冷凍冷蔵コンテナ【レンタル、販売、改造に対応！】

冷凍・冷蔵コンテナのレンタル、販売、改造に対応！海上で海水をあびてもび…

フーズテック株式会社の「冷凍コンテナ」は、厳しい海上で海水をあびても びくともしない耐蝕性と密閉性、6段まで重ねられる堅牢さを誇ります。 冷凍原料の先入先出を可能にしたコンテナや、コンテナ側面にドアを取り 付けた事例、農産物の保管用冷蔵加湿倉庫に使用した事例等ご紹介しています。 【冷凍コンテナ改造例】 ■冷凍原料の先入先出を可能にしたコンテナ ■コンテナ側面にドアを取り付け ■農...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

解凍装置/食品用【マイクロ波解凍装置】冷凍鶏肉の解凍装置

素早く解凍できるマイクロ波冷凍鶏肉解凍装置

マイクロ波冷凍鶏肉解凍装置は、どんな生産変動にも対応でき、見込み生産ゼロで歩留り向上します。狙った温度でムラなく解凍できます。ジャストインタイム解凍方式。短時間の注文に好適です。 【無料テスト実験】のご案内　 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。　 ・オプション（１）立会い実験：　 　　弊社実験室での実験に、お客様もご参加頂けます。 　　仕上り...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

SUPER FREEZER(スーパーフリーザー)～超冷凍コンテナ

超低温冷凍性能！マイナス60度の超低温リーファーコンテナ用冷凍ユニット

『SUPER FREEZER』は、マイナス60度の超低温状態を維持しながら、 食品・製品・原料などの長距離輸送を可能にします。 マイナス60度に冷却された貨物を超冷凍コンテナに積載。そのままの状態で輸送、保管ができ、コールドチェーンの中で一貫して温度変化のない状態を維持します。 高級マグロ、メカジキ、ウニ、高級アイスクリーム等の付加価値の高い 高価な食材の保管と輸送に適しており、食...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＥＦインターナショナル

【導入事例】冷凍・冷蔵コンテナの冷却装置を静音型に交換

電気量削減、騒音低下！故障対応やメンテナンスが容易になった事例をご紹介

冷凍・冷蔵コンテナの冷却装置を静音型に交換した事例をご紹介いたします。 海上用冷凍・冷蔵コンテナの冷凍機器は、比較的電気の消費量が多く音が大きい為 街中に設置の場合、特に夜間は周囲に騒音の苦情の可能性がありました。 そこで、冷凍設備をエアコンと同じ構造の汎用機に交換したところ、 故障対応やメンテナンスが容易になり、音も静かになるので周囲に騒音の迷惑を 掛けることがなくなりました。...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

食品の冷凍・解凍技術と商品開発

食品の鮮度とおいしさを保つための冷凍・解凍技術を詳解！

冷凍食品に関わる容器、官能評価、規格基準、品質管理、流通を解説！ 冷凍食品の開発事例についても紹介！...「食品の冷凍・解凍技術と商品開発」 ■体裁：B5判 380頁 ■定価：44,000円＋税 ■監修：堀越　智、渡辺　学 ■発行：エヌ・ティー・エス 第1編　冷凍解凍の基盤技術　 　1章　食品冷凍の基礎 　2章　食品解凍の基礎 　3章　食材の冷凍技術 　4章　食材の解凍技...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

【導入事例】海上用冷凍・冷蔵コンテナの改造

先入先出を可能に！海上用冷凍・冷蔵コンテナを改造した事例をご紹介！

フーズテック株式会社が手掛けた「海上用冷凍・冷蔵コンテナの改造」の 導入事例をご紹介します。 納入された原料を使用するまで一時冷凍保管しますが、コンテナは片側しか ドアがないので、その都度、中のパレットを出し入れしなければなりませんでした。 解決策として、冷凍機を天井上に移設、冷凍機がある側にも扉を付けて、 両扉として先入れ先出しを可能にしました。 確実に先入れ、先出しがで...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

コロナウイルスワクチン移送用保冷バッグ

バリデーション済み。コロナウイルスワクチン移送用保冷バッグ。冷蔵（8℃…

（発泡EPS容器＋プラスチック（外装））：1個　 　・サイズ：3ｃｍｘ34ｃｍｘ18.5ｃｍ 　・バイアルホルダー（バイアル50本収納）：1個 　・保冷剤：5枚（事前凍結必要、冷蔵用は青色、冷凍用は白色） 　・緩衝材：１枚（バイアルホルダーの輸送振動を抑える）　　　 ...

メーカー・取り扱い企業： ワコン株式会社

【パン・菓子への応用】冷凍生地用改良剤・粉末油脂

冷凍生地用改良剤・粉末油脂をパン・菓子へ応用した効果についてご紹介

ミヨシ油脂株式会社が取り扱う冷凍生地用改良剤と粉末油脂の パン・菓子への応用についてご紹介します。 冷凍生地用改良剤「エレメントFS」をパンに応用すると、 ボリュームアップや冷凍ダメージ抑制といった効果があります。 また、「マジックファット200」や「マジカルケーキ」を膨化菓子に 応用すると、口どけ向上や歯つき軽減などの効果が得られます。 【冷凍生地用改良剤「エレメントFS...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

冷凍自販機用トレー

冷凍食品の自動販売機がブームです！冷凍自動販売機に使用可能な蓋付トレー…

ル可能) ■-30℃で配送しても割れない(-40℃～120℃) ■液体をそのまま凍結しても問題なし ■電子レンジ使用可能、加熱調理にも使用可能 ■蓋付・シールタイプの2wayにて提供 ■冷凍用トレー専門メーカーが製造 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社電費半分 本社、埼玉営業所

冷凍ジビエミンチ用トレー

レンジアップも可能！マイナス40℃で衝撃を受けても割れません

当社で取り扱っている「冷凍ジビエミンチ用トレー」をご紹介いたします。 耐熱は120℃、レンジアップも可能。ミシン目があり、切り離して 解凍することができます。 また、1ケース単位、あるいは試用での少量(バラ)発送も承ります。 ご用命の際は当社までお問い合わせください。 【こだわり】 ■マイナス40℃で衝撃を受けても割れない ■ミシン目があり切り離して解凍可能 ■耐熱は1...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社電費半分 本社、埼玉営業所

冷凍クリーム用安定剤製剤『アラスカニュートラル』

ホイップクリームの離水が抑えられる冷凍ケーキ向けの安定剤製剤です！

【特徴】 ・ ホイップクリーム等の保形性を向上させるパウダー状の安定剤製剤です。 ・ 特に冷解凍時の離水や型崩れの防止に効果があります。 ・素材の味を邪魔しないニュートラルなフレーバーです。 【使用例】 ・ 冷凍ケーキ用のクリームへ2%程度添加いただくと、離水が抑えられ保形性が向上します。 ・冷解凍時の離水も防止できるため、冷凍ケーキなど冷凍デザートへの使用が好適です。 ・ クリ...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

冷凍・冷蔵コンテナ改造事例集

製品保存テスト室や移動可能な小型店舗など！冷凍・冷蔵コンテナの改造事例…

当資料では、冷凍・冷蔵コンテナの改造事例をご紹介しております。 先入れ先出し可能な冷凍冷蔵コンテナをはじめ、コンテナ側面へのドア設置、 冷凍・冷蔵コンテナの冷却装置を静音型に交換した事例などを掲載。 当社は、長年培われたノウハウと確かな技術力で、食品製造機械を中心とする 食品工場設備全般の設計・製造・施工・販売を行います。 【掲載事例（抜粋）】 ■先入れ先出し可能な冷凍冷蔵...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

冷凍食品向け　耐寒トレー

冷凍食品の日々の進歩・改良・開発に対応！-40℃の耐寒性をもつトレーの…

当社が取り扱う、丸善社の『冷凍食品向けトレー』をご紹介します。 冷凍食品の日々の進歩・改良・開発に対応した機能性トレーで、 -40℃の耐寒性をもっており、通常のプラスチック容器と比べ 冷凍による割れが発生しません。 トレーサイズ160×120×40の「冷凍麺ブルー」をはじめ、「充填001」や 「食品033」などの耐寒トレーと、「4×5(大)高剥離」や「冷凍037」などの IQF...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社電費半分 本社、埼玉営業所

3D冷凍定量スライサー『リブラ300F（NTD-300F）』

幅のある冷凍食材を大量定量スライス！定量で切るなら3D冷凍定量スライサ…

『リブラ300F（NTD-300F）』は、牛サーロインなど幅のある冷凍食材を大量定量スライスできる、3D冷凍定量スライサーです。 スライス前に3D測定器によりスライス原木の形状を読み込むため、重量フィードバックの必要がなく、高速定量処理を実現します。 連続スライス、間欠スライスの枚数、間隔など自由自在に定量アイテムをコンベヤ上に並べます。 牛リブロースステーキや牛サーロインステーキの定量スラ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

解凍殺菌/総合カタログ 【マイクロ波解凍・殺菌装置（小型）】

【インストア用】小型解凍装置や小型冷凍パン生地解凍装置などの総合カタロ…

マイクロ波インストア用小型解凍装置や小型冷凍パン生地解凍装置など を詳しくご紹介しています！ ○マイクロ波インストア用小型解凍装置 冷凍パン生地を2分で解凍！全工程時間も短縮、焼成後の風味も抜群です。 ○マイクロ波小型冷凍パン生地解凍装置 パン生地を数分で解凍でき、小ロット多品種生産に対応できます。省スペース・コンパクトサイズでSHOPのバックヤードに対応。クリームパン、クロワッ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

冷凍生地用改良剤『エレメントFS』

【無料サンプル進呈中】見栄えの良い仕上がりに！パンのおいしさを保持する…

『エレメントFS』は、対粉1％程度の添加で パンの冷凍障害を抑制する冷凍生地用改良剤です。 腰持ち、ボリュームが良く、ソフトで風味豊かなパンに仕上がります。 また、生地の伸展性が良好になり、作業性が向上します。 【特長】 ■対粉1％程度の添加でパンの冷凍障害を抑制する ■腰持ち、ボリュームが良く、ソフトで風味豊かなパンに仕上がる ■焼き色の良いクラスト、均一なキメなクラム...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

MPM樹脂ガード・冷凍用　【－30℃までの低温エリアの安全対策】

マイナス30℃までの冷凍温度帯に対応したMPM樹脂ガード・冷凍用　【C…

MPM樹脂ガード・冷凍用　【マイナス30℃までの低温温度帯に対応の安全対策】 低温施設における安全対策として、衝突から、人・モノ・設備・車両をガードします ■MPM樹脂ガード　冷凍用３タイプをラインアップ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アメフレック

冷凍用フリーサイズボックス

冷凍用では､きまったサイズしかないことに困っていませんか？冷凍でも自由…

当社で取り扱っている『冷凍用フリーサイズボックス』をご紹介いたします。 冷凍用では､きまったサイズしかないことに困っていませんか。 当製品は「縦・横・高さ」自由設計のオーダーメイドで、輸送効率アップ。 また、油...

メーカー・取り扱い企業： 第一大宮株式会社 本社

焼肉店用【卓上型マイクロ波解凍装置】冷凍肉の解凍

「自然解凍よりも肉が美味しい！」との声があがっております。見込み解凍に…

マイクロ波「焼肉店用解凍装置（卓上型）」は、時間をかけて解凍するよりも、 「急遽解凍」の方が肉本来のおいしさが実現できます。 解凍時間は約１分と短時間解凍です。必要な時に必要な分だけ解凍するので、 見込み解凍のロス（廃棄ロス、機会ロス）を無くせます。 短時間で急速解凍するので、ドリップがでません。 「自然解凍よりも肉が美味しい、品質が良くなった」と、 導入頂いた店舗からコメントを頂いて...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

［導入事例］高周波解凍装置で冷凍魚を缶詰用に解凍できるの？

高周波解凍装置を導入することで「原料崩し・流水ほぐし」の工程の削減が実…

高周波解凍装置「FRT‐20BS」は、一度に大量の均一解凍が可能な解凍装置です。 急速解凍が可能で、スムーズに調理工程に入れるため、原料搬入前の「原料崩し」作業が省けます。 短時間且つ温度ムラの無い均一な食品解凍が可能。中心と表面の温度差が少なく、うまみ成分の流出削減にも貢献！ 【導入前の課題】 ■従来の流水解凍では、解凍前に冷凍原料を崩す必要がある上に、解凍時間がかかり、非常に労...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

冷凍用　ブレージングプレート式熱交換器の総合カタログ

冷凍用ブレージングプレート式熱交換器の総合カタログ。コンパクト＆高効率

コンパクトかつ高効率なアルファ・ラバルの『冷凍用　ブレージングプレート式熱交換器の総合カタログ』。 アルファ・ラバルブレージングプレート式熱交換器（BHE）は、従来型のプレートとフレームを組み合わせた熱交換器を基礎とし、そのガスケット部とフレ...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社

【導入事例掲載】空調・冷凍用プレート式熱交換器の総合カタログ

各種施設で活躍する、大小様々なプレート式熱交換器を一挙ご紹介！総合カタ…

→規模や目的に合わせた温水を供給 ○蒸気用　給湯・暖房→長年のノウハウを生かした熱交換器が抜群の性能を発揮 ○その他　水族館→各水槽の温度条件に対応し、正確で微細な温度コントロールを実現 ○冷凍用　蒸発・凝縮→冷凍機向けに最適化した熱交換器をご提供 ○研究開発　冷凍用技術研究所→空調・冷凍システムを正確にシミュレートできる試験回路を整え、 プレート式熱交換器を中心とした各種システムの実...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社

よもぎシリーズ『冷凍よもぎベーカリー用』

絞らずそのまま混ぜ込める！見た目も色も鮮やかなよもぎパンに仕上がる

『冷凍よもぎベーカリー用』は、水分量を調節しベーカリー用に仕上げた 冷凍よもぎです。 細かくし過ぎず、敢えて繊維を残すことで他の緑系のパンと差別化。 本製品以外にもよもぎシリーズは、殺菌済みの加糖タイプの「恵比寿餅草 （加糖）」や、繊維質を残さず微粉末加工した「よもぎパウダーU」、 平均粒度10μm以下の超微粉粉砕加工品「スーパーファインよもぎパウダー」 などをご用意しておりま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社上野忠

張り付き防止　冷凍用トレー（-40℃～120℃）

急速冷凍機や洗浄機にも対応！ゴム製品他工業部品等の張り付き防止にも使用…

当社が取り扱う、丸善社の『冷凍用トレー』をご紹介します。 お肉や果物など冷凍する際に使用すれば、お肉や果物がくっつかず 剥がすことが可能。それにより、破れたビニール片などの異物混入を 防ぐことができます。 通常使...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社電費半分 本社、埼玉営業所

プレハブ冷凍・冷蔵庫用 新開き扉シリーズ『シリウスドア』

シンプル構造で出入りが一層スムーズに！断熱性や施工性、扉の剛性がアップ…

新開き扉シリーズ『シリウスドア』は、プレハブ冷凍・冷蔵庫用の開き扉です。 プレハブ冷凍・冷蔵庫の顔として断熱性・施工性をアップ。 シンプルな構造で、跨ぎ込み高さを15mmと低く設定。出入りが一層 スムーズになります。 この他に、ウレタン注入方式による断熱フラッシュドアで、食品作業室や 低温クリーンルームに好適な「クリーンフィットドア」もございます。 【シリウスドア特長】...

メーカー・取り扱い企業： ガリレイパネルクリエイト株式会社

冷凍保存用チューブ『Micronic』

保存性、密閉性に優れた安心して使えるサンプル保存関連製品を多数掲載

化合物、遺伝子をはじめとする重要なサンプルを確実に保存することが可能です。 チューブのコード刻印、キャップカラー色別、コードリーダーをラインナップ。サンプルを保管する上で、最も重要な考慮事項の一つであるトレーサビリティを確保します。 優れた品質で政府機関の研究室をはじめ、バイオテクノロジー、食品、化学、製薬業界など世界中の企業で採用されています ※詳細はお気軽にお問い合わせ下さい。......

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

冷凍冷蔵倉庫用　防水LED直管ライト「ユメルクス」

厳しい-40℃の温度環境、結露が発生しやすい温度変化の激しい環境でも使…

冷凍冷蔵倉庫用　防水LED直管ライトは、防水防塵の規格であるIP65を満たしており、その高い防水性を誇っています。その上、-40℃の環境にも対応した製品となっているため、F2級 冷凍冷蔵倉庫でもご利用いただけます。もちろん、-40℃～＋10℃の冷凍冷蔵倉庫にもご利用いただけます。さらに、結露環境のある冷凍冷蔵倉庫入り口付近でその威力を発揮。温度変化のある環境でも安心してご利用いただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： ユメックス株式会社

冷凍スライサー『レア スマート(NF-350II) 』

冷凍で切るなら！衛生面、操作性に優れた低価格な冷凍スライサー

『レア スマート(NF-350II) 』は、まな板が一体構造になり、つなぎ目がないので清掃がしやすくとても衛生的な冷凍スライサーです。 ノブを緩めるだけで丸刃中カバーが脱着でき、都度の高さ調整も不要です。 三方をホールドする肉載せ機構で、スライス時の肉塊のオドリや切断ブレがありません。 【特長】 ○スライス速度の変更はボリュームを回すだけ ○肉箱手前停止機能搭載 ○インバータ制御に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

容器・印刷・包装向け！ホットメルトの採用事例～冷蔵･冷凍用～

食品容器・医薬品包装用接着剤にお悩みの企業様必見！ホットメルトの基礎知…

当資料は、株式会社リーダーが取り扱うホットメルト接着剤の 冷蔵・冷凍製品に採用された事例などをご紹介しています。 「ホットメルト接着剤とは？」をはじめ、「冷蔵・冷凍食品包装用ホットメルト 接着剤の裏話！」や「ご採用ポイント！」などを掲載。 【掲載内容】 ■ホットメルト接着剤とは？ ■冷蔵・冷凍食品包装用ホットメルト接着剤の裏話！ ■冷蔵・冷凍製品への採用事例！ ■ご採用ポイント！ ■冷蔵・冷凍...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リーダー

テーブルリフト／油圧式シザーリフト 耐寒冷用カリブーシリーズ

-10℃から-30℃までの冷凍倉庫でお使いいただけるシザーリフトです。

カリブーシリーズは、－10℃～－30℃までの低温環境に対応できる耐寒冷用シザーリフトです。 汎用シザーリフト ハイパーシリーズの主力機種をベースに耐寒冷用グリース使用・耐寒冷用油圧ユニット（断熱材入り保温カバー）・作動油タンクヒータなどの耐寒冷仕様を装備しています。 冷凍倉庫内や寒冷地などでの過酷な環境下でご使用いただけます。用途は、冷凍自動倉庫におけるスタッカクレーンとコンベヤとの受渡しステ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メイキコウ

冷凍鮮魚用整形機　KZ-45

扱い易さで定評ある　鮪・鰹用ロイン整形機のロングセラー

冷凍鮮魚用整形機　KZ-45は、錆びにくく清潔感にあふれたステンレスボディ。水洗いも簡単です。メンテナンスの容易な構造の採用など、扱い易さを追及した経済機です。血合い取り、中骨除去から腹部整形、皮削りまで、幅広く活用できます。加工ラインに合わせた残サイコンベアー取付が可能な 設計となっています。詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。...【特長】 ○メンテナンスも楽々...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・ケー・エンジニアリング

冷凍冷蔵ユニット「冷凍・冷蔵ＺＥＡＳシリーズ」

インバーター採用の冷凍冷蔵ユニット。抜群の省エネ性を実現。

【主仕様】 ■タイプ　天井吊形 冷蔵用 　冷蔵ＺＥＡＳ　オフサイクル除霜　　５～２０℃ 　　　　　　　　ホットガス除霜　　－５～２０℃ 冷凍用 　冷凍ＺＥＡＳ　ホットガス除霜　　－２５～－５℃（２～３馬力） 　　　　　　　　ホットガス除霜　　－３５～－５℃（５～２０馬力） ■冷媒　　Ｒ４１０Ａ ■馬力　　１～２０馬力...

メーカー・取り扱い企業： ダイキン工業株式会社 低温事業本部　冷設システムグループ

VOLTAコンベヤベルト＜冷凍食品向け＞

魚や野菜を急速冷凍処理する工場で採用！冷凍食品用低温対応(LT)ベルト…

当社は、冷凍食品向けの『VOLTAコンベヤベルト』を取り扱っています。 優れた強度と凍結温度への耐性を備えた熱可塑性素材で、-35°Cまでの 使用に対応。亀裂ができて、製品に断片化した粒子が入ることはありません。 安全性を高めるために、食品認証を受けた青色で製造されているほか、 ベルトは、魚や野菜を急速冷凍処理する工場で採用されており、 冷凍トンネルで使用するために穿孔することが...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テスコム

マルチストック式　冷凍自動販売機『ど冷えもんシリーズ』

時代に合わせた新しい販売スタイルをサポートします！

『ど冷えもんシリーズ』は、大容量かつ対応力抜群のマルチストック式で、 様々な商品を販売することができる冷凍自動販売機です。 様々な商品サイズに対応した4つのストッカーをご用意しており、 商品に合わせて選択可能。 また、液晶タッチパネルを搭載。 販売時はお客様をサポートする購入画面として、 設定を行う際は販売機の様々な設定を行える管理画面として使用でき 専門知識がなくても簡単に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社パック・エックスイノベーション

【ホテル・レストラン用】レトルト＆冷凍品 OEM加工

人手不足をサポート！下ごしらえ品や既存レシピを小ロットからレトルトや冷…

定番＆人気メニューの下ごしらえ品を外注して 現場の負担を解消しませんか？ 例えば… ●野菜のカットや蒸し焼きなどの下処理 ●手で漉すピューレやペースト ●手間と時間のかかるスープ・出汁・ソースなど レシピや保管環境にあわせて【レトルト加工】と【冷凍品】から 最適な加工方法をお選びいただけます 小ロット（300個）からオーダー可能！ 保管場所にお困りの場合は分納もご相談ください オーダー...

メーカー・取り扱い企業： ナスクナノテクノロジー株式会社

共押出多層フィルム　冷凍耐寒性・耐ピンホール性フィルム　ＣＳ－Ｕ

低温でのシール適正が良く、袋を重ねた状態でもシールが可能な生肉向けフィ…

■製品概要 　内層に特殊ポリエチレン樹脂を採用し、低温でのシール適性が良く、フィルム内外層の樹脂の融点差を利用した材質構成の商品のため袋を重ねてもシールが可能なフィルムです。また、耐寒ピンホール性はCS‐Hの特徴を兼ね備えているので、特殊ポリエチレン樹脂を採用した事で、CS‐Hよりもフィルムの柔軟性が付与され耐ピンホール性が向上しました。この２つの性能により、チルドポーク品の真空用で使用されてい...

メーカー・取り扱い企業： 四国化工株式会社 特販部マーケティング担当

電子レンジ用保存袋　ふっくら君

まとめて炊いて小分けして、すっきり冷凍・冷蔵保存！　美味しく節電！

電子レンジ用保存袋　ふっくら君は、まとめて炊いて小分けして、すっきり冷凍・冷蔵保存をすることで、節電しながら主食のご飯を毎日美味しく、お手軽に食べられます。ふっくら君は、食品をあたためるときに出る蒸気を吸収します。内圧がかかるのでふっくらと仕上がります。できたての風味を再現する特殊多層構造のエアーミック(R)素材を使用しています。また、フライや天ぷら等の揚げ物、水洗いした野菜（温野菜・下ごしらえ）...

メーカー・取り扱い企業： 睦化学工業株式会社

フーズテック株式会社 事業紹介

食品製造機械・環境の設計は当社へ。培われたノウハウと確かな技術を提供し…

フーテック株式会社では、培われたノウハウと確かな 技術をお届けしております。 食品製造機械、環境衛生機械、サニタリー機器、冷蔵・冷凍、空調など、 食品工場設備全般の設計・製造・施工を中心にサービスを提供。 食品製造機械・環境の設計・施工でお困りの方はお気軽にご相談ください。 【事業内容】 ■(海上用)冷凍・冷蔵コンテナー販売、レンタル、改装工事 ■冷凍・冷蔵・保温設備設計...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

ヤマザキ・シー・エー株式会社『冷凍・冷蔵設備』のご紹介

冷凍・冷蔵のあらゆるニーズにお応えします！

ヤマザキ・シー・エー株式会社では、各種オープンケースやショーケース 等の食品店舗関連機器をはじめ、冷凍・冷蔵庫、超低温冷凍庫等の 『冷凍・冷蔵設備』をご提供しております。 スーパーマーケットやコンビニエンスストアのコールドケースから、 食品加工における急速凍結庫、低温保管庫まで、冷凍・冷蔵のあらゆる ニーズに応える商品の提案が可能です。 ご要望の際は、お気軽にお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： ヤマザキ・シー・エー株式会社 本社・浜松支店

冷凍リーチインショーケース用LEDユニット

低温環境対応で防水設計、スリムで軽量、高効率なので、冷蔵冷凍ショーケー…

　〇低温環境＆防水対応 　使用環境温度-35～40℃、IP保護等級IP54なので、一般環境 　～冷温環境などの特殊環境まで幅広く対応します。 　〇設置場所を選ばないスリム・軽量仕様 　幅・高さともにスリムなので、商品陳列棚や倉庫などの物流 　スペースでも邪魔にならず、すっきり収まります。軽量なの 　で、耐荷重など制限のある場所にも適しています。 　〇省エネなのに明るい 　消...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホタルクス

レンジや冷凍にも対応！　折箱1合サイズ用マルチトレー

環境に配慮した素材を使用！様々な1合サイズの容器に対応したマルチトレー…

『1gou tray』は、水分の多い食品にも安心な折箱1合サイズ用マルチトレーです。 様々な1合サイズの容器に対応。環境に配慮した素材を使用。 また、レンジや冷凍にも対応できます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■様々な1合サイズの容器に対応 ■メニューにあわせて組合せ色々 ■水分の多い食品も安心 ■レンジ、冷凍対応 ■環境に配慮した素材 ※詳しくはPDF資料...

メーカー・取り扱い企業： オリカ産業株式会社

冷凍食品用簡易シール機

冷凍自販機用包装資材やレンジ加熱調理にも好適

冷凍食品、自動販売機にも対応しているトレーシステムで、小さなスペースでフィルムシールをしたパッケージを作れます。 シール機は高額で融通が利かないとう欠点を、一挙に解決しました。 ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。...※詳しくはお気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社電費半分 本社、埼玉営業所

冷凍ショーケース『催事用ショーケース 』

軽量・コンパクトで作業がしやすい！催事に便利なスポットタイプ

『催事用ショーケース 』は、当社が取扱うパナソニック社製オープン タイプの冷凍ショーケースです。 わずかなスペースで商品を効果的にアピールできる催事に便利なスポット型タイプ。 移動に便利なキャスター付きです。 また、省エネに貢献するフードをオプションでご用意しています。 （SPT-2500NA） 【特長】 ■スポット型タイプ ■軽量・コンパクト ■移動に便利なキャスタ...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

冷凍ウィンナー・冷凍なるとの斜めスライス機【中型機】

衛生的で高耐久性のステンレスボディ！ウインナーを冷凍したまま"薄斜め切…

『マルチスライサー（ウインナー仕様）DX-1100』は、冷凍ウインナーの 薄斜め切りを高速自動化した装置です。 ナポリタンなどのパスタの具材やピザのトッピング用に好適。 処理能力は毎時50～100kgで、衛生的・高耐久性のステンレスボディです。 【特長】 ■冷凍ウインナーの薄斜め切りを高速自動化 ■ナポリタンなどのパスタの具材やピザのトッピング用に好適 ※詳しくはPD...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

冷凍肉高速裁断機『I ONE（アイワン）』

多くの冷凍原料を一括大量処理！カール状のスライスに好適な冷凍原料用高速…

『I ONE（アイワン）』は、 冷凍肉を大量に処理できる 高速ミートスライサーです。 大きな原料や一度に大量の原料をスピーディーに処理できます。 また、通常のスライスのほか、均一で美しいカール状のスライスが簡単に 製造可能。商品の幅が広がります。 【特長】 ■大量処理で作業時間の短縮が可能 ■均一で綺麗なカール商品 ■コンベア接続でライン化も可能 ■簡単な操作 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター