食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

食品・厨房向け高温排水管　フジGRPパイプ【NETIS登録製品】

PR【NETIS登録製品】 高温・薬液の排水管としてご使用できます！ものづ…

「フジGRPパイプ」は、ポリプロピレン樹脂の内層とポリプロピレン樹脂をガラス繊維で強化したFRTPの外層を一体成形した二層管。 極めて強度が高いことに加え、熱膨張係数が24×10-6/℃と他の樹脂管に比べて圧倒的に小さくなっています。 また耐熱性が高く、伸縮継手による熱伸縮対応が不要となるため、施工性が向上します。 【フジGRPパイプの特徴】 ■高温に強い　（最高100℃）　■耐薬品性に優れてい...

メーカー・取り扱い企業： 富士化工株式会社

配管設備用　特殊材O-リング　※食品衛生法に適合

配管設備内（配管結合部やコネクター）の部品として検討・採用実績あり。※…

当社では、Applied Seals社のパーフルオロエラストマー化合物「PERFREZ」の各種素材を用いて作られた『Ｏリング』を多数取り扱っています。 現在、ゴムの原材料不足が問題となっており、通常より納期がかかってしまい困っている。というお問い合わせを頂くケースが増えております。　 使用される薬液の種類や使用環境によって材料のご提案も可能！ 最大外径1,350mmまで対応でき、小ロットからの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社誠和商会

木材 溝加工刃

3面を同時加工するため、底刃と両サイドの側面刃を組み合わせた設計の刃物

『木材 溝加工刃』は、和室の敷居の溝を加工する刃物です。 木材は繊維質のため、底面・側面を同時加工しないとバリが多く発生する ことが課題でした。 この3面を同時加工するため、底刃と両サイドの側面刃を組み合わせた 設計とすることで、全面が美しい仕上がりになるよう設計。 この製品は発泡樹脂の溝加工にも使用されています。 【特長】 ■素材：SS400（鋳物）、SKH51 ■3...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中橋製作所 産業用刃物（食品・木材・樹脂・製紙・リサイクル）の刃物開発メーカー

食品・化粧品充てん用『セラミックシャットノズル・バルブ』

接液部が全てシールレス。コンタミや噛り付き、異物混入を防止。CIP/S…

当社はパウチ袋、瓶詰・缶詰など、あらゆる食品の充填で優れた性能を発揮する Neoceram社の『セラミックシャットノズル・バルブ』を取り扱っています。 接液部は全てシールレス構造(Oリング無し)でコンタミと噛り付きを防止。 クリアランスは3～8μmで摺動部でせん断力が働く為、繊維質な食品もスムーズに切れ良く充填できます。 【特長】 ■CIP/SIPにも対応可能 ■摩耗しにくく高...

メーカー・取り扱い企業： ＩＢＰテクノロジー株式会社

食品・飼料・環境・農業 検査キット 総合カタログ

食や生活環境の一層の安心・安全のために・・・

国内外各提携先の多彩な食品・飼料・環境・農業関連検査キットの総合カタログのご案内です。食品・飼料・環境・農業に関わるあらゆる分野で、その検査ニーズに役に立つ情報と検査キットをご提供できるように、常に努力致しておりますので、ご遠慮なくお問い合わせください。詳しくは、カタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。...【掲載内容】 ○衛生・微生物・食中毒菌と毒素の検査 →シート栽培”サニ太...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

【省エネ】食品工場のお悩み解決！異物混入防止、異物回収フィルター

食品の異物混入防止、異物回収に適したフィルター！異物処理のコストを削減…

『FILSTAR』(フィルスター)は、消耗品フィルターを使わず、水の流れだけで高精度ろ過が出来るフィルターです。 【このようなご要望をお持ちですか？】 ■異物混入を防止 →FILSTARは10μｍの微粒子は98％以上回収し、異物混入を防ぎます ■消耗品のバグフィルター購入費用を削減 →FILSTARは既存のバグフィルターの前に設置いただきプレフィルターとしての使用が可能 　バグフィルターを延命...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社industria

食品用トレイ

「ライフェルシート」の食品容器としての優れた特長！付加価値の高い包装容…

ゼオン化成株式会社の『食品用トレイ』をご紹介します。 「ライフェルシート」の食品容器としての優れた特長を活かして、弁当や 惣菜をはじめ、多様な容器を提供。 また、素材メーカーの強みを活かし、耐熱、耐寒、ガスバリ...

メーカー・取り扱い企業： ゼオン化成株式会社

食品用プレス脱水機

食材脱水時の腰への負担を軽減します！！

従来の遠心脱水機では構造上ドラムへの材料の取り出しの際に腰に大きな負担がありました。当社（モトイ機械）のプレス脱水機では、腰を大きく屈める事無く材料を取り出すことが出来るため、作業者への腰への負担が軽減されます。 ■投入カゴごと取り出す事ができるためハンドリングも抜群です。 ■作業安全に配慮し、プレスエリアの前にプレス動作とのインターロック機能付きセーフティーエリアセンサーが設置されております...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社モトイ機械

食品向けの日持ち向上剤『ワサグリーン』（ワサビエキス配合）

抗菌剤・防カビ剤・鮮度保持剤の効果発揮（７日後生育集落数０）。 小袋…

天然ワサビに含まれる辛味成分イソチオシアン酸アリルとヤシ殻活性炭を用いた抗菌･防カビ･鮮度保持に効果のある日持ち向上剤です。 分包の包装には耐油性･耐水性に優れた材料を使用。食品と直接接触しても問題ありません。 魚介類･農産品･畜産品(鶏卵を含む)などの生鮮食品、蒲鉾･塩干物などの加工食品から、くつ･鞄などの革製品まで、幅広く雑菌による汚染やカビの発生から守ります。 ※詳しくは関...

メーカー・取り扱い企業： 日本製紙パピリア株式会社

登録申請サービス『中国食品包装材登録』

化学品名称の鑑定、類名の作成、化学品リスク評価報告業務をサポート！

体的定義≫ ・食品安全国家基準或いは衛生部の公告で使用が許可される食品包装材料、 　容器及びその添加剤に含まれないもの ・使用範囲或いは使用量を拡大する食品包装材料、容器及びその添加剤 ・食品用消毒剤、洗浄剤原料リストに収載されていない新原料 ・食品生産に使用する工具、設備で直接食品に接触する新材料、新添加剤 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アジアンエクスプレス

食品添加物『レスブラウン P50』

食品の酵素的褐変を抑えます！

『レスブラウン P50』は、果実ペーストの褐変防止として使用される 食品用褐変防止製剤です。 pH=5.8±0.3（1.0％水溶液）の淡黄色の粉末で、ビタミンＣと水あめの 相乗効果により食品の酵素的褐変を抑えます！ 食品ラベルには酸化防止剤（ビタミンC）と...

メーカー・取り扱い企業： アサマ化成株式会社

残留農薬試験・PCB試験用試薬

品質スペックをさらに強化！『残留農薬試験・PCB試験用試薬』

食品衛生法における残留農薬基準、ポジティブリスト制の設定や、新水道水質基準の施行、 ゴルフ場農薬に係る暫定指導指針など、食品中や環境中に存在する農薬類の測定が重要性を増しています。 弊社では、極微量分析に対応した残留農薬試験用試薬を幅広く取り扱っております。 従来の300倍濃縮保証品に加え、品質スペックをさらに強化した、5000倍濃縮保証品も取り揃えております。 高感度の分析に有用です...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

【HACCP】食品機械用潤滑剤／NOKクリューバー

さびを防ぎ、動きをサポート！用途に合わせて多彩な製品をご用意

当社が取り扱う、NOKクリューバの『食品機械用潤滑剤』をご紹介します。 「H1食品機械用潤滑剤」は、世界中の多くの食品・飲料機械メーカーで 指定となっている高い信頼性のある製品で用途に合わせて多彩な製品を ご用意。 NSF lnternational（NSF）によって規定されている H1 規格に登録された 安全性の高い潤滑剤で、一般の工業用潤滑剤と比較して、万が一食品に 混入し...

メーカー・取り扱い企業： 大喜産業株式会社

【サンプル提供可能！】食品包装紙『EI-パック用紙』

結露を吸水し、食品が剥がれやすい！通気性、吸水、保水性のある食品包装用…

『EI-パック用紙』は、結露を吸水し、食品が剥がれやすい食品包装用紙です。 ご飯を美味しく保ち、冷凍ご飯を電子レンジで美味しく解凍させます。 また通気性や吸水機能を生かし、焼きおにぎりや焼き鳥などのテイクアウト袋（ガゼット袋）や 逆流防止や保湿機能を生かし、切り身等の配送（ドリップ吸水シート）に役立ちます。 その他、米飯コンテナ・バンジュウ・お弁当箱の蓋など用途は様々です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 栄和化学工業株式会社

米飯用具材　炊き込みご飯の素

炊飯時にご飯に混ぜて炊き込むだけ！いつものメニューの下ごしらえの部分を…

ハリマ食品株式会社では、米飯用具材である『炊き込みご飯の素』を 取り扱っております。 ピラフやちらし寿司、炊き込みご飯、おにぎりなどを手軽に作ることが可能。 具材を変えることによってメニューに旬の彩りを加えます。 各種調味液は長年蓄積した配合技術により素材の旨みを引き出した 自慢の味です。 【特長】 ■炊飯時にご飯に混ぜて炊き込むだけ ■炊き込みご飯、おにぎりなどを手軽...

メーカー・取り扱い企業： ハリマ食品株式会社

銀イオンクロマトグラフィーSilver column KANTO

りん酸ジルコニウムを基材とした新しい銀イオンクロマトグラフィー用HPL…

『Silver column KANTO』は、りん酸ジルコニウムを基材とした新しい銀イオンクロマトグラフィー用HPLCカラムです。 特に複雑な組成を持つ油脂類の分離・分析・精製に有用な手法として用いられます。 本製品は、従来の硝酸銀含浸シリカゲル等の課題を克服し、高い安全性と特徴的な分離能を有し、食品分野以外での応用も期待できます。 【特徴】 ■cis/trans異性体の分離 一般に...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

【食品工場向け】テトラスパイラフローCIP＆ウォーターヒーター

【食品工場向け】水及びCIP溶液用熱交換器

テトラ・スパイラフロー・CIP＆ウォーターヒーターはCIP 溶液や製造用水をインラインで直接、蒸気を使用して加熱するために設計されたチューブラー式熱交換器です。衛生的なデザインであり、食品製造での使用向けに設計されています。このヒーターはクリーニングサイクルのおのおのの段階の始めにCIP 溶液と蒸気間の温度差によって生じる熱膨張を吸収するために抽入する遊動チューブを備えています。テトラスパイラフロ...

メーカー・取り扱い企業： 日本テトラパック株式会社

食品用ピュアロン(R)ホース(一般タイプ)

食品衛生法に適合！フタル酸エステル系以外の可塑剤を使用しています

当社では、飲料水等の輸送用配管や、各種食品(油脂及び脂肪性食品を除く)に ご利用いただける『食品用ピュアロン(R)ホース(一般タイプ)』を取り扱っております。 柔軟性があり、透明で流体がよく見えます。 また、材質は軟質ポリ塩化ビニルです。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください...

メーカー・取り扱い企業： 山一化工株式会社

食品包装材料　製造サービス

省資源・環境に配慮した包装材料

います。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■菓子・パン・キャンディ ■ガス充填用・脱酸素剤封入用フィルム ■防湿包装用フィルム ■液体・味噌包装 ■冷凍食品用フィルム　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンコー商事

食品関連機器　設計・製作サービス

ステンレス材にバフ加工を施し、食品対応樹脂等を使用しております

とで、安全且つ信頼のおける 機器設計を古くから行っています。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【取扱品目】 ■高粘度原料用竪型攪拌機 ■多軸スクリューコンベア ■食品用可動式受バット ■分配器 ■造粒機 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 大阪設計株式会社

食品用パッケージ『スチームリリースバルブ』

レンジ対応⾃然通蒸ラベルシステム！

『スチームリリースバルブ』は、レンジ加熱前の状態では密封状態を キープし、蒸気の熱によりパッケージが開き、自動的に蒸気を放出する ことができる食品用のレンジ対応⾃然通蒸ラベルシステムです。 的確な位置にラベルを貼付することができ、印刷も可能です。 また、蒸気の熱により蒸らし効果が得られ、食材の美味しさが増す 効果も得られます。 ...

メーカー・取り扱い企業： べスパック株式会社

JNCの『ポリリジン』は米国FDAのGRAS認証を取得しています

食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来のポリカチオン。J…

ポリリジンは食品添加物として広く使用されていますが、米国FDAのGRAS認証（注）を受けていますので世界標準の食品保存料として認識されています。2022年8月2日現在、米国FDAのGRAS認証を受けたポリリジンはJNC株式会社が生産するポリリジンのみです。 ポリリジンは、自然界に存在し、味噌や醤油、ヨーグルト等と同じように、微生物による醗酵で生産されるアミノ酸由来の物質です。ポリリジンはイオ...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

ロボットハンド【On Robot　食品向けラバーグリッパ―】

認定された食品用のソフトグリッパーで飲食物、化粧品、薬剤オートメーショ…

のOnRobotの革新的なクイックチェンジャー、ベースユニット、およびシリコンカップを搭載しています。 ソフトグリッパーのシリコンカップは食器洗い機で洗えて、FDA 21 CFR（脂肪を含まない食品用）および食品処理用のEC 1935/2004に適合しています。 最大搭載量は扱う製品の形、柔軟性、摩擦に応じて2.2kgまでで、グリップ寸法は使用するカップに応じて11mm～118mmです。 利...

メーカー・取り扱い企業： OnRobot Japan　株式会社

食品用充填機

多種多様の容器や充填液に対応できる半自動式の充填機！

当製品は、充填駆動部が2段制御（全開、絞り）で、高精度の充填が可能な 半自動式の食品用充填機です。 充填バルブは液垂れのない先端弁構造を採用し、接液部は SUS304サニタリー仕様になっています。 充填スタートボタンを押すだけで風袋重量を自動キャンセルし、 正味充填...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三美テックス

食品をラクに昇降！　水洗いできて衛生的な防錆型シザーリフト

カタログ無料！高さ調節自由自在。オールステンレスの防錆仕様で清潔。食品…

シザーリフト『ウォッシュシリーズ』は食品加工などの製造ラインで、トレー・台車や重たい食品などを作業者の使いやすい高さに調整できる昇降リフト。 オールステンレス製でサビつかず、本体を水洗いできるため、厳格な衛生管理下での使用にぴったりです。 【特長】 ■油圧式の昇降で軽々と扱えて、作業負担軽減 ■人体に影響がなく、安全な作動油や潤滑剤を使用 ■高さを自在に調整でき、最適作業ポジショ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メイキコウ

ハイバーポンプ　プランジャーポンプ（容積計量型ポンプ）

世界50か国以上での導入実績あり！高精度プランジャーポンプ『ハイバーポ…

『ハイバーポンプ』は、プランジャーポンプ（容積計量型ポンプ）のエキスパートとして、世界50ヶ国以上で精密計量の用途に使用されています。 グローバルスタンダードとなっている電池業界をはじめ、食品、化粧品、医薬品、洗剤など家庭用品の製造工程にも幅広く導入されています。 【特長】 ■世界50か国以上で導入実績あり ■電池業界をはじめ、化粧品、食品、医薬品業界などで採用 ■塗布量に応じた...

メーカー・取り扱い企業： ユニコントロールズ株式会社

【総合カタログ 進呈】冷蔵・冷凍庫 / 食品加工室向け断熱パネル

ノンフロン断熱パネル「エコネアシリーズ」をはじめとして、「冷凍冷蔵空間…

当カタログは、冷蔵･冷凍庫や食品加工室向けのパネルや開き扉などを 掲載したガリレイパネルクリエイト株式会社の総合カタログです。 当社は、多彩な高機能断熱パネルに加えて、独自の設計施工技術を活用し、 「冷凍冷蔵空間」や「クリーンな作業空間」の実現に取り組み、さまざまな ニーズに好適なソリューションを提案しております。 断熱パネル「エコネアシリーズ」をはじめ、プレハブ冷凍・冷蔵庫用の...

メーカー・取り扱い企業： ガリレイパネルクリエイト株式会社

化粧品・食品用原料『バラプラセンタ(R)エキス』

100％ブルガリア産ダマスクローズを使用！

『バラプラセンタ(R)エキス』は、長年の歴史をかけ博士10人と共に 開発された、バラから生まれた化粧品・食品用原料です。 細胞の成長因子であるEGFを増加させることで細胞を活性化させ、 アンチエイジングをサポートします。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■ホルモ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社銀座・トマト

ESH サンプルホモジナイザー

【食品微生物検査の前処理に】1秒から1時間までタイマー設定が可能！静音…

『Enrichment Sample Homogenizer (ESH; サンプルホモジナイザー)』は、 増菌用培地と食品検査用サンプルを均質に混合するための装置です。 多機能ディスプレイおよびコントロールパネルを備え、4段階の速度設定が 可能。混合する力を調整でき、パドル部はオートクレーブに対応しています。 ESHを導入することで、食品微生物検査の前処理工程が合理化され、 圧倒的に検査効率が...

メーカー・取り扱い企業： メルク株式会社ライフサイエンス（シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社）

薬品・食品配管用非塩ビホース（エコロン）

医薬食品配管用非塩ビホース（エコロン）

ポリエレフィン系樹脂ホースです。 漏れ抜け防止の専用継手もあります。...【特長】 ◆　ホース最内層がポリオレフィン系樹脂使用で様々な食品（食材）や油脂類にもご使用いただけます。 ◆　塩素成分を一切使用していませんので焼却してもダイオキシンや塩素ガスが発生しません。 ◆　食品衛生法適合で安心（昭和26年厚生省告示第52号、昭和57年厚生省告示第20号） ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トヨックス 東京支店、名古屋支店、大阪支店

化粧品・食品用原料『桜プラセンタエキス』

山桜の胎座(植物プラセンタ)の細胞を採取！カルスを誘導し培養した原料の…

日本で代表的な種類「山桜」は、山に自生し、薄いピンク色の花と葉が 同時に開きます。 『桜プラセンタエキス』は、山桜の胎座(植物プラセンタ)の細胞を採取し、 カルスを誘導し培養した化粧品・食品用原料です。 胎座は英語でプラセンタと訳される種子のために養分が集中する、 重要な部位で、桜の花から胎座細胞を採取、純粋培養ホルモンフリーです。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせくださ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社銀座・トマト

『食品・水産加工工場ステンレス備品専用カタログ』

タンク、反転機など！食品・水産加工工場向けのステンレス備品をラインアッ…

（水槽） ■移動式タンク（250リットル用） ■食材殺菌釜用ステンレスザル ■レトルト食品殺菌釜用ステンレストレー　40パウチ ■レトルト食品殺菌釜用ステンレストレー　30パウチ ■医療食品用ステンレストレー ■釜茹用パンチング丸カゴ（20φ） ■ヒジキ乾BOX ■SUS製移動式凍結ラック ■その他 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内

加熱装置/食品用【マイクロ波加熱装置】

ハイコム式マイクロ波加熱装置で食品加工現場の問題点解消！ 安全、品質…

とあるお客様との雑談の中から出た言葉、「今の殺菌は熱がかかり過ぎて品質を悪くしてしまっている。何かいい殺菌方法はないものか」　全てはここから始まりました。 当社は最初の殺菌装置開発後、解凍装置として、調理装置として、乾燥装置として、様々な御要望にお応えしてまいりました。 【無料テスト実験】のご案内　 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。　 ・オ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

食品保存用カルシウム調味料『カルキープL』

安心の食品素材！広範囲の食品にご利用頂けます

『カルキープL』は、健康に良いと人気のある醸造酢に 貝殻を高温で処理したカルシウムを組合せた 食品保存と品質向上のための調味料です。 食品の劣化をもたらす細菌に対して優れた繁殖抑制効果を発揮。 また、保存の効果が優秀であるだけではなく 食味向上の機能もあるので本来の調味料としてもご利用いただけます。 原材料表示は醸造酢と貝カルシウムのみですむという 食の安全への要求が高い時代...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カランテ 本社

食品用　フッ素樹脂ホース

低価格・短納期でご提供可能な食品サニタリーホース！幅広い液体を搬送

当社で取り扱う、フッ素樹脂ホース『TL-PDB』をご紹介します。 内面がフッ素樹脂(PVDF系)のホースで、幅広い液体を搬送する事が可能。 また、ガスバリヤー性にも優れる為、気体に対する不透過性にも優れます。 フッ素樹脂ホースとしては比較的柔軟性に優れ、作業性が向上します。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■内外装とも油にも強く、油脂性食品を含め、様々...

メーカー・取り扱い企業： テクノライン株式会社 静岡事業所

多機能高度分岐環状デキストリン「クラスター デキストリン」

独特な構造と性質から、風味改良、粉末化基剤、食品への物性改良、スポーツ…

クラスター デキストリンは、ワキシーコーンスターチを原料とし、プランチングエンザイムを作用させて得られる環状構造を持つ高分子のデキストリンです。 【商品情報】 名称：食品用デキストリン（高度分岐環状デキストリン） 表示例：1_デキストリン　2_澱粉分解物 宗教対応：コーシャ/ハラール認証取得 由来原料：ワキシーコーンスターチ 性状：粉末 荷姿：１０kg...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

【TH43/TH43N】粉体食品用NRホワイトラバーホース◆

粉体に特化した耐摩耗性天然ゴムホース。 食品適合グレードの粉体移送に…

防止機能を選択することができ、静電気による付着や粉塵爆発によるリスクを低減することができます。 【特長】 【適合規格】 ■FDA : DMF 【仕様】 ■接液部材質 : 粉体食品用天然ゴム ■補強材1 : 積層合成繊維 ■補強材2 : SUSワイヤー ■外装材質 : 耐摩耗帯電防止合成ゴム ■使用温度範囲 : -30℃～60℃ ...

メーカー・取り扱い企業： 東葛テクノ株式会社

生産用粉砕機　シュガーミル

食品･野菜等の粉末化に最適。容器内部はステンレス製で清潔にご使用頂けま…

シュガーミルは、乾燥食品、乾燥野菜などの粉砕、粉末化に最適な生産用粉砕機です。 高速回転する粉砕刃で衝撃粉砕。1日に10～50kgの粉砕に適しています。 清掃も簡単なので食品の粉砕によく使用されています。 メッシュスクリーンの交換により粗めから粉末化まで行える万能粉砕機です。 【特徴】 ○スクリーンの選択により、正確な粉砕粒度が得られる ○乾燥食品、野菜などの粉砕に最適 ○水分の...

メーカー・取り扱い企業： ラボネクト株式会社

微生物検査用培地『アクアクロムECC』

大腸菌・大腸菌群の存在を目視で確認！

『アクアクロムECC』は、水や食品検体中の大腸菌および大腸菌群をスクリーニング可能な酵素基質培地です。 大腸菌（E.coli）や大腸菌群（Coliforms）は、食品や環境の汚染状況を把握する為に指標とされる衛生指標菌のひとつです。食品が衛生的に取り扱われたかを判断したり、可食を判断する情報となります。 食品が衛生的に取り扱われていないと食中毒の原因となる細菌が汚染している可能性が高くなり、食中...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

【天然調味料素材】Ohly社 食品用酵母エキス

天然調味料素材として国内外で市場を拡大！さまざまなタイプをご用意してい…

樋口商会は、ヨーロッパの老舗酵母エキスメーカーである ドイツ・Ohly（オーリー）社の『食品用酵母エキス』を取り扱っています。 スタンダードな遊離アミノ酸リッチタイプから核酸リッチタイプ、ペプチドリッチタイプ、 リアクションタイプ等のバラエティを取り揃えています。 パウダー、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

株式会社エムラ販売　食品加工機械総合カタログ

お客様へ最良品質の製品並びにサービスを提供いたします。

○人参4つ割り乱切り機VR-100 ○タテ･ヨコ食品切断機CA型 ○振動式食品派動洗浄機 もみもみWMB型 ○チーズシュレッダーECS-253型 ○チーズダイサーFlexifam ○食品用 脱水機　他 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムラ販売

飲料・食品用ホース『BLAUDIECK LGDU』

100%の純アルコールに使用可能！ライニングとカバーは、油・脂肪・酸な…

『BLAUDIECK LGDU』は、可塑剤を含まず衛生的な非多孔性のUPEライニングを 採用した飲料および食品産業におけるさまざまな用途に適している製品です。 従来の方法またはCIP装置によって簡単に洗浄することが可能。 ライニングとカバーはどちらも、油・脂肪・酸や苛性剤のような腐食性のある 化学物質に耐性があります。スエージ加工されたカップリングシステムと ゴム製の保護リングを備えた理想的な...

メーカー・取り扱い企業： コンチテック・ジャパン株式会社 2025年1月よりコンチテック・インダストリアル・ソリューションズ・ ジャパン（株）に社名変更します

【カタログ】油脂・改良剤『食材シリーズ』

安全性の高い美味しい「食」を提供することをテーマにした製品を豊富にライ…

当カタログは、「食」に関わる商品、サービスの提供を行っている 兼松食品株式会社が取り扱っている油脂・改良剤『食材シリーズ』のカタログです。 食品油脂の長所を最大限に生かした製菓・製パン用離型油「ビタカットシリーズ」や 和菓子本来の素材の持ち味を活かせる改良剤など様々な製品をラインアップしております。 【掲載内容】 ■製菓・製パン ■和菓子 ■製麺 ■水産 ■DHA ...

メーカー・取り扱い企業： 兼松食品株式会社

異物混入対策用「色付きシリコンゴム」【※食品衛生法85号認可】

食品ライン・食品機械に！10パターンの色付シリコンで混入にも素早く察知…

「色付きシリコンゴム」は、食品設備・食品機械をはじめ、食品工場内のへルールパッキン、ガスケット、シュート、冶具などに使用されるゴム製品です。 色付きのシリコンゴムですが、食品衛生法の認可があるため、異物混入対策に最適です。色のラインナップも赤、青、緑、白など、10色から食品素材の色に合わせて選択できます。 【特長】 ■裂けにくい（高引裂シリコンゴム） ■10色の色付が可能（食品衛生法8...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

ASNITE認証物質『容量分析用標準物質』民間初の認定を取得

医薬や食品など幅広い分野において、中和滴定・酸化還元滴定・錯滴定・沈澱…

『容量分析用標準物質』は、ASNITE認証物質です。 JIS K 8005に規定される容量分析用標準物質は、医薬や食品をはじめとした各分野において、中和滴定・酸化還元滴定・錯滴定・沈澱滴定などの化学分析に用いる基準物質として広く用いられます。 認定品目の認証書には、「不確かさ」が付与された純度の認証値が記載されますので、信頼性の高い標準物質としてご利用いただけます。 標準物質生産者認定プ...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

【医薬・食品用 保護管】 Model:TW61

衛生的な設計でデッドスペースの最小化を実現した、軌道溶接用の保護管。セ…

TW61の保護管は、衛生的な接続仕様で溶接ノズルやパイプラインに組み込まれます。 プロセスへの取付に関しましては、サーモウェルをパイプラインに直接軌道上で溶接して下さい。接続端は滑らかで、軌道溶接のために製作されています。 コネクションヘッドと測定インサートが一緒に取り外し可能な測温抵抗体との組み合わせにより、測定機器全体と一緒に校正することができるだけでなく、保護管を取り外す必要がな...

メーカー・取り扱い企業： ビカ・ジャパン株式会社