ピュアスチーム発生装置

PR省スペースを実現。ピュアスチーム発生量に比例して供給水量を制御。

本装置は、独自に開発した高効率の上昇流下液膜方式の蒸発缶を採用。 さらに、独自の圧力制御（予測制御）により発生蒸気圧力を安定して供給することが可能です。 SUS316L＋EP仕様でピュアスチーム発生量ごとにラインアップしております。 【特長】 ■蒸発缶と気液分離缶を一体化させることで省スペースを実現 ■始動より定格運転までの立上がりが早い ■飛沫同伴が生じないサイクロン方式の気液分...

メーカー・取り扱い企業： クリーンメカニカル株式会社 本社

超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

加工原料調味料『炊味厨房かつおL』

鰹節の特長を最大限に活用！

『炊味厨房かつおL』は、「薫感」「節感」「肉感」を併せ持つ、かつお エキス調味料です。 独自の抽出・加工プロセスと配合技術により、鰹節の強く厚い香気・強い だし様の味質・優れた加熱耐性を実現。 本製品のほかにも液体・顆粒・粉末など、用途に合わせたさまざまなバリ エーションを取り揃...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

原料『グリセリン』

お客様のご要望や用途に適した天然グリセリンを提供します

ン』は、化粧品、医薬品、食品を始め、あらゆる分野で 使用可能な原料です。 当社では、天然グリセリンを各業界のお客様の商品設計に合わせて 改良・製造・販売いたします。 また、共同開発や独自の用途開発にも積極的に取り組んでいます。 【特性】 ■保湿性 ■吸湿性 ■粘稠性 ■熱安定性 ■溶解性 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 阪本薬品工業株式会社 本社

食品用卵黄素材『ヨークオイルHF』

高品質の卵黄風味油！食品にコクと深みを与え、ワンランク上の商品に仕上げ…

『ヨークオイルHF』は、鶏卵の卵黄を原料とし、独自の抽出技術により 製造された高品質の卵黄風味油です。 卵風味の付与はもとより食品にコクと深みを与え、ワンランク上の商品に 仕上げます。 脂質を主成分としておりますので、卵黄そのままで...

メーカー・取り扱い企業： キユーピー株式会社 ファインケミカル

工業用 バレル研磨用コンパウンド

お客様に適した製品にカスタマイズ！工業用のバレル研磨用コンパウンドをご…

します。そこからどのような効果が必要か、何か問題がないか 深掘りしていき、お客様に適した製品にカスタマイズしていきます。 自社工場で製造を行い、製品だけでなく、原料ベースでの在庫も確保。自社独自の 配送センターも整備しています。また、海外への輸出対応などについても対応が可能で、 中国、タイ、インドネシア等のアジア各国への輸出実績があります。 【特長】 ■原料から製造できる強み ...

メーカー・取り扱い企業： 木村石鹸工業株式会社

フマル酸製剤『DF30』

すぐに溶けて使いやすい日持ち向上剤

『DF30』は、食品添加物であるフマル酸を主成分（30％含有）とした製剤です。 フマル酸の欠点であった溶解性が小さいことを独自の製法で解決し、 使用時にフマル酸がすぐに溶けるように製剤化されています。 また、希釈し食品を浸漬することによって、食品を日持ちさせることもでき 安心な食と環境を提供することが可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 西日本長瀬株式会社

食品原料『北海道産　クマザサ粉末（200メッシュ）』

食物繊維を多く含む美容と健康に寄与する健康素材

当製品は、インドネシア産の有機明日葉を使用した食品原料です。 明日葉は、独特の苦味があり、食物繊維が多く、セリ科植物に含まれる クマリン及び明日葉独自の黄汁（カルコン）を含む健康素材です。 当製品は、北海道産のクマザサを使用した食品原料です。 クマザサは、食物繊維を多く含む美容と健康に寄与する健康素材として 注目を集めています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

食品添加物　酢酸ナトリウム製剤『ミカクファインBK』

パンや洋菓子など、ベーカリー製品の日持ち対策に！様々な微生物の発生を抑…

ティングしたフマル酸を配合することによって、発酵時のpH低下を防ぎ、 発酵阻害を低減。発酵後は、加熱によって、コーティング油脂が溶解し、最終製品で 安定した防カビ効果を発揮します。 また、独自の製剤化技術によって、酸味・酸臭を大幅に低減。 さらに厳選した香料を配合することによって、製剤の矯臭を図り、 最終製品の風味への影響を抑えております。 【特長】 ■様々な微生物の発生を抑...

メーカー・取り扱い企業： 日本新薬株式会社 営業企画部

化石サンゴ水素パウダー

悪玉活性酸素の消去作用！必須ミネラルが摂れる化石サンゴ水素パウダー

『化石サンゴ水素パウダー』は、高濃度の水素とミネラルを同時に 摂取することができます。 多くの水素パウダーは焼成して水素が吸蔵されていますが、当製品は 独自加工により、未焼成のままで製造しております。 焼成品にみられる、強アルカリ性による急激なpH上昇、皮膚刺激性、 アルカリ臭、イオウ臭などの問題や、ミネラルの消失や変性がありません。 【...

メーカー・取り扱い企業： コーラルインターナショナル株式会社 東京営業所

原料『ルテマックス2020』

受理実績済みの研究レビューをはじめ、各申請書類作成のサポートを実施して…

います。 また、健康食品としての安全性を4項目で確認しております。 【特長】 ■ルテイン20%以上 ゼアキサンチン4%以上に規格化 ■ゼアキサンチンを高濃度に摂取することが可能 ■独自の特許抽出製法により、ヒトの健康を考えた濃度比率5：1に最適化 ■基原材料のマリーゴールドは、栽培から抽出・製剤化まで 　一貫した品質管理の元に製造 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、...

メーカー・取り扱い企業： ユニキス株式会社

天然素材『SPFプラセンタ』

無農薬野菜の動物版！こだわりのプラセンタエキス！

『SPFプラセンタ』は、豚の生産性に特に影響するいくつかの病原体を 持たないSPF豚の胎盤です。 加熱時間や温度管理、減臭プロセス、殺菌プロセスなど、当社独自の ノウハウにより臭いや色が薄いことが特徴で、各種のアミノ酸や核酸構成 物質、酵素類、ムコ多糖類など、美容に関与する成分が豊富に含まれて います。 また、厳格な管理のもとで飼育、分娩され...

メーカー・取り扱い企業： 東洋酵素化学株式会社

食品添加物『スジまでやわらか職人KT』

本来の味わいはそのままに、優れた効果を発揮！厨房で使いやすい小包装が新…

『スジまでやわらか職人KT』は、面倒な温度・時間の調整や攪拌する 手間も不要のため、誰でも均一に使用することが可能な製品です。 煮る・焼く・揚げる・蒸す、どんな調理にも対応。 独自の軟化効果＋酵素のチカラで、頑固なお肉も歯切れよくします。 味わいUPはもちろん、コスト低減にも役立ちます。 【特長】 ■少ない添加量でも効果を発揮 ■焼き縮みを抑える ■ふっくらジュ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社キティー

機能性表示食品『おいらせ黒にんにく』

毎日の元気と健康をサポートする機能性表示食品

『おいらせ黒にんにく』は、品質、生産量ともに最高クラスを誇る 青森県産にんにくを、独自製法によりじっくりと熟成させた黒にんにくです。 生のにんにくと比べ、ポリフェノールが約4.6倍に増加。 化学的な薬品や食品添加物などは一切使用していませんので、 安心してお召し上がりいただ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社柏崎青果

原料『酵素失活はちみつ　ふわとろ』

これまで製造が難しかった加工食品に最適！

『酵素失活はちみつ　ふわとろ』は、当社独自の加熱製法により、 はちみつの風味等を損なうことなく酵素を失活させた製菓・製パン・ 調味料液用の原料です。 はちみつを製菓・製パン等の原料として使用する際に生じる、生地が沈む などの、は...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店

食品原料『国産有機桑葉粉末』

国産(現在は鹿児島県産)有機JAS！色が綺麗で、とっても美味しい桑葉粉…

です。 桑は、中国北部から朝鮮半島が原産といわれており、日本には3世紀頃、 葉を飼料とする蚕とともに伝えられました。 桑の葉は古くから薬用として知られており、近年では桑葉に含まれる 独自成分であるDNJ(デオキシノジリマイシン)が話題となっている注目の 健康素材です。 【特長】 ■国産(現在は鹿児島県産)有機JAS ■色が綺麗で美味しい ■有機農法にて栽培された原料を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

クリルオイル粉末素材『桜こあみパウダー』

三陸の海が育む天然クリルオイル！

れています。 粉末状のため料理などの使用用途にも幅広く活用でき、酸化もしにくい製品です。 【特長】 ■国産オキアミ原料を使って岩手県大船渡市にある自社工場で製造 ■有機溶媒を使わない独自の遠心分離方法で抽出したクリルオイルと蛋白質で構成された新しい粉末素材 ■ツノナシオキアミ特有の成分、8-HEPE含有。 ■プラズマローゲンの元になるアルキル型リン脂質含有 ■ヒト臨床試験にて...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社國洋

バニラビーンズ＜ウガンダ共和国産＞

日本とウガンダを繋ぎ、良質のバニラビーンズを適正な価格でお届けしていま…

ラビーンズを適正な価格で お届けしています。 【特長】 ■緯度が10～20度程度の地域で栽培 　・ウガンダ西部のカセーゼ 　・中央地域のミティアナ、ゴンバ、ブタンバラ、ムコノなど ■独自の安定した気候や環境により生産量が安定 ■豊富な働き手がいることのより安定した供給量を支えている ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェイアンドダブルトレーディング 本社

医薬品原薬　受託製造サービス

グローバル品質基準に則った一貫生産体制、高品質・低コスト・短納期で医薬…

当社では、酵素法や不斉合成法、光学分割法といった 独自のキラルテクノロジーを駆使して、医薬品原薬のほか、 お客様が開発中の治験薬用原薬などの受託製造も承っています。 高品質な医薬品原薬を低コストで安定的に供給するため、生産設備の 設計・エンジ...

メーカー・取り扱い企業： 協和ファーマケミカル株式会社

化粧品原料『アルブミン』

卵白を脱糖処理し、噴霧乾燥した、においの少ない卵白たん白の粉末！

『アルブミン』は、鶏卵白を原料とし、独自の製法により乾燥卵白特有の においをおさえた製品です。 当製品は毛髪に吸着して保護することにより、柔軟でしなやかな艶のある毛髪 を保ちますのでシャンプー等に、また皮膚にうるおいと張りをもた...

メーカー・取り扱い企業： キユーピー株式会社 ファインケミカル

ドリンク用エキス『馬プラセンタエキス AL-20』

原料は国内のサラブレッドの胎盤のみ！健康増進や美容等への商品に幅広く利…

』は、日本国内で育成された健康なサラブレッド の新鮮な胎盤のみを原料に使用したプラセンタエキスです。 北海道の農場の中でも極めて品質管理・衛生管理に優れた農場を厳選して収集 した胎盤を当社独自の製法によって抽出しています。 また、この製造工程において加熱処理を行っておりますので、安心してご利用 いただけます。 【特長】 ■ドリンク用の原料として選択可能 ■健康増進や美容...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三共バイオケミカルズ

可視光応答型光触媒『ルネキャットⓇ』

光が当たる事で消臭・防臭効果！衛生意識の向上とともに室内での利用が注目…

ルスの活動を抑制させる機能性材料。 これまで屋外で使用されることが多かったのですが、 最近では衛生意識の向上とともに室内での利用が注目されています。 【特長】 ■東芝マテリアル（株）独自の技術開発 ■光触媒成分として三酸化タングステン（WO3）を採用 ■蛍光灯・LEDなど室内光への応答性が良好で室内向き ■光触媒が残っている限り効果持続(※光触媒表面にタバコのヤニや 汚れ物...

メーカー・取り扱い企業： 三和マテリアル株式会社 本社

調味料『HAP系アミノ酸シリーズ』

アミノサンペーストやアミノサンパウダーなど！様々な食品に汎用的にご使用…

当社で取り扱う、調味料『HAP系アミノ酸シリーズ』をご紹介いたします。 フィッシュプロテインを主原料に、当社独自の製法により開発。 原料の持つ旨味を損なうことなく、風味・コク・味の伸びを併せ持った 製品に仕上がっております。 また、他の素材との相性が良く様々な食品に汎用的にご使用いただけます。 ご...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コスモ

機能性食品素材『SOD B(R)』

100%天然抗酸化酵素素材！特別な品種から製造されSOD B(R)のご…

当社で取り扱う、機能性食品素材『SOD B(R)』をご紹介いたします。 腐らないメロンから生まれた驚異の抗酸化酵素。 特別な品種から製造され、独自の成分構成と、特許取得のコーティング技術で 保護した天然のSODスーパーオキシド・ジスムターゼです。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■抗紫外線 ■抗疲労・...

メーカー・取り扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社

粉末『麹抽出濃縮物』

たんぱく質、炭水化物、脂質などの分解吸収に働く！

『麹抽出濃縮物』は、酵素を強力に生み出す、麹菌2種を使用し、 国産大豆と国産米を発酵・培養、濃縮したエキス粉末です。 酵素の熱に弱い特性から、独自の非加熱除菌法により酸素活性を 保ったまま粉末化。これにより加熱処理された液体酵素飲料などとは 異なり、活性を保持した酵素を豊富に含んでいます。 また、基質である大豆、米由来の18種のアミ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イノス

分離ホエイタンパク質『ピブロ9500』

タンパク質含有量95％以上！pH2.0～9.0の幅広い範囲で完全に溶解…

『ピブロ9500』は、独自開発の選択的イオン交換技術によってスウィート ホエイからタンパク質を高純度に分離精製した分離ホエイタンパク質です。 pH2.0～9.0の幅広い範囲で完全に溶解。プレーンで当たり障りのない風味...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社光洋商会

機能性素材『アルガトリウム』

機能性素材の世界展示会で最優秀機能性食品イノベーション原料賞を受賞！

『アルガトリウム』は、スペインのブルディテクノロジー社が開発した、DHA （ドコサヘキサエン酸）を高含有した天然素材です。 当製品は、マグロ魚油をブルディテクノロジー社独自の製造技術である酵素法 により濃縮精製したもので、DHAだけでなくオメガ3脂肪酸を豊富に含んで います。 高い抗酸化保護力を持ち、活性酸素の蓄積を大きく抑制する働きがあります。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・シー・コーポレーション

酵素製剤『スジまでやわらか職人』

本来の味わいはそのままにお肉のスジまで柔らかくします

『スジまでやわらか職人』は、独自の軟化効果＋酵素のチカラで、 頑固なお肉も歯切れよくする酵素・pH調整剤製剤です。 お肉の繊維を適度に切る事で、酵素製剤の課題であった ボソボソになったり、ヌルヌル溶けたりせず、 じっく...

メーカー・取り扱い企業： 内外マシーナリー株式会社

機能性食品素材『バージンプラセンタ(R)純末P100』

アミノ酸、タンパク質、ミネラル等多くの栄養成分が含まれる機能性食品素材

『バージンプラセンタ(R)純末P100』は、独自のWエキス抽出方法で有効成分を 最大限に引き出した、非分解・純度100%の豚プラセンタ粉末です。 アミノ酸、タンパク質、糖質、ミネラル、ビタミン、核酸等多くの栄養成分が 含まれる他、細胞を...

メーカー・取り扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社

業務用ココアパウダー

仕上がりは香り高く、風味豊かに

当社では、カカオ豆の産地を厳選し、独自の技術で作り上げた ココアパウダーを取り扱っております。 品質管理に留意し、高品質な商品をタイムリーにお届け。 様々な用途に対応するべく、幅広いラインアップを取り揃えております。 【...

メーカー・取り扱い企業： 森永商事株式会社

素材『爛漫ギャバ粉末』

安心！安全！低コスト！

『爛漫ギャバ粉末』は、米糠に植物性乳酸菌を用いて、酒蔵独自の技術を 活用して発酵させたもろみを乾燥して、粉末にした GABA含有米糠発酵素材です。 今話題のアミノ酸GABAおよび脂質代謝改善効果作用を含んでいます。 もろみを乾燥粉末化したの...

メーカー・取り扱い企業： 秋田銘醸株式会社

食品原料『ミルトセレクト　ビルベリー抽出物』

36％以上アントシアニン類を含有する、独自のビルベリーエキス(粉末)で…

ミルトセレクトは、ビルベリーの凍結果実のみを用いて製造された、 本物のビルベリー抽出物です。 アントシアニンを36％以上含有した暗赤紫色の粉末で、 様々なサプリメントの処方に使用できます。 アントシアニンは、血管病変、眼科領域、記憶の改善、心血管系の健康、 メタボリック症候群および肥満を含む幅広い臨床プロフィールが 示唆されています。 【特徴】 ■糖尿病性網膜症患者において...

メーカー・取り扱い企業： ユニキス株式会社

オリジナルセラミックス『ピュアブラック(R)』

人にも環境にも配慮された新素材

『ピュアブラック(R)』は、粘土（クレイ）の一種に独自のスパイスを 加えて高熱処理し、遠赤外線作用を極限まで高めたセラミック素材です。 共振作用により体内を温め細胞を活性化するため、 代謝の向上や血流改善が期待できます。 また、遠赤外線...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スリーヒルズ

天然由来原料『テストフェン』

遊離テストステロン値の上昇、筋肉量の増加などの効果が期待できる天然由来…

の原料『テストフェン』を 取り扱っています。 フェヌグリークはマメ科の一年草植物で、古くからインドで栽培され 食用や薬用に用いられている香辛料の一種です。 有効成分フェヌサイドTM(独自開発のサポニン配糖体)50%以上を規格化。 遊離テストステロンレベルの増加や、たんぱく質同化作用などの効果が 期待できます。 【特長】 ■古くから食されている起源原料で、原料としても長い...

メーカー・取り扱い企業： メイプロインダストリーズ株式会社

機能性食品素材『白金ナノコロイド』

抗酸化素材！電気的特性（ゼータ電位）を持った白金ナノコロイドのご紹介

性食品素材『白金ナノコロイド』をご紹介いたします。 白金は酸化されないため、連続して恒久的に活性酸素を除去。 圧倒的な抗酸化力と高い活性酸素消去能は他素材を遥かに凌ぎます。 その白金を独自製法によってナノコロイドにしました。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■高い活性酸素消去能 ■高い抗酸化力 ■電気的特性（ゼータ電位）を持った白金ナノコロイ...

メーカー・取り扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社

ミルクパウダーCDJ

お湯はもちろん水にも溶解可能なミルクパウダー

『ミルクパウダーCDJ』は、現場や工場の困っている声から、 自分たちでできることはないかと考え、独自開発した製品です。 牛乳の代用品として、店舗（現場）や工場で使用可能。 あらかじめ水に溶かしても、冷たい飲料にそのまま入れて溶かしても、 美味しくいただけます。 ご要望の際はお気軽に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大進

脂環式エポキシ『DCPD-DE(低塩素グレード)』

低誘電・低誘電正接達成に有用な高純度 二官能脂環式エポキシ

『DCPD-DE(低塩素グレード)』は、独自の合成法により、製造した二官能脂環式エポキシです。 高純度(99.5%以上)、塩素を含まない(検出下限以下 10ppm以下)のエポキシ樹脂の量産手法を確立しました。 パイロットスケールでの製造に...

メーカー・取り扱い企業： 日本材料技研株式会社

調味料『HVP系アミノ酸シリーズ』

漬物の調味ベースや各種調味料などの用途に！アミノ酸がバランスよく含有さ…

当社で取り扱う、調味料『HVP系アミノ酸シリーズ』をご紹介いたします。 北海道の主要農産物である馬鈴薯から抽出したポテトプロテインと、 甜菜から抽出したビートプロテインを主原料とし、当社独自の製法により 得られたアミノ酸がバランスよく含有された製品。 風味・コク・味の伸びに優れ、他の素材との相性が良く様々な食品に 汎用的にご使用いただけます。 【ラインアップ(一部)】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コスモ

海洋深層水ミネラル粉末『Doミネラル』

ミネラル源やマスキング素材、コク味の改善等、様々な用途でご使用いただけ…

『Doミネラル』は、国内の海洋深層水を原料に、独自製法により 脱塩・濃縮し、粉末化した海洋深層水ミネラル粉末です。 脱塩処理した海洋深層水由来のミネラル成分が豊富に含まれており、 水溶性である当製品は、理想的ミネラル源としてご使用が可能。...

メーカー・取り扱い企業： メディパルフーズ株式会社

【化粧品原料】欧州ホップエキス

毛乳頭細胞の増殖および、育毛促進遺伝子の発現促進作用など！化粧品原料を…

当社は、主に植物や微生物等の天然由来の素材から、高い有効性を有する 化粧品成分を開発しているメーカーです。 欧州ホップを原料として、独自製法で豊富なポリフェノールを抽出した 育毛成分『欧州ホップエキス』を開発いたしました。 AGA（男性型脱毛症）を引き起こす原因酵素として知られる 5α-リダクターゼの活性を抑制する作用も認...

メーカー・取り扱い企業： 三省製薬株式会社

オリジナル最中の製造サービス

季節を感じるデザインや、節句・イベントに合わせた多彩なモチーフ等もご用…

しております。 完全オーダーメイドの型でつくる想いを込めた商品は、 販売の大きな武器となります。 長くお使いいただくためのメンテナンスや管理もお任せください。 【特長】 ■当社独自の味のこだわり ■コストを守る適切な生産管理 ■信頼をいただく品質管理 ※詳しくはPDF（会社案内）をダウンロードして頂くか、 　お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ふくやま ふくやま

天然物精製品『Shellac』

品質が劣化しにくく保存安定性に優れた天然物精製品

化学漂白剤不使用を実現しています。 また、品質が劣化しにくく保存安定性に優れており、 光沢、耐酸性、ガスバリア、耐油性、耐水性を付与します。 さらに製剤においては、ベーシックな製品から独自の特長ある製品まで 多種揃えており、用途に応じて好適な製品をご紹介いたしますので ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせくださ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岐阜セラツク製造所 鶉工場

原料『ヒアルロン酸　ECM・E』

ヒアルロン酸の吸収を可能にしたヒアルロン酸吸収用食品！

『ヒアルロン酸　ECM・E』は、独自の技術で抽出・精製された、非常に 吸収性が高い食用ヒアルロン酸です。 低分子化されたヒアルロン酸にペプチドや他のムコ多糖類が結合している ため、低分子化された高純度ヒアルロン酸より吸収性が...

メーカー・取り扱い企業： アダプトゲン製薬株式会社

健康食品原料『米粉セラミド』

白米の高含有セラミド米粉を使用！きれいな白米由来のグルコシルセラミドで…

『米粉セラミド』は、純国産米を使用した、独自加工による 高含有グルコシルセラミド米粉です。 機能性表示食品として、米由来グルコシルセラミドには、 肌の潤いを維持する機能（バリア機能）があり、様々な加工食品などに 機能性表示米粉とし...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シー・アクト

粉末酒

粉末酒が「飲・食」の可能性を拡げます

とアルコールをそのまま残し、水分だけを 特殊な方法で取りのぞいた製品です。 酒税法でも正式に酒として承認されており、世界主要17ヵ国で 製法特許を取得しています。 不可能を可能にした独自の技術力が食の可能性を広げていきます。 【特長】 ■ブランデー、ラムなど7種をラインアップ ■世界主要17ヵ国で製法特許を取得 ■製菓、飲料、加工食品などに利用可能 ※詳しくはカタ...

メーカー・取り扱い企業： 佐藤食品工業株式会社

素材『GE-132』

安心と信頼の国内製造品！

、 温水に約1％溶け、有機溶剤には極めて溶けにくくなっています。 また、厚生労働省、環境省、経済産業省の認可を受けています。 【特長】 ■幅広い用途に使用可能 ■純度100％ ■独自の特許製法により製造 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： ジャパン・アルジェ株式会社

ナノエマルジョン（乳剤）

従来のエマルジョン技術の欠点とリポソームの欠点を克服した独自の技術！

当社では、従来の油溶性薬物に限らず、水溶性や難溶性の薬物も エマルジョン化が可能です。 滅菌に関しては高圧蒸気滅菌のみならず、ろ過滅菌の可能性もあり、 これにより熱安定性に乏しい薬物や超高圧に弱い薬物においても エマルジョン型注射剤として製剤化ができるようになりました。 また、既に市販されている注射剤だけではなく、点眼剤・点鼻剤、経口剤を はじめ、一部の吸入剤や外用剤にも適用可...

メーカー・取り扱い企業： テクノガード株式会社

食品添加物製剤『カットコロニー』

食品工場やホテル、レストランの厨房設備の除菌、消臭に！

『カットコロニー』は、食品添加物の次亜塩素酸ナトリウムをベースに 独自の製法で除菌力と消臭力を強化した食品添加物製剤です。 本製品は、食品添加物で構成された安全性の高い製品。 一般細菌はもちろん、インフルエンザウイルスや、除菌の難しい ノロウイルスにも効果が...

メーカー・取り扱い企業： 恵美須薬品化工株式会社

食品原料『インドネシア産　有機明日葉末』

自社工場にて殺菌粉末加工を実施！

当製品は、インドネシア産の有機明日葉を使用した食品原料です。 明日葉は、独特の苦味があり、食物繊維が多く、セリ科植物に含まれる クマリン及び明日葉独自の黄汁（カルコン）を含む健康素材です。 当社のインドネシア産有機明日葉は、インドネシアの原生林有機農場で 有機栽培された原料を使用し、有機農産物加工工場である自社工場にて 殺菌粉末加工を行...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

機能性食品素材　植物性多糖加工食品『バイオブラン』

販売実績世界50ヶ国！生体防御作用を有する米ぬか由来の機能性食品素材

『バイオブラン』は、米ぬかアラビノキシランを主成分として独自に開発 された植物性多糖加工食品です。 食物繊維の中には人間本来の免疫細胞を活性化させる作用があることが実証 されており、当社は、米ぬかの水溶性食物繊維（ヘミセルロースB）に注目。 その...

メーカー・取り扱い企業： 大和薬品株式会社 本社

高栄養コオロギ原料『エコロギーパウダー』

資源循環社会を創出するサステナブルフード！

『エコロギーパウダー』は、既存の乾燥粉末の原料が独自製法によって、 風味・安全性・物性を大幅に改善された高栄養コオロギ原料です。 従来の粉末より栄養の吸収率が高く、旨味も深く舌触りも滑らかになっており、 他の栄養原料などとの配合もしやすく、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコロギー

食品添加物　酢酸ナトリウム製剤『ミカクファインW』

美味しさと日持ちの両立！幅広い食品に応用可能な酢酸ナトリウム製剤

『ミカクファインW』は、独自技術で酢酸ナトリウムの酸味酸臭を大幅に低減し、 さらに優れた制菌効果を発揮する酢酸ナトリウム製剤です。 調味効果も有し、幅広い食品の風味を引き立てることができます。 また、酢酸ナトリウ...

メーカー・取り扱い企業： 日本新薬株式会社 営業企画部

水産資源　原料調達サービス

健康と安全、環境問題に十分配慮した“より美味しい”商品の提供と、未来の…

【当社の特長】 ■お魚生活を提案する企業 ■多様なチャネルへの対応 ■独自の品質管理システム ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホクチン

微細藻類エキス『EASYALGAE(R)』

厳選された5種類の有効成分（微細藻類エキス）から生まれた原料

『EASYALGAE(R)』は、海洋微細藻類由来の（含水グリコール） プランクトンエキスです。 微細藻類株は独自のバイオテクノロジーで自然に成長し、 肌に数々な効能を持つ生理活性成分を強化。 抗酸化効果、抗シワ効果と再生能力に優れた美容液など さまざまなダーマコスメティック製品に使用できます。 ...

メーカー・取り扱い企業： エーシーテック株式会社

食品添加物『フラボノイド』　※食品にも安心して使用可能！

独自の技術で茶葉から抽出した食品添加物！抗菌や酸化防止など様々な効果を…

『フラボノイド』は、サポニンなどの天然物の抽出で培った独特の技術で 製品化した、極めて高品質・高性能の茶葉抽出物です。 茶葉から抽出した水溶液のため、食品にも安心して使用可能。 酸化防止・抗菌・消臭などの効果があり、食肉類の鮮度保持や室内の消臭 など多くの分野で活躍します。 【特長】 ■抗酸化作用 ■天然抽出物 ■静菌作用 ■酵素活性阻害作用 ■消毒作用 ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 第一化成産業株式会社

ゲル化剤

お客様専任開発での適切なトータルプロデュース力が最大の強みです！

ゲル化剤などを始めとした 機能性原料の物性研究、および食品への応用開発に取り組んでいます。 それぞれの分野の専門家がお客様専属の研究チームとして味・食感・ 香り・デザインなどを、お客様毎に独自に展開し、バックアップできる より良いレシピを設計します。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ゲル化剤開発のポイント】 ■優れた食感 ■使用原料との効果・影響 ■製造...

メーカー・取り扱い企業： エフジーエー・ラボラトリーズ株式会社

食品添加物『アジナンバー301A』

細菌・酵母に有効な天然食品添加物！

物を原料とした 日持向上剤製剤です。 褐色の液体製剤で、起泡性があり、水によく溶けます。また、120℃で 15分加熱しても安定です。 製品に対して0.1～0.5％位の添加を目安に貴社独自の添加量を設定 してください。 【特長】 ■褐色の液体製剤 ■水溶性 ■熱を加えても安定している ■細菌、酵母に有効 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業： アサマ化成株式会社

アシル化反応用触媒『EASY-FLO(R)DMAP』

複雑かつ難易度の高い変換にも効果を発揮します！

(4-ジメチルアミノピリジン)を取り扱っております。 バーテラス製DMAPは、工業ベースで使用された実績を持ち、 品質面、安定供給面においても高い信頼を得ております。 またバーテラスの独自の製法で作られた粉塵防止型顆粒状で、 現場作業者の安全取扱い及び作業環境改善にも効果的です。 【特長】 ■CAS番号：1122-58-3 ■医薬・農薬等の合成中で使用される優れたアシル化...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社野村事務所

医薬品パイプライン NASH治療薬(核酸医薬)

新規なNASH治療薬としての開発が期待されている化合物についてご紹介

レナセラピューティクスでは『医薬品パイプライン NASH治療薬(核酸医薬)』を 取り扱っております。 当社独自の技術であるヘテロ2本鎖核酸(HDO)技術を用いて、NASH関連遺伝子 であるIHHの発現を阻害する効果がある化合物を見出しました。 当化合物は、IHH発現を阻害することによってNASH病態...

メーカー・取り扱い企業： レナセラピューティクス株式会社

充填剤『瞬速分析・分取2TmHPLC充填カラム』

高分離能で使用圧力が20％以上低く長寿命！

『瞬速分析・分取2TmHPLC充填カラム』は、独自の精密分級（粒揃え）技術を 使い製作された充填剤です。 高分離能で使用圧力が20％以上低く長寿命で、HPLC装置（250 気圧以下）、 数分で分析・分取（～数十mg）が可能になっています。...

メーカー・取り扱い企業： 長良サイエンス株式会社

機能性化粧品素材『プレクラン』

細胞賦活化させる機能などを持つパラクロレラケスレリ細胞外多糖体をご紹介

『プレクラン』は、微細藻類が分泌するバイオゼリー(細胞外多糖類：EPS) のみを独自の技術で分離・精製させた機能性化粧品素材です。 ガラクトース(67.1％)、マンノース (22.5％)、アラビノース(4.7％)、 ラムノース(4.0％)、キシロース(1.7％)からなること...

メーカー・取り扱い企業： パナック株式会社

北海道産 原料『エクソソーム含有 生プラセンタ』

北海道産の豚を使った無加水・非加熱「生プラセンタ」を取り扱っています

水・非加熱「生プラセンタ」を取り扱っております。 生プラセンタは細胞成長因子が豊富で、エイジングケア、保湿ケア、美白ケアなどさまざまな効果があります。 東京工科大学様との共同研究により、独自技術による生プラセンタに豊富なエクソソームが含有されているということが立証され、 生プラセンタの豊富な美容成分を美肌に必要な細胞にしっかり届けることが期待されます。 ご要望の際はお気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社DMA 名古屋本社、東京、北海道