【安定供給可能】ウイルス感染拡大防止『アルコロエース』

【手指消毒用エタノールの代替品】高濃度エタノール68vol％含有。ウイ…

『アルコロエース』は一般細菌に対して消毒効果を期待できる高濃度エタノール68vol％含有した、消毒用アルコールです。 ドアノブやテーブル、手すりトイレといった公共設備の消毒、厨房など衛生管理にご活用いただけます。 また、手指消毒用エタノールの代替品として利用可能です（※） ハンドサイズから一斗缶まで用途に合わせた商品まだご用意。安定供給が可能です。 ＜製品特長...

メーカー・取り扱い企業： 日本化材株式会社

NSC-Base

大豆脂肪酸から精製した家庭・化粧品用の基礎原液です

【応用製品】 ■肌保湿、栄養、老化防止機能、クレンジング、洗顔液、ベビーソープ、シャンプー、入浴剤 ■アルカリ除去機能(美容液などでの必要要素) ■強力洗浄・除菌・消臭洗浄剤、外食産業厨房用、大型スーパー、病院、ホテル、公共施設 ■安全な洗浄、除菌、食器、野菜果物、キッチン ■消臭・除菌・除電・ワックス機能、絨毯、床、窓ガラス、車内外 ※詳しくはお気軽にお問い合わせください...

メーカー・取り扱い企業： エムエーエスインターナショナル株式会社

極小ナノサイズの泡で多くの課題を解決！『MAXナノバブル』

水道管に簡単設置するだけでウルトラファインバブルを生成！MAXナノバブ…

【国内実績の一例(抜粋)】 ■頻繁に使用する鉄道駅のトイレ 　・ぬめり除去 　・尿石付着防止 ■厨房 　・食器洗浄機の洗浄性向上 　・洗剤使用量の削減 　・節水 　・排水トラップのぬめり防止 ■農業関係 　・いちご農園 　・水耕栽培の取れ高アップ 　・米の取れ高増・食味向上 　・...

メーカー・取り扱い企業： 双葉化学株式会社

東北酸素株式会社　事業紹介

産業医療用高圧ガス製造販売、溶接材料、鋳鋼機材、各種産業機器の専門商社

溶接機器：溶断用機器、溶接作業機器、溶接処理剤、溶接棒　など ■産業機器：鍛圧機器、工作機械、荷役搬送器、油圧機器　など ■家庭用燃料：LPガス、灯油 ■家庭用器具：ガス器具(暖房機、給湯器、厨房機器、ガス関連商品)、 　配管工事、電気製品 ■鋳物材料：粘結剤、塗型剤、耐火物、鋳鉄、副資材、鋳物砂　など ■客器耐圧検査：酸素、窒素、アルゴン、炭酸、混合ガス、LGC ■その他：研磨剤、...

メーカー・取り扱い企業： 東北酸素株式会社

工業用ヒーターとして多分野で活躍中！新熱工業製『シーズヒーター』

半導体、理化学機器、厨房機器など多分野で実績あり。弊社のヒーター曲げ技…

『シーズヒーター』とは、スパイラル状の発熱体を⾦属パイプの中央に挿⼊し、熱伝導の良い絶縁物（MgO）で⾼密度に満たした電気ヒーターです。 発熱線と金属パイプとの間に、電気絶縁材が封入されているので、通電中に万一ヒーターに触れても感電せず、安全に使用できます。 新熱工業は、シーズヒーターを設計から製造・販売まで一貫して行うメーカーです。ヒーター曲げの技術を活かし、様々な分野、場所に適した形で...

メーカー・取り扱い企業： 新熱工業株式会社 本社

特殊形状のヒーターが油の対流を均一化『コンベア式フライヤー』

ろ過タンク標準装備！油切れが良くカラッと揚がり仕上がりにムラなし！熱処…

材に均等に伝達し、熱損失をカット ■加熱時間にスピードがあり、立ち上がり時間が早く、実稼働時間をのばす ■電気式のため、ガス漏れ、火災、中毒の心配がなく、排気ガスもないので 　安全でクリーンな厨房づくりに好適 ■カス取り装置が標準装備しているため繁忙時でも油槽にカスが溜まりにくく 　揚げ物に付着することがない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： エイシン電機株式会社

オゾン脱臭機『剛腕GWDシリーズ』※ハイパワー＆コンパクト

ハイパワーなのにコンパクト設計！除菌・消臭・衛生管理に最適

ホテル、厨房、福祉施設など。 衛生管理が問われる今こそ、オゾンの力でみえない場所まで安心清潔。 オゾン脱臭機『剛腕GWDシリーズ』なら、衛生管理に最適です。 【主な特長】 ○ハイパワー最大1000m...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カルモア

【サンプル進呈中】『サネアメント　ドライロールワイパー』

衛生管理の強化に好適！薬液のムダを削減！吸収性と強度に優れた不織布ワイ…

コール等の薬液を注いで使える、ロール形状の不織布ワイパーです。 薬液をスプレー噴霧する従来型の清掃に比べて、 清掃のムラを減らし、薬液使用量の管理も非常にしやすくなります。 食品工場・厨房・スーパーのバックヤードなどの清掃作業や 病院・介護施設での清拭に適しています。 　★製品サンプルを進呈中！「お問合せ」からお申込み下さい★ 【製品特長】 ■吸収性・強度に優れるスパ...

メーカー・取り扱い企業： 日本製紙クレシア株式会社

害獣忌避装置『Evasi(エバジー)』 ※漫画解説資料付

スマートに害獣を忌避！目立ちにくいブラック塗装で景観を損ねません

コンパクトなサイズで場所を取らず、壁にも簡単に設置可能。 目立ちにくいブラック塗装で景観を損ねません。 当製品は、ネズミ以外の害獣にも効果があり、食品工場や工場の倉庫、 レストランや厨房など様々なシチュエーションで効果を発揮します。 【特長】 ■害獣が嫌う様々な周波数の超音波を出力 ■最大音圧レベルは110dB以上(高音圧) ■複数のパターンを組み合わせた超音波を出力 ...

メーカー・取り扱い企業： 鵬図商事株式会社

親和工業株式会社　事業紹介

想像力・技術・創造力で理想をを実現するものづくりを致します！

設計・施工・製造 ■粉塵処理装置の設計・施工 ■穀物コンテナ送風機設計製作 ■産業機器ケース設計・製作 ■冷暖房機ケース製作 ■配電盤操作盤受電盤ケース製作 ■土地改良機ケース製作 ■厨房関連機器設計・製作・施工 ■環境関連機器販売・施工 ■太陽光発電システム販売・施工 ■オール電化システム販売・施工 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 親和工業株式会社

除菌・消臭剤『ファースト・クロラスウォーター』

クロラス酸を配合！従来のアルコール除菌剤を使用されている箇所にはすべて…

【その他の特長】 ■低刺激性に調整されたクロラス酸の安全性は、眼刺激性・皮膚刺激性・皮膚感作性を第三者機関で確認 ■厨房など食品廻りの環境除菌用として使用可能 ■アルコールや香料を使えないムスリムの方用手指除菌剤としても使用できる ■今まで管理が面倒だった、環境除菌や手指除菌など、用途で分別することなく一元管理で...

メーカー・取り扱い企業： 大一産業株式会社

脱臭装置　ピュアダッシュ【実用新案取得】

いやな臭いの除去で活躍　 機能的な脱臭材料　低圧力損失　コンパクト化　…

ピュアダッシュは、焼肉屋・焼鳥店・居酒屋・レストラン・イタリアン等の厨房や工場から発生する、 あらゆる悪臭を改善する業務用強力脱臭機です。 店舗・工場周辺に気配りした清潔なお店としてイメージアップにお役立ていたします。 当社脱臭フィルターは比表面積が大きく、ガ...

メーカー・取り扱い企業： 日本フィルトレーショングループ株式会社

【基本情報】GBブロックシリーズ

BN菌とは？

菌は、納豆菌の仲間で、自然界に多く存在する微生物です。 元々医薬品への応用を検討していた事もあり、BN菌については、下記のような試験を実施済みで、 いずれも問題がないことが確認されています。 厨房や排水系統でご使用頂くことは全く問題ありません。 抜粋：株式会社明治フードマテリア社ホームページ 資料提供：株式会社明治フードマテリア...

メーカー・取り扱い企業： コンソルコーポレーション株式会社

アルミ　インペラ　フィン　5軸加工　マシニング　提案　中国　蘇州

中国でアルミ製フィンの生産ならお任せ下さい！【アルミ　インペラ　フィン…

のは嫌だ。 ・設計形状から検討したいがアイデアが思い浮かばない。 当社は以下の様な特徴を持っています。 ≪松井製作所の特徴≫ １．ノウハウ、アイデア 多業界の大手メーカー様（医療、厨房、半導体、空調、ガス機器等）との実績多数！各業界から得た知見を元に、部品形状や加工方法をご提案させて頂きます！ ２．豊富なメソッド 自社保有の加工技術が幅広く一貫生産が可能！（熱間鍛造、切削加工...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松井製作所

【業務用】超強力油汚れ洗浄剤『フライヤーパック』

超強力に設計され、樹脂化、炭化した油汚れに力を発揮する油汚れ洗浄剤。大…

固な油汚れを落とすことを目的に作られた洗剤です。 超強力タイプに設計され、樹脂化、炭化した油汚れに強力な力を発揮。 汚れをパックすることにより洗剤が浸透し、頑固な油汚れも落とします。 厨房及び台所のフライヤー、レンジ、オーブングリルなどの金属部に ご使用ください。強力な洗浄力を発揮します。 【特長】 ■樹脂化、炭化した油汚れも強力に分解 ■汚れを擦り取る作業が軽減し、作業...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケミコート

『ヒーターのアレコレ教えます　よくある質問集』※無料進呈

ヒーターの基礎知識や導入検討時の疑問などをQ＆A形式で紹介。総合カタロ…

■プラグヒーター ■フランジヒーター ■サーキュレーションヒーター ■ノズルヒーター ■バンドヒーター ■プレートヒーター ■セルフトレースヒーター ■FPD関連ヒーター 他にも、厨房設備用、合成樹脂製品用、環境試験用、化学薬品製造ライン用など 様々な用途に合わせたヒーターの製作が可能です。...

メーカー・取り扱い企業： 新日電熱工業株式会社

GMP基準に最適！樹脂製R巾木【クリーンライン100-30R】

工場内のドライエリアに最適！中身の詰まった構造で異物混入のリスクを抑制…

食品工場・医療品工場・厨房等のドライエリアに最適。 ・中実で隙間のない納まりのため、虫の温床になりにくく清潔環境をキープします ・樹脂製で結露が発生しにくいため、カビの繁殖を抑えます ・接着＆シーリングだけの簡単施...

メーカー・取り扱い企業： フクビ化学工業株式会社

『パッケージデザインサービス』のご紹介

デザイン作成、商品企画から一貫生産！商品に合ったパッケージデザインを提…

査機器、洗浄剤、脱酸素剤、乾燥剤　など ■包装関連機器：包装機、梱包機、製函機、ラベラー機、プリンター、 　シール機　など ■その他取扱い機器：計量器、食品衛生機器、洗浄機、減容圧縮機、 　厨房機器　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： イセ株式会社 本社

長靴・レインブーツの特長

軽く・滑りにくく・壊れにくい！丈夫さを追求した製品と技術をご紹介します

化を 実現(当社比)。素材は「フェザーウエイトコンパウンド」配合の 高水準ゴムを採用し、水に浮くくらいの信じられない軽さを イメージコンセプトに開発した技術/製品となります。 また食品用厨房靴は、独自に開発した耐滑ソールを採用した 製品もございます。詳しくは、お問い合わせください。 【特長】 ■軽い ・超軽量配合 ・トッピング製法 ■滑りにくい ・クリーンウェーブソー...

メーカー・取り扱い企業： 弘進ゴム株式会社

有限会社テキサスコーポレーション 取扱製品カタログ

パスタマシン・ニョッキマシン・ラヴィオリマシン関連機器を多数掲載！

当カタログは、主にイタリア・ジェノヴァにある、ITALGI社（イタルジ社） の日本及びアジア圏での総代理店である有限会社テキサスコーポレーション の製品カタログです。 小さな厨房でも大活躍の卓上小型パスタマシン「ミクーラ」をはじめ、 圧縮複合機やラビオリ・ニョッキ複合機などを数多く掲載しております。 【掲載内容】 ■卓上小型パスタマシン ■圧縮複合機 ■押出し...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社テキサスコーポレーション 本社

管工事事業

【サノヤス・エンテック(株)】人と技術の間に立って、快適環境をご提供い…

■住空間を支える「空気」を調和する技術 ・精密機器、医療設備、美術工芸品、そして生鮮食品まで、特殊環境を守る技術をご提供 ■暮らしを守る「水」を、私たちの生活に届ける技術 ・トイレや浴室、厨房・台所など、水周りの生活スペースを中心に、より豊かで安全な給水、 　快適で便宜性に富む衛生的な排水設備を目指して技術のご提供 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業： サノヤスホールディングス株式会社

構想はあるけど形にできない、そんなお悩みございませんか？

設計、開発、製造、検査、梱包、出荷まで一貫体制での製作可能！お客様と一…

貫体制での製作が可能です。 「耐熱LED照明」「耐油性防水型LED照明」「過熱水蒸気式スチーマー」「理美容機器」など開発実績多数。 【自社開発実績】 ■耐熱LED照明 　120℃迄の耐熱性を持ち、厨房機器（コンベックスオーブン）の庫内照明に採用 ■耐油性防水型LED照明 　耐油性に特化（IP67f）したLED照明を自社開発し、工作機械の庫内照明に採用 【OEM製品例】 ■病院、医療施設用加湿装...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社協同電子

グリーストラップ専用排水浄化オゾン装置「仙水」

【デモ機あり！】オゾンによる画期的なグリーストラップ改善システム登場！

、臭いを軽減。 　●オゾン効果で、除菌促進。 　●反応物の量、臭いの強さによりオゾンの発生量を６段階切替で調整が可能です。 　●オゾン発生部とポンプとがセパレート設計。 　　設置場所の少ない厨房等では別々の場所へ設置し配管にて接続が可能です。 　＊カタログでは、設置前から設置後7日目までの驚きの結果をご覧頂けます。＊ ―グリーストラップ維持管理の悪循環… 　臭い・汚い　→　清掃を...

メーカー・取り扱い企業： オーニット株式会社 本社工場

株式会社ナンバ　会社案内

総合設備の設計・施工・メンテナンスを365日24時間フルサポートいたし…

ピードを掛け合わせ、お客様に感動していただける仕事を目指していきます。 【事業内容】 ＜以下の設備において設計・施工・メンテナンスを行っております＞ ■冷凍冷蔵設備 ■空気調和設備 ■厨房設備 ■電気設備 ■ガス設備 ■給排水衛生設備 ■プラント工事 ■消防設備 ■消雪設備 ■家庭用電化製品 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナンバ 本社

【技術資料】油脂分解微生物製剤『オイルバニッシュ』

除害施設での油脂の処理に優れた効果を発揮する微生物製剤の技術資料です

いてご紹介しています。 オイルバニッシュは排水処理施設向けの油脂分解微生物製剤です。 排水に含まれる油脂を強力に分解する新規酵母（特許第6099054号）を配合しており、食品工場、商業施設、厨房などで採用されています。 お弁当、総菜、冷凍食品、乳製品、水産加工、食肉加工、和洋菓子、調味料など様々な食品の製造工場から排出される油処理・油分解に最適です。 特長・効果や、ラボ試験での効果...

メーカー・取り扱い企業： シーシーアイ株式会社 住設・建材事業部　営業部

脱臭装置　ピュアダッシュMAX　【特殊な臭い除去】

特殊な臭いの除去で活躍　MAXパーツフィルター、充填高性能活性炭により…

近年都市部において、厨房から排出される臭気が環境問題となり、悪臭防止法の対象となってきています。 特に、都市部の過密化により、設置場所を考慮したコンパクト＆高性能な脱臭装置が求められています。 規制地域内の全ての工...

メーカー・取り扱い企業： 日本フィルトレーショングループ株式会社

フライヤー

当カタログは業務用厨房機器メーカーのマルゼンが取り扱う『フライヤー』を…

ガス式の据え置きタイプをはじめ、涼厨フライヤ-や電気フライヤー、オートリフトフライヤーや、卓上タイプ、連続自動フライヤーまで貴店のニーズに合わせてお選びいただける充実のラインナップとなっております。...【掲載内容】 ■ガス式　・涼厨タイプ　・スタンダードシリーズタイプ 　　　　　・涼厨低油量タイプ　・デリカ向けタイプ　・卓上タイプ 　　　　　・エクセレントシリーズタイプ　・二槽式タイプ　 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルゼン 池袋営業所

【学校給食のにおい】中学校給食の消臭事例

大規模な調理臭対策もお任せください。気体の消臭剤だから排気設備に負荷を…

ました｡ 約500食分の調理排気と食器洗浄の排気が対象です。 排気系統に合わせて、それぞれ1台ずつ合計3台の消臭器を設置しました。 【事例】 ■課題 　・新規建設予定の中学校の厨房排気対策 ■導入製品：中和消臭器 DC-4S2／DC-12S／VFD-1050N ※詳しくはリンク先をクリックするか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店

【上下水道料金を削減】中水利用設備

上下水道料金を削減！通常の膜処理と比べて、大幅にニオイを抑えることがで…

ので、有機物等の酸化反応が早く、微生物等の活性化を促進しますので、汚泥の削減が可能となります。二次的な課題である処理系の悪臭問題や生物処理不良等の改善も期待できます。 【導入のメリット】 ■厨房排水等を再利用できるので、上下水道料金を削減できる ■独自の技術で、中水の『ニオイ』を抑えるので快適に利用できる ■比較的小さい設備で済むので、少ない投資で効果を上げる事が可能 ■環境対策にな...

メーカー・取り扱い企業： 山陽施設工業株式会社

工事設備総合カタログ『SPA&AQUA 業務案内』

温浴施設・温泉浴場施設の衛生管理をフルサポート！掲載写真多数の総合カタ…

■大浴場特殊洗浄(浴槽 洗い場 ガラス 鏡) ■設備機器 更新 修理 保守点検(ろ過装置 滅菌装置 ボイラ給水 空調 浄化槽) ■貯水槽清掃(貯水槽 貯湯槽 温泉槽) ■排水管清掃(大浴場 厨房 プール 汚水管 ビル雑排水管) ■浴場ろ過循環システム図 ■水質基準一覧(浴槽水) ■共立化学工業の業務フロー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 共立化学工業株式会社 本社

分煙対策・喫煙室づくり

分煙アドバイザーが法律に則した喫煙室をご提案！快適で安心な分煙環境をつ…

長】 ■分煙アドバイザーが法律に則した喫煙室をご提案 ■国の基準を満たしているか気流測定も実施 ■確かな技術とノウハウを持つお店づくりのプロが施工 ■屋外喫煙所や小屋型も施工可能 ■内装・厨房工事も対応可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Fujitaka 本社

ポリウレタン・セメント系骨材配合床材『ステリコート』施工事例集

耐熱水、耐薬品性に優れるステリコート施工事例を掲載した事例集進呈中！

【その他の施工事例】 ■豆腐工場（埼玉県） ■某スーパー改修工事 ■製造工場床補修工事(沖縄県) ■某食品工場（神奈川県） ■某食品工場（埼玉県） ■排水溝補修工事 ■食堂厨房床改修（千葉県） ■某食品工場堤防設置工事 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ニッシン・ジャパン株式会社

フジクリーン工業株式会社 会社案内

世界が認める水処理技術！スペシャリストとして美しい水環境を守ります

フジクリーン工業株式会社は、水処理施設の研究・開発・製造・施工・ メンテナンスを行っております。 当社の水処理技術は多くの国や地域で活躍。厨房、給食、食品加工 (肉・魚・野菜など)から、医療、クリーニングに至るまで、豊富な納品 実績から得た知見により、確かな品質の廃水処理設備を開発・提供します。 様々な廃水に対応できるだけでなく...

メーカー・取り扱い企業： フジクリーン工業株式会社

管工事事業

人と技術の間に立って、快適環境をご提供いたします！

【特長】 ■住空間を支える「空気」を調和する技術 ・精密機器、医療設備、美術工芸品、そして生鮮食品まで、特殊環境を守る技術をご提供 ■暮らしを守る「水」を、私たちの生活に届ける技術 ・トイレや浴室、厨房・台所など、水周りの生活スペースを中心に、より豊かで安全な給水、 　快適で便宜性に富む衛生的な排水設備を目指して技術のご提供 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： サノヤス・エンテック株式会社

【事例集進呈中】食中毒やウイルス対策に！　電解水生成手洗い装置　

ノロウィルス・インフルエンザの感染から守る簡単設置できる除菌水手洗い装…

けます】 ◆病院・老健施設での手洗い・うがいに ◆学校や幼稚園・カルチャーセンターなど人の集まる場所 ◆スーパーマーケットのバックヤードなど食品取扱いの場所に（食材に使えます） ◆レストラン厨房・給食センターなどの場所に（食器、食材に使えます） ◆工場などに ※詳しくはカタログをダウンロード頂くか、お気軽にお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本エコ・システムズ株式会社

野菜裁断機『マルチフードスライサー』

笹切、短冊切、輪切、千切、卸し、サイの目切り 多彩なカッティングが可…

縦型半自動オートマチックで、高い精度と秀れた 性能をもち、他の機種では不可能だった野菜(大根、人参、馬鈴薯、その他)がマルチにカッティング出来ます。 本機の使用により、合理化された調理システムを確立し、価格、経済性、 労力の削減をはかるなど数々の特長があります。 食品工場、官公庁、ホテル、学校、病院、給食センター、レストラン等に好適です。 【特徴】 ■縦型半自動オートマチッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社萩原機械製作所 川口本社

【技術】CAD CAMを用いた複雑形状切削品　銅　鳥取

CAD CAMにより複雑形状でも高品質・短時間での加工が可能！工場は大…

（治工具、プログラム改善等によるサイクルタイム短縮化）⇒品質とコストを両立したものづくり実現」が可能な体制となっております。 【当社の特徴】 　1.大手メーカーとの取引実績 ガス機器、厨房、空調、半導体、医療関連など、大手メーカーとの直接取引が多数あります。 　2.自社一貫生産体制 自社保有の加工技術が幅広く一貫生産が可能（熱間鍛造、切削加工、ろう付け、パイプ加工、組立、漏れ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松井製作所

カジワラキッチンサプライのオリジナル機器

電気式厨房機器や特注商品など当社のオリジナル機器をご紹介！

当社では、道具の販売だけでなく食品加工機械作りの技術とノウハウを 生かしたカジワラオリジナル製品を開発・販売しております。 商品の特性ごとに適した熱源を利用した電気式加熱調理機器を中心に 業界での評価を確実にあげてきております。 店舗3Fのテスト室では、実機にてテストし、具体的に機械の検討・打合せを することができます。 【ラインアップ】 ■ハイパワーコンベアオーブン ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カジワラキッチンサプライ

『蒸気回転釜』

高温の蒸気で釜全体を均一に温める！熱効率が高く、焦げ付きにくい釜

る釜です。 スープ、シチュー、茹で物、蒸し物、炊飯などの大量調理や 食品工場における食材の加熱をともなう下処理にも活躍。 蒸気釜ならではの得意料理も多く有ります。 【特長】 ■快適厨房につながる涼厨蒸気回転釜 ■床をぬらさず排水できるドライシステム向け ■蓋は中折れのため洗浄時に洗浄水を床でなく釜内に落とせて衛生的 ■釜回転は電動のため大型の釜も楽に預けられる ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： 服部工業株式会社

業務用自動酢合わせ機『シャリロボ KS360N-JP』

シャリ切りのロボット職人！コンパクトな

クボタ業務用自動酢合わせ機 【卓上型のシャリ切りロボが登場】 卓上型の簡単操作で、ダマにならない・ネバらない・光沢のある シャリを実現する業務用自動酢合わせ機です。 米飯厨房機器"クボタ製品"をはじめ、「おいしさ」を追求したオリジナル 開発製品と関連機器を豊富に取り揃えております。ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 主に和食料理店、寿司屋に最適です！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

G-Ecoシリーズ 環境対応型洗浄剤　油・マルチ

様々な汚れの除去に対応！油を乳化させることにより水と一緒に流します

当製品は、金属を保護しながら油汚れを除去する洗浄剤です。 建物内外の油汚れをはじめ、床の靴裏やヒールマーク、厨房やフロア床など 強く固着した汚れや、焼き付いた頑固な汚れにも対応。 主成分の水酸化ナトリウムを、安心・安全に使用できるように設計しており、 躯体や建材を傷めることなく、様々な汚れの除去に対...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社名建東海 名古屋支店

株式会社トミタ　事業紹介

精密板金加工・研磨仕上げ加工のことなら当社にお任せ下さい

げ加工をはじめ、 ステンレス・鉄・アルミ・チタンなど様々な素材の加工を 1個から量産品まで幅広く承っております。 主に食品機械の部品・自動車部品・医療機器・介護機器・建築・ インテリア・厨房用品・業務用品・テーブルウエアーなどを生産。 板金加工については大型深絞り加工・プレス加工・レーザー加工・ 接合加工・その他様々な加工に対応しております。 【特長】 ■品質保証で安...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トミタ

【排気】超除去性能グリスフィルター『WBR』

「吸込不良」と「排気不全」を起こさない、超高性能グリスフィルター

燃焼機器の「高熱と蒸気」を排気する為のventilation（排気フード）の 補助役として、排熱中のオイルミスト（塵埃と油煙と綿埃が混在した 潜在的な火災誘発因子）を捕捉除去し､安全に且つ快適な厨房環境を実現します。 【特長】 ■イニシャルコスト (GF購入費) は完全に無料（無償提供） ■ランニングコスト (GF維持費) はダクト清掃費の約50％off ■排気ダクト清掃無償保証期...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウエックス 本社

排水処理設備のメンテナンス・維持管理

メンテのコスト削減・設備長寿命化・高効率化・作業性の向上…設備保守の改…

【納入実績】 ■神戸市某ホテル　 　　　厨房排水処理装置施工及び定期メンテナンス請負 ■兵庫県某食品加工企業 　　　食品加工排水処理装置施工及び定期メンテナンス請負 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせくだ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社扇港理研

断熱材『MGマイティロール』

空調設備の各種ダクトなどに使用される断熱材！

て加え、フェルト状に成形したもので、片面にALK(アルミクラフト ペーパー)またはALGC(アルミガラスクロス)を貼りロール状に巻いた 断熱材です。 各種機器の保温・断熱をはじめ、集合住宅厨房排気ダクトの防火材や、 建築物の天井・壁・間仕切の断熱・保温・防露など様々な用途で お使いいただけます。 【特長】 ■様々な用途に使用 ■フェルト状に成形 ※詳しくはカタログをご...

メーカー・取り扱い企業： 東洋アルチタイト産業株式会社