排水処理でコスト&CO2削減 FOOMA JAPAN2024出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

静電気防止で粉粒体原料も安心搬送『トヨフーズアースホース』

安定した静電気防止効果で粉詰まり・スパーク、装置の誤作動を防止！専用ク…

『トヨフーズアースホース』は、小麦粉、大豆、調味料など 食品粉粒体・静電気防止用の原料搬送＆製造装置に好適なホースです。 ホースの長さに関係なく安定した静電気防止効果を実現。 静電気を集積する金属ワイヤーとアース用クリップへ通電す...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレタス

工業用手洗い洗浄液『ヘビーデューティーハンドクリーナー』

指紋に入り込んだ汚れも落とす！金属劣化も防止

『ヘビーデューティーハンドクリーナー』は、現場作業後の手にこびりついた 頑固な油汚れを“しっかり”“やさしく”洗い流す植物性手洗い洗浄液で 洗い上がりもしっとり。 やし、トウモロコシ、大豆、紅花、サトウキビ、りんご等の 植物原料からできており、金属等の劣化も防止できます。 排水管・グリーストラップ・浄化槽等の「ヌメリ、詰り、悪臭」を防ぐほか、 洗面台のアカやくすみの原因とな...

メーカー・取り扱い企業： インフィニティ株式会社

農業害虫発生予察用資材『ニューウインズパック』

コガネムシ類の対策を強力サポート！13種類のコガネムシ類を対象とした発…

■ヒラタアオコガネ ■セマダラコガネ ■アオドウガネ ■ナガチャコガネ ■シロテンハナムグリ ■アシナガコガネ ■オオサカスジコガネ 【加害対象】 芝、サクランボ、バラ、花蜜、大豆、いも、パイナップル、ぶどう、イチゴ、ピーナッツ、栗の木、他の果樹、マメ科植物、サトウキビ　など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 富士フレーバー株式会社

ニンニクエキスパウダー『コクキングP20』

食品に添加することでこく味の付与、味・香りのマスキング効果のある食品素…

持っているが本来のにんにくと比べ少ない ■食品に少量を添加することで、後味に強い旨み・こく味を付与する ■塩カド・酢カド・ステビアの苦みなどを抑え、味全体をまとめる効果がある ■魚臭・畜肉臭・大豆臭など、臭いのマスキング効果がある ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アセラ 本社

回分型直火焙煎装置『RK-150』

焙煎原料によっては熱媒体を使用する焙煎も可能！攪拌が均一で焙煎ムラがあ…

K-150』は、ドラム内で混合して焙煎する回分型直火焙煎装置です。 熱風を使用しないので香りそのままふっくら仕上げが可能。 乾燥工程、予備焙煎、仕上げ焙煎が1台で操作できます。 大麦、大豆、コーン、ハト麦等の粒状原料や、緑茶、杜仲、熊笹等 リーフ状原料などの焙煎に使用いただけます。 【特長】 ■焙煎品の温度を検出して温度制御 ■乾燥工程、予備焙煎、仕上げ焙煎が1台で操作で...

メーカー・取り扱い企業： 西光エンジニアリング株式会社 / 株式会社沖友

連続流動造粒乾燥装置『ミクスグラード』

粉体製品のハンドリング性向上、新製品開発、付加価値向上や製造ラインの改…

【用途】 ■造粒 　・粉末ミルク 　・大豆蛋白 　・スープ類等の食品 　・顔料 ■吸着＋造粒 　・ホルモン添加による植物成長剤 　・仔牛代用乳・子豚人工乳等の飼料 　・肥料等の化学工業品他 ■吸着 　・薬成分添加による薬効成...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大川原製作所 東京営業所

ナッツ・ロースター『ROASTER-Kシリーズ』

3種類の熱源を用意。独自技術によりさらに美味しい焼きムラや食感を実現！…

類から選択可能 ■清掃やメンテナンスがカンタンな設計 ■独自技術によりさらに美味しい焼きムラや食感を実現 【焙煎用途】 アーモンド・ピスタチオ・ピーナッツカシューナッツ ヘーゼルナッツ・コーヒー・大豆・きな粉・米・豆菓子・あられ など お客様のご要望に対して、機能カスタマイズも承っております。 また、冷却装置（オプション製品）もございます。 ” 焙煎 ”においてお困りごとがございましたらお気...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社川島鉄工所

菌を含まない代謝物含有エキス『乳酸菌生産物質エキスS液』

腸内フローラスタイル発酵で作り出した、菌を含まない代謝物含有エキス！

製品なため、 腸内フローラバランスが崩れていて善玉菌の代謝物を得られない方でも すぐに体内に取り入れる事ができ、腸内改善効果が期待できます。 また、乳酸菌発酵に用いる豆乳には国産の無農薬の大豆を使用しています。 【特長】 ■代謝物をすぐに体内に取り入れられる ■腸内改善効果 ■保湿効果 ■16種35株の乳酸菌を使用 ■安心・安全 ※詳細は資料請求して頂くかダウンロー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社光英科学研究所 本社

石抜機『MST型 バイブロストナー』

小麦・大豆等農産物　カカオ豆・アーモンド等ナッツ類の受入れライン使用に…

石抜機『MST型 バイブロストナー』は、小麦等穀類、食用油用種子、豆類等に混入している小石、鉄片等の異物の除去を比重差と空気流を利用して振動篩上で分離します。 【特長】 ■窓から原料の流入、流出、石等異物の分離排出が観察できる ■サクション量の調節は原料の処理状況を見ながら極めて敏速かつ 　容易に行える ■粒型のもので比重差のあるもの程効果あり 原料と重い異物の分離の調節は振動...

メーカー・取り扱い企業： 明治機械株式会社

クッキー・バー　OEM製造サービス

自然派・素材派・機能性重視など幅広いニーズにお応えします

当社では、オリジナルの機能性素材を用いたお菓子など、お客さまのニーズに 合わせたお菓子を開発・製造いたします。 バータイプはベース素材には定番の大豆や、様々な素材との相性が良い 小麦に加え、おからなどその他の素材を使ったものを主にラインアップ。 また、定番のおからクッキー、小麦粉・米粉や大豆粉で作るクッキーなども ご用意しております。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社長良園 本社

植物性多目的洗浄液『SC-SAFEBRITE』

頑固な油脂類、焼き焦げた油汚れの洗浄に。茶渋等の色素など、様々な汚れを…

可能な、頑固汚れ用多目的洗浄液です。 茶渋等の色素や黄ばみ・シミまでの様々な汚れを除去します。また、テーブルや いす等の洗浄では、残留しても安全なため二度拭不要。 やし、トウモロコシ、大豆、紅花、サトウキビ、りんご等の植物を元にした 原料を使用しており、希釈して使用する為、経済的です。 【特長】 ■茶渋等の色素や黄ばみ・シミまでの様々な汚れを除去 ■テーブルやいす等の洗浄...

メーカー・取り扱い企業： インフィニティ株式会社

気流衝撃式粉砕分級装置　「ポルボジーン」(PG)

分級機能付き粉砕機です。粉砕時の品温の上昇が抑えられ食品などに適してい…

品温上昇を抑えた処理が可能です。 ・ＧＭＰ仕様に対応した小型機から大型機まで、機内接粉部の分解・洗浄・メンテナンスが容易で、現場で使い勝手の良い構造設計です。 【応用例】 A：処理品原料：大豆 　・ローター回転数：11,250min-1 　・分級機回転数：6,000min-1 　・吸引風量：4.6m3/min 　・平均粒子径：13.0μm、D90：42.3μm B：処理品原...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社奈良機械製作所

食品DNA検査

肉類・魚類の品種識別関連検査を各種ご用意！遺伝子分析技術は多岐にわたり…

伝子組み換え体の含有の有無を検査 ■米品種識別DNA検査 　精米またはおにぎり等の炊飯米の検査やコシヒカリ新潟BL品種の判別検査を実施 ■農産物品種識別検査 　小豆、白インゲン豆、金時豆、大豆について品種識別検査を実施 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ビューローベリタスジャパン株式会社

植物性溶解洗浄液『SC-PAINTSOLV-M』

マジック、ボールペン等の落書き落としに。インキ・接着剤等の溶解に優れま…

等の溶解洗浄液です。 インキ・塗料・接着剤等の溶解に優れており、マジック、ボールペン等の落書き 落としに適しています。 また、鉱物油系の脱脂・精密洗浄にも好適。 やし、トウモロコシ、大豆、紅花、サトウキビ、りんご等の植物を元にした 原料を使用しています。金属表面の変色・腐食・劣化に影響しません。 【特長】 ■インキ・塗料・接着剤等の溶解に優れている ■鉱物油系の脱脂・精...

メーカー・取り扱い企業： インフィニティ株式会社

ステンレス製異物選別機

オーダーメイド設計可能！誰でも簡単に使用できる仕様のステンレス製異物選…

【その他の特長】 ■食品が流れる部分の材質はステンレスSUS304を使用 ■カバーやレーンなどが容易に取り外せ、細部まで洗浄可能 ■30kgの大豆袋を少しの力で目視しやすい高さまで上げることができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 平井製作所株式会社

植物性脱脂洗浄液『SC-NATURALSOLV』

カーボン、グリース、焼きついた油汚れ等の洗浄・シャワー洗浄に好適！

『SC-NATURALSOLV』は、やし、トウモロコシ、大豆、紅花、サトウキビ、 りんご等の植物を元にした原料を使用した、脱脂洗浄液です。 カーボン、グリース、焼きついた油汚れ等の頑固な汚れの洗浄に好適。 また、泡が立ちにくい為、シャワー洗浄にも使...

メーカー・取り扱い企業： インフィニティ株式会社

搾汁機『MTS-SP型』

食品から環境まで幅広く対応する搾汁機！

【仕様】 ■1連当たりの処理能力 〔用途：豆乳・原料大豆〕：1俵/h 〔用途：果実一般・ケーキ重量〕：60～100kg/h 　注）上記の能力は1日8時間未満稼動の場合です。 　　　1日8時間以上稼動の場合は、能力を70%で計算してください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 丸井工業株式会社

モリナガ特定原材料イムノクロマト法キット『ナノトラップEasy』

【無償サンプルあり】現場で、誰でも製造設備のアレルゲン検査ができます！

(カゼイン) ■ナノトラップEasy小麦(グリアジン) ■ナノトラップEasy落花生 ■ナノトラップEasyそば ■ナノトラップEasyえび・かに(トロポミオシン) ■ナノトラップEasy大豆(β-コングリシニン) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファスマック

異物混入防止可能な選別機　【※導入実績集あり】

食品選別のお悩みもお任せください！試作・設計・製造・販売・メンテナンス…

【選別できる主な物質】 ・大豆 ・緑豆 ・コーヒー豆 ・黒胡麻 その他、「こういったもの選別できませんか？」などございましたら お気軽にご連絡ください。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： 日本専機株式会社

オリジナル原料　開発サービス

ベース配合、コンセプト付与から製品化まで、オリジナル原料の開発をお手伝…

開発をお手伝いいたします。 【特長】 ■食品粉体原料の開発製造：穀類の粉砕・加熱殺菌・プレミックス ■主原料に7大アレルギー物質は不使用： 　兵庫県産うるち米、国産もち米・うるち米、国産大豆などを使用 ■添加物の開発製造も可能：小分け・製剤プレミックス ■製造ロット：100kg～（200kg以上がおすすめ） ■内容量：プラ袋（100g～3kg）、クラフト袋(10kg・20kg）な...

メーカー・取り扱い企業： 栗林食産株式会社

バイオマス発電向け　燃料投入用バルブ

材質が多様な物を一度に処理できるロータリーバルブ！

大きさや硬さ、材質が多様な物を一度に処理することが可能。 木屑、廃プラスチックや廃タイヤ、コンクリート片などの産業廃棄物を扱う バイオマス発電やごみ処理場にて採用実績があります。 大豆・とうもろこし・石炭等の備蓄庫への供給にも最適です。 【特長】 ■ローターの羽根先端に耐磨ベルトチップを取り付け噛み込みを防止 ■大きさや硬さ、材質が多様な物を一度に処理することが可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社片桐鉄工所

除菌剤・消臭剤

顆粒タイプで持ち運びしやすい環境用衛生除菌剤などをラインアップ！

【仕様】 ■G2TAMαプラス300mL ・主成分：大豆アミノ酸 ・出荷単位：36本／CS ■除菌CAN ・成分：酒精、植物抽出物 ・出荷単位：200mL×1本 ■HB-10 ・成分：塩素化イソシアヌル酸、有機酸、炭酸塩 ・出荷単位：10包...

メーカー・取り扱い企業： 鵬図商事株式会社

NO MEATING　"ミオフィラメント技術"で新しい食感を実現

植物性原料で食肉の筋繊維を再現！味も見た目もリアルに再現した独自製法『…

主原材料：大豆タンパク、エンドウ豆、小麦など...

メーカー・取り扱い企業： 日本エイサー株式会社

袋『パカットOPEN』

2014年日本パッケージングコンテスト食品包装部門賞受賞！

工と真空包装形態によって 「手軽で爽快な開封」を実現した新しい開封形態の袋です。 折り曲げるだけで開封できるため、開封時にフィルム片が発生せず、 また、異物混入の心配もありません。 大豆などの粒体類や、パン粉などの粉末類に適しております。 【特長】 ■開封の際に刃物が不要 ■手軽で安全 ■計量の手間がいらない ■贈答用・アウトドア用の食品の包装に最適 ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社熊谷

素材『ローストシュガーチップ（CT）CIX-7808』

パティシエが作るキャラメリゼを再現！

12ヶ月（常温保管） ■表示方法 　・トレハロース 　・砂糖 　・水あめ 　・植物油脂 　・カラメル色素 　・甘味料（ステビア） 　・香料 ■アレルギー物質表示（27品目）：なし（大豆：表示不要） ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 池田糖化工業株式会社

植物性農業・園芸用活力液『AGRI SAFE(アグリセーフ)』

水分や栄養分を効率よく吸収し早く・力強く・元気に育てます！【植物のため…

『AGRI SAFE(アグリセーフ)』は、やし、トウモロコシ、大豆、紅花、 サトウキビ、りんご等の植物をもとにした原料を使用した活力液です。 作物が土壌中の水分や栄養分を効率よく吸収するほか、有益微生物を 活性化し、健全な状態を維持します。 肥料や...

メーカー・取り扱い企業： インフィニティ株式会社

食品素材『ソイプロテインクリスプ』

業務用米パフのご提案！

【仕様】 ■原材料：大豆たん白、米澱粉/炭酸カルシウム ■製造国：アメリカ ■荷姿：45lb（約20.41kg）段ボール箱（内包 食品用ポリ袋） ■賞味期限：製造日より18ヵ月 ■保存方法 　・直射日光を避け、風...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社粉由

食品素材　受託粉砕加工サービス

粉砕することで素材それぞれの持ち味を生かした添加が可能です

【加工実績】 ■穀類：米／紫黒米／脱脂米ぬか／そば粉／はったい粉 ■甘味類：砂糖／サネット ■種実類：アーモンド ■豆類：きなこ／大豆／バニラビーンズ ■魚介類：鰹節　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鍵庄 魚住工場

「アワトップ」シリーズ　【豆腐油揚用　消泡剤】

使い易くて良く消える「アワトップ」シリーズをご紹介します。　

■原材料は、植物油脂、高級脂肪酸、レシチン、炭酸カルシウム、炭酸マグネシウムなどで構成されています。 ■豆腐油揚用の一次消泡として使用する場合は、加工助剤のため表示不要です。レシチンは大豆アレルギー表示が必要ですが、豆腐の場合は代替表示となります。 ■保管上の注意として、湿気の少ない冷暗所に保管し、開封後は密閉してください。...

メーカー・取り扱い企業： 三友精油株式会社

粉粒体空気輸送用バルブ　製品カタログ

圧送用、集塵機用等の粉粒体空気輸送用バルブを多数掲載しております！

当カタログは、穀物（米、麦、大豆等）を挽砕する機器を中心とした 周辺関連分野の機械設備、プラントを生産、建設する事業を行っている 明治機械株式会社の空気機械、『粉粒体空気輸送用 バルブ』を 多数掲載しております。 ざま...

メーカー・取り扱い企業： 明治機械株式会社

異物選別機『フリクションセパレーター FS21-180W』

異物の種類に関係なく高精度で異物を除去！

【仕様】 ■処理量 　・小豆：600～900kg/h 　・大豆：600～1260kg/h ■消費電力：840W/h ※製品画像はFS21-10Wです。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 協和工業株式会社

味噌チョッパー『MMK-132／232／132J／232J』

架台部はオールステンレスでいつまでも清潔・衛生的！

【仕様(抜粋)】 ■処理能力：300kg／H（麹・大豆・塩等を混合したもの） ■外形寸法：420W×750D×870H ■重量：45kg ■定格容量：750W ■付属品：押し棒、専用オイル ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 池田機械工業株式会社

液体梱包箱『PAPERIBC』

専用のバルブを使用し、梱包箱に入った状態のまま液体の出し入れが可能！

　接着剤、クリーナー、乳剤、インキ、ラテックス、潤滑油、オイル& 　グリース、シャンプー、洗剤 ■食品 　ソース、飲料濃縮、バターミルク、柑橘類ジュース、食用油、乳製品 　サワークリーム、大豆製品、甘味料、酢 ■非危険液体 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社林産業 本社

蒸豆・蒸米用 冷却機『CB200型』

蒸豆・蒸米の冷却に！ご希望の寸法で製作することも可能

『CB200型』は、元石1俵（60kg）の蒸煮大豆を、5～7分で外気温度近くまで 冷却することが可能な冷却機です。 元石1俵の蒸米は、2～3分で種付け温度まで冷却することができます。 また、当製品はご希望の寸法で製作することも可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東京菊池商会

畜産・水産加工用品質改良剤製剤『ギガバイトM-1』

畜産・水産加工品に「強い(Giga)噛み応え(Bite)」を付与！ハン…

『ギガバイトM-1』は、弾力強化と加熱時の保水性に優れた畜産・水産加工用品質改良剤製剤です。ハンバーグ・ミートボール・メンチカツ・焼売等に幅広くご利用いただけます。肉比率が低く(加水・粒状大豆たん白が多い等)、食感が弱い惣菜生地でも、強い噛み応えを付与。これまで難しかった、高弾力・高歩留まりの両立を実現させます。 【特長】 ■食品添加物 ■強い噛み応え ■強い弾力 ■高い歩...

メーカー・取り扱い企業： 千葉製粉株式会社 本社・工場

機能性食品素材『チキンペプチドNH（鶏肉抽出物）』

たんぱく質補給に！平均分子量が約650で、速く吸収される傾向にあります…

『チキンペプチドNH』は、国産の鶏ムネ肉を原料として、 たんぱく質含有量を90％以上に規格した鶏肉ペプチドです。 平均分子量が約650である当製品は、乳清、大豆たんぱく質と 比較して、速く吸収される傾向にあります。 梱包形態は、5kg×2袋でご提供いたします。 【規格値】 ■タンパク質：90％以上 ■水分：10％以下 ■灰分：5％以下 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

食物アレルゲン検査キット『ナノトラップEasy』

現場で！誰でも！製造設備のアレルゲン検査ができるふき取り液・すずぎ水専…

ップEasy卵 ■ナノトラップEasy牛乳 ■ナノトラップEasy小麦 ■ナノトラップEasyそば ■ナノトラップEasy落花生 ■ナノトラップEasyえび・かに ■ナノトラップEasy大豆 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社森永生科学研究所

家庭用強力製粉機　コナッピー

家庭用製粉機でトップクラスの製粉能力！ 家庭用のミルでは満足な結果が…

型式：コナッピー 容器容量 ：500ｃｃ 電源・電力：単相100V/900ｗ 外形寸法：170×140×290ｍｍ 本体重量：４ｋｇ ○お米やお茶、大豆、乾燥野菜、乾燥食材を粉末に！ ○２Ｌペットボトル程度の大きさで場所をとりません。 ○家庭用の１００Ｖコンセントで使用が可能です。 ○容器や粉砕刃はステンレス製で取り外しが可能なの...

メーカー・取り扱い企業： ラボネクト株式会社

米粉製品　受託加工サービス

製造メーカーならではの様々なニーズへの対応が可能！

満足いただけるよう、経験豊富な技術者が様々なニーズに 細やかにお応えします。 【取扱製品】 ■米粉製品 　・和菓子向け 　・洋菓子向け 　・機能性米粉 ■はとむぎ製品 ■きな粉・大豆製品 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社半鐘屋

高圧処理装置　総合カタログ

食品の高圧利用には、試験機から食品処理生産機まで一貫してお手伝いします…

→企業研究向けに製作 →食品専用、超高圧試験カプセルとして、新製品開発の研究と実験に使用 →高圧利用で物性の変換や殺菌が行えます →熱をかけずにたんぱく質の変化が自在に行え、卵や畜肉、魚肉、大豆タンパクなど生の風味を保ったまま簡単にゲル化 ●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山本水圧工業所 本社・工場

乳アレルゲン不使用の食感改良粉末油脂『エレメント215』

【無料サンプル進呈中】少ない添加量で食品の食感改良に効果を発揮します！

末状の油脂です。 デンプンやグルテンに作用することで、少量添加でも食品の食感を変化させることができます。 【特長】 ⬛︎特定原材料（アレルゲン表示義務品目）を使用していません。 　※大豆由来成分含む(蒸留不残留) ⬛︎少ない添加量でもしっかり食感改良効果を発揮します。 ⬛︎粉末状のため、軽量が容易かつミックス粉中に均一に混合できます。 【用途】 麺、餃子、シュウマイ...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

ブレンダー『フリスタンFSPシリーズ シャーブレンダー』

大幅な処理時間の短縮が可能！コスト削減に大きく貢献します

■砂糖 ■グラニュウ糖 ■クリスタルシュガー ■塩 ■小麦粉 ■水飴 ■ドレッシング ■ホエイ ■フラーペースト ■イースト ■マーガリン ■マヨネーズ ■カルシウム ■大豆粉末 ■チョコレート ■蒲鉾　など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： フリスタンポンプジャパン株式会社

放冷機『KBシリーズ』

長年の実績から洗浄性に改良を重ねて完成！蒸煮後の米・麦・大豆の冷却装置…

『KBシリーズ』は、洗いやすくて操作も楽々な、工場をクリーンに保つ、 新しい放冷機です。 内部がよく見え、作業管理に便利。 広いステンレスドアーを開ければ 内部も完全洗浄で清潔です。 ネットクリーナーブラシが、付着物をきれいに落とし、ネット・ファンに インバータ制御を採用し大きな省エネ効果があります。 当社では、放冷機以外にも、充填機、種付機、混合機なども製作しています。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社坂井機械製作所

粉体冷却装置(CHB)

粉粒体が有する水分の蒸発潜熱を利用して均一に冷却します！

【適した材料】 ■数％以上の自由水分を有し、隅々に真空条件が行き渡る 　粉粒体状の食品素材。必要に応じて撹拌有無を選択できます。 【実証済み材料】 ■小麦粉、そば粉、米粉、そばの実、大豆、など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソディック 食品機械事業部

食品素材『Non－GMO大豆粉』

高機能全脂大豆粉と低脂肪大豆パウダーをご用意しています

当社では、ナチュラル　プロダクツ社の『Non－GMO大豆粉』を取り扱って おります。 生地の伸展性を良くし、天然の漂白剤としての特性を持つ高機能全脂大豆粉 「フルファット　ソイフラワー」と、有機溶媒を使用せずに圧搾による ナチュラルな製法で油...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社光洋商会