HACCP対応「温度監視システム」※約300社以上が導入済！

PR配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもちろん、冷…

『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムで、現在は約300社の事業者で導入されています。 1分毎の温度や湿度を計測したセンサは、特殊な無線通信で親機にデータを送信。親機からクラウドへのデータ転送はドコモのLTE通信を利用します。そのため、お客様側で通信環境の準備をする必要はなく、各センサと親機は...

メーカー・取り扱い企業： タイムマシーン株式会社

【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

洗浄剤『ミラクルクリーナーZ』＜油汚れに＞

使用したい箇所に合わせて指定のグラム数で溶かすだけ！頑固な油汚れを取り…

使用方法・使用箇所についてご紹介します。 頑固な油汚れを取りたい場合、汚れた部分にあてたキッチンペーパーを ティッシュなどに吹き付けて、10分～15分放置した後、汚れを拭き取ります。 厨房内・ガスレンジ・フライパン・調理台・まな板・フード・排気ダクト・ 換気扇・壁・カーペット・ソファーなどにご使用頂けます。 【使用方法】 ■汚れた部分にあてたキッチンペーパーをティッシュなど...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルコ

合成洗剤『スパータラップ』

厨房用の環境のクリーンアップに！気扇、レンジ等様々な製品に使用可能な合…

発揮して、強い 脱脂力を得ることができます。 アルカリ性の液性で、レンジをはじめ、オーブン、タイル、ビニールレザー、 プラスチック製品等にご利用頂けます。 【特長】 ■業務用 ■厨房用 ■アルカリ性 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ミマスクリーンケア株式会社

水溶性で手にやさしくどこでも使える『油落としの達人』

《無臭で手荒れ無し》まるで魔法！？イオンと泡のWの力で強力洗浄。油汚れ…

物からうまれたエコ洗剤です。 水溶性で安全。なのに洗浄効果には自信あり。 今まで他の化学系洗浄剤で落とせなかった汚れにも、イオンと泡のWの力で素材を傷めず汚れを引き剥がします。 工場や厨房、車から建設現場まで！あらゆる頑固な汚れに対応。 【用途】 ■工場や厨房、重機・車や建築現場、トイレなどの頑固な汚れやヤニを洗浄 ■床から壁、天井まで様々な表面洗浄、除菌・消臭 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌジェイ

【油の豆知識付き】日立工油便りバックナンバー No.18

工場から厨房まで幅広い分野で威力を発揮する、速効性強力洗浄剤を掲載

高評価を受けた商品をピックアップした「今月の商品案内」、 管理方法などの役立つ情報を紹介した「油の豆知識」を掲載しています。 【掲載内容】 ■今月の商品案内 　・速効性強力洗浄剤（工場・厨房機器具用）「ハイスピードS」 ■油の豆知識 　・切削油剤の種類と性能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日立工油株式会社

製品カタログ　食品関連資材

紙ストローや箸など様々な食品関連資材を掲載している“pack styl…

当カタログは、食品包装容器や資材、衛生関連商品、環境対応品、 厨房用品の企画・製造を行っている株式会社パックスタイルで取り扱う 食品関連資材を掲載している製品カタログです。 プラスチックストローからの切り替えにおすすめの100％紙製の 「紙ストロー」をは...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社パックスタイル

スーパーアルカリイオン水生成装置『UNI-FLOWシリーズ』

約pH12.5のスーパーアルカリイオン水の生成装置で、次亜塩素酸、苛性…

タンク装備 ■スーパーアルカリイオン水のみ生成し、酸性水は一切発生しない ■生成時に塩素ガスの発生がないので、設置場所を選ばない ■℮-POCA（電解補助剤）投入時期は、操作パネルに表示 ■厨房などの狭い場所にも設置可能なコンパクト＆軽量モデル ■フィルターの交換時期、エラーなどをパネルに表示 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Eプラン

動植物油脂対象洗剤『BY・FAR Z-K』

食肉加工場や水産加工場でのご利用に最適な製品です！

『BY・FAR Z-K』は、生分解性が83％の動植物油脂対象洗剤です。 厨房・食肉加工場の洗浄から、衣類等の繊維類、事務機器・機械・ 計器等の手指垢、また野菜・果物類の洗浄まで幅広い用途で ご利用頂けます。 【特長】 ■生分解性が83％ ■幅広い用途で利用可能...

メーカー・取り扱い企業： 商船三井テクノトレード株式会社

屋内の冷蔵、空調設備の塩害対策にポリュアル

空調冷凍冷蔵庫の熱交換器を半永久的に守ります！ケースや銅管部も専用塗料…

厨房や食品、海産物の 加工場倉庫では屋内機でも塩害の影響が発生します。 アルミフィン劣化防止塗料『ポリュアル』は、屋内機の塩害対策にも有効です。 また一般的なカチオン電着と比べて、消費電力を維持する、柔軟性、 追随性が高い、タッチアップにより補修ができるという特徴があります。 【ブライゴールドの解決策】 ■アルミフィン専用の保護剤で、確実にフィンを保護 ■高い熱伝導性で、アルミフィン...

メーカー・取り扱い企業： BLYGOLD JAPAN株式会社

食肉工場などのタンパク質・血液汚れに『サニスターフォーミングC』

コンベヤラインなどについたベタつく動物性脂汚れの洗浄・除菌・漂白に使え…

しつこい汚れも強力洗浄。 厨房機器についた牛・豚・鶏肉などの動物性脂の汚れ、 床・レンジ・オーブン・フライヤー等についた植物性油汚れにも、 用途に合わせて希釈して使用可能。 発泡洗浄機を用いたフォーミング洗浄で垂直面も一気...

メーカー・取り扱い企業： セッツ株式会社 衛生管理事業