植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

新商品、新メニューの開発に！シーズニング・OEM開発提案

PR味にこだわる企業のために、完全オリジナルシーズニング（粉体調味料）を開…

当社では、オリジナルシーズニングを企画から一貫した流れでサポートします。 お客様の「こんな味が欲しい！」というご要望にあわせて、 長年蓄積したノウハウと、日々の営業で培われている最新の情報から 『味のコンサルタント』として好適な提案をさせていただきます。 特に、高級志向の店舗やこだわりをもってPB商品を 製造されている企業様とのお取引を得意としております。 もちろんNBでも多種多様な商品がござ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸福

チーズ式マグネットフィルター＜防水仕様＞

L型配管部に適したマグネット！比較的軽量で扱いやすく様々な場面で利用可…

当社で取り扱っている「チーズ式マグネットフィルター」を ご紹介いたします。 L型配管部に適したマグネットで、比較的軽量で扱いやすいタイプ。 様々な場面でご利用いただけます。 ご用命の際は、お気軽に当社までお問...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マグネテックジャパン 本社

マジックパスタ　カルボナーラ　２０袋

水で２０分、湯で３分

原材料：マカロニ加工品（小麦を含む、国内製造）、カルボナーラの素（脱脂濃縮乳、でん粉分解物、砂糖、ベーコン（豚肉を含む）、ソテーオニオン（大豆を含む）、乳又は乳製品を主要原料とする食品、プロセスチーズ、ポークエキス調味料（鶏肉・りんごを含む）、オニオンパウダー、チキンパウダー、食塩、オリーブオイル、ポークエキス（ゼラチンを含む）、酵母エキス、こしょう加工品、パセリ）／調味料（アミノ酸等）、増粘...

メーカー・取り扱い企業： ミドリ安全株式会社

【遠心分離機】ecoclear テクニカルデータ

セパレーターによる牛乳の清澄・除菌の結果をまとめています

子などによって極度に汚染される可能性があります。そのため、乳清を効率的に除去することが一層重要です。GEAの細菌除去遠心分離機は飲用牛乳の 1 段階浄化、2 段階浄化、および特殊な細菌の浄化から、チーズを作るための牛乳への不定細菌浄化、および乳清濃縮物加工まで行うことができます。 【特長】 ■スラッジ排出量の削減 ■メカニカルシール不要 ■完全自動CIP洗浄 ※詳しくはPDFを...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

工業用空気清浄機『食品工場での鼻づまり、目や口の乾燥対策に採用』

食品工場での従業員の鼻づまり・目や口の乾燥対策として使用された事例をご…

品工場では、原材料の粉末により従業員が鼻づまり、目や口が乾燥してしまう場合があります。 当製品で原材料由来の浮遊粉じんを捕集することで、より空気の清浄度が高い空間を作ります。 当社のお客様であるチーズ工場では、添加物のじゃがいもの粉末により、鼻づまり、目や口の乾燥を訴える従業員の方がいらっしゃいました。 可動式工業用空気清浄機『QleanAir FS 70』を設置したところ、 空気中の粉塵濃度...

メーカー・取り扱い企業： クリーンエア・スカンジナビア株式会社

業務用食器洗浄器用洗剤『CIP-20』

強力な酸化作用により、頑固に付着した汚れを速やかに溶解・除去！業務用食…

洗剤です。 当製品に含まれる洗浄・消臭成分が、こびり付いた汚れや匂いを素早く洗浄。 洗浄時間の短縮に加え、優れた除菌効果で衛生度アップに貢献します。 グラタン、トマトソース、カレー、チーズなど、しつこい汚れと匂いを 簡単に洗浄します。 【特長】 ■加熱変性により頑固に付着した汚れに対して､素早く作用し 　優れた洗浄効果を発揮 ■洗浄と同時に除菌・脱臭作用を示す ■高...

メーカー・取り扱い企業： 有希化学株式会社

『リステリア モノサイトジェヌス検出キット』

非常に高感度で特異性が高い！24時間以内に判定可能な菌種同定検出法。

【対象検体】 ■牛乳 ■チーズ ■鳥肉 ■アイスクリーム ■香辛料 ■ひき肉 ■環境サンプル 等 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フォーディクス

レインプラズマ搭載低温プラズマ殺菌機『さっキング』

プラズマの力で殺菌力も品質も落とさない！熱に弱い製品の殺菌も可能です …

『さっキング』はプラズマの力で殺菌力も品質も落とさない レインプラズマ搭載低温プラズマ殺菌機です。 粉チーズやカカオパウダー、スパイスなどの熱に弱い製品の殺菌も可能。 品質を下げずに優れた殺菌力と、低ランニングコストを実現しました。 電極はユニット式で容易に脱着することができます。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クメタ製作所 本社／工場

X線検査機 X-Ray4215DW【レンタル・販売】

低密度異物検出感度は日本で最有力機！ 冷凍唐揚げやチーズ中の金属、軟…

本デュアル機は冷凍１～２Kg程度の重なりや凸凹のある加工肉、鶏肉などの混入異物を従来機が出来なかった高感度で実現。 肉の厚みが薄く、密度が低い骨、軟骨の検出も得意です。 従来機であきらめていた異物検出でも、デュアル機で勇気を出して再トライ！ ◎免許等不要で、誰でも取扱可能。...・検出異物：金属、ガラス、セラミック、ゴム、アルミ、骨、石、樹脂など ・異物検出時：ブザー警報とNG表...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンモニター

圧力（流量）補助用ラインポンプ自動運転装置セット『UFP-40』

小型・軽量！配管はそのままで、ポンプの分解・点検が可能です

　　　　　　相フランジ（吸込用・吐出し用） ■制御ボックス：インバーター出力コード5m　制御信号コード5m ■取付金具：（ハヤウマ、ハヤウマ接続金具、Uボルト）2式 ■圧力計部材：圧力計接続チーズ（40×20）、ミニバルブ ※詳しくはカタログをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

『リステリア属菌検出キット』

稀に至死的な症状を引き起こす食中毒感染症を検出できる検出キット！

【対象検体】 ■生乳 ■チーズ ■挽肉 ■環境サンプル 等 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フォーディクス