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PR同時に摂取した成分の生体利用効率の向上が期待でき、健康食品の付加価値が…
『バイオペリン（R）』は、黒胡椒の果実に含まれる 有効成分“ピペリン”を95％で規格した粉末原料です。 わずかな配合量（1回あたり5mg）で、同時に摂取したビタミンやミネラル、 植物由来物質などの生体利用効率（バイオアベイラビリティ）の 向上が期待でき、健康食品メーカー様など多くの採用実績があります。 【特長】 ■水溶性・脂溶性問わず、様々な成分の生体利用効率を促進 ■GMP認証取得工場で製造...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション
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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT
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不要な成分は予め排除されている為、分析対象成分の高い回収率を実現しまし…
ss 100000クリーンルームで製造され、コンタミネーションフリーとなっており、 使用されているプラスチックプレートやカートリッジは、抽出物や溶出物の少なさが 保証されています。 不要な成分は予め排除されている為、分析対象成分の高い回収率を実現しました。 【特長】 ■選び抜かれた一定グレードの珪藻土を使用 ■Class 100000クリーンルームで製造 ■コンタミネーション...
メーカー・取り扱い企業： Systech株式会社
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動物細胞から「細胞質基質」、「膜・オルガネラ」、「核」の3つの画分に分…
分画により、タンパク質同定数の向上やタンパク質の細胞内局在解析に利用できます。抽出したタンパク質はトリプシン消化、脱塩ステップを経て、質量分析計を用いたプロテオーム解析に利用できます。キットには、4 種類の抽出バッファー、1 種類の試薬除去用バッファーと脱塩カラムが含まれています。 特長 ・細胞質基質、膜・オルガネラ、核分画に分け、各フラクションのタンパク質を抽出可能。 ・界面活性剤を簡...
メーカー・取り扱い企業： ジーエルサイエンス株式会社 分析機器事業
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Bond ElutによりQuEChERSをさらに容易に
Quick(高速)、Easy(簡単)、Cheap(低価格)、 Effective(効果的)、Rugged(高い耐久性)、Safe(安全)の頭字語です。 わずかな簡単な手順で、複数のクラスの多成分残留農薬分析用に 食品サンプルを調製できます。 Agilent QuEChERSには、パッケージ済みの抽出キットと、特定の食品タイプや スクリーニングプロトコルに合わせて構成された分散SP...
メーカー・取り扱い企業： アジレント・テクノロジー株式会社
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機能・性質から味・テクスチャー、各種肉類、調理・加工食品まで詳解。
食の三大栄養素の重要な一つ、かつおいしさに不可欠な“タンパク質”！ 加工食品におけるタンパク質の機能・役割とおいしさ、テクスチャーについて詳解。 うまみ受容体、ペプチドの呈味成分、うま味味覚測定について詳解。 各種肉類、加工肉から代替肉、昆虫食、培養肉についても概説。 タンパク質の熟成・調理・加工食品におけるおいしさも解説。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス
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抽出試験・受託加工も可能です！
当社では、連続式亜臨界水抽出設備を用いた 亜臨界水の抽出技術をご提供しております。 亜臨界水の特長を活用して、ポリフェノールなどの抽出や高分子な成分の 分解など、様々な加工を検討しております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【連続式亜臨界水抽出設備】 ■処理量：120～180L/h ■温度：～180℃ ■圧力：...
メーカー・取り扱い企業： 日研フード株式会社 本社・工場
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緩衝剤, キレート,比色試薬, 金属指示薬, 膜タンパク可溶化剤
生化学緩衝剤, キレート試薬, 比色試薬, 金属指示薬, 膜タンパク可…
)酸解離平衡が濃度、温度、イオン組成の影響を受けにくい。 4)金属イオンとの錯形成能が小さい。 5)化学的に安定で、再結晶による高純度精製が可能。 6)可視、紫外部に吸収を持たないために、目的成分の検出が容易である。 【キレート】 EDTA類はフリーのEDTAを始め多くのカチオン塩を揃えていますので、用途に応じた選択ができます。また、一般的に用いられる金属-EDTAキレートも取り揃え...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社同仁化学研究所
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吸着を起こしやすい塩基性成分や酸性成分なども、良好なピーク形状が得られ…
設計されたODSカラムです。 結合間隔が好適となるようにODS基を導入することで、水100%に近い 溶離液条件下における高極性化合物の保持を強めることに成功。 吸着を起こしやすい塩基性成分や酸性成分、金属配位性成分なども、良好な ピーク形状が得られます。 【特長】 ■高極性（親水性）化合物においても優れた保持力 ■吸着も少なく使いやすい ■粒子径が変わっても同じような分...
メーカー・取り扱い企業： ジーエルサイエンス株式会社 分析機器事業
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排水処理でコスト&CO2削減 FOOMA JAPAN2024出展
排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶ…
株式会社エイブル