分析用ガスの除湿に『FORBLUEサンセップSWGシリーズ』

PRガス成分は失わず、水蒸気のみを除去できます。ガス分析のサンプルガスなど…

【主な特長】 ■水蒸気以外のガス成分を外に逃がさない 　非多孔膜を使用しているため、ガス成分はそのままで除湿ができます。 ■取り付けが容易で電源不要 　サンセップは電源を使用せず、配線不要です。防爆エリアでの使用も可能で、ノイズの発生もありません。 ■メンテナンス不要 　機械的な可動部品や消耗品がないため、メンテナンスは不要です。 ■小型・軽量 　さらに、取り付け姿勢に...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

ウェビナーのご案内│LC と GC の基礎 ～ 食品分析編

PRクロマトグラフィーの基礎を学びたい方、必見のウェビナーです！

- GC は理解しているけれど LC は苦手 - LC を使ってきたけれど GC は初心者 - LC と GC の原理や違いを知りたい方 「いまさら聞けない」が聞けるウェビナーです。2025 年の第一弾は食品分析にフォーカスします。 開催日│ PART 1 2025年1月23日（木）15:00-16:00 PART 2 2025年1月28日（火）15:00-16:00....

メーカー・取り扱い企業： アジレント・テクノロジー株式会社

【事例紹介】HPLC-UV-CADによるアミノ酸の不純物分析

コスト削減と信頼性の高い分析を実現：荷電化粒子検出器（CAD）とUV検…

本アプリケーションは、HPLC-UV-CAD法を用いてL-アスパラギン酸およびグリシンの不純物を高感度かつ堅牢に分析する方法を紹介しています。 従来のアミノ酸分析で用いられる誘導体化法は、人的なミスや誘導体化効率の変動が課題でしたが、本方法は誘導体化なしに検出することで、より信頼性の高いメソッドを提供します。 ま...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

微生物学的検査用 分析用メンブレンフィルターウエア

微生物の回収と計測に！シングルユースとリユーザブルのフィルターウエア

水質検査や食品・飲料品の品質分析（QA）／品質管理（QC）における微生物学的検査に使える分析用メンブレンフィルターウエアを提供しています。 Thermo Scientific Nalgene分析用フィルターウエアにはメンブレ...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

国税庁所定分析用試薬『ソルビン酸 分析用試薬』

日常的な酒類成分の分析に【分析法に適した高品質な試薬】

『ソルビン酸 分析用試薬』は、食品分析用試薬の一つで、国税庁所定分析法(訓令)に記載されている酒類の分析に用いる試薬です。 この分析法で使用する試薬(JISで規格が定められているもの)は、別に定める場合を除きJIS...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

四重極型ICP-MS『iCAP MXシリーズ』

定評のある使いやすさはそのままに、さらに信頼性を向上する新技術搭載のの…

工業材料から環境試料まで、さまざまなマトリックスに対して一貫したデータを取得します。これにより誤分析を排除し、スループットも向上します。 ラインアップとしてシングル四重極モデルと、より干渉除去能力の高いトリプル四重極モデルをご用意しています。 ■マトリックスによらない信頼性を実現する新技術 ・性...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

分析サービス『残留農薬分析』

安全性や品質維持を徹底サポート！高精度で迅速な農薬分析サービス

『残留農薬分析』は、食品中の残留農薬を分析するサービスです。 検査内容は「スクリーニング検査」と「カスタマイズ検査」の2種類。 ご要望をヒアリングし商品に応じて必要な定期検査プランを設計。 数値化し品質...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本食品機能分析研究所 本社

株式会社三井化学分析センター『分析受託業務』

「工業材料分野」「情報電子分野」においての分析受託業務！高分子分析およ…

当社では、「工業材料分野」「情報電子分野」において、分析受託業務を 承っております。工業材料分野では、お客様の抱える技術課題を豊富な経験と分析技術を生かし、高分子分析および物性評価を通じて総合的に解決。また、情報電子分野では、半導体、ディスプレイ、電池...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三井化学分析センター 営業統括部

ビール分析装置　分光光度計【ビール分析により品質管理向上】

ビール分析が製造時の品質管理向上に貢献。迅速・簡単にパラメーター分析！…

ビール分析『Smart Analysis』はDNAPhone社（イタリア）が提供する 麦汁、ビール、醸造用水の各種パラメーターを簡便に分析できる分光光度計分析装置です。 測定時間はおよそ10分、必要サンプル...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

【分析事例】ニトロソアミン類の分析（LC-MS/MS分析）

ニトロソアミン類9種の標準試料のLC-MS/MS分析（液体クロマトグラ…

と、医薬品中のニトロソアミン類は、限度値以下であることが求められており、このためには微量の当該成分を測定する必要があります。 同通知に記載されているニトロソアミン類9種の標準試料のLC-MS/MS分析（液体クロマトグラフィー質量分析）を行った事例を紹介します。 ■分析試料 ・ニトロソアミン類9種の標準試料 ■分析条件 ・装置：AB SCIEX製 SCIEX QTRAP 5500 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カネカテクノリサーチ 本社、東京営業所、名古屋営業所、大阪分析センター、高砂分析センター

ワイン分析装置　分光光度計【ワイン分析で品質管理が向上】

ワイン分析に必要なサンプル量は1cc以下。迅速・簡単にワイン分析が実現…

ワイン分析装置『Smart Analysis』は、DNAPhone社（イタリア）が提供する、 果汁、マスト、赤、白、ロゼ、スパークリングワインの、各種パラメーターを簡便に分析できる分光光度計です。 測定時間は...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

【分析事例】食用油中のトリグリセリド分析（LC-TOFMS）

トリグリセリドの構造・脂肪酸組成の推定が可能です！

の脂肪酸がエステル結合した構造です。 近年、健康への関心から、TGを構成する脂肪酸としてオメガ3系脂肪酸（α-リノレン酸など）や中鎖脂肪酸も注目されていますが、TGの構造を明らかにするためには質量分析による構造解析及び構成脂肪酸の分析が必要です。 これらのTGの分析には、液体クロマトグラフ-飛行時間型質量分析計（LC-TOFMS）が有効であり、MSスペクトル、MS/MSスペクトルからTGの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カネカテクノリサーチ 本社、東京営業所、名古屋営業所、大阪分析センター、高砂分析センター

サイズ排除クロマトグラフィー（SEC）によるタンパク質凝集体分析

タンパク質の品質管理にSECによる評価が有効です！

イオ医薬品をはじめとするタンパク質の品質管理は重要であり、 特に、タンパク質の二量体・多量体などの凝集体、分解物（低分子量体）は 免疫原性との関係から近年注目されています。 これらを簡便に分析する手法として、 サイズ排除クロマトグラフィー（SEC）が広く用いられています。 ここでは、モデルとして市販のタンパク質混合品、IgG抗体、 およびpHストレス試験により凝集化を促進したIgG...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カネカテクノリサーチ 本社、東京営業所、名古屋営業所、大阪分析センター、高砂分析センター

【分析事例】医薬品の元素不純物分析（ICH Q3D）

確かな分析技術で好適分析条件を見つけ分析を実施！全ての項目において良好…

GMPに要求される品質管理体制の元、ICP/MSによる医薬品（原薬、中間体、 製剤）の元素不純物分析を実施した事例をご紹介します。 本分析においては、医薬品毎に成分が異なるため、適切な前処理方法の選定と、 内部標準の選択等によるICP/MSの好適条件化が鍵となるので、確かな分析技術で 好...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カネカテクノリサーチ 本社、東京営業所、名古屋営業所、大阪分析センター、高砂分析センター

分析『石綿（アスベスト）の測定及び分析』

クロスチェックAランク認定分析技術者にお任せ下さい！

当社では、クロスチェックAランク認定分析技術者による空気中の石綿 アスベスト）の濃度測定を行っております。 試料のサンプリングは各種採取器、ポンプ等を揃えており、一般大気中 から石綿除去工事の作業中室内まで幅広く対応しています。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社兵庫分析センター

【分析事例】培地成分の定性分析（LC-TOFMS）

ノンターゲット分析による定性分析、試料間比較、主成分分析により培地の特…

定量は、近年注目され活用の場が増えてきています。 培地に含まれる成分を知ることは、細胞培養の効率向上のための有用な情報となります。 ここでは、市販培地を例に液体クロマトグラフィー‐飛行時間型質量分析計（LC-TOFMS） を用いたライブラリー検索による培地成分のノンターゲット分析と、 その結果を解析した試料間比較や主成分分析をご紹介します。 【分析試料】 市販培地 A、市販培地 B、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カネカテクノリサーチ 本社、東京営業所、名古屋営業所、大阪分析センター、高砂分析センター

分析『ゴミ質分析』

ごみ焼却炉などではごみ質が焼却炉管理上重要です！

株式会社兵庫分析センターでは、試料の採取、調整を含む一環したごみ質 分析をお受けしています。 種類組成や水分、可燃分、配分の三成分、元素分析などを、厚生省環境衛 生局水道環境部環境整備課長通達（環整第95...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社兵庫分析センター

【分析事例】ポリイミドの熱分解挙動の分析（TG-MS）

ポリイミドの熱分解挙動を分析した事例を紹介します。

TG-MS（熱重量-質量分析）法は、試料の TG-DTA（熱重量示差熱分析）測定で発生したガスをオンラインで MS（質量分析計）へと導入し、ガスを分析する手法であり、試料の熱分解挙動、発生ガス種、およびこれらの発生温度範囲の情...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カネカテクノリサーチ 本社、東京営業所、名古屋営業所、大阪分析センター、高砂分析センター

【分析事例】コーヒーのリアルタイム香気分析（SIFT-MS）

コーヒーのオルソネーザルアロマとレトロネーザルアロマを SIFT-MS…

【分析試料】市販のドリップコーヒー【分析装置】SIFT-MS： Syft 社製【分析結果】SIFT-MS を用いてコーヒーのオルソネーザルアロマと レトロネーザルアロ マを測定しました。コーヒーの代表的な...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カネカテクノリサーチ 本社、東京営業所、名古屋営業所、大阪分析センター、高砂分析センター

【分析事例】清涼飲料中の糖類（単糖～オリゴ糖）の定量分析

目的物質の定量をすることが可能！HPLC-RID法、HPLC-ELSD…

しいため、誘導体化を行ったり、示差屈折率検出器（RID）や 蒸発光散乱検出器（ELSD）を用いたりしてHPLCで測定する方法が有効です。 ここでは、清涼飲料中の糖類をRIDとELSDを用いて分析した事例を ご紹介します。 詳しくは、下記PDFダウンロードよりご確認いただけます。 【事例概要】 ■分析試料 ・市販のぶどうジュース（果汁20%、100%） ■分析法 ・HP...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カネカテクノリサーチ 本社、東京営業所、名古屋営業所、大阪分析センター、高砂分析センター

分析 『肥料分析』

さまざまな分野の分析も承ります！

「普通肥料」とは、窒素、りん酸、加里などの主成分が保証されている肥料 で、肥料の種類により公定規格が細かく設定されており、化成肥料や園芸 肥料等が含まれます。 【特長】 ■様々な分析項目に対応可能 ■その他の分野の分析にも対応 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社兵庫分析センター

ニトロソアミン高感度分析ソリューション【分析事例公開中】

ニトロソアミン分析の準備は万全ですか？：高感度分析ソリューション

2021年10 月に厚生労働省からニトロソアミンに関する通知が発表され、ニトロソアミン類の混入リスク評価を検討する方もいらっしゃるかと思います。 ただ、ニトロソアミンの分析では、LCによる優れた分離と高感度な検出が課題となることが多く、分析条件や分析機器の見直しが必要となることがあります。 ウォーターズは、LCと質量分析計の専門メーカーとして高感度な質量分析計はもち...

メーカー・取り扱い企業： 日本ウォーターズ株式会社

食品の成分分析 ポータブル分析装置　RIDA　CUBE　SCAN

～デモ機貸し出し中です～ 超小型！持ち運び可能で操作も簡単。メンテナ…

ドイツ R-Biopharm社の『RIDE CUBE SCAN（リダキューブスキャン）』は、小規模な食品ラボや製造工場でもお手軽に、酵素法により食品成分の測定が行える新しい吸光分析システムです。 超小型ですが、生化学分析装置と同等の結果が得られます。試料を専用の検査キットに分注するだけで、自動で分析ができます。 1日数試料を分析するラボや、製造工場でも現場分析に好適で...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

『酒類分析用試薬』日常的な清酒成分、総酸およびアミノ酸の分析に！

【国税庁所定分析法】に記載されている「総酸(遊離酸)」および「アミノ酸…

『酒類分析用試薬』は、清酒分析用試薬です。 弊社では、国税庁所定分析法(訓令)に記載されている清酒中の「総酸(遊離酸)」および「アミノ酸」分析に用いる試薬を販売しております。日常的な清酒成分の分析にぜひご利...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

株式会社日曹分析センター【化学物質GLP（経済産業省）評価適合】

複雑な組成物中の微量成分分析を得意とする株式会社日曹分析センターの事業…

株式会社日曹分析センターでは、最新の機器分析技術を用いた 的確かつ適切な化学分析等の受託試験業務を行っています。 平成６年にはOECD-GLPの認可を取得し、 現在は計4種のGLP適合確認を得ています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日曹分析センター

PFOS・PFOA 等 PFAS 化合物の分析ソリューション

前処理・分析カラムから、LC-MS/MS、SOPまで、高効率・高信頼性…

、令和 5年 2月 1日より、PFOA/PFOS およびその塩が水質汚濁防止法に基づく指定物質に追加されました。 これらの化合物について、より正確で高感度な測定技術が求められています。 そのような分析結果を効率的に得るためには、適切な分析法の選択が必要です。 ウォーターズでは多様な分析ニーズに応じて、直接注入法や固相抽出法を用いた LC-MS/MS 分析のトータルソリューションをご用意していま...

メーカー・取り扱い企業： 日本ウォーターズ株式会社

分析『食品分析』

表示のための各種栄養成分や食中毒菌、食品関係の微生物検査を承っておりま…

株式会社兵庫分析センターでは、表示のための各種栄養成分の他に食中毒菌、 汚染菌など、食品関係の微生物検査を行っています。 健康増進法が施工（平成15年5月1日）され、栄養表示や、栄養成分の機能 表示をする...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社兵庫分析センター

理化学分析

異物、成分、構造解析などに関する理化学の分析を行います

各種製品の工程検査、不純物分析、クレームの原因調査等に、 当社の長年にわたって蓄積した経験が活かされています。 元素、組成分析をはじめ、化合物の構造解析と同定や、熱分析など、 特に形態観察・表面分析を行う異物分析は多く...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレハ分析センター

精密分析のファーストチョイス【金属分析用試薬】様々な規格を網羅

【幅広い分野で利用可能】UGR・有害金属測定用・原子吸光分析用のすべて…

『金属分析用』試薬は、これまでのUGR・有害金属測定用・原子吸光分析用のすべての規格を網羅し、多くの金属をppbレベルで保証した製品です。金属分析における前処理や金属溶解などの金属不純物を嫌う操作においてファ...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

年間1500検体を測定！『石綿（アスベスト）の測定及び分析』

建材中・空気中どちらにも対応！クロスチェックAランク認定分析技術者が対…

1960～1970年に建設された建物が老朽化し、建て替え、解体する時期にさしかかる『アスベスト平成40年問題』を前にさらにアスベスト分析の需要は高くなると考えられます。 当社では、クロスチェックＡランク認定分析技術者による、建材中及び空気中の石綿（アスベスト）の濃度測定を行っています。 試料のサンプリングは各種採取器、ポ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社兵庫分析センター

ラマン分光分析システム　TRS100-製薬分野における定量分析

錠剤とカプセルの全量分析や、薬剤の品質管理試験における多形分析を短時間…

TRS100により、錠剤とカプセルの全量分析や、薬剤の品質管理試験における多形分析を短時間で容易に実施することができます。アジレントの透過型ラマン分光 (TRS) 技術は、他の分光分析メソッドよりも導入しやすく、QC アプリケーションでのメソ...

メーカー・取り扱い企業： アジレント・テクノロジー株式会社

PFAS分析に貢献！超高感度分析用超純水装置【デモ機対応可能】

PFAS分析にも、超高感度TQ ICPMSにも対応しているため、高感度…

今使っている超純水装置ではPFAS分析に使えない！ またPFAS分析用の超純水を購入して使うのはコストがかかるし、面倒だ！ こんな悩みをお持ちの分析者の方はいませんか？ エルガ・ラボウォーターの『PURELAB Chorus 1 Ana...

メーカー・取り扱い企業： ヴェオリア・ジェネッツ株式会社 エルガ・ラボウォーター事業部

分析ソリューション事業「化学・材料分析事例」

材料分析の課題をはじめ、化学・材料分析の事例を掲載！IRのイメージング…

当資料は、日鉄環境株式会社が展開する分析ソリューション事業の業務案内資料です。化学物質が有する特徴的な化学構造に着目し、化学物質の分布状態をイメージングにより可視化するIRのイメージングシステム分析事例などを掲載しています。 【掲載...

メーカー・取り扱い企業： 日鉄環境株式会社 分析ソリューション事業部・営業部

ニトロソアミン類分析サービス

GMP省令準拠で管理されたLC-HRMSを用いて、高感度・高精度・高分…

当社では、GMP省令準拠で管理された分析機器を用いて、ニトロソアミン類分析の試験法開発、バリデーション、定量試験もしくは限度試験が可能です。 また、当社グループの海外ラボを通じて、幅広いニトロソアミン類のスクリーニング分析も可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： ユーロフィン分析科学研究所株式会社

機能性表示食品に関する分析

多くの機能性成分の分析を受託しております。

食品表示法では「特定保健用食品」や「機能性表示食品」のように、食品の三次機能である「機能性」を表示することが可能です。当センターでは機能性（関与）成分について多数の分析項目の分析実績がございますので、分析項目の一例を以下に記載いたしました。その他、記載のない分析項目も多数実績がございますので、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人日本食品分析センター

サプリメント製品のドーピング禁止物質分析サービス

分析・測定のご依頼を受け、ドーピングリスク低減のための指標の提供を行っ…

当センターでは、2003年からサプリメント製品のドーピング禁止物質の 分析サービスを実施しております。 血液検査に関する世界アンチ・ドーピング機構（WADA）認定ラボ （2012年～2016年）としての活動の他、アンチドーピングに関する 各種研究を行った実績を有...

メーカー・取り扱い企業： 公益財団法人日本分析センター

分析 『汚泥・産業廃棄物』

産業廃棄物の有害物質分析！兵庫分析センターの汚泥・産業廃棄物分析をご紹…

当社では、汚泥・産業廃棄物の有害物質分析を行っております。 産業廃棄物は金属などを含む産業廃棄物にかかわる判定基準があり、この 判定基準を超えたものは特定管理産業廃棄物（有害廃棄物）として扱われ ます。 アルキル水銀をは...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社兵庫分析センター

極微量分析

ダイオキシン類、PCB、環境ホルモンなどに関する極微量を分析！

株式会社クレハ分析センターは、(独)製品評価技術基盤機構より 2004年5月に「特定計量証明事業者(MLAP制度)」の認定を受け 特定計量証明事業所登録を取得いたしました。(福島県　特第1号) 事業開始より...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレハ分析センター

ミネラル・金属分析

高感度に金属を分析する事が可能！機能性、安全性の食品付加価値を向上

日本食品機能分析研究所では、鉛、カドミウム、ヒ素、スズなど 食品中に混在する重金属を分析いたします。 カリウム、カルシウムなど健康の維持に必要なミネラルとして 注目される一方で、鉛やカドミウムなどの人体に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本食品機能分析研究所 本社

アミノ酸分析計用試薬　PF-KANTO/PH-KANTOシリーズ

L-8900形日立高速アミノ酸分析計用の専用試薬です。タンパク質加水分…

弊社は、Lー８９００形日立高速アミノ酸分析計用の専用試薬として ＰＦーＫＡＮＴＯ、ＰＨーＫＡＮＴＯシリーズを販売しております。 PFセット KANTOは、生体液分析法用です。 PHセット KANTOは、タンパク質加水分解物分析法用です...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

【分析事例】糖鎖修飾タンパク質の特性解析（LC-TOFMS）

バイオ医薬品の開発・品質確認を効率的に進めることが可能です！

LC-TOFMS（液体クロマトグラフ飛行時間型質量分析）法は、 タンパク質の特性解析（分子量分析、ペプチドマップ、糖鎖分析など）に有用です。 IgG抗体の糖鎖（グリコフォーム・糖鎖付加位置）のLC-TOFMS法による分析・解析の事例をご紹介いたしま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カネカテクノリサーチ 本社、東京営業所、名古屋営業所、大阪分析センター、高砂分析センター

近赤外 栄養成分分析装置『フードスキャン2』

惣菜や弁当の各種栄養成分を最短25秒で同時に測定可能。サンプル前処理も…

惣菜や弁当、一般食品の栄養成分表示が2020年4月から義務化されました。 効率的な分析手法の一つとして、迅速かつ高精度な栄養成分分析が行える 近赤外成分測定装置『フードスキャン2』をご提案します。 本機はさまざまな食品の検量線を標準搭載し、サンプル100gあたりの 水分・た...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

【分析事例】食用油の劣化評価

～食用油の加熱によるトリグリセリドの組成・においの変化～

。 そこで、飽和脂肪酸の多いココナッツオイルと不飽和脂肪酸（オメガ 6 脂肪酸）である 大豆油の非加熱、加熱品について、においの変化（官能評価）と組成変化を観察した事例をご紹介します。 ■分析試料 ・ココナッツオイル（非加熱・加熱） ・大豆油 （非加熱・加熱） ■分析方法 1. LC-TOFMS 分析 試料をテトラヒドロフランに溶解後、 LC-TOFMS 分析を行いました。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カネカテクノリサーチ 本社、東京営業所、名古屋営業所、大阪分析センター、高砂分析センター

マイクロブルワリーなどのビール醸造向け水質分析装置

マイクロブルワリーなどのビール醸造向けに醸造工程に合わせた水質分析装置…

当社では、マイクロブルワリーなどビール醸造向けの水質分析装置をご紹介しております。 ビールの品質を決める重要な要素である仕込み水、醸造中の麦汁、樽詰め、瓶詰されたされたビール、さらには醸造後の排水など水質を分析する過程はさまざまあり、工程に応じて必要と...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

【分析事例】医療用塩ビチューブ内の異物分析

医療用塩ビチューブ内に存在する異物の分析事例！

医療用塩ビチューブ内に存在する異物の分析事例をご紹介します。 ■お客様より異物発生に関して頂いた情報 ・異物の発生状況 　⇒製造過程の検査中に発見 ・異物の材質、大きさ、色 　⇒樹脂、数１００μｍ、黒っぽい ・想定して...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カネカテクノリサーチ 本社、東京営業所、名古屋営業所、大阪分析センター、高砂分析センター

食品・化粧品・化学薬品メーカー向け検査/分析サービス

商品の開発・製造・販売に関するお悩み、日本食品機能分析研究所が解決！

？ 「商品の賞味期限設定って独自で行ってもよいのかな」 「安全性や品質の維持は自社管理だけどやっぱり心配」 「売りにつながるアピールポイントをみつけたい」など。 そのお悩み、日本食品機能分析研究所におまかせください。 ”徹底サポート”でスッキリ解決いたします。 【取り扱い検査項目】 ■栄養成分分析 ■微生物検査 ■残留農薬分析 ■異物分析・検査 ※その他ビタミン・ミネ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本食品機能分析研究所 本社

【分析事例】発酵食品中のアミノ酸・ジペプチドの解析

原料毎に特徴のあるアミノ酸・ジペプチドを可視化することが可能です！

アミノ酸とは異なる物理的・機能的特性を有しており、 醤油や味噌などの発酵食品中の機能性成分として近年注目を集めています。 カネカテクノリサーチでは、 液体クロマトグラフィー‐飛行時間型質量分析計（LC-TOFMS）および アミノ酸・ジペプチドのライブラリー（約400種）を用いて、 確度の高い分析・解析を行うことが可能です。 ここでは市販品の味噌中のアミノ酸・ジペプチドの分析事例をご...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カネカテクノリサーチ 本社、東京営業所、名古屋営業所、大阪分析センター、高砂分析センター