エクフロー社　液体用ディスポーザブル/シングルユース 流量センサ

PRPFAクランプシステム バイオテクノロジーや製薬プロセス用途 …

様々な流量プロセスで小流量の測定に対応しています。特に、製薬、医学、バイオテクノロジーでの使い捨て・シングルユース用途に革新的なソリューションとなります。 その他詳細は資料請求もしくはカタログダウンロード下さい。...■タービン・チューブを簡単に交換できる ■高解像度の方形波信号出力 ■本体材質はＰＦＡで耐食性に優れている ■不透明な液体の流量も計測可能 ■タービン・チューブを180℃ま...

メーカー・取り扱い企業： エア・ウォーター・メカトロニクス株式会社　ST事業部

不要なイオン・塩分を簡単除去！セレミオン実験装置を無償貸出し中！

PR液体食品の塩分でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要なイオン・塩…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離の実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。 ...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

【パプリカ色素】橙・オレンジ色が持つイメージを食品に表現可能

辛みのイメージだけでなくかぼちゃ・マンゴーといった食品のイメージを表現…

が可能です。 グリコ栄養食品の商品特長 ■色調は黄みが強いものから赤みが強いものまで幅広い商品 ■必要とされる機能（ex.耐熱・耐攪拌など）を強化した商品 ■様々な用途に柔軟に対応できる液体（乳化製剤）・液体（油溶性）・粉末タイプの商品 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　 ▼ ダウンロード資料の概要 ▼ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■パプリカ色素の概...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

【食品添加物】エタノール・ビタミンB1製剤『アセラクリーン58』

チアミンラウリル硫酸塩が持つ臭いを低臭化！溶けにくさを解消させ、使いや…

『アセラクリーン58』は、チアミンラウリル硫酸塩を5%配合した液体製品です。 日持向上効果としては、特に乳酸菌や酵母、耐熱性菌等に有効。 チアミンラウリル硫酸塩の溶けにくさを解消させ、使いやすくした製品です。 醤油・タレ・ソース・ドレッシング等の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アセラ 本社

各種ソース類　OEM、PB製品化サービス

ラベルデザインもオリジナルで制作可能！経験と技術でお応えいたします

ーン店統一した 調味料作りコストを削減する原材料選定、製造ロットの縮小等様々なご要望に 創業100周年の当社の経験と技術でお応えいたします。 【サービス内容】 ■ソース類、焼肉のたれなど液体調味料業務用アイテムのOEM、PB製品化 ■ソース類、焼肉のたれなど液体調味料家庭用アイテム及びミニソースの 　OEM、PB製品化 ■冷蔵・冷凍お好み焼のOEM、PB製品化 ※詳しくは、...

メーカー・取り扱い企業： サンフーズ株式会社

『Y-KH15/Y-S15P/Y-3000（顆粒）』

440nm付近に最大吸収波長を持ち、水に溶解して黄色を呈したクチナシ黄…

『Y-KH15/Y-S15P/Y-3000（顆粒）』は、精製工程により、 縁変の原因となるイリドイド配糖体を除去し、また原料由来のにおいも 減少しているクチナシ黄色素製剤です。 液体品、粉末品及び水に対して溶けやすい顆粒品があり、各種色価の 製剤がございます。 【特長】 ■精製工程により、縁変の原因となるイリドイド配糖体を除去 ■原料由来のにおいも減少 ■液体品、...

メーカー・取り扱い企業： 日農食品販売株式会社 本社

分散剤 SAM1112

本製品は高分子分散剤で、淡黄色の液体である

本製品は高分子分散剤で、淡黄色の液体で、第三代に属し、無機分散剤の第一代と有機低分子分散剤の第二代の研削と分散を助けるために、より効率的であり、大幅に粉砕システムの粘度を減らすことができ、粉砕の細かさを向上させ、粉砕時間を短縮する。...

メーカー・取り扱い企業： CHEMFISH TOKYO株式会社 TOKYO

タレ　PBサービス

業務用、お土産用プライベートブランドは当社にお任せください

当社では、焼き肉のタレやギョウザのタレなど、業務用・1食用(小袋包装) 問わず、少量にてお好みの味を製造いたします。 粉末は1g～10g、0.5kg～20kgまで、液体は1cc～100cc、0.5L～20Lまでの 袋詰めまたはボトル充填加工を承ります。 お客様の求める味づくりを当社が情熱をもってお手伝いいたします。 【特長】 ■指定レシピや支給原料...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社丸井食品三重工場 本社

フィルムコーティング種子用『EXILVA』

種子コーティングのフィルム形成を強化！ミクロフィブリル化セルロース

『Exilva』は、高固形分、多量の塩、または複数の有効成分を含む 液体コーティング中の固形成分、有効成分、顔料、および栄養素の効率的な 生分解性安定剤です。 多孔質のフィルムとコーティングを作成し、種子の早期発芽を可能にし、 液体コーティングでは、均一なコー...

メーカー・取り扱い企業： ボレガード エーエス 日本支店

サンキョーヒカリ株式会社　事業紹介

経験豊富な開発メンバーが御社のご要望をカタチにします！

サンキョーヒカリ株式会社は、業務用液体調味料メーカーとして主に ウスターソース、各種たれ、飲料・惣菜・製菓・調味料などの企画・製造 販売を行っている会社です。 当社の液体調味料のプロや、経験豊富な開発メンバーがお客様のご要望 ...

メーカー・取り扱い企業： サンキョーヒカリ株式会社 関東支社

分散剤MAM2150

本製品は高分子分散剤で、淡黄色の液体である

化学成分：リンを含まない水-油両親媒性低分子ポリマー。pH：~7 不揮発性物質の含有量：~50%。 外見：棕黄色低粘度液体。 粘度：10~100cps 密度：~1.0g/cm3 用量：少量の有機溶媒を含む水または水性系で、平均粒径約100 ナノメートルまでの各種無機材料の分散に使用。...

メーカー・取り扱い企業： CHEMFISH TOKYO株式会社 TOKYO

特殊増粘効果剤『TGジェル』

砂・砂礫地盤掘削時に安定性を保持！即効性のある特殊増粘効果剤

剤です。 また、各種推進工法（泥濃、泥水、泥土圧）においても使用することができます。 【特長】 ■増粘性・止水性があり、砂・砂礫地盤掘削時において羽切の安定性を保持することが可能 ■液体品なので即効性があり作業効率が向上 ■泥膜形成性に優れているため逸泥を防ぐ効果がある ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： テクニカ合同株式会社

微量栄養素と錯化剤

粉末・粒状・液体の形ですぐに使用できる複合微量栄養素と、リグニンベース…

作の多くの段階で微量栄養素調合者に メリットをもたらす独自の特性を備えています。広いpH範囲で金属錯体を 安定させるために使用でき、他の錯化剤よりも高濃度の金属塩をロード可能。 また、粉末、粒状、液体の形で、すぐに使用できるさまざまなリグノスルホン酸 複合微量栄養素も提供しています。 【ラインアップ】 ■錯化剤「Marasperse AG」 ■微量栄養素「Borrechel」 ★200～30...

メーカー・取り扱い企業： ボレガード エーエス 日本支店

崩壊剤『ファイバーサット』

膨潤性が極めて高い！錠剤やその他固形製剤の崩壊剤として優れた機能を持つ…

かに膨潤を開始し、 　錠剤中の他剤を押し出しながら崩壊する ＜ファイバーサット5%使用錠剤＞ ・1min：ファイバーサットのきわめて高い膨潤性が錠剤の崩壊を速める ・3min：水またはその他液体との接触により、速やかに膨潤をはじめる ・5min：ファイバーサットが速やかに体積を膨張させることで、錠剤中の他原料が崩壊するのを助ける ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

水溶性ホホバエステル『Jojoba Aqua 120』

多機能な水溶性ホホバエステル！注目の高まっている島貿易取扱い原料をご紹…

エント効果をもたらし、界面活性助剤・可溶化剤としても働く 水溶性ホホバエステルです。 Zein Testにおいて、刺激性が低いことで知られているアルキルグルコシドより 低刺激であることが判明。 液体洗顔料やハンドソープ、シャンプーなどに応用可能です。 【特長】 ■低刺激性 ■55度以上に加熱した水相に配合した場合、すぐに完全に溶解 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わ...

メーカー・取り扱い企業： 島貿易株式会社

高含有機能性マスターバッチ『SROPE』【新素材の開発に！】

機能性オイルを30％という高い比率で樹脂に練り込む独自の技術（特許取得…

『SROPE』は、ポリオレフィン等熱可塑性樹脂の中にさまざまな機能剤 を最大30％という高比率で含有できる技術を応用した、繊維・成型加工向けのマスターバッチペレットです。 液体をマイクロカプセル化して表面に付着させる従来方法とは異なり、最初から樹脂に練り込み、繊維・フィルム・シート・射出成型・押出成型などに応用できます。 【特長】 ■高含有 　機能性オイルをポリ...

メーカー・取り扱い企業： クラレトレーディング株式会社

新成分配合の活力栄養剤「エルビックYP」

あらゆる微生物の活力を高める培養用の必須栄養素で構成！

多種含有 【性状及び荷姿】 ○主成分：酵母エキス含有特殊栄養剤 ○Ph(-)：6.5±0.5 ○密度(g/cm³)：1.0～1.1 ○粘度(mPa-S)：1.5～2.0 ○製品荷姿：液体18kg キュービティナー 【使用方法】 ○原水調整槽に添加し、速やかに撹拌実行 ○粘度が低いので、原液のまま直接添加することが可能 ○添加量は5～50mg/を目安に、状況の応じて設定し...

メーカー・取り扱い企業： 日之出産業株式会社

香粧品用乳化剤・可溶化剤『ブラウノン　RGL-ISEシリーズ』

乳化領域が広く、少量で安定なエマルションが得られる！

【一般性状(一部)】 ■ブラウノン　ＲＧＬ－８ＭＩＳＥ ・外観：微黄色～黄色液体 ・酸価：10以下 ・乾燥減量：3.0%以下 ・強熱残分：1.0%以下 ・けん化価：71～87 ・HLB：11.5 ・成分コード：503122 ・荷姿：18kg(缶入) ※詳しく...

メーカー・取り扱い企業： 青木油脂工業株式会社

防錆添加剤・酸化防止剤『VERZONE OA-372/386』

潤滑油の酸化防止剤としても機能！添加時の粉舞いや、溶解確認の工程が不要…

/386』は、銅および非鉄金属用の防錆添加剤です。 成分として、ベンゾトリアゾール誘導体を含有。 潤滑油の酸化防止剤としても機能します。 当製品は、ベンゾトリアゾール誘導体を特殊製法で液体化させているため、 添加時の粉舞いや、溶解確認の工程が必要無く、取扱いやすくなっています。 【特長】 ■銅及び銅系合金に対する防錆力が強い(少量で効果的) ■形成された皮膜は薄い不溶性の...

メーカー・取り扱い企業： 大和化成株式会社

湿式シリカ『カープレックス(R)』

塗料や医薬品、ビールなど、幅広い用途で使用されています

【応用分野】 ■キャリア・担体、液体の粉状化 ■粉体流動化・アンチケーキング ■フィラー ■研磨 ■増粘 ■吸着 ■多孔膜化 ■消泡剤 ■艶消し ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： DSL.ジャパン株式会社

天然青色色素『スピ・ブルー』

スピルリナから抽出した水溶性の天然色素！

が最適です。 また、光に対して安定性はやや劣りますが、水分含有量の少ない状態では 安定性が向上します。 アイスクリーム類、糖衣、ガム、グミ、粉末ジュースなどの用途に適して おり、粉末品と液体品の2種類を用途に合わせてお選びいただけるように ご用意しております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■水分含有量の少ない状態では安定性が向上 ■60℃以下での使用が最適 ...

メーカー・取り扱い企業： ジャパン・アルジェ株式会社

加工原料調味料『炊味厨房かつおL』

鰹節の特長を最大限に活用！

感」「節感」「肉感」を併せ持つ、かつお エキス調味料です。 独自の抽出・加工プロセスと配合技術により、鰹節の強く厚い香気・強い だし様の味質・優れた加熱耐性を実現。 本製品のほかにも液体・顆粒・粉末など、用途に合わせたさまざまなバリ エーションを取り揃えています。 【特長】 ■薫感、節感、肉感を併せ持つ製品 ■鰹節の強く厚い香気 ■強いだし様の味質 ■優れた加熱耐性...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

クチナシ青色素製剤『BLUE-L』

イリドイド配糖体とタンパク分解物の混合物に酵素を作用させて得られたクチ…

下では不溶化し色素が析出します。 当社では、この他に、pH3付近まで色素の析出がなくご使用いただける 耐酸性の｢BLUE-B150｣も取り扱っております。 【特長】 ■外観：暗青色の液体で僅かに特有のにおいを有する ■色調：水に溶解すると鮮明な青色を呈する(λmax=600nm付近) ■溶解性：水、含水エタノール、含水プロピレングリコールに可溶、油脂には不溶 ■耐熱性/耐光性...

メーカー・取り扱い企業： 日農食品販売株式会社 本社

着色料ベニコウジ色素『MNS』

紅麹菌が産生する色素を含水アルコールにて抽出、精製して得られた赤色色素

【仕様(抜粋)】 ■外観：暗赤色の液体で特有のにおいを有する ■溶解性 　・水、含水アルコールに可溶、油脂に不溶 　・酸性側（pH4前後）で色素が不溶化して析出し、濁りや沈殿を生じる ■耐熱性：比較的安定で、通常の調理加工には充...

メーカー・取り扱い企業： 日農食品販売株式会社 本社

除菌・消臭剤（食品添加物　アルコール製剤）「ドミノ」

食品添加物ですから、食品に直接使用できます。噴霧するだけで優れた効果を…

の腐食性がありません。 ○広い用途：食品の浸漬、表面への噴霧をはじめ、食品調理機械器具、室内空間全体等、幅広い用途で使用できます。 ＜仕様＞ 荷姿：バッグインボックス 色・外観：無色透明液体 pH: 6.0~7.0 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： NCH Japan（日本エヌ・シー・エイチ株式会社）

食品添加物シリコーン消泡剤『アサヒシリコーン AF 118Z』

防腐剤フリータイプ！従来品に比べて製品粘度が低く、希釈が容易で作業性に…

【一般特性】 ■外観：乳白色液体 ■比重：1.00 ■イオン性：ノニオン ■有効成分：36％ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 旭染料製造株式会社 本社

化粧品にも使えるエマルション型増粘剤『コスモートC-7S2』

簡単に増粘！さらに毛髪の質感・ヘアカラーの色持ちを向上させます！

『コスモートC-7S2』は、液体タイプであるため溶解速度が速く、 増粘させたい水系製品に直接添加ができるエマルション型増粘剤です。 曵糸性がなくチキソ性の高い粘性を示すため、とろみを出し、 垂れることなく髪を包み込むこと...

メーカー・取り扱い企業： センカ株式会社

着色料製剤『GLシリーズ』

鮮やかな緑色製剤。ゼリー類や菓子類、麺などの広い用途の着色に好適！

本製品に用いたベニバナ黄色素は、当社の精製技術により改良された色素で 鮮明な黄色が得られ、鮮明なクチナシ青色素との組合せで、鮮やかな 緑色製剤となりました。 【特長】 ■外観：暗緑色の液体で僅かに特有のにおいを有する ■色調：水に溶解すると鮮明な緑色を呈する ■溶解性：水、含水アルコール、含水プロピレングリコールに可溶、油脂には不溶 ■耐熱性/耐光性：比較的安定 ■pH：酸性...

メーカー・取り扱い企業： 日農食品販売株式会社 本社

シソ色素製剤『R-S520A』

高度な精製技術により溶解性が向上しており、幅広くご使用いただけます。

【仕様(抜粋)】 ■外観：濃赤色の液体で特有のにおいを有する ■色調：酸性水に溶解すると鮮明な赤～赤橙色を呈する（λmax=520nm付近、pH3.0 ■pH 　・pHの変動により色調が変化 　・アントシアニン色素の中でpH に...

メーカー・取り扱い企業： 日農食品販売株式会社 本社

フマル酸製剤『DF30』

すぐに溶けて使いやすい日持ち向上剤

【仕様】 ■規格：食品添加物製剤 ■性質 　・外観：白色の液体 　・pH：2.3 ± 0.3（1％、20℃） ■荷姿：15kg　紙段ボール（5kg入りポリ缶×3本） ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 西日本長瀬株式会社

空調設備専用防カビコーティング剤『ラングパル AC』

エアコンの定期洗浄と防カビコーティングに！水溶性塗料で誰でも簡単に扱え…

【性状・仕様(抜粋)】 ■外観：類白色粘性液体 ■pH：7～9 ■法区分：非危険物 ■塗装方法：ハケ塗り、またはスプレー ■使用量目安：120g/m3・事前に塗布対象面を清掃のこと ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： エスポ化学株式会社

硬質粘土用加泥材『TGコート-I』

液状タイプでコンパクト化！増粘効果、保護被膜機能による保水性に優れた加…

【仕様】 ■主成分：アクリル共重合体 ■外観：淡黄色液体 ■比重：1.0～1.2（25℃） ■ｐH：7.0～9.0（純水500倍希釈） ■荷姿：18kg缶 ※詳しくはカタログをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： テクニカ合同株式会社

微粒子用高分子型分散剤マリアリム (R) FAシリーズ【酸性】

100nm以下の超微粒子向け！良好な熱分解性を示す系系ナノ微粒子用分散…

【性状】 ＜FA-1160-08＞ ■外観：黄色～褐色液体 ■液性：酸性 ■動粘度（mm2/s，25℃）：130 ■有効成分（％）：60 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日油株式会社 機能材料事業部

食品保存用カルシウム調味料『カルキープL』

安心の食品素材！広範囲の食品にご利用頂けます

ます。 原材料表示は醸造酢と貝カルシウムのみですむという 食の安全への要求が高い時代にマッチした商品です。 【特長】 ■使用法はいろいろ ■加熱による効果の低下なし ■使いやすい液体タイプ ■細菌に対して優れた繁殖抑制効果 ■食味向上の機能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カランテ 本社

食品製造工程にて泡のお困に！防腐剤フリー・食添シリコーン消泡剤　

食品製造工程において、泡の発生により製造工程での支障を来す所へアサヒシ…

【一般特性】 ■外観：乳白色液体 ■比重：1.00 ■イオン性：ノニオン ■有効成分：36% 【荷姿】 ■１ｋｇｘ１０本 ■１８ｋｇ石油缶...

メーカー・取り扱い企業： 旭染料製造株式会社 本社

香粧品用保湿剤『ブラウノン　GL-26』

軽い感触の水溶性の保湿剤！少量の配合で基礎化粧水の感触を改良します！

【一般性状】 ■外観：無色～微黄色液体 ■水酸基価：127 ■酸価：0.05 ■強熱残分：0.5%以下 ■重金属：20ppm以下 ■ヒ素：2ppm以下 ■成分コード：509103 ■荷姿：18kg(缶入り) ※詳しく...

メーカー・取り扱い企業： 青木油脂工業株式会社

白場汚染防止剤・各種繊維用ソーピング剤『デニウォッシャーA』

染色物の堅牢度を向上！白場汚染防止剤・各種繊維用ソーピング剤をご紹介し…

【性状】 ■外観：淡黄色透明液体 ■pH：約4.4(1％水溶液) ■比重：約1.02 ■溶解性：水に任意に溶解 ■イオン性：アニオン、ノニオン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 大東薬品工業株式会社

高濃度 有機酸 スズ塩　DAIN TINGOOD S-25

業界最高水準 25wt% 有機酸スズ塩！スズ濃度が高く、液量増、遊離酸…

【仕様】 ■外観：無色～黄色透明液体 ■比重：1.650±0.100 ■Sn2＋濃度：25.0±0.5wt％ ■遊離酸濃度：2.0±1.0wt％ ■Pb濃度：30ppm以下 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽に...

メーカー・取り扱い企業： 大和化成株式会社

油溶性 銀/銅 変色防止剤『ニューダインシルバーOil-RD』

銀ペースト液や銀の加工油剤へ添加することで、銀の硫化を抑制！鉄鋼、スズ…

【化学的性質】 ■外観：黄色微濁液体 ■比重：0.9 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 大和化成株式会社

調味料『HAP系アミノ酸シリーズ』

アミノサンペーストやアミノサンパウダーなど！様々な食品に汎用的にご使用…

持った 製品に仕上がっております。 また、他の素材との相性が良く様々な食品に汎用的にご使用いただけます。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ(一部)】 ＜液体製品＞ ■アミノサン ■アミノサンA-20 ＜ペースト製品＞ ■アミノサンペースト ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コスモ

ポリマー系加泥材（ポリマーコントロール型）『TGリキッド-B』

溶解性、作業性が高い！少量添加でも大きな増粘効果が期待できるポリマー型…

【性状】 ■主成分：アクリル共重合体 ■外観：淡黄色液体 ■比重：1.00～1.20 ■粘土：1000～1500(cps) ■pH：7.5～8.5 ※詳しくはカタログをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： テクニカ合同株式会社

ポリマー系加泥材（ベントナイト併用型）『TGリキッド-A』

作業効率の向上に貢献！溶解性に優れ、増粘作用をもたらすポリマー系加泥材

【性状】 ■主成分：アクリル共重合体 ■外観：淡黄色液体 ■比重：1.00～1.20 ■pH：7.5～8.5 ※詳しくはカタログをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： テクニカ合同株式会社

調味料『HVP系アミノ酸シリーズ』

漬物の調味ベースや各種調味料などの用途に！アミノ酸がバランスよく含有さ…

法により 得られたアミノ酸がバランスよく含有された製品。 風味・コク・味の伸びに優れ、他の素材との相性が良く様々な食品に 汎用的にご使用いただけます。 【ラインアップ(一部)】 ＜液体製品＞ ■調味液PB-3020 ■調味液PB-3050 ■調味液PB-3060 ■調味液PB-2350 ■調味液PB-2060 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コスモ

釀造調味料『かくし味』

様々な食品に使用可能！醸造調味料だけでは出せないうま味、こく味を付与し…

『かくし味』は、香辛料由来のアリインを生かした液体の醸造調味料です。 アリインは非常にこく味を呈するアミノ酸であり、うま味調味料とごく少量 併用することにより、食品の後味にうま味・こく味を付与できる天然調味料。 このアリインを多く含...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アセラ 本社

柑橘類保存料製剤『シトラスキープ SK-202A』

全成分が植物由来の食品添加物や食品で構成！ツヤ・鮮度を保ち、カビを防ぎ…

【性状】 ■外観 ・淡黄色から緑色の乳濁～半透明液体 ■臭気 ・やや特異なアルコール臭 ■pH ・4.0～6.0 注）本品は非危険物です。製品規格値ではありません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 阪本薬品工業株式会社 本社

食品添加物『AR-274』

特許出願中の天然食品添加物！

『AR-274』は、ホップ抽出物を使用した日持向上剤製剤です。 黄色の液体で、ビタミンB1臭を有しており、枯草菌、セレウス菌、 黄色ブドウ球菌、大腸菌、サルモネラ菌をはじめ、特に、乳酸菌、 酵母に有効です。 食材を原料に使用しているため、安全してお使い頂けます。...

メーカー・取り扱い企業： アサマ化成株式会社

国産 ランチしょうゆソース

料理に色を添えるデザインのミニパック醤油やソースなどをラインアップ！

醸造しょうゆ キッコーマン醤油5g」をはじめ、塩分10%健康醤油 「低塩しょうゆ」や飛び散りにくい「ジュレ醤油」など、多数ラインアップ。 また、定番品以外のご指定の醤油・ソースや、それ以外の液体ものの充填は ご相談ください。お客様の名入れ(フイルム限定)なども可能です。 【ラインアップ】 ■本醸造しょうゆ キッコーマン醤油5g ■中濃ソース8g ■低塩しょうゆ ■ジュレ醤油...

メーカー・取り扱い企業： 大黒工業株式会社