ガンマ線滅菌処理済み液体輸送・保管容器『ステリテナープラス』

PRバイオ医薬品、再生医療分野の培養プロセスの省スペース化を実現！低溶出、…

ガンマ線滅菌処理済み液体輸送・保管容器『ステリテナープラス』は、容器内の無菌環境が求められる医薬品などの保存・輸送に適した3Dシングルユース滅菌バッグです。 無菌チャンバー内などの狭い場所でも設置可能。 空容器は、1枚づつ個別包装した"折り畳み・コンパクト外装"です。 また、本体のみで自立するので、電磁スターラーを使用したかくはん作業をガラス容器に移し替えることなく行なえます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 積水成型工業株式会社 ブロー事業部

油液体吸着マット『ピグマット』※カットサンプル提供中※

ピグマットなら液体漏れの吸収処理はすばやく簡単！面倒な粘土系吸着材より…

【特長】 ■すぐれた耐久性 　吸収性の高いポリプロピレンの8層のマットが熱圧着されています。 ■すばやく吸収 　均等に配置されたボンディングポイントがより多くの液体をすばやく吸収し、拭き取りが簡単です。 ■液体が垂れ落ちない 　吸収性能が高く、細かい繊維構造なので液体をしっかり保持し、マットを持ちあげても液体が垂れ落ちません。 ■油と液体を吸収 ...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

急速液体凍結装置『SPEED★FREEZER』＜-30℃＞

食材を圧倒的な速さで凍結！コンパクトでも冷凍スペースが広く、食材を多く…

『SPEED★FREEZER』は、食品会社の冷凍設備を長年手掛けてきた経験と確かな 技術で誕生した急速液体凍結装置です。 -30℃まで冷やした冷却液に食材を浸して驚くほどのスピードで 凍結させることで、食材の細胞破壊を防ぎ、旨みや栄養の流出を抑え、 味・鮮度・食感・見た目などの品質を保持。 そのため...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

液体吸収材

漏洩対策のお役に立つ製品を多数、取り揃えています。

製造工場の機械周辺、スーパーや飲食店の厨房など、油や液体で滑りやすいさまざまな現場で使用することができる、高品質な製品を多数、取り扱っております。 設置は簡単で、作業現場を安全でクリーンに保ち、清掃時間や清掃コストの低減、環境負荷の低減につながります...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

凍結機『小型急速液体凍結機』

急速冷凍の進化型！超小型で高品質な凍結！

『小型急速液体凍結機』は、新鮮さをそのままスピード凍結し凍結時の品質劣化を抑え、 凍結しても「生」と変わらない高品質を保つことが出来る凍結機です。 凍結時の細胞破壊を抑えてドリップの流出もストップ。凍結時...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

液体漏洩対策　7つのステップ【ISO45001・14001】

万が一の液体漏洩事故に備えていますか？漏洩対策時の対応マニュアルをまと…

万が一の液体漏洩事故に備える手順を7つのステップにまとめました。 事故が起こってしまった時、漏洩物を「処理する装備がない」「処理手順がわからない」「処理作業におけるリスクを知らない」等の準備不足があると、...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

高粘度液体の微量高精度吐出ディスペンサ「Tofutty」

接着剤やオイルの精密塗布用途。コードレスディスペンサのため、電源やコン…

。 【特徴】 ■優れたポータビリティ ・小型(長さ149mm×幅22.5mm×高さ38mm) ・軽量(75g) ・コードレス(電源やコンプレッサーとの接続不要) ■高精度吐出(高粘度液体の微量高精度吐出(0.1μL～)） ■当社Φ8マイクロアクチュエータによる押出し制御 【使用例と効果】 ■KH工業株式会社 ・用途：ネジロック　・液体：ロックタイト ・効果：作業時間2時...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイカムス・ラボ

厨房でも使えるコンパクト急速液体凍結機『RF-1』

レストラン・居酒屋・カフェ等の限られた厨房スペースでも使用可能な小型急…

液体凍結機（リ・ジョイスフリーザー）は−35℃に冷やし込まれたアルコール内に、 真空・脱気包装された食品を浸漬させて凍結させます。 液体は、エアーと比べて熱伝達率が約20倍と言われており、その特性を最大限に生かして、 品質劣化を最小限に抑えた高品質冷凍が可能です。 今回開発した『RF-1』は従来機種よりも更に小型化を実現。 昨今のウイルス感染拡大の影響から、レストラン・居酒屋・カフェ等...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

急速液体凍結装置『SPEED★FREEZER』

お客様のご要望に合わせた仕様で製作！驚きの凍結スピードで、食材の品質を…

『SPEED★FREEZER』は、食材を圧倒的な速さで凍らせることが可能な装置です。 －30℃まで冷やした冷却液に食材を浸し、驚くほどのスピードで凍らせる ことで、食材の細胞破壊を防止。旨みや栄養の流出を抑え、味・鮮度・食感・ 見た目を保ちます。解凍後のドリップ(うま味成分の流失)も殆どありません。 残った食材なども新鮮なまま凍結保存できるため、フードロス削減に大きく 貢献できる製品となってお...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

液体急速凍結機【検証】トレイに乗せたままのお造りの冷凍テスト

マグロの切身と柵を使って液体急速冷凍テストを実施しました。

『液体急速冷凍なら、トレイにお造りを乗せたままでも良好な冷凍を する事は可能か？』との、お問合せをよく頂いております。 そこで、実際にトレイの有無がどのような影響を与えるのかを検証してみました。　...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

Dohmeyer製液体窒素フリーザー

-180℃まで急冷可能！ドリップロスの少ない液体窒素式冷凍機

スペース削減！ 液体窒素を冷媒として利用しており、冷凍機が不要なため、設置面積当たりの冷凍能力を最大化することが出来ます。製造量(冷凍量)の変動にも柔軟に対応することが可能です。 操作性向上！ 液体窒素の温度は...

メーカー・取り扱い企業： エア・ウォーター株式会社

液体式急速冷凍機『フリーズマスター』

－35℃に維持した超低温の液体を使用し急速に冷凍できる急速冷凍機。うま…

急速冷凍でおいしさの感動をそのままに。 フリーズマスターがそれを実現します。 様々な方式の急速冷凍技術がありますが、 当製品で採用している液体式は冷凍速度が速いことと比較的安価に導入できることが特徴です。 急速冷凍機の導入を検討しているお客様のよくあるお悩みを当社が解決します。 【急速冷凍機導入におけるよくあるお悩み】 ・ど...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カンネツ

ゴンドラ連続式液体凍結装置『SF-1160H』

低ランニングコストと省力化を併せ持つゴンドラ連続式液体凍結装置！

『SF-1160H』は、解凍時ののドリップが極めて少ない高品質な冷凍を ハイスピードかつ大量処理で実現する連続式液体冷凍結装置です。 オールSUS仕様となっており、省スペース・低コストで導入可能。 高級鮮魚、刺身、揚げ物、焼き物、果物、農産物のIQFほか、様々な 食材の冷凍が可能です。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： エーシー・フードテック株式会社

液体凍結機『リ・ジョイスフリーザー』オーダーメイド

オーダーメイドで最適化！ピッタリの液体急速冷凍機をどうぞ

当社の液体急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は、カタログからお選びいただく以外に、オーダーメイドでのご注文が可能です。オーダーメイド、と言うと「その分お高いんでしょ…？」と思われるかもしれませんが、当社は設...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

液体急速凍結機の導入事例23『明石海峡の生シラス』

100Vで使用できる小型液体急速凍結機を使えば、生のままでは流通が難し…

様へ導入】 明石海峡でとれたシラスを、生のまま流通させたい。そう問い合わせをいただきました。 まずは当社のテストルームに生シラスをお持ちいただき、凍結テストを行うところから始めました。 実際に液体凍結の威力を感じていただくことができ、さらに舌でも感じていただくことができました。 さらに今回はシラスだけでなく他の魚の冷凍にも対応できるよう、真空調整が細かく行える「TOSEI社製真空包装機...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

試作・量産・リペア時の塗布に最適！ディスペンサ「Tofutty」

粘度性液体の微量塗布でお困りではありませんか？今でも楊枝で塗布してませ…

粘度性液体の正確な微量塗布でお困りではありませんか？精密な連続塗布は熟練者のスキルが必要だと思っていませんか？今でも楊枝で塗布をしていませんか？リワーク作業にお困りではありませんか？ ディスペンサ「Tofu...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイカムス・ラボ

【無料進呈】液体急速凍結機に関するQ&A集

液体凍結機って何？メリットは？など、皆さんの疑問にお答えします！

当資料は、液体凍結機に関して当社に寄せられる疑問を1冊にまとめた Q＆A集です。 「どうやって凍らせるのですか？」「アルコールは危険ではないですか？」 「早く凍ることにどんなメリットがあるのですか？」な...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

液体式急速冷凍機『フリーズマスター』

食材の時を止めて、できなかった常識を打破する！ 急速冷凍で『美味…

化しやすい−1℃から−5℃の温度帯を超低温で急速に通過させ、氷結晶を小さくすることによって、食品の損傷や劣化を抑えることができます。 様々な方式の急速冷凍技術がありますが、当製品で採用している液体式は冷凍速度が速いことと比較的安価に導入できることが特徴です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カンネツ

大好評の「大型搬送機器」と「急速液体凍結機」のご紹介！

予兆診断機能を搭載した『スパイラルコンベア』と美味しさそのまま急速冷凍…

・冷凍・冷却・アキュームなど幅広い用途に対応！ 新規導入、既存入換等々、どうぞ！当社にご相談ください！ お客様の工場内の設置環境、生産条件等最適なスパイラルをご提案させていただきます。 ◆急速液体凍結機『リ・ジョイスフリーザー』 作りたての美味しさを、そのまま急速凍結する事で… ・web・店頭での冷凍販売が可能！ ・作り置きができるため、省力化が可能！ ・余った食材も、冷凍保存が出来るので、...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

液体急速凍結機の導入事例23『あんこう等の魚介類』

その品質に思った以上の良さを実感！コスパと性能を照らし合わせ、液体凍結…

【液体凍結機の特長】 ■通常のエアーブラスト方式に比べて熱伝導率が約20倍 ■鮮度を保ったままの急速冷凍が可能 ■鮮魚だけではなく、精肉・青果・加工品等さまざまな食品で使用可能 ※詳しくは外部...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

液体式急速冷凍機『凍眠』

ほぼ生と同じ状態の美味しさをキープ！断面図はもちろん、食感も全く違いま…

『凍眠』は、解凍後、ほぼ生と同じ状態の美味しさをキープできる 液体式急速冷凍機です。 食材を棚にのせそのまま下の液槽に沈めるため、凍結後の保管、解凍に 特別な装置はいりません。 また「マルウ水産様」では、当製品を使用したことで、一般生菌数も 抑えら...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイワコーポ 本社

油吸着マット『ピグ油専用エコノミーマット』(ミシン目入り)

水は吸収せずに油のみを吸収するマット。油の漏洩対策に！

【特長】 ■水面に浮く 　水面に浮かべて、油漏れを回収できます。 ■高い吸収性能 　吸収した液体を保持し、マットを持ち上げても垂れ落ちません。 　均等に配置されたボンディングポイントがより多くの液体をすばやく吸収します。 ■選べるマットタイプ 　ロールは広範囲の液体漏れをカバーし、マ...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

厨房の除菌・防カビ『ワサガード液体』

〜意識の高いプロの御用達〜厨房の除菌・防カビに

ビやカラシに含まれるAIT(アリルイソチオシアネート)を配合した厨房の除菌・防カビ剤です。 アルコールでは水に濡れた所に効果がなく、噴霧後の持続時間が短いのが難点だったことを解決するのがワサガード液体です。 安全性が高く、効果が持続するので噴霧回数も減らせます。 【特徴】 濡れた調理器具にそのままお使いいただくだけで、優れた除菌効果を発揮します。 ■”水気があっても効果が高い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社虎変堂

【導入事例集】液体急速凍結機『リ・ジョイスフリーザー』

様々なニーズに応える豊富なラインアップ！液体急速凍結機の導入事例を18…

当資料では、真空包装した食品を-35℃に冷却されたアルコール液槽に浸漬し凍結する液体急速凍結機『リ・ジョイスフリーザー』を導入していただいた企業様の導入事例をご紹介しています。 凍結テストサービスを実施しておりますので、急速凍結機に興味はあるけれど実際の凍結結果が気になっている…...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

液体凍結機【リ・ジョイスフリーザー】

熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍。細胞破壊が起きず鮮度を維持し…

当製品は、真空パックした食材を-35℃まで低温化した アルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍！ 驚異的な速さで冷凍することで、細胞破壊が起きず高品質な冷凍が可能です。 ＜特徴＞ 1.最大氷結晶生成帯の通過時間が短い 　・鮮度維持の向上 　・色調、食感、風味の保持 　・歩留まり向上 2.高品質で高い安定性 　アルコールブ...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

粘土の高い液体も砕いて圧送「ASAHI　粉砕圧送ポンプユニット」

粘土の高い液体の攪拌（混合）×搬送（輸送）が一度に可能に！ASAHI　…

「ASAHI　粉砕圧送ポンプユニット」は、粘土の高い液体の粉砕×圧送や、2液の混合×搬送など、あらゆる用途での使用が想定できる粉砕圧送ポンプユニットです。 【こんなお困りごとはありませんか？】 ■攪拌と搬送を１度に行いたい… ■粉砕と圧送を１度...

メーカー・取り扱い企業： 朝日興業株式会社

圧送タンク（フルオープン）『FOB/ROB』

内容物が投入し易く、洗浄性が良い！フルオープンタイプの圧送容器のご紹介

『FOB/ROB』は、フルオープンタイプの圧送容器です。 「FOB」は、本体が平底になっており、容器内に液体ボトルをそのまま 入れて、液体の圧送が可能。 また、本体内部にＲを付ける事ににより、直接液体を投入する事もできます。 「ROB」は、底の形状を平底からＲ底に変更したタイプです。 内容物の...

メーカー・取り扱い企業： 加藤ステンレス科学株式会社

生食用ボイル槽・ブライン冷却槽【当社テストルームにてテスト可能】

「ボイル槽・ブライン冷却槽」は、生食用食肉の加熱・冷却加工をサポートす…

ボイル槽 湯温を最大98℃まで上昇させて肉の表面を加熱殺菌する事が可能です。 また、アジテーター攪拌機能により、肉を均一に加熱する事が可能です。 ブライン冷却槽 ボイル槽で加熱後の肉を液体に浸漬させて急速冷却します。 液体は冷水や塩カル、アルコールなどを使用する事が可能でアルコールを用いると液温を－35℃まで 下げる事が可能です。 冷却速度をあげる事によって肉内部への熱の浸入を...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

液体急速凍結機の導入事例24『お店の味と変わらない冷凍カレー』

キッチンにも入る当社最小型機。瞬間冷凍することで「お店の味と変わらない…

【液体凍結機の特長】 ■通常のエアーブラスト方式に比べて熱伝導率が約20倍 ■鮮度を保ったままの急速冷凍が可能 ■鮮魚だけではなく、精肉・青果・加工品等さまざまな食品で使用可能 ※詳しくはPD...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

液体急速凍結機の導入事例22『鯖、鰯』

鯖、鰯の冷凍用に購入！当初の計画よりも活躍の幅が広がっています

【液体凍結機の特長】 ■通常のエアーブラスト方式に比べて熱伝導率が約20倍 ■鮮度を保ったままの急速冷凍が可能 ■鮮魚だけではなく、精肉・青果・加工品等さまざまな食品で使用可能 ※詳しくはPD...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

大型産業用ハンディクーラー『TRL-107GV』

温度調節器を内蔵！＋60℃から冷却可能なワイドレンジタイプのハンディー…

『TRL-107GV』は、60℃から冷却可能な750W冷凍機搭載ワイドレンジタイプの 投げ込み式冷却器です。 今までの投げ込み式冷却器は、40℃以上の液体を冷却することが できませんでしたが、独自の冷却サイクルにより高温からの冷却を 可能にしました。 先端のコイルを水槽に投げ込むだけで最大200Lの液体を最低到達-5℃まで 冷却でき、冷却...

メーカー・取り扱い企業： トーマス科学器械株式会社

『液冷式冷凍』超高速凍結機 ZERO-03

『液冷式冷凍』常識を超える超高速凍結機　（従来の液冷タイプと比較し熱交…

ZER0-03超高速凍結機は超低温の液体に商品を漬け込む事により瞬間で凍結する液体凍結機になりますが、商品の熱を取り去る吸熱と排熱に新しい技術（特許技術）を導入する事により、従来の液冷タイプに比べて熱交換効率が4倍と飛躍的に高くなり、凍結...

メーカー・取り扱い企業： 双日マシナリー 株式会社 環境・生活産業システム本部

足下のスリップ防止対策に！『プラステックスLok』

全国の労働災害でもっとも多いのが転倒事故！粉塵や液体など原因は様々です…

工した無数の突起にがついており作業者の転倒事故を防止してくれます。 また、排水性能の高い連結型タイルマットのため、簡単に施工ができレイアウト変更も自由自在です。 ■おすすめの現場 ・大量の液体や粉じんがこぼれる現場 ・ワークステーション、組立ライン、研究室、エンジン製造、薄板加工 ...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

【焼結金属フィルター用途事例】流量制御

・安全性重要視する分野に適している・エルゴノミクス 設計・精密 CNC…

流量制御用のエレメントは、特定量の気体/液体が必要な場合や、少ない量の気体/液体を計測しなければならない場合に必要です。 素　　材：ステンレス プロセス：フィルター ■アプリケーション詳細 ・医療機器・化学装置に使用 ・...

メーカー・取り扱い企業： ダイアエンタプライズ株式会社 本社

衛生的！異物混入ゼロ『バキュームミキサー』

シール部の完全洗浄でヒガシモトキカイのミキサーが新しく冷却機能を装備し…

日本エア・リキード社との提携で液体窒素を利用した撹拌と冷却を効率よくできます。 ナゲット、肉団子、パティ、次工程が成型機の商品の冷却に適しています。 撹拌羽根の回転軸シール部分が簡単に分解可能で毎日分解洗浄が可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

松田機械工業『包装機 / ボイル・冷却関連機械　総合カタログ』

食品を安全に包装できます！包装機、ボイル・冷却関連機械を掲載

『包装機 / ボイル・冷却関連機械　総合カタログ』は、主にこんにゃく機械の製造・販売を行っている松田機械工業株式会社の総合カタログです。 固形物と液体を同時に包装可能な「バケット包装機」をはじめ、「液体専用包装機」や、「バッチ式連続ボイル・冷却槽」などを掲載しています。 【掲載内容】 ■バケット包装機 ■液体専用包装機 ■粘体専用包装...

メーカー・取り扱い企業： 松田機械工業株式会社

超微量(0.01μL～)電動ディスペンサTofutty nano

精密機器の組立用途、工程判定用カラーリング用途などで超微量塗布が必要で…

【優れたポータビリティ】 小型（長さ 156mm × 幅22.5mm × 高さ 38mm） コードレス(電源やコンプレッサーとの接続不要) 軽量(80g) 【高精度吐出】 粘度液体の微量高精度吐出(0.01μL～) アイカムスΦ8マイクロアクチュエータによる押出制御 【用途】 接着剤、オイル、ネジロック、色別カラーリング、ほか　 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイカムス・ラボ

冷凍装置『凍眠ミニ』

廃棄ロスを低減可能！‐30℃の液体で冷凍するから「解凍後も美味しいまま…

『凍眠ミニ』は、セントラルキッチンを有さない飲食店など向けに デザインされた小型の液体凍結機です。 大型の「凍眠」同様、液体(アルコール)で食品を冷凍。 約50cm四方のコンパクトサイズであり、100V電源でお使いいただけます。 食材の冷凍保管や作り置きなどはもちろん、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テクニカン 本社

バルブ部門

半導体製造や貯蔵設備など！厳しい環境の中で高度の品質が要求される設備の…

西谷商事株式会社の『バルブ部門』をご紹介します。 超低温の液体窒素、液体酸素を扱う宇宙開発関連設備や エレクトロニクスの半導体製造、液化天然ガスの貯蔵設備などに対応。 いずれも厳しい環境の中で高度の品質が要求される設備のバルブを扱っております。 ご用...

メーカー・取り扱い企業： 西谷商事株式会社

ワンタッチ給油栓『コッくん』

これは便利だ！ペール缶・一斗缶・ドラム缶が給油タンクに！

ワンタッチ給油栓『コッくん』は、一斗缶・ペール缶・ドラム缶用の小分け用コックです。 コックを取り付けて缶を横にすれば給油タンクに早変わり。あとは、バルブをひねるだけで、汚れず・こぼれず・ムダなく液体の小分けができます。 可動エルボ付で、小分け後の付着液の液ダレも防止できます。ジョッキ、オイラー等への小分けもムダなくカンタンです。 さらに、ワンタッチ脱着で繰り返し使用でき、経済的です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ミヤサカ工業

超急速凍結機のIFTが展示会に出展致します

-55℃/-75℃液体急速凍結機を実現したIFTが24回ジャパン・イン…

6日、東京ビッグサイトにて開催される第24回ジャパン・インターナショナル・シーフードショーに出展します（出展エリア：鮮度流通技術展、出展ブース：B-47）。 業界最高クラスの-55℃/-75℃液体急速凍結機F55／F75シリーズのほか、水産加工業者様をはじめとする導入事例やユーザー評価を展示します。 是非、現地にて弊社の急速凍結機（F55／F75シリーズ）をご覧ください！ ＜F55シ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

固定式ハンズフリースキャナ DS9308【高い機能性が自慢】

どんなスペースにもフィットして何でもスキャンでき、長時間の信頼性を誇る

DS9308は落下、衝撃、液体のこぼれに耐えるように設計された常に稼働し続けるスキャナです。 場所を取らない小型タイプなので、スペースが限られたカウンターでも問題なく設置でき、45度角のケーブルコネクタによってスキャナを前に傾け...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エフケイシステム 名古屋本社　東京営業所　仙台営業所　大阪営業所　台湾事務所

足下のスリップ防止対策に！プラステックスLok

全国の労働災害でもっとも多いのが転倒事故！粉塵や液体など原因は様々です…

工した無数の突起にがついており作業者の転倒事故を防止してくれます。 また、排水性能の高い連結型タイルマットのため、簡単に施工ができレイアウト変更も自由自在です。 ■おすすめの現場 ・大量の液体や粉じんがこぼれる現場 ・ワークステーション、組立ライン、研究室、エンジン製造、薄板加工 ...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

液体自動計量充填包装機

コストパフォーマンスがかなり高いです。

タレなどの小袋用充填機...電源：　　　単２００V,　６０Hz モーター：　1/4 HP ヒーター：　250W x 2, 300W x 2 袋巾：　　　２０～　９０mm 袋長：　　　６０～１３０mm 充填量：　　１５～　５０ml 充填速度：　約３０～６０袋／分 本体外寸：　L600 x W800 x H1800mm 本体重量：　N.W. 345 Kg、G.W. 400Kg...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ノアシステム 宮崎、東京

真空包装機『ホットテンプ』

暖かい料理やソースをそのままパック！真空包装がスピーディで凍結含浸法に…

『ホットテンプ』は、オリジナルの膨張感知で暖かいまま パックすることが可能な電気真空包装機です。 吹きこぼれやすい粘性のある液体もレバープレートが運転を 制御し、吹きこぼれを防止。 真空調理や加熱調理後の料理やソースのパックにおすすめです。 【特長】 ■効率化 ・時間と手間のかかるパック前の冷却工程が省け作...

メーカー・取り扱い企業： ニチワ電機株式会社

冷凍装置『凍眠ミニ』

食品にダメージを与えない冷凍なので、解凍後も生のような鮮度を維持します…

『凍眠ミニ』は、飲食店のビジネスモデルを変える冷凍装置です。 通常の急速冷凍は「冷気」で凍らせますが、当製品は-30℃の液体で冷凍。 液体は気体よりも遥かに熱伝導がいいため、通常の急速冷凍よりも さらに急速に冷凍します。 また、「超」急速冷凍で凍らせるため、食品へのダメージが少なく、 解凍時の再現性が高いです...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイワコーポ 本社