• 滅菌済み菌数測定用培地『ピールプレート』 製品画像

    滅菌済み菌数測定用培地『ピールプレート』

    食の安全・安心をサポート。検査を簡易化して、検査員による結果のバラツキ…

    【ラインアップ】 ■ピールプレートAC/一般生菌数測定用 ■ピールプレートEC/大腸菌(E.coli)・大腸菌群数測定用 ■ピールプレートCC/大腸菌群数測定用 ■ピールプレートYM/カビ・酵母測定用 ※詳しくはPDF資料をご覧いた...

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    メーカー・取り扱い企業: フォス・ジャパン株式会社

  • 自動生菌数測定装置『テンポ』【生菌数測定における作業を簡略化!】 製品画像

    自動生菌数測定装置『テンポ』【生菌数測定における作業を簡略化!】

    微生物の生菌数測定における作業を革新的に簡略化した自動生菌数測定装置!…

    『テンポ』は、微生物の生菌数測定における作業を革新的に簡略化した装置です。MPN法を原理とする高精度な測定に加え、検査のトレーサビリティも確保。また、検査に要する作業時間を大幅に短縮し、品質管理業務の生産性向上に貢献します。 【特長】 ■簡便操作で作業時間の大幅短縮 ■高い精度と広い適用範囲 ■検体名・検査項目・検査実施日・検査結果を一元管理し、試験結果の保管・抽出が可能 ■大量処理...

    メーカー・取り扱い企業: ビオメリュー・ジャパン株式会社

  • 麹菌発酵大豆培養物『ImmuBalance(R)』 製品画像

    麹菌発酵大豆培養物『ImmuBalance(R)』

    大豆を有効利用するための研究過程で誕生した麹菌発酵大豆培養物

    プレバイオティクス、さらには麹菌発酵により新たに 生み出された産生物(多糖類・ペプチド)の全ての成分を含んでいます。 【製品規格】 ■非遺伝子組換え:適合 ■残留農薬:検出せず ■一般生菌数:3,000個/g以下 ■大腸菌群:陰性 ■麹多糖類:2.0%以上 ■内容量:2kg(アルミ袋) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: ニチモウバイオティックス株式会社

  • 細菌・ウィルス検査 製品画像

    細菌・ウィルス検査

    細菌・ウィルスの検査、培養、同定をいたします。

    【検査項目】 ○一般生菌数(一般細菌数) ○大腸菌群数 ○大腸菌群 ○大腸菌群数(MPN3本法) ○E.coli(糞便系大腸菌群) ○E.coli(糞便系大腸菌群)数(MPN) ○黄色ブドウ球菌数 ○真菌数...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社食環境衛生研究所

  • μ3Dコロニー迅速全自動検出『マイクロバイオμ3D』 製品画像

    μ3Dコロニー迅速全自動検出『マイクロバイオμ3D』

    品質検査(微生物)の迅速化・省力化にかかわる課題を解決!製薬・化粧品・…

    製薬・化粧品・食品などの品質検査、原材料検査での一般生菌数試験(菌数が、一定数以下)、特定微生物試験(例:大腸菌がいないことを確認)などに使用できます。培地をセットするだけで、コロニーの成長をミクロン単位から解析し、全自動で迅速にコロニー数を測定します...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ベクトン・ディッキンソン株式会社 微生物検査製品

  • 微生物検査 製品画像

    微生物検査

    食品を一定条件で保存した場合の菌数の変化を検査いたします。

    日本食品機能分析研究所では、一般生菌数・大腸菌数・黄色ブドウ球菌・ サルモネラ菌などの微生物検査を行っております。 食中毒や変性・腐敗を防止するには、製品の特性に応じた 微生物検査による品質と安全の定期的検証が必要です。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本食品機能分析研究所 本社

  • 表面付着菌測定培地『スタンプマン』 製品画像

    表面付着菌測定培地『スタンプマン』

    清浄度を「ペタン」と検査。簡単スタンプで自社検査を応援!

    本製品は、培地表面が盛り上がっており、表面付着菌の測定箇所にぺたんとスタンプのように使用することで、サンプリングが可能です。 一般生菌数、大腸菌・大腸菌群・ブドウ球菌及び、カビの検査を迅速・簡便・確実に行うことができ、 製造業者が日常的に行う自主検査に最適です。 詳しい使用方法や発育例等はカタログをご覧いただくか、お気軽...

    メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部

  • 高濃度EPA/DHA粉末『EPAパウダー/DHAパウダー300』 製品画像

    高濃度EPA/DHA粉末『EPAパウダー/DHAパウダー300』

    調理できる粉末魚油!小麦など他の粉末素材と混ざり易く、酸化安定性に優れ…

    【規格】 ■性状:淡黄色~黄色の粉末 ■乾燥減量:5.0%以下 ■過酸化物価:10.0meq/kg以下 ■重金属:20μg/g以下 ■ヒ素:2μg/g以下 ■一般生菌数:3000個/g以下 ■大腸菌群:陰性 ■EPA含量  ・EPAパウダー300:280mg/g以上  ・DHAパウダー300:参考値 ■DHA含量  ・EPAパウダー300:参考値 ...

    メーカー・取り扱い企業: タマ生化学株式会社 本社

  • 微生物蛍光画像測定機『Bactester 』バクテスター 製品画像

    微生物蛍光画像測定機『Bactester 』バクテスター

    培養不要!一般生菌数を5分で自動測定!!

    バクテスターは菌を培養することなく、一般細菌数(生菌・死菌)の迅速な計測が可能です。食品関係に限らず素材、化学、医薬、または物流分野にまで幅広くご活用いただけます。 ポータブル設計の為、測定場所を選びません。 測定原理は日本薬局方「蛍光染色による細菌数の迅速測定法」に準拠しております。 【特長】 ■培養不要、約5分の自動測定 ■その場で一般細菌数(生菌・死菌)の確認・記録が可能 ■...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社セントラル科学貿易

  • アスパラチン含有エキス『グリーンルイボスエキス』 製品画像

    アスパラチン含有エキス『グリーンルイボスエキス』

    アスパラチンを20%含有したグリーンルイボスエキス

    【規格】 ■性状:淡糧・糧色粉末 ■アスパラチン含量:20.0%以上 ■乾燥減量:5.0%以下 ■強熱残分:3.0%以下 ■重金属:20μg/g以下 ■ヒ素:2μg/g以下 ■一般生菌数:1000個/g以下 ■大腸菌群:陰性 ■配合成分:デキストリン ■荷姿:1kg ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: タマ生化学株式会社 本社

  • 除菌水『スーパー次亜水』活用事例集無料進呈中! ※食中毒予防等に 製品画像

    除菌水『スーパー次亜水』活用事例集無料進呈中! ※食中毒予防等に

    消臭だけでなく細菌やウイルスも短時間で殺菌!※医療福祉分野や研究施設に…

    菌・ウイルス・真菌ともに短時間で殺菌 ■空間除菌にも適しています 【食材洗浄殺菌効果の事例】 キュウリ・アオネギ・トマトを殺菌処理 ⇒【結果】キュウリ・アオネギ・トマトとも3~4桁の一般生菌数の低下が認められた。 ※詳細に関しましてはお問合せまたはカタログをダウンロードしてご覧ください。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エイチ・エス・ピー

  • 機能性食品原料『ナノ型乳酸菌 nEF』 製品画像

    機能性食品原料『ナノ型乳酸菌 nEF』

    製品1gあたり5兆個の菌数を含有!味・臭いが少なく広い用途で使用可能!…

    ■外観・性状:淡黄色・乾燥粉末 ■溶解性:水溶性、水に分散する ■粒度分布:最頻値が1μm未満 ■乳酸菌体数:5兆個/g以上 ■E-faecalis同定:陽性 ■水分:7%以下 ■一般生菌数:3000個/g以下 ■大腸菌群:陰性 ■カビ・酵母:300個/g以下 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社株式会社IHM 株式会社IHM

  • 西洋ニンジン抽出物『アメリカンジンセンエキス』 製品画像

    西洋ニンジン抽出物『アメリカンジンセンエキス』

    ジンセノシド含量が高く他の素材との併用に便利!高品質な健康食品素材をご…

    【規格】 ■性状:黄褐色の粉末 ■重金属:20μg/g以下 ■ヒ素:2μg/g以下 ■強熱残分:20.0%以下 ■乾燥減量:8.0%以下 ■ジンセノシド類含量:15.0%以上 ■一般生菌数:3000個/g以下 ■大腸菌群:陰性 ■カビ・酵母数:100個/g以下 ■配合成分:アメリカンジンセン抽出物、デキストリン ■荷姿:1kg/アルミ袋 ※詳しくはPDF資料をご覧い...

    メーカー・取り扱い企業: タマ生化学株式会社 本社

  • 食品素材『乾燥レモンピース』 製品画像

    食品素材『乾燥レモンピース』

    レモン100%!食感だけでなく豊かな果実味が確実に存在感・添加効果をU…

    【仕様】 ■サイズ:3mm×3mm×3mm ■原材料:レモン100% ■水分:6.0%以下 ■一般生菌数:100,000個以下/g ■大腸菌:陰性/g ■原産国:スペイン ■荷姿:20kg ■賞味期限:製造後24ヶ月 ■国内流通:有り(通常在庫品) ※詳しくはPDF資料をご覧いただ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • 食品素材『スペイン産 乾燥オニオン』(スープ・カレー原料など) 製品画像

    食品素材『スペイン産 乾燥オニオン』(スープ・カレー原料など)

    スペイン産オニオンの乾燥品、国内にてソテー加工した製品もラインナップ

    【規格値・標準値(抜粋)】 <パウダー> ■色調:白色~白黄色 ■水分:<6.5% ■一般生菌数(個/g):<50,000 ■大腸菌群(個/g):陰性 ■賞味期限:製造後 36ヶ月 ■荷姿:25kg ■保管方法:高温・多湿、直射日光を避けて、保管して下さい。開封後は、速やかにご使用...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • 食品素材『乾燥マッシュルーム』 製品画像

    食品素材『乾燥マッシュルーム』

    ハンドピック(手摘み)、目視選別等で収穫!パウダーからピース状まで取り…

    【その他の仕様】 ■賞味期限:製造後24ヶ月 ■国内流通:有り(通常在庫品) ■一般生菌数:100,000個以下/g ■大腸菌:10個以下/g ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • ピーナッツポリフェノール『PNex』 製品画像

    ピーナッツポリフェノール『PNex』

    ポリフェノールが豊富に含まれています!

     ・灰分:5.0%以下 ■乾燥重量:8.0%以下(1g、105℃、2時間) ■ポリフェノール含量:55%以上(塩酸-バニリン法) (総プロアントシアニジンとして) ■微生物試験  ・一般生菌数:3000個/g以下  ・大腸菌数:陰性  ・カビ、酵母数:100個/g以下 ■吸光度(750nm):0.100未満(1g/100ml水溶液) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂く...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社岐阜セラツク製造所 鶉工場

  • 食品素材『イタリア製 乾燥パセリフレーク』 製品画像

    食品素材『イタリア製 乾燥パセリフレーク』

    イタリア原産のパセリ100%の食品素材のご紹介

    た、AD(熱風乾燥)品のフレークです。 国内の専門業者での目視選別を実施した製品もご用意できます。 【仕様】 ■外観  ・色:緑色  ・粒形:標準1-2mm ■微生物規格  ・一般生菌数:100,000個以下/g  ・大腸菌:10個以下/g ■原材料:100% ■原産国:イタリア ■賞味期限:製造後24ヶ月 ■荷姿:15kgカートンボックス(内装:アルミ袋) ※...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • 食品素材『スペイン産 乾燥オリーブ』(ドレッシング・ピザなど) 製品画像

    食品素材『スペイン産 乾燥オリーブ』(ドレッシング・ピザなど)

    独特な歯ごたえがあり具材感を付与できます!とても貴重なオリーブの乾燥品

    分を含んでいる為、独特な歯ごたえがあり具材感を付与できます。 一般的に流通している水煮品、缶詰品に比べ、味の面でも差別化できます。 【特長】 ■スライス/ピース(3×3mm) ■一般生菌数:100,000個以下/g ■大腸菌:陰性/g ■水分:10%以下 ■産地:スペイン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • 食品細菌検査 製品画像

    食品細菌検査

    見えないリスクの「見える化」をお手伝い!経験豊富な検査員が検査を行いま…

    【検査項目(抜粋)】 ■一般生菌数 ■大腸菌群 ■E.coli(糞便系大腸菌群) ■E.coli数(MPN) ■E.coli数(MPN:生食用かき) ■大腸菌 ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽に...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社森山環境科学研究所

  • 原料『マリンコラーゲンペプチド(食品用)粉末、顆粒』 製品画像

    原料『マリンコラーゲンペプチド(食品用)粉末、顆粒』

    安心な天然魚が由来のコラーゲン

    H(1%水溶液):5.5~7.0 ■水分:8%以下 ■全窒素含有量:16%以上 ■重金属(鉛):10ppm以下 ■重金属(水銀):0.1ppm以下 ■重金属(ヒ素):1ppm以下 ■一般生菌数:300CFU/g以下 ■大腸菌数:陰性 ■特定病原菌:陰性 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社北国生活社

  • 液体式急速冷凍機『凍眠』 製品画像

    液体式急速冷凍機『凍眠』

    ほぼ生と同じ状態の美味しさをキープ!断面図はもちろん、食感も全く違いま…

    プできる 液体式急速冷凍機です。 食材を棚にのせそのまま下の液槽に沈めるため、凍結後の保管、解凍に 特別な装置はいりません。 また「マルウ水産様」では、当製品を使用したことで、一般生菌数も 抑えられ、販路も拡大。この他にも、多数の活用事例がございます。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■保管は通常の冷凍庫で可能 ■常温・流水・ぬるま湯等々...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社アイワコーポ 本社

  • 【A飼料原料】アカシア樹液からの100%天然 水溶性植物繊維! 製品画像

    【A飼料原料】アカシア樹液からの100%天然 水溶性植物繊維!

    【論文が掲載されました!Animal Science Journal(…

    褐色の顆粒粉末 食物繊維  :80%以上(乾燥重量として90%以上) pH     :4.1~4.8%(25%水溶液、20℃) 粘度    :60~130cps(25%水溶液、20℃) 一般生菌数 :1,000個以下(ISO4833) 大腸菌   :陰性/5g(ISO7251) サルモネラ菌:陰性/25g(ISO6579) 保管条件  :高温多湿直射日光を避けて、常温暗所にて保管く...

    • Animal Science Journal(ASJ)へ論文が掲載されました (3).jpg
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    メーカー・取り扱い企業: 島貿易株式会社

  • [サンプル提供可能]ジャワナガゴショウ粉末 製品画像

    [サンプル提供可能]ジャワナガゴショウ粉末

    インドネシア原産のジャワナガゴショウ、ヒハツの天然粉末 ピペリン約3…

    0.005ppm, Hg:<0.005ppm, As:<0.003ppm, インドネシア工業省分析) 残留農薬:276項目、定量下限値以下 有効辛味成分ピペリン:2.9 g 一般生菌数:250/g以下 大腸菌群:陰性 真菌類:100/g以下 メッシュサイズ:100メッシュ 製品仕様 1袋、1kgアルミ蒸着袋梱包 賞味期限:無開封で製造後2年 有機溶媒、添加物...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

  • 機能性食品素材『チキンペプチドNH(鶏肉抽出物)』 製品画像

    機能性食品素材『チキンペプチドNH(鶏肉抽出物)』

    たんぱく質補給に!平均分子量が約650で、速く吸収される傾向にあります…

    く吸収される傾向にあります。 梱包形態は、5kg×2袋でご提供いたします。 【規格値】 ■タンパク質:90%以上 ■水分:10%以下 ■灰分:5%以下 ■脂質:1%以下 ■一般生菌数:3000個/g以下 ■大腸菌群:陰性 ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ハム株式会社 中央研究所

  • [サンプル提供可能]有機ノニ乾燥葉 製品画像

    [サンプル提供可能]有機ノニ乾燥葉

    ノニの国インドネシア産の有機ノニ葉 カフェイン・ゼロのノニ健康茶材料

    葉(焙煎、未焙煎)  ご指示に従い焙煎、未焙煎のノニ乾燥葉を、商品素材としてご提供いたします。  また、輸入有機ノニ葉をそのまま提供することも可能です。 いずれも高圧蒸気殺菌を行ない、一般生菌数3000/g以下、大腸菌群陰性の商品にいたします。 ビタミン・ミネラルが豊富でカフェイン・ゼロ、低タンニン、イリドイド高含有の日本茶に勝る健康茶となります。 ノニ葉粉末は各種製品(パン、うど...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

  • 株式会社セレス・コーポレーション『受託分析・受託試験』のご案内 製品画像

    株式会社セレス・コーポレーション『受託分析・受託試験』のご案内

    受託分析・受託試験は当社にお任せください!

    株式会社セレス・コーポレーションでは、受託分析・受託試験を行っており、 貴社製品の品質管理をお手伝いさせて頂きます。 品質検査項目例として、一般生菌数や大腸菌群、黄色ブドウ球菌などが ございます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【品質検査項目例】 ■一般生菌数 ■大腸菌群 ■黄色ブドウ球菌 ■サルモネラ ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社セレス・コーポレーション

  • [サンプル提供可能] 雲南百薬パウダー 製品画像

    [サンプル提供可能] 雲南百薬パウダー

    日本初の雲南百薬パウダー 大麦若葉、ケール、明日葉以上のミネラル含有…

    本製品は熱帯国インドネシア産のアカザカズラ(雲南百薬、オカワカメ)の粉末。 暗緑色粉末 水分10%以下 60メッシュ 灰分 21% 一般生菌数 3000/g以下 大腸菌群 陰性 日本初の雲南百薬の粉末商品。 100g包装のOEM商品、1kg包装のサプリメント原料として提供しています。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

  • 原料『βアラニン TURBO』 製品画像

    原料『βアラニン TURBO』

    抗疲労効果のあるカルノシンの構成成分“β-アラニン”を98%以上含んだ…

    製品規格】 ■一般名:3-アミノプロパン酸 ■外観:白色結晶粉末 ■β-アラニン含量:98%以上 ■ヒ素(As2O3として):2ppm以下 ■重金属(Pbとして):10ppm以下 ■一般生菌数:1,000個/g以下 ■大腸菌群:陰性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: ビーエイチエヌ株式会社 本社

  • 原料『プーアール茶葉粉末』 製品画像

    原料『プーアール茶葉粉末』

    栄養補助食品や一般食品に!静岡県牧之原の緑茶を使用した安心・安全の素材

    産地:静岡県(牧之原) ■原材料表示  ・茶(後発酵茶)粉末  ・茶(微生物制御後発酵茶)粉末  ・後発酵茶(プーアール茶)末 ■外観:茶褐色の粉末 ■粒度:60メッシュスルー ■一般生菌数:3×10^3個/g以下 ■大腸菌群:検出されず ■黄色ブドウ球菌:可視的異物なし ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ふる里食効研究所

  • 原材料『植物発酵エキスFCS010』 製品画像

    原材料『植物発酵エキスFCS010』

    食品添加物を含まない原材料!植物発酵エキスFCS010をご紹介します

    発酵を長時間かけて行う工程がある製品のため、 ご相談・注文はお早めにご連絡下さい。 【品質規格】 ■外観・性状:白褐色の粉末 ■風味:特有の風味を有する ■水分:7.0%以下 ■一般生菌数:3.0×10^3個/g以下 ■大腸菌群:陰性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所

  • クローブエキスパウダー 製品画像

    クローブエキスパウダー

    脂質吸収抑制素材

    総ポリフェノール:13.0%以上(没食子酸等量)、一般生菌数:1,000個/g 以下、大腸菌群:陰性、カビ・酵母:1,000個/g 以下。 クローブは非常に強い香気を有していますが、香気成分を水蒸気蒸留にて除去することで、様々な食品に応用しやすいように...

    メーカー・取り扱い企業: トヨタマ健康食品株式会社

  • DNJエキスパウダーRF 製品画像

    DNJエキスパウダーRF

    糖質吸収抑制素材、桑葉濃縮エキス末(DNJ含量を規格化)、機能性表示食…

    DNJ含量:0.4%以上、一般生菌数:1,000個/g 以下、大腸菌群:陰性、カビ・酵母:1,000個/g 以下。原料原産国:タイ、最終加工地:日本(神奈川県)。 ※機能性表示食品向けに「桑の葉由来イミノシュガー」を別途規格化し...

    メーカー・取り扱い企業: トヨタマ健康食品株式会社

  • [サンプル提供可能] 有機ノニ果実粉末 製品画像

    [サンプル提供可能] 有機ノニ果実粉末

    ノニの国インドネシア国産ノニ果実粉末は有機JAS/EU/USDA認定食…

    有機認定ノニ果実100%の無添加粉末です。 食物繊維が豊富でそのまま、またはノニ含有錠剤、ハードカプセルの健康食品原料として好評の商品。 粒子サイズは60メッシュ。 大腸菌群は陰性、一般生菌数は3,000/g 以下。 1kgのアルミ袋梱包です。 最小受注量は5kg。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

  • モリンガ葉粉末ML-200(国産) 製品画像

    モリンガ葉粉末ML-200(国産)

    鹿児島県産モリンガ葉粉末、栽培期間中農薬不使用栽培

    粒度:100メッシュオールパス(メディアン径:200メッシュ以下 ※実測値として)、一般生菌数:3,000個/g 以下、大腸菌群:陰性、真菌:1,000個/g 以下...

    メーカー・取り扱い企業: トヨタマ健康食品株式会社

  • ≪サンプル進呈中≫食品低温・凍結粉砕受託加工【大阪ガスリキッド】 製品画像

    ≪サンプル進呈中≫食品低温・凍結粉砕受託加工【大阪ガスリキッド】

    水分・油分を多く含む食品原料の粉砕は大阪ガスリキッドにお任せください!

    /回 ■原料数量  :合計30kg迄/回 ■原料サイズ :5mm以下 ※5mmを超えるものはご相談ください ■費用    :10万円/回 ■工場受入基準:大腸菌群 陰性/0.1g かつ 一般生菌数 10万個以下/g ※テスト粉砕時は弊社での原料菌分析が可能です。 詳しくはホームページもしくはカタログをご覧頂くか、お問合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 大阪ガスリキッド株式会社 低温粉砕センター 食品工場

  • 機能性素材「アスコフィランHS」 製品画像

    機能性素材「アスコフィランHS」

    【感染症予防・免疫賦活】海藻由来多糖体「アスコフィランHS」

    】 ■性状:褐色の粉末 ■臭い:海藻特有の臭い ■アスコフィラン含量:20%以上 ■乾燥減量:10%以下 ■重金属(Pb):20ppm以下 ■ヒ素(As2O3):10ppm以下 ■一般生菌数:3,000個/g以下 ■大腸菌群:陰性 【安全性データ】 ■急性経口毒性:ラット2,000mg/kg投与 ■変異原生試験:Ames法 ■有害物質検査(総水銀・カドミウム):原子吸...

    メーカー・取り扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部

  • 機能性素材「ヒシエキス」 製品画像

    機能性素材「ヒシエキス」

    【抗糖化・AGEs分解】ポリフェノール「ヒシエキス」

    一日100mg 【製品規格】 ■性状:茶色~茶褐色の渋みを呈する粉体 ■水分(乾燥減量):10%以下 ■重金属(Pb):20μg/g以下 ■ヒ素(As2O3):4μg/g以下 ■一般生菌数:3,000 /g以下 ■大腸菌群:陰性 ■ポリフェノール:25%以上 【安全性データ】 ■急性経口毒性:マウス4,000mg/kg投与 ■変異原生試験:Ames法 ■生殖発生毒...

    メーカー・取り扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部

  • 【酵素製剤不使用】甘酒濃縮液『らいすぃーと』【無加糖で甘く】 製品画像

    【酵素製剤不使用】甘酒濃縮液『らいすぃーと』【無加糖で甘く】

    サンプル進呈あり!お米本来の自然な甘みと米こうじの豊富な栄養が特長の甘…

    要冷蔵 ■包装荷姿 ・内装:10kgバックインボックス ・外装:ダンボール ■一般成分 ・Brix 41.0±5.0% ・pH:5.5±0.5 ・荷姿:10kg ■衛生規格 ・一般生菌数:1000ケ/g以下 ・大腸菌群:陰性 ・カビ・酵母:1000ケ/g以下 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 角光化成株式会社 本社

  • 機能性素材『カツオエラスチン』 製品画像

    機能性素材『カツオエラスチン』

    魚類を原料とする機能性素材を製造する方法を開発!

    推奨摂取量】 ■一日75mg 【製品規格】 ■性状:淡黄色の粉末 ■臭い:僅かな特異臭 ■タンパク質:90%以上(N×6.25) ■灰分:10%以下 ■乾燥減量:8%以下 ■一般生菌数:3,000個/g以下 ■大腸菌群:陰性 ■重金属(Pb):20ppm以下 ■ヒ素(As2O3):2ppm以下 ■デスモシン・イソデスモシン:0.1%以上(エラスチンの指標成分) ...

    メーカー・取り扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部

  • 卵殻膜粉末『Ovomet-HD』 製品画像

    卵殻膜粉末『Ovomet-HD』

    卵殻から膜を化学処理せずに水だけで分離し製造!Eggnovo社製の卵殻…

    ルゲンは含みません) ■色:ほのかなクリーム色 ■かさ密度:0.38g/m3以上 ■総タンパク質:90%以上(ドライベース) ■ヒ素:0.02ppm以下 ■鉛:0.15ppm以下 ■一般生菌数:1,000cfu/g以下 ■大腸菌:陰性/g ■大腸菌群:陰性/g ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: ビーエイチエヌ株式会社 本社

  • 原料『非変性II型コラーゲン+プロテオグリカン』 製品画像

    原料『非変性II型コラーゲン+プロテオグリカン』

    サケ鼻軟骨から非変性II型コラーゲンとプロテオグリカンを抽出

    リカン(カルバゾール硫酸法):20.0%以上 ■pH:7.0~8.0 ■乾燥減量:10.0%以下 ■強熱残分:25.0%以下 ■重金属(鉛):20ppm以下 ■ヒ素:2ppm以下 ■一般生菌数:3,000個/g以下 ■大腸菌群:陰性 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社北国生活社

  • クマイザサ由来乳酸菌 製品画像

    クマイザサ由来乳酸菌

    衛生管理が容易で扱いやすい!ナノ化処理により分散性・機能性が向上してい…

    【品質規格(暫定)】 ■性状:白~淡黄色の粉体で特有の風味を有する ■菌体数:5×10^11個/g以上 ■乾燥減量:7.0%以下 ■一般生菌数:3,000個/g以下 ■大腸菌群:陰性 ■カビ・酵母:1,000個/g以下 ■ヒ素:2ppm以下 ※年1回のモニタリング項目 ■重金属:20ppm以下 ※年1回のモニタリング項目 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ユニアル

  • 原料『琉球野菜ミックス粉末』 製品画像

    原料『琉球野菜ミックス粉末』

    伝統野菜粉末16種類を混合!主に栄養補助食品や青汁素材としてご活用下さ…

     ・ニガナ  ・ノニ  ・ハンダマ  ・モリンガ  ・緑茶  ・黒ウコン  ・琉球ヨモギ ■色調・形状:緑色の粉末 ■粒度:30 mseh Pass ■水分:10%以下 ■一般生菌数:3,000個g/以下 ■大腸菌群:陰性 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ふる里食効研究所

  • KL米ぬかパウダー 100 製品画像

    KL米ぬかパウダー 100

    食べる米ぬかは栄養の宝庫!米ぬか効果を実感されているお客様から喜びの声…

    子、パンなどにちょい足しすることで、簡単に米ぬかの栄養分を しっかりといただけます。 【品質規格】 ■色調:淡褐色の粉末 ■風味:米ぬか特有の風味を有する ■水分値:8%以下 ■一般生菌数:10000個以下/g ■大腸菌群:陰性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 双葉化学株式会社

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