チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】

PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介！

『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置

PR【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原料の取り…

［重労働な原料段ボールケースの開梱作業］ 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカットすると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 ［自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに］ 本装置は、食品原料入りの段ボールケースを...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

イオン交換膜『セレミオン』電気透析装置

カラムよりお手軽！イオン交換膜『セレミオン』利用の電気透析装置は再生処…

ＡＧＣグループが開発・製造している『セレミオン』による電気透析装置は、イオン交換膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を短時間で分離・精製・脱塩・濃縮することができます。 ＜無償貸出機について＞ 現在、小型電気透析装置を２週間無償でご提供しております。 導...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

解凍装置 /マイクロ波解凍装置【 IQFフルーツブロック解凍】

スピード解凍で、コスト削減！ 均一温度で美味しい高品質解凍が可能です

「IQFフルーツブロック解凍装置」は、IQFフルーツのブロックを、変形、 変色、味・風味・食感の劣化無く解凍できる装置です。 マイクロ波によるハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を 「短時間」で「均一温度...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

［加熱装置］マイクロ波加熱装置での連続式の食品加工とは？

短時間且つ省スペースの加熱装置

マイクロ波加熱装置は外部加熱とは異なり、電波が製品内部から均一に加熱するため、個体が大きく中心まで温めにくいものの加熱にも適します。 また、加熱用途に限らず乾燥、殺菌、膨化、殺虫にも使用可能です 【導入実...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［加熱装置］マイクロ波加熱装置 総合カタログ

マイクロ波加熱は限りない可能性があります。加熱プロセスの高効率化

【マイクロ波加熱の特長】 ○加熱時間が短い ○均一加熱ができる ○選択加熱ができる ○熱効率が高い ○加熱制御が簡単 マイクロ波応用装置には様々なタイプのアプリケーターがあります。 被加熱物の１．形状(大きさ､厚さ)、２.電気的性質(誘電損失係数Br･ｔａｎ６､含水率）、３.状態(液体､個体､粉体)、4.目的(予熱､熱処理､乾燥､...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

解凍・殺菌・加温・乾燥・調理装置/マイクロ波小型機　卓上タイプ

超短時間で高品質な解凍・殺菌・加温・乾燥・調理をマイクロ波で。 冷凍…

・会場：東京国際展示場ビックサイト ●FOOMA国際食品工業展2017に出展します。 ・日時：2017年6月13日～16日 ・会場：東京国際展示場ビックサイト 日本ハイコムのマイクロ波装置による解凍では、ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間」で「均一温度」解凍します。 従来方法ではドリップが防げなかった肉の解凍も、ドリップ無し高品質解凍ができます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

超小型マイクロ波調理装置【解凍・殺菌・加温・乾燥が可能！】

最短24秒！超短時間で解凍・殺菌・加温・乾燥・調理ができる。 冷凍寿…

日本ハイコムのマイクロ波装置による解凍では、ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間」で「均一温度」解凍します。 従来方法ではドリップが防げなかった肉の解凍も、ドリップ無し高品質解凍ができます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

高周波解凍装置『テンパトロン』総合カタログ

段ボール、発泡スチロールといった箱に入れたままの解凍も可能！高周波解凍…

＜掲載内容＞ ●テンパリング解凍の3つのポイント（p.1〜2） ●テンパリング解凍に関するＱ＆Ａ（p.3） ●高周波解凍装置「テンパトロン」の９つの特徴（p.4） ●内部加熱と外部加熱の違い（p.5） ●高周波とマイクロ波の違い（p.6） ●高周波解凍装置「テンパトロン」各種ラインナップ（p.7〜14）...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［加熱装置］マイクロ波加熱装置での二次殺菌は？フードロス削減！

短時間且つ省スペースの殺菌装置。フードロス対策に貢献します。

マイクロ波殺菌装置での加熱二次殺菌を行うことで、食品のロングライフ化を実現し、フードロス削減、SDGsの課題解決にも貢献します。 【導入実例】 〇焼き魚の殺菌：短時間の加熱で殺菌可能 〇釜揚げしらすの殺菌：包装...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［加熱装置］マイクロ波加熱装置（バッチ式タイプ）

短時間且つ省スペースの加熱装置

マイクロ波加熱装置は外部加熱とは異なり、電波が製品内部から均一に加熱するため、個体が大きく中心まで温めにくいものの加熱にも適します。 また、加熱用途に限らず乾燥、殺菌、膨化、殺虫にも使用可能です 【導入実例】 ...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

【排出装置】【トートビン用】ティルト装置　

粉体用コンテナ「トートビン」の内容物を排出する装置です。

トートビン用の排出装置です。 「トートビン」の排出は「ティルト装置」にセットしてシリンダーで４５°傾斜させます。 この装置にセットした状態で扉を開き内容物を自然落下、またはスクリューや各種コンベアにて排出さ...

メーカー・取り扱い企業： 山崎金属産業株式会社 開発事業部

［乾燥事例］マイクロ波加熱装置での乾燥用途はあるの？

短時間且つ省スペースの乾燥装置。乾燥後も風味や品質を損ないません。

マイクロ波乾燥装置は外部加熱とは異なり、電波が製品内部から均一に加熱するため、殺菌後も風味や品質を損ないません。 【導入実例】※近年注目が増えてきております 〇生パン粉の乾燥 〇粉体加工前の乾燥 〇加工食...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

回転式自動製麹培養装置

盛込、手入、出麹作業など、製麹の全行程を完全自動で無人化運転！小容量処…

株式会社フジワラテクノアートでは、醸造の核心的技術として多種多様な製麹装置を 開発してきましたが、その中でも盛込から出麹まで完全自動、無人化運転を 実現した「回転式自動製麹装置」は技術の粋を集めた自信作です。 小容量処理から大容量処理まで対応し、職人の経験と技をプログラ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

栽培装置『舶用水耕栽培装置』

全自動で栽培が可能！メンテナンスも簡単な舶用水耕栽培装置

当装置は、ベビーリーフや三つ葉、サラダ水菜などの野菜を栽培 できる『舶用水耕栽培装置』です。 ベビーリーフの場合、毎週約40株を収穫することが可能となって おり、メンテナンスが容易で、栽培を全自...

メーカー・取り扱い企業： 兵神機械工業株式会社

【導入事例】電解水生成装置と自動スプレー装置

年間200万円コスト削減！除菌電解水で黒カビ(クモノスカビ)発生を抑制…

ある飲料メーカーにて、電解水生成装置と自動スプレー装置を導入した 事例をご紹介します 同メーカーでは、モルトを製造する部屋は年中湿度が高く、黒カビが発生 しやすく、高圧洗浄機を用いて手作業で3時間かけて洗浄していることと、 製造する...

メーカー・取り扱い企業： スプレーイングシステムスジャパン合同会社

電子デバイス製造装置

独自の発想が生み出す当社の製品群！フレキシブルな姿勢が高評価の源です

中村エンジニアリング株式会社は、水晶関連自動化装置や 電子デバイス等自動化装置、画像検査装置の設計・製作を行っております。 セラミックパッケージとブランクを画像処理システムにより正確な 位置に接着、組立を行う「SMDマウント」や、リード加...

メーカー・取り扱い企業： 中村エンジニアリング株式会社

表面処理液から金属塩と酸の分離ができる『セレミオン』拡散透析装置

表面処理液に含まれる酸と金属成分を分離してそれぞれ回収・再利用できます…

ＡＧＣグループが開発・製造している『セレミオン』による拡散透析装置は陰イオン交換膜と濃度拡散の働きで、酸と金属成分を簡単に分離することができます。 ＜拡散透析による金属分離に適した成分＞ 硫酸中のアルミ・鉄・クロム・ニッケル・銅・タングステン・ロジウム等 ...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

食品用全自動精密濾過装置

食品加工工程の中でも細心の注意が必要とされる「濾過」

食品用全自動精密濾過装置は、自動巻き取り機構による全自動連続濾過で特別なシール材の使用や物理的作用による厳重なシールを施すことなく、被処理液が濾材を通過するときに生じる通過抵抗により濾材をシールする方式を採用。濾材の目づま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アトラステクノサービス

VEX方式完全無通風自動製麹装置

水蒸気潜熱で品温をコントロール！完全無通風自動製麹装置をご紹介します

吟醸用、大吟醸用の麹は高い品質が要求され、従来、蓋麹法に代表される 3cm程度の薄盛製麹が人手によって行われてきました。 『完全無通風自動製麹装置』はこの蓋麹法の考え方を巧みに利用し、 層厚を6cmとし麹層の上面と下面からほぼ均等に水蒸気を放出させ、 その水蒸気潜熱で品温をコントロールします。 当装置は、"第30回食品産業技術功労賞"をはじ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

モッツァレラチーズ製造装置

イタリアの本格的モッツァレラチーズづくりを、あなたの工房で。『GRAN…

GRAN ITALIAは、モッツァレラチーズ製造機の世界的リーディングブランドCMTが開発したモッツァレラチーズ製造装置です。熱水の中での延伸から成型までの工程は全ておまかせ。手作りでは大変な「ストレッチング」「モールディング」といった、チーズのおいしさを左右する難しい一連の作業を効率よく行うことができます。また、イ...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

解凍装置『除菌解凍装置（CD、SCD）』

畜肉などの熟成が可能！

『除菌解凍装置（CD、SCD）』は、原料の表面と内部の温度差を 少なくして、低温で解凍する為ドリップが少なく、うま味成分を 逃がさない解凍装置です。 解凍中に除菌作用で、解凍庫内の雑菌を除去するので、食...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイヨー製作所

乾燥装置『空気制御乾燥装置（ACDS）』

夏場におけるニシン、シシャモ等の低温を必要とする乾燥が可能！

『空気制御乾燥装置（ACDS）』は、+17℃から+28℃の温度帯での 乾燥運転と、+7℃以上での冷蔵運転ができる乾燥装置です。 本装置は、従来の重油・ガス等を燃料とした熱風乾燥機には不向き だった低温度によ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイヨー製作所

工業用全自動精密濾過装置

独自性と高い技術力をアピール　クーラントの自動精密濾過を実現

工業用全自動精密濾過装置は、クーラントの自動精密濾過を実現さまざまな機械加工で使用されるクーラントは加工の妨げになるスラッジを除去し、クリーンにする必要があります。当社の工業用濾過装置はクーラントを大量かつ精密に自動濾過。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アトラステクノサービス

浄化装置『オゾンマイクロバブル浄化装置』

オゾンの力でVOCを分解・浄化！

『オゾンマイクロバブル浄化装置』は、オゾンが自己分解することで発生する OHラジカルの酸化力でVOCを分解し浄化する工法です。 オゾンをマイクロバブル化することで、水中での滞留時間が長くなり、酸化効果 が持続し、汚染物...

メーカー・取り扱い企業： 地盤環境エンジニアリング株式会社

調理殺菌装置

別名、レトルト殺菌装置！調理と殺菌を同時に行う調理殺菌装置のご紹介

『調理殺菌装置』は、レトルト食品、真空包装調理食品、瓶詰、缶詰食品 などの幅広い食品高温、高圧で殺菌する装置です。 別名レトルト装置、レトルト殺菌装置と呼ばれています。耐熱性のある パウチ袋やカップ、ト...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

【導入事例】自動連続味付け装置

スナック、米菓、その他ペレット、粒状製品の味付けに適した「自動連続味付…

フーズテック株式会社が手掛けた「自動連続味付け装置」の 導入事例をご紹介します。 味付けムラの発生、生産性が上がらない、作業者が常時 操作しなくてはならない、などの問題がありました。 そこで、本装置を導入。粉体味材にも対応し、水洗い...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

洗浄装置付冷却機『YKS-904』

安全な衛生対策！新開発装置を付属！

『YKS-904』は、竹輪、天婦羅の大量連続冷却が可能な洗浄装置付冷却機 です。 本体上部の適位置に配備したダクトファンで室内の自然冷風を下部フィルター 付き吸気口から取入れ、連続代謝して各段製品を搬送工程で強制冷却させます。 また、製品の種類や能力...

メーカー・取り扱い企業： 山崎工機株式会社

紫外線殺菌装置『SUVシリーズ』

紫外線の光で水殺菌！ ワンパスで瞬時に処理、薬品不要で残留性ない安心…

紫外線殺菌装置［SUV］は、紫外線ランプの光で水殺菌をする水処理装置です。 紫外線殺菌は、残留性がなく水質や水温に影響を与えない、使用対象・環境に優しい殺菌方法になります。 例えば、牡蠣・養殖魚・活魚水槽...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社扇港理研

微酸性電解水生成装置 ピュアスター ミュークリーンII

ノータッチのカンタン操作。よりコンパクトサイズな微酸性電解水生成装置。

殺菌効果のある機能水（微酸性次亜塩素酸水）を生成する装置です。すすぎと同時に除菌ができます。 微酸性次亜塩素酸水はHACCP、食品衛生管理、殺菌や滅菌など様々な用途があります。 ピュアスター水の特徴 1 食材にやさしい 低濃度...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社

蒸気熱殺菌冷却装置『リフト・スチーマー・Z』

コスト削減・品質の管理に最適な全自動バケット式蒸気熱殺菌冷却装置！

『リフト・スチーマー・Z』は、スチーム温度を均一かつ精密安定的に コントロールすることが出来る全自動バケット式蒸気熱殺菌冷却装置です。 熱伝導特性の優位さにより、風味、香り、色合い、食感などが温水加熱方式 に比べ向上。さらに蒸気の外漏れ解消により蒸気使用量を大幅に削減に 成功しました。 大型の自動連続スチーム...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日阪プロダクツ

スイス　Bubble-tech社　超音波式消泡装置

キャッパー直前に容易に後付け可能！独自の超音波技術を使用した消泡装置

当社が取り扱う、スイスのBubble-tech社製『超音波式消泡装置』を ご紹介します。 充填直後の泡を超音波により瞬時に消泡し、充填速度は、低速から 毎分2,000本まで対応。 メンテナンスフリー設計で、追加冷却装置不要、必要ユーティリティは 電...

メーカー・取り扱い企業： 日本CBL株式会社

画像検査装置

撮像技術＋判定技術＋設備技術 ３つの技術で高い検査能力を実現

三友工業の画像検査装置は撮像・判定・設備を自社で一貫して対応することで、 安定した品質とコストを抑えた装置の提供を行っています。 設備メーカーとして培った『撮影技術』『判定技術』『設備技術』の3つを強みに 目視検査を行...

メーカー・取り扱い企業： 三友工業株式会社

環境改善装置『ケスマック』

環境にやさしい水流式環境改善装置！

『ケスマック』は、粉塵・臭気・油煙の処理を確立した次世代型の環境改善 装置です。 基本的には旧来の吸引装置は不要で、イニシャルコストが大幅に削減 できます。 また、ステンレス材を主に使用しているため、断熱・耐水・耐塵性が 優れており、コンパクトな設計でライン毎...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社リッケン

株式会社アトラステクノサービス「真空フライ食品加工装置」

ヘルシー感のある仕上がりを可能に！コンパクトにプラント化された食品加工…

「真空フライ食品加工装置」は、野菜から魚・肉までの幅広い生鮮物を、長期保存ができる真空フライ食品に加工する食品加工装置です。 中小の工場や6次産業事業者が導入可能なコンパクト化されたプラントを開発し、1kg～20kg/バ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アトラステクノサービス

食用酢生産の為の発酵装置 - 深部発酵による技術

生産容量300 L から100㎥までのターンキーによるプラントを設計・…

チェトテック社製発酵装置の技術的利点： 【高品質なステンレス鋼製タンク】 - 個々に調整可能な8本の支柱がタンク外部に付いており、タンクは十分に静止状態が保たれます。 - 装置は部品が既に組み込まれている状態で設計さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

排出装置『VF型 ビンディスチャージャー』

粉粒体を安定して排出できる！製粉工場、配合飼料工場向け排出装置

排出装置『VF型 ビンディスチャージャー』は、ビン又はサイロ下部に設置し、粉粒体をスムースに 取り出すことができる排出装置です。 中央コーン部にはブリッジブレーカー用攪拌アームがあり、また排出の ...

メーカー・取り扱い企業： 明治機械株式会社

直接燃焼式脱臭装置【VOC・臭気を高温酸化分解】

高い省エネルギー性と完全分解を実現！無駄なスペースをとらないコンパクト…

直接燃焼式脱臭装置『CHシリーズ』は、 臭気およびVOCを700℃～800℃の高温域で一定時間 通過させることにより、完全に酸化分解して排出する装置です。 熱交換器を標準装備しており、臭気を予熱し約50％の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所 本社、東京支店、名古屋営業所、大阪支店、広島支店、九州支店

食品高圧処理装置

加熱無し！生のテイストを実現する食品高圧処理装置

エヌピーエスマシナリー株式会社は、フルーツデザートやジャム、 レンジ用ごはんなどに適した「食品高圧処理装置」を取り扱っております。 当社は研究用装置供給と情報の提供、設備エンジニアリングのお手伝い、 ラボ用小型CIPの販売に食品業界の皆様にお役にたてることを確信しております。 また、新しい...

メーカー・取り扱い企業： エヌピーエスマシナリー株式会社

濾過技術を新たな分野へ　【珪藻土濾過装置　サニフィルター】

フジワラテクノアートの濾過技術で濾過品質の向上と自動化。サニフィルター…

食品・飲料・醸造業界等において液体中の不純物を取り除く濾過工程は、製品の品質を左右する重要な工程となります。 珪藻土濾過方式の弱点を克服した濾過装置です。 ▼詳しくは公式ホームページの資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

異物選別装置『FSE-400/600/800』

振動式形状選別機と風力選別機が一体化した異物選別装置！

『FSE-400/600/800』は、振動式形状選別機により大小異物に分離を行う 異物選別装置です。 風力により原料と異物との形状や質量の違いを利用して製品と軽量物 重量物に選別が可能。 原料より軽い異物（ビニール、毛髪、綿、植毛等）や、 原料より重い異物（石、ガラス、木片、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコー

装置『マロックス汚泥分解装置』

既設のラインに導入可能！汚泥を消滅させます！

『マロックス汚泥分解装置』は、マロックス剤の働きにより発生させる 酵素ラジカルと酵母溶解酵素で、汚泥を強制分解して減容させる装置です。 既設の汚泥通水ラインに導入可能。汚泥減容率90％以上を誇り、大幅な 産廃費コ...

メーカー・取り扱い企業： 日本エコシステム株式会社 ジオ環境開発研究所

小型生産管理表示装置 SD-4

必要な機能はそのままに低価格化を実現！

小型・低価格の小型生産管理表示装置です。予定数の設定,計画数の計算,就業時間の登録,工数の設定,クリアタイム等の機能を標準装備しています。生産管理に必要な機能はそのままに低価格化を実現しました。 【特長】 ■明るく見易い高さ...

メーカー・取り扱い企業： ヘルツ電子株式会社

液化回収装置『ミストグリップ』

脱油煙！脱白煙！脱臭

『ミストグリップ』は、工場から排出される煙突の煙を回収し、液化させる 装置です。 二酸化炭素の排出を最小限に抑えるだけでなく、その他の化学物質では ホルムアルデヒド40ppm以上のガスは、95％水のみにて処理が可能など、 多くのガス処理も可能です。 さらに...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社リッケン

ロボット・FA装置を活用した自動化システム構築

50年以上の実績を誇るFA装置メーカーが提案する、ロボット・FA装置の…

FA装置メーカーならではのロボットを活用した自動化ラインのトータルコーディネートを提案します。 このロボットとこの搬送ラインの組み合わせ・・・ この作業はロボット、この作業はFA装置で・・・ そも...

メーカー・取り扱い企業： ナブテスコサービス株式会社 産業機械部　

【ワイヤー放電加工機用】純水装置

高純度の純水を常時大量に供給可能！ワイヤー放電加工機に最適な純粋装置

高純度の純水が常時大量に供給できる、コンパクトサイズの純水製造装置です。800L/hの能力があり、スムーズな放電、面粗度の低いカット面、各場のアイドルタイムも克服できます。 特にドブ付タイプの加工機に適しています。 【特長】 ■高精度加工の必須装置 ...

メーカー・取り扱い企業： 伸栄化学産業株式会社

【衛生管理】電解マーキング装置

安全簡単に金属への文字入れができます。 医薬・食品・化粧品等の製造現…

マークした文字は金属そのものと一体化しているため剥がれる事は無く衛生的です。ラベルやインクのように文字自体が異物混入の原因となる事はありません。...電解液を使って通電させ、表面に化学変化を起こす事でマーキングを行います。 ・半永久的に文字は消えません ・曲面にもマーキング可能 ・衛生的 ・低コスト ※オプションとして製版用プリンタもご準備できます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンプラネット