど、お任せください

当協会の研究事業では、様々な食に関する研究や調査を行っています。 衛生的で美しく美味しい食事で、人々の笑顔を創造するために、 安全性と生産性を考慮した調理・食品加工技術を研究し、飲食店舗・ 給食産業・食品工場・セントラルキッチンなど全ての食品事業者に 寄与するべく日々新たな課題に取り組んでいます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【取扱品目】 ■食品衛生 ■...

メーカー・取り扱い企業： 一般社団法人日本フードラボ&トレーニング協会

フレッシュジュース　OEMサービス

ご指定のレシピでパッキング！フレッシュジュースのOEM・PBはお任せ下…

当社では、フレッシュジュースのOEM・PBを承ります。 長年の実績とノウハウを活かし、お客様の「あのジュースをもう1度！」 「こんなメニューがあったらいいな♪」を実現します。 イチゴやオレンジ、キウイなどの通年使用が可能な果物をはじめ、 他にも使用してみたい原料がある場合はお気軽にご相談下さい。 【サービス概要】 ■小ロット200食からOK ■ジュース1杯に必要な原料は6...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アクティブ フード事業部

株式会社GUE TRADING　原料供給サービス紹介

原料供給販売承ります！

株式会社GUE TRADINGでは、スーパーフード原料各種の原料供給販売を 行っています。 メキシコ産「チアシード」をはじめ、「チアシードオイル」など、当社 独自の幅広いネットワークを生かして様々なスーパーフードの原料供給 を承ってお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社GUE TRADING

撮影サービス『写真のチカラ』

「美味しさ」の伝え方いろいろ！ご希望に合わせた写真を提案いたします

当サービスでは、年間2,000カット以上の実績を持つフード専門のカメラマン、 スタイリストが魅力的なお料理写真を演出します。 素材をさりげなく背景に配置し素材へのこだわりや味をイメージさせる演出で 美味しさはもとより、見る方に安心感をも与えるこ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩崎

名入れボトルグッズ

【名入れ対応】保温保冷機能に優れた真空ステンレスボトル300mlなどを…

きなのでバッグなどに取り付けて携帯しやすく便利 ■ステンレスサーモタンブラー360ml「T042364」 ・大人っぽいモノトーンカラー展開の保冷温ステンレスタンブラー ・コンビニやファーストフードの飲み物の容器もすっぽりと入る ・結露が手に付いたり、机が水浸しになる心配が無くなる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マブチ

特殊調査サービス『飲み物調査』

消費者の年間を通しての（年四期）飲料消費量・率の実態を捉えたデータをご…

深く知ることが できます。 【当社の特長】 ■20年以上に渡る季別変遷をトレンド、市場の方向性を把握 ■新製品開発、広告・販促活動への利用 ■店頭販売、自販機での飲用の他、ファーストフード、喫茶・レストランの 　飲用をも把握 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社消費者行動研究所

ジェイビック社　リーク試験受託サービス

リーク試験でお悩みの方 、弊社のリーク試験受託サービスで解決致します！

対応試験種： 1．ヘリウムリーク試験 　真空吹き付け法 　真空フード法 　ボンビング法（He加圧：最大0.6MPa） 　スニッファ試験法　等 2．質量流量測定式エアリーク試験（最大0.5MPaまで） 3．水圧試験（最大2.0MPaまで）...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェイビック

食事提供サービス

ニーズに合わせた「フード＆サービス」をご提供します

当社では、社員食堂や職員食堂、学生食堂、寮、保養所、研修所などの 食事提供サービス・施設管理サービスなどを行っています。 バランスのとれた食事で健康面をサポートするだけでなく、食を通じて リフレッシュできるよう、「楽しさの演出」「憩いの空間演出」などにも 取り組んでいます。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【契約形態】 ■管理費制 ■補助金制 ■単価制 ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レクトン

撃退ドットマンを使った『バードコントロール 』

鳥の被害「ゼロ」へ！鳥がもたらす被害は何ですか？長年の経験をもとに、各…

そもそも、ハトはなぜあなたの建物に集まるのでしょうか？ねぐらにちょうどよい温度、高さ、広さ、天敵がいない、などの理由がが考えられます。またハトは食べ物に好き嫌いがなく、穀物や植物の種からジャンクフードまであらゆるものを食べる傾向があり、この食生活の順応性が飛来を防ぐことを難しくしています。 私たちは、鳥の視覚を混乱させる製品「撃退ドットマン(R)」を利用することで鳥の住処そのものを居心地...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンニック

【特集】ビール粕からアップサイクル

本格的な風味を提供しつつ健康上のメリットも得られる！レグリアの特長を紹…

ビューラーのスピンオフ企業であるサーキュラー・フード・ソリューションズは、 ビール粕を利用してパンやビスケット、チョコレートスプレッドをより ヘルシーに仕上げています。 同社は美味しくて健康的な食品の原料となるレグリアパウダーを開発、 ...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

【特集】フードイノベーションのるつぼ

DILとビューラーは先端のエクストルージョンラインを使って研究を行って…

ドイツ食品技術研究所（German Institute of Food Technologies：DIL）は、 30年以上にわたり、国際的な食品業界において重要な地位を確立してきました。 未来のタンパク質といった先端のテーマに関する研究から、独自の プロセスソリューションの開発と製造に至るまで、より効率的で持続可能な バリューチェーンの追求を共通項として、学界と産業界を結びつけています...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社