健康食品向け原料『バイオペリン（R）』＜展示会出展＞

PR同時に摂取した成分の生体利用効率の向上が期待でき、健康食品の付加価値が…

『バイオペリン（R）』は、黒胡椒の果実に含まれる 有効成分“ピペリン”を95％で規格した粉末原料です。 わずかな配合量（1回あたり5mg）で、同時に摂取したビタミンやミネラル、 植物由来物質などの生体利用効率（バイオアベイラビリティ）の 向上が期待でき、健康食品メーカー様など多くの採用実績があります。 【特長】 ■水溶性・脂溶性問わず、様々な成分の生体利用効率を促進 ■GMP認証取得工場で製造...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

【洗米テスト受付中】もち米も洗米できます！業務用洗米機 洗米侍

洗米侍の最大の特長である「瞬間洗米」によって、水道代・汚泥処理代をコス…

削減でき、 水道代と汚泥処理代の大幅なコストカットを実現しました。 ●多量の泡を含みつつスクリューで搬送することで摩擦効果を 高め、米粒同士を強力に擦り合わせ、白米表面に付着している 糠成分を効果的に除去できます。 また、米粒が吸水を始めて柔らかくなる前に、米研ぎすること で米粒の割れや溶け出しを防ぎます。 ●栄養価が高く上質な甘みと旨味の元となる成分を残して 洗米しますの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

樹脂パーツ保護剤!!艶&光沢コーティング

樹脂の劣化、白化防止、美しく輝きのある艶を取り戻すSIAA認証『バイオ…

液剤のほとんどがガラス成分の保護膜に抗菌・抗ウィルス機能を付与 ハイレベルの性能を融合し、長期間の作用を持続させるガラスコーティング剤です。 厳しい試験を通過したSIAA認証塗膜 ナノレベルのガラス成分が数珠上...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日研工業所 大阪本社、東京営業所

ピザ窯排気煤取装置『ススとり君』

窯からの排煙に水分を噴霧し煤・油脂成分を除去！高温のお湯で装置内の洗浄…

の粉の侵入を防ぐためと、煤の除去率を上げるために、 炎遮断装置である「Bibo」の設置をお奨めします。 【特長】 ■店舗内への外気逆流を防止 ■窯からの排煙に水分を噴霧し煤(すす)・油脂成分を除去 ■ピザ窯等からの排気途中で湿式による煤・粉塵の除去が可能 ■洗浄槽付仕様 ■高温のお湯で装置内の洗浄ができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クリエ

運べる大きさの脱臭装置 中和消臭器『DMDシリーズ』

排気や屋外の悪臭対策におすすめ！小型ながら様々な臭いの改善ができる業務…

【その他の特長】 ■ニオイを化学的・感覚的に消臭できるので効果が分かりやすい ■安全性は IFRA スタンダードに準拠 ■消臭成分を直接気化させる為、辺りを濡らしたり湿度を増やさない ■水分は全く含まないので、人員が作業中でもむせたり、 　濡れたりする問題がない ■タイマーで使用したい時間のみ運転でき経済的 ■メンテナ...

メーカー・取り扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店

超耐熱結晶化ガラス

赤外線の透過率が高い！導電塗料(Ag)などによる電気回路の印刷・ 焼付…

や電気絶縁性に優れており、導電塗料(Ag)などによる 電気回路の印刷・ 焼付け加工も可能。電磁波もよく透します。 また、耐酸性および耐アルカリ性ともに優れており、食品衛生法試験 による有害成分(PbおよびAs)の溶出もありません。 【特長】 ■ヒートショックに優れている ■赤外線の透過率が高い ■機械的強度が大きい ■優れた電気的特性 ■耐薬品性に強い ■表面が滑らか ...

メーカー・取り扱い企業： 鳴海製陶株式会社 産業器材事業部門

御料理包丁　サビ止除菌剤入保管ケース

日本包丁を長期間サビから守ります！

【仕様】 ■名称：包丁専用洗浄防錆剤「ラップラ2クン」（業務用）綿袋入り ■液性：アルカリ性 ■成分 　・アルカリ剤（炭酸塩） 　・キレート剤（グルコン酸ナトリウム） 　・界面活性剤（2%） 　・ポリオキシアルキレンアルキルエーテル ■容量：400～600g ■素材 　・ケース：PV...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社OLI Lab

食用油濾過機『オイルサイクル坊や　Dシリーズ』

キレイな油でコストダウン！油の変質を取り除くオイルサイクルシステム

ル坊や　Dシリーズ』は、ドリップ式の濾過器です。 小型フライヤーに適しており、安全・簡単操作のドリップ式（自然濾過方式）で ゆっくり濾過します。 食用油は調理時に高温で熱せられるため、その成分の一部が変質していきます。 当製品は、専用の濾紙に吸着剤を敷き、濾過する食用油に含まれている劣化物を 吸着剤に吸着させることで、油を高品質で繰り返し使える状態にします。 初期投資が少ないの...

メーカー・取り扱い企業： 武蔵油化株式会社

『衛生管理に入る前の除菌・洗浄』　手指洗浄

水道水で手洗いをするように使用していただいております。実際に養豚場様に…

【特長】 ■不純物、塩分を含まないため、塩分が含まれた次亜塩素酸水と比較し錆の発生が少ない ■薬品は一切使わず、安心してご使用いただける電解水が水と塩だけで生成可能 ■乳化作用で、油脂成分の脱脂・洗浄に利用できるアルカリ性電解水を生成 【ラインアップ】 ■KEW-A009-1S 　・生成量：1.5L/分 　・有効塩素濃度：100mg/kg(ppm) 　・pH2.7～6....

メーカー・取り扱い企業： 金澤工業株式会社

【低価格・大容量】全自動軟水器

カートリッジ交換不要でランニングコスト削減！

軟水器の利用メリットはたくさんありますが、 水の硬度成分を除去することで、厨房機器のスケールトラブルを抑制することができます。 【使用例】食器洗浄機、ゆで麺器、給湯機、料理、オゾン発生器、織物染色、介護用入浴装置 全自動軟水器は、カートリッジ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

放射能除去器『トーマス・アクトデコン』

水道水中の放射性セシウムを除去します！

置き型（本体をキッチン上に置くタイプ） ■採水量：2リットル/分　前後（水道圧によって変化） ■使用温度：3℃～50℃以下 ■吸着剤（カートリッジ型） ・陽イオン放射性物質吸着樹脂 ・硬度成分吸着樹脂 ■吸着剤交換：飲料水の場合は6ヶ月毎目安 ■本体材質：ポリプロピレン ■本体サイズ：幅120×高さ300mm（蛇口部分を除く） ■重量：1.6kg（水が無い時） ■電源：不要 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社藤崎工業

光触媒付LED捕虫器 トレテーラMOS２

蚊を含む飛翔害虫捕獲と悪臭成分を退治

『トレテーラMOS２』は、蚊が保護色として寄りやすい黒色塗装にした 蚊を含む飛翔害虫を捕獲します。 紫外線出力を上げたLEDランプの光と光触媒反応による二酸化炭素発生で蚊も集めて捕獲します。 【特長】 ■蚊が保護色として寄りやすい黒色塗装 ■光触媒発生体16個を組み込んである ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕様（抜粋）】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西當照明

強力洗浄剤SH

燻製設備の汚れ除去に

界面活性剤とアルカリ成分の相乗作用で高い洗浄効果を発揮します。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニイタカ

【導入事例：養豚場】施設衛生を目的にご活用いただいております

当社製品『KEW-A009-2A』を豚流行性下痢などの感染症の予防を目…

【特長】 ■不純物、塩分を含まないため、塩分が含まれた次亜塩素酸水と比較し錆の発生が少ない ■薬品は一切使わず、安心してご使用いただける電解水が水と塩だけで生成可能 ■乳化作用で、油脂成分の脱脂・洗浄に利用できるアルカリ性電解水を生成 【ラインアップ】 ■KEW-A009-1S 　・生成量：1.5L/分 　・有効塩素濃度：100mg/kg(ppm) 　・pH2.7～6....

メーカー・取り扱い企業： 金澤工業株式会社

当社の電解水生成装置を医療と介護の総合展（幕張）に出展します。

10月13日より幕張メッセで開催される医療と介護の総合展において感染症…

【出展製品　KEW-A009シリーズ・KEW-A010シリーズの特長】 ●有効塩素濃度100mg/kg（ppm）の次亜塩素酸水を生成します。 ●強い洗浄力、乳化作用で、油脂成分の脱脂・洗浄に利用できるアルカリ性電解水を生成します。 ●不純物、塩分を含まない次亜塩素酸水。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 金澤工業株式会社

緊急脱臭対策を装置のレンタルで！［小型脱臭装置レンタルサービス］

高レベル脱臭機能、コンパクトで可動性のある小型脱臭装置レンタルシステム…

コンパクト性を重視し、デザイン・外装などは極限までシンプルに製作。場所を取らず、キャスター付きなので移動も簡単に行えます。 ■対象となる臭気にあわせて吸着剤の変更が自由自在！ 吸着剤は悪臭の成分によって変更が必要ですが容易に交換できる構造です。 ■レンタルサービスなので機器購入することなく低コスト！ 本装置と同等の装置を購入するとなると、数十万円～の購入費用がかかり、消耗品である吸...

メーカー・取り扱い企業： エスポ化学株式会社

工場の臭い【脱臭事例まとめ】

食品から塗装まで！製造工場から発生する臭いの対策は日本デオドールにお任…

　■シトラスミントの消臭剤で生臭さを解消 ＜塗装工場＞ 　塗装工程で排気される臭気、近隣から苦情が発生！ 　■中和消臭器「DMD-02AT II」を導入 　■排気後も効果が持続する消臭成分で解決 ※詳しくはリンク先をクリックするか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店

施設の衛生管理向け！電解水生成装置※ウイルス対策にも好適！

「電解水」がクリーンな衛生環境をサポート！3室構造の電解水生成装置。

【特長】 ■不純物、塩分を含まないため、塩分が含まれた次亜塩素酸水と比較し錆の発生が少ない ■薬品は一切使わず、安心してご使用いただける電解水が水と塩だけで生成可能 ■乳化作用で、油脂成分の脱脂・洗浄に利用できるアルカリ性電解水を生成 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 金澤工業株式会社

グリーストラップサポート『GT-S』

水気の多い厨房などのハードな環境でも長期間使用可能！

す。 【特長】 ■オゾンの酸化作用により、酸素原子と油の分子の一つが結合し 　油が酸化分解されるため、汚水が固まることなくサラサラの状態になる ■通水改善・目詰まり防止 ■その他の臭気成分などもオゾンの酸化反応により無臭化される ■オゾンは害虫に忌避行動を起こさせるため、その場で死ぬのではなく、 　厨房からいなくなる ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 成和サプライ株式会社

鮮度保持機器『e-WAVE FRESH』

冷蔵庫などに後付けするだけ！うまみ成分の流出、乾燥を防ぎおいしさを保ち…

『e-WAVE FRESH』は、庫内や倉庫などの場所を問わず、置くだけで 360度全方向にKEEP FRESH WAVEにより効果を発揮する鮮度保持機です。 食材に対して効果的な鮮度保持をし、除菌・消臭もでき雑菌を防ぐため、 食材のにおい移りも防止。また、長期間の鮮度を保ちます。 菌の発生にも厳しく、エコで電源も不要です。空間スペースに関わらず、 様々な場所に対応可能で、移設もカ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アクアデザイン

臭気対策専門会社がお届けする「におい問題の解決事例集」

工場、飲食店、病院や老人ホームなど、全国の様々な施設で3000件以上の…

工場・商業施設・病院・飲食店など、あらゆる建物で必ず発生する「におい」。 排気を通した"外部"へのにおい流出や、建物”内部”でのにおいの問題に対して、効果的な対処法をお探しの方も多いのではないでしょうか。 当社は、飲食店、食品工場、塗装工場、マンション、ホテル、病院、老人ホーム等、全国のさまざまな「におい対策」で3000件以上の実績がございます。 また、植物精油消臭剤を直接気化発散さ...

メーカー・取り扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店

抗菌・抗ウイルスコーティング「ヘルスブライト」 製品紹介

2008年に「化学物質過敏症の子供達を守りたい」という想いから生まれた…

【動画でわかること】 ・製品が生まれたきっかけ ・どんな場所に効果的か？ ・液体の成分 ・メカニズム ・6つの効果 ・採用されている場所 ※ヘルスブライトの新型コロナウィルス浮遊液​へ添加を行う実験では、2時間で95％のウイルス感染価の減少が確認済 ※納入実績はPDFを...

メーカー・取り扱い企業： イシグロ株式会社

衛生対策に、食品添加物アルコール『ユービコール ノロV66』

安全・安心の食品添加物原料100%！飲食店のテーブルやホテルの受付カウ…

【仕様】 ■成分 　・エチルアルコール(58.24%) 　・クエン酸(0.125%) 　・亜硫酸ナトリウム(0.12%) 　・クエン酸ナトリウム(0.1%) 　・ブドウ種子エキス(0.01%) 　・ビタ...

メーカー・取り扱い企業： セッツ株式会社 衛生管理事業

ユーホーレンジクリン

頑固な油汚れに、断固効く！！ （厨房機器の油汚れ専用洗浄剤（アルカリ…

イパン、焼き網等の加熱調理器具に付着した油汚れや焼き焦げの除去。 ２．換気扇、排気フィルター、ダクト等の排気設備の洗浄。 ３．油汚れのひどい厨房等の洗浄。 ４、その他一般の油汚れの除去。 ■成分 界面活性剤（1.5％）水酸化ナトリウム（4.3%）グリコール系溶剤 ■液性 アルカリ性...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルゲンマテリアル 本社

液体急速凍結機の導入事例9『鶏のたたき』

新鮮な南九州産の生食用鶏むね肉を使った鶏のたたきを−30℃のアルコール…

凍機です。 【かしわ工房　小林養鶏様の声】 1.圧倒的な凍結スピード 従来3時間以上もかかっていた冷凍が、わずか10分まで大幅短縮したことで、冷凍時の細胞崩壊を防ぎました。 2.旨味成分を逃さない 急速冷凍時の細胞崩壊を防ぐことが解凍時のドリップ（旨味成分の流出）を防ぐことに繋がり、旨味成分がギュッととどまった鮮度、味そのままのお肉のお届けが可能となりました。 3.商品自体...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

SIAA認証塗装『バイオコーティング』建築・工業用　

SIAA認証塗装『バイオコーティング』抗菌・抗ウィルス・防カビ性能を発…

ガラスの保護膜に抗菌・抗ウィルス機能を付与 ハイレベルの性能を融合し、長期間の作用を持続させるガラスコーティング剤です。 厳しい試験を通過したSIAA認定被膜 ナノレベルのガラス成分が数珠上につながり膜厚を形成 900℃の高温から-70℃の極寒のかんきょうでも劣化しない、圧倒的な耐候性 家具・金具などのパーツ類・完成した製品にも施工可能。 建物などへは施工事業部がお伺...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日研工業所 大阪本社、東京営業所

『衛生管理に入る前の除菌・洗浄』　靴底洗浄

長靴の底をアルカリ水で汚れを落とし、次亜塩素酸水につけ置きし洗浄してい…

【特長】 ■不純物、塩分を含まないため、塩分が含まれた次亜塩素酸水と比較し錆の発生が少ない ■薬品は一切使わず、安心してご使用いただける電解水が水と塩だけで生成可能 ■乳化作用で、油脂成分の脱脂・洗浄に利用できるアルカリ性電解水を生成 【ラインアップ】 ■KEW-A009-1S 　・生成量：1.5L/分 　・有効塩素濃度：100mg/kg(ppm) 　・pH2.7～6....

メーカー・取り扱い企業： 金澤工業株式会社

抗ウイルス抗菌塗装･マンション住宅商業施設などに『コーティング』

ウイルス対策に安心安全のSIAA認証コーティング！持続型 抗ウイルス・…

ガラスの保護膜に抗菌・抗ウィルス機能を付与 ハイレベルの性能を融合し、長期間の作用を持続させるガラスコーティング剤です。 厳しい試験を通過したSIAA認証被膜 ナノレベルのガラス成分が数珠上につながり膜厚を形成 900℃の高温から-70℃の極寒のかんきょうでも劣化しない、圧倒的な耐候性 建築金物や仕上がった商品にも施工可能です。施設などへは施工事業部がお伺いします。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日研工業所 大阪本社、東京営業所

【導入事例：カフェ】施設衛生を目的にご活用いただいております

当社製品『KEW-A009-2A』を愛知県豊田市のカフェにて導入いただ…

【特長】 ■不純物、塩分を含まないため、塩分が含まれた次亜塩素酸水と比較し錆の発生が少ない ■薬品は一切使わず、安心してご使用いただける電解水が水と塩だけで生成可能 ■乳化作用で、油脂成分の脱脂・洗浄に利用できるアルカリ性電解水を生成 【ラインアップ】 ■KEW-A009-1S 　・生成量：1.5L/分 　・有効塩素濃度：100mg/kg(ppm) 　・pH2.7～6....

メーカー・取り扱い企業： 金澤工業株式会社

【導入事例：高齢者施設】施設衛生を目的にご活用いただいております

当社製品『KEW-A009-1A』をインフルエンザなどの感染症予防、ノ…

【特長】 ■不純物、塩分を含まないため、塩分が含まれた次亜塩素酸水と比較し錆の発生が少ない ■薬品は一切使わず、安心してご使用いただける電解水が水と塩だけで生成可能 ■乳化作用で、油脂成分の脱脂・洗浄に利用できるアルカリ性電解水を生成 【ラインアップ】 ■KEW-A009-1S 　・生成量：1.5L/分 　・有効塩素濃度：100mg/kg(ppm) 　・pH2.7～6....

メーカー・取り扱い企業： 金澤工業株式会社

建築・店舗・複合施設などの感染症対策に好適施工　高機能持続　

ウイルス対策に活躍中！安心安全のSIAA認定 抗ウイルス・抗菌・防カビ…

レベルの性能を融合し、長期間の作用を持続させるガラスコーティング剤です。 厳しい試験を通過したSIAA認定被膜でプロのスタッフが施工後はSIAAシールを貼付け施工証明 ナノレベルのガラス成分が数珠上につながり膜厚を形成 900℃の高温から-70℃の極寒のかんきょうでも劣化しない、圧倒的な耐候性 建築金物や仕上がった商品にも施工可能です。施設などへは施工事業部がお伺いします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日研工業所 大阪本社、東京営業所

抗コロナウイルス塗装『バイオコーティング』建築施工実例多数

ウイルス対策に活躍中！安心安全のSIAA認証 抗ウイルス・抗菌・防カビ…

ガラスの保護膜に抗菌・抗ウィルス機能を付与 ハイレベルの性能を融合し、長期間の作用を持続させるガラスコーティング剤です。 厳しい試験を通過したSIAA認定被膜 ナノレベルのガラス成分が数珠上につながり膜厚を形成 900℃の高温から-70℃の極寒のかんきょうでも劣化しない、圧倒的な耐候性 建築金物や仕上がった商品にも施工可能です。施設などへは施工事業部がお伺いします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日研工業所 大阪本社、東京営業所

【導入事例：学校】施設衛生を目的にご活用いただいております

当社製品『KEW-A009-1A』を茨城県古河中等教育学校にて導入いた…

【特長】 ■不純物、塩分を含まないため、塩分が含まれた次亜塩素酸水と比較し錆の発生が少ない ■薬品は一切使わず、安心してご使用いただける電解水が水と塩だけで生成可能 ■乳化作用で、油脂成分の脱脂・洗浄に利用できるアルカリ性電解水を生成 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 金澤工業株式会社