化粧品原料　生分解性・自己乳化型アミノ酸系活性剤アクアシルオイル

生分解性クレンジングオイル、自己乳化型クレンジングオイル、ス―ジング効…

アクアシルオイルは、植物油の脂肪酸にリジンを反応させた自己乳化型のアミノ酸系の界面活性剤です。 ６種類の植物油(アルガンオイル、インカインチオイル、スイートアーモンドオイル、アンズ油、オリーブ油、ヒマワリ油)を用いた6つのグレードがあります。 ＜特徴＞ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

界面活性剤乳化と三相乳化の違い

界面活性剤による乳化は、可逆的吸脱着！三相乳化法による乳化は、不可逆的…

当社では、「界面活性剤乳化と三相乳化の違い」について、 ご紹介しています。 乳化剤の性質は、界面活性剤による乳化の場合は、水または油に対する 物質、三相乳化法による乳化の場合は、水にも油にも溶解しない物質。 ...

メーカー・取り扱い企業： 未来環境テクノロジー株式会社

乳化技術「三相乳化」

界面活性剤を必要としない三相乳化を応用した独自の化粧品を開発

「三相乳化」とは、神奈川大学により開発された界面活性剤を必要としない、新しい乳化テクノロジーです。 従来の乳化技術に欠かせなかった界面活性剤の代わりに、柔らかい親水性ナノ粒子の物理的作用力(ファンデルワール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東洋新薬 東京支店

乳化油脂『カッコーエースシリーズ』

サンプル進呈あり！食品加工全般の食感改良や作業性の改善に使える乳化油脂

『カッコーエースシリーズ』は、水中油滴型（O/W 型）の乳化油脂です。 1ミクロン前後の微細な油滴が水に分散することで、食感改良や作業性の 改善など、食品加工全般の改善改良にご利用いただけます。 また、気になる嫌な匂いのマスキングなど食味改良や...

メーカー・取り扱い企業： 角光化成株式会社 本社

乳化機能付加微粒子酸化亜鉛『MZY-500SHE』

界面活性剤フリーの製剤が作製可能！乳化機能を持たせた微粒子酸化亜鉛

テイカの『MZY-500SHE』は、親水性と疎水性のバランスを調整し、 乳化機能を持たせた新規微粒子酸化亜鉛です。 W/O型ピッカリングエマルションを形成することにより、 界面活性剤フリーの製剤が作製可能です。 大きな乳化粒子が粉体によって安定的に形成でき、今...

メーカー・取り扱い企業： テイカ株式会社

菓子用乳化油脂『パールインプラス』

【無料サンプル進呈中】長期保存の菓子に！ソフトさとしっとり感を長期間持…

サついて乾いた食感になってしまいます。 ミヨシ油脂の「パールインプラス」を使用することで、しっとりやわらかい食感が長期間続き、上記の課題を解決できます！ 【製品概要】 パールインプラスは、乳化剤と酵素の相乗効果によって高い食感維持機能を発揮する、流動状の乳化油脂です。 消泡しにくいため、下記のような様々な製法でご使用いただけます。 〈スポンジ系〉後粉法、オールインミックス法(※)...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

三相乳化技術とは

界面活性剤を必要としない、新しい乳化テクノロジー！エマルションの濃縮が…

当社で取り扱っている『三相乳化技術』について、ご紹介いたします。 「三相乳化法」は、従来の乳化方法に欠かせない界面活性剤の代わりに、 柔らかい親水性ナノ粒子の物理的作用力(ファンデルワールス引力)を 利用した新しい乳化...

メーカー・取り扱い企業： 未来環境テクノロジー株式会社

洋菓子用起泡性乳化油脂　『ケークトロン』

【無料サンプル進呈中】フードロス削減に！ケーキなどの食感の経時変化を抑…

ケークトロンは起泡性、気泡安定性に優れたペースト状の起泡性乳化油脂です。 焼成に技術が必要とされるスポンジケーキが誰でも簡単に焼成でき、「時短」や「人手不足」、さらに「食感」と「日持ち」の両面で賞味期限・消費期限の延長に寄与する2021年の新製品です。 ...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

乳化・分散＜5つの特性＞

界面活性剤を必要としない、乳化・分散テクノロジー！不可逆的付着

当社で取り扱っている三相乳化法での、三相乳化エマルションによる 「乳化・分散」について、ご紹介いたします。 ナノサイズの親水性粒子が不可逆的に油滴や固体表面に凝集・付着する ため、油種や固体種を問わずに乳化・分散する...

メーカー・取り扱い企業： 未来環境テクノロジー株式会社

非水乳化技術

非常に高い皮膚安全性！化粧水、乳液、エッセンスなどの各種製剤に適してい…

『非水乳化技術』は、保湿剤と油相で乳化する技術による 製品開発で、分子量の大きい界面活性剤少量で乳化が可能 なので皮膚安全性が非常に高い技術です。 常温で製造可能で熱分解・熱散開するような成分を安定...

メーカー・取り扱い企業： 皮膚臨床薬理研究所株式会社

ナノカーボン・スメクタイト乳化

零細企業の職人が作り上げた新規材料！強靭さ・柔らかさ・強さを有します

『ナノカーボン・スメクタイト乳化』は、強靭性と弾力性を併せ持つ素材です。 O/Wエマルジョンのため、どんな接着樹脂にもなじみます。 また、延展性、塗膜性にも優れています。 さらに当社では、ステロイドクリームに適したO...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社美粒

オーツ麦オイル　SWEOAT OIL

極性脂質を豊富に含む食用オーツ麦オイル。クリーンラベル製品に。

従来、オーツ麦油脂の効率的な回収には数種類の有機溶媒が必要でしたが、エタノールと水のみによるオイル抽出・分別法が開発され、食品グレードのオーツ麦オイル製品が実現しました。 乳化力を持つ植物オイル。 チョコレート、マーガリン、パン、焼き菓子、アイスクリーム等に。 ＜特長＞ ●オーツ麦由来100% ●極性脂質40％以上 ●食品扱い ●乳化力 ●コーシャ－...

メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部

スーパー・エマルション燃料

三相乳化法を用いることで、排気ガス中の煤が削減できNO2の発生も低減！

当社は、スーパー・エマルション燃料の開発および製造を行っております。 三相乳化法によるエマルション燃料の調製は油種によらず、乳化が可能です。 乳化のタイプはO/W型およびW/O型が可能で、特に燃料油種が直接混合しない ような場合には、予めO/W型で調製しておき、両エマ...

メーカー・取り扱い企業： 未来環境テクノロジー株式会社

天然系水溶性の多類類（乳化安定剤・懸濁化剤)『アラビアガム』

アラビアガムはポリウロン酸と呼ばれる構造を持つ多糖類です。水溶液は低粘…

から得られる多糖類です。 【特性】 ■溶解性：冷水可溶で50％以上の高濃度に溶解できます。 ■粘度: 20％水溶液で100mPa・s以下と、非常に低い粘度を示します。 【機能】 ■乳化安定剤 ■懸濁化剤 ■コーティング剤 ■結合剤 【製品群】 弊社は、アラビアガムを輸入し、粉末して販売しております. ■アラビアガムＨＰ ■アラビアガムＨＰ粉末 ■アラビアガムＨ...

メーカー・取り扱い企業： MP五協フード＆ケミカル株式会社

【卵不足でお困りですか？】菓子向け卵代替製品のご紹介

スポンジケーキやお菓子を作る際、卵の使用量を削減することができる製品を…

困りではありませんか？ 菓子作り、例えばスポンジケーキの製造において、卵は以下のような重要な効果を発揮します。 1．気泡力によってふんわりとした食感に仕上げる 2．卵黄が水分と油をつなぐ（乳化させる） 3．しっとり感の付与、老化防止 卵によるこのような効果を、下記の弊社製品で補い、卵の使用量を減らすことが可能です！ ■起泡性乳化油脂「ケークトロン」 →上記1～3の効果を補...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

【オメガ3含有量100mg/g】粉状：DHA・EPA含有精製魚油

DHA・EPAをオイルのままでは困難だった様々な用途に使用可能！「オメ…

/g以上含有 　「DHA・EPA含有」と製品に表示可能です。 ■フランスPolaris社【独自】の酸化遅延技術『QUALITY SILVER』を使用 　酸化安定性を高め、もどり臭を抑えた魚油を乳化粉末にしています。 ■優れた耐熱性 　加工食品や焼き菓子へもご使用いただけます。 〓　特徴 ２　〓　マイクロカプセル ■DHA・EPAを乳化剤で包んでマイクロカプセル化 　乳化安定...

メーカー・取り扱い企業： 島貿易株式会社

化粧品原料『FLOCARE』

化粧品処方の流動性調整、感触の改善に寄与します。基本処方に必要な汎用グ…

SNFでは、化粧品原料（ポリクオタニウム系、カルボマー、乳化・増粘剤）を取り扱っております。 ＜ポリクオタニウム系＞ 髪と肌へ滑らかさと柔らかさを与えるカチオンポリマーと両性ポリマーを取り揃えております。 ＜カルボマー＞ 「透明度を保ったまま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エス・エヌ・エフ

消泡剤『自己乳化型消泡剤』

有効成分100%！水系・非水系いずれの発泡液にも使用できる自己乳化型消…

本製品は、親水性の変性シリコーンとオイルコンパウンドから構成される 有効成分100%の製品で、水系・非水系いずれの発泡液にも使用できます。 高温安定性、耐アルカリ性、耐酸性に優れるなど、ユニークな特長を持って おり、水を与えることで、均一なエマルジョンを容易作ることができます。 強アルカリや強い機械的せん断のかかる発泡液に対し優れた消泡効果を発揮 する「KS-530」をはじめ、品...

メーカー・取り扱い企業： 信越化学工業株式会社

化粧品原料『非乳化型シリコーンゲル』

製造時には、ディスパー等で容易に顔料分散！配合後は安定な組成物を得るこ…

『非乳化型シリコーンゲル』は、チキソトロピー性の特長を持つ化粧品原料 です。 静止状態ではほとんど流動性のないペーストでも、シェアを加えるとその 粘度は下がります。 配合製品の製造時には、デ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社リンデン

『アラビアガム』

ユニークで優れた機能性を持つ天然・安全・安定のアラビアガム

が認められ世界各国で使われ続けてきました。 近年では、100％天然物であるアラビアガムは高品質でお手頃な価格で、 さらに安定供給することが出来るようになりました。 【特長】 ■優れた乳化力・保護力 ■皮膜性・結着性 ■食感改良剤 ■安定性・低粘度・優れた溶解性 ■豊富な食物繊維量 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

【植物由来 水溶性 金属加工油】乳化剤／防錆剤／潤滑剤 用途に！

【植物由来】のトール油が原料の潤滑油添加剤です！各種添加剤の使用量低減…

【DIACID 1550】は、 乳化性・防錆性・潤滑性を持つ、マルチな添加剤です。 〓　特徴　〓 ■　防錆向上 ■　再生可能資源のトール原油が原料 ■　泡立ち抑制（ノニオン系界面活性剤とのバランスにより） ■　生分解...

メーカー・取り扱い企業： 島貿易株式会社

乳化化粧品に好適に使用できます！ セルロース粒子『セルフロー』

化粧品原料として、長年の実績があります！植物由来の多孔質セルロース粒子…

『セルフロー』は、多孔質で真球状のセルロース微粒子です。 滑らかな手ざわり、皮膚への低刺激性、吸水性・吸油性などの特長を有しているため、化粧品原料として好適。 多孔質のため吸水性・吸油性を有しています。 乳液やリキッドファンデーションなどの化粧品に配合することにより、優れた風合い、伸び性、機能性を持つ商品を開発することができます。 【特長】 ■化粧品基材として、長年の実績があ...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

実践 エマルション安定化・評価技術

各種指標値に基づく科学的アプローチ

「乳化」の性能・機能に関わる指標値を駆使して、科学的な視点からの『乳化剤の使いこなし方』を詳解 　 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

β-カロチン製剤『R-AN』

熱には安定、光や空気中の酸素による酸化で褪色しやすい赤色系水分散製剤

『R-AN』は、食品添加物β-カロチンを当社独自の特殊製法により 乳化分散させ、従来のβ-カロチン製剤に類を見ない赤橙色～ピンク系の 色調を呈する赤色系水分散製剤です。 赤橙色の粘性のあるペーストで僅かに特有のにおいを有します。 熱に対して比較的安定です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 日農食品販売株式会社 本社

高機能＜5つの特性＞

親水性ナノ粒子が生み出す様々な三相乳化エマルションの特性！

当社で取り扱っている三相乳化法での、三相乳化エマルションによる 「高機能」について、ご紹介いたします。 三相乳化法は、親水性ナノ粒子が不可逆的に油滴(または水滴)に付着し 油滴表面を覆っています。 この三相乳化...

メーカー・取り扱い企業： 未来環境テクノロジー株式会社

香粧品用乳化剤・可溶化剤『ブラウノン　RGL-ISEシリーズ』

乳化領域が広く、少量で安定なエマルションが得られる！

『ブラウノン　RGL-ISEシリーズ』は、乳化領域が広く少量で安定な エマルションが得られる香粧品用乳化剤・可溶化剤です。 表示名称は、イソステアリン酸ポリオキシエチレングリセリルです。 酸化エチレン付加モル数、エステル基数を変え...

メーカー・取り扱い企業： 青木油脂工業株式会社

ジェラート用食材

手軽にイタリアンフレーバーのジェラートを作ることができる食材をご紹介

ユーロインターナショナル株式会社では『ジェラート用食材』を取り扱って おります。 「ペースト」をはじめ「パウダーミックス」や「乳化安定剤」などを 各種ラインアップ。アイスクリームに混ぜてフリーザーで製造すれば、 手軽にイタリアンフレーバーのジェラートを作ることができます。 他にも製菓用としてアイディア次第で多種多様に...

メーカー・取り扱い企業： ユーロインターナショナル株式会社 本社

チアシード粉末『オルプラス SC』

優れたアミノ酸組成のタンパク質！水溶性と不溶性の食物繊維を豊富に含みま…

ルプラス SC』は、チアシードをコールドプレスにて脱脂し、 粉砕/分離した微粉末素材です。 優れたアミノ酸組成のタンパク質をはじめ、水溶性と不溶性の食物繊維を 豊富に含みます。また、優れた乳化性と粘性により、卵白代替機能を有します。 プラントベースミートや、食肉加工品、魚肉加工品、惣菜、パン、 シリアル、ロカボ製品、健康食品、ペットフード用途などにご使用下さい。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社

次世代化粧品「ラメラテクノロジー 化粧品」

しっかりとした土台(基材)が、コンセプト(成分)の可能性を最大化します

皮膚臨床薬理研究所は、細胞間脂質と類似構造を持ったラメラ構造の化粧品を開発しました。 従来の乳化法は光学顕微鏡で乳化粒子が見えますが、ラメラ構造の化粧品は乳化粒子が見えません。 偏光顕微鏡で見ると、ラメラ構造は毛糸が絡みあったように見えます。 ラメラ構造製剤は肌改善効果が高いばかりでなく、...

メーカー・取り扱い企業： 皮膚臨床薬理研究所株式会社

食品添加物『グリアA』

用途特許保有の食品添加物！

『グリアA』は、小麦たん白グルテンからグリアジンを抽出する技術を 確立し開発した食品添加物です。 小麦粉加工品に粘弾力、粘着力、乳化力等を付与することから、麺類、 皮物、水産練り製品、畜産加工品、パン類、クッキー、ビスケット、 チューインガム様食品等に使用されています。 小麦粉と同等の吸水量を有しています。 【特...

メーカー・取り扱い企業： アサマ化成株式会社