薬剤・食材管理向けラベルプリンター※ラベルサンプルセット無料進呈

PR低温・高温・水濡れ環境対応ラベルを試してください。耐久性や印字品質を確…

ブラザー販売は薬剤や食材、飲食料品の製造・保管・販売現場で活躍する 『ラベルプリンター』を提供しています。 冷蔵ラベル、冷凍ラベルや、耐熱ラベル、ボイル加工対応ラベルなど、 特殊な仕様に合わせたラベルの発行のほか、多品種を管理する大量のラベル発行に対応可能。 耐久性や印字品質を確認できる「ラベルサンプルセット」を無料プレゼント中です。 【ブラザーのラべルとラベルプリンターは、このようなお困りご...

メーカー・取り扱い企業： ブラザー販売株式会社 東京事業所

台湾産ローヤルゼリーエキス末

ローヤルゼリー以外の原料を一切使用していません

ミネラル類が含まれています。ローヤルゼリーの特有成分のローヤルセリデセン酸が自然界ではほかに見れない貴重な成分であり、ピオプテリンやアピシン特有の成分がバランスよく含まています。特許取得した製法にて熱に弱いローヤルゼリーの栄養素を保留し濃縮後、そのまま粉末化しました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 大榮バイオテクノロジー株式会社

【資料】ポリリジンの熱安定性

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

ミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。 ポリリジンの抗菌効果に及ぼす加熱処理の影響を紹介します。 ポリリジンは120℃×2時間の加熱を行ってもその抗菌効果は変化しません。食品はその加工工程において加熱されることが多いため、熱安定性に優れるポリリジンは加熱を要する食...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【DL可/熱分析】チョコレートのDSC測定3（溶け方の違い）

DSC測定による科学的な分析で板チョコの中央部と外周部では「溶け方が異…

示差走査熱量測定DSC(Differential Scanning Calorimetry)は、試料の融解、ガラス転移、熱履歴、結晶化、硬化、キュリー点等の分析や比熱の測定に利用できます。また、融解挙動を測定...

メーカー・取り扱い企業： セイコーフューチャークリエーション株式会社

【DL可/熱分析】チョコレートのDSC測定2（製品間の比較）

チョコレートを徹底的に科学分析することで各社製品の比較が行えます

示差走査熱量測定DSC(Differential Scanning Calorimetry)は、試料の融解、ガラス転移、熱履歴、結晶化、硬化、キュリー点等の分析や比熱の測定に利用できます。 この事例では...

メーカー・取り扱い企業： セイコーフューチャークリエーション株式会社

【食品素材の技術資料​】クロノケアSPの安定性

アルミ包装での加速試験などを実施。クロノケアSPの安定性をグラフで掲載…

当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料​です。 保存試験をはじめ、熱安定性や水溶液での保存性など クロノケアSPの安定性について詳しく解説しています。 【掲載内容】 ■保存試験 ■熱安定性（粉末） ■熱安定性（0.1%水溶液） ■水溶液での保存性（0...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

微粒子用低分子型分散剤エスリーム（R）Cシリーズ【酸性】

100nm以下の超微粒子向け！良好な熱分解性を示す溶剤系ナノ微粒子用分…

剤に対して、 優れた溶解性を示す ナノ微粒子用分散剤です。 数十nm以下の超微粒子に対して優れた分散性を示し、粒子の凝集防止、 分散系の粘度低下や分散安定性などの効果を付与します。 熱分解性に優れており、窒素雰囲気下、約400℃で熱分解し、残渣がありません。 【特長】 ■数十nm以下の超微粒子に対して優れた分散性を示し、粒子の凝集防止、 　分散系の粘度低下や分散安定性な...

メーカー・取り扱い企業： 日油株式会社 機能材料事業部

【漢方の知識】生薬の基本作用（１）『四気』

漢方の知識をご紹介！生薬の基本作用「四気」について解説しています

薬物には、寒・熱・温・涼という4種類の異なる薬性があります。 これを『四気』といい、その薬物を投与することで人体に現われる 作用を示します。 四気は薬物の作用を説明するために重要で、中医学では、薬性の違い...

メーカー・取り扱い企業： 福田龍株式会社 本社

高分子型分散剤エスリーム（R） ADシリーズ【塩基性】

ポリオキシアルキレン構造を有し、良好な熱分解性を示す櫛型の機能性高分子

優れた分散性を示し、微粒子の凝集防止や分散系の 　粘度低下といった効果を付与 ■有効成分100％でありながら、低粘度でありハンドリング性に優れる ■種々の溶剤に対して、優れた溶解性を示す ■熱分解性に優れており、窒素雰囲気下、約400℃で熱分解 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※エスリームは日油株式会社の登録商標です。...

メーカー・取り扱い企業： 日油株式会社 機能材料事業部

低分子型分散剤エスリーム（R） 221P【酸性】

良好な熱分解性を示す溶剤系金属微粒子用分散剤

性を示し、 　微粒子の凝集防止や分散系の粘度低下といった効果を付与 ■有効成分が高く（100％）、アルカリ金属等の不純物を含まない ■水以外の種々の溶剤に対して、優れた溶解性を示す ■良好な熱分解性を示し、窒素雰囲気下、約500℃で熱分解 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※エスリームは日油株式会社の登録商標です。...

メーカー・取り扱い企業： 日油株式会社 機能材料事業部

高分子型分散剤マリアリム(R)シリーズ／SCシリーズ【酸・中性】

ポリオキシアルキレン構造を有し、良好な熱分解性を示す櫛型の機能性高分子…

下や分散安定性などの効果を付与 ■多くの製品が有効成分：100％であり、アルカリ金属等の不純物を含まない ■種々の溶剤に対して、優れた溶解性を示す ■空気および窒素雰囲気下のいずれにも、良好な熱分解性を示す ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※マリアリムは日油株式会社の登録商標です。...

メーカー・取り扱い企業： 日油株式会社 機能材料事業部

【飲料・スープへの応用】粉末油脂

粉末油脂を飲料・スープへ応用した効果についてご紹介します

扱う粉末油脂の 飲料・スープへの応用についてご紹介します。 粉末油脂をコーヒーに少量添加することで、白濁感が付与されます。 また、スープへ応用するとコクとキレがアップします。 牛乳は熱を加えると膜が張りますが、粉末油脂は熱を加えても 変化が少ないという加熱殺菌耐性を持っているのが特長です。 【粉末油脂の効果・特長】 ■白濁感付与 ■のどごしアップ ■加熱殺菌耐性 ...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

PCD専用ダイヤモンドパウダー

高純度PCD専用ダイヤモンドパウダー

高強度、高純度の優良品質ダイヤモンドを原料とし、規則的な結晶、粒度分布が集中して、表面の不純物が極めて少なくて、良好な熱安定性、耐摩耗性を持っています。パウダーの表面を専門の技術で加工してから、ＰＣＤが安定的に生産できます。...

メーカー・取り扱い企業： 河南省豫星炭材有限会社

【建築材料向け】パラフィン系潜熱蓄熱材（PCM）

部屋の過熱または過冷却を防止し、部屋や建物の熱エネルギー要求を低減可能…

『パラフィン系潜熱蓄熱材（PCM）』は、パラフィンが持つ大きな蓄熱性を利用して、蓄熱材としての利用も広がりつつあり、その効率や使い勝手等の向上の為に生産されるようになりました。 PCM を用いた建築材料は、暖房...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーケーソリューション 本社

『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

【ポリリジンの特徴】 ■各種微生物に対して少量で優れた抗菌効果を示す ■広いpH範囲で抗菌効果を示す ■熱安定性に優れている ■キレート剤との併用で相乗効果を示す ■化粧品、衛生材料、日用品の添加物としての豊富な使用実績 ■安全性が高いという保存料として優れた特性を有している ■水への溶解性も高...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【資料】ポリリジンと他の保存料との併用による効果

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

【ポリリジンの特徴】 ■各種微生物に対して少量で優れた抗菌効果を示す ■広いpH範囲で抗菌効果を示す ■熱安定性に優れている ■キレート剤との併用で相乗効果を示す ■化粧品、衛生材料、日用品の添加物としての豊富な使用実績 ■安全性が高いという保存料として優れた特性を有している ■水への溶解性も高...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【資料】ポリリジンとキレート剤の併用による相乗効果

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

【ポリリジンの特徴】 ■各種微生物に対して少量で優れた抗菌効果を示す ■広いpH範囲で抗菌効果を示す ■熱安定性に優れている ■キレート剤との併用で相乗効果を示す ■化粧品、衛生材料、日用品の添加物としての豊富な使用実績 ■安全性が高いという保存料として優れた特性を有している ■水への溶解性も高...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

食品保存料『ポリリジン』 | 天然微生物の発酵アミノ酸

食品保存料・衛生材料・日用品に使用できる天然アミノ酸のポリカチオンポリ…

【ポリリジンの特徴】 ■各種微生物に対して少量で優れた抗菌効果を示す ■広いpH範囲で抗菌効果を示す ■熱安定性に優れている ■安全性が高いという保存料として優れた特性を有している ■水への溶解性も高く食品に使用し易い ■グラム陽性菌（セレウス菌等）、グラム陰性菌（大腸菌等）、酵母など広範囲の微生...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【資料】ポリリジンの安全性

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

【ポリリジンの特徴】 ■各種微生物に対して少量で優れた抗菌効果を示す ■広いpH範囲で抗菌効果を示す ■熱安定性に優れている ■キレート剤との併用で相乗効果を示す ■化粧品、衛生材料、日用品の添加物としての豊富な使用実績 ■安全性が高いという保存料として優れた特性を有している ■水への溶解性も高...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【資料】ポリリジンの微生物に対する不活化の効果

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

【ポリリジンの特徴】 ■各種微生物に対して少量で優れた抗菌効果を示す ■広いpH範囲で抗菌効果を示す ■熱安定性に優れている ■キレート剤との併用で相乗効果を示す ■化粧品、衛生材料、日用品の添加物としての豊富な使用実績 ■安全性が高いという保存料として優れた特性を有している ■水への溶解性も高...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【資料】ポリリジンの抗菌塗料への利用

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

【ポリリジンの特徴】 ■各種微生物に対して少量で優れた抗菌効果を示す ■広いpH範囲で抗菌効果を示す ■熱安定性に優れている ■キレート剤との併用で相乗効果を示す ■化粧品、衛生材料、日用品の添加物としての豊富な使用実績 ■安全性が高いという保存料として優れた特性を有している ■水への溶解性も高...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【資料】ポリリジンの合成樹脂への利用

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

【ポリリジンの特徴】 ■各種微生物に対して少量で優れた抗菌効果を示す ■広いpH範囲で抗菌効果を示す ■熱安定性に優れている ■キレート剤との併用で相乗効果を示す ■化粧品、衛生材料、日用品の添加物としての豊富な使用実績 ■安全性が高いという保存料として優れた特性を有している ■水への溶解性も高...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【資料】ポリリジンの繊維製品への利用

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

【ポリリジンの特徴】 ■各種微生物に対して少量で優れた抗菌効果を示す ■広いpH範囲で抗菌効果を示す ■熱安定性に優れている ■キレート剤との併用で相乗効果を示す ■化粧品、衛生材料、日用品の添加物としての豊富な使用実績 ■安全性が高いという保存料として優れた特性を有している ■水への溶解性も高...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【資料】各pH領域におけるポリリジンの抗菌効果

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

【ポリリジンの特徴】 ■各種微生物に対して少量で優れた抗菌効果を示す ■広いpH範囲で抗菌効果を示す ■熱安定性に優れている ■キレート剤との併用で相乗効果を示す ■化粧品、衛生材料、日用品の添加物としての豊富な使用実績 ■安全性が高いという保存料として優れた特性を有している ■水への溶解性も高...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【資料】ポリリジンのウイルス感染抑制効果

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

【ポリリジンの特徴】 ■各種微生物に対して少量で優れた抗菌効果を示す ■広いpH範囲で抗菌効果を示す ■熱安定性に優れている ■キレート剤との併用で相乗効果を示す ■化粧品、衛生材料、日用品の添加物としての豊富な使用実績 ■安全性が高いという保存料として優れた特性を有している ■水への溶解性も高...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【資料】ポリリジンの各種微生物に対する抗菌効果

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

【ポリリジンの特徴】 ■各種微生物に対して少量で優れた抗菌効果を示す ■広いpH範囲で抗菌効果を示す ■熱安定性に優れている ■キレート剤との併用で相乗効果を示す ■化粧品、衛生材料、日用品の添加物としての豊富な使用実績 ■安全性が高いという保存料として優れた特性を有している ■水への溶解性も高...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

化粧品原料　Ectoin natural エクトイン ナチュラル

極限環境微生物、長期保湿、UVプロテクション、ランゲルハンス細胞保護、…

In-Vivo) ： 100％保護。、ヒートショックプロテインの産生促進(In-Vitro)、アンチポリューション効果(Ex-Vivo)、Blue light, UV-A, UV-B, IR-A, 熱に対するプロテクション効果、アンチエイジング効果(In-Vivo) ： 皮膚粗さ(86％改善)、シワ深さ(32％改善)、弾力(82％改善)、滑らかさ(61％改善)、美白効果(In-Vivo) ： 皮...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

甘味料製剤『甘草抽出物（グリチルリチン）』

甘さは砂糖の250倍！糖類とは違った味質の甘味料

【その他の特長】 ■メラード反応によって褐変が起こらない ■熱、酸に対して安定である ■氷点降下が少ない ■非発酵性である ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 岩井商事株式会社

化粧品原料『アロマエキス(AEシリーズ)』

保存料無添加化粧品にもお使い頂けます！

『アロマエキス(AEシリーズ)』は、連続カラム抽出製法で製造した熱水抽出 エキスです。 水蒸気を蒸発させずに濃度を上げているため、素材の風味がそのまま 活きています。 すべて食品原料グレードですので安心してお使いいただけます。 また、熱殺菌処理を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ライフ食品研究所

高度化・多様化する高機能性材料のニーズに的確にお応えします！

機能性材料についてお悩みはございませんか？永年の経験を生かしお客様の様…

一部を下記にご紹介します。 ■電子材料分野 特殊フッ素コーティング剤/導電材料/非接触型帯電防止剤/制振、防音材 ■表面処理分野 ハードコート剤/密着性改良剤/光触媒 ■添加剤分野 熱膨張カプセル/紫外線吸収剤/防汚剤/抗菌剤/傷自己修復添加剤 入手困難な薬品の調査や難易度の高い開発テーマにも積極的に取り組んでおりますのでお気軽にご相談ください！ ※詳しくはPDFをダ...

メーカー・取り扱い企業： 善ケミカル株式会社 大阪営業所

機能性フィールド『レシチン』

高純度の粉末レシチンの工業的精製に成功！様々な用途に使用可能な機能性フ…

温でも容易に水に分解し、乳化力を発揮 ■広いpH域でも安定なエマルションをつくる ■デンプンやたんぱく質との結合能に優れている ＜水素添加レシチン＞ ■淡色であり、ほとんど無臭 ■光、熱に対して安定 ■乳化安定性に優れている ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

【健康食品用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！健康食品に使用可能な機能性フィールド

温でも容易に水に分解し、乳化力を発揮 ■広いpH域でも安定なエマルションをつくる ■デンプンやたんぱく質との結合能に優れている ＜水素添加レシチン＞ ■淡色であり、ほとんど無臭 ■光、熱に対して安定 ■乳化安定性に優れている ※食品にはご使用いただけません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

【食品用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！食品に使用可能な機能性フィールド

温でも容易に水に分解し、乳化力を発揮 ■広いpH域でも安定なエマルションをつくる ■デンプンやたんぱく質との結合能に優れている ＜水素添加レシチン＞ ■淡色であり、ほとんど無臭 ■光、熱に対して安定 ■乳化安定性に優れている ※食品にはご使用いただけません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

【医薬品用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！医薬品に使用可能な機能性フィールド

温でも容易に水に分解し、乳化力を発揮 ■広いpH域でも安定なエマルションをつくる ■デンプンやたんぱく質との結合能に優れている ＜水素添加レシチン＞ ■淡色であり、ほとんど無臭 ■光、熱に対して安定 ■乳化安定性に優れている ※食品にはご使用いただけません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

【食品物流向け】パラフィン系潜熱蓄熱材（PCM）

外部デバイスや電源を使用せずに温度制御が可能！腐敗しやすい商品の冷却や…

『パラフィン系潜熱蓄熱材（PCM）』は、パラフィンが持つ大きな蓄熱性を利用して、蓄熱材としての利用も広がりつつあり、その効率や使い勝手等の向上の為に生産されるようになりました。 PCM の場合、外部デバイスや電...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーケーソリューション 本社

【工業製品用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！工業製品に使用可能な機能性フィールド

温でも容易に水に分解し、乳化力を発揮 ■広いpH域でも安定なエマルションをつくる ■デンプンやたんぱく質との結合能に優れている ＜水素添加レシチン＞ ■淡色であり、ほとんど無臭 ■光、熱に対して安定 ■乳化安定性に優れている ※食品にはご使用いただけません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

【化粧品用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！化粧品に使用可能な機能性フィールド

温でも容易に水に分解し、乳化力を発揮 ■広いpH域でも安定なエマルションをつくる ■デンプンやたんぱく質との結合能に優れている ＜水素添加レシチン＞ ■淡色であり、ほとんど無臭 ■光、熱に対して安定 ■乳化安定性に優れている ※食品にはご使用いただけません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

デンプン

加工デンプン、デンプンともに、様々な食品にご利用いただけるよう多彩な商…

のデンプンが食品に使用されています。 多彩な商品ラインナップにより、ご希望の食感・用途に合わせて幅広くご使用いただけます。 【このような課題をお持ちではないでしょうか？】 ■冷蔵・冷凍・加熱・攪拌などに対して様々な耐性を付与したい ■弾力を付与したい ■よく伸びる物性を付与したい ■モチモチ感を付与したい　　　　・・・など デンプンを加工すると、デンプンの構造や性質が変化し...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

【導入事例集を無料進呈中！】パラフィン系潜熱蓄熱材（PCM）

室内温度を24℃～28℃に常時維持する環境を実現するパラフィン系潜熱蓄…

自然界に存在する様々な粒子には、蓄熱・蓄冷作用があり、現代ではその機能を 応用して様々な製品がつくられ、環境制御などにいろいろな施工がされています。 例えば、消防士の服にPCMを付着しておくと、熱い環境の中でも長時間外界の ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーケーソリューション 本社

着色料『セピアIC』

イカの風味を残して加工した液状着色料！パスタなどの麺類や製菓、練物に

易にした液状の着色料です。 パスタなどの麺類、焼菓子やアイスクリーム、水産練り製品などに 練りこむことで使用できます。 【特長】 ■イカ特有の風味 ■水・アルコール等に容易に分散 ■熱や光への耐性が安定している ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日本葉緑素株式会社