【無料配布中】食品産業向け　異物混入対策型ユニフォーム　カタログ

PRサステナブル社会の実現に向けて、「生分解性ポリエステル」を採用。環境負…

食品加工現場で厳しく求められている、異物混入の防止対策。 ミドリ安全のプロホワイトは、さまざまな視点から“食の安全”を追求した多彩なアイテムをお届けしてきました。また、持続可能な製品を製造するために環境に配慮したアイテムの開発にも積極的に取り組んでいます。 「生分解性ポリエステル」を採用したユニフォームをラインアップに加え、動きやすさはもちろん、「安全」「環境」に対する時代のニーズにきめ細かく...

メーカー・取り扱い企業： ミドリ安全株式会社

手袋カタログvol.10

PR"手指を守る"基本は手袋です。労働災害の中で最も多…

保護手袋を装着することで防げる事故は確実にあります。ミドリ安全は、作業内容や用途に合わせて適切な手袋をご用意。汚れの防止、防寒はもちろん、油・溶剤・薬品に対する手の保護や切創・すべり・火傷防止等に対応した各種の保護手袋など、作業動作と作業環境に合った手袋を選んで、事故を―る防ぎましょう。 【作業動作】持つ・掴む・摘む・握る・触る 　→手の動きによってグリップ性、フィット性など求められるものが変...

メーカー・取り扱い企業： ミドリ安全株式会社

環境配慮型床材・資源循環型繊維リサイクルボード『PANECO』

環境配慮型床材・資源循環型繊維リサイクルボード『PANECO』

サステナブルな環境配慮型床材 資源循環型 繊維リサイクル「PANECO」 「衣・食・住」の 美しくて新しい資源循環をデザインする 「ファッションロス」と「フードロス」を デザインのチカラで美しく再資源化し サステナブルな再生資源として「社会」で繰り返し活用する 繊維リサイクルの「PANECO」は、ファッションロス（衣類廃棄）とフードロス（食品廃棄）の繊維（※）をデザイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワークスタジオ

食品加工サービス

良質の素材と品質で生産から加工までをトータルプロデュース！

当社では、厳選された新鮮な農産物を完備された工場で、新鮮なまま スピーディーに洗浄・加工・冷凍・保管を行っております。 熊本県球磨地方の肥沃な土壌と、盆地特有の気候を利用して育てられた 原料を使用しています。 ご要望の際は、お気軽にお問い合わせ下さい。 【取扱製品ラインアップ】 ■冷凍ほうれん草 ■寒じめほうれん草 ■冷凍こまつな ■冷凍さつまいもダイスなど ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クマレイ

サステナブル床材・資源循環型繊維リサイクルボード『PANECO』

サステナブルな床材・資源循環型繊維リサイクルボード『PANECO』

サステナブルな環境配慮型床材 資源循環型 繊維リサイクル「PANECO」 「衣・食・住」の 美しくて新しい資源循環をデザインする 「ファッションロス」と「フードロス」を デザインのチカラで美しく再資源化し サステナブルな再生資源として「社会」で繰り返し活用する 繊維リサイクルの「PANECO」は、ファッションロス（衣類廃棄）とフードロス（食品廃棄）の繊維（※）をデザイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワークスタジオ

【工場・業者向け】パン屋さんのおいしいマーガリン

素材のおいしさを大切にすることを第一に考えて作りました。

当社では、工場・業者向けにマーガリンをご用意しています。 『パン屋さんのおいしいマーガリン』は、パンにはもちろん、 お料理にも幅広くお使いいただけるマーガリンです。 水のように澄んだ油脂をつくりあげたFRI製法で、作りたての油を、 時間をおかずにマーガリンにすることで、クリアな味わいに仕上げました。 【特長】 ■FRI製法 ■オリジナル発酵乳 ■クリアオイル製法 ...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

■■ボトル容器の食品包装OEMをお探しの方はこちら■■

【ボトル容器】食品包装OEM製品（ポーション容器、紙パック、ボトル、瓶…

ボトル容器は主にPP素材を使用し、密封材にはアルミ箔を使用。 キャップを開けるだけで繰り返し使用でき、コーヒーや紅茶に使用する ガムシロップやメープルシロップに多く利用され、食品分野では取扱い の良さから幅広い利用がされております。 【特徴】 ・密封性が高い ・繰り返し使用が容易にでき、ムダがなく経済的 ・とんがり容器で使いやすい こうした便利な機能を備えつつ幅広い利用シー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社やまと蜂蜜

サステナブル内装材・繊維リサイクルボード『PANECO』

サステナブル内装材・資源循環型繊維リサイクルボード『PANECO』

サステナブル内装材 資源循環型 繊維リサイクル「PANECO」 「衣・食・住」の 美しくて新しい資源循環をデザインする 「ファッションロス」と「フードロス」を デザインのチカラで美しく再資源化し サステナブルな再生資源として「社会」で繰り返し活用する 繊維リサイクルの「PANECO」は、ファッションロス（衣類廃棄）とフードロス（食品廃棄）の繊維（※）をデザインのチカラ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワークスタジオ

食品工場向け カビ取り前に知らないと損する7つの秘密【資料公開】

年間施工実績150件以上！カビ取り専門業者が判り易く解説したノウハウ満…

～　カビにお困りの食品工場の品質管理の方、工場長の方必見！　～ 工場内の天井・壁面に繁殖するカビの原因は100％結露です。 これは空調と建物の構造上の問題であるのですが、 一旦、繁殖してしまった“カビ”をどのように対処すればよいのか… そこで当資料では、食品工場向けの内容として カビ取り前に知らないと損する7つの秘密をご紹介しています。 　「安易な対応策で、かえって経費を増やさない為には？」 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ビッグホワイ

【事業紹介】原料の輸入・卸販売／化粧品の販売

原料の抽出技術は特許はじめ、さまざまな認定機関での認定を取得！当社の事…

MycoMagicでは、霊芝（サルノコシカケ）から特殊な手法で抽出した原料を 輸入しております。 安心・安全に配慮した原料で、食品や化粧品の製造、医薬品などに利用。 また、当社は輸入販売している原料を元に作られた化粧品の販売も行っています。 「Lumiderma」という、食品にも使われるほどの素材を利用した化粧品です。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 合同会社MycoMagic

非粘着性コーティング 表面処理『テクノNＳコート』　

低温処理で刃物の切れ味が鈍らない！非粘着性コーティング！

非粘着性に特化したフッ素樹脂コーティングです。 透明で非粘着性や粉体等の滑り性を改善します。 《　特　徴　》 ・処理温度が約150℃以下となるフッ素樹脂コーティングです。 ・薄膜で低温処理であるため、先端形状を損なうことがなく、刃物の切れ味が鈍りません。 ・テープ糊などに対しての非粘着性に優れています。 ・めっき処理上に施工することでさらに性能が向上します。 ・ブラストと組み合わ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭プレシジョン 京都西工場

東海物産株式会社　事業紹介

当社は調味料の未来を作る会社です

東海物産株式会社は、業務用調味料・食品添加物・健康機能性素材の 製造加工販売を軸に事業を展開している会社です。 当社では、安心でおいしい天然調味料をお届けするため、素材選びから 加工方法まで徹底してこだわっております。 また、さまざまな素材を製品化できる技術力を強みとし、高い品質を 保ちながら安定供給をいたします。 【事業内容】 ■業務用調味料・食品添加物・健康機能性素材...

メーカー・取り扱い企業： 東海物産株式会社

電子レンジ用保存袋　ふっくら君

まとめて炊いて小分けして、すっきり冷凍・冷蔵保存！　美味しく節電！

電子レンジ用保存袋　ふっくら君は、まとめて炊いて小分けして、すっきり冷凍・冷蔵保存をすることで、節電しながら主食のご飯を毎日美味しく、お手軽に食べられます。ふっくら君は、食品をあたためるときに出る蒸気を吸収します。内圧がかかるのでふっくらと仕上がります。できたての風味を再現する特殊多層構造のエアーミック(R)素材を使用しています。また、フライや天ぷら等の揚げ物、水洗いした野菜（温野菜・下ごしらえ）...

メーカー・取り扱い企業： 睦化学工業株式会社

清潔で快適な生活をサポートする「抗菌ポリエステル素材」

介護などのケア用途でも安心して使用可能！　銀イオンの優れた抗菌効果が、…

KBセーレンは、合成繊維の製造及び販売、 繊維素材の編立・加工及び販売や、 繊維二次製品の製造・販売を行っております。 「リブフレッシュ（R）Pスーパー」は、抗菌剤の練り込みによる 糸質の変化を最小限におさえ、強度・伸度・収縮率など レギュラーポリエステル糸とほぼ同等の品質を保持します。 高性能抗菌ガラスが、常に微量の銀イオンを放出し、 銀イオン自身がもつ効能により、細菌類に対し、 優れた抗菌...

メーカー・取り扱い企業： KBセーレン株式会社

MａＣＳＩＥ（マクシー）～柑橘果皮高機能ペースト～　

柑橘の果皮から作られた新素材！ 自然志向の化粧品及び食品原料！ ２…

MａＣＳＩＥ（マクシー）は有効利用されてない食品残渣を原料としたSDGｓに適合した素材です。食品由来原料で無添加・無変性のため安心して使用できます 化粧品向けと食品向けのグレードがあります ○原料　　　　イヨカン果皮、甘夏果皮 ○繊維幅　　　２～１０ナノメートル ○特徴　　　　高粘性、乳化補助機能、皮膚保護機能、 　　　　　　　高比表面積、チクソ性 ○色・香り　　柑橘特有の色と香り...

メーカー・取り扱い企業： 愛媛製紙株式会社

摺動性コーティング 表面処理『テクノNACコート』

フッ素樹脂+セラミック系コーティング！

常温でも施工可能なコ―ティング技術です。 透明な皮膜で、表面に摺動性を付与できます。 無電解ニッケルめっきや、その他の表面処理と組み合わせができます。 処理可能寸法：特になし。 現地施工も可能です。 （大型製品・現地施工についてはご相談下さい。） 《　特　徴　》 ・シリカ等が含まれているため高硬度です。 ・フッ素系樹脂のため、摺動性に優れています。 ・下地処理として、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭プレシジョン 京都西工場

【食品用殺菌機】全自動気流式殺菌装置 SKS-50

【多品種対応・少量からでも加工可能】自動洗浄・自動殺菌。

粉砕品、粗砕品対応、10kgからでも加工可能な気流式殺菌装置です。 殺菌が5～10秒とごく短時間で行われる為、わずかな素材の劣化で殺菌する事が可能です。 殺菌環境と殺菌操作を考え、原料投入と殺菌ユニットは、殺菌後の製品回収ユニットと離しました。また洗浄性を考慮し、装置と装置下の床部の洗浄がし易い装置設計をしています。 多種多様な素材の殺菌を容易に出来るよう、切り替えを考え、自動殺菌、自動洗浄...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セイシン企業

【総合カタログ進呈】クリーンルーム用ポーチ『CAC-01』

静電対策素材のポーチ。3cm幅のベルトに簡単に取り付けられ、作業性アッ…

クリーンウェアとして実績のある生地を使用しておりますので、静電対策及びクリーンルーム対応しております。 3cm幅のベルトに対応しておりますので、サイズが合えば現在お使いのベルトにも直ぐに取り付けられます。 【特長】 ■導電糸入りの素材で静電対策 ■発塵を抑えた素材でクリーンルームに対応 ■内側にペン立て有り（2か所） ■ベルト通しはホック止めの為、ベルトへの着脱が容易 ■ポーチの...

メーカー・取り扱い企業： ウインセス株式会社

金属・化学製品・無機材料まで均一粉砕できる　乾式微粉砕装置

粒径１万分の１ミリまで粉々に！穀物から金属まで細かく均一粉砕。超微粉砕…

『サイクロンミル』は高速気流により、食品、医薬品、IT向け高機能材料、化粧品などあらゆる物質をサブミクロン単位まで細かく粉砕できる装置。 気流を生むインペラと材料がぶつからず、コンタミや磨耗が少なく長寿命！コストパフォーマンス抜群！導入コスト等を抑えた微粉砕プラントが構築できます。 【特長】 ■カーボンから穀物まで、硬さ／柔らかさを問わず微粉砕 ■水分・油分の多い原料の粉砕も可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 月島機械株式会社

蒸気式攪拌釜『NS型』

ステンレス釜タイプと銅釜タイプをラインアップ！能率的な作業ができ衛生面…

『NS型』は、自転公転攪拌式により、低速でも食品の素材を傷めず、 焦がさず均一に攪拌し高品質の製品をつくりだす蒸気式攪拌釜です。 衛生的なステンレス釜タイプ「NS-S型」と、高品質用ステンレス銅釜 タイプの「NS-D型」をラインアップ。 釜が前に傾くため製品の取り出し、掃除などがし易く能率的な作業が でき衛生面も向上致します。 【特長】 ■低速でも食品の素材を傷めず、焦が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西田

刃物『ロータリーダイ』

日用製品から工業部品まで幅広い適用範囲！円筒表面への高精度加工・各種円…

『ロータリーダイ』は、紙オムツ、カイロ、食品包装、フィルム、金属箔と いった薄くて柔らかい素材の製品を打ち抜き大量生産するための刃物です。 連続で打ち抜くことができ、 印刷業界・食品包装業界・医薬品包装業界・ IT業界・サニタリー業界など、 幅広い業界で採用。 当製品の製造で培った加工技術で、HRC60を超える硬い円筒表面への高精度 加工も承ります。また、各種円筒研磨も承ります。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三條機械製作所 システムプラント本部

【工場・業者向け】おいしいソフトマーガリン

素材によく合う！パンによく合う！幅広い温度帯で使用可能なソフトマーガリ…

当社では、工場・業者向けにマーガリンをご用意しています。 『おいしいソフトマーガリン』は、自社開発の発酵乳と、 当社独自の製法により、爽やかでコクのある乳風味を実現しました。 ソフトな物性で塗りやすくなめらか。幅広い温度帯でご使用いただけます。 【特長】 ■爽やかでコクのある乳風味を実現 ■ソフトな物性で塗りやすくなめらか ■HACCPシステムを導入した生産管理体制 ...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

連続波加熱成型装置（パイプ式）

CO2削減に貢献！外部熱源を使わず、加熱調理と成形を同時可能！

当社では『パイプ式マイクロ連続波加熱成型装置』を取扱っております。 高速調理ができ、マイクロ波は食品そのものを熱エネルギーに変換するため、 熱処理が早く素材のうま味を逃しません。 また、成型素材のケーシング資材を使用しないため、健康問題や廃棄物処理の 環境問題がありません。 小型化により、催事等で少量にも対応しています。 【特長】 ■ボイル処理と比較し歩留まりが良く、...

メーカー・取り扱い企業： 雄工精機株式会社

無蛍光カラーナイロン手袋『No.8000シリーズ』

食品衛生法適合！脂で滑りにくい！豊富なカラー展開で工程等での使い分けも…

無蛍光カラーナイロン手袋『No.8000シリーズ』は、目が細かく商品を 傷付けないうえ、脂で滑りにくい素材で作られた食品業界向け手袋です。 カラー3色展開により、ラインや作業時間帯別で使い分けられ、 衛生管理に役立ちます。 【特長】 ■滑らかな生地 ■脂で滑りにくい ■カラーで管理 ■食品衛生法適合（サックス、オレンジの2色のみ） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか...

メーカー・取り扱い企業： ウインセス株式会社

【食品工場向け】「ユニフォームレンタル」という選択

衛生管理が大切な食品工場だからこそ！ユニフォームレンタルサービスのご紹…

株式会社サニクリーンで行っているユニフォームレンタルの特長を ご紹介します。 クリーニングには大きな工業用洗濯機を使用し、70度の高温で洗い上げ、 パワフルな洗浄力と高温により、ユニフォームに付着した汚れを しっかり落とすので、除菌もでき衛生的に仕上げることができます。 また、レンタル単価には、クリーニング代と管理・補修といった メンテナンス費用も含まれているので、週によって予...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニクリーン

特許ケイ素原料『特稲珪素RB1シリカ・オーガニック』

【オーガニック稲使用】薬品一切不使用製法 不純物ほぼ無し！ シリカ９９…

『特稲珪素RB1シリカ』は、国産稲100％由来かつ薬品フリーの 特許ケイ素原料です。 複数の特許技術が関連しています。 RB1シリカはケイ素（Si）の濃度（含有率）が410,000ppｍの純度を誇り、 安全性も高く、食品原料としてはもちろん、「食品としての販売」も可能です。 また、当原料の開発段階では、デイサービス施設での半年間のモニタリング試験において、短期間で、 モニター全...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

エンジニアリングプラスチックに特化した精密切削加工技術

フッ素樹脂はもちろんPEEKやポリイミド、PBIなどのスーパーエンプラ…

【陽和の精密切削加工の特徴】 ・切削加工品は金型不要で1個から製作可能です。 ・工場内は、常に室温を25℃±2℃に管理しており、安定した環境で加工を行ないます。 ・加工設備の豊富なラインナップで、様々な形状の製品に対応いたします。 ・3次元CADを使用し、5軸立体加工にも対応いたします。 ・フッ素樹脂はもちろんPPやPVCからPEEK、PI、PBIまで幅広い加工実績があります。 【...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社陽和

【OEM向け資料進呈】良菜六選『生の青汁』

他社で断られた化粧品・食品製造大募集！選び抜いた6つの国産素材を贅沢に…

『生の青汁』は、おいしさと体への働き、両方にこだわって 選び抜いた6つの国産素材を贅沢に配合しました。 当社では、天然成分を使った健康食品・サプリメントのOEMや 製造受託を50個からの小ロットに対応しております。 はじめて事業される方大歓迎ですので、お気軽にご相談ください。 【特長】 ■国産素材を独自のバランスでブレンド ■現代人の健康を支える一杯を無添・無着色で実現 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ORTIC

特許ケイ素原料『特稲珪素RB1シリカ』

純植物性、添加物不使用！独自製造技術で高濃度シリカ原料をローコストでご…

『特稲珪素RB1シリカ』は、国産稲100％由来かつ薬品フリーの 特許ケイ素原料です。 複数の特許技術が関連しています。 RB1シリカはケイ素（Si）の濃度（含有率）が410,000ppｍの純度を誇り、 安全性も高く、食品原料としてはもちろん、「食品としての販売」も可能です。 また、当原料の開発段階では、デイサービス施設での半年間のモニタリング試験において、短期間で、 モニター全...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

耐熱手袋『ダイローブ H200シリーズ』

液体窒素（-196°C）の取扱いが可能！オートクレーブでの高温作業もで…

『ダイローブ H200シリーズ』は、耐熱温度200℃の手袋です。 シリコーンをアウター手袋に使用し、インナー手袋は断熱素材を 使用して熱の伝わりを抑えた二重構造。 生理的不活性素材・低発塵仕様で食品の取り扱いに適しており、 一体成形のため、防水性が高く、液体が浸み込みません。 機械的強度に優れた裏地付タイプ「ダイローブ H201」をはじめ、 衛生的な薄手タイプ「ダイローブ ...

メーカー・取り扱い企業： ダイヤゴム株式会社

商品企画開発サービス（OEM）

確かな裏付けのある商材にこだわり、妥協しない商品づくりに努めています

当社が提供する『商品企画開発サービス（OEM）』では、原料メーカーや、 加工メーカー、包材メーカーなど国内外に切り拓いた幅広いネットワークを 活かして、お客様のニーズに合わせた商品を企画しております。 味やパッケージの変更のみならず、健康素材と食品の自由な組合せにも柔軟に対応。 お客様のご希望やイメージに、当社の持つ経験や知識が合わさることで、 企画をより良いものへブラッシュアッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェイ・ファーム

【異物混入対策／食品衛生法適合】ヒートカットエプロン『AP-05

異物混入対策エプロン！無縫製、ヒートカット製法で作られ、生地以外は何も…

■特徴 ・異物混入対策１（無縫製、ハトメ・背カン・ホック無し） ・異物混入対策２（ヒートカットでカット端のホツレ止め） ・軽量であり、着用者の負担軽減 ・国産、小ロット対応 ...【仕様】 ◎サイズ展開 　SS、S、M、L ◎素材 　ポリエステル／PUラミネート　※食品衛生法適合生地 　 ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...

メーカー・取り扱い企業： ウインセス株式会社

不織布ワイパー『ドライタオル』

病院や介護施設、食品工場での衛生管理に！コンパクトな4つ折の不織布ワイ…

『ドライタオル』は、吸収性に優れたレーヨンと、耐熱性や強度に 優れたポリエステルの混合素材スパンレース不織布ワイパーです。 コンパクトな4つ折タイプで使いやすく、厚手のスパンレース不織布で 細かい汚れもしっかり拭き取ります。 エタノールや次亜塩素酸などに対応。 病院や介護施設、食品工場での衛生管理の強化にオススメです。 【特長】 ■吸収性と耐熱性や強度に優れる不織布ワイパ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社尚美堂 東京本社

コンパクトで輸送適正のある　プラスチック食品容器(TN味来)

コンパクトで輸送適正のある”ＴＮ”素材の弁当容器。

■メニューに合わせた使い方が可能な仕切り形状 　緩やかな傾斜でボリューム感アップ！ 　立ち上がった傾斜でつまり感アップ！ 　８S-1/8S-2は低めの”またぎ仕切り”で盛付けの自由度アップ。 ...【型ラインナップ】 ■ＴＮ味来7Ｓ-1　本体・7Ｓ嵌合蓋 ■ＴＮ味来7Ｓ-2　本体・7Ｓ嵌合蓋 ■ＴＮ味来8Ｓ-1　本体・8Ｓ嵌合蓋 ■ＴＮ味来7Ｓ-2　本体・8Ｓ嵌合蓋 【柄ラインナップ】 ■あやな...

メーカー・取り扱い企業： シーピー化成株式会社 東京オフィス　営業開発本部

多目的・耐薬品用ホース『スーパー柔軟フッ素チューブ(透明)』

楽々カット！溶出物質の要因となる可塑剤を一切含まないノンオイル素材を採…

『スーパー柔軟フッ素チューブ(透明)』は、塗装機器・食品機械・ 理化学実験用等の移送用として使用できる多目的・耐薬品用ホースです。 内層のフッ素樹脂は優れた耐摩耗性を有し、スラリー状の 化学薬品にも耐えることが可能。 また、積層構造により市販のフッ素単層チューブと比較して 柔軟性に優れ、作業性が向上します。 【特長】 ■内層は4フッ化系フッ素樹脂(ETFE系)のため、ほと...

メーカー・取り扱い企業： 八興販売株式会社

【日本ハム】機能性食品素材「プラセンタ一覧」

賦形剤不使用の純末品や水分の添加を行わずに仕上げたプラセンタエキスをご…

胎盤には生命の成長に不可欠な有用な成分であるコラーゲンやヒアルロン酸、 各種アミノ酸やミネラルが自然のバランスで含まれています。 これらの成分を抽出したのが当社の「プラセンタエキス」です。 当社で取り扱っている豚プラセンタエキス純末「P-プラセンタエキス」は、 トレース可能な国産の豚の胎盤を原料として抽出した賦形剤不使用の純末品。 この他に、欧州産の豚の胎盤を原料として抽出した「...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

【金検対応】MPフーズ ステンレスソフトハンマー（異物対策製品）

国内工具メーカーと共同開発！使いやすさを重視しつつ、ヘッドに金属検出機…

食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ステンレスソフトハンマーは、食品工場内の機械やコンベア などの修理やメンテナンスに好適な、ヘッド部に金属検出機で検出できる 材料を使用した異物混入対策用のコンビハンマーです。 国内の工具メーカーと共同開発し、こだわりの使いやすさを実現しました。 ...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

直火式攪拌釜『FG型』

攪拌効果も大きくアップ！衛生面も向上し、耐久性も抜群な窯固定型直火式攪…

『FG型』は、攪拌効果を大きく高める多軸羽根タイプの攪拌釜です。 マルチブレード攪拌方式と均一なガス加熱方式により食品の素材に好適の 加熱攪拌を行い、大量の炒め物及、炒り加工に威力を発揮。 直火式加熱により蒸気加熱では不可能な高温熱加工ができ、アミノ酸の 生成が促進され、うま味が大きくつくりだされます。 【特長】 ■大量の炒め物及、炒り加工に威力を発揮 ■一本軸羽根に比べ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西田

液体急速凍結機 リ・ジョイスフリーザー RF-1

?35℃に冷やし込まれたアルコール内に、真空・脱気包装された食品を浸漬…

?35℃のスピード凍結で品質劣化を抑え高品質を保持。 食品・水産・加工品の悩みを解決します。 1. 高品質な凍結 ・凍結時の品質劣化を抑え、解凍しても食品の旨み成分(ドリップ)を逃が さず、凍結前と変わらない状態を保持します。 2. 加工時間の短縮 ・液体を使用することにより、約20倍の熱伝達率の高さを実現。凍結時間 が非常に短く作業効率がアップできる為、加工時間の短縮にも繋がります 3. 均一な...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社TOSEI 本店、東京支社、東北支店、中部支店、関西支店、九州支店、広島営業所、鹿児島営業所、静岡事業所

高品質アルミ鋳物鋳造サービス：レオンアルミ

高品質なAC7A製アルミ鋳物やAC4C・AC2B・純アルミを、レオンア…

レオンアルミは、「食品機械で鍛えた技術を価値ある鋳物で形にする」アルミ鋳物製造メーカーです。 主としてAC7A等の耐腐食性アルミ砂型鋳造による、5～20個の小ロット多品種生産を得意としています。 鋳造部品でお困りのテーマがありましたら、お気軽にご相談ください。 AC7Aは純アルミに次いで耐腐食性に優れており、機械的強度も高いことから耐腐食性アルミ鋳物素材として広く使われています。 また...

メーカー・取り扱い企業： 高津伝動精機株式会社

【食品添加物】調味料製剤『コクキング デリカ』

当社のオリジナル配合により強い旨味と持続性を有している調味料製剤をご紹…

【配合内容】 ■グルタミン酸ナトリウム：72% ■グリシン：10% ■DL-アラニン：4% ■5’-リボヌクレオチド二ナトリウム：2% ■食品素材：12% ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アセラ 本社

【業務用食品素材】ホエイタンパク濃縮物『キョウプロE-35』

脂肪の凝集を防止し、ドレッシング、クリーム、アイスクリームなどに優れた…

『キョウプロE-35』は、乳化力の高いホエイタンパク濃縮物です。 保水力に優れており、プリン・ヨーグルトの離漿を押さえる他に、 畜肉製品やベーカリー製品の生地の保水力向上が見込まれます。 添加物の乳化剤を使用したくない場合に適しています。 その他、キョウプロ#シリーズとして#170、#210、#300もございます。 【表示メリット】 ■乳化の効果が期待できますが、商品への表...

メーカー・取り扱い企業： 協同乳業株式会社

食品・化粧品の機能性評価・安全性試験　受託サービス

細胞・遺伝子の解析から各種成分の分析まで、多様なニーズにお応え

当社では、食品・化粧品の機能性評価・安全性試験の受託サービスを ご提供しております。 培養細胞を用いた機能性評価試験を中心に、化粧品・食品素材について 機能性評価をいたします。 お客様のご希望に沿った形で実験内容や評価系を提案させていただきます。 ご要望の際はお気軽にお問合せ下さい。 【ラインアップ】 ■細胞培養 in...

メーカー・取り扱い企業： 学校法人佐藤学園ＯＢＭリサーチセンター

業務用除菌ペーパー『TX』

アルコールフリー！青色の使い捨てタイプなので異物混入対策に効果的です

『TX』は、食品製造、食品提供、介護施設、工業関係の現場を 清潔に保つために作られた業務用除菌ペーパーです。 アルコールフリーで青色の使い捨てタイプなので異物混入対策に効果的。 また、バクテリア、ウイルスなど、ほとんどの微生物に効果があります。 【特長】 ■アルコールフリー ■青色の使い捨て除菌ペーパーなので異物混入対策に有効 ■中心の蓋を開け一枚一枚素早く取り出せる ...

メーカー・取り扱い企業： ダック株式会社

飲料向け天然抗菌・静菌物質

世界的に高まる消費者の需要に応えるため、合成保存料ゼロを目指しています…

サントリー食品インターナショナル株式会社では、カビや酵母に対して 抗菌・静菌作用を持つ天然物質を探しております。 特に植物由来の天然抗菌・静菌物質に対して高い関心を持っています。また、 食品用途で安全に使用されてきた微生物（乳酸菌、酵母、麹菌、キノコなど） から作られる天然抗菌・静菌物質にも興味があります。 お取引形態につきましては特に制約条件はございません。学術的パートナーとの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イェットツー・コム・アジア

超低硬度ゲル・エラストマー押出成形品 ※サンプル進呈中！

自由な形状・着色対応が可能！パッキン等に好適なゲル状の柔軟な製品を生み…

東穂は、押出成形・異型押出成形品の製造メーカーです。 『押出成形』とは、その言葉どおり、“押出してカタチをつくる”技術です。 押出成形技術を駆使して、フレキシブルにさまざまなジャンルで対応できる製品を生み出しています。 「超低硬度押出成形品」は、様々な形状の押出成形ができ、ゲル（A硬度0°）から 様々な硬度の樹脂の成形が可能です。 食品衛生対応の素材も揃えており、多層成形も可能で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東穂

ピットマットmini

食品工場や研究所などで使われているピットマットの厨房用『ピットマットm…

限られたスペース、飲食店・ホテルなどの厨房からホールへの出入りの限られたスペースへ設置。 ホテルのレストランに今回、デモ設置させて頂きました。 厨房の床にある油分を、客席エリアに持ち込ませない、スタッフさんの靴底を簡単にきれいにします。 ブラシを特殊な吸水スポンジが効果を発揮します。 靴底洗浄　靴底油汚れ　靴底除菌 また、こちらの製品の他、スーツケースの車輪洗浄・飲食店や食品工場などの出入り口...

メーカー・取り扱い企業： NSET株式会社