原材料・中間体・添加剤の製品一覧 （5ページ目）
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艶が良く、透明感のあるロングな糊液！原料素材の風味を損なわずおいしさを引き出します
『JSライススターチGN-20』は、新規需要米を原料とした お米の澱粉です。 粒子が極めて細かいうえ、老化（離水・ゲル化）が非常に遅く、 粘度が安定。原料素材の風味を損なわず、おいしさを引き…
メーカー・取扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社
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冷え性対策や睡眠の質の改善に！血管拡張の寄与に期待できる健康食品原料をご紹介
『ブラックジンジャー抽出物』は、ウコンやショウガと同じショウガ科に属する 健康食品原料です。 血管の拡張に寄与し冷え性対策や強壮に有用な機能性。 フラボノイドの一群「メトキシフラボン」が…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション
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品質に優れた機能性食品素材です
「ファインスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。 また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。 ケー…
メーカー・取扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社
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水がなくてもすぐに使える携帯トイレ『Simple Toilet』
カバンに入れて手軽に携帯！大きさはポケットティッシュの約1/2。緊急災害時やアウトドアの際に便利な携帯トイレです。
本製品は緊急災害時やアウトドアの際に便利な携帯トイレです。 アンモニア等に対する抗菌効果により消臭効果を発揮。 感染症の原因となる様々な菌に対して初期抗菌性・抗菌性の持続効果に 優れてお…
メーカー・取扱い企業： 株式会社マブチ
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耐熱性のあるゼリーにもどる乾物！さまざまなレシピに応用可能で、糖質制限食をサポート
『アクアダイヤ』は、寒天とアルギン酸Na(海藻由来)からつくられた 糖質ゼロのヘルシーな素材です。 溶け出すことのない優れた耐熱性をもち、レトルト殺菌にも対応。 添加するだけで吸水しダイ…
メーカー・取扱い企業： 伊那食品工業株式会社
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フレッシュな風味は抽出用原料に好適！風味豊かで果実味のあるオレンジの乾燥品
当社では、オレンジ100％のAD（熱風乾燥）品を扱っています。 一般的なオレンジピール（果皮）と違い、果実まるごと使用しているので、 果汁、果肉からくるフレッシュな風味も有しており、抽出原料として…
メーカー・取扱い企業： 株式会社樋口商会
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個性的な物性、食感により新しい応用が期待できます！
『ウルトラ寒天イーナ』は、従来の「ウルトラ寒天」をさらに低分子化し、 固まる力を極端に抑えた超低ゼリー強度寒天です。 分子量分布を狭い範囲に整えることにより、糊状感とゲル化力を さらに抑える…
メーカー・取扱い企業： 伊那食品工業株式会社
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フランスオベールニュ地方の火山由来のミネラル豊富な温泉水です。
HOT SPRING WATERは、オーヴェルニュの火山に由来した温泉水です。火山水の豊かさは、その水が地球の中心からミネラルが豊富な火山石の間を通過し、湧き出ているためです。火山は地球の最も深い層か…
メーカー・取扱い企業： 株式会社樋口商会
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インド産のショウガを超臨界抽出したショウガエキス（粉末・液体）
ショウガは、世界中で民間薬や香味料として長い歴史を持つ植物です。 海外ではジンジャーエールやジンジャーブレッドが有名ですが、日本においても漢方薬やひやしあめなどに古くから用いられ、人類が最も古くから薬…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション
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特殊な方法で電解した還元性イオン水を利用して作られた無毒性のイオンウォータージェル
『CC6』は、高機能還元性イオン水を基に特許製法で開発した 無毒性のイオンウォータージェルです。 防腐剤等の危険な成分は一切含まれず、高い浸透力、保湿力、分散力があり、 除菌、防腐、消臭、防…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エー・アイ・システムプロダクト
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常温保管が可能！ソテーした香ばしさ、サクサク感、存在感、添加効果を感じられます
『ソテーオニオン』は、2mm程の大きさに細かくした乾燥オニオンを、 パーム油を使用してソテーした食品素材です。 ソテー加工は安心の国内工場。種から収穫まで一貫した管理を行った 契約農家から調…
メーカー・取扱い企業： 株式会社樋口商会
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アルミニウムTLCプレート、蛍光インジケーターF254でコーティングされたシリカゲル『CS-E0008』のご紹介
当製品は、アルミニウムTLCプレート、蛍光インジケーターF254で コーティングされたシリカゲルです。 25アルミニウムシート20×20cmとなっております。 【データシート】 ■名前…
メーカー・取扱い企業： 重松貿易株式会社 大阪本社
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2つの有効成分で体感性アップ！脂肪酸合成を阻害しHCAの作用を増強する健康食品原料
『ガーシトリン(R)』は、特許取得のガルシニアカンボジアから抽出された 健康食品原料です。 相乗効果の特許素材で、体感性の高い製品づくりをサポート。 ガルシニアカンボジアの主要有効成分の…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション
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寒天メーカーが作った食べられるフィルム！溶解温度の異なる3種類をラインアップ
『クレール』は、天然素材から作られた食べられるエコフィルムです。 水分の移行を防ぐことができ、セパレーターとしても使用可能。 調味料などの梱包にもご活用いただけます。 溶解温度の異なる3…
メーカー・取扱い企業： 伊那食品工業株式会社
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天然調味料素材として国内外で市場を拡大！さまざまなタイプをご用意しています
樋口商会は、ヨーロッパの老舗酵母エキスメーカーである ドイツ・Ohly（オーリー）社の『食品用酵母エキス』を取り扱っています。 スタンダードな遊離アミノ酸リッチタイプから核酸リッチタイプ、ペプ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社樋口商会
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触媒や乾燥剤、吸着剤、イオン交換体として、工業プロセス等の用途で実用化されています。
モレキュラーシーブは結晶性ゼオライトであり、アルミノケイ酸塩質の結晶材料です。 結晶中に微細な細孔を持ち、化学組成によって結晶構造、吸着性が変化するといった機能を有しています。 この機能を生かして…
メーカー・取扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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わずかな配合量で生体利用効率を高める作用が期待される「バイオぺリン」をはじめ3種類の抽出物を配合！
当社で取り扱っている、肝臓サポート素材の『リヴロンガ』をご紹介します。 ウコン抽出物「クルクミンC3コンプレックス」、ガルシニアインディカ抽出物 「リヴィノール」、黒胡椒抽出物「バイオぺリン」…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション
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多様な風味を付与する酵母エキス
時間を掛けて醸造されたビール酵母を原料に製造されています。 ◎スタンダードタイプ（Bouillonシリーズ） ◎ミートタイプ（Viandeシリーズ、Asadaシリーズ） ◎うま味強化（Aromo…
メーカー・取扱い企業： セティ株式会社 健康科学部
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代替肉製品、ベジタリアン･ヴィーガン向けの製品に（マスキング、風味付与）
Veatyシリーズで製品をトータルサポート【マスキング、風味付与】できます。 大豆たんぱくのマスキングには「Soy Masker」、エンドウ豆たんぱくには「Pea Masker」など、素材にあわせ…
メーカー・取扱い企業： セティ株式会社 健康科学部
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100％天然素材使用で添加物等は不使用！エビ、カニ、タラ類、ロブスター等ラインアップ
『シーフードパウダー』は、北大西洋・バレンツ海で獲れる新鮮なシーフードを 粉末に加工した食品素材です。 すべての素材は養殖ではなく、天然で漁獲。 漁獲されてから冷凍加工することなく、その…
メーカー・取扱い企業： 株式会社樋口商会
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培養上清原液100％のImS細胞培養上清 ※Cysay因子の効能についてご紹介！
当社の不死化ヒト歯髄幹細胞順化培養液「ImS細胞培養上清 ※Cysay因子」の 効能をご紹介いたします。 「ImS細胞培養上清 ※Cysay因子」には「シワ改善」の効能があり、 エビデンスが…
メーカー・取扱い企業： 株式会社Cysay
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信頼性試験や安定性試験、品質試験に対応した製品です。
・電子部品、半導体、食品、製薬、材料、新素材などの信頼性試験、安定性試験、品質試験に対応しています。 ・定値運転、プログラム運転と用途に合わせた製品をラインナップしています。
メーカー・取扱い企業： アドバンテック東洋株式会社
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徐放、安定化、可溶化、粘土調製etc…使い方さまざま！『シクロデキストリン』
シクロデキストリンは、デンプンから酵素反応によって合成されるブドウ糖を構成単位とする環状オリゴ糖です。 環のサイズによってα、β、γ-シクロデキストリンと呼ばれています。 このバケツ状の分子は、外…
メーカー・取扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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自然の持つ力を発揮させる。岡山県吉備高原で育まれた貴重な植物素材配合
機能性食品開発研究所では、自然本来のチカラを活かした 『植物発酵エキス』を提供しております。 厳選した素材は、それぞれ栄養価の高い旬の時期に 収穫する事にこだわっています。 ペースト原料、液体原料…
メーカー・取扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所
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ミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレルゲンを使用していません！
『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々…
メーカー・取扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社
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滋養強壮、女性の健康に用いられてきたインドではポピュラーな素材
■健康食品原料『シャタバリ（アスパラガスラセモサス抽出物）』 サポニン含量で規格化した健康食品素材（食品原料）です 〈原料植物について〉 野菜のアスパラガスと同じ属で、主にインドに自生しています。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション
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日本薬局方 精製ゼラチン『ゼライス社製 RM-Gelatin』
ハイグレードな医療用ゼラチン『ゼライス株式会社 RM-Gelatin』
弊社では、ゼライス株式会社のRM-Gelatin スタンダードタイプ/ハードタイプを取り扱っております。 ゼライス株式会社では、独自の技術で豚由来のゼラチンを得意的に分解し、 様々な特性を有し…
メーカー・取扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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3M(TM)Liqui-Cel 分離膜モジュールEXFシリーズ
炭酸飲料の開発に。内部の中空糸膜が高効率なガス溶解を実現。設備の省エネ・省スペース化も可能 ※動画公開中
『3M(TM)Liqui-Cel(TM) EXFシリーズ分離膜モジュール』は、 炭酸ガス(気体)を液中に効率よく溶解できるデバイスです。 温度を大きく下げることなく溶解作業が行え、消費電力の低…
メーカー・取扱い企業： スリーエムジャパン株式会社 フィルター製品事業部
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全イソフラボン9～11％！5kg、1kg入りの荷姿でご用意しております。
『フジフラボンP10』は、大豆イソフラボンを含む、 性状が淡黄白色粉末の製品です。 大豆イソフラボンとは、主に大豆の胚芽に多く含まれる フラボノイドの一種であり、ゲニステイン、ダイゼイン、 …
メーカー・取扱い企業： フジッコ株式会社
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保形性・保水性に優れた伊那寒天。柔らかさと粘りを併せ持ち、フレーバーリリースに優れ、多くの用途に利用可能な食品原料です。
『柔ーyawara』は、保形性・保水性に優れた伊那寒天です。 柔らかで粘りを併せ持ち、フレーバーリリースに優れ、 なめらかなゼリーを作ることに優れています。 保形性・保水性に優れ、離水の少な…
メーカー・取扱い企業： 伊那食品工業株式会社
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化粧品原料 活性化プランクトンエキス シリジン(SILIDINE
過剰な酸化ストレス下で培養されたいるため、活性成分が豊富なプランクトンエキス。エンドセリン1を刺激し、紅斑や足のむくみを改善。
SILIDINEは、過剰な酸化ストレス下で培養されて栄養成分を豊富に含んだ微細藻類から製造したプランクトンエキスです。 太陽光の下、培養することにより過剰な酸化ストレスにより、細胞の表現型が変化…
メーカー・取扱い企業： 株式会社樋口商会
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コレウスフォルスコリ由来のダイエット向け素材
『フォースコリンパワー(R)』は、除脂肪体重(Lean Body Mass)に 着目した健康食品原料です。 コレウスフォルスコリ抽出物の主要有効成分であるフォルスコリン 含有量を最大95％ま…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション
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食品素材『スペイン産 乾燥オリーブ』（ドレッシング・ピザなど）
独特な歯ごたえがあり具材感を付与できます！とても貴重なオリーブの乾燥品
当社では、VEGENAT社製の各種乾燥野菜、果実を取り扱っています。 スペイン産の塩蔵オリーブを使用した、AD（熱風乾燥）品です。 適度な油分を含んでいる為、独特な歯ごたえがあり具材感を付与で…
メーカー・取扱い企業： 株式会社樋口商会
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本機能性を活用した自社の新たな機能性表示食品の開発等を進めていく予定です！
フジッコ株式会社は、「黒大豆ポリフェノール」を機能性関与成分とした 「一過性の疲労感や日中の一時的な眠気を軽減」する機能に関する機能性 表示食品について消費者庁へ届出を行い、2022年12月5日に…
メーカー・取扱い企業： フジッコ株式会社
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動物由来のものや、大腸菌DNAを含まない！酵⺟細胞で異種発現
「組換えk-カゼイン」は、全⽜乳カゼインのk-カゼイン画分の ⾮ウシバージョンの製品です。 ⼀般的なウシのものは、⾮晶質リン酸カルシウムを安定化するための 有⽤なツールであり、作⽤します。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社河口・サポート
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LALLEMAND/ラルマン社製ワイン醸造用原料
ラルマン社のワイン醸造用原料の商品です。 各地の有名なワイナリーでも大人気の商品です。醗酵力に優れ、使い易く、様々なワインタイプ・多様化するニーズに対応できます。また、マロラクティック発酵用乳酸菌…
メーカー・取扱い企業： セティ株式会社 健康科学部
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製品開発から実製造まで使用可能！『日本薬局方（製造専用）医薬品』
製品開発から実製造までご使用いただける「製造専用医薬品」を販売しております。 海外規格への適合性試験を追加するなど、厳しい品質管理の下に製品を供給いたします。 本製品（製造専用医薬品）の購入に…
メーカー・取扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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健康食品原料『ボスウェリンスーパー（ボスウェリアセラタ抽出物）』
有効成分ボスウェリン酸の中でも特に効果の高いAKBBAを規格化した原料
【健康食品原料『ボスウェリンスーパー（ボスウェリアセラタ抽出物）』】 ボスウェリンは有効成分ボスウェリン酸で規格した抗炎症用途の健康食品原料です。 関節炎の痛みは骨と骨の間でクッションの働きをする軟…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション
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植物発酵エキスを用いた酵素ドリンク・健康食品・サプリメントOEM
小ロットのPB・OEMを承ります。国産原料の提供や、貴社オリジナル原料開発も対応
当社では75種類の素材を配合した植物発酵エキスの製造を行っています。 分包化・瓶詰めも対応できる「ペースト」をはじめ、濃度も味もお好みで 調整可能な「ドリンク」、サイズ・形を選べる「打錠」など各種…
メーカー・取扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所
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アレンジ方法多数！老化が遅く固くなりにくいゼリー用複合製剤
『イナアガーK』は、冷凍対応タイプの食品添加物ゼリー用 複合製剤です。 粘りのある葛ゼリーでも切り分けやすく作業性は良好。 冷凍保存が可能なほか、解凍後も離水がありません。 また、炊き…
メーカー・取扱い企業： 伊那食品工業株式会社
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イタリア原産のパセリ100％の食品素材のご紹介
当社では、各種乾燥野菜、果実を取り扱っております。 本品は、イタリア産フラットパセリを使用した、AD（熱風乾燥）品のフレークです。 国内の専門業者での目視選別を実施した製品もご用意できます。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社樋口商会
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第十七改正日本薬局方規定『ガスクロマトグラフィー用グリセリン』
グリセリンは、医薬品における溶剤、軟膏基剤、湿潤・粘滑剤など、さまざまな用途で使用されています。 日本薬局方によりますと、グリセリン純度試験には、 「特級規格（ただし、「濃グリセリン」の純度試験を…
メーカー・取扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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液体クロマトグラフィー内部標準物質『パラオキシ安息香酸エステル』
日本薬局方一般試験法 試薬・試液に適合！各種医薬品の定量にご利用ください。
パラオキシ安息香酸エステルは、多くの微生物に対して静菌作用を示し、 白色・無臭であるという特徴を持つため、安定化剤、防腐剤、保存剤など、幅広く使用されております。 本製品は、いずれも第十七改正日本…
メーカー・取扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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15ml、一滴の顕微鏡用！バックグラウンド蛍光が少なく、ボトルですぐに使用可能
河口・サポートで取り扱う『イマージョンオイル』をご紹介します。 低粘度でバックグラウンド蛍光が少なく、特に蛍光顕微鏡に好適。 試料と対物レンズの間の空間でご使用いただけます（浸漬油顕微鏡）。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社河口・サポート
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植物性キトサン。アレルゲンフリー
麹カビ（Aspergillus Niger）の細胞壁から得られた、高品質のアレルゲンフリーの植物性キトサンです。 ウェイトマネジメントの健康食品向けの製品です。 また、加工助剤、抗菌用途等にご使用…
メーカー・取扱い企業： セティ株式会社 健康科学部
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