ついに販売開始！温風乾燥試験機と新機能搭載の2製品をご案内！

PR『FOOMA JAPAN 2024』に出展！乾燥データ抽出・可視化…

当社は、2024年6月4日(火)～9日(金)に開催される「FOOMA JAPAN 2024」に出展致します。 ついに販売を開始した「温風乾燥試験機」の展示と、新機能を搭載した2製品を技術発表！ ■温風乾燥試験機　型番 : RAD-AD-EC80【展示】 ■横流れ式循環型乾燥機 SKH-10【パネル展示】 ■冷風除湿ユニット搭載試験機【展示（技術発表）】 ■横吹き多段ファン式循環型乾燥...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

［乾燥事例］マイクロ波加熱装置での乾燥用途はあるの？

短時間且つ省スペースの乾燥装置。乾燥後も風味や品質を損ないません。

マイクロ波乾燥装置は外部加熱とは異なり、電波が製品内部から均一に加熱するため、殺菌後も風味や品質を損ないません。 【導入実例】※近年注目が増えてきております 〇生パン粉の乾燥 〇粉体加工前の乾燥 〇加...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

食品開発、検査工程などに活用できる汎用機器ソリューションをご紹介

食品業界全般に役立つラボ汎用機器をご紹介

ンキュベーションシェーカー ・耐湿型オービタルシェーカー ・低温インキュベーター ・安全キャビネット ・ポータブル比色計 ・ポータブル導電率メーター ・ポータブル濁度計 食品原料（分離・精製・加工・乾燥） ・ユニバーサル遠心機 ・大容量高速冷却遠心機 ・真空オーブン 食品開発（成分抽出・濃縮・凍結乾燥） ・冷却遠心濃縮装置 ・遠心濃縮システム ・ベンチトップシェーカー 食品製造（サンプル凍結・保管...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

乾燥　ミゼットドライヤーワゴン

メンテナンス性と操作性に優れ、原料をムラなく乾燥します。

フィルタを内蔵した完全密閉タイプ。ワゴンの移動やフィルタの取り外しが容易など操作性に優れた回分式の流動層乾燥機で、原料をムラなく乾燥します。 ※詳しくはカタログをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダルトン

乾燥装置『空気制御乾燥装置（ACDS）』

夏場におけるニシン、シシャモ等の低温を必要とする乾燥が可能！

『空気制御乾燥装置（ACDS）』は、+17℃から+28℃の温度帯での 乾燥運転と、+7℃以上での冷蔵運転ができる乾燥装置です。 本装置は、従来の重油・ガス等を燃料とした熱風乾燥機には不向き だった低温度...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイヨー製作所

【乾燥テスト対応！】オーダーメイドの乾燥機

しらす加工場の６０%に納品実績あり！オーダーメイド乾燥機

当社は、しらす工場の約6割に納品実績があり、多種多様な乾燥機を製造しております。 製茶加工における熱風乾燥の機器・装置をはじめとして、水産加工・食品加工のプラントなど、幅広い業種で熱風乾燥機の技術を生かした製品を創り出しています。 例えば、食品加工...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河村バーナー製作所

食品乾燥機『転生』/甲殻類の乾燥事例

【乾燥事例】食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再利用を可能にしま…

食材乾燥機　転生(R)は、食品廃棄物を瞬時に乾燥させることで、食品としての再利用を可能にします。 実際、甲殻類の殻を乾燥した結果、風味も残り様々な食品への転用が可能となりました。 食品の製造工程から...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テンセイジャパン

解凍・殺菌・加温・乾燥・調理装置/マイクロ波小型機　卓上タイプ

超短時間で高品質な解凍・殺菌・加温・乾燥・調理をマイクロ波で。 冷凍…

【展示会出展情報】 ●国際ホテルアンドレストランショー2017に出展します。 ・日時：2017年2月21日～24日 ・会場：東京国際展示場ビックサイト ●FOOMA国際食品工業展2017に出展します。 ・日時：2017年6月13日～16日 ・会場：東京国際展示場ビックサイト 日本ハイコムのマイクロ波装置による解凍では、ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

超小型マイクロ波調理装置【解凍・殺菌・加温・乾燥が可能！】

最短24秒！超短時間で解凍・殺菌・加温・乾燥・調理ができる。 冷凍寿…

日本ハイコムのマイクロ波装置による解凍では、ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間」で「均一温度」解凍します。 従来方法ではドリップが防げなかった肉の解凍も、ドリップ無し高品質解凍ができます。 【導入・活用事例】 ●焼肉店舗でスピード解凍+利益率アップ ●冷凍寿司の解凍 ●冷凍デザートの解凍 ●冷凍焼成パンを24秒で、スピード解凍 ●包装後の饅頭をばんじゅ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

瞬間的な乾燥を行う乾燥機「フラッシュドライヤー」

湿潤原料を瞬間的に乾燥！乾燥機「フラッシュドライヤー」

乾燥機・乾燥装置「フラッシュドライヤー」は、急速に流れる熱空気中に湿潤原料を投入し、熱風と激突させ乾燥管中を浮遊状態で送りながら、瞬間的乾燥を行う乾燥機です。 【その他ドライヤー　ラインナップ】 ■ディスク・ノズル兼用スプレードライヤー ■ディスク・ノズル兼用試験機 ■フラッシュドライヤー ※カタログはダウンロードよりPDFをご覧下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

洗浄・乾燥システム『小容器洗浄機』

発塵を抑えた設計！複数のサイズの容器や器具をセットできる小容器洗浄機

『小容器洗浄機』は、駆動源の少ないノズルを使用した、発塵を抑えた設計の 洗浄・乾燥システムです。 用途やサイズがさまざまな器具や容器を均一にきれいに 洗い上げるために、多彩なノズルや洗浄方法をご用意しています。 汚れの種類や仕上がり要求に応じ、洗浄から乾燥、冷却まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社KIT(キット）

乾燥システム『棚式乾燥機』

棚の位置は可変式、柔軟な自由設計で各サイズ・仕様に対応！ 製造用器具…

『棚式乾燥機』は、可変式の棚で各サイズに対応する器具用・製材用の乾燥機です。 天井高さや、部屋のサイズ、洗うもののタイプにより柔軟に設計しているので、 部屋の大きさ、器具のサイズに合わせて自由に装置の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社KIT(キット）

真空凍結乾燥装置　設計サービス

食品用・工業用、数多の装置を製造し日本・東南アジア～南米に納めてます

当社では、真空凍結乾燥装置の設計から製造、備付、生産支援まで 一貫して行っており、多品種少量生産、健康食品など 高付加価値商品などにも対応します。 また、凍結乾燥が初めての方も、海外で多数実績のあるフリーズドラ...

メーカー・取り扱い企業： 花房エンジニアリングオフィス株式会社 横浜事務所

リチウムイオン電池材料向けスプレードライヤ

GEA Niro のスプレードライヤで次世代のリチウムイオン電池を

リチウムイオン電池の関連技術は日進月歩であり、それぞれの材料においても技術革新が求められています。GEA Niro では、多様なリチウムイオン電池材料に対して、それぞれの特性に応じた噴霧乾燥技術をご提供いたします。 ...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

続！選定前に読んでおきたい！『エアーナイフの豆知識』

洗浄後に必須の「水滴除去・乾燥工程」でお困りございませんか？様々な業種…

ご好評にお応えてして『続！選定前に読んでおきたい！『エアーナイフの豆知識』を発刊！ コンプレッサーによるブローに比べて最大1/4の電気量で乾燥可能です！ 部品（パーツ等）や商品（ペットボトルやレトルトパック等）は必ず 洗浄する工程があります。その工程の後には必ずあるのが乾燥工程です。 この乾燥というのは永遠のテーマだと聞いています。...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

選定前に読んでおきたい！『エアーナイフの豆知識』

洗浄後に必須の「水滴除去・乾燥工程」でお困りございませんか？様々な業種…

部品（パーツ等）や商品（ペットボトルやレトルトパック等）は必ず 洗浄する工程があります。その工程の後には必ずあるのが乾燥工程です。 この乾燥というのは永遠のテーマだと聞いています。 その永遠のテーマをそろそろ完結させませんか？ ソニック社製ブロワー＆エアーナイフは大風量＆高速エアーが効率良く 改善且つ経済...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

食品乾燥機「転生」／パン乾燥事例

パンのくずを乾燥することによって飼料への活用ができます 省スペース・低…

乾燥機「転生」は速乾・低燃費が特徴です。 また、一般的な乾燥機と比べて省スペースであることも特徴の一つかもしれません ※最大処理量のTS−500G：L4893 x W2585 x H4167 食パンや菓子パンの製造課程でできるパンくずは畜産市場での引合があります。 産業廃棄物としてお金をかけて処理をしていたものが飼料として有価で販売することが可能です。 【転生4つの特長】 ■スピード...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テンセイジャパン

食品機械『ネット型乾燥機』

農産物・水産物・粒状の化学製品まで、多方面の利用が可能です。

『ネット型乾燥機』は、水平方向に移送するネット上の原料を乾燥します。 従来のステンレスネットやキャタピラなどの場合、磨耗による金属粉が出てしまいましたが、ポリエステルネットなら安心です。 乾燥物や処理量に合わ...

メーカー・取り扱い企業： カワサキ機工株式会社 食品機械事業部

ソニック社製ブロワー＆エアーナイフシステム(ブロワータイプ)動画

百聞は一見に如かず！大風量製造ブロワーから吐出されたエアーを高速吐出エ…

≪Sonic≫食品加工乾燥工程、カン／ビンの水滴吹き飛ばしで問題は有りませんか？ 殺菌後、充填後、ペットボトルのキャップ、缶、レトルトパック等の賞味期限の印字前の水切り、通い箱の乾燥にも使われています。食品産業のみならず、...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

【導入事例】多段ネット蒸気式温風乾燥機

色々な製品に使える、汎用型蒸気式ネット温風乾燥機を導入！

フーズテック株式会社が手掛けた「多段ネット蒸気式温風乾燥機」の 導入事例をご紹介します。 ナッツを蜜でコーティング後、棚で乾燥して製品化していましたが、 大幅に増産する必要性が出てきました。 そこで、本装置を導入。棚乾燥の半分の時間で乾燥...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

ベンチュリドライヤー

IPCOが開発したフィルムキャスティングの生産性と品質に貢献する革新的…

従来の熱風式の乾燥装置に比べ、フィルム材に含まれる溶剤を吸引することで熱影響によるフィルム製品の縮みを最小限に抑え、フィルム表面や形状の品質を高い水準に保つことができます。また、乾燥効率が向上することでフィルムキャス...

メーカー・取り扱い企業： IPCO株式会社

食品乾燥機『ドラッピーシリーズ』

【40～80％経費節約】天日干しから電気で乾燥する時代へ。家庭用から業…

食品乾燥機『ドラッピーシリーズ』は、灯油を使わないので、設置・移動も楽らく、音も静かで環境に優しい食品乾燥機です。 余った食材を有効利用。 干し野菜、乾燥野菜、ドライフルーツがカンタンに作れます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 静岡製機株式会社 浅羽工場

低温除湿乾燥機「MIT-820-D型」

ハニカム式除湿器付きの乾燥機　医薬品、化粧品、トナーなどの乾燥に最適！…

「MIT-820-D型」は、低融点および熱に対して変形・変成を生じる物質の低温域での乾燥を目的とした乾燥装置です。 循環ファン・冷却器・ヒータ部と特殊ハニカム構造の除湿装置より構成されており、低音低湿空気を槽内に循環させ低温乾燥させます。 【機器】 ■乾燥機本体　 ■シ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルイ

『サニタリー缶洗浄システム』

蓋取りから洗浄、乾燥、搬送まで自動運転で行うサニタリー缶洗浄システム

『サニタリー缶洗浄システム』は、蓋取りから洗浄、乾燥、搬送まで 自動運転で行うサニタリー洗浄システムです。 物流搬送と連動した「自動サニタリー缶洗浄・乾燥機」は、 各種パターンがあります。 ポンプユニット別置きタイプ、乾燥ユニット付タイプ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社KIT(キット）

株式会社タイヨー製作所食品加工機械取扱カタログ

様々なタイプの食品加工機械をラインアップ！

本カタログは、主に水産物を中心とした食品加工用機械の企画、設計、 製造、販売を行っている株式会社タイヨー製作所のカタログです。 乾燥・解凍・薫製を行う「乾燥・解凍・薫製装置」をはじめとし、 「いか加工製品」や、「鮭加工製品」などの食品加工機械を多数 掲載しています。 食品加工機械開発のエキスパートとして、お客様のご要望...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイヨー製作所

造粒・乾燥機『GEA流動層造粒乾燥機』

独自の2つの特許技術が画期的な造粒・乾燥を実現

『GEA流動層造粒乾燥機』は、GEAが誇る「旋回流」技術と 「フレックス・ストリーム」技術を融合させることで、従来の造粒・乾燥機の様々な課題を高い次元でクリアした流動層 造粒・乾燥機です。 品質の均一化、生産の効...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユーロテクノ

［加熱装置］マイクロ波加熱装置での連続式の食品加工とは？

短時間且つ省スペースの加熱装置

マイクロ波加熱装置は外部加熱とは異なり、電波が製品内部から均一に加熱するため、個体が大きく中心まで温めにくいものの加熱にも適します。 また、加熱用途に限らず乾燥、殺菌、膨化、殺虫にも使用可能です 【導入実例】※近年注目が増えてきております 〇フライヤーでの揚げ工程前の予備加熱 〇製菓加工工程での予備加熱 〇油揚げの膨化加熱 〇水産加工品(...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

シンワフーズケミカル株式会社2016年醸造資材・設備取扱カタログ

厳選した醸造資材を多数ラインアップ！

本カタログは、主に食品素材、ろ過装置の輸出入・販売を行っている シンワフーズケミカル株式会社のカタログです。 国内外のワイナリーで多数採用されているmaurivinなどの「ワイン用乾燥 酵母/発酵助成剤」をはじめとし、「MLF乳酸菌スターターカルチャー/ MLF発酵助成剤」や、「酵母/乳酸菌乾燥受託」などの醸造資材を多数掲載 しています。 当社では、皆様のワイン醸造を...

メーカー・取り扱い企業： シンワフーズケミカル株式会社 山梨営業所

蒸気エロフィン式熱風発生器

食品の加熱乾燥などに！蒸気熱を利用してクリーンな熱風を発生させる熱風発…

を通して空気と 熱交換するので、クリーンな熱風を発生させます。 別途ボイラーと配管設備が必要になります。 【特長】 ■クリーンな熱風 ■別途ボイラーと配管設備が必要 ■食品の加熱乾燥などに ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河村バーナー製作所

ソニック社製エアーナイフ用Sonic SMART TUNNEL

充填後のペットボトル、缶、瓶、パウチの検査、印字、ラベリング、梱包前の…

Sonic SMART（ソニックモジュラーエアートンネル）Tunnelは、広範囲な水切り乾燥システムで利用する事が出来ます。 処理能力100 ~ 1500CPMで検査、印字、ラベリング、または梱包前のペットボトル、缶、瓶を乾燥させるターンキー方式の商品です。 適応性： Sonic...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

[サンプル提供可能] 赤ショウガ（Jahe Merah)粉末

インドネシア特産の辛みや精油成分に富む赤いショウガ。

ガの学名はZingiber officinale var. rubrum。 現地での名称はJahe Merah (ジャヘ・メラ）と呼ばれ、日本では栽培され無いインドネシア特産品種。 赤ショウガの乾燥品を日本で滅菌、粉末化した製品を提供します。 ポジティブリストに基づく残留農薬検査で、赤ショウガは陰性です（残留農薬ゼロ）。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

複合型乾燥機

冷風・差圧・遠赤ヒーターを組み込んだ複合型乾燥機

当社では、株式会社照沼勝一商店様と共同開発し、冷風・差圧・ 遠赤ヒーターを組み込んだ複合型乾燥機を取り扱っております。 差圧ブロアーにより芋内部の水分が表面に移動しやすくなり、 乾燥時間をより短縮。 また、ファン・ルーバー・差圧板改良で乾燥むらを解消し、 台車の入れ替えも不要...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・エム・イー

【カサバー導入事例】酒造（放冷・圧搾・低温空調）

ほぼ無菌状態の送風が可能！日本酒製造工程でのカサバー導入実績をご紹介し…

日本酒製造工程で導入した事例をご紹介します。 圧搾・酒粕置場工程では、圧搾室は多量の洗浄水により、室内の相対湿度が 高くなり雑菌やカビの繁殖に好条件な環境になりがちです。 そこで当製品による低温乾燥された空気を送ることにより、室内水分の 速乾性が上がり雑菌やカビの繁殖を防止。 また当製品は、本体をFRP（繊維強化プラスティック）で製作しているため、 腐食の心配がありません。保守メンテナンスを...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーネットジャパン ASANETSU事業部　エアシステム部

［加熱装置］マイクロ波加熱装置（バッチ式タイプ）

短時間且つ省スペースの加熱装置

マイクロ波加熱装置は外部加熱とは異なり、電波が製品内部から均一に加熱するため、個体が大きく中心まで温めにくいものの加熱にも適します。 また、加熱用途に限らず乾燥、殺菌、膨化、殺虫にも使用可能です 【導入実例】 〇フライヤーでの揚げ工程前の予備加熱 〇製菓加工工程での予備加熱 〇油揚げの膨化加熱 〇水産加工品(焼き魚)の加熱二次殺菌 〇生パン粉の...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

乾燥食材用 蒸気殺菌機『HTST』

湿熱の殺菌効果を充分に発揮させる流動型高圧蒸気殺菌機です。

『HTST』は、蒸気湿熱の殺菌効果を充分に発揮させる流動型高圧蒸気殺菌機です。 カワサキの流動型高圧蒸気殺菌機は、微生物管理の必要な多くの素原料に対し均一で、適切な加熱殺菌処理を行います。 コンパクトな食材用殺菌機として、広い応用範囲があります。 【特徴】 ○殺菌時間、撹拌状態、蒸気過熱度、蒸気圧力、予備加熱等を 　簡明に調節することにより、最適のバランスを選択することができる ○...

メーカー・取り扱い企業： カワサキ機工株式会社 食品機械事業部

真空フライヤー

独自のろ過装置が標準装備されたユニット型で、品質向上を実現

真空フライヤーはろ過メーカーがつくる真空フライヤーだから高度な油の品質管理が実現します。高真空下にて100℃までの食用油を熱媒体とし、農産物等をフライ（乾燥）します。素材の色・風味・味がそのまま残り、ヘルシーな商品の製造が可能です。従来のフリーズドライ製品は湯戻ししなくては食べられませんが、真空フライ加工ではそのままでも食べられ、また湯戻しをして利用す...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アトラステクノサービス

帯電ロール型静電選別機

各種選別材料の落下曲線に合わせて位置が調整できます！

【用途】 <ハーブ類> ■項目：ジャーマン・カモミール・ネトル 　・混入異物：毛髪、ビニール片 <乾燥野菜> ■項目：キャベツ 　・混入異物：テグス <乾燥海産物> ■項目：ひじき 　・混入異物：テグス <香辛料> ■対象製品：唐辛子 　・混入異物：毛髪、ビニール片 ※...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコー

回転輸送型静電選別機

大きな接触面積が利用できるので大量処理ができる静電選別機！

【用途】 <乾燥野菜> ■対象製品：レタス・キャベツ 　・混入異物：毛髪、ビニール片 <乾燥海産物> ■対象製品：ひじき・わかめ 　・混入異物：毛髪、テグス、漁網片 ■対象製品：ちりめん・しらす・海...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコー

栽培システム『ココバッグ栽培』

さらに高収量・高品質を実現！

【仕様】 〔栽培バッグ〕 ■原材料：スリランカ産ヤシガラ ■サイズ（乾燥時）：厚さ45×幅200×長さ950mm ■重量（乾燥時）：約3.5～4kg ■使用年数：約3～4年 〔栽培ヘッド〕 ■安価・計量・コンパクトな専用発泡台座を使用 〔給液ユニット（各種タイ...

メーカー・取り扱い企業： トヨタネ株式会社

選果機『比重型全自動選果機』

クリーンなワイン造りに貢献！

『比重型全自動選果機』は、比重選果でブドウを3ランクに同時選果する 選果機です。 本製品は、振動選果台で乾燥果や未熟果、異物を除去、腐敗果や潰れた ブドウをランクCに仕分けすることが可能です。 さらに、比重を利用し、ブドウ熟度をランクAおよびランクBに仕分ける ことも可能。 ブドウ表面洗浄...

メーカー・取り扱い企業： シンワフーズケミカル株式会社 山梨営業所

直接燃焼式脱臭装置【VOC・臭気を高温酸化分解】

高い省エネルギー性と完全分解を実現！無駄なスペースをとらないコンパクト…

高温域で一定時間 通過させることにより、完全に酸化分解して排出する装置です。 熱交換器を標準装備しており、臭気を予熱し約50％の廃熱を回収して、 省エネルギー化を図っています。 塗装乾燥炉や印刷乾燥から出る臭気、食品加工から出る臭気など、 様々な臭いを好適に処理する各種脱臭装置を提供します。 【特長】 ■高い省エネルギー効果 ■高い脱臭効率 ■優れた安全性 ■優れた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所

自動釜

フルフラット釜！釜上部に所狭しと並んでいる蒸気配管が一切なくスマート設…

常に設定温度に保たれるので、 自動釜を操作する人が不要。 釜中でアク・ごみを除去した魚はコンベアにのせられて余分な水分をしっかりと 脱水し拡散します。 均一に平らになっているため、低温で乾燥しやすくなっています。 【特長】 ■魚の色・ツヤに上質感を出す ■自動温度調節設定機能が標準搭載 ■常に設定温度に保たれる ■均一に平らになっているため、低温で乾燥しやすい ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社花立電機製作所

ラック『フジせいろう』

全国各地の水産加工業者さんで使われています！

『フジせいろう』は、HACCPに対応し、清潔で衛生的な水産加工用の 積み重ねラックです。 通気性が抜群で乾燥時間が大幅に短縮されるほか、魚かすや油が つきにくく、洗浄時間も短縮されます。 また、軽量で作業が楽に行えるだけでなく、1回当りの生産量も向上 します。 【特長】 ■HACCPに対...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジネット

選定前に読んでおきたい！『エアーナイフの豆知識』

今まで問題を解消できなかった…そんなあなたへ！問題解決事例を多数収録！

食品加工乾燥工程、カン／ビンの水滴吹き飛ばしで問題は有りませんか？ そんな問題をソニックエアーナイフシステムの大風量＆高速エアーが、効率良く経済的に問題を解決します！ 0.4MPaの圧力を必要としていた仕事...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

研究開発用・少量生産対応　スプレードライヤ

液体原料を瞬時に粉体化するスプレードライヤ。 研究開発、少量生産用の…

スプレードライヤによる乾燥粒子は、球形に近く流動性に優れており、食品、医薬品などでは水に溶解しやすく、また電子材料、粉末冶金、ファインセラミックス材料では高密度の成型品を得ることができます。 ～特徴～ 〇75年以...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

［加熱装置］マイクロ波加熱装置 総合カタログ

マイクロ波加熱は限りない可能性があります。加熱プロセスの高効率化

用装置には様々なタイプのアプリケーターがあります。 被加熱物の１．形状(大きさ､厚さ)、２.電気的性質(誘電損失係数Br･ｔａｎ６､含水率）、３.状態(液体､個体､粉体)、4.目的(予熱､熱処理､乾燥､発泡加硫)、５.処理方法(固定､連続)､Ｅｉ､圧力制御(減圧､加圧)などに合わせ､最適な方法を選択します。 ○バッチ式 ○連続式 ○導波管式 ○定住波導波管式 ○液体過熱式 ○真空（減...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

回転式通気無菌固体培養装置

コンタミネーションのない通気固体培養が可能！3つの型式をラインアップ

【特長】 ■培養器内で培地の加圧蒸気滅菌、冷却が可能 ■温度、湿度のコントロールされた無菌エアーによって 　微生物の固体培養を行なう ■植菌、培養中の撹拌、加水、サンプリングおよび 　乾燥の無菌的操作が可能 ■コンピュータ制御によって無人運転が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

特殊冷風乾燥機『テイストモディファイア』

ふっくらやわらかなおいしいソフト干物が出来る特殊冷風乾燥機！ 干物乾…

『テイストモディファイア』は、庫内の風を上下左右の４方向に循環させる ことと、特殊なツイン除湿方式を採用した特殊冷風乾燥機です。 原料の表面にまんべんなく風を当て、原料の内部を中心部からムラなく 効率よく抜くことが可能。 水分活性と水分含量適正化により、ソフト干物のジューシー感を 実現しました。 ...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

圧縮空気用エアーフィルター『3in1マルチ・ドライフィルター』

汚染された圧縮空気によるトラブル・チョコ停を防止!超クリーンな圧縮空気…

圧力損失の少ないECOフィルターの為、CO2削減効果抜群。 食品・医療品・化粧品メーカーでの使用に適しています。 【特長】 ■３つの性能別エレメントで段階的に濾過 ■竜巻の原理で超乾燥エアーを供給 ■省エネフィルター ■フィルターエレメントの交換はわずか20秒!簡単ねじ構造・工具不要 ■確実な作動・オートドレン内蔵 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山善

研究開発用の小型真空フライヤー

自社で簡単に真空フライ試作ができる！試作・テストに最適な小型の真空フラ…

用することもでき、形・色・味を残せる商品が生産できます。1ℓ/バッチ～50ℓバッチタイプまで商品づくりのご相談も承っております。 【特徴】 ○食品の見た目を保ちつつ、保存性も良く栄養価も高い乾燥方法 ○湯戻しをして食べるフリーズドライと違い、そのままでも湯戻しでも 　おいしく食べらる →食品が持つ味や風味がほとんど損なわれない ○規格外商品による農作物廃棄の削減など、コスト負担を軽...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アトラステクノサービス

【食品生産・加工プロセス向け】スプレーノズル

洗浄、コーティング、水切り、冷却、乾燥などのプロセスを改善！※食品業界…

食品の生産プロセスにおいて常に進化を続ける”スプレーノズル”。 食品原材料の品質管理、設備装置の衛生管理はもとより、食品加工の全プロセスにおいて 自動化を促進し、省力化、コスト削減、効率アップに貢献するノズル活用の幅が広がっています。 ★ただいま、設備・用途別にソリューション例を掲載したカタログを進呈中★ 食品製造プロセスを改善するキーテクノロジーとしてご注目ください！ 【ソリューション例（カ...

メーカー・取り扱い企業： スプレーイングシステムスジャパン合同会社

株式会社ヤナギヤ　事業紹介

業界を問わず・規模を問わずお客様のニーズを形にします

カッター 　・ブロックカッター 　・カニカマライン　など ■豆腐関連機器 　・投入プラント 　・ワイルドマイスター 　・ツインマイスター　など ■海苔関連機器 　・連続式海苔自動火入乾燥装置 　・連続式海苔自動伸ばし火入機 ■ペットフード関連機器 　・原料処理機各種 　・型成機各種 　・加熱装置各種 　・冷却装置各種 ■製菓 　・原料処理機各種 　・連続式スチーマ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

新型あられ用海苔糊付供給機『202CR(改)』

操作が簡単！初心者も安心。きれいに海苔巻き。手ばやく海苔巻き。

を重ね合わせて巻く ■揚げもの、チーズ、魚干物、珍味等、あられ以外の商品にも容易に海苔を巻ける ■海苔カット寸法の変更が極めて短時間(約3分)で行える ■多品種生産にもスピーディーに対応 ■乾燥時間を大幅に短縮可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

吟醸甑

硬さ調整・少量蒸しが可能！蒸しムラや蒸し水分ムラのない高品質な蒸しを実…

当製品は、整蒸器の内圧をコントロールする事で、蒸米の硬さの 調整が可能な吟醸甑です。 整蒸器でリボイルを行い飛沫同伴を抑え、デミスターで細かい 水滴を除去。乾燥蒸気を作り出す事で、甑肌知らずの蒸しができます。 処理量が500kgの「K-0.5」と、1tの「K-1」、1.5tの「K-1.5」を ラインアップしています。 【特長】 ■硬さ調整が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

野菜・果物・肉・魚のスライスと千切りに！！F-2000S

F-2000S（万能スーパースライサー） 小さなボディーで最高の仕上…

従来のスライサーでは不可能だった、乾燥した茶葉など質量の軽いものもカット出来ます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

実験用粉砕機『レッチェ　グラインドミックス GM 300』

予備粉砕と微粉砕を一台で実現！食品分析で重要な代表性のある試料作製に！

クス GM 300』は、食品の粉砕とホモジナイジングに 理想的な粉砕機です。 最大4.5リットルの試料を迅速に、再現性の高い粉砕が可能です。鋭利で頑強な 4枚の刃と、強力な産業用モータで、乾燥した試料や、柔らかいもの、中硬質な 試料だけでなく、水分や油分を多く含んだ試料も、理想的に粉砕します。 また、実験分析レベルの高度な要求に対応することができ、一般的な 家庭用ミキサーでは得...

メーカー・取り扱い企業： ヴァーダー・サイエンティフィック株式会社

床の異物混入・防カビ対策をご提案【FOOMA JAPAN出展】

見て・触って・感じて頂ける体験型ブース内で、床のお困りごと〈剥がれ・滑…

度：40N/mm2 　■曲げ強度：10N/mm2 　■耐摩耗性：100mg 　■付着強さ：2.5N/mm2（素地破壊） 　■衝撃強さ：ひび割れ、浮き、はがれがない 　■すべり抵抗値：80（乾燥面）/70（湿潤面） 　■耐熱性：3,000サイクル合格 　◇ホルムアルデヒド放散等級：F☆☆☆☆ 　◇鉛・クロムフリー 　◇厚労省指定13物質非含有 　◇文科省指定6物質非含有 　◇女...

メーカー・取り扱い企業： アトミクス株式会社

食品加熱に省エネルギーな赤外線ガスバーナー【シュバンクバーナー】

軽量・コンパクトで設置が容易。ガスを接続するだけ赤外線加熱ができます。…

す。 【特長】 １．食品の加熱に最適 赤熱されたセラミックプレートより放射される赤外線波長の多くは2～4μm。 この波長帯の赤外線は熱量が最も高く特に水に吸収されやすいので、食品の加熱、乾燥、焼き上げに最適。 ２．取付向きが自在 加熱方向は上向き・下向き・横向き、設置方向を問いません。 焼き目をつけたい向きにあわせお使いいただけます。 ３．設置性の良さ 軽量・コンパク...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所

気流式微粉砕装置『スカイミルネード　タイプIV』

細かい粒度での微粉砕を短時間で行うことが可能！粒度の調整も対応！

自己粉砕によって発熱や衝撃を最小限にすることで、味や風味、 　色を保った品質の高い粉末を生産 ■高い回収率を誇る集塵システム ■スカイミルネード独自の微粉砕技術によって、茶葉や穀物、薬草などの乾燥物なら 　ほとんどの原料をワンパスで粉砕可能 ■圧倒的にシンプルな構造なので分解・洗浄がしやすく、衛生面も安心して使用できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業： スカイミルネードジャパン株式会社 営業本部

ボールの自動搬送AGVシステムを用いたミキシングの自動化システム

洋菓子や調理食品などの手作業工程の自動化に！ 作業者による品質のばら…

【システム】 ■自動ボール洗浄 ・洗浄時間：約3分程度 ・洗浄工程：粗洗浄→本洗浄→すすぎ→冷却→水切り→乾燥 ■自動生地投入 ・安全を確認しボールが自動で上昇して生地を投入 ・スクレイパーにより投入後の掻き取りが自動 ■自動ミキシング ・製品別に登録された工程をミキシング ・粉物は振動フィーダ...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

ポリウレタン・セメント系骨材配合床材『ステリコートUC』

強固で剥がれない！特殊配合ウレタンとセメント系混合骨材配合の塗り床材

【仕様】 ■標準使用量 　・Fタイプ：3～4mm 　・Rタイプ：6～7mm ■乾燥：5～8時間（20℃） 【標準色】 ■グリーン ■ライトグリーン ■ブラウン ■イエロー ■グレー ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ニッシン・ジャパン株式会社