中分子（オリゴ核酸・ペプチド）原薬の受託開発製造（CDMO）事業

PR充実の設備と高い技術力で開発段階に応じた好適なCDMOサービスを提供！

≪日本触媒は中分子（オリゴ核酸・ペプチド）原薬の供給を通じ、人々の健康と医療を支え、社会の未来に貢献します≫ 当社は中分子（オリゴ核酸・ペプチド）原薬を製造し、 お客様のご要望に基づいた品質の製品を確実にかつ迅速にご提供いたします。 ◆「3つの要素」で、充実の原薬受託開発製造（CDMO）サービスをご提供◆ 　１．合成技術・設備　（日米欧三極GMP，PIC/S GMP準拠プラント保有　※GMP出荷...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本触媒

Luminex xMAP INTELLIFLEX System

PR【キャンペーン実施中】迅速でコストパフォーマンスに優れたイムノアッセイ…

Luminex xMAP INTELLIFLEX Systemは、コンパクトで広いダイナミックレンジを実現します。タッチスクリーンのユーザーインターフェースを備え、スタートアップ、シャットダウン、メンテナンスが自動化されているため使いやすく、メンテナンスも簡単。この他、2つのパラメーターで測定可能なDR-SEモデルをはじめ、Luminex 200 Instrument System、Luminex...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

『窒素氷(R)』

生鮮食品の劣化防止と冷蔵を兼ね備えた窒素氷で、新鮮な水産物を産地から食…

『窒素氷(R)』は、食の安心・安全の提供のために開発された酸素を 含まない氷です。 従来の氷と違い鮮度保持が伸び、環境にもやさしい媒体となって おります。生鮮食品の差別化および個別ブランド化もご提供いたします。 【効果】 ■酸化防止 ■鮮度保持 ■安全性 ■コスト削減 ■販路拡大　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...【実用例】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社昭和冷凍プラント 本社

スプレードライヤー FT80・スプレーチラー FT81

製品の滞留時間を9秒までの範囲内で調節可能！2箇所で粉体収集できます

当社は、armfield社製の商品開発用スプレードライヤーユニット「FT80型」と スプレーチラーユニット「FT81型」を取り扱っています。 チャンバーの底部とサイクロン出口の2箇所で粉体収集でき、異なるサイズの 粒子を同時に、また個別に収集することが可能。 可変速遠心ファンにより入口の空気流量を制御し、第二の可変速ファンで サイクロンを経てチャンバーから空気を引き抜くことにより...

メーカー・取り扱い企業： 伊藤忠マシンテクノス株式会社

【2018年春に向け鋭意開発中！】『-150℃超低温保冷庫』

「-150℃で世界が変わる」未来が広がる超低温保冷庫！医療や研究・技術…

株式会社エイディーディーでは、「株式会社トライアングル」、「株式会社新冷熱技研」と3社合同で、 各社が持つ冷凍技術のノウハウを結集し、『-150℃超低温保冷庫』の開発を行っています！ 【-150℃で世界が変わる！】 〇2017年4月から鳥取大学共同で細胞保存や冷凍技術に関する実証実験中 〇-120℃対応機の開発実績から、この技術を活かし-150℃対応機を開発中 〇氷の持ち時間も-12...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイディーディー

高電圧発生装置式　食品鮮度保持庫『ピュアシリーズ』

食材に電子エネルギーを与え長期間の鮮度保持を実現した高性能冷蔵庫

『ピュアシリーズ』は、食材の鮮度を保持するための、高電圧発生装置式 の冷蔵庫です。 食材に多く含まれる水分に電子エネルギーを与えることにより、お肉は もちろん、魚や野菜など、通常よりも長期間鮮度が保持されます。 また、庫内にヒーターとファンを設置し、高品質を保ちながら、解凍時間 を短縮する事も可能です。 【特長】 ■高鮮度保持を実現 ■食材内部からの解凍によりドリップが...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社名岐

冷凍コンテナ(20フィート)の新入荷情報【8499】

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

商品番号：　 8499 機械名：　　 冷凍コンテナ(20フィート) カテゴリ： 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷凍庫 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。 ...【冷凍機ユニット 】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

『ドライエイジング塾成貯蔵庫』

塾成環境をコントロール！素材を適した状態に保ちます

『ドライエイジング塾成貯蔵庫』は、熟成環境をコントロールすることが できるため、ロス率を低下させることが可能な貯蔵庫です。 強固なステンレスボディで 外装は堅牢、中身は熟成肉に優しい環境です。 また、タッチパネル制御で直感的に 正確な熟成環境が保たれているかを確認できます。 【特長】 ■温度、湿度、気流の3要素をコントロール ■次世代加湿器に求められるナノレベルの加湿を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユナイテッド

食品・食材品質管理にお困りの方必見　【急速冷凍の秘訣】

ハンドブック進呈！多くの企業が急速冷凍で業績にいい影響　導入業者の事例…

当カタログでは、“急速冷凍の秘訣”についてご紹介しています。 多くの会社が急速冷凍で売上を伸ばしています。 「品質を落とさずに店舗展開したい」「業務を効率化し労働環境を改善したい」 「廃棄している食品を捨てずに有効活用したい」など、こういった悩みを 解決するために多くの企業で急速冷凍機が使われ始めています。 もし急速冷凍で何かできるのではと思った方は是非一度お気軽にご連絡くだ...

メーカー・取り扱い企業： デイブレイク株式会社

解凍熟成庫『28S36-501W』

熟成・解凍・解凍熟成・調温・解凍調温に対応！

『28S36-501W』は、短時間で冷凍肉を傷めずに、美味しく柔らかく 解凍熟成が可能な解凍熟成庫です。循環ファンを14台搭載の大型です。 内装には、Mi・Fiセラミック板を使用し、外装にはステンレスを採用。 熟成・解凍・解凍熟成・調温・解凍調温の総てに適応し、短時間で冷凍肉を 傷めることなく柔らかくします。 扉は自動・手動・両引き・片引き・両開き・片開きの、各種ご用意が 可能...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プレハブ冷熱

冷凍庫『プロトンHOI HOI』

ホイホイ凍らせる！すくないたべものを大事にストック！

当製品は、冷凍食材の品質向上に最適な冷凍庫です。 上部扉内にプロトン冷凍庫があり、下部扉内が冷凍保管庫になっており、 廃棄ロスの低減をはじめ業務の平準化に最適な製品です。 すし類やステーキ類、中華類、軽食類、高級料理類などの幅広い食材に 使用が可能になっています。 【特長】 ■ホイホイ凍らすことが可能 ■冷凍食材の品質向上に最適 ■廃棄ロスの削減 ■業務の平準化が可能...

メーカー・取り扱い企業： ネクスト・ワン株式会社

【冷凍機・制御システム採用事例】メルセデス・ベンツUSA本社様

システム全体の信頼性及び従業員の快適性向上！さまざまな効果をもたらした…

メルセデス・ベンツ様にてターボ冷凍機と制御システムが採用された 事例をご紹介します。 同社で冷凍機に不具合が発生、交換にあたり施設マネージャーが 求めたのは、信頼性と耐久性、そして高効率を同時に実現する技術と、 冷凍機のレンタル代を最小限に抑えるための迅速な対応でした。 当社のターボ冷凍機と制御システム導入により、信頼性と効率の向上、 省エネとコスト削減、性能の最適化と快適性の...

メーカー・取り扱い企業： トレイン・ジャパン株式会社

自動お茶いれ機『HPT-369L』

食堂や貸し会議室のお茶入れに！茶葉ならではのスピード抽出でいちはやく美…

『HPT-369L』は、お茶・お湯・冷水が抽出できる給茶機です。 学習省エネ機能と週間予約タイマーでダブル省エネ。 2つの省エネ機能でより効率的に消費電力を削減します。 また、スピード抽出機能により、食堂など短時間で多くの人が 利用しても、待ち時間が短くなりました。 【特長】 ■設置場所を選ばない3つの給水・排水タイプ ■除菌浄水器を標準装備 ■スピード抽出機能 ■ス...

メーカー・取り扱い企業： 凰商事株式会社

【物流製品・機器】コールドチェーン

様々なタイプの保冷輸送容器や蓄冷剤など、コールドチェーン製品をご紹介し…

日通商事株式会社が取り扱う『コールドチェーン製品』をご紹介します。 冷蔵・クールバック・カゴ車専用タイプ等、様々な「保冷輸送容器」を はじめ、冷凍/冷蔵/常温の3温度帯配達が、普通トラック1台で可能になる 「コールドロールボックス」「プレハブ冷蔵冷凍庫」など、多数製品を ラインアップしています。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ（抜粋）】 ■保冷...

メーカー・取り扱い企業： 日通商事株式会社　物流商品・機器部

美味しさも鮮度も瞬凍！『フリーズウィン　コンパクト』

【特許取得済み】冷凍実験が可能となりました！　食品本来の"香り・旨味・…

ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』は、 食品本来の"香り・旨味・栄養"をそのままに 凍結させるハイスピード凍結庫です。 急速に冷却するために凍結温度域を短時間で通過し、 風による振動で瞬間凍結します。 200Vの電源を確保いただければ、 御社工場もしくは 加工場で製造したての製品を、冷凍実験することができます！ 【特長】 ■解凍時のドリップが少ない！ 　急速冷凍...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社

ローコスト　マスフローコントローラ　SFC280ERC

真空製膜装置から研究実験装置まで幅広い用途に対応

ガス・真空・低温機器供給のR＆D、川口液化ケミカル社が取扱う ローコスト・マスフローコントローラのご紹介です...【特徴】 ■メーカー：日立金属株式会社 ■型番：SFC280ERC ■仕様：精度±2%　応答性3秒以内(F.S.±2%到達) ■ガス種：ご注文時にご指定 ■流量範囲：フルスケール　10SCCM〜5SLMでご注文時にご指定 ■本体材質：SUS316L、バイトン ■継手サイ...

メーカー・取り扱い企業： 川口液化ケミカル株式会社 川口事業所

食肉加工施設に最適【懸肉用グレモンドア＜片開き扉＞】

強力なグレモンドアと上部の小扉ゴムで、枝肉をスムーズに移動させて冷気も…

扉上部を貫通する肉吊りレール部に小扉ゴムを付けたグレモンドア。 通常のグレモンドアと同レベルの気密・断熱性と強力な締め付け力で、優れた密閉性と保冷力を維持します。 小扉ゴムは枝肉により押し開けられると自動的に閉まり、肉吊りレール廻りの気密を高めます。 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...■片開き扉／手動式 ※床ヒーターは別途工事となります。 ※懸...

メーカー・取り扱い企業： 金剛産業株式会社

精選・ふるい分け機

穀物および油糧種子向けの高性能精選機

精選・ふるい分け機　シュミットゼーガーSMA LACA は油糧種子向け設計のため、高度な技術的要件にも対応可能です。 用途　 ○穀物、油糧種子、その他バルク原料の荷受けおよび保存時の精選 ...○油糧種子専用設計の原料フローシステム ○投入部および排出部に組み合わせ型アスピレーションシステム採用 ○振動モニターなどの安全装置を装備 ○スクリーンに簡単にアクセスでき、メンテナンスが容...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

医療用チラーの世界市場レポート YHResearch

『無料サンプル』を入手可能！ 関連リンクから詳細をご覧になり、直接お申…

2023年7月17日に、YHResearchは「グローバル医療用チラーのトップ会社の市場シェアおよびランキング 2023」の調査資料を発表しました。本レポートでは、医療用チラーの世界市場について、製品別、アプリケーション別、会社別、地域別、国別に分類されます。売上、価格、市場シェア、成長率などに焦点を当て、競合環境、競合他社、市場ランキング、技術動向、新製品開発など、市場内の競争環境を分析します。...

メーカー・取り扱い企業： YH Research株式会社

世界の白ワイン市場レポート：成長、動向、予測2023-2029

『無料サンプル』を入手可能！ 関連リンクから詳細をご覧になり、直接お申…

2023年7月11日に、YHResearchaは「グローバル白ワインのトップ会社の市場シェアおよびランキング 2023」の調査資料を発表しました。本レポートでは、白ワインの世界市場について、製品別、アプリケーション別、会社別、地域別、国別に分類されます。売上、価格、市場シェア、成長率などに焦点を当て、競合環境、競合他社、市場ランキング、技術動向、新製品開発など、市場内の競争環境を分析します。また、...

メーカー・取り扱い企業： YH Research株式会社

業務用アイスクリームフリーザーの世界市場シェア2024

業務用アイスクリームフリーザーの世界市場：メーカー、地域、タイプ、アプ…

グローバル市場調査レポート出版社であるQYResearchは「世界の業務用アイスクリームフリーザーの供給、需要、主要メーカー、2024 ～ 2030 年レポート」レポートには、世界市場、主要地域、主要国における業務用アイスクリームフリーザーの販売量と販売収益を調査しています。同時に、業務用アイスクリームフリーザーの世界主要メーカー（ブランド）、市場シェア、売上、価格、収入、および収入のグリースニッ...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

急速冷却冷凍装置『3D Freezer バッチタイプ』

設置場所に応じた個別設計！好適な環境を構築し最大のパフォーマンスを実現…

『3D Freezer バッチタイプ』は、電気代を節約し、高効率な運転を 実現する急速冷却冷凍装置です。 冷凍機への負荷を大幅に軽減します。デフロストの頻度が少なくなるため 作業効率が大幅に改善されます。 冷却、冷凍のどちらへの用途にも目的に応じて使用可能です。食材を 包み込むように冷却・冷凍するため、風速による食材の飛散などが 回避され、庫内も非常に衛生的です。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーケーソリューション 本社

医用冷蔵庫／-86℃フリーザーDW-86L729BP

医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サン…

オススメポイント ポイント1：インバーターコンプレッサー制御による大幅な省エネ2台のインバーターコンプレッサー制御で、使用状況や室温に応じた可変速制御をすることで、性能を妥協することなく、 世界最高レベルのエネルギー効率を実現し、 8kWh/日という従来の50％の省エネを実現しました。ノンフロンのHC冷媒による冷却で環境にもやさしい製品です。 ポイント2：開閉時の温度上昇やヒートロスを...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ビットストロング

医用冷蔵庫／-86℃フリーザーDW-86L579BPT

医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サン…

オススメポイント ポイント1：インバーターコンプレッサー制御による大幅な省エネ2台のインバーターコンプレッサー制御で、使用状況や室温に応じた可変速制御をすることで、性能を妥協することなく、 世界最高レベルのエネルギー効率を実現し、 7.5kWh/日という従来の50％の省エネを実現しました。ノンフロンのHC冷媒による冷却で環境にもやさしい製品です。 ポイント2：開閉時の温度上昇やヒートロ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ビットストロング

医用冷蔵庫／-86℃フリーザーDW-86L579BP

医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サン…

オススメポイント ポイント1：インバーターコンプレッサー制御による大幅な省エネ2台のインバーターコンプレッサー制御で、使用状況や室温に応じた可変速制御をすることで、性能を妥協することなく、 世界最高レベルのエネルギー効率を実現し、 7.5kWh/日という従来の50％の省エネを実現しました。ノンフロンのHC冷媒による冷却で環境にもやさしい製品です。 ポイント2：開閉時の温度上昇やヒートロ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ビットストロング

【ハイスピード凍結庫】牛肉バラで冷凍比較！　※資料集進呈中

緩慢凍結とフリーズウィンの凍結を比較！　風の循環で食品の細胞を振動させ…

『フリーズウィン』は、生鮮品から調理品まで、 本来の"香り・旨味・栄養"をそのままに凍結させるハイスピード凍結庫です。 風の循環で食品の細胞を振動させ、ギリギリまで凍らせないことで 氷の膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープします。 凍結記録が残せるため、徹底した品質管理が可能です。 鮮度維持が難しい魚介類や肉などの生鮮食品をはじめ、 冷凍に向かないきのこ加工品...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社

【ハイスピード凍結庫】豆腐で冷凍比較！　※資料集進呈中

緩慢凍結とフリーズウィンの凍結を比較！　風の循環で食品の細胞を振動させ…

『フリーズウィン』は、生鮮品から調理品まで、 本来の"香り・旨味・栄養"をそのままに凍結させるハイスピード凍結庫です。 風の循環で食品の細胞を振動させ、ギリギリまで凍らせないことで 氷の膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープします。 凍結記録が残せるため、徹底した品質管理が可能です。 鮮度維持が難しい魚介類や肉などの生鮮食品をはじめ、 冷凍に向かないきのこ加工品...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社

【ハイスピード凍結庫】こんにゃくで冷凍比較！　※資料集進呈中

緩慢凍結とフリーズウィンの凍結を比較！　風の循環で食品の細胞を振動させ…

『フリーズウィン』は、生鮮品から調理品まで、 本来の"香り・旨味・栄養"をそのままに凍結させるハイスピード凍結庫です。 風の循環で食品の細胞を振動させ、ギリギリまで凍らせないことで 氷の膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープします。 凍結記録が残せるため、徹底した品質管理が可能です。 鮮度維持が難しい魚介類や肉などの生鮮食品をはじめ、 冷凍に向かないきのこ加工品...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社

液体急速凍結機の導入事例9『鶏のたたき』

新鮮な南九州産の生食用鶏むね肉を使った鶏のたたきを−30℃のアルコール…

急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【かしわ工房　小林養鶏様の声】 1.圧倒的な凍結スピード 従来3時間以上もかかっていた冷凍が、わずか10分まで大幅短縮したことで、冷凍時の細胞崩壊を防ぎました。 2.旨味成分を逃さない 急速冷凍時の細胞崩壊を防ぐことが解凍時のドリップ（旨味成分の流出）を防...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

新型コロナワクチン保管フリーザー用　UPS　バックアップ電源

壁のコンセント接続＜工事不要＞保冷庫（フリーザー　冷凍庫）の突入電流対…

■工事不要の移動ができる業務用小型蓄電池 非常用モバイル蓄電システム『PEシリーズ』は万が一の停電時にも、非常用電源･バックアップ電力の備えとして、病院･医療･福祉施設や公共施設、企業･事業所等における業務継続を可能にする可搬型の業務用小型蓄電池です ■病院･医療･介護現場の安心･安全に 非常用モバイル蓄電システム『PEシリーズ』は病院･医療機関や介護施設、バイオベンチャーなどに...

メーカー・取り扱い企業： 東栄電業株式会社　【GSユアサ代理店】　【京セラソーラー認定技術代理店】

メールを【電話】で３０秒以内に自動音声案内■メルコル1,480円

システム、設備アラート、データロガー連携、ワクチン冷凍庫温度監視、防災…

『メルコル』は、監視ツールなどから送信されたアラートメールについて、自動で電話発信をして、メール本文を読み上げるクラウド音声案内サービスです。 1480円/月～導入可能 メールを専用アドレスに送るだけで、３０秒以内に電話発信 本文を自動音声で読み上げます。 今設定しているアラートメールに宛先を追加するだけの簡単導入が可能。 システム監視ツールや設備監視ツールなどからのアラート...

メーカー・取り扱い企業： タワーハートソリューションズ株式会社

密閉式クーリングタワー、SCT-15、(45000Kcal/h)

空気汚染と水質悪いの情況、水垢の発生は免れることができません。あなたは…

しかし晋恵の密閉式の冷却塔は異なるのが普通の密閉式の冷却塔、以下の特徴を持ちます： 1. 低い騒音のファンモータ 2. 電子防垢器、速度を緩める水垢は形成 3. 解体できる式設計、修理・整備しやすい 4. 再使用可能なABS材質の充填材 5. ステンレス製の機体が年限を使うのが長い...冷却熱量 45000 Kcal / HR 循環水量 150 L PM 冷却風量 11500 ...

メーカー・取り扱い企業： 晋恵冷却機械株式有限会社 (JINHUI COOLING MACHINE CO., LTD) 株式会社 台湾本社

密閉式クーリングタワー、SCT-30、(90000Kcal/h)

空気汚染と水質悪いの情況、水垢の発生は免れることができません。あなたは…

しかし晋恵の密閉式の冷却塔は異なるのが普通の密閉式の冷却塔、以下の特徴を持ちます： 1. 低い騒音のファンモータ 2. 電子防垢器、速度を緩める水垢は形成 3. 解体できる式設計、修理・整備しやすい 4. 再使用可能なABS材質の充填材 5. ステンレス製の機体が年限を使うのが長い...冷却熱量 90000 Kcal / HR 循環水量 300 L PM 冷却風量 11500 ...

メーカー・取り扱い企業： 晋恵冷却機械株式有限会社 (JINHUI COOLING MACHINE CO., LTD) 株式会社 台湾本社

密閉式クーリングタワー、SCT-45、(135000Kcal)

空気汚染と水質悪いの情況、水垢の発生は免れることができません。あなたは…

しかし晋恵の密閉式の冷却塔は異なるのが普通の密閉式の冷却塔、以下の特徴を持ちます： 1. 低い騒音のファンモータ 2. 電子防垢器、速度を緩める水垢は形成 3. 解体できる式設計、修理・整備しやすい 4. 再使用可能なABS材質の充填材 5. ステンレス製の機体が年限を使うのが長い...冷却熱量 135000 Kcal / HR 循環水量 450 L PM 冷却風量 23000 M3...

メーカー・取り扱い企業： 晋恵冷却機械株式有限会社 (JINHUI COOLING MACHINE CO., LTD) 株式会社 台湾本社

【特許取得】風の力を活用した、ハイスピード凍結庫

ドリップが少なく、汁が出てくるのを抑えます！　生鮮品から調理品まで本来…

風の力を活用した、ハイスピード凍結する『フリーズウィン』は、 生鮮品から調理品まで、本来の"香り・旨味・栄養"を そのままに凍結させるハイスピード凍結庫です。 風の力の活用で、細胞を振動させ温度を下げながらも 食品を凍らせないので、今までご使用していた食品を解凍すると 破壊された細胞から旨味がドリップとして流れ出たり、 栄養分も失われ食品の歯ざわりが悪くなるなどを、軽減することがで...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社

小型薬用保冷庫『FMS-054GM』

施錠装置を標準装備！高温・低温警報等の各種警報を完備した小型薬用保冷庫…

『FMS-054GM』は、小型・省スペースで設置ができる小型薬用保冷庫です。 温度表示機能、温度設定可能。 庫内がバスケットなので、物が取り出しやすい構造です。 施錠装置を標準装備し、高温・低温警報等の各種警報を完備しています。 【特長】 ■小型・省スペースで設置可能 ■施錠装置を標準装備 ■高温・低温警報等各種警報を完備 ■庫内がバスケットなので、物が取り出しやすい構...

メーカー・取り扱い企業： ニッシン産業株式会社

食品の腐敗を防ぐ、ハイスピード凍結庫

霜取装置設置で、庫内の温度の安定・次の作業への時間も短縮！　急速冷凍を…

ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』は、 食品本来の"香り・旨味・栄養"をそのままに凍結させる ハイスピード凍結庫です。 なぜ食品を冷凍するのかという1番の理由は 《腐敗を防ぐため》です。 食品の腐敗の原因となるのは微生物の働きで、 食中毒を引き起こす最近の多くは10度以下では増殖しにくくなり、 0度になるとほとんど活動できなくなります。 冷凍を行うことで、細菌の活動を...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社

連続ボイルクール装置『BC-3200』

ボイル殺菌＆冷却を連続して行うため大量処理を高効率で実現！

商品が入った樹脂コンテナ等をそのままゴンドラへ乗せるだけ。 ボイル＆冷却工程が連続して行われるため高効率・省力化が実現できます。 温度ムラが出やすいボイル＆クール工程に循環方式を採用。 循環方式のメリットを最大限に生かすことにより品質への影響を最小限に抑えます。 【商品の品質向上】 ボイル殺菌＆冷却機能により雑菌の繁殖を抑え、商品の鮮度と美味しさを長時間持続させることが出来ます。...

メーカー・取り扱い企業： エーシー・フードテック株式会社

急速冷凍機【リ・ジョイスフリーザー】

熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍。細胞破壊が起きず鮮度を維持し…

当製品は、真空パックした食材を-35℃まで低温化した アルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍！ 驚異的な速さで冷凍することで、細胞破壊が起きず高品質な冷凍が可能です。 ＜特徴＞ 1.最大氷結晶生成帯の通過時間が短い 　・鮮度維持の向上 　・色調、食感、風味の保持 　・歩留まり向上 2.高品質で高い安定性 　アルコールブ...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

急速冷凍庫『Nシリーズ』

80/20システムを受け継いだコンパクトタイプのシリーズです！

当シリーズは、Hモデルの80/20システムをそのまま受け継いだ、 コンパクトタイプの急速冷凍庫です。 パワフルな急速冷凍と繊細な保存冷凍を1台のコンプレッサで実現。 冷凍エネルギーの80％は急速冷凍に、残りの20％を鮮度保持のための 保存冷凍に使います。 Hモデルのトレイ横2枚差しから、縦1枚差しになりました。 また、内外装はオールステンレス製です。 【特長】 ■80/...

メーカー・取り扱い企業： コマジャパン株式会社

医用冷蔵庫／-86℃フリーザーDW-86L419

医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サン…

オススメポイント ポイント1：高効率な冷却システムによる省エネデザイン最適化された高効率な冷却システムにより、従来と比較して30％の省エネを実現しました。ノンフロンのHC冷媒なので環境にもやさしい製品です。 ポイント2：タッチパネルディスプレイによる動作情報のリアルタイム表示10インチのハイパフォーマンスなLCDタッチパネルで庫内温度や室温、電圧などの情報をリアルタイム表示するほか、温...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ビットストロング

医用冷蔵庫／-86℃フリーザーDW-86L729

医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サン…

オススメポイント ポイント1：高効率な冷却システムによる省エネデザイン最適化された高効率な冷却システムにより、従来と比較して30％の省エネを実現しました。ノンフロンのHC冷媒なので環境にもやさしい製品です。 ポイント2：タッチパネルディスプレイによる動作情報のリアルタイム表示10インチのハイパフォーマンスなLCDタッチパネルで庫内温度や室温、電圧などの情報をリアルタイム表示するほか、温...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ビットストロング

医用冷蔵庫／-86℃フリーザーDW-86L829

医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サン…

オススメポイント ポイント1：高効率な冷却システムによる省エネデザイン最適化された高効率な冷却システムにより、従来と比較して30％の省エネを実現しました。ノンフロンのHC冷媒なので環境にもやさしい製品です。 ポイント2：タッチパネルディスプレイによる動作情報のリアルタイム表示10インチのハイパフォーマンスなLCDタッチパネルで庫内温度や室温、電圧などの情報をリアルタイム表示するほか、温...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ビットストロング

『フリーズウィン』コンパクトタイプ

設置スペースや小容量に対応するコンパクト仕様

ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』は、 食品本来の"香り・旨味・栄養"をそのままに凍結させるハイスピード凍結庫です。 急速に冷却するために凍結温度域を短時間で通過し、風邪による振動で瞬間凍結。 コンパクトタイプは、設置スペースや小容量にも対応します。 【特長】 ■解凍時のドリップが少ない ■香り・味わい・栄養がそのまま ■高温食材を即冷凍OK ※詳しくはカタログをご覧頂く...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社

その場で冷凍実験可能！　『フリーズウィン　コンパクト』

その場で冷凍実験が可能となりました！　 設置スペースや小容量に対応する…

ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』は、 食品本来の"香り・旨味・栄養"をそのままに 凍結させるハイスピード凍結庫です。 急速に冷却するために凍結温度域を短時間で通過し、 風による振動で瞬間凍結します。 200Vの電源を確保いただければ、 御社工場もしくは 加工場で製造したての製品を、冷凍実験することができます！ 【特長】 ■解凍時のドリップが少ない ■香り・味わい...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社