解凍機

高湿ミスト循環式解凍機

凝縮潜熱解凍で冷却も装備、品質を保ちます。 蒸気発生器・冷凍機搭載で、即使用可能。...

メーカー・取り扱い企業： フジ技研工業株式会社

ボール式熱交換器自動洗浄装置「XAC」　小売・商業施設様向け

空調設備機器に蓄積されたホース内の汚れを除去！ 電気消費量を大きく削減

で「XAC」を導入していただくと、チューブ内の汚れをより効果的に除去し、新たな汚れの付着も防げます。 【特徴・メリット】 ■空調設備機器内のチューブに蓄積された汚れを除去 ■空調設備や冷凍機にかかる電気代が抑えられる 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： フロンティアテクノロジー株式会社 福岡本社

メンテナンス・コストフリー！のヒミツ『α-HT1000』

メンテナンスフリーのヒミツ・ランニングコスト0円のヒミツ

室外機の動力を抑え、運転時間の短縮、低電流での運転、暖房時の使用が 可能です。 【特長】 ■取付けが簡単 ■ランニングコスト不要 ■メンテナンス不要 ■暖房でも利用可能 ■冷蔵・冷凍機で利用可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： グランツ株式会社

W.O.W Freezer

革新的な凍結フードテックで食材の鮮度や料理を再現できる業界最強最速※1…

「W.O.W Freezer」の特長 １．凍結スピードは業界最速、従来のマイナス30度前後の急速アルコール冷凍機より2倍以上のスピードでの凍結を実現 ２．ドリップの原因である水分を極小化させ、水分の結晶化によるダメージを極限まで抑止することを実現 ３．解凍時に、食品内部の極小水分が連結状態で維持されるこ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エバートロン

ボール式熱交換器自動洗浄装置「XAC」　工場・化学プラント様向け

生産ラインを止めずに熱交換器を自動洗浄。エコロジーで高効率なシステム実…

【化学プラントにこそ「XAC」を】 大規模な工場や化学プラントは、実は熱交換器のかたまりのようなもの。細かくみていくと、空調や冷凍機など実に多くの設備に熱交換器が用いられています。そこでおすすめしたいのが「XAC」。 「XAC」には、生産ラインを止めないということ以外にも、以下のようなメリットがあります。 ○汚れの付着...

メーカー・取り扱い企業： フロンティアテクノロジー株式会社 福岡本社

事業内容　機器販売本部

冷凍冷熱を基盤に…商品単品からシステム全体までトータルコーディネート！

販売品目 ・冷凍機、冷熱機器、プレハブ冷蔵庫 ・空調機、エアコン ・省エネ、クリーン機器 ・厨房機器 ・店舗、ショーケース ・自動機器、冷媒、配管部材、工具 ・自社製品 設備 ・生産ライン、店舗...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アメフレック

脱炭素ニーズにも対応のESCO-ONE(Sponsored)

空調や冷凍機の電力使用量をこまめに削減！当社の製品についてブログでご紹…

"エネチェンジ"に、当社の『ESCO-ONE』が掲載されました。 当ブログでは、「空調制御装置」と位置づける当製品の空調での活用方法 を中心に代表取締役社長の話をご紹介しております。 当製品の導入施設は、ディスカウントストアや工場、ホテル、スーパー、 飲食店、教育施設など、大手企業も含めて3,000件以上の実績。 さらに最近では企業による脱炭素の動きを受けて、CO2削減目的での 引き合いも増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニヴァ・ジャパン

サーマルパーティクリーン

風量が、10、20、30㎥/minの3タイプがあり、半導…

オプションとして ◆吐出口増設（ダクト接続用単管４ヶ所まで増設可、ダンパー付き） ◆リターンダクト接続用単管増設 ◆空冷式冷凍機（屋外設置型）…冷媒配管工事・電気工事が必要（設置場所により見積り） ...

メーカー・取り扱い企業： 三基計装株式会社

どんな制御方法ですか？

ESCO-ONEについてよくある質問！制御方法についてご紹介

Q：どんな制御方法ですか？ A：エアコン・冷凍機のコンプレッサーにESCO-ONEを1台ずつ設置し 個々の使用状況に合わせて制御率の設定を行い、デマンドの1つの単位である 30分間に1回もしくは2回コンプレッサーを停止させ消費電力と同時に ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニヴァ・ジャパン

ESCO-ONEを一言で表現するなら？

消費電力の削減とデマンド値を低減！よくある質問をご紹介

Q：ESCO-ONEを一言で表現するなら？ A：エアコン・冷凍機のコンプレッサーの稼動状況を監視しながら 適切なタイミングで、コンプレッサーの稼動をコントロールし 室内の快適さを損なわないかたちで消費電力の削減と デマンド値の低減をはかるシステムです。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニヴァ・ジャパン

他社にも同じような製品がありますか？

省エネとしてはポピュラーな手法！同じような製品があるかについてご紹介

Q：他社にも同じような製品がありますか？ A：エアコン・冷凍機の間欠運転は省エネとしてはポピュラーな手法です。 現在、多種多様な製品がありますが、540日に及ぶ記録機能や デマンドコントローラーに発展できる機能を持ったものは多くはありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニヴァ・ジャパン

極低温冷凍機　4K　GM冷凍機　RDK-408D2

２段蓄冷材シールに工夫を行った、取付方向に制約のない冷凍機です。

極低温冷凍機　4K　GM冷凍機　RDK-408D2は、蓄冷材がシリンダ内部を往復運動し、冷媒ガスを断熱膨張し、寒冷を発生させる機械式冷凍機です。住友重機械工業製のGM冷凍機の蓄冷材を往復運動させる方法は、クラ...

メーカー・取り扱い企業： ナガセテクノエンジニアリング株式会社 横浜センター

極低温冷凍機　40K　GM冷凍機　RDK-400B

冷凍能力1stStage@40K　50Hz：54W／60Hz：70W

極低温冷凍機　40K　GM冷凍機　RDK-400Bは、蓄冷材がシリンダ内部を往復運動し、冷媒ガスを断熱膨張し、寒冷を発生させる機械式冷凍機です。住友重機械工業製のGM冷凍機の蓄冷材を往復運動させる方法は、クラ...

メーカー・取り扱い企業： ナガセテクノエンジニアリング株式会社 横浜センター

4K GM冷凍機『UHE15』

極低温冷凍機で先端産業、研究開発のご期待にお答えいたします！

アルバック・クライオは、長年培った真空と極低温技術をベースに 数多くのクライオポンプを製造販売してまいりました。 この豊富な実績に裏付けされた極低温冷凍機で先端産業、 研究開発のご期待にお応えいたします。 【仕様（4K 冷凍機）】 ■型式：UHE15 ■冷凍能力 　・1段ステージ：35W(50Hz)/45W(60Hz)@50K 　・...

メーカー・取り扱い企業： アルバック・クライオ株式会社

冷凍機油の酸価測定【電位差自動滴定装置】

光度滴定測定ユニットを使用した自動滴定装置によって冷凍機油の酸価を測定…

当資料ではJIS K 2501による指示薬滴定法を応用し、光度滴定測定 ユニットを使用した自動滴定装置による光度滴定によって、冷凍機油の 酸価を測定した例についてご紹介いたします。 JIS K 2501に規定されている指示薬滴定法は、pナフトールベンゼイン 指示薬を用いて色の変化によって終点を検出する方法です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HIRANUMA

フリーズドライ装置 真空凍結乾燥機CDSH, CDSLシリーズ

フルーツ、野菜、味噌汁、肉、ハーブなど、食品のフリーズドライ加工から研…

Lシリーズ』は食品、バイオマテリアルや工業製品、薬品のフリーズドライ加工に実績の装置です。 本装置は乾燥棚をプログラムで細かく温度制御することが可能です（加温のみ）。 CDSLシリーズは２機の冷凍機の直列仕様。安定したトラップ温度を実現し, 生体サンプル、タンパク質、ペプチド、サイトカインなど、活性を維持したまま凍結乾燥する場合にお薦めです。冷却トラップは温度が低いほど乾燥が早くなります。...

メーカー・取り扱い企業： セル・ダイアグノスティックス合同会社

急速冷凍機【リ・ジョイスフリーザー】

熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍。細胞破壊が起きず鮮度を維持し…

当製品は、真空パックした食材を-35℃まで低温化した アルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍！ 驚異的な速さで冷凍することで、細胞破壊が起きず高品質な冷凍が可能です。 ＜特徴＞ 1.最大氷結晶生成帯の通過時間が短い 　・鮮...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

空調機・冷凍機・チラー用節電装置『Miラクルコイル』設置事例付き

設備のコンデンサー後の液配管に取り付けるだけで、10％以上の消費電力量…

『Miラクルコイル』は、消費電力・契約電力の大幅削減が可能な空調機・冷凍機・チラー用の省エネ装置でございます。 室外機の凝縮器の後に当製品を設置することで、凝縮しきれなかった冷媒を凝縮し液化率を高めます。 液化率を高めることで、室内機の吹き出しの能力が向上し、設...

メーカー・取り扱い企業： イー・ティー・エー株式会社

121-RA 脆化温度試験機(冷凍機付、ホルダー自動回転)

最大4回連続で試験可能！ロータリー式ホルダーを採用した脆化温度試験機！

・試験片を固定する試験片つかみ具(試験片ホルダー、試料ホルダー)に単座式ではなくロータリー式ホルダーを採用した脆化温度試験機です。 ・低温条件は冷凍機を用いて自動で作り出します。 ・ロータリーホルダーを採用しているため最大4回連続で試験可能で、 タッチパネルから4回分の試験条件(試験温度、浸せき時間)を設定 することも可能です。 ・伝熱媒体を満...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社安田精機製作所

121-R 脆化温度試験機(冷凍機付)

低温条件は冷凍機で！－70度まで可能！

・プラスチック、ゴム材料に低温条件下で片持ちばりによる衝撃曲げを与える試験機です。 ・低温条件を作り出すのに、ドライアイスではなく冷凍機を用いています。 ・伝熱媒体を満たした試験槽を冷却して準備し、試験片つかみ具(試験片 ホルダー、試料ホルダー)に固定した試験片を伝熱媒体に規定の時間 浸漬させた後、打撃ハンマによって衝撃を与えます...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社安田精機製作所

発酵食品の賞味期限を延ばす急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

キムチや納豆など、賞味期限の短い発酵食品を冷凍することで賞味期限を延長…

納豆は納豆菌、キムチは乳酸菌がそれぞれの原材料の発酵を促進することで独特の旨味が生じます。 冷蔵保存の温度域（10℃以下）ですと、発酵が進行しますが、冷凍保存（マイナス15℃以下）ですと発酵が止まるため、 賞味期限を数日から数か月まで大幅に延ばすことが可能になります。 【用途例】 ・一般消費者向けの冷凍納豆や冷凍キムチの開発 ・輸送時の食品状態の改善　など ※テスト・レンタルサ...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

驚異の省エネ効果で冷凍機電力が最大35％削減『α-HT1000』

驚異の省エネ効果で冷凍機電力は、まだ下がる！流体攪拌装置『α-HT10…

『α-HT』は、冷媒をキレイにし、その状態を保つことで、冷凍機電力の抑制 を実現する業務用空調流体攪拌装置です。 取付けは今ご使用の冷媒管に追加するだけと設置は簡単で、一度据付けた あとはメンテナンス不要です。 室外機の動力を抑え、運転時間の...

メーカー・取り扱い企業： グランツ株式会社

【設置事例】Miラクルコイル　空調機・冷凍機・チラー用の省エネ

空調機・冷凍機・チラー用の省エネ装置！電力消費量の削減が可能！物流セン…

消費電力・契約電力の大幅削減が可能な空調機・冷凍機・チラー用の 省エネ装置『Miラクルコイル』の設置事例をご紹介いたします。 関東運輸株式会社県央物流センター様では、冷蔵・冷凍倉庫に 当装置を25台設置することで、約27％の電力消費量を...

メーカー・取り扱い企業： イー・ティー・エー株式会社

増加する「中食」需要に応える急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

近頃需要が高まるテイクアウトや取り寄せ。食材を新鮮な状態で冷凍できる急…

『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍！驚異的な速さで冷凍することで、細胞破壊が起きず、高品質な冷凍が可能です。 小型から大型機まで様々な機種をご用意しておりますので、状況に適し...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

カップリング　流体継手『チャージカップリング SPR型』

冷媒ガス及び冷凍機油などの充填補充用に好適な両路開閉型カップリング！設…

『チャージカップリング SPR型』は、エアコン、冷蔵庫等の 製造アッセンブリ・充填・検査ラインに対応できるよう、特殊なシール材の 採用で冷媒ガス等、及び冷凍機油などの充填用に適したカップリングです。 ソケットとプラグの両方に自動バルブ機構を備えているので、分離時でも 真空度1.3×10＾-1Pa（1×10＾-3mmHg）までの用途に対応。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニューマシン

液体急速凍結機の導入事例７『お土産用冷凍ラーメン』

真空パックしたこだわりの自家製麺を-35℃まで低温化したアルコールで急…

急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 通常麺類は冷凍焼けを生じますが、急速冷凍機で30分以内に急速に凍結させるこ...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

空冷式一体型クーリングポンプ　CHA-500

低価格・短納期チラーシリーズの空冷タイプ。 当社比約50％の価格で希…

短納期 　オプションを適切に選択することで、当社比約1/2のコストで 　ご要望のチラーを導入できます。また、標準納期は1 ヶ月です。 ●据付け工事が不要な空冷式一体型 　空冷式のため、冷凍機用の一次冷却水およびそのための配管工事が必要ありません。 ●省スペース設計 　冷却能力あたりの設置面積において、当社比35%減の省スペ設計です。 ...

メーカー・取り扱い企業： タイテック株式会社

液体急速凍結機の導入事例11『黒さつま鶏のさしみ』

南九州の郷土料理である黒さつま鶏の刺身や正肉を急速冷凍することで、全国…

急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【鹿児島県　真栄ファーム様の声】 この度、品質向上を目的に『液体急速凍結...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

冷却水循環装置『RKE3750B-V-G2』【レンタル取次ぎ】

周囲温度範囲、液温度範囲のワイド化を実現している大型水槽付チラーのご紹…

当者から御連絡差し上げます。 　（レンタル時には利用約款への同意が必要です。） 『RKE3750B-V-G2』は、業界トップクラスの省エネ性能を実現している 冷却水循環装置です。 冷凍機・ファン・ポンプもインバーター制御。 周囲温度範囲、液温度範囲のワイド化を実現しています。 ファイバーレーザー、MRI、露光装置、高周波誘導加熱装置、 プラズマ溶接機、ICP分析装置など...

メーカー・取り扱い企業： ニッシン産業株式会社

【フロン漏れ対策に】ピンホール用リークシール剤　スーパーシール

ピンホールからのフロン漏れを補修　冷凍サイクルの内側から冷媒漏れを封止…

１．ピンホールを補修し、フロン漏れを防ぎます（冷媒漏れ防止） ２．冷凍サイクル内の乾燥維持（装置保守） ３．リーク補修作業の効率化 ４．冷媒や冷凍機オイルとの優れた混和性 ５．チャージホース付き 　　*R410A機器への充填には、専用チャージ口（別売）が必要です フロン排出規制法により、フロン漏れの管理がすすめられています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アメフレック

外部循環付恒温水槽 サーモサプライヤー EZL-81F

水槽を使用しつつ外部への循環が可能！

■□■特徴■□■ ■冷凍機内蔵のEZL-81F ・水槽と冷凍機を縦に配置した省スペース設計 ・+100℃での安定使用も可能にするため、冷凍機保護回路を備えている ■流量可変式の外部循環、接液部はオールステンレス製 ...

メーカー・取り扱い企業： タイテック株式会社

急速冷却冷凍装置『3D Freezer バッチタイプ』

設置場所に応じた個別設計！好適な環境を構築し最大のパフォーマンスを実現…

『3D Freezer バッチタイプ』は、電気代を節約し、高効率な運転を 実現する急速冷却冷凍装置です。 冷凍機への負荷を大幅に軽減します。デフロストの頻度が少なくなるため 作業効率が大幅に改善されます。 冷却、冷凍のどちらへの用途にも目的に応じて使用可能です。食材を 包み込むように冷却・冷凍する...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーケーソリューション 本社

冷却水循環装置『RKE3750B-V-G2』

周囲温度範囲、液温度範囲のワイド化を実現している大型水槽付チラーのご紹…

『RKE3750B-V-G2』は、業界トップクラスの省エネ性能を実現している 冷却水循環装置です。 冷凍機・ファン・ポンプもインバーター制御。 周囲温度範囲、液温度範囲のワイド化を実現しています。 ファイバーレーザー、MRI、露光装置、高周波誘導加熱装置、 プラズマ溶接機、ICP分析装置など...

メーカー・取り扱い企業： ニッシン産業株式会社

大型産業用ハンディクーラー『TRL-117G2/S』

設定温度に対し±1.0℃の制御が可能！冷却コイルの特注製作も承っており…

【仕様（抜粋）】 ＜TRL-117G2＞ ■外形寸法：W630×D580×H450mm ■温度範囲：-20℃～常温 ■冷却可能容量：100～500L ■冷凍機：空冷式1100W ＜TRL-117G2S＞ ■外形寸法：W800×D650×H570mm ■温度範囲：0℃～常温 ■冷却可能容量：100～1000L ■冷凍機：空冷式1500W　 ...

メーカー・取り扱い企業： トーマス科学器械株式会社

低圧ソフトスタータ【位相制御型減電圧始動器】

重量が非常に小さく省スペース！指導完了までの間、切換による急変を起こさ…

【概要】 ■一般汎用機器 ・ベルトコンベア、各種ポンプ、送風機、シールドマシン、オーガー、 　冷凍機、空調機、デカンター、破砕機、揚貨機、混練機、ボールミル、 　ターボ・スクリュウコンプレッサ等 ■船舶関係 ・サイドスラスタ、バラストポンプ、LNGカーゴポンプ、ケミカルカーゴポンプ、 　...

メーカー・取り扱い企業： エコン株式会社 本社

環境への効果 保冷ボックス(クーラーボックス)

一般的な発泡スチロールのボックスよりも非常に高い保冷性能！長期の繰り返…

と保冷剤を 組み合わせることによってクール便を使わずに定温輸送が可能。 一般的な発泡スチロールのボックスよりも非常に高い保冷性能を持ち、 保冷剤の使用数が半分で済み、そのため、保冷剤用の冷凍機の電力 消費量半減になります。 【特長】 ■清掃性が良く、長期の繰り返し使用が可能 ■ボックスの消耗による廃棄物の削減に繋がる ■クール便を使わずに定温輸送が可能 ■保冷剤用の冷凍...

メーカー・取り扱い企業： 多田プラスチック工業株式会社

【948KIT】17KW~用 スーパーシール（リークシール剤）

[948KIT 17KW~用]　ピンホールリークを補修！　冷凍サイクル…

媒漏れをシールします。 【スーパーシールの特長】 １．ピンホールリークを補修（冷媒漏れ防止） ２．冷凍サイクル内の乾燥維持（装置保守） ３．リーク補修作業の効率化 ４．冷媒や冷凍機オイルとの優れた混和性 ５．チャージホース付き 　　*R410A機器への充填には、専用チャージ口（別売）が必要です...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アメフレック

【947KIT】5KW未満用 スーパーシール（リークシール剤）

[947KIT 5KW未満用]　ピンホールリークを補修！　冷凍サイクル…

媒漏れをシールします。 【スーパーシールの特長】 １．ピンホールリークを補修（冷媒漏れ防止） ２．冷凍サイクル内の乾燥維持（装置保守） ３．リーク補修作業の効率化 ４．冷媒や冷凍機オイルとの優れた混和性 ５．チャージホース付き 　　*R410A機器への充填には、専用チャージ口（別売）が必要です ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アメフレック

液体急速凍結機の導入事例８『金目鯛・伊勢海老などの魚介類』

その日に水揚げされた新鮮な魚介類を−30℃のアルコールで急速冷凍！獲れ…

急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 刺身を通常冷凍するとドリップが生じ、生臭さが生じてしまいますが、リ・ジョイ...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

冷却タンク『サーマルタンク』

自動品温制御で手間要らず！貴社の製品をフレッシュに、そして高品質に保ち…

す。 タンクの材質はエポキシ樹脂ライニングかステンレス（SUS316）のどちらかからお選びください。 ※SUS304・SUS316Lのステンレスタンクも対応が可能です。 また「排熱対策で冷凍機を屋外に置く」「サーマルタンク自体を屋外に設置する」などの仕様も対応できます。 【特長】 ■仕込、貯蔵に兼用可能 ■冷蔵庫よりランニングコストが安い ■マイナス貯蔵可能 ■自動品温制...

メーカー・取り扱い企業： 新洋技研工業株式会社

液体急速凍結機の導入事例9『鶏のたたき』

新鮮な南九州産の生食用鶏むね肉を使った鶏のたたきを−30℃のアルコール…

急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【かしわ工房　小林養鶏様の声】 1.圧倒的な凍結スピード 従来3時間以...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

冷却タンク『サーマルUSタンク』

自動品温制御で手間要らず！貴社の製品をフレッシュに、そして高品質に保ち…

す。 タンクの材質はエポキシ樹脂ライニングかステンレス（SUS316）のどちらかからお選びください。 ※SUS304・SUS316Lのステンレスタンクも対応が可能です。 また「排熱対策で冷凍機を屋外に置く」「サーマルタンク自体を屋外に設置する」などの仕様も対応できます。 【特長】 ■仕込、貯蔵に兼用可能・冷媒温度の設定が可能 ■マイナス貯蔵可能 ■自動品温制御で手間要らず ...

メーカー・取り扱い企業： 新洋技研工業株式会社

イカ・アジの食中毒対策に！急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

生魚を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見！-３５℃で２０時間の急速凍…

魚の食中毒といえばアニサキスですが、アンコウ、タラ、オヒョウ、イカ、メヌケ、ホッケなどを加熱不十分で蝕した場合、シュードテラノーバという寄生虫による食中毒に罹患する場合があります。 症状はアニサキス症の激しい腹痛や吐き気、おう吐、じんましんなどで、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■シュードテラノーバの予防方法 加熱（中心温度が６０℃で１分） 冷凍（中心温度が...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

液体急速凍結機の導入事例10『かつめしに使う高級ブランド牛』

ブランド牛・高級和牛も大量に仕入れることでコストを下げ、−35℃のスピ…

急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 急速冷凍で肉の鮮度をキープするため、店舗は勿論、家庭でも美味しい肉を提供す...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

液体急速凍結機の導入事例１『精肉』

液体急速凍結機を導入いただくことで、限りなく生に近い品質での冷凍で繁忙…

急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社