小型通気式固体培養装置

PRシンプルな構造とすぐれた操作性！微生物によるものづくり

『小型通気式固体培養装置』は、実用規模の固体培養装置と同質の 基質通気式品温制御を採用した製品です。 産業化を想定した通気式固体培養を再現性高く行うことが可能。 また、品温制御が連続基質通風方式のため、産業化を見据えた培養実験を 小規模で再現性高く行うことが出来ます。 原料投入から洗浄までの全ての工程を一人で対応できるシンプルな 構造と優れた操作性は、高い評価を得ています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

【研究施設】低風量型ドラフトチャンバー　MDA

PR最大級の内部有効空間をもつ化学用フードのフラグシップモデル

＜確固たる低風量化を支える深化した機構＞ 低風量型ドラフトチャンバー先進国のヨーロッパで約35,000台の実績のあるワルドナー社のサポート技術に、ダルトン独自の技術を融合させたグローバルスタンダードです。 ＜様々なシーンで万一に備える安全性の追求＞ ドラフトチャンバーに対する長年培ったノウハウとプライドをもってダルトン独自の厳しい基準で、ディテールまで配慮された基本性能です。 ＜行...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダルトン

【オメガ3含有量100mg/g】粉状：DHA・EPA含有精製魚油

DHA・EPAをオイルのままでは困難だった様々な用途に使用可能！「オメ…

■粉末状で作業性が良好 　従来のオイルタイプに比べ、取り扱いやすい粉末状です。 〓　用途例　〓 ■錠剤等の健康補助食品・パン・麺・スープ ■焼き菓子・グミ・ゼリー・飲料 ■ペットフード（ペレット、ジャーキー、ペットミルク） ★オイルのままでは困難だった様々な用途にご検討いただけます。 （お求めやすい1kg荷姿から販売しております。）...

メーカー・取り扱い企業： 島貿易株式会社

ハバネロピューレ ファイン(S)N

ハバネロピューレを種まで細かく粉砕、滑らかにした製品

ーションに使用できます。 ★国内実績例★ カレー、スープ (ラーメン、担々麺等)、 食肉加⼯品 (チョリソー等)、 水産加⼯品 (魚の缶詰、佃煮等)、 調味料 (フライドチキン等のファストフード向けシーズニング、チューブ製品等)、 その他激辛案件等 (ハバネロを謳われずに採用されている案件もございます) その他のチリピューレの取扱もありますので、御相談ください。 ＜チリピューレ＞...

メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部

【医薬品原料】タウリン(アミノエチルスルホン酸)

【日本薬局方適合品】主にドリンク剤用途で使用。※GMP認証をはじめIS…

代謝の改善作用、肝機能の恒常性維持、胆汁酸分泌促進作用などの循環器及び消化器系に対する薬理作用があり、主に滋養強壮ドリンク・目薬等の医薬品に使用されます。 他用途では、飼料・粉ミルク・ペットフード・界面活性剤・各種触媒としても広く活用可能で、化粧品用途では保湿持続成分としてヘアケアを中心に使用されております。 ～永安薬業社とは～ 2001年に設立され、タウリン世界シェア 50％以上...

メーカー・取り扱い企業： 島貿易株式会社

代替プロテインによる食品素材開発

～植物肉・昆虫食・藻類利用食・培養肉が導く食のイノベーション～

◇世界的に加速する食糧問題、地球の危機を救う「代替肉」フードテック最新動向！ ◇動物を殺さない“培養肉”が食肉業界を革新！ ◇培養肉の調製、細胞組織の積層、具体的なステーキ肉の作製などを掲載！ ◇植物肉、昆虫食、藻類利用食の基礎、要素技術から製品開発...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

AG＋XIELD CLEAN 銀系抗菌ナノ粉末

抗ウィルス・除菌・防カビの高い効果を持つ御社独自の製品開発に！

性菌、カビ、ウイルスを除菌する プラスチック、合成繊維、エラストマー、エンジニアリングポリマーなど。本製品は 1700℃までの高温処理が可能です。FDA(アメリカ食品医薬品局)による食品と接触するフードコンタクトマテリアル承認済...

メーカー・取り扱い企業： ファーストネーションズ株式会社

健康食品用素材『金印ワサビスルフィニル(R)』

機能性表示食品対応！頭の回転が速くなるブレインフード

『金印ワサビスルフィニル(R)』は、運動習慣のない中高年の方の認知機能の 一部である判断力（情報を正確に処理する能力）や注意力を向上させる 機能がある機能性表示食品に対応した原料です。 In Vitro試験で、6-MSITCに神経細胞の樹状突起伸長促進作用があることを確認。 樹状突起の伸長やドーパミン産生の促進作用について、クルクミン、 DHA、イソラムネチン等と相乗的な効果が示唆さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マツモト交商 本社

天然素材『サイリウム』

食物繊維含有約90%（うち不溶性80%）のぷるぷる天然素材

膨潤。淡黄褐色の粉末で、におい及び味が ほとんどないため、添加する食品の味を邪魔することなく、おいしく 召し上がれます。 ナチュラルなテクスチャーと不溶性植物繊維を含む天然のスーパー フードを、ぜひ一度ご賞味下さい。 【特長】 ■高い膨潤作用 ■食物繊維が豊富 ■ほぼ無味無臭 ■スムージーのような自然なテクスチャーを得られる ■小腹満たし系食品にぴったり ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： 日本粉末薬品株式会社

食品素材『スーパープレミックス-8』

天然ミネラル・天然食物繊維をバランスよく取れる！

ックス-8』は、モリンガの葉、マカの根、アマラン サス、キヌア、クコの果実、チア種子、バオバブの果実および麻の実の 乾燥殺菌粉末を混合した食品素材です。 スムージーやユニバーサルデザインフードなど、忙しい現代人やお年 寄りに適した食材に高栄養価を添加できる便利なプレミックス品です。 その他「スーパープレミックス-5」の製品情報も同時掲載しております。 【特長】 ■乾燥殺...

メーカー・取り扱い企業： 日本粉末薬品株式会社

オリジナル飴　OEMサービス

餡のOEM生産・ノベルティ製造・プライベートブランドは当社にお任せくだ…

います。 ■フロアを清潔区域：緑、準清潔区域・交差汚染区域：グレー、 　汚染区域：濃いグレーに色分け。 ■床に埃がたまらないようにR巾木を採用。 ■炊き場では過度の温度上昇を制御するため、フードに特殊加工を 　施しています。 ■エアーカーテンとスポットクーラーを設置。 ※詳細については、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩井製菓

機能性原料『アセロラパウダーVC17%DR』

アセロラ由来のナチュラルビタミンCを含有！

いただけ、高い付加 価値と機能性付与が可能。 また、健康・美容・アンチエイジングなどを目的としたサプリメント、一般 食品、飲料などの各種製品や、製菓・製パンなどの酸化防止剤、イースト フード等の合成品からの代替品としてなど、様々な活用実績があります。 【特長】 ■ブラジル産未成熟果アセロラを使用 ■天然ビタミンC含有 ■抗酸化作用 ■コラーゲン産生促進作用 ■ポリフェ...

メーカー・取り扱い企業： マリーンバイオ株式会社

有機JAS対応原料『有機パンプキンシードプロテインパウダー』

有機JAS・オーストリア産・トレーサビリティ・ビーガンな原料

ンプキンシードプロテインパウダー』は、ペポカボチャの種子を、低温で熱を加え、 脱油し、穏やかに粉砕した粉末です。 ペポカボチャの種子には殻がなく、そのまま食べたり、粉末にして プロテインフードやパン・ケーキ等の加工食品に添加されます。 タンパク質65%、脂質9％、食物繊維11％を補給でき、ほとんど生の カボチャ種子に近い風味に仕上げ、美味しくお召し上がりいただけます。 【...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プローバル

スタースーパーフーズ自然栽培『有機モリンガパウダー』

ビタミン、ミネラルをはじめ美容に良いとされるポリフェノール、GABAも…

『モリンガパウダー』は、南国フィリピンのミネラル豊富な土壌で、強い陽射しを 浴びて育ったモリンガを使用してつくられたスーパーフードです。 モリンガは、フィトケミカル成分に加え、現代人に不足している様々なミネラルや 栄養素などの成分を豊富に含んでおります。 自然栽培・在来種のモリンガにこだわっております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社星元

食品素材『とよみつひめ』

女子力向上フルーツパウダー！

をパウダー状に加工したいちじくパウダー です。 いちじくは古くから「不老長寿の果物」といわれる栄養価の高い果物で、 カリウム、カルシウム、ポリフェノールなどを多く含む、国産のスーパー フードです。 食品素材や健康食品、スムージーなど、女性に人気のアイテムの差別化に 是非ご利用ください。 【特長】 ■プレミアムいちじく「博多とよみつひめ」を使用 ■栄養素を豊富に含有 ...

メーカー・取り扱い企業： 大石化成株式会社

高栄養コオロギ原料『エコロギーパウダー』

資源循環社会を創出するサステナブルフード！

高く、旨味も深く舌触りも滑らかになっており、 他の栄養原料などとの配合もしやすく、幅広い商品・製品に対応可能です。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■貧困・フードロス・温室効果ガス削減など様々な社会問題解決につながる 　サステナブル製品 ■タンパク質だけでなく亜鉛や鉄分などのミネラルも豊富に含む高栄養原料 ■お菓子からお味噌汁まで、幅広い食品との組み...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコロギー

防災用非常食商品

もしもの備えに安心を

用非常食商品を提供しています。 全国各地の自治体及び企業団体を中心に、防災・減災に役立つ備蓄の提案や、 要配慮者に向けて、食物アレルギー対応・ハラール認証・UDF （ユニバーサルデザインフード）認証商品などを取り揃えております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■おいしい国産米100％ ■保存性 ■安心安全へのこだわり ■食物アレルギーに配慮 ...

メーカー・取り扱い企業： アルファー食品株式会社

食品添加物『リン酸一カルシウム』

バイオ薬剤などに使用が最適です！

当品は、醸造用添加物をはじめ、医薬品や食品類の発光助剤をはじめとし、 ベーキングパウダー酸性剤、イーストフード助剤などに使用が最適な食品添加物 です。 幅広く助剤として使用が可能になっており、その他にも粉末仕様の リン酸二水素カルシウムも用途に合わせてご用意しておりますので、 ご要望の際は、お...

メーカー・取り扱い企業： 太平化学産業株式会社

原料『チアシード』

メキシコ産チアシードの原料供給を承っています！

ド化された高品質チアシードです。 当社ではホワイト・ブラックチアシードの両方を取り扱っており、原料のまま 供給しています。 このほかにも独自の幅広いネットワークを生かした各種スーパーフードの原料 供給を承っておりますので、お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■メキシコ産 ■純度99.9％まで選別 ■国内にて蒸気加圧殺菌 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社GUE TRADING

製品カタログ　業務用製菓材料

良質な原料にこだわった、安心、安全な製品をラインアップ！

当カタログは、みたけ食品工業株式会社が取り扱っている業務用の 各種製菓材料を掲載した製品カタログです。 和菓子材料や製パン関係だけではなく、お惣菜やファストフード等、 様々な分野でご愛顧いただいている業務用製品を多数ご紹介しております。 幅広いラインアップの中から、用途に合わせてご利用ください。 【掲載内容】 ■米粉 ■きな粉 ■大豆粉...

メーカー・取り扱い企業： みたけ食品工業株式会社

原料『有機モリンガ粉末』

滋賀県で有機栽培されたモリンガ100%。ミネラル、ビタミン類を豊富に含…

モリンガは「奇跡の木」とも呼ばれる、とてもバラ ンスのとれた栄養素を含んでいる樹木です。 カリウムやカルシウムなどのミネラル、ビタミン類やア ミノ酸を豊富に含むため、スーパーフードとしても注目さ れています。 産地である滋賀県内の圃場は、県内で育つ近江牛などの 堆肥を使用しているため、南国で育ったものと比較しても ひけをとらないほどの栄養が含まれています。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ふる里食効研究所

有機バイオフローラ35

国内初！有機JAS認定の植物発酵エキス使用！

日本で初めて有機JAS認定を取得した植物発酵エキスです。 デザイナーズフードプログラムの原料を中心に独自の酵母で熟成発酵した原料です。...

メーカー・取り扱い企業： バイオアイ株式会社

天然素材『クマイザサ』

東洋で古くからなじみのある天然素材

当製品は、アミノ酸や多糖類が豊富に含まれている天然素材です。 粗砕は、お茶の原料や粉砕して各種食品に使用が最適で、エキス・ エキス末は、各種健康食品やペットフードなどにご使用頂けます。 抗糖化作用をはじめ、免疫賦活作用、腸内環境の改善・消臭作用、 抗炎症作用、止痒作用など、様々な機能性が期待されています。 【特長】 ■アミノ酸・多糖類が豊富...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社北国生活社

ペット用原料/卵黄抗体IgY含有原料

エビデンスのある天然原料で歯周病菌の抗体を含んだ粉末原料。いつものごは…

本原料は、卵黄に含まれる卵黄リベチン（Immunoglobulin Y：IgY）を成分とする機能性食品素材です。 当社の前駆となる研究機関 IRIG が鶏の母子免疫システムに着目し、２０年にわたる研究によって開発しました。 その研究技術は特許を取得し、科学的な検証も数多く行われています。 本原料に含まれる卵黄リベチンが以下のように作用し、効果を発揮します。 1. 増殖抑制：...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

納豆菌発酵エキス『DC-15菌エキス末』

体脂肪量の低減やウエスト径の縮小が見られ、ダイエット効果が期待できます…

C-15菌」は韓国で見いだされた納豆菌の一種です。 この菌による発酵物は、α-グルコシダーゼ阻害機能を持ち、糖分の吸収を 抑えてダイエット効果があることがわかりました。 健康食品・ペットフードなどに添加してご利用が可能です。 【効果】 ■ダイエット効果 ■血糖値上昇抑制 ■血中の中性脂肪濃度上昇抑制 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 備前化成株式会社 本社

不快な臭いや味などの成分をマスキングする　クラスターデキストリン

鎖長部のらせん構造内に物質を包接するため、食品中の不快な臭いや味などの…

辛味 ※グルタミン酸などの「旨味」や食塩などの「塩味」は包接しにくい ■香味成分のマスキング例 ・レトルト食品のレトルト臭 ・フライ食品などの酸化臭 ・魚の生臭さ ・プラントベースフードの青臭さ ・日持ち向上剤に含まれるアルコール臭...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

ネキシラ株式会社 　事業紹介

栄養素の供給と人々の健康をサポート！

【業務内容】 〔フード事業部〕 ■アカシアガムのワールドリーダー ■高付加価値の素材 　・乳化剤、食感改良剤、カプセル化、コーティング剤、等 ■天然由来の栄養素：水溶性食物繊維とプレバイオティクス ■個別の技...

メーカー・取り扱い企業： ネキシラ株式会社

スーパー大麦　バーリーマックス(R)

食物繊維はお米の40倍以上。美味しさと健康を兼ね備えたスーパーフード！

スーパー大麦　バーリーマックス(R)はオーストラリア連邦科学産業研究機構が10年以上の歳月をかけて開発した大麦です。 【特徴】 食物繊維量が非常に豊富で、白米の40倍以上、一般的な大麦（押麦）の 2倍、玄米の7倍含んでおります。また、食物繊維繊維のみならず、鉄、亜鉛、銅、マグネシウムといったミネラルの他、ビタミンB群のナイアシン、ビオチン、ビタミンB6といった栄養素も豊富に含んでおります（...

メーカー・取り扱い企業： 双葉化学株式会社

粉末セルロース『KCフロック(R)』

木から生まれたセルロースパウダー！

業グレード） 【用途】 ■食品添加物：保型性付与、食物繊維強化　など ■濾過助材： 飲料類、希少金属回収　など ■樹脂充填材：メラミン樹脂、生分解性樹脂、ゴム　など ■飼料： ペットフード各種　ほか ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 双葉化学株式会社

グローバルニュートリション研究会

幅広い経験や知見も惜しみなくお伝え！価値ある業界情報を厳選し、タイムリ…

『グローバルニュートリション研究会』は、ウェルネスフード（健康食品）・ ニュートリション業界に特化した会員制サービスです。 厳選された国内外の情報を基に皆様の「グローバルセンス」に一層磨きを かけて頂き、ご自身のビジネスの成功に役立てて頂くこ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社グローバルニュートリショングループ

テート＆ライルジャパン株式会社 事業紹介

テート＆ライルは原材料を高品質の製品群へと変えお客様に提供いたします

安定剤系 　・コンシスタ 　・パーマフロー 　・レジスタ　他 ■ヘルス＆ウェルネス：食物繊維、機能製素材 　・プロミター 　・スターライト 　・スターライトエリート（液体）　他 ■フードシステム 　・ハムルジョン 　・ハムルトップ 　・ハムルバック　他 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： テート＆ライルジャパン株式会社

THCフリーのカンナビジオール（CBD）輸入販売事業開始

厚生労働省審査済みCBD原料！CBDアイソレート及びブロードスペクトラ…

【CBDからどのような製品ができる？】 ■健康食品：CBDオイル、グミ、その他菓子類 ■ペット用：ペットオイル、ペットフード ■スキンケア用品：クレンジング、マーサージオイル、化粧水、乳液、クリーム、美容液、パック、リップケアなど ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 宏福商事合同会社

Fermenta Biotech Limited　会社案内

製造工場のあるクルル及びダヘジは、ターネーの研究開発センターと共に世界…

に本社を置くフェルメンタ社はビタミンD3のグローバル サプライヤーです。 50年以上の経験を持ち50ヶ国以上を網羅する販売ネットワークを通じて医薬、 健康食品、サプリメント、食品、ペットフード、飼料等、様々な用途に 供給し続けています。 ビタミンD3以外でもバイオテクノロジーを基盤とした技術を抗生物質合成の 酵素やニッチなAPIの開発・製造に役立てています。 【製品ライ...

メーカー・取り扱い企業： Fermenta Biotech Limited

東亜化成株式会社　事業紹介

天然ワックスなら当社にお任せください

東亜化成株式会社は、ケミカル、フード、コスメティックスの3つの分野 で利用される原材料を取り扱う商社として、また天然ワックスの精製加工 を行うメーカーとして事業活動を行っています。 エステル油との配合に優れた効果を持つ「T...

メーカー・取り扱い企業： 東亜化成株式会社 大阪本社

デリケートオイル（CBDが300ｍg配合）抗酸化・抗糖化が期待

CBDコスメ化粧品のOEＭなら弊社にお任せ！　皮膚の老化防止に好適なC…

・精製されたものです。 製品は全て国内の協力工場で最終製品加工された日本製で、どの製品も当社サポートの元、 品質にこだわり抜き、厳選した自信を持ってお届けできる製品です。 サプリメント、コスメ、フードなど、 様々なCBD製品の企画・製造に対応しており、 国内協力工場にて徹底した品質管理の元、小ロットからOEM受託製造が可能です...

メーカー・取り扱い企業： カンナビボタニカル株式会社

食品添加物・殺菌料『6%バイゲンラックス』

飲料水、生野菜、果物、食品製造器具類、床、壁などの消毒に幅広くご使用で…

『6%バイゲンラックス』は、食品添加物規格の低食塩次亜塩素酸 ナトリウム製剤です。 ファストフードなどの店舗からホテル・レストランの厨房、食品工場まで 食中毒の対策や水の衛生管理などに強い効果を発揮。 生野菜、果物、食品製造器具類、床、壁など幅広くご使用できます。 その他、濃度調...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カズサ

ココノエフーズ株式会社『調味料のOEM生産』のご紹介

善き食品OEMパートナーとしてあらゆるご要望にお応えします！

ココノエフーズ株式会社では、あらゆるお客様のフードビジネスを お手伝いする『調味料のOEM生産』をご提供しております。 工場設備や各種管理のコストをかけなくても、オリジナルブランドの 調味料の製造・販売が可能です。 また、生産スタ...

メーカー・取り扱い企業： ココノエフーズ株式会社

業務用オリーブ

容量は500g～1,500gまで、用途に応じて対応できます！

さまざまな具材を加えて 味付けしたマリネ製品まで、お客様のご指定サイズにパックして お届けすることが可能。 また、スーパーマーケット、コンビニの洋風総菜の材料やホテル・ レストラン等のフードサービス分野でもご活用いただけます。 【業務用シリーズ　ラインアップ】 ■種付きグリーン　カステルベトラーノ　500g ■種付きブラック　カステルベトラーノ　500g ■種付きグリーン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェリーズ

ヘンプシードオイル/ヘンププロテインパウダー

スーパーフード"ヘンプ"からコールドプレス製法で抽出したバランスのいい…

『ヘンプシードオイル』は、必須脂肪酸であるオメガ3、オメガ6を厚生省の 推奨比率の1：4に近い1：3の割合で含むバランスのいいオイルです。 ヘンプシードを48℃以下のコールドプレス製法で抽出し、熱による 脂肪酸の劣化を最小限に抑えています。 このほかにも、ヘンプシードオイル製造後の脱脂された種子のパウダー 「ヘンププロテインパウダー50%」をラインアップしています。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルファリンク HEAD OFFICE

三井化学株式会社　技術紹介カタログ

新素材・新機能・新製法でサポートします！

本カタログは、ヘルスケア事業、モビリティ事業、フード & パッケージング 事業、基盤素材事業の4つの事業を展開している三井化学株式会社の技術 カタログです。 ホームケア、スキンケア、ヘアケア、メディカルの4つにおける当社の パーソナルコ...

メーカー・取り扱い企業： 三井化学株式会社 ヘルスケア事業部 パーソナルケア材料事業部

株式会社イービス藻類産業研究所　会社案内

藻の力で社会を元気にする！先端の微細藻培養技術でナンノクロロプシスを培…

【「ナンノクロロプシス」の利用】 ■食品への利用 ■養殖種苗餌料への利用（不可欠な栄養素EPA） ■養鶏飼料・ペットフードへの利用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イービス藻類産業研究所 仙台事業所

オブラート『フードデコステッカー』

誰でも簡単に！あなただけのフードデコレーションが楽しめます

『フードデコステッカー』は、メッセージやイラストを、予めプリントした デコレーションしやすい商品です。 ベーシックデザインは、テーマに合わせた10種類をご用意。 季節やイベントに合わせたカスタマ...

メーカー・取り扱い企業： 瀧川オブラート株式会社

モリンガ商品ブランド『太陽の食卓』

太陽の恵みで食卓から人生を豊かに！食生活の中で不足する栄養素をサポート…

当社では、モリンガをベースにした『太陽の食卓』の商品をご提供しております。 「奇跡の木」「生命の木」とも呼ばれるモリンガは、90種類以上の 栄養素を持つスーパーフード。 その栄養素を余すことなくお茶やパウダーとして食卓に届けます。 【特長】 ■農薬不使用、低温乾燥で栄養を逃さない、無添加、無着色で加工 ■シンプルなデザインは年齢層を問わないギフ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Aman-style

SILKFOOD

食の未来を考えるひとへ、蚕の恵みをお届けします

『SILKFOOD（シルクフード）』は、「蚕」を原料に使用した新しい食品です。 蚕はたんぱく質はもちろんのこと、 オメガ3脂肪酸などの豊富な栄養素が含まれています。 その数なんと62種類。環境にも配慮されており、 味もおいしく...

メーカー・取り扱い企業： エリー株式会社

安心安全のアジア・マレーシア料理をご提供いたします

マレーシア国内で様々な賞を受賞！独特のレトルト殺菌プロセスとパッケージ…

Brahim'sは、マレーシア、インドネシアのエキゾチックな味の融合を 特長とした、すぐ使えるクッキングソースやレトルト食品をご提供します。 当社のソース作りでは、新鮮な素材や厳選されたスパイスだけが 使用され、味や鮮度・食感を保つために高品質のレトルトパウチに 衛生的にパッケージしています。 独特のレトルト殺菌プロセスとパッケージ素材は、有害な紫外線や 光酸化作用からソースを守り、常温で24...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Brahim’s Food Japan

かねご製餡株式会社　事業紹介

豆を厳選し、水に拘って作られた餡を用いてお客様ブランドとして設計から開…

【食品安全管理】 ■フードディフェンス ■製品生菌検査 ■トレーサビリティ ■食品安全マネジメントシステム　FSSC22000取得 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： かねご製餡株式会社

食材安全管理基準『Organic Standard』のご紹介

トレーニング、栄養状態改善に負担をかけません！

『Organic Standard』は、当社とNPO法人グレインズ・イニシアティブを 中心に、正しいオーガニックフードにまつわる「人材」「需要」「供給」 のさらなる拡大を目指し、「生産」「流通」「消費」というサイクルを 円滑にし、社会全体の健康邁進に寄与することを目的としたプロジェクト における食材安全管理...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社モンペルランエンタープライズ