• 食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から!タブレットで簡単入力! 製品画像

    食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から!タブレットで簡単入力!

    PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

    『ezHACCP(イージーハサップ)』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソフナーズ

  • ノンフロン横型超低温フリーザー『TDE超低温フリーザー』 製品画像

    ノンフロン横型超低温フリーザー『TDE超低温フリーザー』

    PR新たにUSBデータダウンロード機能が搭載され、頻繁な入庫や長期保管用途…

    H-Driveシステムを搭載したThermo Scientific TDEシリーズ横型超低温フリーザーは、-50 ℃から-86 ℃の範囲で温度設定でき、ドア開放後の迅速な温度回復とピーク変動に対する優れた保温機能の組み合わせにより、頻繁な入庫や長期保管用途に適しています。 【パフォーマンス】 H-driveノンフロン技術を搭載した新しい横型超低温フリーザーは、従来の代替フロン冷媒を使用した機種よ...

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    メーカー・取り扱い企業: サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.

  • 冷凍・冷蔵設備の設計・施工・メンテナンスまでを一貫製作 製品画像

    冷凍・冷蔵設備の設計・施工・メンテナンスまでを一貫製作

    抜群のチームワークであらゆるニーズにお応えします!

    冷凍・冷蔵設備を提供している板倉冷機工業では、 設計・施工・メンテナンスまですべてを自社で行います。 営業部~メンテナンス部が連携し、蓄積された当社のノウハウを存分に発揮。 人と食の温度管理と空間づくりをトータルに実現します。 【商談からアフターまでの流れ】 ■商談  ・より良いプランと納得のコストパフォーマンスを提案 ■契約  ・お客様の意見、ご要望を反映させた図面...

    メーカー・取り扱い企業: 板倉冷機工業株式会社

  • 強力冷凍庫『ブラストフリーザー』 製品画像

    強力冷凍庫『ブラストフリーザー』

    繁忙期に威力を発揮!生地や焼成後のパン・菓子の風味をそのままに強力冷凍

    全体を冷却。 直接冷風が生地や焼成後のパン・菓子に当たらないため風味を損なわず 冷却できます。 【特長】 ■独自の冷却で商品の風味を維持 ■素早い冷却で作業効率をUP ■細菌繁殖温度帯を素早く通過させるから安全 ■特に繁忙期に威力を発揮 ■直接冷風が生地や焼成後のパン・菓子に当たらない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コトブキベーキングマシン 本社

  • クーリングトンネル,冷凍機 製品画像

    クーリングトンネル,冷凍機

    エンローバーやケトルと併用する事でライン化ができ作業効率の大幅な向上が…

    自動制御により庫内を常に一定の温度にコントロールし最良の冷却効果を発揮します。 テイクオフテーブル(出側ベルト部)などのスペースにトッピング装置などの設置ができます。 オプションにて前後ベルトの自動蛇行調整なども取り付け可能。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社S・K・I

  • COLD STORAGEBOX PORTABLE ハイブリッド 製品画像

    COLD STORAGEBOX PORTABLE ハイブリッド

    ⾃⽴型ゼロ・エネルギー ⼩型冷蔵・冷凍牽引トレーラ

    にはコールドストレージボックス以外の100V電化製品にも電⼒供給使⽤が可能。 ●夜間や⽇照や発電の無い時でも、充電済みバッテリーのみで5.12時間の保冷システム連続使⽤が可能。 ●冷却ユニットの温度設定範囲は、+5℃〜-25℃。1℃刻みでの設定が可能。 ●冷却ユニット稼働時の⾳の⼤きさは最⼤でも66dbと、従来の冷凍庫よりも静⾳に設計。 ●コールドストレージボックスは急速冷凍対応能⼒を持っ...

    メーカー・取り扱い企業: コールドストレージ・ジャパン株式会社

  • ウェアラブルコンピュータ『WT6000』 【-30℃対応】 製品画像

    ウェアラブルコンピュータ『WT6000』 【-30℃対応】

    セキュリティと管理性に優れる!様々なユーザーに快適にお使いいただけます

    (モビリティ拡張機能)搭載Android Nougat 7.1 ■CPU:クアッドコア1GHzプロセッサ ■耐転倒衝撃仕様:0.5mからの1,000回の転倒後に動作可能 ■耐落下衝撃性能:動作温度範囲下で4フィート(1.2m)の高さからコンクリート面へ  複数回の落下後、動作可能 ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社テッチシステム 営業本部

  • 【低価格】ワクチン短距離輸送用保冷ケース(ボックス・箱) 製品画像

    【低価格】ワクチン短距離輸送用保冷ケース(ボックス・箱)

    ■断熱性能に優れたワクチン輸送用保冷箱 ■プチプチと、特殊低温保冷…

    ■アイスエナジープチボックス 外箱サイズ  :W372mm×D232mm×H231mm 全保重量   :約1.6kg 保冷剤容量  :600g×2個 保冷温度時間 :外気温35℃の環境下で22 時間8℃以下を維持         ※測定:アトム技研株式会社 利用用途   :ワクチンの近距離輸送 梱包方法 1.保冷剤(アイスエナジー)をホルダー...

    メーカー・取り扱い企業: 川上産業株式会社 東京/名古屋/大阪/福岡営業所他10か所

  • 医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L729BPT 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L729BPT

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…

    DW-86L729BPT キャビネットタイプ 直立 気候クラス N 冷却タイプ 直接冷却 デフロストモード 手動 冷媒 Hc 温度範囲(°C) -40~-86 容量(L/Cu.Ft) 729/25.7 エクステリア寸法(W*D*H)(mm) 1046*998*1980 エクステリア寸法(イン) 41.2*39.3*78...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • ホタルイカの食中毒対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』 製品画像

    ホタルイカの食中毒対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

    ホタルイカを扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!−35 ℃15時間以…

    旋尾線虫という寄生虫による食中毒に罹患する場合があります。 症状は腸閉塞症もしくは皮膚爬行症で、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■旋尾線虫の予防方法 冷凍(中心温度−30 ℃で4日間以上、もしくは−35 ℃で15時間以上、または−40 ℃で40 分以上) 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば-35℃で急速凍結す...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 資料進呈『冷凍保存のメリット』 製品画像

    資料進呈『冷凍保存のメリット』

    微生物の増殖の抑制・食品の劣化防止!凍結による食品の腐敗防止、長期保存…

    なると考えられており、低温に強い細菌でも摂氏-10℃以下では活動が停止します。 また、劣化の原因は食品の「酸化」「乾燥」「酵素の働き」で、 これらの原因で食品品質が劣化し、旨味、食感が悪化。温度が低いほど、 「酸化」「乾燥」の進行が遅くなり、酵素の働きも抑制可能です。 【冷凍保存のメリット】 ■微生物の増殖の抑制 ■食品の劣化防止 ※解説資料を進呈しています。ダウンロード...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT

  • 冷凍冷蔵ユニット「冷凍・冷蔵ZEASシリーズ」 製品画像

    冷凍冷蔵ユニット「冷凍・冷蔵ZEASシリーズ」

    インバーター採用の冷凍冷蔵ユニット。抜群の省エネ性を実現。

    凍・冷蔵ZEASシリーズ」は、全機種R410A採用、高効率DCインバーター採用で電気代を大幅削減。環境負荷低減に貢献します。 また、全馬力で「インバーターホットガスデフロスト方式」を採用、庫内温度上昇を抑制し、保管品の品質を守ります。 ...

    メーカー・取り扱い企業: ダイキン工業株式会社 低温事業本部 冷設システムグループ

  • 医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L729BP 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L729BP

    医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サン…

    することなく、 世界最高レベルのエネルギー効率を実現し、 8kWh/日という従来の50%の省エネを実現しました。ノンフロンのHC冷媒による冷却で環境にもやさしい製品です。 ポイント2:開閉時の温度上昇やヒートロスを抑えるデザイン内扉で4室に分かれた内部構造、周りを覆う真空断熱材、扉に設置された3層のガスケットによるヒートロスの削減で、開閉時の内部の温度上昇を抑え、停電時の急激な温度上昇を防ぎ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃ 超低温冷凍庫DW-86L579 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃ 超低温冷凍庫DW-86L579

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…

    す。 インテリジェントな管理 10インチのタッチスクリーンは、単一のバージョン管理システムを備え、材料パーティション管理とインテリジェントアクセスを保証します。 安全な保管 温度均一性?±4°C、インテリジェントな温度監視システム、リアルタイム温度データ監視機能、完璧な安全アラームシステムを装備。 省エネルギーと環境に配慮 独立した知的財産権を持つ最適化された炭...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/2~8℃薬品冷蔵庫HYC-68 製品画像

    医用冷蔵庫/2~8℃薬品冷蔵庫HYC-68

    医療機関や研究機関、製薬企業などでワクチンや薬品、試薬などの保管に適し…

    オススメポイント ポイント1:置き場を選ばない小型モデル高さ66cmの小型モデルで、置き場を選ばず設置することができます。 ポイント2:正確で安定した冷却システム強制空冷式による安定した温度管理で大切なサンプル、試薬を守ります。 特徴 ・2~8℃の間で安定した温度管理ができる薬用冷蔵庫 ・495mm(横幅)×580mm(奥行)×660mm(高さ)の小型モデル ・棚板...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L579BPT 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L579BPT

    医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サン…

    ことなく、 世界最高レベルのエネルギー効率を実現し、 7.5kWh/日という従来の50%の省エネを実現しました。ノンフロンのHC冷媒による冷却で環境にもやさしい製品です。 ポイント2:開閉時の温度上昇やヒートロスを抑えるデザイン内扉で4室に分かれた内部構造、周りを覆う真空断熱材、扉に設置された3層のガスケットによるヒートロスの削減で、開閉時の内部の温度上昇を抑え、停電時の急激な温度上昇を防ぎ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L579BP 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L579BP

    医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サン…

    ことなく、 世界最高レベルのエネルギー効率を実現し、 7.5kWh/日という従来の50%の省エネを実現しました。ノンフロンのHC冷媒による冷却で環境にもやさしい製品です。 ポイント2:開閉時の温度上昇やヒートロスを抑えるデザイン内扉で4室に分かれた内部構造、周りを覆う真空断熱材、扉に設置された3層のガスケットによるヒートロスの削減で、開閉時の内部の温度上昇を抑え、停電時の急激な温度上昇を防ぎ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-30℃超低温冷凍庫DW-30L818 製品画像

    医用冷蔵庫/-30℃超低温冷凍庫DW-30L818

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…

    のサンプル保護によりいつでもユニットの状態確認が可能です。 超低消費電力で世界最高レベルのエネルギー効率を達成。 直立 -30°C、818L の生物医学のフリーザーと蒸発器棚冷却が均一な温度分布のための冷却。環境にやさしい炭化水素冷媒。マイクロプロセッサコントローラ、LCDディスプレイ、アラーム機能、ロックおよびアクセスポート。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40W100 製品画像

    医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40W100

    医療機関や研究機関におけるサンプルや試薬の冷凍保存に適した小型の低温フ…

    オススメポイント ポイント1:-40~-20℃で温度設定が可能前面の操作盤により-40~-20℃の範囲で自由に温度設定が可能です。 ポイント2:置き場を選ばない小型モデル685mm(横幅)×650mm(奥行)×810mm(高さ)の省スペースな小...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40L278 製品画像

    医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40L278

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…

    ロック、マイクロプロセッサコントローラ、LEDディスプレイ、複数のアラーム機能、オプションのUSBインタフェースを備えたアップライト278Lバイオメディカルフリーザー。信頼性の高いHC冷凍と温度均一性...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L419 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L419

    医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サン…

    実現しました。ノンフロンのHC冷媒なので環境にもやさしい製品です。 ポイント2:タッチパネルディスプレイによる動作情報のリアルタイム表示10インチのハイパフォーマンスなLCDタッチパネルで庫内温度や室温、電圧などの情報をリアルタイム表示するほか、温度変化のグラフを確認することもできます。 ポイント3:パスワードによるセキュリティ管理標準でパスワードによるセキュリティ機能が搭載されている...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L729 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L729

    医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サン…

    実現しました。ノンフロンのHC冷媒なので環境にもやさしい製品です。 ポイント2:タッチパネルディスプレイによる動作情報のリアルタイム表示10インチのハイパフォーマンスなLCDタッチパネルで庫内温度や室温、電圧などの情報をリアルタイム表示するほか、温度変化のグラフを確認することもできます。 ポイント3:パスワードによるセキュリティ管理標準でパスワードによるセキュリティ機能が搭載されている...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L829 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L829

    医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サン…

    実現しました。ノンフロンのHC冷媒なので環境にもやさしい製品です。 ポイント2:タッチパネルディスプレイによる動作情報のリアルタイム表示10インチのハイパフォーマンスなLCDタッチパネルで庫内温度や室温、電圧などの情報をリアルタイム表示するほか、温度変化のグラフを確認することもできます。 ポイント3:パスワードによるセキュリティ管理標準でパスワードによるセキュリティ機能が搭載されている...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40L348 製品画像

    医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40L348

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…

    コントローラ、LED ディスプレイ、複数のアラーム機能、およびオプションの USB インターフェイスを備えた、アップライト 348L ダブルドアバイオメディカル フリーザー。信頼性の高いHC冷凍と温度均一性...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃超低温冷凍庫DW-86L728S 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃超低温冷凍庫DW-86L728S

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…

    高レベルのエネルギー効率を達成。 TwinCoolテクノロジーは、貴重なサンプルに対して最高レベルの保護を提供します。1つのコンプレッサに障害が発生した場合、2番目のコンプレッサはキャビネット温度を-80°Cに保ち、サンプルの完全性を確保するように設計されています。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40L508 製品画像

    医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40L508

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…

    サ コントローラ、LED ディスプレイ、複数のアラーム機能、およびオプションの USB インターフェイスを備えたアップライト 490L ダブルドアバイオメディカル フリーザー。信頼性の高いHC冷凍と温度均一性...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃超低温冷凍庫DW-86L728ST 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃超低温冷凍庫DW-86L728ST

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…

    高レベルのエネルギー効率を達成。 TwinCoolテクノロジーは、貴重なサンプルに対して最高レベルの保護を提供します。1つのコンプレッサに障害が発生した場合、2番目のコンプレッサはキャビネット温度を-80°Cに保ち、サンプルの完全性を確保するように設計されています。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃超低温冷凍庫DW-86L578ST 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃超低温冷凍庫DW-86L578ST

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…

    もユニットの状態確認が可能です。 TwinCoolテクノロジーは、貴重なサンプルに対して最高レベルの保護を提供します。1つのコンプレッサに障害が発生した場合、2番目のコンプレッサはキャビネット温度を-80°Cに保ち、サンプルの完全性を確保するように設計されています。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃超低温冷凍庫DW-86L578S 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃超低温冷凍庫DW-86L578S

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…

    もユニットの状態確認が可能です。 TwinCoolテクノロジーは、貴重なサンプルに対して最高レベルの保護を提供します。1つのコンプレッサに障害が発生した場合、2番目のコンプレッサはキャビネット温度を-80°Cに保ち、サンプルの完全性を確保するように設計されています。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 超急速凍結機【最大-75℃対応】 製品画像

    超急速凍結機【最大-75℃対応】

    独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…

    超急速凍結機【最大ー75℃対応】 ー1℃~ー5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT

  • 医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40L262 製品画像

    医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40L262

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…

    超低消費電力で世界最高レベルのエネルギー効率を達成。 マイクロプロセッサコントローラー、LED表示、警報およびキーロックが付くアップライト262L生物医学のフリーザー。信頼性の高い冷凍と温度均一性...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40W380 製品画像

    医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40W380

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…

    超低消費電力で世界最高レベルのエネルギー効率を達成。 マイクロプロセッサコントローラー、LED表示、警報機能およびロックが付いている380L生物医学の箱のフリーザー。信頼性の高い冷凍と温度均一性...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40W255 製品画像

    医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40W255

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…

    超低消費電力で世界最高レベルのエネルギー効率を達成。 マイクロプロセッサコントローラー、LED表示、警報機能およびロックが付いている255L生物医学の箱のフリーザー。信頼性の高い冷凍と温度均一性...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 【7853】バイオメディカルフリーザ(504L) の新入荷情報 製品画像

    【7853】バイオメディカルフリーザ(504L) の新入荷情報

    中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!

    【特長】 冷却性能は庫内中央到達温度が-30℃(周囲温度:30℃、無負荷)です。 庫内温度制御範囲は-20℃~-30℃となります。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

  • 医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L828J 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L828J

    医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サン…

    ・内扉により内部は4室に分かれ、開閉時のヒートロスを削減 ・内扉は道具を用いずに取り外しが可能で、霜取りが容易に行なえます ・容易に取り外し、清掃できるフィルター構造 ・庫内温度異常、室温上昇、停電など各種警報...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L728J 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L728J

    医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サン…

    での開閉が容易 ・内扉により内部は4室に分かれ、開閉時のヒートロスを削減 ・内扉は道具を用いずに取り外しが可能で、霜取りが容易に行なえます ・容易に取り外し、清掃できるフィルター構造 ・庫内温度異常、室温上昇、停電など各種警報...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • イカ・アジの食中毒対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』 製品画像

    イカ・アジの食中毒対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

    生魚を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-35℃で20時間の急速凍…

    る場合があります。 症状はアニサキス症の激しい腹痛や吐き気、おう吐、じんましんなどで、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■シュードテラノーバの予防方法 加熱(中心温度が60℃で1分) 冷凍(中心温度が-20℃で24時間以上、もしくは-35℃で20時間) 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば-35℃で急速凍結する...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • ザルコシスティス対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』 製品画像

    ザルコシスティス対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

    ジビエ(鹿肉)を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-35℃で20時…

    因の食中毒が発生するリスクがあります。 症状は下痢や嘔吐などの食中毒症状で、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■ザルコシスティス・フェアリーの予防方法 加熱(中心温度が70℃で15分間もしくは100℃で5分間) 冷凍(中心温度が-20℃で48時間以上) 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば -35℃で急速凍結...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • ヒラメの食中毒対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』 製品画像

    ヒラメの食中毒対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

    ヒラメを扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-35℃で4時間の急速凍…

    から増加して9月と10月に多い傾向があります。 症状は吐き気、嘔吐、下痢で、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■クドア・セプテンプンクタータの予防方法 加熱(中心温度が75℃で5分) 冷凍(中心温度が-20℃で4時間以上) 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば-35℃で急速凍結するため、解凍後も安全に美味しい生...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 馬肉の食中毒対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』 製品画像

    馬肉の食中毒対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

    馬肉(桜肉)を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-30℃18時間の…

    因の食中毒が発生するリスクがあります。 症状は下痢や嘔吐などの食中毒症状で、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■ザルコシスティス・フェアリーの予防方法 加熱(中心温度が70℃で15分間もしくは100℃で5分間) 急速冷凍装置(中心温度が-30℃で18時間以上) 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば-35℃で急速...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 食中毒(アニサキス)対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』 製品画像

    食中毒(アニサキス)対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

    生鮮魚介類を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-35℃で20時間の…

    7,000件以上も発生しています。 症状は、腹痛・悪心・嘔吐、ひどい場合には吐血する事もあり、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■アニサキスの予防方法 加熱(中心温度が60℃で1分) 冷凍(中心温度が-20℃で24時間以上、もしくは-35℃で20時間) 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば -35℃で急速凍結...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40L568J 製品画像

    医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40L568J

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…

    -40°C超低温冷凍庫 DW-40L568 キャビネットタイプ 直立 冷却タイプ 直接冷却 デフロストモード 手動 冷媒 Hc 温度範囲 (°C) -20~-40 容量(L/Cu.Ft) 568/20.1 正味/総重量(約) 190/215 内部寸法(W*D*H)(mm) 610*755*1260 エクステリア寸法(W*...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-30℃超低温冷凍庫DW-30L1280F 製品画像

    医用冷蔵庫/-30℃超低温冷凍庫DW-30L1280F

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…

    -30°C超低温冷凍庫 DW-30L1280F キャビネットタイプ 直立 気候クラス N 冷却タイプ 強制空冷 デフロストモード 自動霜取り 温度範囲(°C) -10~-30 容量(L/Cu.Ft) 1280/45.2 エクステリア寸法(W*D*H)(mm) 1520*1065*1980 内部寸法(W*D*H)(mm) 1320×752...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 【冷凍/冷却向け】スパイラルコンベア 製品画像

    【冷凍/冷却向け】スパイラルコンベア

    スパイラル式のため、省スペースで大量の加工品を冷凍・冷却!すべての工程…

    装された食品加工品の冷凍・冷却を効率的に行うことのできる大量生産型装置です。 ドラムレスのため、スペースに応じた柔軟な設計が可能です。 弊社独自のクーラーを搭載しており、商品・生産規模・設定温度などの様々なニーズに対応させていただきます。 【事例】 ■一般加工食品の急速凍結・冷却 ■パン菓子類の急速凍結・冷却 ■畜産、水産、水産製品の急速凍結・冷却 ※詳しくはPDF資料を...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 医用冷蔵庫/-86℃超低温冷凍庫DW-86L959BP 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃超低温冷凍庫DW-86L959BP

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…

    -86°C超低温冷凍庫 DW-86L959BP キャビネットタイプ 直立 気候クラス N 冷却タイプ 直接冷却 デフロストモード 手動 冷媒 Hc 温度範囲(°C) -40~-86 容量(L/Cu.Ft) 959/33.9 エクステリア寸法(W*D*H)(mm) 1296*998*1980 エクステリア寸法(W*D*H)(イン) 51*39....

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-30℃超低温冷凍庫DW-30L420F 製品画像

    医用冷蔵庫/-30℃超低温冷凍庫DW-30L420F

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…

    -30°C超低温冷凍庫 DW-30L420F キャビネットタイプ 直立 気候クラス 4 冷却タイプ 強制空冷 デフロストモード 自動霜取り 温度範囲(°C) -10~-30 容量(L/Cu.Ft) 420/14.8 エクステリア寸法(W*D*H)(mm) 950*890*1900 内部寸法(W*D*H)(mm) 685*610*102...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 発酵食品の賞味期限を延ばす急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』 製品画像

    発酵食品の賞味期限を延ばす急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

    キムチや納豆など、賞味期限の短い発酵食品を冷凍することで賞味期限を延長…

    納豆は納豆菌、キムチは乳酸菌がそれぞれの原材料の発酵を促進することで独特の旨味が生じます。 冷蔵保存の温度域(10℃以下)ですと、発酵が進行しますが、冷凍保存(マイナス15℃以下)ですと発酵が止まるため、 賞味期限を数日から数か月まで大幅に延ばすことが可能になります。 【用途例】 ・一般消費者...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

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